Как использовали бересту на руси
Что такое береста, как ее используют?
Многие интересуются, что такое береста, а также что можно из нее сделать. Изделия из этого материала известны с давних времен. Изготовление их относится к истинно русским промыслам.
Что собой представляет береста
Каждый человек, наверное, слышал об изделиях из бересты, однако не каждый знает, что такое береста и как именно ее получают. Все изделия из этого материала ассоциируются со средневековьем, так как их изготавливали еще в Древней Руси.
Что такое береста и каковы особенности ее заготовки, интересует многих ремесленников, которые предпочитают заниматься народным творчеством. Это наружная часть коры, которая состоит из легко отделяемых полупрозрачных тонких слоев различных цветов. Береста обладает целым рядом полезных качеств, поэтому материал широко применяется. Он отличается:
Основные преимущества материала
Нужно знать не только, что такое береста, но и какими преимуществами обладает этот натуральный, качественный материал. Верхняя часть березовой коры отличается гибкостью и прочностью, а также она не подвержена гниению, поэтому ее зачастую применяют в быту у многих народов. Размоченная береста достаточно просто расслаивается, хорошо поддается обработке, а также не боится плесени и сырости.
Как его заготавливают
Чтобы получились красивые изделия из бересты, нужно правильно заготовить этот материал. Для этого нужно надрезать кору на дереве небольшими секциями и аккуратно снять подготовленные пласты.
Берестяную ленту срезают со ствола дерева среднего возраста, растущего на почве с умеренной влажностью и уровнем освещенности. Срез должен идти по спирали, так как это позволяет получить саргу длиной в несколько метров. Снятие бересты с живого дерева угрожает его здоровью, и оно может даже погибнуть. Именно поэтому для поделок желательно использовать кору с упавших или уже сухих деревьев.
Способы обработки
Тиснение – очень практичный способ декорирования, так как он не нарушает целостность материала и сохраняет его первоначальный цвет. Некоторые мастера выполняют тиснение простым ножом и делают узор сразу же, без наметок. Однако чаще всего предварительно подготавливается картинка, которая затем выдавливается на бересте.
Достаточно практичным и интересным способом отделки является выжигание. Многие мастера используют эту технику для создания красивых и оригинальных картин. Они очень выгодно подчеркивают расположение линий коры. Несколькими легкими штрихами мастер усиливает естественный рисунок и при надобности добавляет дополнительные детали к композиции.
Роспись отличается пластичной красотой готового орнамента. Различные оттенки красок имеют очень широкую гамму и эффектно выглядят на теплом фоне березовой коры. Плетение из бересты применяется для придания изделию особой фактуры. Тоненькие нити продеваются через прорези фона и образуют определенный узор.
Где применяется береста
Бересту издавна использовали в строительстве для защиты от гнили, холода и сырости. Этим материалом обшивали лодки, а также делали из него рыбацкие принадлежности. Народные умельцы из бересты изготавливали:
На Руси во времена язычества обереги вешали над окнами и деревьями. По поверьям, они охраняли дом от злых духов. Кроме того, из этого материала делали грамоты, которые относятся к памятникам славянской культуры.
В хлебнице из бересты хлеб длительное время остается свежим и мягким, а в крупах и муке не заводятся жучки. Кроме того, этот материал известен своими свойствами забирать из продуктов чрезмерную влагу. Если его обработать определенным образом, то можно даже готовить на костре различные блюда. Береста обладает таким качеством, как возможность сохранять температуру.
Из бересты изготавливают лапти. Обувь из бересты начали изготавливать, прежде всего, из-за того, что этот материал доступный и водонепроницаемый. Поделки из бересты просто поражают своим многообразием, так как из этого материала изготавливали музыкальные инструменты, детские погремушки, рукоятки для ножей, рыболовные поплавки. Кроме того, ее применяли в качестве надежного кровельного материала и для обшивки лодок.
Лекарство
В березовой коре содержатся различные полезные вещества, такие как лупеол, бетулиновая кислота и многие другие. Они отличаются противовоспалительными, антисептическими и восстанавливающими качествами. Славяне научились изготавливать из этого материала лекарства, которые применяются до сих пор, например, различные отвары, деготь, используемый для изготовления мыла и мази Вишневского.
Обувь
Короба
Для хранения одежды, предметов быта ииспользуются короба, изготовленные из бересты. Из этого материала наши предки делали:
Благодаря уникальным свойствам бересты, в них не заводилась моль и другие паразиты.
Выбор материалов и инструментов
Для изготовления различных поделок из бересты лучше всего брать ее на вырубке леса, где прокладывают дорогу. Со срубленного или спиленного дерева можно легко снять кору не только с верхней, но и с нижней части ствола. Береста должна быть ровной и гладкой, без утолщений и наплывов. Самая лучшая кора получается из берез, которые растут в смешанных лесах. Совершенно не пригоден для работы материал, взятый в заболоченных местностях.
Для работы потребуются ножницы, круглое шило, линейки, скрепки.
Русский быт :: История берестяного промысла
В прошлом береста занимала важное место в крестьянском укладе. В средней полосе России берёзы растут практически повсеместно, что также явилось немаловажным фактором в развитии берестяного промысла. Без бересты невозможно представить себе быт крестьянина. Начиная с игрушек и заканчивая строительством, везде использовали бересту.
На всех базарах и ярмарках Руси продавались большие полотнища бересты – скальё. Их использовали в качестве изолятора от сырости. Бересту прокладывали в один-два слоя под штукатурку, нижний венец сруба, подоконники и перекрытия. Благодаря водонепроницаемости, теплоизоляционным и антисептическим свойствам береста предохраняла жилище от гниения и сохраняла в нём тепло, которое спасало от холода суровой зимней ночью, позволяя отдохнуть и набраться сил для нового дня. Летом же такое укрытие защищало промысловика от жары.
В некоторых деревнях и поныне покрывают баньки и подсобные строения берестой, предпочитая её рубероиду. Ведь такая крыша служит не меньше сорока лет.
Рыбак тем более не откажется от такого ножа – ведь, постоянно находясь на воде, он рискует утопить его. Из скрученных при сушке лент бересты рыбаки изготавливали замечательные поплавки, поддерживающие на воде верхнюю бечеву рыболовных сетей. Сибирские рыбаки пошли ещё дальше: они мастерили из бересты лодки.
Зайдя в крестьянский дом, можно было увидеть много берестяной утвари, столь необходимой в хозяйстве: набирушки, корзины, кузова, туеса, короба, шкатулки, бутыли-горлатки, полотухи, хлебницы, вазы, сундуки, чашки, солонки, черпаки и многое другое. Короба служили для хранения овощей, муки и круп. Туеса – для хранения молочных продуктов, мёда, рыбы и солений. Разбитые горшки получали вторую жизнь после обвивания их берестяной лентой.
Крестьяне знали, что сделанные из нескольких слоёв бересты сосуды сохраняют температуру содержимого. Так, горячая жидкость в берестяном сосуде долго не остывает, а холодная столь же длительное время не нагревается. Поэтому туеса и бутыли-горлатки были постоянными спутниками крестьянина на сенокосе: в июльскую жару принесённый с собою квас до самого вечера оставался холодным. Благодаря герметичности и антисептическим свойствам бересты молоко в берестяном сосуде не прокисает гораздо дольше, нежели в какой-либо другой посуде. Свежая рыба дольше хранится в коробе или закрытом кузовке.
Запасы муки размещали в берестяных ёмкостях, зная, что в них продукт никогда не будет подпорчен жучком или мучным червём. Соль или сахар в посуде из бересты не отсыреет при изменении влажности воздуха, как это часто бывает в любой другой таре.
Детские игрушки также делались из бересты. У каждого младенца были берестяные погремушки-шаркунки. Они служили также оберегом и развивали мышление. В дальнейшем ребёнка окружали плетёные из бересты игрушки в виде животных, людей, предметов быта. Простейшие игрушки – мячики, лодочки и другие – он даже мог сделать сам. У народов Сибири повсеместно бытовала берестяная ночная колыбель, тогда как дневную делали из дерева. В берестяной колыбельке малыш не мёрз и спал крепким сном.
Бересту использовали для изготовления конской упряжи, верёвок и музыкальных инструментов: пастушьих рожков и жалеек.
Многие обиходные предметы также изготавливали из бересты. На сенокосе крестьянин носил на поясе берестяной чехольчик с водой и оселком правки косы. Ноги были обуты в лапти, а на голове была шапка из бересты. Плетённая из бересты обувь была на Руси в большом почёте – она долго носилась и не промокала.
Настоящие чудеса творили с берестой жители Поморья. Они обрабатывали её удивительным образом, после чего она приобретала свойства кожи. Из такой бересты даже шили одежду, практичную и долговечную. Сегодня в музеях Архангельской области можно увидеть сшитые из бересты пиджаки, сюртуки и даже сапоги.
Долговечность бересты не подвергается сомнению, достаточно вспомнить знаменитые новгородские берестяные грамоты X-XV веков. Первая из них была найдена в 1951 году. К настоящему времени их насчитывается более тысячи. Пролежав долгие годы в земле, они абсолютно не подверглись гниению и тем самым сохранили для нас уникальные исторические документы о жизни наших предков. Берестяные грамоты образовывали прочный мост между специфическими источниками археологии и традиционными письменными источниками, дав потомкам возможность судить об уровне городской культуры по письмам и запискам, полученным или написанным жителями города.
Тексты посланий на поверхности бересты выдавливались с помощью специального инструмента – стиля (по-древнерусски – писало), изготовленного из железа, бронзы или кости. Береста активно использовалась в качестве писчего материала вплоть до XV века, пока ей на смену не пришла бумага. Недаром бересту прозвали русским папирусом. Новгородцы знали такой способ предварительной обработки бересты, который делал её мягкой и эластичной. Обработанная береста становилась податливой и не коробилась. Крестьяне заготавливали писчую бересту не только для своих нужд, но и на продажу. Жители Великого Новгорода покупали её в торговых рядах так же, как мы теперь покупаем бумагу в магазине.
Постепенно береста из деревенского быта перешла и в городской. Горожане щеголяли с берестяными тростями. Украшали быт табакерками из тиснёной и шкатулками из прорезной бересты; масло, мёд и соленья продавались на рынках, помимо прочей, и в берестяной таре.
Сапожник, тачая сапоги, выкраивал специальные стельки из бересты и вшивал их между слоями кожи в подмётку. От этого сапоги становились теплее, меньше пропускали влагу, а самое главное – при ходьбе издавали тот самый щегольской скрип, который был чрезвычайно моден в те времена. Вот откуда пошло выражение «ботиночки со скрипом».
Откуда появилось слово «береста» в русском языке? Этимология слова (по словарю).
Для чего на Руси использовалась береста? Сведения о берестяных промыслах России.
На чём стали писать на Руси в 10-14 веке: на бумаге, пергаменте, картоне или бересте?
Какова история создания книги на бересте в России?
Находчивость славян. Использование бересты
Сколько интересных и неожиданных применений нашли наши предки для обычной берёзовой коры? Что раньше изготовляли из неё, и за какие свойства ценили – об этом в статье!
Мы с детства привыкли к таким обычным вещам, как посуда, обувь, кошельки, поплавки. Мы эти предметы можем найти в любом магазине, а вот нашим предкам приходилось изготовлять их вручную. И перед умельцами всегда вставал вопрос: как изготовить ту или иную вещь, и из чего? Ведь тогда не существовало журналов «Сделай сам», да и выбор материалов был куда скромнее нынешнего. Поставленный перед такой задачей современный человек встал бы в тупик, но наши предки много столетий назад доказали, что славяне – самый изобретательный и находчивый народ! Они использовали бересту, и при этом нашли для неё самое разнообразное применение.
В этой статье мы рассмотрим некоторые примеры славянской смекалистости, проявленной в изготовлении берестяных предметов домашнего хозяйства и быта.
В старину её называли ещё берёстой. Это – наружный слой коры берёзы, аккуратно снятый с луба (или, по-научному, с флоэма – подкорья) дерева. Снаружи она белая и твёрдая, а с внутренней стороны упругая и коричневая. Самой ценным материалом считалась кора, снятая со средней части ствола.
Хотя и кажется, что получить бересту проще простого, на самом деле для этого нужно знать уйму секретов. Например, кору лучше снимать только в середине лета, и только с гладкоствольных деревьев. Срезая бересту лентой по спирали вокруг ствола, можно получить полосу длиной до 100 метров. Затем её следует обработать в 3 этапа: очистить, расслоить и нарезать. И мало того, береста требует особого хранения. Раньше её хранили скрученной в цилиндрические мотки на чердаках и в кладовках, где было тёмно и сухо. И если её неправильно скрутить, то она станет непригодной для работы.
Снятая с дерева, береста ещё очень долгое время сохраняет свои противовирусные, антибактериальные, антигрибковые и обеззараживающие свойства, а влагоустойчивостью она обладает на протяжении сотен лет. И наши предки славяне научились на ура использовать эти свойства.
Предметы быта изготовляли из цельных пластов коры или плели их из длинных лент бересты. Существовало два вида плетения: прямое и косое. Полосы для плетения нарезали шириной от 7 и до 5 см, а при декоративной работе и тоньше. Техника плетения очень проста – освоить её может даже ребёнок, – но она даёт уйму возможностей. Даже удивительно, сколько разных предметов можно из неё сделать при желании, снорови и смекалки!
Давайте начнём знакомство с народной славянской смекалкой с посуды. Как это не странно, но привычные нам тарелки и кружки были у человечества не всегда – когда-то в глубокой древности их заменяли миски, похожие на те, из которых сегодня едят наши питомцы. А в Западной Европе в период покорения её римлянами бедные слои населения обходились даже и без мисок. Кушали они из углублений на поверхности деревянного стола… Что не говори, а славянские народы в этом плане ушли далеко вперёд.
Посуда из дерева и глины была распространена повсеместно в мире, также и на Руси. Она практична, удобна и её легко изготовить. Но наши предки научились ловко работать с берестой, которая плюс к этим качествам добавляла ещё некоторые. Посуда из неё получалась лёгкой, небьющейся, влагоустойчивой и обладающей антисептическими свойствами – например, хлеб в берестяных коробах лежал дольше, чем в деревянных. А в качественно изготовленных сосудах можно было хранить не только сыпучие продукты, но даже и напитки!
Из бересты изготовляли чашки, ковши, черпаки (берестянки), солонки, различные коробочки и другие ёмкости.
Для хранения одежды, предметов быта и прочих вещей наши предки плели из бересты лукошки, корзины, туеса, коробы, пестери, шкатулки, чуманы (коробочки), и кошельки. Благодаря выше описанным свойствам бересты, в таких коробах не заводилась ни моль, ни другие паразиты.
Ещё одно интересное применение берёзовой коры – изготовление из неё обуви и стелек. Лапти, ступни (это такая обувь, похожая на тапочки с острым концом) и стельки из бересты уменьшают потливость ног, устраняют грибковые заболевания, помогают при болях в суставах. Такие свойства обуви придаёт вещество бетулин, которое содержится в коре берёзы, и окрашивает её в белый цвет.
В коре берёзы содержатся такие полезные вещества, как бетулиновая кислота, лупеол и некоторые другие. Они обладают антисептическими, противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Славяне научились делать из коры лекарства, которые мы применяем до сих пор: различные отвары и знаменитый дёготь (сейчас он является основой для мази Вишневского).
Кроме вышеописанной утвари и берестяных грамот наши предки из коры берёзы делали музыкальные инструменты (дудки и рожки), рыболовные поплавки, детские погремушки, рукоятки для ножей и самые разные художественные поделки. Также её использовали в качестве кровельного материала и при обшивке лодок
©
Береста на Руси. Что делали из бересты наши предки
Самым почитаемым деревом в России во все времена, была и остается береза. Верхний слой коры этого дерева, белый снаружи и золотистый внутри, называется береста. Эта часть березы была особым материалом для мастеров в Древней Руси, наряду с деревом.
На бересте писали, из нее делали поделки, сосуды, туески, огромные коробы, поплавки, прокладки для прочности кожаных изделий (сапог, ножен); берестой могли оплетать глиняные горшки, если они трескались.
Письменность на бересте
Кора берёзы в качестве писчего материала использовалась начиная с первой половины XI века. Функцию главное материала для письма береста выполняла 400 лет, до того времени, пока бумага на Руси не стала достаточно дешёвой, чтобы занять место бересты в массовом употреблении (середина XV века).
Берестяные грамоты оказались весьма долговечными и явились ценнейшим источником исторических сведений для современных археологов. На сегодняшний день обнаружено более 1 тыс. грамот в десятках городов России, Украины и Белоруссии. Любопытно, что береста была популярным писчим материалом не только у восточных славян, многие народы мира использовали берестяную письменность.
Берестяная тара: посуда, короба, сумки
Береста обладала не только прочностью и эластичностью, но и антисептическими свойствами, что позволяло в сосудах, сделанных из нее, хранить не только какие-то вещи или одежду, но и некоторые сыпучие продукты: крупы, соль, муку и пр. Также сосуды из бересты использовались для сбора ягод, а иногда в них хранили напитки или моченые ягоды.
Искусно сделанные сосуды с использованием бересты не пропускали влагу, что и позволяло хранить в них некоторые напитки, не волнуясь, что они прольются, или дерево может разбухнуть. Чаще всего береста использовалась на днищах таких сосудов, что подтверждают археологические исследования.
Если берестяные туеса были высокими, небольшими, и чаще имели цилиндрическую форму, то диаметр дна таких сосудов варьировался от 90–100 до 140–150 мм, то лукна и лукошки напротив были невысокими. Их использовали в качестве корзинки во время сбора ягод, грибов и т. д., в них же хранили в них и сыпучие продукты.
Днища туесков собирались из нескольких слоев бересты, наложенных друг на друга, эти слои сшивались между собой лыком по краям; стенки, как правило, состояли из большого и широкого куска бересты, свернутого в трубку. Стыки склеивали или скрепляли замком специально вырезанные зубцы. Снизу или сверху конструкцию укрепляли ободками. Для индивидуализации туесов берестяные мастера использовали резьбу или тиснение, в качестве украшения ободков, а иногда и крышек. Иногда бересту украшали различными надписями и загадками. Одна такая надпись-загадка на берестяном изделии была обнаружена учёными:
«Есть град между небом и землей, а к нему еде посол без пути. Сам ним, везе грамоту непсану»
Еще одним популярным предметом из бересты были коробы. Эти изделия могли иметь совершенно разный размер, объем и даже форму. Диаметр днища коробов варьируется от 170–200 до 500–600 миллиметров. В некоторых случаях диаметр мог достигать 1 метра. Наиболее распространены коробы среднего размера (250–400 мм), составляющие почти половину всех археологических находок.
Наряду с округлыми формами днищ, находят и овальные, но, к сожалению, целых коробов при раскопках найдено не было. Чаще всего это было просто днище, редко с остатками стенок, высота которых, в отдельных случаях, достигала 200–300 мм.
В отличии от туесов и лукошек, днища которых были собраны из нескольких слоев бересты, основой короба был луб, которым укреплялось не только его дно, но и стенки. Листами бересты обшивались стенки коробов, после чего они украшались. Короба, как и другие берестяные изделия, украшали прорезным или тисненым орнаментом. Иногда крышку короба делали из переплетенных волос бересты, что не только придавало предмету особую эстетику, но и упрочняло всю конструкцию.
Для украшения изделий из бересты использовали роспись, о чем свидетельствуют найденные в Новгороде куски бересты с остатками красок. Благодаря этим находкам, удалось не только установить факт росписи берестяных сосудов, но и более подробно воссоздать особенности, композицию и цветовую гамму берестяной росписи.
В частности, исследователям удалось выяснить, что палитра для росписи коробов состояла всего из пяти цветов: черного, коричневого, красного, синего и желтого.
Орнамент росписи состоял из трех полос разного размера, опоясывающих стенки берестяного короба по кругу. Верхний и нижний пояса представляли собой чередование цветных параллельных или зигзагообразных линий. Средний пояс был покрыт плетенкой или переплетающимся геометрическим узором, а иногда и вовсе оставался нетронутым, без росписи. Пояса никогда не повторялись, отличаясь как по ширине, так и по схеме рисунка и цвету.
Берестяные кошели, по определению В. И. Даля, представляли собой мягкую складную корзину. Их особым отличием от других берестяных поделок была форма: плоская сума, которая создавалась переплетением полос бересты, по ширине не превышающих 20–30 мм. Такие кошели были известны примерно с XIV в., в культурных слоях X–XIII веков аналогичных находок не обнаружено.
Наряду с берестяными сосудами, при раскопках были найдены элементы плетеных сосудов. О размерах и технике изготовления таких кошелей можно судить только по частям найденных стенок. Несмотря на скудность информации учёным удалось воссоздать и описать такие сосуды. Основой сосуда являлся прут диаметром 30–40 мм, идущий по спирали, который оплетали лозой из тонких сосновых корней. Формы и размеры могли быть совершенно разными. Согласно этнографическим материалам, исследователи установили, что наиболее распространены были пузатые плетенки для хранения сыпучих продуктов и огромные бельевые корзины с крышками.
Береста в рыболовстве и обувном ремесле
Популярным изделием из бересты в средневековой Руси были так называемые поплавки для сетей, обнаруженные археологами при раскопках в больших количествах. Наиболее часто встречаются плоские поплавки, состоящие из двух-трех слоев бересты, и имеющие круглую форму. Размер этих предметов варьируется в диапазоне 90-120 мм, по краям они прошиты лыком по краям. Некоторые изделия прошивались для прочности и посередине.
В качестве украшения или же для более практических целей, на таких поплавках вырезались символы или буквы, скорее всего это были инициалы владельцев сетей, на которых и вешались берестяные поплавки.
Другой частой разновидностью были скрученные поплавки, получившие свое название от способа их изготовления: длинные полосы бересты шириной 50–70 мм скручивались в трубочку.
Находки таких скрученных поплавков очень часты, в одном лишь Новгороде были найдены несколько сот таких экземпляров, правда известны они стали с XIII века, так как при раскопках в более ранних слоях такие предметы отсутствовали.
В средневековой Руси береста также активно использовалась в обувном ремесле: её применяли при создании кожаной обуви в качестве прокладок: в частности, при изготовлении задников кожаных сапог, состоящих из нескольких слоёв кожи. В качестве прокладки бересту применяли и при изготовлении ножен для мечей и ножей.
Помимо всего перечисленного, береста использовалась и в качестве прокладок, при изготовлении кожаной обуви. Самым ярким примером служат задники кожаных сапог, сделанные из нескольких слоев кожи, между которыми размещались куски бересты, в качестве прокладки для укрепления изделия. Кожаные ножны с боковым швом, также содержали подобного рода берестяную прокладку.
Неоднократны находки оплетенных берестой горшков, а также мотков берестяных лент, приготовленных для оплетения горшков, частей лука и других предметов. Об этом свидетельствуют многочисленные находки таких вещей в Новгороде.
Стоит ли говорить о том, что береста была одним из основных материалов для плетения лаптей – обуви, получившей массовое распространение от Прибалтики до Поволжья. В том или ином виде лапти (правда сплетённые уже совсем не из бересты) использовали японцами, североамериканскими индейцами и австралийскими аборигенами.