Алюминиевая фольга что это такое
Алюминиевая фольга, свойства и применение на кухне и в быту
На любой кухне найдется алюминиевая фольга, но не каждая хозяйка знает, как можно использовать этот ценный материал на полную катушку. Чаще всего хозяйки используют этот пищевой тонкий алюминиевый лист для приготовления различных мясных, рыбных и овощных блюд, а также изделий из теста. Практически каждый человек не раз пробовал и сочную курочку, запеченную в блестящей пленке, и вкусные ароматные овощи, приготовленные в ней на барбекю в саду или на природе.
Эта пленка используется и в профессиональной кулинарии, а также она не заменима в качестве верной герметической упаковки. Сегодня мы рассмотрим, что такое алюминиевая фольга, свойства и применение ее на кухне и в быту.
Алюминиевая фольга, свойства и применение
Применение алюминиевой фольги
Алюминиевая фольга, свойства
Это гибкий и очень тонкий лист алюминия с толщиной около 0,001 мм. Он экологически чистый материал без запаха. Не придает продуктам стороннего привкуса, не впитывает жир и не пропускает никакой жидкости. Любая сковородка с проложенной на ней фольгой становится антипригарной. Выпускается пищевая пленка рулонами длиной не более 10 м.
Кроме того, продукты, приготовленные на фольге, антиаллергены и совершенно безопасны. Она не плавится при запекании продуктов и не деформируется, способна долго хранить тепло.
Алюминиевый материал имеет зеркальную сторону и матовую. Зеркальная поверхность хорошо отражает тепло, поэтому и приготовление ускориться, если вы продукты положите на глянцевую поверхность, а матовая будет снаружи.
Если вы готовите без добавления масла, то продукты кладут на зеркальную сторону – к ней меньше пригорают продукты.
Правда, разница в отражении сторон совсем небольшая не более 10% и в приготовлении крупных кусков рыбы или мяса это практически не заметно.
применение алюминиевой фольги
Пищевая фольга, применение
Она способна защитить многие продукты от пыли, влаги и губительных бактерий. Поэтому довольно часто ее используют для хранения и упаковки скоропортящихся блюд. В фольгу можно завернуть практически все овощи, мясо, сыр, рыбу, фрукты, где продукты долго останутся ароматными и свежими, сохраняя витамины и нужные человеку вещества.
Только помните, что не стоит заворачивать те продукты, которые содержат кислоту (лимоны и другие подобные фрукты) – возможно, будут выделяться вредные вещества.
сохраняем чистоту поддона
Использование на кухне
Алюминиевый лист на кухне является незаменимым помощником в приготовлении множества блюд. Однако его можно использовать и в иных случаях.
глажка белья
Другое применение алюминиевой фольги
Зеркало с небольшими потемневшими участками можно быстро реставрировать, если с внутренней стороны приклеить заплатки на проблемные места.
Батареи в квартире горячие, а вы мерзнете. Исправить ситуацию просто – наклейте на картон лист алюминия, прикрепите его на стену за батареями отопления, и будет тепло в доме.
Иногда помехи на телевизоре способны испортить все удовольствие от классного фильма или любимой передачи. А все из-за чего? Довольно часто видеопроигрыватель (DVD) устанавливают либо рядом, либо над или под телевизор и от этого возникают помехи. Избавиться от помех поможет фольга, подложенная между этими приборами.
Довольно часто люди сталкиваются с проблемой плохой работы пульта к DVD, телевизору, детским игрушкам или же фонарь начал работать с перебоями. Некачественная работа объясняется слабым контактом батареек из-за плохого прилегания. Здесь нужно подложить кусочек листа алюминия, сложенного в несколько слоев, между пружинкой и батарейками.
Любая хозяйка скажет, что довольно сложно разгладить застарелые складки на белье, занавесках и одежде. Просто много тепла поглощает и сама гладильная доска. Чтобы увеличить количество тепла для вещей при глажке необходимо подложить под покрытие на доске кусочек фольги. Теперь все тепло утюга достанется занавеске, и складки хорошо разгладятся, если использовать пар утюга, так как отразится тепло и от гладильной доски.
По мере использования столового мельхиора или серебра оно тускнеет, становиться неприглядным и приходиться каждую ложку, вилку тереть тканью с зубной пастой, чтоб вернуть былую привлекательность. Оказывается можно поступить гораздо проще. Для этого берут кастрюльку, кладут на дно лист алюминия, наливают 0,5 л холодной воды с 60 г соли (2,5 ст. л.) и складывают всё столовое серебро на 4-12 часов. И конец мучениям, серебро сверкает, хозяйка счастлива! Проверено на собственном опыте!
Надеюсь, вы не сомневались, что алюминиевая фольга, свойства и применение очень пригодиться не только на кухне, но во многих жизненных случаях.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Алюминиевая Фольга – Уникальная упаковка
Алюминиевая фольга, начало промышленного производства которой приходится на первое десятилетие двадцатого века, заменила фольгу из олова – популярный в конце XIX века упаковочный материал. Уникальное сочетание свойств алюминиевой фольги – непроницаемость, легкость, прочность, пищевая безопасность и экологичность – позволили ей довольно быстро вытеснить оловянную фольгу и стать одним из самых востребованных упаковочных материалов на мировом рынке.
Экологичность
Алюминиевая фольга – абсолютно экологичный материал. Фольга поддается 100-процентной переработке, не утрачивая своих уникальных свойств. Алюминиевая фольга полностью разлагается в земле (по данным экспертов, тонкая фольга полностью разлагается в течение одного года).
Термостойкость
Алюминиевая фольга устойчива к высоким температурам, не плавится и не деформируется при нагревании. Температура плавления алюминия – 660 градусов – недостижима в бытовых условиях. Благодаря устойчивости к высоким и низким температурам, фольга используется как для тепловой обработки, так и для заморозки продуктов.
Гигиеничность и пищевая безопасность
Алюминиевая фольга нетоксична, безопасна для использования в контакте с пищевыми продуктами, не меняет их вкус и запах, надежно защищает от влияния внешних факторов и препятствует возникновению и размножению бактерий. Последний этап производства фольги – окончательный отжиг – делает ее практически стерильным материалом, что обеспечивает широкий cпектр применения фольги в пищевой отрасли.
Уникальные барьерные свойства
Одно из ключевых преимуществ фольги – ее полная непроницаемость и непрозрачность, благодаря чему она защищает продукты от воздействия света, влаги и посторонних запахов. Защитные свойства фольги обеспечивают широчайший спектр ее применения – от упаковки пищевых продуктов до изоляции зданий.
Применение фольги в различных отраслях
Пищевая отрасль
Уникальные свойства фольги, которые включают в себя непроницаемость, прочность и безопасность для продуктов, обеспечивают широчайший спектр ее применения в различных сегментах пищевой промышленности.
Фольга – популярный материал для упаковки продуктов питания: молочных и сухих продуктов, кондитерских изделий, готовой еды и полуфабрикатов, чайной и кофейной продукции, напитков, а также корма для домашних животных.
Фармацевтическая отрасль
Благодаря гигиеничности и безопасности для здоровья алюминиевая фольга остается одним из самых востребованных материалов в упаковке фармацевтических препаратов, позволяя хранить и транспортировать их в течение длительного времени.
Косметическая отрасль
В отрасли производства косметических товаров и продуктов личной гигиены алюминиевая фольга широко используется для производства различных видов гибкой упаковки, благодаря свойствам защищать от света, воздуха и влаги.
Табачная отрасль
Производители табачной продукции используют алюминиевую фольгу для производства внутренней упаковки для сигаретных пачек, упаковки для рассыпного табака и обертки для сигар – барьерные свойства фольги позволяют сохранить аромат табака, препятствуют проникновению влаги и позволяют увеличить срок хранения продукции.
Производство теплообменников
Благодаря своей высокой теплопроводности, алюминиевая фольга широко используется для производства теплообменников в системах отопления и кондиционирования – ее применение позволяет экономить электроэнергию и достигать максимальной эффективности при минимальном расходе материала.
Автомобилестроение
Фольга используется для внутренней отделки автомобильных салонов, способствуя большей безопасности пассажиров – благодаря своей непроницаемости и огнестойкости, фольга препятствует распространению пламени в случае возгораний. Барьерные свойства фольга также обеспечивают звукоизоляцию салона.
Строительство и электротехническая промышленность
Тонкость фольги в сочетании с ее прочностью и непроницаемостью обеспечивают ей существенное преимущество при выборе материала для изоляции стен, поскольку фольга выполняет все необходимые барьерные функции, существенно экономя пространство помещений.
Виды продукции
Гладкая | Под отделку (converter foil) | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Вид материала | Основные характеристики | Примерная стоимость руб./м2 |
Фольгированная бумага (кашированная фольга) | Плотный, упругий материал, отличающийся высокими пароизоляционными свойствами. Бывает двух типов: фольга + крафт-бумага и фольга + бумага + полиэтилен. Стандартная ширина ленты – 1,2 м. Выдерживает температуру до 130°С, легко режется и держит форму. Крепят на саморезы, гвозди, строительные скобы. Не рекомендуется для обшивки стен, прилегающих к печи. | от 40 двуслойная, от 60 трехслойная |
Фольгированная ткань (фольма-ткань) | Мягкий, двухслойный материал из стеклоткани и фольги. Выдерживает температуру до +500 °С, высокая влагонепроницаемость, устойчивость к плесени и другим микроорганизмам. Толщина фольма-ткани от 0,12 до 3 мм, полотна крепятся встык. Используется для утепления саун и бань, можно обшивать стены, прилегающие к печи. | от 50 |
Фольгированный пенополистирол | Утеплитель на основе пенополистирола, покрытый тонким слоем алюминиевой фольги. Выпускается в листах 1,2х0,6 м, имеет толщину от 2 до 10 см. Применяется для утепления внутренних помещений саун и бань. | от 250 |
Сейчас читают Простой фундамент для бани — Строим баню или сауну Какой лучший антисептик для бани | Рулонный утеплитель с односторонним или двухсторонним фольгированным покрытием. Толщина материала 2-10 см. Используется для теплоизоляции внутренних помещений бани и сауны, выдерживает температуру до +100 °С. Не подходит для обшивки поверхностей, примыкающих к печи. | от 35 |
Фольгированная минеральная вата | Выпускается в рулонах и в виде матов различной толщины. Обладает очень высокими теплоизоляционными свойствами, поэтому оптимально подходит для утепления каркасных бань и саун. | от 200 |
Тигель для плавки
Плавка алюминия в домашних условиях требует наличия специальной емкости с носиком из тугоплавкого материала. Это так называемый тигель. Тигли могут быть фарфоровые, кварцевые, стальные, чугунные, изготовленные из корунда или графита. В домашних условиях можно использовать покупной тигель или изготовить его, например, из отрезка стальной трубы достаточно большого диаметра. Правда, для этого нужна болгарка, сварочный аппарат и навыки владения этими инструментами.
Размеры тигля зависят от необходимого количества алюминия, который нужно расплавить. Этот ковш должен равномерно прогреваться, а его тепло — передаваться к сырью.
Использование фольги в бане
Использование фольги в бане
Чтобы выбрать оптимальный способ теплоизоляции, необходимо учитывать несколько факторов, основными из которых являются условия эксплуатации бани и материал, из которого она построена. Для теплых бревенчатых построек с качественно проконопаченными стенами фольгированные утеплители не нужны, это будет только лишняя трата денег.
Не стоит использовать фольгу в бане из бруса или бревна
Если баня деревянная, но достаточно большая и плохо прогревается, достаточно обшить стены и потолок обычной тонкой фольгой, а затем закрыть ее вагонкой. Можно обшить фольгой только поверхность за печкой, это ускорит прогревание парной и позволит сэкономить немного топлива.
Стены за печью закрыты фольгой
Баня из газобетона также считается достаточно теплой, но такой материал нуждается в качественной пароизоляции. Выбор фольги в этом случае полностью оправдан, а для удобства можно использовать не обычную, а кашированную.
Крепление кашированной фольги
Кирпичные и каркасные бани должны утепляться обязательно. Здесь оптимально подойдет фольгированный утеплитель на основе ваты или пенополистирола. Для потолка вид фольги также подбирается с учетом толщины перекрытий и наличия (отсутствия) теплоизоляции чердачного помещения.
Фольга на потолке в бане
Условия эксплуатации также имеют определенное значение. Если баня используется периодически, и парятся в ней недолго, большой потребности в теплоизоляции фольгой нет. Совсем другое дело, если топят парилку очень часто или банные процедуры затягиваются на несколько часов: термоизоляция помещения позволит хорошо сэкономить дрова, баня будет прогреваться быстрее и дольше остывать.
Литейная форма
Если требуется только отлить чистый алюминий для припоя, то литейная форма не нужна. Достаточно использовать стальной лист, на котором расплавленный металл остынет. Но если нужно отлить хотя бы простенькую деталь, то понадобится литейная форма.
Литейную форму можно сделать из скульптурного гипса, именно гипса, а не алебастра. Жидкий гипс заливается в смазанную маслом форму, ему дают немного застыть, периодически встряхивая, чтобы вышли пузырьки воздуха, вставляют в него модель и накрывают второй емкостью с гипсом. В удобном месте нужно в гипс вставить цилиндрический предмет, чтобы в итоге в форме появилось отверстие, так называемый канал, в который будет заливаться расплавленный алюминий. Когда гипс окончательно застынет, две части формы разъединяются, вынимается модель, и форма с готовым слепком соединяется опять.
Изготовить литейную форму можно и из смеси 75 % формовочного песка, 20 % глины и 5 % каменноугольного песка, которая засыпается в специальный ящик из досок и трамбуется. В утрамбованную землю отжимается модель, получившийся отпечаток присыпается тальком и графитом (угольной пылью), чтобы остывшую алюминиевую деталь можно было легко отделить от формы.
Как крепить фольгу
Простая обшивка
Еще одно преимущество алюминиевой фольги в том, что крепить ее удобно в любое время, на любые поверхности. Для этого не нужен капитальный ремонт, работа займет совсем немного времени и усилий.
Простая обшивка стен и потолка фольгойй
Для защитной обшивки деревянных стен сначала нужно убедиться, что поверхность достаточно ровная и нет острых выступов, которые порвут фольгу. При обнаружении таких дефектов следует зачистить их наждачной бумагой. Дальше все просто: берут рулон фольги, отматывают полосу по высоте стены, отрезают, в верхней части фиксируют степлером. Расправляют полотно книзу, снова фиксируют, чтобы оно не сдвигалось, затем крепят следующую полосу внахлест на 5-7 см на первую. По стыкам обязательно закрепляют алюминиевым скотчем. Обычный для этих целей использовать нельзя.
Полосы фольги могут располагаться и горизонтально, если вам удобнее так крепить. Главное, чтобы нигде не оставалось зазоров. Вокруг оконных и дверных проемов фольга также крепится вплотную к торцам, и фиксируется степлером по периметру.
Пример закрепления фольги вокруг оконного проема
Пример закрепления фольги вокруг дверного проема
Фольга вокруг окна
Если обшивается вся парилка, сначала фольгу закрепляют на потолке, оставляя свесы по краям шириной 10 см. При обшивке стен материал будет крепиться внахлест, чтобы между потолком и стенами не оставалось ни малейших зазоров.
В завершение поверх пароизоляции набивают деревянные рейки, на которые крепится вагонка. Толщина реек не должна быть меньше 20 мм. Наличие воздушной прослойки между фольгой и финишной отделкой является обязательным условием для эффективной теплоизоляции.
Крепление вагонки – фото
Цены на алюминиевую клейкую ленту
алюминиевая клейкая лента
Обшивка поверх утеплителя
Очень часто фольгу крепят поверх утеплителя. Для этого на стены набивают рейки 20х40 мм толщиной, с шагом 40-50 см.
Крепление фольги поверх утеплителя
Рейки могут располагаться как вертикально, так и горизонтально.
Рейки для расположения утеплителя
Между рейками вставляют рулонный или плитный утеплитель как можно плотнее, а потом закрывают все алюминиевой фольгой. Стыки тщательно заклеивают скотчем, расправляют пароизоляцию, чтобы не оставалось складок, затем монтируют сверху реечный каркас для крепления вагонки.
Обрешетка поверх фольги для крепления вагонки
На этот раз рейки должны располагаться перпендикулярно тем, которые находятся под фольгой. Завершающий этап – обшивка вагонкой.
Утепление бревенчатых стен
Утепление потолка в парной
Угол, примыкающий к печке, можно не обшивать фольгой, если планируется облицовка декоративным материалом. Тогда теплоизоляция обрезается по периметру кладки и укрепляется дополнительными планками, которые обеспечат плотное прилегание к стене.
Фиксация фольги рядом с декоративной плиткой за печным пространством
Если вместо обычной фольги используется кашированная, все выполняется точно так же. При выборе фольгированной ткани отличие только в укладке материала: полосы укладывают встык, а не внахлест.
Вот так, при помощи алюминиевой фольги можно качественно утеплить парилку в бане. Разумеется, данный материал подходит и для остальных помещений, но именно в парилке он дает наибольший эффект. Самое важное, правильно закрепить пароизоляционный слой, иначе тепло будет уходить через зазоры в швах.
Сырье для плавки
Если предстоит плавка алюминия в домашних условиях, из-за сложности работы с порошковым металлом его в качестве сырья не используют.
Можно приобрести алюминиевую чушку или использовать обычную алюминиевую же проволоку, которую нарезать ножницами на небольшие кусочки и для уменьшения площади контакта с воздухом плотно спрессовать пассатижами.
Если не предполагается особо высокое качество изделия, то можно в качестве сырья использовать любые бытовые предметы, консервные банки без нижнего шва или обрезки профиля.
Вторичное сырье может быть окрашено или испачкано, это не страшно, лишние составляющие отойдут в виде шлаков. Только нужно помнить, что вдыхать пары сгоревшей краски нельзя.
Чтобы из вторичного сырья получилась качественная плавка алюминия в домашних условиях, флюсы, задача которых состоит в том, чтобы связывать и выводить на поверхность расплавленного металла все примеси и загрязнения, лучше приобрести готовые. Но можно сделать самостоятельно из технических солей.
Покровный флюс готовится из 10 % криолита и по 45 % хлорида натрия и хлорида калия.
В рафинирующий флюс для получения алюминия без пористости добавляют еще 25 % от общей массы фтористого натрия.
Цвет имеет значение
Так все-таки, кто изобрел фольгу? До сегодняшнего дня это спорный вопрос. Точно известно только то, что в 1915 году Неер придумал способ, как сделать фольгу разноцветной. Но в 1918 году его призвали в армию, где он и умер от испанки 27 ноября того же года. Но его идея не исчезла, и в 1933 году Конрад Курц стал первооткрывателем метода катодного напыления. Этот способ позволял наносить на алюминиевую основу тончайший ровный слой золота. Такую фольгу использовали для теснения горячим способом. Мировые войны и тотальный экономический упадок заставили производителей поменять слой настоящего золота на слой желтого лака с металлизированной основой. Так появилась современная разноцветная фольга. Цветовое разнообразие и удешевление производства расширили сферы применения материала.
Лента бандажная оцинкованная 0,5 х 20; 0,7 х 20
Представляет собой стальную ленту из оцинкованной стали толщиной 0,5 мм, шириной 20 мм, в рулонах по 70 метров погонных и толщиной 0,7 мм, шириной 20 мм, в рулонах по 50 метров. Очень высокая прочность на разрыв.
Применяется для крепления скорлупы для труб, кожухов из оцинкованной стали на трубопроводах, при строительстве линий электропередачи, оптоволоконных и других линий связи, монтаже дорожных и прочих указателей, упаковке продукции и других отраслях народного хозяйства, где требуется надежное скрепление.
Крепится лента бандажная из оцинкованной стали специальными скрепами при помощи натяжных клещей. Упаковка 100 штук.
Плавка с помощью паяльной лампы
Плавка алюминия в домашних условиях паяльной лампой должна происходить не в помещении. Кроме сырья, паяльной лампы, тиглей и кирпичей, нужно подготовить дрова, пассатижи и стальной прут.
Итак, из кирпичей изготовлен небольшой колодец так, чтобы сверху можно было установить ковш с алюминием и стальной небольшой лист. В колодце разжигается костер, который должен немного прогореть, чтобы образовались угли.
Дальше и происходит, собственно, плавка алюминия в домашних условиях. Пошаговая инструкция процесса:
— На кирпичи устанавливается емкость с сырьем. Ее нужно греть примерно 15 минут.
— После этого на полную мощность включается горелка паяльной лампы и алюминий прогревается сверху.
— В течение нескольких секунд начинается процесс, но для того чтобы прогрев был равномерным, металл в емкости нужно аккуратно перемешивать стальным прутом, придерживая ее пассатижами (не забыв при этом надеть рукавицы). Можно обойтись и без прута, периодически встряхивая ковш с помощью тех же плоскогубцев, но очень осторожно.
— Когда жидкость становится однородной, нужно пассатижами взять емкость и вылить содержимое на прокаленный стальной лист таким образом, чтобы вся образовавшаяся окалина осталась в ковше, а на лист для застывания попал только чистый металл.
Так обычно из вторичного сырья получают чистый алюминий, если с его помощью нужно запаять алюминиевые детали.
Лента бандажная алюминиевая 0,25 х 33
Представляет собой алюминиевую ленту толщиной 0,25 мм, шириной 33 мм, длина рулона 90-100 метров, отрезается по размеру заказчика. Применяется для крепления гофрированной фольги в сетях горячего и холодного водоснабжения, отопления, а также для крепления на теплоизоляции гладкой фольги, стеклоткани, стеклопластика.
Лента бандажная алюминиевая крепится замком-пряжкой для стяжки и фиксации ленты.
Для фиксации алюминиевой бандажной ленты не требуется специальный инструмент, всё делается вручную и не требует особых навыков.
Плавка на дровах или газе
Плавка алюминия в домашних условиях на дровах происходит в легких разборных печах. Минусом такого способа является неконтролируемость процесса. Увеличить или уменьшить температуру нагрева невозможно. Вмешаться в процесс возможно, только сняв емкость с алюминием с огня.
Плавка алюминия в домашних условиях на газу — это единственно возможный вариант для квартиры. Греть емкость нужно долго, периодически сливая расплавленный металл. В таком случае отливка выполняется слоями. Для работы понадобятся две металлические емкости таких диаметров, чтобы одна надевалась на другую. Меньшая служит тиглем. Она с ломом, например нарезанной алюминиевой проволокой, ставится на конфорку, с которой нужно снять рассекатель пламени, бытовой газовой плиты. Над большей емкостью придется предварительно поработать. В ее днище выполняются около десятка небольших отверстий. В два или три из них вкручиваются болты, которые исполняют роль рукояток, за которые пассатижами раскаленную емкость можно поднять.
Эта емкость кверху дном надевается на тигель. Такая конструкция и позволяет прогревать алюминий. Периодически верхнюю емкость нужно снимать и металлическим прутом или ножом перемешивать лом. Перед тем как слить расплавленный металл, с его поверхности нужно снять шлак.
- Анархия что это простыми
- Как измерять колено для наколенников