Sodium saccharin в зубной пасте что это
Sodium saccharin в зубной пасте. Для чего его используют и есть ли вред?
Сахарин открыл случайно в 1879 году Константин Фальберг. Изначально вещество было представлено общественности в качестве альтернативы сахару для больных сахарным диабетом. Однако с 1950 был разработан метод, позволяющий вырабатывать сахарин в промышленных масштабах и использовать его в качестве заменителя сахара. Это вызвало массу недовольства у производителей сахара и были инициированы исследования о влиянии сахарина на организм человека.
Влияние на организм человека
Исследования, проведённые в 1977 году, показали увеличение показателя заболеваемости раком мочевого пузыря среди лабораторных крыс. В этом же году было принято решение о запрете использования сахарина в некоторых странах, например, в СССР и Канаде. В США сахарин не запретили, однако Конгресс США вместо запрета наложил требование, чтобы все продукты, содержащие сахарин, содержали на упаковке предупреждение о возможности заболевания раком.
Повторные исследования сахарина были проведены только в начале 90-ых и их результаты полностью опровергали результаты предыдущих исследований. Было начато расследование, которое обнаружило грубейшие нарушения в предыдущих испытаниях. Например, было выяснено, что крысы на которых проводились исследования действительно заболевали раком, однако лишь в тех случаях, когда им скармливали огромные дозы сахарина (в количествах, равных их собственному весу). Это доза более чем стократно превышала ту, которая на сегодняшний день признана безопасной. Также исследования проводились без проработанной методики и без оглядки на физиологию человеческого организма.
Ныне сахарин одобрен Объединённой экспертной комиссией по пищевым добавкам (JECFA) Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Научным комитетом по пищевым продуктам Европейского союза, разрешён более чем в 90 странах (в том числе и в Беларуси). JECFA рекомендована допустимая дневная доза в количестве 5 мг на 1 кг массы тела человека.
Особенности сахарина:
Sodium saccharin в зубной пасте что это
Сечас, выясним, чем мы чистим зубы. Отбеливающая зубная паста с фтором «Sensodyne» для чувствительных дёсен.
2. Sorbitol (Сорбит) – шестиатомный алифатический спирт, белое кристаллическое вещество со сладким вкусом. Обнаружен в морских водорослях, соке рябины, крахмалосодержащих плодах. Гигроскопичен.
3. Glycerin (Глицерин) – pекламируется, как полезный увлажнитель. Это – прозрачная, сиропообразная жидкость, полученная путём химического соединения воды и жира. Вода разделяет жир на более мелкие компоненты – глицерол и жирные кислоты. Это улучшает проникающие способности кремов и лосьонов и препятствует потере ими влаги через испарение. Исследования показали, что, при влажности воздуха ниже 65%, глицерин высасывает воду из кожи на всю глубину и удерживает её на поверхности, вместо того, чтобы брать влагу из воздуха. Таким образом, он делает сухую кожу ещё суше.
4. Hydrated Silica – кремниевая кислота, получаемая из минерала кремнезёма (диоксида кремния). Абразив, абсорбент, глушитель, регулятор вязкости.
Потенциальные риски для здоровья от ХЛОРИДА КАЛИЯ: Вдыхание пудры хлорида калия может вызвать раздражение лёгочных и носовых путей. При приёме вовнутрь большие количества вещества могут вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта и рвоту. Может вызвать слабость и проблемы с кровообращением. Может влиять на сердце. В тяжёлых случаях, может привести к смертельному исходу. При контакте с кожей, особенно с влажной, может вызвать раздражение. При попадании в глаза может вызвать раздражение: краснота, слёзотечение. Наиболее подвержены – люди с дисфункцией почек.
8. Silica (кремний) – природный минерал, находящийся в кварце и песке. Абразивный элемент, абсорбент, глушитель, регулятор вязкости.
9. Cellulose Gum – полусинтетический компонент, извлекаемый из целлюлозы, которая получается из растительного сырья. Связывающий агент, стабилизатор эмульсии, образователь плёнки, регулятор вязкости.
Постоянное воздействие фторида натрия может вызвать крапчатость зубов, повредить кости (остеосклероз) и флюорозис. Симптомами последнего являются хрупкие кости, потеря веса, анемия, отвердение (известкование) связок, ухудшение общего состояния, негибкость суставов. Особенно подвержены влиянию фторида натрия люди, страдающие диабетом и почечной недостаточностью.
12. Sodium Saccharin – синтетический компонент. Искусственный подсластитель, применяемый в средствах ухода за полостью рта.
13. CI 77891 – природный минерал рутил (диоксид титана). Часто производится искусственным путём. Белый краситель.
Знак «Опасно» – оранжевый квадрат с чёрным крестом – международный символ опасных веществ. Он ставится напротив тех веществ, которые вредны для здоровья человека и означает, что этот ингредиент может служить мягким раздражителем или вызывать аллергическую реакцию кожи, может быть потенциально токсичным или канцерогенным, или есть возможность загрязнения окружающей среды опасными побочными продуктами, при его производстве. Этот знак означает также, что на производство этого ингредиента наложены ограничения. Отсутствие этого символа не означает, что этот ингредиент безопасен для всех индивидуумов.
Вред зубных паст! Подробный разбор состава. Чем чистить зубы?
Одни покупают массовые бренды типа Colgate, Aquafresh или Новый Жемчуг… Другие покупают только пасты подороже типа Lacalut или Splat, думая, что они качественнее и во всех отношениях лучше. Но на состав при этом мало кто смотрит. А зря!
Я раньше тоже не задумывалась о том, чем чищу зубы — паста и паста, зубы чистит, что еще надо? А потом посмотрела одно видео про современные зубные пасты в контексте их влияния на здоровье и под впечатлением стала дальше изучать информацию по этому вопросу. И тут мне открылась обратная сторона красивого тюбика зубной пасты. С тех пор я отказалась от использования зубных паст… вернее паст массового производства. Но не пугайтесь, зубы я продолжаю чистить, и с гигиеной у меня все в порядке)))
Многие кстати думают, что если копаться в составе всех продуктов питания, шампуней, кремов, зубных паст, стиральных порошков и т.д. … то всё, абсолютно всё окажется вредным! И нужно будет от всего отказаться. Останется только уйти в лес — пить дождевую воду, питаться энергией солнца, чистить зубы банановыми шкурками и мыться лопухами))) Поэтому лучше вообще на заморачиваться на вопросах здоровья и жить как живется. Это позиция, и она имеет право на существование. Но у меня другой подход, и я не устаю рассказывать о том, что это очень просто — жить, заботясь о здоровье! Есть куча полезных продуктов, которыми к тому же удобно и приятно пользоваться! Я для себя со временем сформировала список магазинов, где я покупаю все необходимое — здоровую еду, косметику и т.д. Есть конечно люди, которые делают это всё своими руками (из разряда — чистить зубы банановыми шкурками), но я живу в большом городе + у меня нет желания превращать здоровый образ жизни в фанатизм. С моей точки зрения, всё это (еда, шампуни, пасты…) должно быть фоновым. Не для этого мы живем. Главное — это все-таки ставить цели, реализовывать свои таланты, искать занятия и людей по душе) Так что это большой миф — будто все веганы — это фанатики, помешанные на еде и выборе правильного шампуня!
Но давайте вернемся к зубным пастам. В этой статье я хочу поделиться с вами тем, какую информацию я нашла о зубных пастах:
СОСТАВ ЗУБНОЙ ПАСТЫ
Но это интуитивное мнение. А нам нужны факты-факты-факты…))) Давайте посмотрим, из чего состоит зубная паста и чем это может грозить:
Лаурилсульфат натрия (sodium lauryl sulfate, SLS).
Есть в 99% зубных паст на полках, в том числе в пастах премиум-формата (например, Splat и Lacalut).
Лаурилсульфат натрия — это то же самое, что и А-ПАВ — анионные поверхностные активные вещества. Об А-ПАВ я подробно писала в статье о вреде стиральных порошков. Да-да, А-ПАВ входят не только в большинство стиральных порошков и моющих средств, но и в зубную пасту! Они отвечают за пенистость и быстрое выведение пятен. Именно за счет лаурилсульфат натрия пасты так хорошо пенятся и моментально очищают зубы.
Внимание! Помимо паст, лаурилсульфат натрия входит в состав шампуней, гелей для душа, пены для ванны, очистителей, стиральных порошков… По сути, это дешевое моющее средство, получаемое из кокосового масла путём химического синтеза.
Но вместе с тем А-ПАВ оказывают очень агрессивное воздействие на организм. Даже через стиральный порошок они наносят вред здоровью. Они не выполаскиваются при стирке и задерживаются в волокнах тканей, а потом через ткань попадают на кожу, и через поры кожи — внутрь организма, где с кровью разносятся по органам и накапливаются в тканях печени, легких, сердца и особенно мозга. Причем до конца они не выводятся из организма. Они скапливаются на клеточных мембранах, покрывая их тонким слоем, и при превышении определенной концентрации нарушают целостность клетки и приводят к болезням — ослаблению иммунной системы (что в свою очередь приводит к частым заболеваниям и аллергии), болезни Альцгеймера и пр.
Лаурилсульфат натрия высушивает слизистую оболочку рта, повышает чувствительность десен к аллергенам и таким раздражителям, как пищевые кислоты. Кроме того, это сильнейший абразив, применение которого приводит к истончению эмали
Был проведен такой опыт — участнику эксперимента с помощью точного современного оборудования измерили зрение. Затем он почистил зубы пастой с SLS и сразу же вновь измерил зрение у врача. Удивительно, но зрение моментально ухудшилось на 5%. Затем он снова повторил все действия. И после второй чистки зрение ухудшилось еще на 2%! Вы скажете — если бы действительно был такой эффект, то мы бы все ослепли. Но на самом деле наш организм устроен так, что он способен самовосстанавливаться и бороться с внешними разрушителями. Поэтому организм конечно же выводит какую-то часть опасных химикатов, поступающих извне. Но, во-первых, полностью вывести он их не может и они медленно накапливаются в тканях. А во-вторых, эта функция борьбы с химикатами дана организму как экстренная. Организм не создан для того, чтобы постоянно выводить яды. А зубы мы чистим постоянно, по 2 раза в день!
Вывод: Лаурилсульфат натрия — опасный токсичный химикат. Выбирайте зубную пасту, в которой нет в составе «sodium lauryl sulfate». Об этом также может свидетельствовать надпись «SLS free».
Кокосульфат натрия (Sodiun coco sulphate, SCS).
Кокосульфат натрия — это тоже А-ПАВ. Причем этот А-ПАВ входит в состав многих так называемых натуральных и органических зубных паст. Это отличный маркетинговый ход, но это обман. Дело в том, что само слово «кокосульфат» ассоциируется у покупателей с кокосом, а кокос — это полезно и натурально! Честно говоря, я и сама попалась на эту удочку и купила одну такую эко-пасту с кокосульфатом натрия. Но потом я изучила информация об этом компоненте пасты и пришла к выводу, что это тот же самый лаурилсульфат натрия, со всеми вытекающими…
Если разобраться, то лаурилсульфат натрия тоже производится из кокоса, но это не делает его менее токсичным для организма. Его изготавливают из жирной кислоты кокоса (а именно из лауриновой кислоты). Затем эта кислота вступает в реакцию с серной кислотой, а затем и с карбонатом натрия. На выходе получается луарилсульфат натрия — ядовитое вещество, которое добавляют в пасты.
С другой стороны, кокосульфат натрия производят тоже из кокоса, только из нескольких жирных кислот. Этот набор жирных кислот точно также вступает в реакцию с серной кислотой и с карбонатом натрия. На выходе — якобы натуральный кокосульфат натрия. На деле — вещество, очень близкое по свойствам с лаурилсульфату! Кокосульфат — это по сути смесь из известного нам лаурилсульфата натрия и еще нескольких соединений (каприлик сульфат натрия, олеиновый сульфат натрия, стеарил сульфат натрия и др.).
Вывод: Кокосульфат натрия это тот же самый химикат, что и лаурилсульфат. Который незаслуженно проник в ряды ингредиентов для натуральной косметики. Поэтому действуем аналогично — покупаем пасты без этого ингредиента в составе.
Фтор (fluoride).
Про фтор в зубных пастах уже многие наслышаны. В последние годы было много шума вокруг вреда для здоровья избыточного количества фтора, и не только из паст!
Фтор добавляют в пасту для профилактики кариеса. Действительно, в 1940-х годах американские ученые впервые выявили способность фтора заживлять дырки в зубах. Но оказалось, что при этом действует принцип «одно лечим, другое калечим». К сожалению, распространенный принцип в современной медицине… Так вот, выяснилось, что избыточное количество фтора приводит к обратному эффекту — а именно к разрушению эмали зубов, проблемам с суставами, образованию камней в почках, разрушению костной ткани (вплоть до остеопороза и рака костей). Согласно некоторым исследованиям, фтор также способен вызывать нарушения в мозговой ткани, аналогичные болезни Альцгеймера и другим формам слабоумия.
Рекомендуемые дозы фтора:
Производители зубных паст как правило выдерживают эти нормы. Но все дело в том, что помимо пасты фтор есть в огромном количестве продуктов. Например, очень много фтора — в чае (и черном, и зеленом), особенно в дешевом пакетированном. В одном пакетике — около 1,5 мг фтора (данные Food Research International), то есть уже около суточной нормы для взрослого. Имейте в виду, что по мере увеличения крепости заварки содержание фтора растет! Пакетированный чай вообще лучше не пить, да и любой сильно крепкий чай тоже, и не только из-за фтора. Об этом я писала в статье о чае.
Также фтор есть в рыбе, морепродуктах, рисе, овсянке, гречке, картофеле, яблоках, грейпфрутах, грецких орехах… Например, 2 больших яблока — это около 0,5 мг фтора, 100 г грецких орехов — это 0,68 мг фтора. Порция 200 гр. лосося или форели — это 0,9 мг фтора. Кроме того, фтор может добавляться в мюсли, хлопья, газировку, фруктовые соки, консервы…
Но большую часть фтора мы потребляем с водой — в бутылках и из-под крана! Фтор из воды легче всего всасывается организмом. Причем в воду фтор добавляется искусственно. Это так называемый процесс фторирования путем добавления в воду одного из трёх веществ: фторида натрия (порошок), фторкремниевой кислоты (жидкость) или фторсиликата натрия (порошок). Удивительно, но цель фторирования — это снижение заболеваемости кариесом! Какая забота со стороны государства! А если я не хочу получать искусственный фтор из воды, а хочу получать его только в натуральном виде из продуктов? (о том, чем вредны искусственные витамины, читайте в статье про синтетические витамины). Печально, но нас не спросили… Причем фтор – это один из самых сложных элементов для фильтрации. Не каждый фильтр задерживает фтор, а если и задерживает, то приходится очень часто менять кассету фильтра.
Сколько же фтора в воде из-под крана? Для каждого региона и города характерен свой состав воды. Например, для Москвы — это около 0,2 мг фтора на литр, для Московской области — около 0,5 мг/л. Есть города, в которых фтор в воде зашкаливает — это г. Красногорск (3 мг на литр. ), г. Одинцово (1,8 мг/л), г. Видно и г. Подольск (1,2 мг/л), г. Тверь (0,8-2 мг/л).
Страны, в которых запрещено фторирование воды: Австрия, Бельгия, Китай, Чехия, Дания, Финляндия, Франция, Германия, Венгрия, Индия, Израиль, Япония, Люксембург, Голландия, Сев. Ирландия, Норвегия, Шотландия, Швеция, Швейцария.
Давайте попробуем посчитать, сколько фтора в день можно получить из еды и воды. Допустим, мы пьем 2 литра воды в день и у нас нет специального фильтра, который сможет задержать фтор. Это 1 мг флота (возьмем среднее содержание 0,5 мг/л). Плюс 2 яблока. Это 1,5 мг фтора. Плюс еще по мелочи — например, гречка или рис… Вот и получается 1,5-2 мг в день, то есть норма для взрослого человека.
Причем нужно еще учесть то, что какую-то часть фтора мы получаем, когда принимаем душ! Ведь кожа впитывает жидкость всей своей поверхностью и за во время приниятия душа мы можем впитать до 1,5 л воды!
В общем, мы и без пасты получаем достаточно фтора, а иногда даже больше нормы. Дополнительный, причем искусственный, фтор из зубной пасты нам явно ни к чему! Я хочу подчеркнуть, что фтор сам по себе — это не плохо! Он есть в нашем организме и дополнительно мы потребляем его с разными продуктами питания и с водой. Просто в зубной пасте он лишний!
Признаком явного перебора фтора является например кровоточивость десен и появление белых пятен на зубах. Затем эти пятна становятся серыми или коричневыми и начинается уже процесс разрушения зубов. Это уже видимая стадия заболевания. Зачем доводить до нее? Не лучше ли отказаться от паст с фтором, чтобы не провоцировать наступление проблемы?
Будьте внимательны! Если на пасте не написано «с фтором», это еще не значит, что там его нет! Внимательно смотрите состав. Фтор может скрывааться в пастах под следующими названиями:
Еще на пастах может быть написано количество ионов фтора. Например так «содержание ионов фтора 1176 ppm. При этом ppm — это количество частиц на миллион (англ. — parts per million, ppm). Так вот, условно пасты делят на такие категории:
Лучше, конечно, чтобы этих веществ вообще нигде не было. Ведь они не натуральные. А я не верю в 100%-ю безопасность ненатуральных химических веществ. Часто бывает так, что сегодня какой-то химикат якобы безвреден, а через 5 лет оказывается, что он приводит к проблемам со здоровьем. Любые вещества, искусственным путем выведенные в лабораториях являются чужеродными для нашего организма и он будет стремиться от них избавиться. Поэтому нужно стремится к минимизации использования химических соединений непонятного происхождения.
ВРЕД ЗУБНОЙ ПАСТЫ
То, что все перечисленные выше химические соединения вредны для здоровья это еще пол беды. Что действительно с трудом укладывается в голове, так это то, что все они собраны вместе, в одном красивом тюбике зубной пасты. Получается, что такая зубная паста — это не средство для ухода за зубками, а опасная для здоровья токсичная масса.
Кто-то может подумать, что я здесь всё приукрасила. Но нет. В целях написания статьи я взяла зубную пасту Lacalut у соседки, а потом зашла в аптеку и проанализировала состав всех известных зубных паст — от дешевых до дорогих. Абсолютно во всех пастах были несколько или сразу все опасные ингредиенты! Вы и сами можете провести свое расследование…
Вы скажете — но мы же не едим зубную пасту! Во-первых, как я писала чуть выше, слизистая полости рта удивительным образом всасывает в себя все вещества. Поэтому какая-то часть зубной пасты через через слизистую оболочку полости рта всасывается в кровь и разносится по всему организм, достигая внутренних органов и тканей… Во-вторых, часть пасты мы в прямом смысле съедаем.
За жизнь человек съедаетв среднем 2,5 кг пасты. А дети так вообще любят специально проглатывать пасту, которая пахнет клубникой, бананом и всякими вкусняхами. За один раз ребенок проглатывает ¼ часть зубной пасты! Так что особенно внимательным нужно быть с выбором пасты для детей.
Если подытожить, то получается, что зубная паста наносит вред как непосредственно зубам, костям и суставам (по вине фтора, солей алюминия и лаурилсульфат натрия), так и иммунной системе и основным органам жизнедеятельности человека. Например, желудочно-кишечный тракт страдает от антибиотиков (триклозана, хлоргексидина и иже сними), вообще любой химии, которая по определению не может благополучно усвоиться ЖКТ. Печень и мозг испытывают негативное влияние под воздействием лаурилсульфат натрия, фтора и солей алюминия.
Да, и еще хочу добавить, что ополаскиватели для полости рта массового производства — это тоже токсичная масса, только в жидком виде. Отдельно про них писать не буду. Здесь все аналогично — в составе опасные для здоровья химические вещества.
ЧЕМ ЧИСТИТЬ ЗУБЫ БЕЗ ВРЕДА?
Может показаться, что выхода нет, ведь в магазинах только такие пасты и продаются… Есть много разных брендов, но состав везде неизменно химический. Но у меня есть хорошие новости — натуральные средства для чистки существуют, и в довольно широком разнообразии))) Просто продаются они в других магазинах, ведь за место на полках крупных супермаркетов они никак не могут конкурировать с массовыми брендами… Производители натуральных паст выпускают продукцию не в таких гигантских масштабах и у них нет многомиллиардного бюджета на продвижение товара. Зато у них есть чудесный состав из природных компонентов и благодарность тех, кто ими пользуется))) А это не мало!
Подробный отчет о том, какие средства для чистки зубов используя я, читайте в статье: ОБЗОР»НАТУРАЛЬНЫЕ ЗУБНЫЕ ПАСТЫ И ПОРОШКИ». Из статьи вы узнаете, какие средства для зубов понравились мне больше всего и чем. А также сколько они стоят и где их можно приобрести.
А пока кратко опишу, чем в принципе можно чистить зубы безопасно, не опасаясь за здоровье. Есть 3 основных варианта:
Вариант №1 — порошок из магазина
Купить зубной порошок, содержащий только природные полезные компоненты. Что я имею в виду под природными компонентами? Тут все предельно просто — читаете состав и если все ингредиенты вам хорошо знакомы еще с детства, то перед вами натуральный порошок. Если появляются непонятные названия, напоминающие химические соединения с уроков хиимии, то это не то,что нам надо… Есть несколько производителей таких порошков — российских и зарубежных. Продаются в популярных сейчас магазинах здоровой еды и здоровой косметики. Также всегда есть в индусских аюрведических лавках.
Вариант №2 — порошок «хэнд мэйд»
Сделать порошок своими руками, дома. Это совсем не сложно. Можно найти рецепты в интернете либо посмотреть состав порошков из магазинов (смотри пункт 1) и воспроизвести что-то подобное дома. Процесс приготовления предельно прост. Не нужно ничего варить на водяной бане, замачивать и т.д. Просто покупаешь всё необходимо и смешиваешь в удобной баночке.
Вариант №3 — почти натуральная паста
Это самый привычный в использовании вариант. Потому как порошок не пенится и его не всегда удобно брать с собой в дорогу. А паста лишена этих двух недостатков. Но зато паста не такая идеальная по составу. Нет, конечно она не содержит ни одного из опасных, токсичных веществ, о которых я подробно писала в этой статье. Но 100% природных ингредиентов здесь быть не может, иначе консистенция будет не такая гладкая и однородная, цвет не такой приятный и т.д.
Но непонятные соединения в составе таких паст обычно изготавливаются из натуральных ингредиентов и сильного вреда здоровью не наносят. Например, может встретиться силикат натрия (sodium silicate). Это пищевая добавка Е-550, которую производят из природных материалов, например, из кремнийсодержащего сырья. Это заменитель вредного силиката алюминия. Или ксилитол (xylitol) — растительный подсластитель, который в природе встречается в волокнистых овощах и фруктах, кукурузных початках и коре берёзы. Подробный список компонентов натуральных паст, которые имеют пугающие названия, но на самом деле безвредны, смотрите в статье: «Обзор: натуральные зубные пасты и порошки».
В таких пастах могут также встречаются менее натуральные вещества. Это, как правило, 1-2 спорных компонента, которые некоторые считают вредными, а другие — безопасными. Например, sodium CMC (карбоксиметилцеллюлоза натрия) — это пищевая добавка Е-466, которую делают из соды и целлюлозы. Или sodium saccharine (сахарин натрия) — пищевая добавка Е-954. Сахарозаменитель синтетического происхождения. Подробный и наглядно оформленный перечень таких спорных компонентов паст смотрите с статье: «Обзор: натуральные зубные пасты и порошки».
Кстати, продаются «правильные» пасты все в тех же магазинах здоровья и индусских лавках А также могут встретиться в гомеопатических аптеках.
ВЫВОДЫ.
Только вам решать, какой вариант вам подходит больше. Я бы посоветовала сначала купить зубную пасту с хорошим составом, чтобы отказ от вредных паст прошел совсем незаметно. А уже потом экспериментировать, пробовать другие варианты… Было бы желание!
Кстати, зубные пасты в обиходе людей появились относительно недавно, чуть больше 100 лет назад. Дантисту Вашингтон Шеффилд в 1892 году придумал тюбик))) Идея с тюбиками выстрелила, и с тех пор паста полностью вытеснила все другие средства чистки зубов. До пасты люди использовали зубные порошки. Я застала их активное использование в детстве. А до покупных порошков люди в старину делали такие порошки сами — из золы, соли, кореньев… Индусы делали и продолжают делать порошки из трав и даже их высушенных молотых шкурок бананов))))