Как использовать сидераты на дачном участке
12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью
Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.
Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.
В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.
Фацелия
Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).
Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.
Особенности использования фацелии:
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
Люпин
Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.
Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.
Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.
Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.
Подробности посадки и выращивания вики:
Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.
Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.
Гречиха
Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.
Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.
Высаживая гречиху, следует учитывать:
Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.
Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.
Нюансы при посадке овса:
Клевер
Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.
Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.
Донник
Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.
В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.
Для донника рекомендуется:
Люцерна
Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.
В нашей стране как сидераты используется две разновидности люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.
Горох
Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.
Особенности посадки гороха:
Редька
Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.
Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.
Рекомендации по использованию:
Какие сидераты можно сеять осенью после уборки урожая
Добавление статьи в новую подборку
Чем можно заменить классические удобрения из магазина? Сторонникам органического земледелия хорошо знакома такая альтернатива, как сидераты. Когда, как и какие сидераты сеять осенью – расскажем в сегодняшнем материале.
Когда плодородие почвы снижается, это сказывается не только на количестве, но и на качестве собранных овощей, фруктов и ягод. Некоторые из них мельчают и становятся безвкусными.
Причин для снижения плодородия почвы может быть множество, но наиболее часто встречаются следующие:
Вывод вполне однозначен: причиной истощения почвы является недостаточная забота о ней хозяина участка. Но не стоит расстраиваться, ведь все поправимо, и сейчас мы перейдем от огульных обвинений к наиболее простому способу решения проблемы – посадке сидератов осенью.
Календула обогащает почву полезной органикой, а также обеспечивает дополнительную защиту от проволочника и нематоды. Это растение отлично подходит для использования в качестве осеннего сидерата
Что такое сидераты
По сути сидераты – это эффективные органические удобрения, которые произрастают на ваших грядках. Данные растения можно посеять между основными культурами, но чаще всего их высевают, когда основной урожай уже убран, и пустующие участки стремительно захватывают сорняки. Чтобы не допустить этого, а также обогатить почву питательными веществами, высаживают растения с мощной корневой системой, которые быстро наращивают зеленую массу.
Люпин способен не только стать украшением вашего участка, но и подготовить почву к высадке огурцов, помидоров, перца, кабачков, баклажанов и картофеля
Наиболее часто в качестве сидератов используются бобовые культуры (полевой горох, соя, чечевица, клевер, вика яровая, люпин однолетний, люцерна, донник), растения семейства злаковых (яровой овес и ячмень, озимые сорта ржи и пшеницы, просо), а также фацелия, подсолнечник, ноготки, гречиха, амарант и т.п.
Зачем нужны сидераты для огорода осенью
Горчица станет вашим союзником в борьбе с нематодой, а также хорошим предшественником для кукурузы, картофеля и озимых
Если вы – сторонник органического земледелия, то наверняка оцените посев сидератов осенью, как самый простой и недорогой способ восстановления плодородия почвы, ведь сидераты способны на многое:
Вика (мышиный горошек) помогает разрыхлить почву, подавляет сорняки и является неплохим предшественником для фасоли, свеклы и моркови
Какие сидераты лучше сеять осенью
Сидераты можно сеять весь сезон, однако осенний посев имеет некоторые особенности. В частности, нужно выбрать подходящие морозоустойчивые растения, которые смогут правильно подготовить почву к следующему году. Но самый главный принцип, которым следует руководствоваться при выборе сидератов для огорода осенью, состоит в том, что нельзя высаживать на одном и том же участке несколько раз подряд растения из одного семейства. К примеру, рапс, относящийся к семейству крестоцветных, нельзя сажать перед и после его дальней родственницы – капусты.
Рапс подготовит почву к посадке моркови, свеклы, фасоли, кабачков, тыквы, огурцов, томатов, сладкого перца и баклажанов, а также послужит профилактикой вирусно-бактериальных гнилей
Какие же сидераты лучше всего сеять под осень? Для осеннего посева подходят:
На переувлажненных почвах неплохо себя зарекомендовали сараделла и люпин. Некоторые огородники в качестве подзимних сидератов также сеют рожь, овес и другие злаковые культуры.
Но прежде чем засеять пустующую грядку сидератами, определитесь, какие растения вы будете на ней выращивать. Ведь основная культура и предшественник-сидерат не должны быть представителями одного семейства.
| Сидераты-предшественники | Польза для почвы | Последующие культуры |
| Обогащают почву легкодоступным для растений азотом | Томаты, перец, баклажаны, огурцы, картофель, капуста, редис, тыква, кабачки, редька | |
| Снижают кислотность почвы, обогащают ее фосфором и калием | Все культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината | |
| Насыщают почву азотом и калием, повышают ее влагопроницаемость, помогают избавиться от нематоды | Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква | |
| Обогащают почву калием и фосфором, помогают избавиться от нематоды, слизней и проволочника | Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква, морковь, петрушка, укроп |
Семейство Бурачниковые, к которому относится фацелия, не является родственным ни для одной из выращиваемых нами огородных культур. Поэтому фацелия является универсальным предшественником для большинства растений.
Как посеять сидераты осенью
Для того чтобы подготовить почву к посеву сидератов, первым делом необходимо избавиться от сорняков, которые в дальнейшем могут затеряться среди молодых растений и засорить участок семенами. При необходимости землю можно перекопать на глубину 20-25 см, но только в том случае, если ваша почва нуждается в этом. Семена заглубляют в среднем на 2-4 см, перед этим сухую почву рекомендуется полить.
Чем гуще, тем лучше – основной принцип, которым следует руководствоваться при посеве сидератов
Сидераты скашивают, когда они достигают высоты 20-25 см, обязательно до появления семян, иначе из помощников данные растения превратятся в сорняки. Зеленую массу заделывают в почву, разлагаясь, она обогатит землю полезными веществами.
Иногда посаженные под зиму и скошенные весной сидераты оставляют на поверхности почвы на несколько недель. Такая мульча способствует скорейшему разложению корней сидеральных растений.
Когда сажать сидераты осенью
В конце сезона на грядках и в теплице сидераты можно высевать в 2 срока:
В августе обычно сеют быстроразвивающиеся растения, например, горох или ячмень, которые успевают нарастить зеленую массу до наступления холодов. А в середине осени рекомендуется высевать озимую рожь, овес, вику, люпин, клевер, фацелию или другие морозоустойчивые растения (отдельно или в смеси). Как правило, при подзимнем посеве растения успевают сформировать корневую систему, а уже весной наращивают основную зеленую массу.
Фацелия формирует разветвленную корневую систему, благодаря чему неплохо развивается даже на почвах с эрозийными процессами и является хорошей предшественницей для кабачков, тыквы, огурцов, а также растений семейства Пасленовые
Заделывая сидераты в почву весной, важно учитывать потребности вашего участка. Если почва закислена, чрезмерное количество свежей органики не пойдет на пользу ни земле, ни будущему урожаю. Зелень просто не успеет быстро разложиться и начнет закисать. Поэтому если земля на вашем участке до крайности бедная и закисленная, часть скошенных сидератов лучше сложить в компостную кучу.
Сидераты – прекрасное органическое удобрение, которое улучшает почву естественным путем. Но если вы не успеете скосить их до формирования семян, эти растения вполне способны заполонить ваш участок, превратившись в надоедливые сорняки. Однако и после этого они способны принести пользу вашим зеленым питомцам. О том, как использовать сорняки после прополки, читайте на нашем сайте.
Зеленые удобрения: как правильно использовать сидераты на садовом участке
Об использовании сидеральных культур для улучшения плодородности земли известно очень давно. На протяжении десятилетий фермеры высеивали разнообразные почвопокровные технические растения для того, чтобы подготовить землю к использованию, а также в целях насыщения грунта органикой в межсезонье. Несмотря на то, что в сельском хозяйстве аграрии каждый год активно внедряют новые методы обработки почвы, на сегодняшний день так и не было создано полноценной альтернативы зеленым удобрениям, коими и являются сидераты.
Эти культуры не угрожают экологии, отличаются простой агротехникой и доступностью. Их характер воздействия на почву не ограничивается лишь улучшением ее состава. С помощью правильно подобранных сидератов можно получить контроль над распространением сорняков по полю, предотвратить рост патогенов в земле и избежать поражения садовых культур сельскохозяйственными вредителями в будущем. Однако для того, чтобы оценить преимущества зеленых удобрений на практике, фермеру нужно сначала разобраться, как правильно использовать сидераты на садовом участке– как их выращивать, нужно ли закапывать, когда закапывать, а лишь затем переходить к активным действиям. Об особенностях выращивания, тонкостях сидерации почвы и эффективных техниках использования зеленых удобрений дачник узнает из данного обзора.
Использование сидератов для улучшения структуры и минерального состава почвы
Изучая различные растения-сидераты для дачного участка, фермеры часто не могут определиться с выбором. Следует сказать, что все зеленые удобрения могут принести пользу при грамотном использовании, однако для этого нужно учитывать несколько нюансов при выборе семян в садовых центрах.
Учитывать ли тип грунта при выборе сидератов?
Засаживая зелеными удобрениями сад и огород – сидераты на котором призваны улучшить структуру земли, фермер должен учитывать первый нюанс – тип грунта. Различные семейства сидератов оказывают на почву направленное влияние – одни задерживают в ней азот, другие нейтрализуют кислотность, а третьи пополняют дефицит калия и магния.
Поэтому, решая, какие сидераты посеять между рядами клубники, грядками помидоров и цветочными клумбами на своей даче, садовод должен руководствоваться следующими принципами:
Сидераты для борьбы с сорняками
Второй нюанс касается выбора сидератов для контроля распространения бурьяна на участке. Многие сидераты в борьбе с сорняками дают хороший результат. Однако лучшие сидераты от пырея, лебеды, росички, спорыша и прочих распространенных садовых сорняков – это представители семейства злаковых (пшеница, сорго, рожь, овес, ячмень) и бобовых (клевер, вика, люцерна, нут, люпин и др.). Также подавить рост бурьяна поможет сидерат синяк, относящийся к семейству бурачниковых растений. Эти культуры прорастают очень густо и дают быстрые всходы, поэтому у сорняков не остается ни одного шанса заполонить огород в течение сезона.
Дезинфекция почвы с помощью сидератов
Если зеленое удобрение используется для обеззараживания земли, то фермеру важно знать, какие сидераты дезинфицируют почву в саду. Как правило, хороший результат дает посев гречихи, горчицы, бархатцев и календулы. Эти растения подавляют колонии патогенных бактерий в почве, и фермер может не беспокоиться о том, что в предстоящем сезоне урожай на его земле будет страдать от различных заболеваний, вызванных присутствием болезней в грунте.
Также нужно учитывать и другие факторы:
Определившись с перечисленными выше нюансами, фермер может значительно сузить поиск и выделить для себя всего два-три вида оптимальных сидеральных культур, которые помогут добиться желаемых улучшений на конкретном наделе земли. Помимо этого, аграрий поймет, можно ли сажать чеснок в сидераты, и получит базовые представления о совместимости других популярных садовых культур с различными типами зеленых удобрений.
Эти знания помогут ему лучшим образом спланировать севооборот и добиться максимальной урожайности всех культур, высаженных на грядках. После того, как дачник выберет подходящие зеленые удобрения, ему потребуются знания о том, что делать с сидератами, посаженными осенью и весной. Тонкости этого процесса будут освещены далее.
Перекопка или мульчирование – что выбрать?
По истечении нескольких недель с момента заделывания семян в почву, дачник может увидеть первые всходы сидератов. Они будут набирать вегетативную массу и формировать корневую систему в течение 30-40 дней в зависимости от сорта.
Перед тем как заделывать сидераты в почву, фермер должен убедиться в том, что они достаточно развились — образовали густую ботву и сформировали разветвленные корневые отростки.
После того, как сидераты в парнике, на поле или в частном садовом участке подросли, можно приступать к заделыванию их вегетативной массы. Осуществить эту задачу фермер может двумя способами – произведя мульчирование сидератами или выбрав перекопку земли вместе с зелеными побегами органических удобрений. О том, нужно ли запахивать сидераты осенью и весной ходит немало разногласий. Впрочем, фермер самостоятельно может решить, что для него лучше – традиционная пашня или инновационное беспахотное земледелие. Как первый, так и второй метод имеют свои преимущества и недостатки, поэтому перед принятием окончательного решения аграрию стоит их сопоставить.
Если он выберет вариант перекопки, то ему потребуется лопата или механизированная сельхозтехника – культиватор либо минитрактор со специальной скобой. Заделывание производится на небольшую глубину – 7-10 сантиметров. Такой подход позволит доставить питательную массу сидератов в нижние слои грунта, а также улучшить структуру почвы.
Если фермер выбрал беспахотное земледелие и собирается готовить из зелени почвопокровников ценную мульчу, его будет беспокоить другой вопрос — нужно ли скашивать сидераты осенью и весной? Бывалые дачники рекомендуют скашивать ботву, поскольку это позволит быстро получить большой объем зеленых удобрений. Для скашивания ботвы можно использовать обыкновенную косу или специальный триммер. При этом главное не планировать скашивание сидератов на период их цветения, поскольку такой шаг приведет к неконтролируемому самосеву. 
После скашивания следует разложить срезанную зелень по полю и оставить для перегнивания. По истечению нескольких недель обыкновенная ботва превратится в ценные удобрения и насытит почву необходимыми органическими элементами. При изготовлении мульчи из сидератов дачнику может потребоваться измельчитель. Он помогает за короткий срок подготовить большой объем удобрения из срезанной зеленой массы сидератов. Также осуществить измельчение сидератов можно обыкновенными садовыми ножницами.
Срок посева сидератов
Начинающих садоводов нередко беспокоит дилемма — когда лучше сажать сидераты — осенью или весной для большего результата? Они должны знать, что аграрии сажают сидераты поздней осенью, в конце лета, а также по весне. Выбор срока заделывания семян производится в индивидуальном порядке, в соответствии с агротехникой выбранного сидерата, климатическими особенностями региона, в котором возделывается земля, а также с назначением зеленых удобрений.
Как правило, под зиму агрономы советуют высевать семена следующих сидеральных культур:
Эти растения можно высаживать не только под зиму, но и в конце лета. Они обладают фитосанитарными свойствами и оказывают оздоровительное воздействие на почву.
Весной лучше купить в магазине семена следующих культур, отличающихся повышенной стойкостью к холоду:
Заделывать их семена в грунт весной нужно за месяц-полтора до запланированной высадки на грядках овощей и ягод. О том, какие виды грядок существуют, можно прочитать здесь. Чтобы весенний посев сидератов дал оптимальный результат, нужно использовать только качественные семена, которые обладают хорошим уровнем всхожести. Купить их можно в сертифицированных садовых центрах, или же собрать самостоятельно со здоровых взрослых растений.
В долгосрочной перспективе использование экологически чистых зеленых удобрений на участке даст отличный результат. Фермер не только получит возможность выращивать урожай на питательной и пористой почве, а также защитит свой главный ресурс – землю – от разрушения в результате эрозийных явлений. Зная о том, как пользоваться сидератами осенью и весной, аграрий сможет в индивидуальном порядке подбирать зеленые удобрения для конкретных нужд и самостоятельно проводить весь процесс сидерации почвы, начиная от заделывания семян в почву и заканчивая мульчированием вегетативной массы взрослых растений.