Как измельчить чеснок блендером видео
Как экономить время с помощью блендера
У меня совсем небольшая кухня, а от обилия современных кухонных гаджетов-помощников просто разбегаются глаза. Лично у меня их минимальный минимум, а самый главный и используемый просто ежедневно – это блендер. Вот именно без него я как без рук.
В этой статье я расскажу и покажу, как он экономит мне время, силы, и какие блюда просто мгновенно готовятся с его помощью.
Как экономить время с помощью блендера
Мой блендер, можно сказать, уже ветеран. Куплен был более четырех лет назад, и исправно служит до сих пор, причем использую его практически каждый день. Единственное, что с ним случилось – отломалась спица у насадки-миксера. Я всё это дело просто выкинула, поскольку у меня прекрасный стационарный миксер, но это уже другая история.
Две посуды для взбивания – малая и большая. Есть и насадка погружного взбивания для супов-пюре. Тоже нужная штука, довольно часто использую.
Измельчить овощи
Вам нравится резать лук? Скажу я вам, для меня это не самое любимое занятие. Например, в котлетный фарш я обязательно его добавляю, а котлеты мы любим и делаем довольно часто.
Как я поступаю в этом случае: чищу лук, разрезаю его на 2-4-6 частей (в зависимости от размера) и закидываю в блендер.
Что еще пойдет в мой фарш? Обязательно чеснок и вода. Так вот для того, чтобы лук лучше измельчился, я добавляю в блендер где-то граммов сто воды, ну и докидываю пару зубчиков чеснока.
10-20 секунд – и все готово, овощи прекрасно измельчены для фарша, никаких слез и предельно быстро. Вы можете делать этакую кашу или же оставлять небольшими кусочками – тут уже как угодно.
Для фарша я делаю в бОльшей степени “кашу”, а вот если делаю, например, ленивые беляши или шашлык, то оставляю мелкие кусочки.
Приготовить паштет
Гости на пороге или же совсем нет времени готовить, а срочно нужна какая-то легкая закуска? Опять же – блендер вам в помощь!
Можно приготовить прекрасный паштет из фасоли и подать его на тостах (здесь единственное отступление – лук лучше и вкуснее обжарить).
А можно сделать его (паштет) из феты (делаю из фетаки) и подать с овощами (огурцы, сладкий перец, помидоры и т.д.).
Короткий рецепт:
200 граммов фетаки
100 граммов любого творога
50 граммов кефира
2 зубчика чеснока
1 ст. л. рубленого укропа
Сначала вливаем кефир и выкладываем пропущенный через пресс и очищенный чеснок (лучше это сделать так, чтобы не попались кусочки). Ну и загружаем всё остальное. 10-15 секунд работы блендера – и всё! Если надо, то можно на середине времени остановиться и проехать ножом или вилкой по краю, скидывая всё к середине.
Опять же – это блюда, которые готовятся с помощью блендера буквально за одну минуту. Не надо ничего особо резать, перетирать через сито, просто закинуть в блендер и через 20-30 секунд все готово – выкладывайте и подавайте.
Молочные коктейли и смузи
С помощью блендера легко и быстро можно приготовить любой молочный коктейль или смузи – прекрасный и полезный завтрак или перекус. Его можно готовить как с замороженными, так и со свежими ягодами, а также с добавлением любых овощей, отварных круп и зелени. Кстати, на нашем сайте очень много различных смузи, так что полюбопытствуйте.
Меня дети бесконечно просят приготовить молочный коктейль. Например, младший сын не любит никаких добавок, посему для него самый простой состав ингредиентов: банан, молоко и сахар. Это в моем доме есть всегда, посему 1 минута – и желание ребенка, благодаря блендеру и мне, исполнено. Сначала банан превратить в кашу, добавив немного молока – граммов 100, а уже после долить еще до желаемой консистенции.
Холодные супы
Не могу не рассказать и о своем последнем открытии – холодном супе. Конечно, зимой это не так актуально, и всё же… База – это шпинат, фетаки (можно и фету) и кефир, а дальше можно добавлять любые овощи, сухарики, креветки и т.п.
Шпинат беру замороженный. Раз суп холодный, то размораживать его можно не до конца. Просто закидываю в микроволновку на 15-20 секунд.
Выкладываем в блендер шпинат (120 г.), кефир (200 г.) и фетаки (100 г. ). 30 секунд работы блендера – и готово. Поперчите, и можно подавать. Люблю добавлять измельченный сладкий перец и огурец. Все это тоже можно измельчить в блендере.
А знаете, что особенно мне нравится? Поскольку времени такие рецепты практически не отнимают, то вполне себе можно делать малые порции, и баловать только себя, если другим такое блюдо не по вкусу. Спасибо блендеру! С этим супом я так и поступаю, поскольку дети его не особо жалуют.
Супы-пюре
А как на счет горячего супа? А может, вы хотите суп-пюре? Вот тут и пригодится насадка, показанная мною в самом начале.
Моя семья делится на два лагеря: дети – любители пюрированного супа, а вот муж категорически его не признает. Я всегда варю кастрюлю обычного супа, отливаю половину и пюрирую ее – по-моему, прекрасный выход из положения. Благодаря погружному блендеру, времени это почти не займет (те же 30 секунд, максимум – минута), а все останутся довольны.
В состав этого супа входили различные овощи, чечевица и кусочки курицы – блендер со всем этим быстро и прекрасно справился, превратив всё в однородное пюре.
Другие полезные мелочи
Домашние панировочные сухари.
Ну и конечно же, всегда собираю краюшки батонов, обломанные или подсохшие кусочки и т.п., сушу их и делаю свои сухари.
Мелкий сахар.
Также частенько в рецепте нужно использовать мелкий сахар, поскольку он в суховатом тесте просто плохо растворяется. Опять же в блендер – и измельчить. Пудры там не получится, но достаточно измельчить вполне себе хватит.
Надеюсь, я вас убедила в полезности и нужности этого кухонного помощника. Экспериментируйте, фантазируйте, пробуйте, готовьте и блендер вам в помощь!
Рецепт чесночной пасты на зиму
П ольза пасты из чеснока
Противоопухолевая активность. Б ыло обнаружено, что определенные химические компоненты чеснока замедляют или подавляют рост опухолей в тканях желудка, мочевого пузыря, толстой кишки и простаты. В частности, компонент, известный как диаллилсульфид, доказал свою высокую эффективность в предотвращении рака кожи, толстой кишки и легких.
Поддержка при диабете. У потребление чеснока помогает снизить уровень сахара в крови и уменьшить последствия некоторых осложнений диабета.
Рецепт: ПАСТА ИЗ ЧЕСНОКА БЕЗ ВАРКИ
СОВЕТ: Старайтесь, чтобы в продукт не попала вода. Чем меньше ее будет, тем дольше сохранится чесночная паста. Проследите за тем, чтобы все продукты, инструменты и посуда были абсолютно сухими.
И нгредиенты
50 г растительного масла и еще немного, чтобы полить пасту сверху
Приготовление
Почистите и промойте чеснок. О бязательно промокните всю воду бумажными полотенцами. 
Применение
Она невероятно хорошо сочетается с соусами, маринадами, пиццей, мясом и овощами барбекю, картофелем.
Хранение
Чесночная паста может храниться месяцами (как минимум 4- 6 месяц ев ) в холодильнике или в прохладном погребе. Но обычно, она очень быстро расходуется. Вы можете заморозить чесночную пасту в маленьких баночках, чтобы у вас всегда был под рукой свежий чеснок.
Видеоверсия рецепта
Отзывы
При соотношении 1 части соли к 4 частям чеснока срок хранения должен быть более 3-4 месяцев! Я ничего не могу сказать конкретно о чесноке, но ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ мы консервировали суповые овощи в соотношении 1:4, и у нас НИКОГДА не было проблем со сроком хранения!
Положите чеснок на доску, плотно надавите большим кухонным ножом, все дольки легко отделятся.
Много лет назад я купил резиновую трубку длиной около 15 см, диаметром 3 см. Туда вставляю по 4 головки чеснока. Трубку толкаю и перекатываю по столешнице рукой 2 — 4 раза. Затем просто вытряхиваю чесночные зубчики и шкурку. Работает отлично!
Рецепт на 5 звезд! Делается все очень просто, свежий чеснок всегда под рукой, количество соли отличное.
Мега штука! Мои соседи, друзья и семья всегда просят наготовить чесночной пасты побольше.
Очень понравилось ! Я использовал а только одну чесночную головку и 1,5 чайных ложки соли, количество оливково го масл а , конечно, т оже отрегулировал а . Потом готовила с пастой соус айоли, получилось просто здорово!
Я тоже считаю, что чесночная паста — это просто потрясающ ая штука . Н е нужно постоянно ч истить чеснок, а потом ходить с пахнущими руками .
Паста из чеснока очень упрощает жизнь . Не нужно чистить и измельчать каждый раз свеж ий чеснок . Особенно мне нравится намазыва ть п асту на французский багет или булочки , когда они еще горячие, только из духовки.
Мне часто приходится чистить и измельч а ть чеснок для мяс а и овощ ей . Этот рецепт положил конец моим страданиям! Это п рямо то, что мне нужно!
Share the post «Рецепт чесночной пасты на зиму»
Аккумуляторный измельчитель чеснока, имбиря и прочего. Работает или фигня полная?
В общем заказал себе кухонный гаджет, глядя на который (на картинке), возникает мысль, что это фигня полнейшая и вряд ли нормально будет работать. А если и будет, то недолго. Но поскольку я использую в готовке всегда очень много чеснока, и измельчать его иногда сильно запаривает, то решил попробовать. Так ладно чеснок, а вот имбирь измельчать, мне не нравится ещё больше чем чеснок.
Попробуем, проверим и сделаем выводы. В общем в обзоре наверное будет вкусная (на мой взгляд) и острая еда. Если конечно эта штука работает)))
С одной стороны, чеснок можно измельчать и без этого девайса. Будем честны, все измельчают, но далеко не все покупают подобные гаджеты. Что собственно меня сподвигло заиметь подобное устройство? Я много использую чеснока. Для салатов, для маринадов, для разных блюд. Чеснок при этом нужен трёх, скажем так, видов измельчения. Ломтики по 3-4 мм. Например для закатывания грибов. Делается быстро и просто при помощи ножа. Паста из чеснока. Делается не так быстро, при помощи тёрки. У меня вот такая старенькая и простенькая
А хочется мне не простенькую от Microplane. Но это не к этому обзору. И третья фракция это такие маленькие кусочки чеснока, и не паста и не слайсы. И вот их я делаю либо при помощи ножа, либо при помощи вот такой штуковины, у которой уже сломан один зуб
Куплена она была в каком то супермаркете, несколько лет назад, и со своей задачей вполне справляется. Но когда нужно много чеснока, и когда к нему ещё и имбирь добавляется, крутить эту штуку становится утомительно.
Можно конечно воспользоваться блендером, но для блендара надо совсем уж много всего, иначе он просто размажет всё по стенкам. Есть ещё один недостаток у блендера. Моего во всяком случае. Уж очень он сильно крошит. Можно перестараться и превратить всё почти в пасту. Можно конечно подобрать режим, с более слабыми оборотами. Но всех проблем это не снимает, тем более блендер дома, а мне нужен вариант, который можно было бы брать с собой на природу.
Исходя из этого я и обратил внимание на этот чудный девайс, который будет всё делать за меня, а я буду лишь держать кнопку и посмеиваться, попивая пивко, попутно восхваляя научно-технический прогресс.
Заказ пришёл довольно быстро. 14 дней до Минска. Наша почта не перестаёт удивлять. То посылки по два месяца идут, то две недели. И что-то мне подсказывает, что проблема не на китайской стороне. Ну да это лирика. Посылка пришла и на том спасибо. В посылке измельчитель, инструкция (которую я не читал) и кабель Micro USB (который я сразу же выбросил)
Отступление от темы. Вот я всей душой презираю производителей, которые якобы в борьбе за экологию, не кладут зарядки к телефонам, делают бумажные трубочки вместо пластиковых и прочая подобная фигня. Но вот что действительно стоило бы прекратить в борьбе за экологию, так это комплектовать различные устройства этими никчемными дешёвыми кабелями. И прийти уже к единому стандарту Type C. Ну вот серьёзно, у меня этих мелких кабелей уже вагон и малая тележка. И я ими ни разу не пользовался. Всё, бомбить закончил, продолжаем обзор.
Извлекаем девайс из пакетика. Довольно тяжёленький. На ощупь приятный, сделан аккуратно
Сверху кнопка запуска, сбоку порт Micro USB, закрытый заглушкой
Я нажал на кнопку и эта штука заработала, от чего я малость офигел. Звучит наверное тупо, но я думал, что эта штука работает от сети. Типа в любой USB воткнул и пользуешься. Но верх моей тупости заключается в том, что я искал именно измельчитель на аккумуляторе. Что бы брать его с собой на природу. И я пересмотрел кучу этих измельчителей у разных продавцов, и у меня даже и мысли не закралось в голову, что они работают от АКБ. Видосики у продавцов я конечно же не смотрел. Просто в описании я нигде явного указания на это не заметил. Открыв страницу продавца, я там увидел буквально пару строк в таблице, которые намекают на то, что эта штука работает автономно.
А при заказе я подумал так. Ну ладно, с аккумулятором я не нашёл, но они хотя бы питаются от 5V, а значит можно воткнуть в павербанк, фонарик или прикуриватель. Годится.
Пережив целый букет эмоций в виде гнева (за собственную тупость), удивления, радости и прочего, я вернулся к дальнейшему изучению сабжа
А он собственно состоит из трёх частей
Если чаша 100 мл, то двойной, вроде как. Иначе он туда не влезет. Резаки ножа располагаются на разной высоте, что бы по максимуму перекрывать объём чаши.
Дно чаши проклеено силиконовым кольцом
Сделано это для предотвращения скольжения. И забегая наперёд, я скажу что это не лишено смысла. В процессе использования замечаешь, что это колечко нормально отрабатывает фиксируя чашу на столе, доске и пр… Что значительно снижает риск расколотить её об пол.
Заглянем во внутрь. Снимаем сверху силиконовый уплотнитель для доступа к саморезам
Выкручиваем их и снимаем крышку
А вот и аккумулятор 18650. Никак не закреплён. Но и не болтается внутри. Но конечно подобная сборка вызывает вопросы. Особенно они у меня возникли, когда я начал собирать обратно. Я этот аккум чуть запихнул. Меня уже подбешивать стало. Но потом всё как то само по себе вышло. Аккумулятор по сути «ноу нейм»
Замерять его ёмкость, я уж извините не буду. Просто я вообще не ожидал его здесь увидеть. И планировал делать китайский салат, продукты на который уже лежат рядом.
Продолжим разборку
Привод ножей выполнен с эксцентриситетом. Значит под этой пластиковой крышечкой, должно быть некое подобие редуктора. Я решил разобрать, надеясь что от туда не выпрыгнут куча шестерёнок и пружинок
Но всё обошлось. Шестерни лишь немного приподнялись на своих валах. Я их установил отвёрткой обратно на свои места
Странная конструкция, излишне мудрёная. Ну да ладно. Плата, для любителей плат
Батарею я замерять пока не стал, но взвесил и сравнил с Liitokala, у которой заявлены 3000 mAh. Результат ожидаемый
Не исключено, что они в скором времени поменяются местами. Посмотрю как быстро будет высаживаться стоковый.
На вот эту маленькую плату, я при разборке не обратил внимания, потому что есть хотелось и мысли частично были о салате. А зря
Там видимо геркон находится. А в чаше по обе стороны стоят неодимовые магниты
А я пробовал бездумно включить без чаши. И только сейчас подумал, что эта штука точно соскочила бы и начала летать по кухне. Ладно. Собираем всё обратно и отправляем на зарядку. При этом под кнопкой загорается красный светодиод
До полной зарядить явно не получится пока я буду готовить салат.
Это довольно простой китайский салат, называется Битые огурцы. И там нужно прилично чеснока и чили перца. Естественно измельчённых. Но не в пасту, а такими небольшими кусочками. Вот наши продукты для будущего салата
Отрезаем у огурцов «жопки»
Берём огурец, накрываем ножом и резко на него надавливаем ладонью
Огурец лопается на четыре полоски. И семечки при этом особо не разлетаются. Теперь режем его на кусочки 1-1.5 см
Так же поступаем со всеми огурцами. И убираем их в какую-нибудь ёмкость
Ну а теперь нам нужно измельчить чеснок и перец. Окинув «опытным» взглядом объём получившихся огурцов, я добавил ещё одну головку чеснока и парочку адски острых тайских чили перцев
Перец порежем на большие куски, что бы нормально легли в измельчитель.
Но начнём с чеснока. Срезаем у него «жопки»
А далее поступаем с ним как и с огурцами
После таких процедур с него легко снимается вся шелуха
Закидываем чеснок в измельчитель. Влезло всё и ещё даже можно добавить. Я думал придётся за два раза делать
Закрываем, нажимаем на кнопочку. Кнопка кстати возвратная и измельчитель работает только при её удержании. Судя по видео, измельчал я 11 секунд
Круто. Если честно эффект вау присутствует. Чеснок измельчился идеально. Не крупно и не мелко. Именно так как я и мельчу для салатов, маринадов и прочего
Отправляем чеснок к огурцам
Получилось тоже классно
Отправляем перцы в салат
Далее нам понадобятся следующие ингредиенты
Добавляем всё это в салат и перемешиваем
Собственно салат уже готов. Так его сразу и подают. Его уже можно есть и он очень вкусный. Во всяком случае для меня. Но. Я делал этот салат миллион и один раз, и пришёл к следующему выводу. Его намного прикольнее есть, если он постоит пару часов в холодильнике. Дольше не стоит, а то он может превратиться в некое подобие «огуречного супа». Конечно товарный вид он малость потеряет. Огурцы пустят сок, лучше промаринуются и салат охладится. Палочками его конечно уже есть не получится (салат то китайский), лучше, наплевав на этикет, взять ложку.
Во-первых, вкус более насыщенный. Во-вторых, получается интересный эффект. Салат очень острый и одновременно холодный. И когда его ешь, сначала рот обжигает чили перец, затем накрывает холодный сок и на мгновение снимает остроту, затем всё повторяется, и так по кругу, пока инфаркт не хватит. Любителям острого рекомендую.
Но салат дело нехитрое. Чеснока с перцем здесь не так уж и много. Возьмём блюдо где их много, и к ним ещё добавляется имбирь. Замаринуем, куриные бёдра или крылья. Это уже зависит от того, что я куплю к ближайшим выходным.
Кстати пока суть да дело, я решил посмотреть, что будет, если попробовать измельчить один зубчик чеснока
Просто когда чеснока много, он сам себя толкает на ножи. А с одним зубчиком могут быть проблемы
Не могу сказать, что с маленьким количеством чеснока есть проблемы, но чеснок явно измельчился хуже, чем когда его было больше. Но в принципе терпимо.
Выходные настали, пора делать курочку. Измельчитель я на этот раз зарядил полностью. Сколько он заряжался я не знаю. Ставил на ночь. С утра он был уже заряжен и светился синим светом
Измельчить нужно будет вот это всё
И измельчить всё нужно до консистенции, как и для салата, который я делал до этого. Потому что если это всё превратить в пасту, то она будет забиваться во все «дырочки и щёлочки» в курице и там и останется. А потом всё это будет гореть на гриле, а то что не сгорит, будет перебивать вкус мяса. В общем всего должно быть в меру. Маринад должен промариновать курицу, и потом остаться на мясе в минимальном количестве. И в виде кусочков, которые отпадут при жарке, при этом в процессе нагрева отдадут вкус мясу.
Начнём с чеснока. В этот раз весь он не влез. Пришлось разделить на две части. Решил потом взвесить одну половину
Его у меня чуть больше ста грамм получилось. При желании можно вместить и больше. И надо бы больше, для моего количества мяса имбиря я купил мало.
Вот с имбирём у меня были самые большие сомнения. Имбирь более жёсткий и волокнистый в отличии от чеснока. Но измельчитель справился
Вначале тоже было сложновато, но как только ножи несколько раз провернулись, измельчитель начал «молотить» как положено.
Лук зелёный я обычно в этот маринад не добавляю, но сегодня он будет. Просто с целью проверить как он будет измельчаться. У меня ещё оставалось пару веточек петрушки, их я тоже туда забросил. Весь лук не вместился
Не вынимая измельчённый лук, я добавил туда оставшийся. Сделал я так ещё два раза. И измельчил весь лук
И вот он измельчается не так хорошо, как я предполагал. Просто лук тонкий, мягкий и плоский. И его разбрасывает по кругу. В то время, как чеснок или имбирь разрубаются на кусочки из-за своей структуры, которые «прыгают» по клинкам ножа. Так же как с луком, но немного в меньших масштабах, происходит и с чили перцем. Он из-за своей структуры измельчается тоже не так равномерно. В общем, всё помельчили и отправляем к чесноку
Слева у нас будет острый, справа не очень. Далее добавляем в острый маринад полторы-две столовые ложки сахара, а в не острый столько же соли
Почему так? Потому что дальше я буду добавлять в маринад соусы. И в острый маринад пойдут солёные соусы, а в неострый сладкий, и лишь слегка солоноватый. В общем, в острый маринад я добавил 50 мл рыбного соуса и 200 мл соевого. А в неострый 200 мл густого терияки
Отставим маринады в сторонку, пускай настаиваются и займёмся курочкой. Бёдра нужно помыть, а потом сделать на них, со стороны шкурки, острым ножом надрезы
Это для того, что бы маринад лучше проникал в мясо. Шкурку конечно можно и вовсе удалить, но мне нравится когда она поджарена на гриле.
Бёдер у меня десять штук. И разделаны они отвратительно. У человека, который отделял бёдра от тушек, руки явно росли из задницы. Мало того, что они не одинаково отрезаны и из-за этого разного размера. Так они ещё и отделены не по суставам, а прямо по костям, которые перерублены, видимо топориком. И из бёдер торчат острые края перерубленных костей. Такое себе.
Маринада я решил сэкономить, и замариновать бёдра в зип-пакетах по пять штук. И добавил его туда только половину из каждой порции. Просто в пакетах маринад лучше прилегает к мясу
А оставшийся маринад я буду использовать в качестве соуса для мяса при поедании.
В пакетах мариновать удобно. Достаточно небольшого количества маринада, в сравнении с маринованием в какой-то жёсткой ёмкости. Единственное что неудобно, это то, что острые торчащие кости пробили один пакет. Пришлось заклеить скотчем. Курочку мы оставляем в холодильнике на ночь. И, переносимся в завтра.
Завтра наступило и погода благоволит отправиться на пикник. Закидываем курочку в гриль и займёмся овощами для гриля
В качестве овощей у меня вот такие баклажанчики
Порежем их на ломтики
Теперь в измельчитель закидываем пару головок чеснока, шарики перца (смеси перцев), розмарин и тимьян
Измельчаем. Баклажаны по двум пакетам. Засыпаем туда наши компоненты маринада, соль и оливковое масло
Перетряхиваем эти пакетики, что бы маринад равномерно распределился по баклажанам. И вот если так сделать дома, а потом везти эти овощи на природу, фиг знает сколько километров, они превратятся в полную фигню. Пустят сок, станут мягкими и жухлыми. Не скажу, что будут несъедобными, но совсем не то, что через пол часика маринования в пакетике. Тем временем у нас доготавливается курочка
С курочкой закончили, чистим решётку и закидываем баклажанчики
Жарим и выкладываем на тарелку
Выкладываем овощички к курочке и присыпаем слегка измельчённым пармезаном
Всё вкусно и чудесно, но зря я экономил на маринаде. Всё-таки получилось недостаточно остро и имбиря маловато. Да и рыбный соус слабо чувствуется. Но у меня остался маринад, который я хотел использовать в качестве соуса. И я решил обмакивать мясо в него
Так повкуснее будет)))
Подведём итог. Измельчитель мне понравился. Крошит он продукты именно до той фракции которая мне нужна. И главный плюс — автономность. Измельчитель можно брать с собой на природу. А это была моя основная цель. Батарея держит довольно прилично. Усадил я её не сразу. И затрудняюсь сказать сколько я измельчил на одной зарядке. Потому что использовал то я его не каждый день, а периодически, раз-два в неделю.
Из минусов отмечу слабую (по сути никакую) защиту от влаги, из-за чего его приходится мыть с особой аккуратностью. Ну и редуктор с пластиковыми шестернями вызывает опасения. Я довольно жёстко эксплуатировал этот измельчитель. Напихивал туда всего от души. И боюсь что с таким подходом эти шестерёнки рано или поздно могут накрыться. Поэтому попробую наверное поискать запасные на Али. Нечто подобное за недорого я там раньше видел. В идеале хотелось бы найти металлические. Но такие скорее всего не найду.
В остальном девайс меня полностью устраивает. Мощности хватает, с работой справляется. Я думаю если бы он был мощнее и при этом выдавал большие обороты, он измельчал бы в более мелкую фракцию, как мой домашний блендер. А это уже не тот помол, который мне нужен.