Rioba что за бренд
Кофе Rioba
Относительно недавно на кофейном рынке появился новый бренд – Rioba, о котором сегодня активно говорят, и во многих кофейнях используют именно его. Доступная цена, качественные вкусные смеси с ярким ароматом, – но при этом почти никакой информации в сети при отсутствии сайта бренда. Почему так, откуда появился кофе Rioba и в чем его особенность – разбираемся вместе с профессиональными бариста.
О бренде
На самом деле, это не отдельная компания, что объясняет отсутствие сайта и продвижения в сети. Торговая марка кофе Rioba принадлежит корпорации Metro AG, и продается в принадлежащих им супермаркетах Metro Cash&Carry, Macro в Польше и Auchan в Восточной Европе.
Продукт позиционируется как решение для баров, гостиниц, ресторанов и подобных форматов, поэтому поставляется в основном в килограммовых вакуумных пакетах, есть фасовка по 0,5 кг. Впрочем, некоторые кофеманы покупают его такими объемами и просто для дома, и, вскрыв пакет, расфасовывают ароматные зерна в небольшие герметичные емкости, чтобы сохранить вкус и аромат.
Кроме зернового кофе Риоба еще выпускается капсульный. Иногда в Metro встречается молотый, также в килограммовых пачках.
Сырье и производство
Корпорация закупает зеленые зерна кофе у фермеров Коста-Рики, Африки, Индии, в Центральной Америке и Бразилии. Это Арабика и Робуста, которые затем обжариваются в различных пропорциях, чтобы получить фирменные бленды. Предпочтение отдается медленной обжарке- целых 15 минут при температуре 220 градусов, что позволяет максимально раскрыть поры зерна, чтобы масла, сахара и ароматические компоненты Арабики вышли на поверхность. Робуста отдает больше кофеина, так что напиток получается крепким, насыщенным, бодрящим.
Обжаренные бобы пакуют в специальные вакуумные мешки с особым клапаном – он не пропускает воздух внутрь, так что запах и вкус не выветриваются, но выпускает углекислый газ. Некоторое время поcле обжарки зерна «дышат», поры раскрываются, и если не выпустить газ, пачка будет вздута. А если не запечатать кофе – он потеряет в своем качестве, взаимодействуя с кислородом. Поэтому компания использует вакуумные пакеты, сохраняя первозданную свежесть свежеобжаренного кофе Rioba.
Ассортимент
В основном в наших магазинах, в частности, в Metro (и в некоторых частных кофейных магазинах) можно найти широкий ассортимент кофе Риоба. Стоит он в среднем на 10-15% дешевле, чем бленды более раскрученных торговых марок. Наиболее известны три вида зернового кофе, которые и используются в HoReCa.
Rioba Platinum
Это 100% Арабика, самый ценный продукт марки. Бобы закупаются в Коста-Рике и на Центральноамериканских плантациях, тщательно отбираются и сортируются по технологиям, которые используют мировые лидеры кофейного рынка.
Производитель рекомендует использовать кофе Риоба Платинум для приготовления кофейных коктейлей, например, латте и капучино. Учтите, что бодрящий эффект несколько ниже, чем у других продуктов марки.
Rioba Gold
Идеальная смесь для приготовления эспрессо, причем очень ароматного. Бленд содержит 80% Арабики из Центральной Америки и 20% Индийской Робусты, и такой микс образует красивую золотистую пенку-крема на поверхности напитка.
Это самый популярный продукт компании, и многие предприятия HoReCa начинают свое знакомство с брендом именно с кофе Риоба Голд, а потом докупают и остальные виды, чтобы определиться. Стоит попробовать!
Rioba Silver
Бленд из 55% Арабики и 45% Робусты. Характеризуется богатым ароматом и хорошим бодрящим эффектом. Так как Робусты довольно много, ощущается явная горчинка.
Компания-производитель рекомендует кофе Риоба Сильвер для приготовления айс-кофе – так как напиток получается довольно крепким, лед его отлично разбавляет, при этом нет ощущения разбавленности. Некоторые кофеманы выбирают его, чтобы точно проснуться и взбодриться с утра.
Кофе Rioba Origin
Это отдельная линейка, которая запакована по 500 грамм и представляет собой зерна из конкретных регионов, не смеси. Хороший выбор, чтобы попробовать разные сорта и понять, какой нравится больше. К тому же, цена радует.
Если вы не знаете, какой выбрать, лучше заранее прочитать обзоры об особенностях кофе, выращиваемого в конкретных регионах. Впрочем, все эти продукты заслуживают внимания,и можно уверенно брать любой.
Кофе Rioba в капсулах
Компания продает кофемашины «Rioba», но их капсулы совместимы также и с кофемашинами Nespresso® и кулерами с функцией кофемашины «Persona». Товар продается упаковками по 10 штук, в одной капсуле 5 грамм кофе.
Цены и где купить
Кофе Rioba, как уже было упомянуто, относится к средней и ниже средней ценовой категории, но исключительно потому, что это собственная марка корпорации Metro AG, и на его рекламу не тратятся особые средства. Бренд не продвигают, не рекламируют, но покупатели его уже распробовали и он пользуется стабильной популярностью. Ориентировочная стоимость:
Купить кофе Риоба вы можете в сети Metro, в обычном и онлайн-магазине. Кроме того, можно заказать его в других интернет-магазинах с доставкой по всей стране.
Отзывы
В сети в основном встречаются исключительно положительные отзывы о кофе марки Риоба, так как покупателям нравится и его качество, и стоимость.
Если вы еще не пробовали напиток этого бренда – самое время открыть для себя нечто новое.
Риоба – это бренд кофе премиум-уровня но по демократичной цене.
Товары бренда RIOBA — в чем их популярность?
Продукция RIOBAотличается следующими характеристиками:
Многие организации, работающие в сфере обслуживания, самостоятельно занимаются закупкой продукции. Лучшим решением в этом случае станет брендовая продукция. Поставки всегда буду своевременными, а качество продуктов на должной высоте. Товары данной марки рекомендуют известные лица, например Богдан Титомир, подробнее мобильная версия Риобет.
Особенности бренда
Бренд RIOBA занимает достойное место в сегменте обслуживания. В отличие от некоторых аналогичных компаний здесь созданы комфортные условия для клиентов, а качество продукции соответствует европейскому уровню. При регистрации можно получить скидки на покупку.
Всегда в ассортименте:
Компания реализует товары для сервировки стола, приготовления свежего кофе, чая, десертов и прочих блюд. Разнообразие товаров позволит выбрать то, что нужно для конкретных целей и задач.
Где можно встретить продукты компании Риоба
Каждая крупная торговая сеть имеет в продаже товары бренда RIOBA. Как правило, это востребованный ассортимент по доступной цене.
Преимущества товаров бренда Риоба заключается в следующем:
При выборе товаров для своего бизнеса, прежде всего, нужно ориентироваться на качественную, проверенную временем продукцию, которая всегда есть на рынке. Такой подход гарантирует максимальный подход при организации закупок, не придется изменять действующие технологические карты, чтобы адаптировать их к новым товарам. При выборе можно ориентироваться на отзывы в социальных сетях.
Риоба предлагает отличные товары от европейских производителей. Продукция имеет стильную дизайнерскую упаковку.
Брендовый кофе Rioba
Кофе Риоба это собственность не отдельной компании. Брендом с недавних пор владеет целая корпорация Metro AG. Продают зерновой, капсульный, молотый кофе супермаркеты Восточной Европы и Польши.
Покупают: бары, гостиницы, кофейни в больших расфасовках. Это вакуумные пакеты с кг и 0,5 кг. Такие же пакеты покупаются и обычными потребителями для домов.
Производство кофе Rioba
Костариканские, африканские, индийские, центральноамериканские, бразильские фермеры продают зеленое сырье из арабики и робусты. Его обжаривают, а потом составляют купажи.
Арабику и робусту покупают в костариканских, африканских, индийских, бразильских, центральноамериканских хозяйствах. После обжаривания зерен, составляются купажи, с разными пропорциями сырья.
Важно! Популярностью пользуется медленная обжарка зерен, около 15 минут с 220 градусами.
Зерна раскрываются, и содержимое в виде масел, сахаров и ароматических компонентов выходят наружу. В робусте кофеин в большом количестве, поэтому напитки отличаются крепостью, насыщенностью.
Упаковки для обжаренных бобов — специальные вакуумные пакеты с клапанами, чтобы кислород не поступал вовнутрь, а углекислый газ уходил. Это делается для того чтобы пачки не вздувались. Потому что после обжаривания зернам нужно дышать, а порам раскрываться, некоторое время.
Ассортиментная линейка
Продается кофе Rioba в “Метро”. Или продажи проводят специализированные торговые точки. Самые популярные это три разновидности для сегмента HoReCa.
Кофе Rioba Origin
Является отдельной линейкой с расфасовками по 0,5 кг. Это конкретные кофейные вишни. Собираются они в разных регионах.
С чистой арабикой, для которых были использованы 2 метода обработки: влажный и уникальный медовый, его называют хани. Это когда бобы остаются с частью мякоти. И потом зерно получается тоже с ее вкусом. Напитки кофе Rioba Brazil пахнут цветами и фруктами.
С колумбийской арабикой, мягкие и насыщенные напитки с Colombia. Они плотные и густые. С характерной кислинкой после кофепития.
Цветами, фруктами, шоколадом пахнут плотные напитки с Ethiopia. Они сбалансированы, с многогранными вкусами.
С экзотическими фруктами остается послевкусие с индонезийской арабикой В напитках с Indonesia пикантные тропические ароматы.
Капсульная продукция
Компанией реализуются кофейные машины. Но эта продукция успешно готовится и на Nespresso, и кулерах с функциями кофейных машин “Persona”. Упаковки с 10 штуками товара.
Стоимость кофе Rioba
Ориентировочные цены на кофе Риоба средние и ниже средних:
Мнения потребителей
Хорошо отзываются покупатели о продукции.
Елена из Москвы: “ Риоба мне понравилась. Купила первый раз. Очень уж цена подходящая, да и на упаковке информация подробная. Кстати, не расходится с качеством кофе. Производитель не обманывает. Все, что написано на упаковке, в действительности так и есть.”
Артур, Курск: “Работаю в кофейне. Там часто клиенты заказывают Риобу. Купил в Метро и для семьи. Друзьям и моим близким, всем нравится.”
Кофе Rioba является собственным брендом Metro Cash & Carry. Торговая линейка небольшая, но с различными вкусами. Можно купить как в зернах, так и в капсулах. Продукция не сильно рекламируется, поэтому цены доступные.
Rioba: обзор зернового кофе
Ничто так не манит утром, как ароматный кофе в любимом заведении. Чтобы ваше фирменное капучино было первой вещью, которая приходит вашим гостям в голову в 7 утра, необходимо выбрать лучшие зерна. Торговая марка Rioba выполняет эту задачу лучше.
О бренде Rioba
Rioba — собственная торговая марка компании METRO Cash&Carry. Этот продукт создан для кафе, ресторанов, гостиниц и других заведений сферы HoReCa. Кроме кофе, в ассортимент Rioba входят чаи, сиропы, топпинги, джемы, сладости, а также аксессуары для приготовления кофе «с собой».
Зерна имеют упаковки со стильным дизайном и представлены в удобном формате для сферы HoReCa. Например, кофе расфасовывается в вакуумную упаковку объемом 1 и 3 кг. Несмотря на профессиональное направление пользуется спросом и на домашних полках, поэтому для тех, кто любит готовить зерновой кофе дома, была разработана меньше упаковка — 500 г.
Производство кофе
В индустрии говорят, что кофе надо знать от ростка до чашки. Именно информация о происхождении сырья позволяет понять, какой на вкус будет напиток, как зерна себя раскроют в классике, а как — в альтернативе.
Зеленые зерна кофе Rioba фермеры выращивают в Коста-Рике, Бразилии и Центральной Америке. Полученную арабику и робусту обжаривают в различных пропорциях и упаковывают в итальянском городе Генуя. Поэтому, независимо от партии, вы всегда получите фирменные бленды, которые не отличаются по вкусу, где бы вы их не приобрели. А чтобы сохранить аромат и вкус свежеобжаренного кофе, компания использует фирменные вакуумные пакеты с особым клапаном, не пропускающие воздух.
Rioba 100% арабика
Около 80% выпитого в мире кофе приходится на арабику. Обычно кофейные деревья, которые вырасли в высокогорьях, придают зернам цитрусовых, ягодных, фруктовых, иногда даже цветочных нот. Бобы для Rioba приезжают из Коста-Рики, где их собирают и сортируют по технологиям, которые используются мировыми лидерами рынка. Вкус арабики мягкий и слегка кисловатый, а аромат — насыщенный и густой. Поэтому ее лучше всего использовать в кофейных напитках, таких как латте и капучино.
Rioba арабика + робуста
Для ароматного эспрессо в ассортименте Rioba идеальный бленд арабики 80% и робусты 20%. Такой кофейный бленд бодрит своим сильным ароматом. В его вкусе гармонично сочетается кисловатость арабики и горечь робусты. Содержание кофеина в таком напитке составляет 1,9%.
Дополняет утреннюю идиллию с Rioba приятная золотистая пенка в чашке.
Бленд с 55% арабики и 45% робусты оценят сторонники крепкого кофе с яркой горчинкой. Такой напиток имеет тонкий аромат, а кофеина здесь 2,1%. Эти зерна рекомендуют использовать для приготовления айс-кофе, чтобы заглушить горечь.
Rioba 100% арабика из Бразилии, Эфиопии, Колумбии или Индонезии
Уникальная линейка кофе, объемом 500 г, содержит зерна из отдельных регионов. Это возможность найти для себя любимый сорт кофе и понять, чем отличаются вкусы из разных уголков мира:
Rioba в зернах без кофеина
Для тех, кто не употребляет кофеин, однако не представляет свою жизнь без кофе, в линейке Rioba появился отдельный продукт. Для его изготовления отборочные кофейные зерна проходят процесс декофеинизации, то есть устранение кофеина на 99,9%. Вкус и аромат при этом сохраняется максимально.
METRO Cash&Carry предлагает широкий ассортимент кофе для сферы HoReCa. Удивите ваших гостей вкусными напитками из отборных зерен от Rioba!
Кофе Rioba
Ассортиментная линейка
Продается кофе Rioba в “Метро”. Или продажи проводят специализированные торговые точки. Самые популярные это три разновидности для сегмента HoReCa.
Капсульная продукция
Компанией реализуются кофейные машины. Но эта продукция успешно готовится и на Nespresso, и кулерах с функциями кофейных машин “Persona”. Упаковки с 10 штуками товара.
О бренде
На самом деле, это не отдельная компания, что объясняет отсутствие сайта и продвижения в сети. Торговая марка кофе Rioba принадлежит корпорации Metro AG, и продается в принадлежащих им супермаркетах Metro Cash&Carry, Macro в Польше и Auchan в Восточной Европе.
Продукт позиционируется как решение для баров, гостиниц, ресторанов и подобных форматов, поэтому поставляется в основном в килограммовых вакуумных пакетах, есть фасовка по 0,5 кг. Впрочем, некоторые кофеманы покупают его такими объемами и просто для дома, и, вскрыв пакет, расфасовывают ароматные зерна в небольшие герметичные емкости, чтобы сохранить вкус и аромат.
Кроме зернового кофе Риоба еще выпускается капсульный. Иногда в Metro встречается молотый, также в килограммовых пачках.
Кофе Rioba Origin
Является отдельной линейкой с расфасовками по 0,5 кг. Это конкретные кофейные вишни. Собираются они в разных регионах.
С чистой арабикой, для которых были использованы 2 метода обработки: влажный и уникальный медовый, его называют хани. Это когда бобы остаются с частью мякоти. И потом зерно получается тоже с ее вкусом. Напитки кофе Rioba Brazil пахнут цветами и фруктами.
С колумбийской арабикой, мягкие и насыщенные напитки с Colombia. Они плотные и густые. С характерной кислинкой после кофепития.
Цветами, фруктами, шоколадом пахнут плотные напитки с Ethiopia. Они сбалансированы, с многогранными вкусами.
С экзотическими фруктами остается послевкусие с индонезийской арабикой В напитках с Indonesia пикантные тропические ароматы.
Ассортимент
В основном в наших магазинах, в частности, в Metro (и в некоторых частных кофейных магазинах) можно найти широкий ассортимент кофе Риоба. Стоит он в среднем на 10-15% дешевле, чем бленды более раскрученных торговых марок. Наиболее известны три вида зернового кофе, которые и используются в HoReCa.
Rioba Platinum
Это 100% Арабика, самый ценный продукт марки. Бобы закупаются в Коста-Рике и на Центральноамериканских плантациях, тщательно отбираются и сортируются по технологиям, которые используют мировые лидеры кофейного рынка.
Производитель рекомендует использовать кофе Риоба Платинум для приготовления кофейных коктейлей, например, латте и капучино. Учтите, что бодрящий эффект несколько ниже, чем у других продуктов марки.
Rioba Gold
Идеальная смесь для приготовления эспрессо, причем очень ароматного. Бленд содержит 80% Арабики из Центральной Америки и 20% Индийской Робусты, и такой микс образует красивую золотистую пенку-крема на поверхности напитка.
Это самый популярный продукт компании, и многие предприятия HoReCa начинают свое знакомство с брендом именно с кофе Риоба Голд, а потом докупают и остальные виды, чтобы определиться. Стоит попробовать!
Rioba Silver
Бленд из 55% Арабики и 45% Робусты. Характеризуется богатым ароматом и хорошим бодрящим эффектом. Так как Робусты довольно много, ощущается явная горчинка.
Компания-производитель рекомендует кофе Риоба Сильвер для приготовления айс-кофе – так как напиток получается довольно крепким, лед его отлично разбавляет, при этом нет ощущения разбавленности. Некоторые кофеманы выбирают его, чтобы точно проснуться и взбодриться с утра.
Кофе Rioba Origin
Это отдельная линейка, которая запакована по 500 грамм и представляет собой зерна из конкретных регионов, не смеси. Хороший выбор, чтобы попробовать разные сорта и понять, какой нравится больше. К тому же, цена радует.
Brazil – очень необычный кофе Риоба с тонким цветочным ароматом и фруктовыми нотками. Для него используется чистая Арабика, но половина зерен обработана влажным способом, а половина – традиционным для региона способом хани, медовым, когда на бобах остается часть мякоти, и ее вкус переходит к зерну.
Colombia – колумбийская Арабика, которая считается довольно изысканной. Благородный мягкий вкус, насыщенный аромат. Тело напитка плотное, густое. Некоторая кислинка в послевкусии, что характерно для этого сорта.
Ethiopia – из зерен, выращенных в самом традиционном кофейном регионе, в Эфиопии. Вкус мноогранный, но сбалансированный, тело напитка густое. Многие бариста ценят этот кофе Риоба за особо интересный аромат с цветочными и фруктово-шоколадными оттенками.
Если вы не знаете, какой выбрать, лучше заранее прочитать обзоры об особенностях кофе, выращиваемого в конкретных регионах. Впрочем, все эти продукты заслуживают внимания,и можно уверенно брать любой.
Кофе Rioba в капсулах
Компания продает кофемашины «Rioba», но их капсулы совместимы также и с кофемашинами Nespresso и кулерами с функцией кофемашины «Persona». Товар продается упаковками по 10 штук, в одной капсуле 5 грамм кофе.