Как кормят в больнице семашко
Организация питания в РКБ им.Н.А.Семашко. Спецрепортаж из пищеблока.
Когда мы зашли в пищеблок, там уже готовили обед. Приветливые повара в яркой форме ловко выкладывали котлеты на противень, помешивали супы, тушили капусту.
В зависимости от специфики заболеваний каждой категории пациентов назначается определённая диета. За каждой из трёх диетсестёр закреплены разные отделения больницы. Диетический режим зависит от характера заболевания, его стадии и состояния пациента.
Диетическими мероприятиями или совсем устраняются из питания определенные пищевые вещества, или таким образом технологически подготавливаются, что этим восполняются нарушенные функции. Например, при сахарном диабете, когда изменяется нарушение усвоения углеводов, временно или совсем устраняют из пищи простые сахара, ограничивают включение продуктов, богатых крахмалом. В некоторых случаях заменяют простые сахара на сахарозаменители. При гастритах с гиперсекрецией желудочного сока из пищевого рациона исключают пищевые вещества, которые являются сильными раздражителями желудочно-кишечной секреции.
Диетсёстры пищеблока осуществляют контроль за качеством используемых продуктов, за приготовлением пищи, за объемом закладки продуктов и за доставкой еды в отделение.
Каждый день дежурный врач снимает пробу со всех блюд, заносит данные в бракеражный журнал.
Суточная проба нужна не только для контроля соблюдения технологии приготовления блюд, но и для того, чтобы в случае возникновения групповых заболеваний острыми кишечными инфекциями исследовать эти пробы на наличие патогенной микрофлоры и установить истинные причины заболевания или исключить пищевой путь передачи инфекции.
Для доставки пищи используется специальный автотранспорт, который более нигде не используется, и определенная посуда: чистые бачки и кастрюли с крышками. Обязательное условие – завешивание на весах. После поступления в отделение пища доставляется в раздаточную. Еду, разложенную по тарелкам, раздают буфетчицы. В соматических отделениях (хирургии, терапии и других) пациенты могут питаться в столовой, а в случае тяжелого течения болезни еду разносят по палатам, где больной питается самостоятельно или его кормит медперсонал.
На сегодняшний день в пищеблоке Республиканской больницы работает 27 человек: 3 диетсестры, зав. производством, зав. складом, 7 поваров, 12 кухонных работников, 2 грузчика и уборщица.
Временные правила внутреннего распорядка стационара для потребителей услуг
Приложение №1 к приказу
№ 395 от 24.07.2020г.
Временные правила внутреннего распорядка стационара для потребителей услуг ЧУЗ «Клиническая Больница «РЖД-Медицина» им. Н.А. Семашко» на период неблагоприятной эпидемиологической обстановки, связанной с распространением новой коронавирусной инфекции COVID-19
1. Общие положения
Временные правила размещаются в доступном для ознакомлении месте: на сайте www.semashko.com., в информационных папках для пациентов в отделениях, на стенде приемного отделения.
1.3. Правила включают:
2. Порядок госпитализации и выписки
2.1. В стационарные структурные подразделения учреждения госпитализируются пациенты, нуждающиеся в плановой специализированной медицинской помощи
2.2. Госпитализация пациентов осуществляется в следующих формах в приемном отделении:
2.3. Дата плановой госпитализации заранее согласовывается с заведующим приёмным отделением и определяется наличием мест в профильном отделении.
2.4. Плановая госпитализация без согласования даты и предварительных обязательных обследований не допускается.
2.5. При поступлении в стационар по направлению пациент (сопровождающее лицо) предоставляет:
В зависимости от категории пациента:
2.6. При госпитализации в стационар оформляется медицинская карта стационарного больного.
2.8. Учреждение не несет ответственности за сохранность личных вещей, которые не были сданы на хранение.
2.9. Ценные вещи, деньги, документы пациентов, госпитализированных в отделения реанимации, хранятся в сейфе приёмного отделения с последующей передачей родственникам.
2.10. Лица, сопровождающие пациентов при госпитализации, ожидают результатов осмотра в холле приемного отделения.
2.11. Присутствие сопровождающего лица разрешено при осмотре пациента, контакт с которым затруднен вследствие его тяжелого состояния или имеющихся нарушений зрения, слуха, психики или передвижения.
2.12. После оформления документов в приёмном отделении пациент сопровождается медицинским персоналом в соответствующее отделение с личной передачей дежурной медицинской сестре.
2.13. По заявлению пациента (или его законного представителя) выписка пациента может быть осуществлена досрочно (до излечения или стабилизации состояния) только с разрешения главного врача или его профильного заместителя. Заявление пациента (или его законного представителя) о его досрочной выписке подшивается в медицинскую карту стационарного больного.
2.14. Листок нетрудоспособности, оформленный в порядке, установленном законодательством, и выписной эпикриз выдается пациенту в установленном порядке в день выписки.
3. Порядок оказания медицинской помощи
3.1. В процессе оказания медицинской помощи медицинский персонал и пациент имеют равные права на уважение их человеческого достоинства и могут защищать его в соответствии с действующим законодательством. Взаимоотношения врача и пациента должны строиться на основе взаимного доверия и взаимной ответственности.
3.2. Все медицинские вмешательства производятся только с согласия пациента (или его законного представителя), кроме особых случаев, когда тяжесть физического или психического состояния не позволяет пациенту принять осознанное решение, или в других случаях, предусмотренных законодательством. Обязательным условием оказания специализированной медицинской помощи является наличие предварительного письменного согласия пациента или его законного представителя.
3.3. Пациенты, в процессе оказания им медицинской помощи, с их согласия, могут быть осмотрены и (или) проконсультированы сотрудниками кафедр, расположенных на базе учреждения, с участием в осмотрах студентов, аспирантов, клинических ординаторов.
3.4. Медицинская помощь предоставляется на основании порядков оказания медицинской помощи и медицинских стандартов.
3.5. Медицинская помощь в Учреждении (в т.ч. лекарственное обеспечение, диагностика и реабилитация) предоставляется в зависимости от категорий пациентов в объемах и порядке, установленных Территориальной программой государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи, программами добровольного медицинского страхования, договорами с физическими лицами, по договорам с предприятиями.
3.6. При желании пациент, застрахованный в системе ОМС, может получать дополнительные медицинские услуги, не входящие в стандарт оказания медицинской помощи по его заболеванию, улучшить условия пребывания в отделении за отдельную плату согласно Положению о предоставлении платных медицинских услуг.
3.7. Платные медицинские услуги оказываются в соответствии с утверждённым Прейскурантом цен. При невыполнении или уменьшении объёма оказанных медицинских услуг Учреждение в течение 10 дней возвращает пациенту разницу между оплаченной суммой и стоимостью оказанных медицинских услуг. Возврат денежных средств осуществляется по заявлению пациента, подписанному должностным лицом.
3.8. Временный отпуск домой пациентов, находящихся на стационарном лечении в Учреждении, запрещен.
3.9. В случае несоблюдения пациентом врачебных предписаний или Правил внутреннего распорядка, лечащий врач или дежурный врач обязан уведомить администрацию Учреждения.
4. Права и обязанности пациента
4.1. Права и обязанности пациентов при обращении за медицинской помощью регулируются законодательством:
Статьи вышеуказанных нормативных актов и других правоустанавливающих документов находятся для ознакомления на информационных стендах, папках для пациентов в отделениях, сайте www.semashko.com.
4.2. При получении медицинской помощи пациент имеет право на:
5. Порядок предоставления информации о состоянии здоровья
5.1. Информация о состоянии здоровья предоставляется пациенту в доступной, соответствующей требованиям медицинской этики и деонтологии форме, лечащим врачом, заведующим отделением или иными должностными лицами Учреждения.
Она должна содержать сведения о результатах обследования, наличии заболевания, диагнозе и прогнозе, методах обследования и лечения, связанном с ними риске, возможных вариантах медицинского вмешательства и их последствиях, а также о результатах проведенного лечения и возможных осложнениях. Информация о состоянии здоровья пациента сообщается членам его семьи или иному лицу только с письменного разрешения пациента.
5.3. В случае отказа пациента от получения информации о состоянии своего здоровья делается соответствующая запись в медицинской документации.
5.4. Информация, содержащаяся в медицинской документации, составляет врачебную тайну и может предоставляться без согласия пациента только по основаниям, предусмотренным законодательными актами.
5.5. Пациент либо его законный представитель имеет право на основании письменного заявления знакомиться с медицинской документацией.
5.6. Средний и младший медицинский персонал информацию о диагнозе и проводимом лечении пациенту и его законным представителям не предоставляет.
5.7. Предоставление информации о состоянии здоровья и диагнозе пациента по телефону третьим лицам строго запрещено.
6. Порядок выдачи справок, выписок, копий из медицинской документации пациенту или другим лицам
6.1. Порядок выдачи документов, удостоверяющих временную нетрудоспособность, справок, заключений, выписок из медицинской документации утверждается приказами Министерства здравоохранения Российской Федерации.
6.2. Документами, удостоверяющими временную нетрудоспособность пациента, являются установленной формы листок нетрудоспособности, справка для обучающихся в образовательных заведениях очной формы обучения, выдаются лечащим врачом и подтверждаются записью в медицинской карте стационарного больного, обосновывающей временное освобождение от работы.
При необходимости пациенту выдается справка о нахождении на стационарном лечении.
6.3. Полученные пациентом листки нетрудоспособности, справки о временной нетрудоспособности, заключения и выписки должны быть заверены печатями установленного образца.
6.4. При утере листка нетрудоспособности, дубликат выдается по разрешению подкомиссии по экспертизе временной нетрудоспособности ВК Учреждения по предъявлению паспорта (документа, удостоверяющего личность) и на основании справки из бухгалтерии по месту работы пациента о не предоставлении листка нетрудоспособности.
6.5. Пациент либо его законный представитель имеет право на основании письменного заявления получать медицинские документы, отражающие состояние здоровья, их копии и выписки.
Выдача копий и выписок из документации осуществляется в течение 3 рабочих дней, фиксируется в соответствующем журнале.
6.6. Выдача пациенту (или законному представителю) результатов лабораторных, инструментальных и других видов исследований фиксируется в документации.
6.7. Пациентом, находящимся на стационарном лечении, может быть выдана доверенность указанному лицу на действия, не требующие нотариальной формы удостоверения.
Наличие оснований для выдачи доверенности и лицо, которому она может быть выдана, определяет лечащий врач совместно с юрисконсультом, которые действуют в интересах пациента и имеют право отказать в выдаче доверенности в случае сомнений по поводу соблюдения этих интересов.
7. Правила пребывания на стационарном лечении и распорядок дня для пациентов
В период нахождения на стационарном лечении:
7.1. Пациенты обязаны соблюдать внутренний распорядок дня:
7.2. Находясь на лечении, пациент обязан строго придерживаться назначенного режима и диеты, выполнять назначения врача.
7.3. Ежедневно в обязательном порядке составляется список данных пациентов (в пятницу и предпраздничные дни с учетом предстоящих выходных дней) и ежедневно передается охране корпуса.
7.4. Запрещается выходить за территорию больницы. Самовольное оставление пациентом стационара расценивается как отказ от медицинской помощи с соответствующими последствиями, за которые Учреждение ответственности не несет;
7.5. Прогулки пациентов по территории больницы запрещены.
7.6. До стабилизации эпидемиологической ситуации в отделениях введен режим пребывания в отделении с нахождением в палате и сведения до минимума перемещения по отделению с обязательным соблюдением масочного режима.
7.7. Во всех помещениях и на территории необходимо соблюдать порядок, чистоту, бережно относиться к имуществу Учреждения.
7.8. Пациент обязан возместить ущерб в случаях утраты или повреждения имущества Учреждения, а также несет ответственность за иные нарушения в соответствии с действующим законодательством РФ.
7.9. Запрещается включать освещение, аудио, видео аппаратуру, а также ходить по палате и отделению во время, предназначенное для сна и отдыха.
Пользоваться звуковоспроизводящей аудио-, видеотехникой разрешается только при отсутствии возражений на это других пациентов палаты пребывания, пациентов соседних палат и дежурного медперсонала.
7.10. В целях сохранения лечебно-охранительного режима в период послеобеденного отдыха (с 15.00 до 16.00) и при отходе ко сну (после 22.00) необходимо отключать мобильные телефоны.
7.11. Не разрешается выбрасывать мусор через окна и кормить птиц.
7.12. Ответственность за хранение вещей в палатах администрация Учреждения не несет.
7.13. Во время проветривания, бактерицидной обработки помещений, влажной уборки пациенты по просьбе медицинского персонала должны покидать палаты.
7.14. Курение и распитие спиртных напитков в помещениях и на всей территории Учреждения запрещено.
7.15. Пациентам в целях соблюдения общественного порядка, предупреждения и пресечения террористической деятельности, иных преступлений и административных правонарушений, соблюдения санитарно- эпидемиологических правил, обеспечения личной безопасности медицинских сотрудников, пациентов в зданиях и служебных помещениях, запрещается:
7.16. В целях соблюдения пожарной безопасности в отделениях стационара запрещается:
О возникновении неисправности электрооборудования, появлении очага возгорания необходимо незамедлительно сообщать дежурному персоналу отделения.
7.17. В целях соблюдения техники безопасности пациентов в отделениях стационара необходимо соблюдать правила и порядок проведения лечебно-диагностических мероприятий, указанных медицинским персоналом.
7.18. При возникновении чрезвычайной ситуации, пациент обязан выполнять распоряжения медицинского персонала, в т.ч. по оказанию помощи медицинскому персоналу по эвакуации тяжелых больных.
7.19. В целях контроля за выполнением требований внутреннего трудового распорядка, правил внутреннего распорядка для пациентов, соблюдения пожарной безопасности, техники безопасности, охраны труда, соблюдения режима работы Учреждения, в некоторых помещениях, коридорах и на территории ведется видеонаблюдение.
8. Порядок посещения пациентов, находящихся на лечении
8.1. Списки пациентов по отделениям находятся на посту охраны КПП.
8.2. Информацию о состоянии здоровья сотрудники охраны не предоставляют.
8.3.Посещение пациентов родственниками и иными сторонними лицами запрещено до стабилизации эпидемиологической ситуации
8.4. В случаях тяжелого состояния или затрудненного передвижения пациента, его посещение родственниками разрешается в холле отделения, в соответствии со списками или по специальному пропуску, выписанному лечащим врачом с указанием периода и времени посещения результаты при наличии лабораторного обследования методом ПЦР на носительство вируса SARS-CoV-2(не ранее 7 дней до даты посещения).
8.5. Допускается передача личных вещей в первые сутки госпитализации с 10.00 до 19.00.
8.16. В период карантинных мероприятий, объявленных приказом по Учреждению, посещения пациентов запрещаются.
8.17. Ассортимент продуктовых передач для пациентов должен соответствовать утверждённому Перечню разрешённых для передачи продуктов и назначенной диете.
9. Правила передачи и хранения пищевых продуктов пациентов в отделениях стационара
(на основании Санитарно-эпидемиологических правил СанПин 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»)
9.1. В целях предупреждения возникновения инфекционных заболеваний и отравлений среди пациентов Учреждения запрещено передавать:
9.2. Перечень продуктов, разрешенных к передаче:
9.3. Ежедневно дежурная медицинская сестра отделения проверяет соблюдения правил и сроков хранения (годности) пищевых продуктов, хранящихся в холодильниках отделения. При обнаружении продуктов с истекшим сроком годности, хранящихся без упаковок, а так же имеющих признаки порчи, они изымаются в пищевые отходы.
9.4. О правилах хранения личных пищевых продуктов пациент информируется при поступлении в отделение.
9.5. При хранении в холодильнике пищевых продуктов указывается фамилия пациента, номер палаты и дата передачи продуктов в отделение.
10. Порядок разрешения конфликтов
10.1. Порядок рассмотрения жалоб и обращений определен в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 21 ноября 2011 г. N 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации», Федеральным Законом Российской Федерации от 02.05.2006г. № 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации».
10.2. Пациенты (или их законные представители) могут направить заявления, жалобы и предложения для рассмотрения администрацией:
10.3. Обращение (жалоба) на имя руководителя подается в письменном или электронном виде с указанием конкретной информации, вопросов, четко сформулированных требований, подписью гражданина с указанием фамилии, имени, отчества, данных о месте жительства, контактного номера телефона.
10.4. Анонимные обращения рассмотрению не подлежат.
10.5. При личном приеме гражданин предъявляет документ, удостоверяющий его личность. Содержание устного обращения заносится в журнал обращений граждан. В случае, если изложенные в устном обращении факты и обстоятельства являются очевидными и не требуют дополнительной проверки, ответ на обращение с согласия гражданина может быть дан устно в ходе личного приема, о чем делается запись в журнале обращений граждан. В остальных случаях дается письменный ответ по существу поставленных в обращении вопросов.
10.6. Письменное обращение, принятое в ходе личного приема, подлежит регистрации и рассмотрению в порядке, установленном Федеральным законом. Ответ пациенту на жалобу предоставляется в письменном виде в сроки, установленные законодательством Российской Федерации, направляется по почтовому адресу (на электронный адрес), указанному в обращении.
11. Ответственность пациентов
11.1. Нарушение Правил внутреннего распорядка, лечебно-охранительного, санитарно-противоэпидемического режимов и санитарно-гигиенических норм, и общественного порядка влечет за собой ответственность, установленную действующим законодательством Российской Федерации.
11.2. При нарушении пациентами режима и правил внутреннего распорядка медицинский персонал вправе сделать им устные замечания.
11.3. В случае грубых нарушений, в том числе агрессивного поведения по отношению к медицинскому персоналу и другим пациентам, администрация имеет право обратиться в правоохранительные органы в установленном порядке.
11.4. За нарушение режима и Правил внутреннего распорядка стационара, пациент может быть досрочно выписан с соответствующей отметкой в листке нетрудоспособности.
11.5. Пациентам не рекомендуется:
ЧУЗ Клиническая больница «РЖД-Медицина» имени Н.А. Семашко
Клиника самостоятельно управляет своей страницей.
Контакты
г Москва, ул Ставропольская, д 23 к 1
+7 (499) 266-98-98 показать
Описание клиники
Больница имени Н.И. Семашко – одно из крупнейших в Москве лечебных учреждений для железнодорожников и членов их семей. В больнице функционируют несколько медицинских центров, в которых осуществляется оказание высокотехнологичной медицинской помощи: Центр травматологии и ортопедии, Центр микрохирургии глаза, Центр урологии, андрологии и литотрипсии, Центр медицинский ревматологический.
В настоящее время больничный коечный фонд включает 610 коек. В составе больницы 17 клинических и 19 параклинических отделений, в которых ежегодно получают квалифицированную помощь более 18 тысяч человек, выполняется свыше 8 тысяч операций с использованием самых современных медицинских технологий. Кроме того, в состав больницы входит поликлиническое отделение на 765 посещений в смену. На базе поликлинического отделения функционируют Консультативно-диагностический центр, Центр мужского здоровья и женская консультация, оказывающие медицинскую помощь с применением высокотехнологичных методик, что позволяет диагностировать заболевания на ранних стадиях.
О больнице
В структуру больницы входит:
Первичная медико-санитарная помощь, в том числе специализированная, предоставляется в поликлинике, на базе которой функционируют:
В стационаре в круглосуточном режиме осуществляется оказание специализированной медицинской помощи в клинических отделениях хирургического и терапевтического профиля, в том числе, входящих в состав медицинских Центров:
ЧУЗ «Клиническая Больница «РЖД-Медицина» им. Н.А. Семашко » является клинической базой 5 кафедр ведущих медицинских ВУЗов г. Москвы:
Учредитель: Открытое акционерное общество «Российские железные дороги»
Юридический и почтовый адрес: 107174, г. Москва, Новая Басманная ул., дом 2
Официальный сайт: www.rzd.ru
Сведения о государственной регистрации
Частное Учреждение Здравоохранения «Клиническая Больница «РЖД-Медицина» им. Н.А. Семашко
Дата государственной регистрации: 06.08.2004 г.
Основной государственный регистрационный № 1047796580600.
Учетный № 7714041979.
Госпитализация
Служба госпитализации ЧУЗ «Клиническая Больница «РЖД-Медицина» им. Н.А. Семашко» поможет осуществить плановую или экстренную госпитализацию в один из стационаров больницы. Мы осуществляем как плановую, так и экстренную госпитализацию.
Условия транспортировки
Транспортировка больного в стационар осуществляется в условиях комфортабельного специализированного автомобиля, в сопровождении бригады медиков. При госпитализации на платной основе пациентам предоставляется возможность выбора условий госпитализации, комфортабельности палат.
Плановая госпитализация
Плановая госпитализация используется при необходимости проведения дополнительных диагностических и лечебных манипуляций, которые невозможно произвести в домашних условиях. Кроме того, в случае отсутствия положительной динамики при лечении пациентов с хроническими заболеваниями, ухудшение их состояния так же является поводом для госпитализации. Наш диспетчер проводит подбор оптимальных вариантов для госпитализации, решает необходимые технические вопросы.
Экстренная госпитализация
Госпитализация по экстренным показаниям так же входит в перечень услуг, оказываемых нашими специалистами. Вызов поступает на круглосуточный диспетчерский пункт, где формируется профильная бригада. Выезд медиков осуществляется в предельно краткие сроки, что обеспечивает своевременность оказания медицинской помощи и доставку пациентов для госпитализации в стационары больницы.
Приёмное отделение нашей клиники расположено на первом этаже терапевтического корпуса и работает в круглосуточном режиме при непосредственном взаимодействии с лечебными и диагностическими подразделениями больницы для оказания поступающим пациентам необходимой медицинской помощи в любое время суток.
В отделении развернуты кабинеты врачей, оборудованные для приема пациентов с различной патологией. Наличие экспресс-лаборатории позволяет быстро и качественно проводить лабораторную диагностику при неотложных и критических состояниях в любое время суток.
Отделение оснащено новейшим современным оборудованием для обеспечения четкой и быстрой работы. В лечении и диагностике используются все возможности многопрофильной больницы. Это консультации ведущих специалистов, заведующих отделениями, выполнение при необходимости таких исследований, как ЭКГ, УЗИ, КТ и т.д.
Перечень документов, необходимых при госпитализации:
Для пациентов, поступающих на лечение в рамках программы ОМС:
Для пациентов, поступающих на лечение в рамках программы ДМС:
Для пациентов, поступающих на лечение в рамках договорных отношений с юридическими лицами:
Для пациентов, поступающих на лечение на платной основе:
Задача медицинского персонала приёмного отделения – проведение госпитализации с максимальным комфортом и удобством для пациента. Каждый поступающий в нашу клинику больной должен почувствовать в приёмном отделении заботливое и приветливое к себе отношение.
Многоканальный круглосуточный телефон coll-центра: +7 (499) 266-98-98