туборг какое это пиво
Наша история
Открытие пивоварни
В 1873 году небольшой группой датских бизнесменов было принято решение о покупке земельного участка на севере Дании в бывшем имении Thuesborg (Тьюсборг), располагавшемся в гавани, для основания Aktieselskabet Tuborgs Fabrikker (Tuborg Factories Ltd.).
Гавань была выбрана не случайно, из-за ее выгодного расположения стало возможным сконцентрировать бизнес именно на экспорте и создать по-настоящему международное пиво.
Наша история
Старт
экспорта пива
Впервые пиво пивоварни Tuborg было выведено на экспорт благодаря Филиппу Хейману и его обширным связям в данной сфере. В то время Tuborg уже получил успех среди датчан, но, не останавливаясь и стремясь к расширению горизонтов, взял курс на зарубежный рынок.
Наша история
Филипп
Хейман
В 1880 Филипп Хейман становится во главе Tuborgs Fabrikker и принимает ключевое решение в становлении и развитии компании. Он настаивает на продаже убыточной части бизнеса и решает сосредоточиться исключительно на пивоварении.
Tuborg’s Fabrikker изначально включал в себя, помимо пивоварни, стекольный завод, а также завод по производству серной кислоты.
Наша история
Tuborg Pilsner
Легендарный пивовар Tuborg — Hans Bekkevold, после нескольких попыток варения лагера, 1 мая 1880 представляет новый продукт — Tuborg Pilsner. Вскоре Tuborg Pilsner впервые в истории пивоварения начинают продавать в бутылках при пивоварне, что позволяет Tuborgs Fabrikker завоевать первое место среди крупнейших производителей пива в истории Дании.
Наша история
Tuborg
и Carlsberg
В 1903 году Tuborg подписывает соглашение с Carlsberg о разделении доходов и поставок, т.е. об одинаковой доле участия на пивном рынке страны и финансировании новых заводов, оборудования и модернизации.
Наша история
Экспорт пива
Tuborg активно развивает экспортное направление. Основными получателями стали ближайшие страны: Швеция, Англия и Германия. Количество экспортированного пива увеличивалось вплоть до Первой мировой войны, но поставки были приостановлены на время военных действий.
Наша история
Послевоенный
период
В послевоенный период были приложены все усилия для восстановления прежних условий производства и экспорта пива. Годы тяжелой работы по восстановлению позволили Tuborg стать крупнейшим партнёром 11 копенгагенских пивоварен, главным конкурентом доминирующей пивоварни в стране — Carlsberg, а также получить всемирно известное имя.
Наша история
Carlsberg A / S
Tuborg и Carlsberg принимают решение стратегического характера — объединиться в одну пивоварню для будущей конкуренции в Европейском сообществе, к которому Дания присоединилась в 1972 г. Новая компания получила название The United Breweries A / S, а в 1987 году было изменено на Carlsberg A / S.
Наша история
Tuborg сегодня
Сегодня «Туборг» — один из самых быстрорастущих брендов пива во всем мире и бренд номер один в Дании. Пиво Tuborg по лицензии производится в более чем 70 странах Европы, Азии и Африки.
Наши сорта
Продукция
Tuborg Green
В основе рецептуры Tuborg Green лежит использование особых пивных дрожжей. Они придают пиву характерный вкус и аромат, являются секретом, который тщательно оберегается датскими мастерами пивоварения, так же, как и секрет крепкой, долго не спадающей пены.
На сегодняшний день Tuborg Green более чем 70 странах.
На данный момент в России Tuborg Green выпускается бутылках объемом 0,5 литра, в банках объемом 0,5 литра и 1 литр, а также в мультипаках 4 банки x 0,5 литра, 6 банок х 0.5 литра и 4 бутылки х 0.5 литра.
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, солодовый экстракт, хмелепродукты.
Алкоголь: не менее 4,6 % об.
Экстрактивность начального сусла: 11 %
Энергетическая ценность: 40 ккал в 100 мл пива.
Пищевая ценность: углеводов не более 3,5 г в 100 г пива.
Варианты упаковки: Бутылка 0,5 л.
Продукция
Tuborg Black
Tuborg Black – черный лагер – темное, но вместе с тем легкое, не плотное пиво с неожиданно свежим вкусом светлого. Tuborg Black переворачивает все традиционные представления о темном пиве, ведь существует четкий стереотип, что обычное темное пиво – это крепкий и плотный напиток, но Tuborg Black, несмотря на свой цвет, пьется «на одном дыхании».
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, солодовый экстракт, хмелепродукты.
Алкоголь: не менее 4,8 % об.
Экстрактивность начального сусла: 11 %
Энергетическая ценность: 40 ккал в 100 мл пива.
Пищевая ценность: углеводов не более 3,5 г в 100 г пива.
Варианты упаковки: Бутылка 0,5 л.
Продукция
Boilermaker by Tuborg
При создании Boilermaker by Tuborg пивовары старались максимально точно получить оттенки аромата, свойственные для виски, в частности, бурбона. Это удалось сделать с помощью добавления специального солода «виски-бурбон», физические свойства которого позволяют удержать и совместить ароматы пива и виски. Примечательно, что солодовый вкус напитка раскрывается постепенно, а не бьет сразу всеми тонами.
Отличительной особенностью сорта является его крепость 7% об., и именно этот уровень является оптимальным для того, чтобы сочетать в себе как освежающий вкус пива, так и богатую ароматику виски. Крепость Boilermaker by Tuborg достигается исключительно путем естественного брожения*
*- Современные культуры дрожжей при соблюдении ряда условий позволяют создать пиво крепостью более 12,5%.
Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, солодовые экстракты, сахар, солод ячменный «Бурбон-виски-солод»,ароматизатор пищевой натуральный «Мэш-билл», регуляторы кислотности – кислота лимонная и кислота яблочная, хмелепродукты.
Экстрактивность начального сусла: 11 %
Энергетическая ценность: 60 ккал в 100 мл пива
Пищевая ценность: энергическая ценность (калорийностью) – 5,5 г. в 100 мл пива
Самое популярное пиво. Туборг
Не ошибемся, если скажем, что Туборг — это один из самых узнаваемых и покупаемых пивных брендов в мире. Чем же обусловлена такая популярность этого напитка?
История пива Туброг
Тuborg — это датская компания, основанная еще в 1873 году. По сути, это был первый пивоваренный завод в Копенгагене. Уже с 1981 года эта компания заметно расширяется, ее пивоваренные заводы появляются во многих других странах Европы. Кстати, сейчас лицензию на производство пива под этим брендом имеют 25 стран, в том числе и Россия, в которой Туборг выпускается на заводе Балтика.
В России Туборг появился в те времена, когда еще был СССР — в 1960-х. И знаменитый Туборг Грин приобрел свою популярность именно в то время, также среди молодежи.
В честь Туборга Грин на его родине, в Дании, установлен единственный в мире памятник пиву. Естественно, в виде гигантской бутылки. Внутри нее даже находится гидравлический лифт, поднимающий всех желающих на самый верх монумента.
Основные разновидности бренда
Вообще, разновидностей этого пива существует немало. Если смотреть по всему миру, то сложно будет перечислить их все. А вот компания Балтика выпускает: Tuborg Green, Tuborg Black, Tuborg Lemon, Tuborg Gold, собственную серию Tuborg Boilermaker и лимитированную серию Tuborg Christmas Brew.
Туборг Грин
Как уже говорилось, среди молодежи в России это самое популярное пиво данного бренда. Его варят из классического набора ингредиентов: питьевая сода, светлый ячменный солод и хмелепродукты.
Туборг Блэк
Его уже делают из светлого и темного ячменного солода. Это пиво не перепутаешь с другим: оно черного цвета, имеет плотную пену, желто-коричневого оттенка.
Туборг Голд
Это пиво повышенной крепости (5,6%). Выделяется своим дизайном. Его символом стала французская модель и актриса Аннет Вадим.
Туборг Лимон
Это пиво выпускается в России с 2009 года. Пиво золотистое, светлое, что выделяет его среди других напитков данного бренда. Ну, и как видно из названия, пиво с нотами лимона.
Tuborg Boilermaker
Это новый сорт пива, появившийся в 2015 году. Производится по особой технологии с добавлением «бурбон-виски» солода. Напиток получился достаточно крепким — 7%. Обладает очень выраженным ароматом виски.
Во вкусе присутствует легкая сладость, ноты виски, разумеется, и совсем немого хмеля.
Другие статьи из рубрики «Гид по пиву»
Наверняка, вы слышали о самых странных алкогольных напитках, существующих в мире. Скажем, о текиле с гусеницей внутри (правда, это не текила, а мескаль, но да не суть). Возможно, среди вас есть те, кто мечтает привезти из азиатских стран водочку, настоянную на змеях или скорпионах. Ну, или на мышах из Китая, на худой конец. Так вот, к чему мы все это. Странными напитками сейчас никого не удивишь. Правда, от пива мы такого подвоха не ожидали.
Это, конечно, совсем нонсенс, но пиво можно пить не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. Дабы не ходить вокруг да около, сразу расскажем о лучших коктейлях с пивом.
Что лагер – это пиво, знают почти все. Но вот какое это именно пиво – это вопрос. Давайте разберемся.
Tuborg («Туборг»)
Tuborg – международный пивной бренд, представленный в более чем 100 странах. История многолетнего соперничества крупнейших датских производителей пива Tuborg и Carlsberg завершилась поглощением «Туборга» и образованием Carlsberg Group. Сегодня премиальные бренды компании – Carlsberg, Tuborg и «Балтика» – входят в европейский ТОП-10. В 2016 году совокупный объем продаж Carlsberg Group составил 35,8 млрд бутылок. В России Tuborg стал первым производимым по лицензии зарубежным пивом.
В истории Tuborg важны сразу несколько имен: Карла Тьетгена, купившего участок земли с пивоварней, построившего дом и назвавшего его Thuesborg (Тьюсборг). Впоследствии это название, немного видоизмененное, дало имя новому пиву. Огромный вклад внес Филипп Хейман, вместе с несколькими партнерами основавший пивоваренный завод Tuborg Fabriker. Наконец, заслуживает лавров легендарный пивовар Ханс Беккевольд, который в 1880 году сварил Tuborg Pilsner, принесший бренду мировую славу.
На протяжение почти всего своего существования Tuborg соперничал с другим крупным датским производителем – пивоварней Carlsberg. Это редкий случай, когда два конкурента не скатились до «борьбы без правил», а постарались найти взаимоприемлемый компромисс. Так, в 1903 году два гиганта мирно поделили рынок пополам, подписав соглашение о разделении поставок и доходов. В XX столетии, после многочисленных реорганизаций и слияний, все же произошло поглощение «Туборга», и теперь он принадлежит Carlsberg Group.
Награды
Большой Московский Международный фестиваль пива:
Премия «Товар года», Москва:
Международный конкурс пива и пивоваренного солода, Киев:
European Beer Star, Грефельфинг:
International Beer Challenge, Лондон:
The International Brewing Awards, Лондон:
Ambrosia Award, Индия:
MSK Awards, Найроби:
Cannes Lions International Festival of Creativity:
Московский фестиваль рекламы Red Apple:
Интересные факты
Tuborg стал первым пивом, удостоенным памятника: он был построен в 1888 году на Ратушной площади в Копенгагене к открытию Международной выставки. Монумент представляет собой 26-метровую копию бутылки, под крышкой которой расположена смотровая площадка. Изначально желающих полюбоваться панорамой датской столицы поднимал наверх первый механический лифт, впоследствии его заменила винтовая лестница. По окончании выставки Tuborgflasken «переехал» на родину «Туборга» – в Хеллеруп.
Виды пива Туборг
Tuborg Green, 4,6%
История пива берет начало в 1880 году, когда в гавани Хеллеруп, в северной части Копенгагена, пивовары Tuborg сварили первый датский пилснер и разлили его в бутылки с яркой зеленой этикеткой. Напиток быстро приобрел популярность у датчан, а сегодня он является настоящим «космополитом» и представлен в более чем 70 странах. Варится с использованием бережно обжаренного солода лагерного типа, что наделяет букет гаммой зерновых, карамельных и цветочных тонов. К солодовому, чуть сладковатому вкусу примешиваются аромат хмеля, фруктово-дрожжевые и ореховые ноты. Tuborg Green позиционируется как молодежный бренд, адресованный активной и амбициозной аудитории, осознающей важность ответственного потребления алкоголя. Tuborg Green оказывает поддержку крупнейшим музыкальным фестивалям: Roskilde в Копенгагене, GREENFEST и «Максидром» – в России.
Tuborg Black, 4,8%
Запуск продукта сопровождался интригой: изготовитель представил его как темное пиво со вкусом и питкостью светлого. Напиток действительно легко пьется, оставляя на стенках бокала слабое кружево пены. Отличается букетом с пряными нюансами хмеля, нотами меда, банана и поджаренного солода. Производитель рекомендует подавать это пиво к говядине и свинине, но в летнее время его можно пить просто так, без снеков, стейков и салатов. Наслаждаться на природе, не спеша, как хорошим вином. Нужно только поместить бутылки в ведерко со льдом, чтобы не нагревались слишком сильно.
Tuborg Classic With Scotch Malts, 6,7%
Последняя новинка, пополнившая линейку бренда в 2017 году. Carlsberg запустил Tuborg Classic для дальнейшего укрепления своего портфеля крепкого пива, стремясь обойти ближайшего конкурента – SABMiller. Над уникальным рецептом работала команда специалистов из Carlsberg Group и индийского подразделения компании в городе Горкха. В производстве используются высококачественные шотландские солоды и импортные сорта хмеля. Пиво отличается ярким характером и выраженной фруктовой ароматикой. Вкус базируется на оттенках спелых абрикосов, жженой карамели, гвоздично-коричной смеси.
Tuborg Strong, 8%
Самое крепкое пиво в линейке, производство которого было начато на заводах Carlsberg в Индии в 2010 году. Как отмечалось в релизе компании, бренд нацелен на молодых космополитов, которые ценят удовольствия и стремятся преодолеть монотонность жизни. Практически сразу после старта лагер завоевал престижные награды на международных конкурсах в Лондоне и Мумбае. За первые 6 месяцев после запуска было продано более 1 млн кейсов. Инновационная упаковка призвана сделать употребление Tuborg Strong еще более комфортным: благодаря крышке с уникальной функцией Pull Off Cap бутылку можно открыть без всяких приспособлений, даже на ходу или во время танца. Освежающее и легко пьющееcя пиво обогащено тонами экзотических фруктов, которые уравновешивают горечь хмеля и придают гармоничность вкусу.
Tuborg Non-Alcoholic, 0.0%
Безалкогольное и низкокалорийное пиво линейки, при производстве которого используется технология диализа и многократная фильтрация. Показатель остаточного содержания алкоголя в этом сорте не превышает 0,5%. По своим вкусо-ароматическим характеристикам «нулевка» максимально близка к пиву традиционной крепости. Во вкусе присутствует приятная яблочная кислинка, сбалансированная хмелевой сухостью и карамельной сладостью. Разливается в бутылки с выгравированной на плечиках надписью «Tuborg», рельефным эмбоссингом и удобной крышкой с отрывным кольцом. При подаче рекомендуется охладить до 4-6 °С.
Обзор пива Туборг
Пиво Туборг: история, виды, как пить + интересные факты
Популярный лагер «Tuborg», выпускаемый сегодня во многих странах, прославился как первое датское пиво, разлитое в стеклянные емкости. Случилось это в конце XIX века. Позже к репутации бренда добавилось немало других достижений, в числе которых стоит упомянуть строительство на территории завода необычного памятника в виде гигантской пивной бутылки и организацию ежегодного музыкального фестиваля «GreenFest».
Среди отечественных поклонников пенного марка известна как первый западный лицензионный бренд, выпущенный на территории России.
История пива Туборг
Заслуга основания первого пивоваренного завода в Копенгагене принадлежит группе датских предпринимателей, самым активным из которых был Филипп Вульф Хейман.
В 1873 году партнеры по бизнесу приобрели земельный участок в поместье «Thuesborg», слегка измененное название, которое дало имя новому напитку.
Первая бутылка «Туборга» была выпущена на построенном с «нуля» предприятии в 1880 году и сразу же привлекла внимание. До этого датчане были знакомы лишь с темным разливным пивом.
Напиток пришелся по вкусу местным любителям спиртного, и к началу XX века бренд «Tuborg» стал не менее популярным, чем другой гигант датского пивоварения «Carlsberg».
В 1903-м представители компаний вынуждены были подписать соглашение о распределении доходов и поставок, проще говоря, поделить рынок пополам.
В 1970 году производители объединились под знаменами «United Breweries», которую впоследствии переименовали в «Carlsberg A/S».
Дальнейшую судьбу пива «Туборг» определила близость к гавани: завоевав местный рынок, производитель отправился активно продвигать продукцию на экспорт. Наиболее успешными в этом плане оказались послевоенные годы.
В 1981 компания организовала производство своих напитков в Венгрии.
Был освоен и советский рынок: поставки пива «Туборг» в СССР начались в 60-х, а к 80-м продукт превратился в один из самых популярных импортных брендов.
С 2000 года датское пенное по лицензии стали варить в Санкт-Петербурге на заводе «Вена». Сегодня напитки марки выпускают в более чем двух десятках стран, а продают не менее чем в сотне.
Виды пива Туборг
Самый известный напиток бренда. Классический лагер с крепостью 4,6%, приготовленный из светлого ячменного солода.
В аромате присутствуют кукурузные, зерновые, фруктовые и солодовые ноты.
Вкус мягкий, с яблочным шлейфом и легкой кислинкой.
Выпускается с 1880 года.
Tuborg Christmas Brew
Полутемный лагер, сваренный по уникальному рецепту из трех видов солода: ячменного, жженого и карамельного.
Минимальная крепость: 5,6%.
Обладает насыщенным вкусом и ароматом карамели.
Продается в синих стеклянных бутылках и жестяных банках в преддверии Нового года и в течение нескольких недель после праздника.
Tuborg Non-Alcoholic
Безалкогольное пиво, изготовленное по технологии диализа.
Как пить пиво Туборг
Перед употреблением светлые лагеры «Туборг» рекомендуется охладить до 4-8 °C.
В качестве закусок хорошо подойдут моллюски, соленая рыба, блюда из птицы.
Интересные факты о пиве Туборг
Нашли ошибку или есть что добавить?
Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.
Пиво Tuborg Green
Пиво Tuborg Green: Результаты теста
Достоинства
Недостатки
Пиво Tuborg Green, произведенное на заводе «Балтика» в Туле, по итогам экспертизы Росконтроля соответствует всем требованиям безопасности и качества.
Содержание токсичных элементов в данном напитке (мышьяка, свинца, кадмия и ртути) не превышает допустимых норм.
По показателям экстрактивности начального сусла и доли действительного экстракта эксперты сделали вывод, что данное пиво изготовлено путем натурального брожения, это не суррогат. Экстрактивность начального сусла данного пива 11%. По данному показателю Tuborg Green соответствует ГОСТу на пиво, хотя на этикетке указано только соответствие ТУ.
Объемная доля спирта в данном пиве оказалась чуть выше, чем указано на этикетке — заявлено 4,6%, по факту 4,8%. Это является допустимым отклонением. Этиловый спирт образуется в пиве в результате сбраживания дрожжами начального сусла и зависит от его качества. Чем больше экстрактивность начального сусла и сбраживаемых сахаров в нем, тем больше получится алкоголя.
У данного пива хорошие показатели высоты и стойкости пены: высота 70 мм, стойкость 5 минут (по ГОСТу минимум 3 минуты). Данные показатели связаны с качеством пива. На пенообразующие свойства влияет количество белка в пиве. То есть, если сырье высокого качества, то и пена будет хорошая. Также на это влияет и соблюдение технологического процесса: наличие необходимого количества дрожжей, хорошее аэрирование (доступ кислорода) и правильная температура брожения (около +9 °C).
Эксперты отметили гармоничный вкус пива Tuborg Green с хмелевой горечью.
Протокол испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
Пиво Туборг и его особенности
Хотите побаловать себя разнообразными вкусами и ароматами? Интересуют только проверенные марки пива, удостоившиеся всесторонних похвал и многочисленных наград на международных конкурсах?
Обратите внимание на пиво Туборг, чей вкус и аромат не понаслышке знаком многомиллионной аудитории ценителей пенного. Это спиртное с выдающимися гастрономическими и ароматическими показателями, которые станут достойным дополнением к любому мероприятию и просто отдыху.
Дегустационные характеристики
Представители линейки Туборг – это напитки, которые вы гарантированно запомните уже с первых глотков дегустации. Они создаются по оригинальной рецептуре, которой уже более 120 лет. При этом в процессе создания спиртного используются только натуральные ингредиенты без каких-либо химических примесей и отдушек.
Сколько градусов в пиве Туборг
Процент алкоголя в пиве Туборг варьируется в пределах от 0 до 8%, что позволяет каждому ценителю пенного подбирать изделие индивидуально под себя.
Визуальное исполнение напитков именитого датского бренда может быть разнообразным, от нежно-золотого до изысканного коричневого с темным отливом.
Аромат
Ароматическая основа фирменного алкоголя выражена многогранными хмельными и солодовыми нотами, которые в зависимости от рецептуры напитка могут быть украшены пряными, фруктовыми и прочими колоритными шлейфами.
Гастрономические показатели вырисовываются идеальным балансом с узнаваемым сладким послевкусием.
Как приобрести оригинальный напиток
Стремясь приобрести пиво Туборг Грин в том или ином магазине своего города или обращая внимание на другие продукты именитого бренда, старайтесь быть предельно внимательными.
Рынок алкоголя сегодня огорчает стремительно растущей долей фальсификата. Другими словами, халатное отношение может привести к тому, что вы купите подделку известного датского хмельного и впоследствии испортите общие впечатления от напитка. Дабы этого не произошло, рекомендуем в процессе выбора учитывать следующие моменты:
Приобретайте спиртное только в сертифицированных магазинах, где клиенту могут предоставить всю надлежащую разрешительную документацию. Старайтесь обходить стороной ларьки и гастрономы, доверяя больше супермаркетам и тематическим алкогольным бутикам.
Уделяйте особое внимание структуре напитка. В фирменном продукте никогда не будет осадка, мути и других новообразований. Наличие посторонних элементов в консистенции говорит о низком качестве самого продукта. Такие напитки пить нельзя.
Компания Carlsberg Group оборудует свои заводы современными линиями разлива, что исключает любой брак на бутылке. То есть потеки клея, сколы стекла, неровно расположенные этикетки, смазанные тиснения – все это прямые признаки подделки.
Каждый продукт торговой марки поставляется в своей оригинальной бутылке, а следовательно, перед приобретением советуем вам посетить официальный сайт производителя и ознакомиться с тем, как именно выглядит настоящая тара того или иного приглянувшегося вам в магазине хмельного.
Как правильно подавать
Чтобы не испортить дегустационный вечер, подавайте пиво Tuborg Green и других представителей линейки именитой компании в соответствии с общепринятыми классическими принципами разлива.
Для датского пенного отлично подойдут высокие пивные фужеры с прозрачным стеклом. Они не только сдержат интенсивное пенообразование, но и позволят полноценно изучить цветовую гамму напитка.
Также уделите внимание и температуре консистенции. Она должна быть предельно низкой, в районе 5-7 градусов. Именно при таких показателях хмельное обретет округлое содержание и будет радовать вас своим привлекательным естеством.
С какими продуктами сочетается
Приобретая хмельные продукты в магазине, не забывайте и про гастрономическое сопровождение. Другими словами, правильно подобранные закуски гарантированно улучшат ваши впечатления от хмельного.
В частности, к Туборгу лучше всего подавать жареные колбаски, мясные нарезки, рыбу и морепродукты. Снеки и чипсы в данном случае также нельзя назвать исключением, но они не подарят столь же колоритных впечатлений.
Другие варианты употребления
Каждый продукт Туборг отлично проявляет себя в сочетании с самыми разнообразными ингредиентами, и вышеупомянутые миксы позволят вам убедиться в этом на личном опыте.
Какие бывают виды этого напитка
Компания Carlsberg Group стремится завоевать расположение максимально широкой аудитории потребителей, ввиду чего в процессе выбора алкоголя среди представителей торговой марки Tuborg вы всегда встретите отличное многообразие оригинальных хмельных напитков.
К наиболее же интересным представителям бренда следует отнести:
Историческая справка
Производителем пива Туборг сегодня выступает компания Carlsberg Group, которая популяризирует продукты торговой марки как одно из самых интересных решений на рынке. История предприятия начинается в 1873 году, когда Карл Фредерик Тьетген построил свой завод в Копенгагене.
Долгое время продукты предприятия пользовались спросом исключительно у местного населения, пока на заводе не был сварен знаменитый пилснер, который впоследствии получил название Tuborg, в честь региона Thuesborg, где его изготавливали.
С этого момента компания вступила в активную борьбу с Carlsberg за первенство на рынке Дании. Впоследствии эта борьба вылилась в слияние двух компаний в 1970 году и образование корпорации Carlsberg Group.
Получайте удовольствие от каждой минуты дегустации
Пиво Туборг – пенное, чьи вкусовые характеристики гарантированно подарят вам только яркие и запоминающиеся эмоции.
Это напитки с великолепными органолептическими показателями, способными дополнить как обыденный вечер, так и крупную вечеринку в компании лучших друзей.
Отдельного внимания при этом заслуживает и тот факт, что напитки торговой марки проявляют универсальный характер, их можно смешивать с большим количеством ингредиентов, тем самым создавая превосходные колоритные миксы.
Сравниваю новое нефильтрованное пиво: Tuborg Raw и Carlsberg Wild
Цена для новинки(!) была мягко говоря не совсем подходящая и заставила Кису, совсем ещё недавно «накатывавшему» отличное вьетнамское пиво Сайгон всего за 28 рублей, схватиться за кошелек со словами: «Этож 76 целковых! Однако!». А я тем временем задумался о том, что не так давно мы уже пробовали новое нефильтрованное пиво «Carlsberg Wild Unfiltered», которое точно также варит у нас. «Балтика».
Сей нефильтрованный Карлсберг, к слову, здесь также в продаже имелся и у меня созрел план — почему бы эти два пива не сравнить? Сказано — сделано! Тем более, цена на него была вполне бюджетная, что очень обрадовало моего ментального Отца Русской Демократии.
Итак, что известно про эти два пива? Их оригиналы родом из Дании, а у нас варятся по лицензии. Как показывает практика — наша лицензия очень часто отличается от оригинала в не самую лучшую сторону. Тем не менее сегодня мы сравниваем именно два датских нефильтрованных пива, сваренных в России на ПК «Балтика».
Пиво светлое нефильтрованное «Карлсберг Вайлд Нефильтрованное» («Carlsberg Wild Unfiltered»). Ёмкость: 0,44 л. (алк. 4,5 %, плотность 10,3%). Изготовитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика»». В составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, солодовые экстракты, хмелепродукты.
Не забывайте, что — «Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью».18+
Аромат дикого грубого хмеля и дрожжей. Вкус солода, в послевкусии «цветочки» и небольшая горечь. Неплохо, но назвать пилснером не могу. Оценка: 4
Пиво нефильтрованное, неосветленное «Туборг Ро» («Tuborg Raw»). Ёмкость: 0,45 л. (алк. 4,5 %, плотность 11,2%). Изготовитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика»». В составе: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, хмелепродукты.
Аромат очень слабый, имеющий фруктовый тон. Вкус чуточку цитрусовый, чем-то похож на шипучий Витамин C, с ярко выраженной хмелевой горчинкой. Будто кожуру апельсина надкусил. В послевкусии дрожжи, приятный белый хлебушек. Плотнее Карлсберга. Да и вкуснее. Мне намного больше понравилось! Если бы стоил в районе 50 рупий, то я поставил бы 5! А так, оценка: 4+
Друзья! Подписывайтесь на мой канал , ставьте пальцы вверх, пишите комментарии, тем самым Вы поддержите интересный блог о пиве. А также обязательно ДЕЛИТЕСЬ МОЕЙ СТАТЬЁЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ, нажав на иконку внизу. Спасибо!