Saeco и philips чем отличаются
Saeco и philips чем отличаются
Об отличиях этих брендов в целом я уже писал и в частых вопросах, и отдельно в материале про кофемашины Philips/Saeco/Gaggia. Оттуда вы уже должны знать, что Saeco, как и Gaggia, принадлежит Philips, и основные узлы в их кофемашинах одинаковые. Поэтому фактически сейчас Филипс от Саеко отличается лишь позиционированием – грубо говоря, под собственным названием Филипс продаёт машины нижнего и среднего функционального и ценового классов, а под Саеко – верхне-среднего и топового.
В данном материале я расскажу об основных отличиях конкретных моделей Филипс Саеко и Делонги, которые конкурируют в рамках каждого класса, и выбор между которыми наиболее сложен. Но так как в пределах отдельно взятого бренда все кофемашины вообще отличаются почти только дополнительными функциями и «навесным оборудованием», то все же повторю сначала главные тезисы предыдущих материалов, сведя их в наглядную таблицу.
Philips Saeco или Delonghi – основные отличия всех моделей:
| Philips Saeco | DeLonghi | |
| Кофемолка | Плоские керамические жернова, от 5 до 12 степеней помола | Конические стальные жернова, у всех 13 степеней |
| Заварочное устройство | Съемное, вмещает 7-11 г кофе, довольно габаритное | Съемное, вмещает 6-14 г кофе, компактное |
| Нагреватель | Почти у всех моделей один термоблок | У всех молочных автоматов – два термоблока. На максимальной температуре варит чуть горячее |
| Бак для воды | Почти у всех доступ сверху | У серий ESAM, ECAM – спереди, у ETAM – сверху сзади |
| Капучинатор | Кувшин или отводящий шланг. Регулировка высоты пены только у Xelsis | Только встроенный кувшин. У всех регулировка высоты молочной пены, которая позволяет уменьшить ее. На макс работает примерно так же, как у Philips Saeco. |
| Быстрая очистка капучинатора | Запрос на экране 10 сек с подтверждением одной кнопкой | В любой момент, переведя переключатель на кувшине в позицию «clean». Эффективность быстрой очистки одинаковая. |
| Эспрессо | Имеет более нейтральный профиль вкуса, лучше раскрывает кислые ноты зерен | Имеет профиль вкуса с некоторым уклоном в горчинку, нивелированием кислотности. Лучше подходит для тех, кто не любит кислинку в эспрессо. |
| Спецпрограмма американо | Разбавляет эспрессо порцией горячей воды | Имитация фильтрационного метода, с понижением давления в варочной камере |
| Модели с регулировкой предсмачивания | Есть | Нет |
| Модели с удаленным управлением | Нет | Есть |
| Модели с шоколадом в авторежиме | Нет | Есть |
Обращу внимание, что надежность, обслуживание (про это здесь) у них всех на данный момент (начало 2019 года) одинаковое. Не нужно спрашивать в комментариях, что надежнее, Филипс, Саеко или Делонги – сейчас статистика говорит о том, что они реально в среднем одинаково надежны. Также не нужно спрашивать в 101-й раз, правда ли, что обслуживание капучинатора/заварочного блока/декальцинация у Филипса сложнее/легче, чем у Делонги – нет, не правда, у всех одинаково.
На 2019 год оба концерна, и Delonghi, и Philips Saeco предлагают 5-летнюю гарантию при регистрации кофемашин по серийным номерам на их сайтах. Сервис обеих брендов развит одинаково хорошо во всех регионах РФ и на голову лучше, чем у Bosch, Siemens, Jura, Melitta, Krups и Nivona.
Не стал выносить в таблицу, потому что это и отчасти субъективно, и на вкус не влияет, но внешняя отделка кофемашин Филипс и некоторых Саеко уступает по качеству, толщине, равномерности зазоров изделиям Делонги.
Далее переходим к сравнению конкретных моделей этих компаний, являющихся прямыми конкурентами в пределах ценовых классов. Здесь не будет сравнений ВООБЩЕ ВСЕХ кофемашин Филипс Саеко и Делонги, только самых популярных, с которыми возникает основная масса вопросов. Если вашей пары здесь нет, значит или выбор между ними гораздо очевиднее, или ваша пара вообще из разных ценовых и функциональных классов. Тогда попробуйте использовать сервис сравнения характеристик.
Что лучше Delonghi ESAM 2200/2600/2800/3000/3200 или Philips HD8649
| Delonghi ESAM 2200/2600/2800/3000/3200 | Philips HD8649 Series 2000 | |
| Фото и размеры |  |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 5 степеней |
| Нагреватель | 1350 Вт | 1400 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1 л, доступ спереди |
| Отсек для кофе | 200 г | 180 г |
| Отсек для отходов | На 14 порций | На 8 порций |
| Капучинатор | Ручной, пластиковый, отодвигается вбок | Ручной, пластиковый, отклоняется вбок, что чуть удобнее |
| Регулировка крепости | Многоступенчатая | Нет |
| Регулировка темп. | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | Нет |
| Особенности | Пассивный подогрев чашек | |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
| См. далее | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Вообще, основная моя рекомендация тут – не сравнивать эти модели, а доплатить 4-5 тысяч рублей, перейти в следующий класс и смотреть сравнение ниже: Delonghi ECAM 22.110 или Philips EP3519.
Все машины в данном же сравнении, что Delonghi (ESAM 2200-3200 – отличаются только цветовым исполнением), что Philips – суть есть некоторые компромиссы. HD8649 — более серьезный компромисс. Делонги — менее, но у последней и цена почти как на ECAM 22.110.
Филипс объективно подойдет максимум для пары человек – любителей стандартизированного эспрессо без отступлений. На это намекают и малые емкости, причем все, и отсутствие настроек, кроме помола. При этом фамильная черта – в эспрессо от Филипса лучше раскрываются кислые ноты.
Делонги не так обрезан функционально, есть регулировки крепости, температуры, более вместительные баки. Но зато его габариты (он большой физически), издаваемый шум и некоторая тормознутость, как по мне, явно не стоят экономии буквально в 3-4 тысячи относительно более современной Delonghi ECAM 22.110.
Какая кофемашина лучше Delonghi ECAM 22.110/21.117 или Philips EP3519
| Delonghi ECAM 22.110/21.117 | Philips EP3519 Series 3100 | |
| Фото и размеры |  |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 5 степеней |
| Нагреватель | 1450 Вт | 1850 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ сверху |
| Отсек для кофе | 250 г | 250 г |
| Капучинатор | Ручной, отодвигается вбок, у черной версии 22.110.B – пластиковый, у остальных металлический | Ручной, отклоняется вбок, что чуть удобнее, металлический |
| Макс. высота чашки | 14 см | 15 см |
| Регулировка крепости | Многоступенчатая | 5 степеней |
| Регулировка темп. | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | 3 степени |
| Экран | Символьный | Цветной, 4-строчный |
| Особенности | Пассивный подогрев чашек | |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
| См. далее | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Обе этих кофемашины – прекрасные варианты покупки, если вы ищете дешевый зерновой автомат с ручным капучинатором без откровенных компромиссов, но и без лишних функций. Они крайне похожи как функционально, так и по результату в чашке. Обслуживание, надежность, удобство – все примерно одинаково, и не влияет каким-то решающим образом на выбор.
В принципе, вы не прогадаете, если выберете из них просто по цене и по внешнему виду. Самое главное отличие, по-моему мнению, это профиль вкуса при варке эспрессо. Но в который раз повторю, вкус в чашке все равно на 80% зависит от используемых зерен, на 10% от адекватности настройки под эти зерна и только на последние 10% от конкретной кофемашины, если сравнивается техника одного класса.
Если вы не любите кислотность во вкусе черного кофе, или предпочитаете наиболее горячий кофе, то вам в принципе нужно смотреть в сторону оборудования от Delonghi. Если же вы наоборот, любите находить разные оттенки вкуса, а за все оттенки в кофе отвечают как раз кислоты, то Филипс предпочтительнее.
Что лучше выбрать Delonghi ECAM 22.360 или Philips EP3558/3559
| Delonghi ECAM 22.360 | Philips EP3558/3559 Series 3100 | |
| Фото и размеры |  |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 5 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1850 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ сверху |
| Отсек для кофе | 250 г | 250 г |
| Капучинатор | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином с регулировкой высоты пены | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином |
| Рецепты | Эспрессо, лунго, капучино, взбитое молоко, вода | Эспрессо, лунго, капучино, взбитое молоко, вода. У EP3559 + латте макиато |
| Регулировка крепости | 5 степеней | 5 степеней |
| Регулировка темп-ры | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | 3 степени |
| Экран | Монохром, 2-строчный | Цветной, 4-строчный |
| Особенности | Пассивный подогрев чашек, счетчик порций, таймер включения (не варки) | |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
| См. далее | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Если для вас кроме молочных напитков важен эспрессо, то тут основное отличие – фамильное: Делонги варит чуть горче и чуть горячее.
Что касается молочки, то перед вами по сути самые дешевые модели полных молочных автоматов от каждого из этих брендов. Да, у Делонги существует еще ESAM 3500/4500, а у Филипса — HD8654, но те модели в нескольких аспектах – компромиссы, а ESAM 4500 к тому же стоит по факту примерно столько же, что и 22.360.
У молочного кувшина 22.360 есть механический регулятор высоты молочной пены. Это позволяет делать не только вспененное молоко, но и просто нагретое. Сюда же более правильный латте, так как у латте молочной пены должно быть меньше, чем у капучино. У Филипса высота пены всегда фиксирована и зависит от используемого молока.
Плюс у молочного кувшина Делонги есть регулировка высоты носика, а у Филипса нет. Поэтому молоко при наливании в низкие чашки может чуть расплескиваться. Зато у Philips EP3559 есть еще одна кнопка прямого запуска молочного напитка «латте макиато», итого молочных рецептов кроме молока у неё два. Собственно, это единственное отличие EP3559 от EP3558, последняя обычно на 3-5 тысяч рублей дешевле.
Отличия по функционалу и итоговому качеству напитков на этом заканчиваются. Конечно, устройства различаются по дизайну, по отзывам Делонги народу нравится больше, к тому же у неё есть серебристое исполнение.
Итого, если в этом ценовоми диапазоне для вас в приоритете эспрессо, а молочка – бонус, то выбирайте по профилю вкуса, если главное молочные напитки, то Delonghi будет несколько в выигрыше за счет наличия регулятора высоты молочной пены.
Что лучше кофемашина Delonghi ECAM 350.55 или Philips EP4050
| Delonghi ECAM350.55 | Philips EP4050 Series 4000 | |
| Фото и размеры |  |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 5 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1850 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ сверху |
| Отсек для кофе | 300 г | 250 г |
| Капучинатор | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином с регулировкой высоты пены | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином |
| Рецепты | Эспрессо, кофе, лунго, ристретто, LONG (американо с понижением давления), DOPPIO+, капучино, латте макиато, латте, Flat White, взбитое молоко, вода | Эспрессо, лунго, американо с понижением давления, капучино, латте макиато, Café au Lait, взбитое молоко, вода |
| Регулировка крепости | 5 степеней | 5 степеней |
| Регулировка темп-ры | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | 3 степени |
| Экран | 4-строчный | 4-строчный |
| Особенности | Второй пользовательский профиль на все рецепты, пассивный подогрев чашек, счетчик порций | На программе Café au Lait сначала наливается американо, потом в него взбитое молоко |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
| Обзор | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
Если для вас кроме молочных напитков важен эспрессо, то тут снова основное отличие – фамильное: Делонги варит чуть горче и чуть горячее, а Филипс лучше раскрывает разные кислые оттенки вкуса.
Еще голос «за» EP4050, если для вас реально важна программа Café au Lait – это классический кофе с молоком, машина сначала наливает в чашку порцию американо, и потом добавляет в него вспененное молоко. Данный рецепт – козырь модели.
Во всех остальных случаях Delonghi ECAM 350.55 будет предпочтительнее: у нее больше рецептов (12 против 8, если считать с молоком и водой), есть второй профиль на все напитки, это актуально, если у вас есть два и более потребителей, которые любят те же напитки, но с другими настройками, например, муж пьет крепкий эспрессо объемом 30 мл, а жена полегче и 40 мл.
Сравнение кофемашин Delonghi ECAM 350.55 и Philips EP5060/5064/5065
| Delonghi ECAM 350.55 | Philips EP506x Series 5000 | |
| Фото и размеры | |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 9 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1850 Вт |
| Бак для воды | 1,8 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ сверху |
| Отсек для кофе | 300 г | 250 г |
| Капучинатор | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином с регулировкой высоты пены | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином |
| Рецепты | Эспрессо, кофе, лунго, ристретто, LONG (американо с понижением давления), DOPPIO+, капучино, латте макиато, латте, Flat White, взбитое молоко, вода | Эспрессо, лунго, американо (разбавляет порцию эспрессо горячей водой), капучино, латте макиато, взбитое молоко, вода |
| Регулировка крепости | 5 степеней | 5 степеней |
| Регулировка темп-ры | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | 3 степени |
| Экран | 4-строчный | 4-строчный |
| Особенности | Второй пользовательский профиль на все рецепты, пассивный подогрев чашек, счетчик порций | |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
| Обзор | Полный обзор и все характеристики | Полный обзор и все характеристики |
В этой дуэли Делонги выставляет ту же модель, а Филипс – новую пятитысячную серию. Все просто, оба Филипса, что EP4050, что EP506x (вместо «х» может стоять любая цифра – она обозначает цветовое исполнение), стоят примерно одинаково и Делонги 350.55 часто сравнивают с обеими.
В принципе, откинув внешний вид, который у 5000-ой серии заметно лучше, чем у 4000-ой, функционально EP506x не особо выигрывает у EP4050. Если вспомнить про программу Café au Lait, которая есть у последней, но отсутствует у EP506x, то и вообще, проигрывает. Собственно, вырезанная программа Café au Lait и изменение режима варки американо (теперь машина не понижает давление, а разбавляет эспрессо горячей водой) – вот и все отличия между этими Филипсами.
В итоге, при сравнении с Delonghi ECAM 350.55 подход остается примерно таким же. Если для вас кроме молочных напитков важен эспрессо, то тут основное отличие – фамильное: Делонги варит чуть горче и чуть горячее, а Филипс лучше раскрывает разные кислые оттенки вкуса. Если очень важен американо, то тут тоже Филипс скорее чуть впереди, потому что разбавление эспрессо горячей водой по отзывам нравится больше, чем имитация путем понижения давления в заварочной камере.
Что лучше выбрать Delonghi ECAM 550.55 или Saeco SM5570/5572/5573
| Delonghi ECAM 550.55 | Saeco PicoBarista Deluxe SM557x | |
| Фото и размеры |  |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Один термоблок, 1850 Вт |
| Бак для воды | 2 л, доступ спереди | 1,8 л, доступ сверху |
| Отсек для кофе | 380 г | 250 г |
| Капучинатор | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином с регулировкой высоты пены | Автоматический, с комплектным 0,5 л кувшином |
| Рецепты | 13 — см. полный обзор | 14 — см. полный обзор |
| Регулировка крепости | 5 степеней | 5 степеней |
| Регулировка темп-ры | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | 3 степени |
| Регулировка предсмачивания | Нет | 3 степени |
| Пользовательских профиля | 3 профиля | 4 профиля |
| Экран | 3,5” TFT | 2,5” монохром |
| Удаленное управление | Мобильное приложение для iOS и Android, связь по Bluetooth | Нет |
| Особенности | Пассивный подогрев чашек, счетчик порций | На программе «Кофе» поршень в заварочном узле не трамбует кофейную таблетку до конца, а лишь приминает |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
Повторю те выводы, которые писал в обзоре Пикобаристы Делюкс. У кофемашины от Saeco упор на вариациях черного кофе, для него у неё больше настроек (регулировка предсмачивания) и спецпрограмм, реально отличающихся режимов варки (например, рецепт «кофе» с не до конца сдавливаемой таблеткой в заварнике). Также Филипс в фаворе, если важна компактность, он заметно меньше.
А Delonghi стоит выбирать тем, кому главное — молочка. Плюс тем, кто ценит такие вещи, как большой информативный цветной экран и удаленное управление с телефона через приложение. На материал жерновов кофемолки внимания не обращайте. Как и на обслуживание/надежность/гарантию – у них это все аналогично.
Какая кофемашина лучше Delonghi ECAM 650.75 или Saeco SM7683
| Delonghi PrimaDonna Elite | Saeco Xelsis New | |
| Фото и размеры |  |  |
| Цены от | ||
| Кофемолка | Стальная, 13 степеней | Керамическая, 12 степеней |
| Нагреватель | Два термоблока, 1450 Вт | Два термоблока, 1850 Вт |
| Бак для воды | 2 л, доступ спереди | 1,7 л, доступ спереди |
| Отсек для кофе | 400 г | 450 г |
| Капучинатор | Автоматический, с комплектным 0,5 л термокувшином, плюс дополнительная насадка панарелло | Автоматический, отводной, с комплектным 0,6 л кувшином |
| Регулировка высоты молочной пены | Ручная – рычажком на кувшине | Программируется в рецептах, 3 степени |
| Настройка последовательности молоко/кофе | Нет | Для всех рецептов отдельно |
| Кофейные и молочные рецепты | 13 — см. полный обзор | 14 — см. полный обзор |
| Регулировка крепости | 5 степеней | 5 степеней |
| Регулировка темп-ры | 4 степени, на макс. варит чуть горячее | 3 степени |
| Регулировка предсмачивания | Нет | 3 степени |
| Пользовательских профиля | 6 профилей | 6 профилей |
| Экран | 4,3” TFT | 3,5” TFT |
| Удаленное управление | Мобильное приложение для iOS и Android, связь по Bluetooth | Нет |
| Функция шоколада | С отдельным кувшином | Нет |
| Особенности | Активный подогрев чашек, подсветка чашек, счетчик порций, таймер включения | Приготовление двух молочных напитков одновременно, пассивный подогрев чашек, подсветка чашек, подсветка бака для воды, счетчик порций |
| Эспрессо | Профиль вкуса чуть в горчинку | Профиль вкуса более нейтральный, лучше раскрывает кислые ноты |
По факту это сравнение двух флагманов Delonghi и Saeco. Если внимательно изучить таблицу, то видно, что есть целые наборы опций и параметров, которые есть у одной машины и отсутствуют у другой. И все эти наборы можно разделить на две группы:
К первой группе относятся: программируемая и сохраняемая в памяти высота молочной пены, выбор последовательности добавления молока и кофе для всех кофейно-молочных рецептов, возможность делать 2 молочных напитка одновременно, настройка предсмачивания, несколько режимов варки кофе (обычный, с не до конца сдавленной кофейной таблеткой – программа «кофе», с разбавлением эспрессо горячей водой – программа «американо»). Если вам нужно как раз это, то выбор стоит сделать в пользу машины Saeco.
Другая группа опций: второй, ручной капучинатор в комплекте (он реально актуален для тех, кто хочет взбивать молоко вручную, при должном умении это можно делать лучше, чем с помощью автоматического капучинатора, также это важно для латте-арта, плюс можно готовить РАФ-кофе, когда молоко взбивается сразу вместе с порцией эспрессо в нем), функция варки горячего шоколада, для чего у машины есть отдельный специальный кувшин (к слову горячий шоколад проще делать на ручном капучинаторе, который тут тоже есть), активный подогрев чашек (он греет реально лучше, чем пассивный) и удаленное управление с мобильного телефона. Если именно эти возможности находят живой отклик в вашей душе, то вам необходимо покупать творение Delonghi.
Автор: Дмитрий Юрченко
Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях
Но сначала, пожалуйста, изучите раздел «Частые вопросы»