Как можно сделать картошку фри

Картошка фри: 7 простых ПОШАГОВЫХ рецептов 2021 в домашних условиях

Румяные, хрустящие брусочки картофеля фри, можно приготовить просто на сковороде, если в вашем дрме нет фритюрницы. Качество готового блюда нисколько не пострадает. Напротив, если ее обжарить на масле, она получится в домашних условиях гораздо вкуснее, чем в Макдональдсе.

Вот только соуса такого нет. Но и это не проблема, рецепт сырного соуса прост и готовится быстро. При желании, вы с легкостью его сделаете у себя на кухне. Картошка невероятно вкусна со сметанной заправкой, если в нее добавить кетчуп, чеснок и зелень. Кто-то любит полакомиться, обмакивая брусочки в майонез.

Процесс приготовления закуски не сложен, но кулинарные секреты все-же есть. Одни рецепты напоминают привычную обжарку картофеля на сковороде и готовятся быстро. Если вы будете вымачивать брусочки в воде и замораживать в холодильнике – времени потребуется чуть больше.

Как можно сделать картошку фри. img 6040d2ba39ccf. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040d2ba39ccf. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040d2ba39ccf

Как приготовить хрустящий гарнир из картофеля у себя дома, чтобы было вкусно? Если по какой-то причине противопоказано есть жирную пищу (фри обжаривается в большом количестве масла), отправляйте его в духовку, присыпав ароматными травами или без них. Тогда, получится не просто аппетитное блюдо, но и полезное. Выбирайте любой рецепт из подборки ниже и пробуйте.

Картошка фри на сковороде

Такая закуска, в меру хрустящая и румяная сверху и мягкая внутри нравится всем. В домашних условиях картошку фри можно приготовить без фритюрницы, просто на сковороде. Чтобы брусочки не слиплись друг с другом, закладывать ее следует в раскаленную сковороду с маслом. А для образования румяной корочки, придется почаще переворачивать, да и жарить необходимо малыми порциями.

Тогда закуска получится вкусной, как в Макдональдсе. Использовать ее можно в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо для перекуса. Будет еще вкуснее, если готовое блюдо посыпать сушеными травами и сделать соус из майонеза с чесноком.

Как можно сделать картошку фри. img 603f454d6e129. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f454d6e129. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f454d6e129

Что потребуется:

Как готовить:

Шаг 1. Очищенные клубни картофеля сначала нарезаем на пластинки, толщиной 6-7 мм. Затем их нарезаем брусочками такой же толщины.

Старайтесь нарезать брусочки одинаковой толщины. Овощ будет прожариваться равномерно. Тонкие ломтики готовятся быстрее и будут гореть.

Как можно сделать картошку фри. img 603f6db33a7bc. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f6db33a7bc. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f6db33a7bc

Шаг 2. Отправляем порезанный овощ в миску с водой и промываем. Важно смыть крахмал с его поверхности. Тогда при жарке брусочки не будут слипаться.

Как можно сделать картошку фри. img 603f6fb355e00. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f6fb355e00. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f6fb355e00

Шаг 3. Выстилаем миску бумажными салфетками. Перекладываем брусочки и просушиваем их полотенцем, важно удалить все капельки воды. Чтобы при обжаривании не было брызг.

Как можно сделать картошку фри. img 603f70c97f84f. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f70c97f84f. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f70c97f84f

Шаг 4. В сковороду наливаем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы оно покрывало брусочки картофеля, разложенные в один слой. Исходя из толщины нашей нарезки, примерно 8-9 мм. Хорошо разогреваем его и высыпаем картофель.

Масло берите подсолнечное или оливковое, только рафинированное, которое без запаха. Нерафинированное испортит вкус закуске.

Как можно сделать картошку фри. img 603f726104d7e. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f726104d7e. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f726104d7e

Картофель должен обжариваться, а не вариться.

Не старайтесь заложить сразу всю закладку овоща, указанную в рецепте. Лучше обжарить его небольшими партиями.

Как можно сделать картошку фри. img 603f737c2db09. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f737c2db09. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f737c2db09

Шаг 6. В процессе жарки переворачиваем брусочки лопаточкой, для равномерного зарумянивания. Готовую закуску выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Как можно сделать картошку фри. img 603f741d55f4e. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f741d55f4e. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f741d55f4e

Шаг 7. Перекладываем в миску. Перед подачей солим и перемешиваем.

Как можно сделать картошку фри. img 603f74a0d4df6. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f74a0d4df6. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f74a0d4df6

Теперь, можно заложить на сковороду вторую порцию картофеля.

Как приготовить картошку фри в духовке

Хотите получить самую полезную для организма картошку фри? Для этого, нам придется приготовить ее в духовке. Для появления румяности на брусочках, предлагаем интересный рецепт (смотрите на фото). Все дело в специальной заправке с белком и специями, которыми покрывается порезанный овощ.

Тонкий слой заправки образует золотистую корочку. Запекается фри на противне, устланном пергаментом, либо фольгой. Такая закуска не вредна для детей, да и взрослые уплетают ее с большим удовольствием.

Как можно сделать картошку фри. img 603f7d65ef141. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f7d65ef141. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f7d65ef141

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Почистим картофель и порежем его соломкой, толщиной в 1 см.

Как можно сделать картошку фри. img 603f834104ee5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f834104ee5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f834104ee5

2. Смешаем белок с паприкой и перцем. Специи добавляйте на свой вкус. Подсолим и венчиком преобразуем в пенообразную массу.

Как можно сделать картошку фри. img 603f831fba505. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f831fba505. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f831fba505

3. Зальем белковой смесью картофель в миске. Хорошо перемешаем его, чтобы каждый кусочек был обмазан сверху яйцом.

Как можно сделать картошку фри. img 603f845f395ef. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f845f395ef. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f845f395ef

4. Противень выстилаем пергаментом и равномерным слоем распределяем брусочки. Не обязательно раскладывать их так идеально, как показано на фото. Главное, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Как можно сделать картошку фри. img 603f84e3b6395. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 603f84e3b6395. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 603f84e3b6395

Картошка фри с хрустящей корочкой без фритюрницы

Почему-то сложилось мнение, что без фритюрницы в домашних условиях приготовить картофель фри невозможно. На самом деле, это не так. Вы уже познакомились с рецептами приготовления этой закуски на сковороде и в духовке. Настала очередь раскрыть еще два интересных варианта (в микроволновке и фритюрнице).

Если есть возможность, выбирайте картофель красных сортов, он лучше держит форму. Желтые сорта – рассыпчатые, больше подходят для пюре.

Как можно сделать картошку фри. img 604097031096d. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 604097031096d. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 604097031096d

Хочется чтобы брусочки были золотистыми и хрустящими, а серединка — мягкой и нежной. Чтобы претворить желания в действительность, читайте внимательно все тонкости приготовления.

Рецепт приготовления фри в мультиварке

Процесс приготовления хрустящего картофеля проходит в большом количестве масла. И эта технология делает его особенным, какие бы коррективы не вносились. Мультиварка — многофункциональная помощница хозяек, имеет такую функцию. И масла налить в нее можно столько, сколько понадобится.

В мультиварке Редмонд есть функция «Выпечка» или «Жарка», в некоторых встречается даже специальный режим «Фритюрница». Жарить будем на обычном масле.

Как можно сделать картошку фри. img 6040979cc6846. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040979cc6846. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040979cc6846

Ингредиенты:

Приготовление:

Нарезаем картофель брусочками или соломкой (как угодно), только чтобы они были не слишком тонкие с шириной примерно до 0.8-1.0 см. Удобно для этой цели использовать специальные приспособления.

В автоматической картофелерезке все брусочки получаются красивыми, одинакового объема, только по длине могут быть разными.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c00dd91cb. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c00dd91cb. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c00dd91cb

Длина зависит от размера клубня.

Нагреваем мультиварку, заливаем любое растительное масло. По количеству смотрите сами, важно, чтобы оно покрывало загруженные кусочки.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c0eeda48b. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c0eeda48b. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c0eeda48b

Перекладываем картофель в корзинку и опускаем ее в разогретое масло.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c1fcef5c6. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c1fcef5c6. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c1fcef5c6

Как покроется золотистой корочкой, выкладываем ее на бумажные полотенца для стекания масла.

Вторую порцию можно попробовать зажарить прямо в чаше, смотрите на фото. Получается закуска такой же румяной и аппетитной, значит можно приготовить таким образом, в толстостенной кастрюле.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c2ea55759. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c2ea55759. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c2ea55759

После стекания масла, пересыпаем румяные брусочки на блюдо. Подсаливаем и добавляем специи по вкусу.

Готовим картошку фри в микроволновке

Как приготовить картофель фри дома без масла? Или с малым количеством… Ответ прост — в микроволновке. Если вы еще не знаете, как ее сделать, то этот рецепт для вас. Закуска получается нисколько не хуже, чем приготовленная в масле. Но зато, гораздо полезнее для здоровья.

Брусочки не слишком зажаренные, но с хрустящей корочкой. Внутри мягкие, с приятным вкусом.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c459ae61f. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c459ae61f. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c459ae61f

Ингредиенты:

Приготовление:

Нарезаем картофель брусочками, одинаковой величины. Заливаем водой и хорошо промываем. Лучше промыть в 2-3 водах.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c80fc6267. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c80fc6267. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c80fc6267

Обсушиваем брусочки на бумажных полотенцах. Перекладываем в миску. Добавляем специи (паприку, сушеную зелень укропа, соль). Перемешиваем.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c8b8d4173. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c8b8d4173. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c8b8d4173

Сбрызгиваем небольшим количеством растительного масла и еще раз перемешиваем. Раскладываем брусочки на тарелку для микроволновой печи в один слой. Смазывать ее не нужно.

Как можно сделать картошку фри. img 6040c963c8c48. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040c963c8c48. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040c963c8c48

При мощности 800 Вт, на зажарку картофеля уходит 5-7 минут.

Как сделать картошку фри в кастрюле

Этот рецепт картошки фри готовится с маслом во фритюре. Получается вкусная закуска, такая же, как в Макдональдсе. При ее подготовке используется заморозка, т.е. жарятся уже замороженные, нарезанные брусочки в кастрюле Это один из секретов приготовления фаст-фуда.

В меру румяная картошка имеет тонкую хрустящую корочку с мягким внутренним содержимым. Такая аппетитная, что начиная есть, трудно остановиться.

Как можно сделать картошку фри. img 6040d342b01e5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040d342b01e5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040d342b01e5

Ингредиенты:

Приготовление:

Картошку лучше брать твердых сортов, которая держит форму и не разваливается при жарке. Для получения красивых брусочков, больше подходят удлиненные клубни, а не круглые. Клубни чистим и нарезаем на кусочки одинаковой толщины, но не более 1 см.

Как можно сделать картошку фри. img 6040db957c041. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040db957c041. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040db957c041

В миске готовим солено-сладкий раствор из 1 литра воды, чайной л. соли и 2 ч. л. сахара. Отправляем в раствор картофель и маринуем его минут 20.

Соль и сахар частично нейтрализуют друг друга и на вкусе закуски не отражаются. Но именно этот маринад придает ей тот исключительный вкус фаст-фуда, который так и очаровывает наши рецепторы.

Как можно сделать картошку фри. img 6040dd3c43203. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040dd3c43203. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040dd3c43203

Просушиваем брусочки на бумажном полотенце. Перекладываем в пластиковый контейнер и отправляем в морозильную камеру. Жарить во фритюре будем замороженные кусочки.

Обжаривание замороженного картофеля придает ему хрустящую корочку снаружи и мягкую массу внутри.

Хорошо разогреваем масло в кастрюле. Чтобы проверить его готовность, бросьте один брусочек. Если вокруг него образуется множество пузырьков, значит оно готово. Теперь, огонь можно перевести на средний нагрев.

Для жарки лучше брать посуду с толстым дном. Она прогревается равномерно, масло в ней не горит.

При толщине брусочков в 1 см. жарить их следует 7-8 минут.

Как можно сделать картошку фри. img 6040def101d83. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040def101d83. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040def101d83

Выкладываем готовую закуску на бумажные полотенца. Ждем, когда впитается лишнее масло и подаем на стол.

Как можно сделать картошку фри. img 6040e02c2610e. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040e02c2610e. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040e02c2610e

Рецепт картошки фри во фритюрнице

Приготовление картошки фри во фритюре — это классика фаст-фудов. Именно, так ее готовят в общественных пунктах питания. И если дома есть специальное устройство для этого, в виде фритюрницы, то это значительно ускорит процесс приготовления.

Из обычной картошки в домашних условиях получается закуска такая вкусная, что отпадает желание покупать ее в Макдональдсе. Брусочки с хрустящей корочкой так и тают во рту. Ловите один из популярных рецептов.

Как можно сделать картошку фри. img 6040e5c772792. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040e5c772792. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040e5c772792

Ингредиенты:

Приготовление:

Картофель чистим, нарезаем на брусочки одинаковой ширины. Во фритюрницу заливаем масло, до указанной отметки.

Как можно сделать картошку фри. img 6040e643f3259. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040e643f3259. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040e643f3259

Разогреваем. Отправляем подсушенный картофель в чашу. Не забыв поместить его в специальную сетку. Сетка очень удобна для жарки. Готовый картофель не придется вылавливать шумовкой. Стоит лишь поднять сетку, подождать несколько секунд, чтобы стекло масло с ее стенок и высыпать хрустящий картофель на тарелку.

Как можно сделать картошку фри. img 6040e51fb6643. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-img 6040e51fb6643. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка img 6040e51fb6643

Чем неудобны фритюрницы на мой взгляд. В зависимости от объема чаши, для приготовления закуски приходится наливать до 2 л масла. Поэтому, при первичном разогреве старайтесь использовать его по максимуму. Сразу обжарьте другие продукты: кольца кальмара или лука, крылышки или мясной стейк.

При вторичном нагреве в масле образуются канцерогены – вредные для здоровья вещества. Поэтому, не используйте его повторно и для готовки других блюд.

Как видите, картошку фри в домашних условиях приготовить совсем просто. Главное, помнить про тонкости приготовления. Не забывайте вымачивать брусочки в воде, для жарки выбирайте посуду с толстым дном, тогда закуска будет румяной, а не с горелой корочкой. Солите только готовое блюдо. До новых встреч!

Источник

Картошка фри в домашних условиях — 10 пошаговых рецептов

Легкая 15 мин. 4 порц.

Как можно сделать картошку фри. 9 30. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 30. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 30

Картошка фри на сковороде в домашних условиях

Хрустящая картошка фри идеальна для больших компаний и домашних посиделок. Закуску можно приготовить на сковороде в домашних условиях. С простым рецептом блюда справится каждый!

Как можно сделать картошку фри. 9 30. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 30. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 30

Как можно сделать картошку фри. 1 45. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-1 45. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 1 45

Как можно сделать картошку фри. 2 51. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-2 51. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 2 51

Как можно сделать картошку фри. 3 49. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-3 49. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 3 49

Как можно сделать картошку фри. 4 49. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 49. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 49

Как можно сделать картошку фри. 5 49. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-5 49. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 5 49

Как можно сделать картошку фри. 6 48. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-6 48. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 6 48

Как можно сделать картошку фри. 7 37. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 37. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 37

Как можно сделать картошку фри. 8 31. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-8 31. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 8 31

Как можно сделать картошку фри. 9 30. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 30. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 30

Хрустящая домашняя картошка фри в духовке

Хрустящую картошку фри можно запечь в духовке. Блюдо готовится очень быстро по простому домашнему рецепту. Порадуйте себя и близких интересной и ароматной закуской.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Чистим картошку, моем ее и режем тонкой аккуратной соломкой. Как можно сделать картошку фри. 1 46. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-1 46. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 1 46

2. Из яйца извлекаем только белок. Немного взбиваем его и переливаем в другую миску через сито. Как можно сделать картошку фри. 2 52. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-2 52. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 2 52

3. Картофель обваливаем в белке. Затем солим и посыпаем специями. Выкладываем подготовленный продукт на противень, устланный пергаментом или силиконовым ковром. Как можно сделать картошку фри. 3 50. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-3 50. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 3 50

4. Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем в нее картофель и выпекаем в течение 25 минут

5. Достаем горячее блюдо. Остужаем и кладем в тарелку или бумажный кулек. Готово, приятного аппетита! Как можно сделать картошку фри. 4 50. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 50. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 50

Как приготовить хрустящую картошку фри как в Макдональдсе

Настоящую румяную картошку фри как из макдональдса не сложно приготовить в домашних условиях. Вам понадобится лишь немного продуктов и свободного времени. Закуска идеальна для перекуса в большой компании.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Снимаем кожуру с картофеля. Промываем очищенные овощи. Как можно сделать картошку фри. 1 47. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-1 47. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 1 47

2. Разрезаем каждую картофелину на длинные тонкие полоски. Как можно сделать картошку фри. 2 53. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-2 53. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 2 53

3. Заливаем подготовленный продукт холодной водой и оставляем на 15 минут. Это необходимо для удаления крахмала. Как можно сделать картошку фри. 3 51. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-3 51. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 3 51

4. После холодной воды обтираем картофель салфетками и даем продукту высохнуть. Как можно сделать картошку фри. 4 51. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 51. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 51

5. Разогреваем сковороду, вливаем в нее растительное масло. После выкладываем туда картофель. Жарим до золотистой корочки 5-7 минут. Как можно сделать картошку фри. 5 50. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-5 50. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 5 50

6. Готовый картофель кладем на салфетку, которая впитает лишнее масло. Пока продукт горячий, обсыпаем его солью по вкусу. Как можно сделать картошку фри. 6 49. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-6 49. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 6 49

7. После картошка фри как в макдональдсе готова. Приятного аппетита! Как можно сделать картошку фри. 7 38. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 38. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 38

Простой рецепт картошки фри в домашней фритюрнице

Картофель фри в домашней фритюрнице – это быстрый и простой способ приготовить румяную и невероятно хрустящую закуску. Дополните блюдо любимыми специями, соусом и наслаждайтесь оригинальным вкусом.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Аккуратно очищаем картофель, после чего промываем его. Как можно сделать картошку фри. 4 1 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 1 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 1 3

2. Картошку режем тонкой длинной соломкой. Даем продукту обсохнуть. Как можно сделать картошку фри. 4 2 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 2 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 2 3

3. Включаем фритюрницу. Вливаем в ее емкость растительное масло. После в него погружаем сетку с картофелем. Как можно сделать картошку фри. 4 3 4. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 3 4. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 3 4

4. Готовим картофель до яркого румянца. После достаем его из фритюрницы сразу на бумажную салфетку. Ждем, пока впитается лишнее масло. Также посыпаем горячее блюдо солью и специями. Как можно сделать картошку фри. 4 4 4. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 4 4. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 4 4

5. Хрустящий домашний картофель фри готов. Можно подавать к столу! Как можно сделать картошку фри. 4 5 4. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 5 4. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 5 4

Как приготовить картошку фри без фритюрницы

Хрустящую картошку фри можно приготовить в домашних условиях без фритюрницы. Румяная закуска простая в исполнении. Ее можно подавать с соусом, а также в качестве гарнира.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель чистим от кожуры и нарезаем на тонкие, но крепкие полоски. Выкладываем их на бумажное полотенце. Как можно сделать картошку фри. 1 48. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-1 48. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 1 48

2. Картофель сверху также накрываем бумажным полотенцем. Это впитает лишнюю влагу с продукта. Как можно сделать картошку фри. 2 54. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-2 54. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 2 54

3. Отдельно в глубокую миску просеиваем крахмал. Как можно сделать картошку фри. 3 52. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-3 52. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 3 52

4. Картофель погружаем в сухой продукт и тщательно перемешиваем. Как можно сделать картошку фри. 4 52. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 52. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 52

5. В глубокую сковороду вливаем растительное масло. Нагреваем его и после выкладываем картофель в крахмале. Готовим до золотистого оттенка. Как можно сделать картошку фри. 5 51. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-5 51. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 5 51

6. Готовый хрустящий картофель посыпаем солью, специями и подаем к столу. Приятного аппетита! Как можно сделать картошку фри. 6 50. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-6 50. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 6 50

Пошаговый рецепт приготовления картошки фри без масла в духовке

Домашняя картошка фри без масла в духовке получается более легкой чем та, которую готовят во фритюре. Хрустящая закуска послужит отличным поводом собрать вместе домашних или друзей.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Чистим картошку, тщательно промываем и нарезаем аккуратной тонкой соломкой. Даем продукту обсохнуть. Как можно сделать картошку фри. 1 49. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-1 49. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 1 49

2. Извлекаем из яйца белок и взбиваем его до легкой пенки. Как можно сделать картошку фри. 2 55. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-2 55. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 2 55

3. Добавляем в белок соль, паприку и черный молотый перец. Снова взбиваем. Как можно сделать картошку фри. 3 53. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-3 53. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 3 53

4. Погружаем в пряную заправку соломины картофеля. Хорошенько размешиваем. Как можно сделать картошку фри. 4 53. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-4 53. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 4 53

5. Выкладываем подготовленный картофель на противень, устланный бумагой для выпекания. Готовим 7 минут в духовке при температуре 200 градусов. Как можно сделать картошку фри. 5 52. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-5 52. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 5 52

6. Далее аккуратно извлекаем бумагу из противня и продолжаем запекать картофель пару минут до яркого румянца. Как можно сделать картошку фри. 6 51. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-6 51. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 6 51

7. Картофель фри без масла в духовке готов. Можно подавать к столу.

Простой и быстрый способ приготовления картошки фри в микроволновке

Оригинальный и самый быстрый способ приготовить домашнюю картошку фри – это запечь ее в микроволновке. Закуска выходит хрустящей и румяной. Ее можно подавать с соусом и различными специями.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 8 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Снимаем кожуру с картофеля. Старательно моем очищенные овощи в холодной воде и режем одинаковыми тонкими полосками. Как можно сделать картошку фри. 7 1 5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 1 5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 1 5

2. Посыпаем картофель солью и тщательно размешиваем ингредиенты. Как можно сделать картошку фри. 7 2 6. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 2 6. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 2 6

3. Далее добавляем в соленый картофель специи и немного растительного масла. Снова тщательно перемешиваем продукт. Как можно сделать картошку фри. 7 3 6. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 3 6. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 3 6

4. Картофель в специях выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку. Готовим блюдо 7-8 минут на максимальной мощности. Периодически можно проверять готовность, открывая дверцу. Как можно сделать картошку фри. 7 4 6. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 4 6. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 4 6

5. Картофель фри в микроволновке готов! Дополните блюдо любимым соусом и подавайте к столу. Как можно сделать картошку фри. 7 5 6. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-7 5 6. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 7 5 6

Картошка фри в кастрюле в домашних условиях

Домашнюю картошку фри удобно готовить в кастрюле. В кипящем масле сырой картофель за считанные минуты превратится в хрустящую золотистую закуску. Порадуйте домашних простым и интересным угощением.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем от кожуры картофель, затем хорошенько промываем овощи в холодной воде. Как можно сделать картошку фри. 8 1 5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-8 1 5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 8 1 5

2. Картофель режем на тонкие и длинные полосы. Затем даем продукту обсохнуть. Можно обтереть бумажным полотенцем. Как можно сделать картошку фри. 8 2 5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-8 2 5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 8 2 5

3. В кастрюлю вливаем растительное масло. Нагреваем до кипения. Как можно сделать картошку фри. 8 3 5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-8 3 5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 8 3 5

4. В горячее масло забрасываем подготовленный картофель. Ждем, пока он подрумянится. На это уйдет, примерно, 8-10 минут. Как можно сделать картошку фри. 8 4 5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-8 4 5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 8 4 5

5. Аккуратно извлекаем из кастрюли горячий картофель. Посыпаем его солью и специями по вкусу. После чего можем подавать к столу. Готово! Как можно сделать картошку фри. 8 5 5. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-8 5 5. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 8 5 5

Как приготовить замороженную картошку фри на сковороде

Приготовить замороженную картошку на сковороде – это просто и быстро. Хрустящее блюдо сгодится не только в качестве закуски, его можно подавать и на гарнир для вашего домашнего обеда.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Распаковываем размороженную картошку фри. Как можно сделать картошку фри. 9 1 4. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 1 4. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 1 4

2. Даем ей подтаять в течение 20-30 минут при комнатной температуре. Как можно сделать картошку фри. 9 2 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 2 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 2 3

3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Затем осторожно опускаем в него картошку фри. Даем ей прожариться до румянца. При необходимости переворачиваем. Как можно сделать картошку фри. 9 3 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 3 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 3 3

4. Горячий картофель выкладываем на салфетку. Ждем, чтобы в нее впитался лишний жир. Горячее блюдо сразу же посыпаем солью и специями. Как можно сделать картошку фри. 9 4 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 4 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 4 3

5. Замороженный картофель фри готов! Подавайте к столу горячим или теплым. Как можно сделать картошку фри. 9 5 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-9 5 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 9 5 3

Хрустящая картошка фри в аэрогриле

Домашний картофель фри можно приготовить в аэрогриле. Благодаря кухонному электроприбору, вы не потратите много времени на исполнение блюда. Порадуйте домашних хрустящим гарниром или закуской.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель чистим от кожуры и тщательно промываем его в холодной воде. Как можно сделать картошку фри. 10 1 4. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-10 1 4. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 10 1 4

2. Нарезаем картофель тонкими дольками или соломинами (по желанию). Посыпаем продукт солью, поливаем растительным маслом и аккуратно перемешиваем. Как можно сделать картошку фри. 10 2 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-10 2 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 10 2 3

3. Погружаем картофель в аэрогриль. Готовим блюдо при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Как можно сделать картошку фри. 10 3 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-10 3 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 10 3 3

4. После приготовления картофель хорошо пропечется и станет хрустящим снаружи и мягким внутри. Как можно сделать картошку фри. 10 4 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-10 4 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 10 4 3

5. Выкладываем закуску из аэрогриля в общую тарелку и подаем к столу. Готово! Как можно сделать картошку фри. 10 5 3. Как можно сделать картошку фри фото. Как можно сделать картошку фри-10 5 3. картинка Как можно сделать картошку фри. картинка 10 5 3

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *