Waxy maize что это
Что такое крахмал восковой кукурузы (Waxy Maize Starch)?
Что такое крахмал восковой кукурузы (Waxy Maize Starch)?
Восковой кукурузы (американское слово кукурузный) крахмал состоит из амилопектина, который является формой углеводов, которые гораздо быстрее усваиваются по сравнению с обычным крахмалом, хотя не так быстро, как глюкоза. Крахмал восковой кукурузы обеспечивает более устойчивый источник энергии для культуристов и спортсменов, которая может помочь увеличить выносливость.
Происхождение крахмала восковой кукурузы
Восковой кукурузы крахмал получают из специального сорта кукурузы, называемой “восковидной кукурузой”, или “восковой кукурузой”, которая берет свои корни из Китая. Эти сорта кукурузы отличаются от обычных сортов, тем что у обычной кукурузы крахмал состоит из амилазы и амилопектина. Однако восковидный кукурузный крахмал содержит только амилопектин. Другие формы воскового крахмала могут быть получены из других злаков, таких как рис и ячмень.
Восковой кукурузы крахмал преимущества
Все преимущества крахмала восковой кукурузы от его медленной усвояемости. Крахмал восковой кукурузы имеет средний молекулярный вес, который в 100 раз больше, чем у углеводов, используемых в спортивных и энергетических напитках, и не содержит простых углеводов или моносахаридов. Это может помочь улучшить физическую работоспособность, а также улучшить управление диабетом.
Восковой кукурузы крахмал выгоды для выносливости
Основным источником энергии для мышц является гликоген. Это по сути углеводы, хранящиеся в мышцах, которые могут быть использованы, когда вам это наиболее необходимо. Исследования показали, что углеводы с низкий ГИ способны лучше поддерживать спортсменов в конце тренировки по сравнению с углеводами с высоким ГИ. Этот же эффект наблюдается и с кукурузным крахмалом, где он поддерживает начальный уровня глюкозы в крови и выброс инсулина и обеспечивает более устойчивый источник энергии. Использование кукурузного крахмала, также помогает увеличению расщепления жира, используемого в качестве дополнительного источника энергии, что особенно важно для повышения выносливости спортсменов.
Восковой кукурузы крахмал негативы от приема и побочные эффекты
Хотя крахмал восковой кукурузы имеет возможность пополнять стабильный уровень углеводов, это качество является одновременно и его слабостью. То есть, он не в состоянии предоставить вам простых углеводов (сахаров), если это вам нужно действительно быстро. Некоторые бодибилдеры хвастаются тем, как быстро крахмал восковой кукурузы восполняет уровень гликогена, но эти заявления, до сих пор нуждаются в серьезном научном обосновании. Имеется информация об одном исследовании, которую сложно проверить, так как в данном исследовании использует очень специфический Тип запатентованных углеводов, в котором неизвестны точные его составляющие, и не могут применяться как пример к углеводам восковой кукурузы. Поэтому, если вы хотите пополнить уровень углеводов после огромного выброса инсулина (например. сразу после тренировки), лучше использовать простые углеводы, а комплекс сложных углеводов, таких как крахмал восковой кукурузы лучше употреблять для устойчивой энергии до тренировки. Крахмал восковой кукурузы является очень безопасным продуктом, используется в пищевой промышленности. нет никаких известных побочных эффектов от ее использования.
Рекомендуемая доза кукурузного крахмала и сроки приема
Около 50 до 60% вашего ежедневного потребления энергии должно быть из углеводов, желательно сложных. Вы можете использовать крахмал восковой кукурузы, чтобы восполнить часть ежедневного потребления. Исследования, рассматривающие физическую работоспособность людей с дополнительным приемом углеводов (carbohyrate) в размере 1 г на кг массы тела перед тренировкой рекомендуют придерживаться именно таких дозировок.
Крахмал восковой кукурузы может быть использован как способ “углеводной загрузки” перед тренировкой или соревнованиями. Это хорошая идея, чтобы пополнить рацион сложными углеводами примерно за 90 минут до тренировки, чтобы максимизировать эффект углеводов и предотвратить дискомфорт. Крахмал восковой кукурузы может также употребляться в промежутках между приемами пищи, чтобы удовлетворить требования высоко калорийности рациона выступающих спортсменов и бодибилдеров. Являясь сложным углеводом, данный крахмал обеспечит устойчивый источник энергии без сахара.
Крахмал восковой кукурузы добавки
Крахмал восковой кукурузы можно найти как отдельное приложение или в качестве дополнения смешанных углеводных комплексов и гейнеров. Также его можно встретить в качестве постоянных источников роэнергии в некоторые гейнерах и предтренеровочных добавках и заменителях пищи.
Сочетание крахмала восковой кукурузы с другими ингредиентами
Waxy Maize от Prozis Sports, чего ожидать от добавки?
В мире бодибилдинга, когда речь идет о быстро усваиваемых углеводах, мы вскоре вспоминаем мальтодекстрин и декстрозу. Однако в последние годы стало известно, что простые углеводы, такие как два упомянутых, больше не идеальны для организма, потому что они сильно изменяют наше тело. Поэтому были начаты поиски новых продуктов и обнаружены новые быстро усваиваемые углеводы, хотя и составные. И наиболее актуальным является то, что мы знаем как восковая кукуруза, добавка на основе кукурузных углеводов.
Восковая кукуруза Prozis Sport объявлена следующим шагом в эволюции углеводов для спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта. Мы протестировали продукт и сделали выводы. Узнай, что мы нашли.
Что такое восковая кукуруза?
Огромный молекулярный вес восковидной кукурузы обусловлен высоким содержанием амилопектина, сильно разветвленного полимера глюкозы, который быстро переваривается и используется в организме человека.
По сравнению с обычными полимерами глюкозы восковая кукуруза способна проходить пищеварительный процесс в желудке на 80% быстрее и восстанавливать отложения гликогена в организме на 70% быстрее.
Около 10 лет восковая кукуруза использовалась сообществом практиков фитнеса и бодибилдинга из-за ее огромной способности восстанавливать гликоген в организме. Однако только в последние 3-4 года он был распространен среди широкой публики, прежде чем использоваться только специалистами.
Может ли восковая кукуруза улучшить мои спортивные результаты?
Фактически, восковая кукуруза обладает способностью восстанавливать уровень энергии в организме почти сразу после тренировки, то есть намного быстрее, чем энергетические и спортивные напитки, в составе которых используются только простые сахара. И почему это важно? Потому что, помимо восстановления энергии, гликемический пик, который немедленно генерируется восковой кукурузой в плазме, также помогает транспортировать все питательные вещества из крови в мышечные клетки.
Восковая кукуруза не только восстанавливает уровень энергии после тренировки, но также помогает улучшить процесс восстановления волокон, то есть рост мышц.
Что касается самой добавки, то Waxy Maize 1000 г представляет собой продукт из чистого порошка восковой кукурузы, легко растворимого в воде, который является отличным дополнением к протеиновому коктейлю после тренировки. Вместе с белком восковая кукуруза не только помогает быстро регенерировать гликоген в мышцах, но также способствует транспортировке аминокислот в мышцы, ускоряя и улучшая синтез мышечного белка.
Добавка, доступная в упаковках по 1 кг и дозах около 30 г., действует около 1 месяца. Продукт имеет очень доступную цену, которая стоит в среднем 35,99 реалов при покупке в собственном магазине Prozis Brasil. Другими словами, учитывая соотношение качество / эффективность / цена, мы имеем дело с отличным продуктом без лишних дополнительных ингредиентов, которые увеличивают ценность добавки, но без увеличения ее пользы.
Где купить?
Поскольку это продукт, произведенный Prozis Sports, вы найдете его только в магазине Prozis Brasil в Интернете. Этот магазин, хотя и новый в Бразилии, удивил, в первую очередь, своей невысокой стоимостью и, в основном, брендом пищевых добавок, высоким качеством и низкими ценами.
Так что, если вы хотите попробовать хорошую восковую кукурузу и не хотите платить около 80,00 бразильских реалов за банку, это правильный продукт. Зайдите на сайт и сразу разместите заказ, потому что с такой суммой я не знаю, как долго она продержится на складе.
Заключение
Когда она появилась на рынке, восковая кукуруза была фантастическим дополнением к арсеналу добавок для силовых и силовых атлетов. Это помогает любому достичь своих целей, особенно спортсменам с хроническими трудностями в увеличении веса и массы тела.
Prozis Sport предлагает легальный, натуральный, недорогой и качественный вариант Waxy Maize 1000 г для спортсменов, заинтересованных в улучшении своей энергии и анаболическом восстановлении после тренировки.
Ostrovit Waxy Maize (1000 гр.)
Москва, метро «Тушинская», Тушинская, 17. ТЦ «Праздник», 2 этаж. 4 минуты ходьбы.
ул. Дружбы, 1А, ТЦ «Новые Химки», 2 этаж
Мытищи, Шараповский пр-д, 11, ТЦ «М-ЮНИ» 2 этаж ( напротив ТРК «Красный кит»)
Балашиха, Фадеева, 4, цокольный этаж. Рядом с фитнес клубом «Физика».
г Москва, Балаклавский пр-кт, 16А
Москва, метро «Тушинская», Тушинская, 17. ТЦ «Праздник», 2 этаж. 4 минуты ходьбы.
ул. Дружбы, 1А, ТЦ «Новые Химки», 2 этаж
Мытищи, Шараповский пр-д, 11, ТЦ «М-ЮНИ» 2 этаж ( напротив ТРК «Красный кит»)
Балашиха, Фадеева, 4, цокольный этаж. Рядом с фитнес клубом «Физика».
г Москва, Балаклавский пр-кт, 16А
Waxy Maize компании OstroVit — препарат на основе маиса (китайской жесткой восковой кукурузы). OstroVit Waxy Maize — основное транспортное вещество всех анаболических питательных веществ: аминокислот, креатина, ВСАА и даже сывороточного протеина, непосредственно сразу попадает в мышечные клетки. Максимально быстрое восполнение запасов гликогена! WaxyMaize дословно переводится как «восковой маис», а маис является синонимом слова кукуруза, поэтому более распространенным переводом этого слова является «восковая кукуруза».
Зерна этого вида кукурузы очень твердые и в отличие от других сортов содержат только один вид растительной клетчатки — амилопектин. Структура этого вещества очень плотная, поэтому восковую кукурузу не употребляют в пищу. Однако, она нашла свое применение в индустрии спортивного питания. Амилопектин восковой кукурузы нашел широкое применение в бодибилдинге благодаря высокой скорости усвоения, превосходит скорость усвоения глюкозы и мальтодекстрина.
Преимущество амилопектина в том, что он практически не содержит моносахаридов. OstroVit Waxy Maize — 100% чистых длинноцепочечных углеводов, а именно амилопектина (кукурузные углеводы). Waxy Maize по содержанию амилопектина намного превосходит аналогичные продукты других производителей, в которых содержится в среднем около 70-75% этого полисахарида. Амилопектин быстро и легко усваивается организмом и восполняет запасы гликогена в мышечной ткани, которые были серьезно истощены во время интенсивной тренировки. Waxy Maize гарантирует, что все питательные вещества, такие как креатин, аминокислоты, ВСАА и сывороточные белки непосредственно и без обходных путей поступят в мышечные клетки.
Одну порцию 2.5 ложки (50 г) растворить в 200 мл обезжиренного молока или воды. В зависимости от тренировочной программы и диеты принимайте 1-2 порции в день между приемами пищи.
Now Waxy Maize 2,5 кг
Изображение товара
| Форма выпуска | порошок |
| Бренд | Now |
| Вес | 2.495 кг |
| Страна | США |
| Вес | 2.87 кг |
Категории:
Этот продукт при употреблении способен восстанавливать запасы гликогена быстрее, чем декстроза, тем самым обеспечивая мышечные клетки невероятной подпиткой в рекордно короткие сроки, так как содержит 90% амилопектина.
Амилопектин медленно усваивается организмом, после чего легко усваивается мышечной тканью, где он превращается в гликоген.
Гликоген может обеспечить устойчивый уровень глюкозы в крови для получения энергии.
В отличие от мальтодекстрина или декстрозы, крахмал восковой кукурузы поддерживает ресинтез гликогена даже после того как вы закончили тренировку и продолжает поддерживать уровень энергии в течение дня.
Waxy Maize действует как насос, закачивая питательные вещества вместе с водой в ткани организма, на правильной скорости, для полного усвоения вашим организмом.
Таким образом спортсменам нужно употреблять NOW® Waxy Maize в любой ситуации когда нужно получить большое количество энергии за минимально время.
Рекомендации по употреблению:
смешайте 1 мерную ложку (40 г) в 300 мл воды или сока.
Употребляйте до, во время и после интенсивных физических упражнений для достижения наилучших результатов.
В случае если нагрузка длиться более двух часов или ваш вес превышает 100 кг следует употреблять двойную порцию.
Посттренировочные углеводы: рост мышц и восстановление!
Простые углеводы следует принимать лишь два раза в день: первую порцию – утром, вторую – после тренировки.
Автор: Джим Брюстер
Как вы знаете, простые углеводы следует принимать лишь два раза в день: первую порцию – утром, вторую – после тренировки.
Утренняя порция помогает организму справиться с «голоданием», связанным с продолжительным ночным сном. В этот момент нам нужны простые углеводы и быстро усваивающийся протеин. Но если на утро вы запланировали кардио тренировку, отложите углеводы в сторону и ограничьтесь небольшим протеиновым коктейлем. В этом случае, тренируясь, вы будете эффективнее сжигать жировые запасы, а уже после аэробного тренинга примите углеводно-белковую смесь.
Окончание тренировочной сессии – идеальное время для второй порции простых углеводов: значение этого приема углеводов очень велико, поскольку с его помощью в мышечной ткани запускаются процессы роста и восстановления.
После изнурительной тренировки в нашем теле истощены все запасы глюкозы и гликогена. Во время тренировки мышцы используют глюкозу (источник мгновенной энергии) и гликоген (резервный источник) для выработки энергии. Соответственно, в определенный момент уровень глюкозы в крови (доступная энергия) и гликогена в клетках (резервная энергия) снижается настолько, что продолжение интенсивного тренинга становится невозможным. Мышцам просто не хватает топлива для дальнейшей работы.
В этот момент организм начинает секретировать гормон кортизол – гормон стресса, обладающий выраженным катаболическим действием. Что делает кортизол? Он разъедает мышечную ткань, заставляя ее превращать белок в глюкозу. Синтез глюкозы из аминокислот в печени получил название глюконеогенеза, его конечный результат – потеря мышечной ткани.
Посттренировочный коктейль препятствует этим процессам. Также он стимулирует секрецию инсулина, который, как вы знаете, относится к анаболическим гормонам (если вы тренируетесь без стероидов, вам следует усиливать секрецию всех анаболических гормонов всеми доступными методами).
Известно, что оптимальным источником белка для посттренировочного комплекса является сывороточный протеин, который быстро усваивается в желудочно-кишечном тракте. А какой источник углеводов можно назвать оптимальным? Нам нужны высокогликемические углеводы. Это определение применимо к углеводам, обладающим высоким гликемическим индексом (от 70 и выше).
Гликемический индекс (ГИ) показывает, насколько быстро после приема продукта в крови повышается уровень сахара и, соответственно, инсулина. В обычных условиях, чтобы избежать резкого подъема инсулина и последующего падения концентрации глюкозы, нам следует выбирать продукты с низким гликемическим индексом (ГИ 55 и ниже). Но после тренировок мы придерживаемся диаметрально противоположной стратегии.
Важно максимально быстро доставить углеводы (и белки) к мышцам. Также нам нужно поднять секрецию инсулина, который поможет нутриентам проникнуть внутрь мышечных клеток. И с этой задачей лучше всего справятся высокогликемические углеводы.
Простые углеводы
В природе простые углеводы представлены сахарами, содержащимися, главным образом, в молоке, фруктах и некоторых других продуктах. Выделяют два типа простых сахаров:
Моносахариды
Фруктоза – фруктовый сахар. Наверное, вы думаете, что фрукты станут прекрасным источником углеводов, но это не так — гликемический индекс 25-грамовой порции равен 11. Это значит, что углеводы медленно всасываются и слабо стимулируют секрецию инсулина.
Декстроза – также известна как глюкоза; источников этого углевода великое множество. Гликемический индекс 50-граммовой порции равен 96, а потому именно декстроза чаще всего входит в состав посттренировочных комплексов. Декстроза – отличный выбор, но нужно учитывать индивидуальные особенности организма. Люди, склонные к полноте, могут столкнуться с депонированием углеводов в жировой ткани, а потому начинать прием декстрозы следует осторожно, внимательно прислушиваясь к реакции организма.
Дисахариды
Сахароза – это обычный столовый сахар. Состоит из одной молекулы глюкозы и одной молекулы фруктозы. Гликемический индекс 25-граммовой порции равен 60.
Лактоза — молочный сахар. Гликемический индекс 25-граммовой порции – всего 48.
Как видите, кроме декстрозы, все прочие источники углеводов нельзя назвать идеальными ингредиентами для посттренировочного коктейля.
Сложные углеводы
Мальтодекстрин
Мальтодекстрин – сложный углеводный комплекс, для производства которого используются зерновые культуры, рис или крахмал. Полисахаридные цепи короче, чем у других сложных углеводов, а молекулы глюкозы в мальтодекстрине соединены непрочной химической связью. Как и декстроза, мальтодекстрин всасывается в кишечнике и столь же эффективно повышает уровень сахара в крови и секрецию инсулина.
Прежде чем мальтодекстрин достигнет клеток и тканей, он должен пройти через печень, где будут разрушены связи между молекулами глюкозы. Поэтому пополнение запасов гликогена происходит медленнее, чем при использовании декстрозы. Однако за счет замедленного превращения удается избежать резкого подъема секреции инсулина и последующего падения уровня глюкозы, с которым мы нередко сталкиваемся при использовании декстрозы. А потому и увеличение объемов жировой ткани при приеме мальтодекстрина маловероятно.