А с чем пироги то а с сюрпризом

А с чем пироги то а с сюрпризом

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

— А с чем пироги-то?
— А с сурпризом. вопрос, вы любите сюрпризы?))) вопрос сюрприз пирог

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1f642. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1f642. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1f642

А с чем пироги то а с сюрпризом. f4ad5. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-f4ad5. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка f4ad5

Мама моя однажды. грецкий орех в скорлупе в пельмень заложила. Тот,кого она осюрпризила по сей день не забыл)

А с чем пироги то а с сюрпризом. 6ae34. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-6ae34. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 6ae34

А с чем пироги то а с сюрпризом. 2a31f. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-2a31f. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 2a31f

Очень. ))) Но. только ХОРОШИЕ.А не подорожание проезда в пригородных поездах на 1 января.

А с чем пироги то а с сюрпризом. a75f0. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-a75f0. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка a75f0

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1f600. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1f600. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1f600

А с чем пироги то а с сюрпризом. a75f0. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-a75f0. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка a75f0

А с чем пироги то а с сюрпризом. 0cb60. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-0cb60. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 0cb60

Люблю. Но иной раз люди не думают, какой сюрприз они готовят и к чему он приведёт.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1d2d2. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1d2d2. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1d2d2

особенно типа приносят жену утром пьяную и голую домой два довольных негра.

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

Фууу. ни фига себе сюрпрайз.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1d2d2. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1d2d2. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1d2d2

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

То что вы описали это не сюрприз..это свинство форменное..))

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1d2d2. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1d2d2. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1d2d2

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

Ну пусть она хотя бы оденется и своими ногами придёт!))

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1d2d2. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1d2d2. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1d2d2

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

Так зачем проводить всю жизнь не с тем. повернулся и ушёл.

Я на них даже иногда рассчитываю. они как мозаика приключения хороши)

А с чем пироги то а с сюрпризом. 4d8bf. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-4d8bf. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 4d8bf

каждое мгновенье новое и неповторимое)))сюрприз)))это удивительно

А с чем пироги то а с сюрпризом. 11076. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-11076. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 11076

-ааа, зелье приворотное.
приятный сюрприз- всегда приятно

Источник

А с чем пироги то а с сюрпризом

Лучшие пирожки за год

А с чем пироги то а с сюрпризом. 115986 original. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-115986 original. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 115986 original

Обычно пользователи делятся на тех, кто отказывается понимать «пирожковую» поэзию, и тех, кто всегда рад получить «добавки» стишков. Именно для второй категории AdMe.ru собрал лучшие стишки-пирожки за 2013 год.

я больше не воспринимаю
людей как равных мне существ
настолько суки превосходят
они меня по всем статьям
© djfedos

вдруг в эту самую минуту
бог смотрит пристально на нас
и думает сначала тапком
или сначала дихлофос
© marina

поэт не может быть счастливым
тогда он сразу не поэт
и он от этого несчастен
и снова он поэт тогда
© i-mel

как можно жить совсем без хлеба
и с непомытою плитой
спросил андрей и сразу умер
по крайней мере для меня
© vera

купил диван купил продукты
купил в киоске сигарет
купил бухло пришёл в квартиру
сижу курю бухаю ем
© silaev-a

олег маньяк татуировщик
с уклоном в национализм
он татуирует нерусских
под палех гжель и хохлому
© korobkow

в мужчинах вовсе нет загадки
их суть проста как пирожок
а пирожок такая штука
ну как вам это объяснить
© nadjavandelft

рыдай кровавыми слезами
я вышла замуж за петра
приходит ночью эсэмэска
но от кого и што за петр
© ironichna-osoba

олег не хочет жить в ижевске
ему милее сэн тропэ
и он на всю зарплату едет
туда на двадцать пять секунд
© better days

я был последним идиотом
я тридцать лет стоял в хвосте
но постепенно продвигался
теперь я первый идиот
© дядюшКаа

как я хотел бы стать пророком
и людям гибель предрекать
они б не верили смеялись
а я бы говорил ну ну
© Егор Любимский

я раньше думал стану взрослым
ну и так далее но вот
проходит жизнь а я всё так же
вот стану взрослым и тогда
© i-mel

***
семен успел на электричку
и там ему сломали нос
и он сидит понять не может
так он везучий или нет
© shuvovse

я утром еду на работу
потом с работы а потом
я снова еду на работу
поскольку следующий день
© better days

увы я раб своих желаний
я подневольный человек
хотел еды пришлось покушать
хотел поспать пришлось поспать
© al cogol

***
как только в фотоаппарате
совсем кончается заряд
так обязательно навстречу
бежит нудистка или лось
© cosel-noster

***
катился колобок по лесу
пел песню как от всех ушел
за делом этим не заметил
как ртом проехал по говну
© Дуремар

я вас любил подумал пушкин
включил планшет открыл блокнот
любил любовь ещё быть может
загуглил вроде не боян
© karim-abdul

сошлись фома и станиславский
друг против друга стали в рост
как олимпийцы состязаясь
в переневерит кто кого
© the axy

что может быть сильнее страсти
спросил у мастера олег
и тот немедленно ответил
заползщий в ухо муравей
© vera

****
оксане нравилось фламенко
олегу классика и джаз
они вдвоём со сцены пели
про лагеря и мусоров
© road-man

***
возьми любой момент из детства
нет нет вот этот не бери
и этот тоже брать не надо
а это што ещо за дрянь
© i-mel

Как и любое творчество, появившееся в сети, «пирожковая поэзия» живет собственной жизнью, развивается и трансформируется во что-то новое. Группа «пирожковцев», по их собственным словам, решила пошалить и создала новый вид стишков — «порошки». Они отличаются от традиционных «пирожков» тем, что четные строки в них рифмуются, при этом последняя строка выделяется по своей длине: она состоит всего из двух слогов. Концовка «порошков» — это их главная фишка, она помогает создать остроумную миниатюру с неожиданной развязкой.

Мы выбрали для наших читателей и самые интересные «порошки» уходящего года.

я свой характер закаляю
преодолением преград
упорно циркулем рисуя
квадрат
© Тихомиров

войди в мой дом порой осенней
развей тоску создай семью
куда ж ты в обуви то прёшься
убью
© Дей

дыхнул в ладонь украдкой брежнев
разгладил брови вздёрнул нос
ну всё подумал чаушеску
взасос
© Bruce

ища существованья смысыл
внутри себя любовь ища
пойми что счастье ведь не завтра
а ща
© violator

будите всех я обосрался
и жрать хочу аж не могу
орал олег а получалось
агу
© NoMore muzz бес

здарова пишет лор на справке
здарова пишет ортопед
хирург фсем чмоке в этом чяте
превед
© Пан & kotoromupoh muzz violator

матроскин кто был твой хозяин
с которым ты объездил мир
я называл его обычно
мессир
© Лось Иноостровский

пусть карл и клара постарели
но пронеся сквозь годы страсть
всё смотрят что бы друг у друга
украсть
© колик

рубашки гладишь шуб не просишь
в башке пелевин и плутарх
родная ты не просто ангел
ты арх
© Nichrom

боб марли тане выслал мячик
обратно в краснодарский край
с пометкой выловил no woman
no cry
© MastaLomasta & intelleon muzz ямайский ром

пришел бетховену по почте
какой то странный коробок
с письмом дарю тебе нужнее
ван гог
© Алексай

я всех подряд спасать не стану
кричит рассерженный мазай
а только ёжиков пингвинов
и зай
© Дей

меня тошнит от грамотеев
их лицемерия и лжи
да что ж опять кладёшь ты кафель
ложи
© oless

ищу по жизни козерога
а попадаются мне в ней
овны причем один другого
овней
© kalmagloster

как хорошо сегодня в морге
прохладен чист его уют
все портят только практиканты
блюют
© Azov

вороне как то вместо сыра
господь послал тирамису
и этим очень озадачил
лису
© Трёхдюймовочка

мячей резиновых эскадры
неслись гонимые невой
не так был страшен облик тани
как вой
© bu6lik

лежит у маленького коли
в карманах тридцать желудей
и он богаче всех на свете
людей
© ретровирус

Источник

Что такое «пирог волхвов» и как правильно запечь в нем фигурку

А с чем пироги то а с сюрпризом. avatar fb46870. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-avatar fb46870. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка avatar fb46870

А с чем пироги то а с сюрпризом. . А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка

Общее название этого десерта — Пирог волхвов. Рецепты приготовления лакомства в каждой стране, как и названия разные. Общее лишь то, что в пирог обязательно запекают сюрприз. Это может быть маленькая фигурка, боб или монетка или маленькая фигурка. Ведущая колонки о том, как и что на самом деле едят французы, Тане Мэр, живущая во Франции, расскажет о десерте, который пекут у них в этот праздник.

Короли и подданные

На большей части Франции лакомство называется Галетой Королей (Galette des Rois — Галет де Руа). Лакомство представляет собой слоеный пирог с миндальной начинкой. В южных областях вместо слоеной галеты едят пирог типа бриош в виде венка — Кекс Королей (Gâteau des Rois — Гато де Руа).

Каким бы ни был рецепт, внутри королевского лакомства непременно запекается маленькая керамическая фигурка, традиционно называемая fève (боб), а к пирогу прилагается бумажная корона. Тот, кому достается кусок с бобом, объявляется королем или королевой на вечер и может повелевать своими «подданными».

Во Франции в таком случае всегда говорят: « Кто съел — тот и король!».

Прообраз киндер-сюрприза

Изначально, написано выше, в пирог запекался боб — фасолина, которая издревле играла важную роль в разных древних обрядах и из-за своей формы, напоминающей эмбрион, считалась символом жизни. И только в XIX веке в королевские галеты стали запекать фарфоровые фигурки. Вскоре появились разные серии. Сначала, конечно, на религиозные темы: вертеп, святые, ангелы и люди стали их собирать. А затем уже число серий росло и множилось. В 80-е годы прошлого столетия стали выпускать серии «бобов» с персонажами мультфильмов и комиксов.

Пирог с сюрпризом сегодня

Если раньше Галет-де-Руа было принято есть только на Богоявление, то сейчас пироги с сюрпризами (во имя коммерческой прибыли) и на радость фабофилам продают с декабря до февраля. Согласно статистике хотя бы раз за этот период им лакомятся 94% французов, но большинство одним разом не ограничиваются и весь январь ходят друг к другу в гости или приглашают к себе «на галету».

Согласно традиции пирог принято делить на столько частей, сколько присутствующих за столом, а кому какой кусок достанется выбирает самый младший участник трапезы. Для этого его отправляют под стол, и оттуда он «распределяет» части галеты. Хозяйка или хозяин дома указывая на кусок, спрашивает: «Этот кому?», и «распределитель» называет имя. Это самый веселый момент застолья.
(Конечно, многие современные родители стараются предварительно нащупать фигурку и пометить кусок с ней, чтобы он достался ребенку.)

А с чем пироги то а с сюрпризом. . А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка

Вкусная коллекция

В супермаркетах представлены галеты с несколькими сериями довольно простых, часто не слишком аккуратно сделанных фигурок, а вот булочники и кондитеры стараются вложить в свои изделия «бобы» подороже, детализированные, иногда расписанные вручную, — словом, такие, которые жаль выбрасывать и хочется сохранить на память. Кстати, в год появляется 4-5 тысяч новых фигурок! Разнообразие тем и исполнения впечатляет!

Некоторые коллекции «бобов» достигают 100 000 штук! Фигурки из пирогов продают не только на блошиных рынках или брокантах, но и на аукционах. Редко кто коллекционирует все фигурки подряд. Чаще всего это либо определенные серии, либо бобы из разных серий, но тематически, например, животные, музыка, картины и так далее.

Ну, а теперь время для рецепта, вы еще успеете порадовать и своих детей.

Источник

А с чем пироги то а с сюрпризом

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

— А с чем пироги-то?
— А с сурпризом. вопрос, вы любите сюрпризы?))) вопрос сюрприз пирог

А с чем пироги то а с сюрпризом. 488b3. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-488b3. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 488b3

Нет, терпение не хватает.Носам люлю сделать сюрприз.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 5989a. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-5989a. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 5989a

Сюрпризы бывают разные! Хорошие, плохие, бездарные!

А с чем пироги то а с сюрпризом. 5989a. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-5989a. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 5989a

Сюрпризы бывают разные! Хорошие, плохие, бездарные!

А с чем пироги то а с сюрпризом. 5989a. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-5989a. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 5989a

Сюрпризы бывают разные! Хорошие, плохие, бездарные!

А с чем пироги то а с сюрпризом. 5989a. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-5989a. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 5989a

Сюрпризы бывают разные! Хорошие, плохие, бездарные!

А с чем пироги то а с сюрпризом. 980dd. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-980dd. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 980dd

Только киндер-сюрпризы.месяцев через девять.:-) А с чем пироги то а с сюрпризом. 1f642. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1f642. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1f642

когда приходишь к любовнице а ее муж в шкафу А с чем пироги то а с сюрпризом. 1f604. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1f604. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1f604

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1c4fd. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1c4fd. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1c4fd

Если,честно,то не очень. Просто были варианты.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 54438. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-54438. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 54438

Главное, чтобы зубы не пострадали. А так люблю. )

А с чем пироги то а с сюрпризом. c24c3. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-c24c3. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка c24c3

нееее. в последний раз. плохой был сюрприз.

А с чем пироги то а с сюрпризом. c24c3. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-c24c3. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка c24c3

А с чем пироги то а с сюрпризом. 1f604. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-1f604. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 1f604. да не просто. обидно что сразу не сказал. я бы не ел. сюрприз хотел. прикольно типа.

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

Зачем он так с животиной поступил?

А с чем пироги то а с сюрпризом. c24c3. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-c24c3. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка c24c3

да он такой. немного не от мира сего.

А с чем пироги то а с сюрпризом. ca28d. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-ca28d. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка ca28d

Нафиг ты дружишь с полудурками?

А с чем пироги то а с сюрпризом. c24c3. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-c24c3. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка c24c3

сдетства. дружим. кто зна что такое выростит

А с чем пироги то а с сюрпризом. 60aa0. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-60aa0. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 60aa0

Нууууу смотря какой сюрприз. да нравиться..

Источник

Пироги с живой начинкой, перловка для царя и прочие изыски: Что подавали к столу на пирах петровских времён

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236911241. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236911241. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236911241

От райского сада до стола

Любая кухня требует разнообразия продуктов. Во времена Петра в Россию попали множество новых фруктов и овощей, которые очень разнообразили рацион: баклажаны, сельдерей, петрушка, тмин, фенхель, свекла, шалфей, мята, шпинат, фасоль и многие другие культуры. Картофель, который широкое распространение получил уже после Петра, постепенно вытеснил со столов брюкву и репу. В оранжереях стали получать урожаи цитрусовых – известно, что лимоны всегда были на столе у царя. Выращивали там и дыни. А позднее, при Анне Иоанновне, даже получалось культивировать ананасы.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236917220. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236917220. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236917220

Интересно, что в те времена выращивание «земных плодов» для аристократии стало частью, как сейчас бы сказали, ландшафтного дизайна. Культура парка, которая тоже в то время изменилась, предполагала создание модели рая на земле. Поэтому оранжереи и просто грядки с созревающими овощами считались прекрасным украшением и были частью садово-парковых ансамблей. Гуляя по парку, человек должен был почувствовать себя прародителем человечества, найдя в этом саду не только цветочки, но и все разнообразие земных плодов. Однако, так как время было не очень сытое, этот «рай на земле» приходилось тщательно охранять от грешников-воров.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236912518. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236912518. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236912518

Петровская реформа кухни коснулась не только набора продуктов, но и способов приготовления. От русских печей и горшков аристократия стала постепенно приходить к плитам и сковородам, на которых еду уже не томили и тушили, а жарили и запекали. Кстати, сейчас человечество, обратившись к здоровому питанию, проходит этот путь в обратном направлении. Тогда же в ежедневном меню русской знати появились бифштексы, филе, котлеты, шницели и отбивные. Наши люди освоили бутерброды и стали называть похлебку «супом».

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236916161. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236916161. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236916161

Кого коснулась реформа

Бороды Петр I рубил сгоряча, но с кухней он вел себя более осторожно (если это слово вообще можно применять к нашему царю-реформатору). Высылая в Россию семена новых культур и требуя на ассамблеях меню по новому образцу, он, тем не менее, прекрасно понимал, что перестраивать свои дома ради новых печей крестьяне попросту не будут, поэтому новшества в основном приживались у знати, а к основной части народа попадали уже добровольно, медленно и не полностью. Возможно, что для этого была и еще одна причина – дело в том, что сам царь до самозабвения любил именно русскую кухню. Известно, что ел он много, но еда его удивляла своей простотой. Сохранилось описание ежедневного меню Петра I, которое оставил в своих мемуарах один из ближайших соратников монарха, русский механик Андрей Нартов:

«Кушанье ему было: холодные мяса с солеными лимонами и солеными огурцами, буженина и ветчина, студени с хреном и чесноком, а также щи разные, каши, жаркое из утки или поросенка со сметаной, говядина с моченым яблоком, ржаной хлеб, кислая капуста, тертая редька, пареная репа».

Особенно царь любил хрен, который ел в разных видах, арбузы (и свежие, и соленые), леденцы и перловую кашу. Именно с его легкой руки это блюдо попало в солдатский рацион. Только вариант рецепта Петра очень отличался от современного. Раньше перловку долго вымачивали, а затем томили несколько часов в молоке на водяной бане. Кстати, такое красивое парадное название крупы было придумано перед одним из официальных царских обедов (раньше она называлась просто «ячневая»). Произошло это, кстати, уже при Николае II – блюдо по традиции считалось любимым Романовыми.

Ассамблеи и пиры по новому образцу

Устраивать пиры, собирать множество иностранных гостей и поражать их воображение самому Петру зачастую было некогда, да и неохота. Поэтому большинство таких мероприятий (по поводу военных побед или больших праздников) проводил ближайший друг, соратник, а заодно страшный казнокрад и взяточник Александр Меншиков. Известно, что в первые годы создания Петербурга с продуктами в новой столице было туго, но первый губернатор молодого города себе ни в чем не отказывал (правды ради надо отметить, что постепенно именно благодаря его стараниями кризис с едой был преодолен).

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236913010. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236913010. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236913010

Для пира устанавливали длинные столы, застилали их на новый манер сначала полотном, затем скатертью. Новинками были также полотняные салфетки и столовые приборы из серебра, которые как раз входили в моду и стоили очень дорого. Столы в это время на западный манер начали украшать цветами. «Весь императорский стол утопал в васильках, это было так оригинально и красиво», — писала жена английского посла. Интересно, что в те времена женщин сажали обязательно напротив мужчин, а посередине зала мог быть устроен отдельный стол для карликов.

Из развлечений обязательно звучала музыка, даже во время обычных трапез – Петр не любил есть в тишине. Кроме того, шуму добавляли многочисленные тосты, ведь каждый из них сопровождался звоном литавр оркестра или оружейным салютом снаружи (вероятно, для синхронизации сигнал к пальбе должен был давать специальный человек, выставленный на балконе или в окне). Ближе к концу обеда гостей нужно было поразить чем-либо необычным. Часто таким финальным подарком становился огромный пирог с сюрпризом. Из него могли появиться живые птицы и даже карлики. Это средневековое развлечение называлось «blackbird pie» – «дроздовый пирог» и описывалось еще в поваренной книге XIV века. Правда, чаще всего ограничивались птицами, белками и кроликами. До живых людей дело доходило редко, хотя один старинный источник описывает целый оркестр в пироге.

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236914192. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236914192. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236914192

«Среди прочих угощений на обоих главных столах были поставлены два больших пирога, каждый длиной примерно в пять четвертей локтя. Когда прочие блюда убрали, его величество раскрыл эти стоявшие уже некоторое время пироги, и из каждого выскочило по хорошо одетой карлице. Его величество перенес одну со стола князя Меншикова к свадебному столу, где обе карлицы станцевали маленький менуэт.» (Из описания пира по случаю бракосочетания герцога Курляндского и принцессы Анны в 1710 г. в Петербурге)

А с чем пироги то а с сюрпризом. 236919940. А с чем пироги то а с сюрпризом фото. А с чем пироги то а с сюрпризом-236919940. картинка А с чем пироги то а с сюрпризом. картинка 236919940

Можете не переживать, на самом деле при изготовлении таких чудес кулинарии никого живьем не запекали в печке. Оболочка пирога выпекалась отдельно, наполненная мукой. Затем внизу проделывали отверстие, через него наполнитель высыпали, а птиц, кроликов или шутов запихивали внутрь. Стенки, вероятно, были не очень вкусными, да и птички вряд ли сдерживали естественные потребности, сидя в темноте, так что блюдо это подавалось не для еды, а только для развлечения.

Если кому-то покажется, что подобное безудержное веселье – признак средневековой дикости, вспомните более сладкий и кремовый современный аналог этого блюда, ставший символом мальчишников. Завершался праздник обычно фейерверком, который, в отличие от наших салютов, мог представлять собой настоящее театрализованное шоу. Размах и веселье петровских ассамблей затем с удивлением описывали иностранные гости.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *