Абхазы что за люди
Традиции Абхазии
C 3 августа 2020 года Абхазия и Россия открыли совместную границу, и многие задумались об отдыхе в этой стране, а мы — о традициях народа. Сегодня расскажем об особенностях менталитета, кухне и праздниках.
Как и всегда, рекомендуем проверять актуальную эпидемиологическую обстановку при планировании поездки.
Содержание
Гостеприимство
Подарки
Эмоции и дресс-код
Быть
Семья
Природа
Блюда из муки
Растительные продукты
Молочные блюда
Блюда из мяса
Старый Новый год в Абхазии
День флага в Абхазии
День освобождения Сухума
Международный день гор в Абхазии
Моральный кодекс абхазов
Перед посещением этой страны Закавказья, где местные жители очень чтят свои традиции, следует ознакомиться с моральными нормами абхазов. У г орцев свой набор правил — апсуара, или абхазский этикет. Свойства, которыми должен обладать истинный абхаз: совесть, человеколюбие, мужество, уважение к старшим, благородство, скромность, терпение, честь, гостеприимство. Нарушить свой свод правил для горца — это позор.
Они говорят
Поговорка «Смерть абхаза в его же совести» о том, что абхаз «умирает живым», если совершит бессовестный поступок.
От гостей страны местные ждут уважительного отношения к себе. Если его не получают, то и не отдают. Первое, что нужно сделать при встрече со знакомым человеком или незнакомцем, это поздороваться. Пройти мимо считается верхом неуважения. Знакомые при встрече часто обнимаются и целуются. Несмотря на то что абхазы друг друга называют на «ты», в обращение они вкладывают максимум почтения.
В любой стране есть особые местные правила, которые всегда лучше изучить заранее, чтобы не обидеть жителей.
Гостеприимство
Стоит быть готовым к гостеприимству абхазов. Вполне стандартная ситуация, когда гость просит попить, а ему вместо воды предлагают вино, потому что оно ценнее, а для гостя — всё самое лучшее. Дома гостей принимают в самой большой и лучшей комнате. В прошлом для их встречи и отдыха даже строили отдельные здания во дворе.
Если случайно похвалишь какую-нибудь вазу в доме радушных хозяев, скорее всего, уйдёшь домой вместе с ней. Так принято! И не удивляйся, если все сидящие за столом встанут, когда ты зайдёшь в помещение.
Подарки
На крупные праздники, а также на похороны принято дарить деньги. В семьях есть даже специальные люди — гроссбухи, которые фиксируют в тетрадке, кто сколько подарил. Когда у самого гостя наступит свой праздник, гроссбух посмотрит, какую сумму тот не пожалел в прошлый раз, и семья ответит тем же.
Эмоции и дресс-код
Что ещё бросается в глаза туристу — абхазские парочки и супруги не проявляют чувств на публике. Соответственно, романтические чувства туристов, выставленные напоказ, могут оскорбить местных жителей.
Пляжная одежда уместна для пляжа и бассейна в отеле, для прогулки в городе лучше надеть что-то более закрытое.
Т о же касается и одежды. Сами абхазы носят закрытую одежду, даже в жару. Юбки у женщин должны закрывать колено. Хотя в последнее время поблажки молодёжи делают. Туристам тоже стоит одеваться в рамках приличий. Пляжная одежда и тем более купальники в городе — дурной тон.
Они говорят
Абхазы говорят: «Даже корова поднимается с места, когда другая подойдёт к ней, а как же человеку не почтить человека вставанием?»
У абхазов не принято спорить. Если кто-то кого-то перебил, сразу извиняются, здесь не характерно публично принижать достоинство оппонента. Споры возможны лишь в профессиональной среде, когда нужно прийти к какому-то общему оптимальному решению.
Жители спокойно общаются друг с другом, громкая музыка и шум уместны разве что на свадьбах. Фото: zayatsphoto / Shutterstock.com
Если ты ещё никогда не бывал в Абхазии, возможно, в голове сидит стереотип представителей шумного кавказского народа. Однако абхазы не такие. Разговоры на повышенных тонах — это показатель бескультурья. Жители спокойно общаются друг с другом, громкой музыки в общественных местах практически не бывает. Исключения лишь в праздники, особенно свадьбы.
О свадьбах
На свадьбы приходит пара сотен гостей, а на размашистые свадьбы — до тысячи. Принято приглашать всех, даже знакомых знакомых. Отказаться от приглашения — значит оскорбить будущих мужа и жену.
И есть необычная традиция по отношению к невестке. В присутствии родственников мужа она не имеет права разговаривать. А если рядом свёкр, то невестке к тому же нельзя сидеть и смотреть в глаза. После замужества женщина остаётся при своей девичьей фамилии, а её дети будут носить фамилию отца.
Есть традиция не покидать родное гнездо. После свадьбы молодожёны могут жить вместе со своими родителями. Потом появляется следующее поколение, и людей в доме становится больше. Уезжать от родителей — скорее позор, чем показатель самостоятельности.
Семья
Детей любят и побаловать, и похвалить. В то же время какого-то отдельного внимания при встрече семьями к детям нет, они — обычные члены общества. Другое дело — старшие. Пожилых людей воспринимают как мудрецов и часто обращаются к ним за советом в любой области.
Люди старшего поколения — носители мудрости, так что к ним часто приходят за советом. Фото: Vadlen18 / Shutterstock.com
Природа
Так же почтительно, как к старшему поколению, абхазы относятся к природе. Ранее считалось, что для того, чтобы сорвать лечебные травы или испить воды из родника, необходимо получить разрешение богов. До сих пор жители Абхазии максимально бережно относятся к горам. Там нельзя кричать, ругаться матом и купаться в горных озёрах голым.
Кухня Абхазии
Абхазской кухне при том, что она успела в себя впитать черты грузинской, русской, греческой, турецкой и армянской, удаётся сохранять свою уникальность. По сравнению с кухнями других кавказских народов, на столах в Абхазии меньше мяса, больше овощей и фруктов, вина и острых приправ. Гостеприимные абхазы всегда накрывают щедрые столы.
Блюда из муки
При знакомстве с абхазской кухней ты узнаешь два новых слова: «агуху» — это мучная еда и «ацыфа» — добавки к ней.
Повседневный хлеб абхазам заменяет абыста — густая пресная каша — мамалыга, приготовленная из кукурузной муки. Из этой же муки делают чуреки — лепёшки с сыром, мёдом или грецкими орехами. Мамалыгу с ореховым маслом называют ашларкунтой. Аиладж — мамалыга, заправленная кисломолочным сыром. Также из кукурузной муки делают халву и хлебцы.
В Абхазии можно попробовать (и привезти с собой) любимую многими халву
Такую муку используют и в приготовлении супа акудрцы. Муку обжаривают с аджикой, луком и чесноком и затем добавляют в бульон к варёной фасоли. При подаче добавляют в тарелку свежие петрушку, укроп и кинзу.
Растительные продукты
Ни один стол не обходится без зелени и трав — абхазы любят капусту разных сортов, свекольную ботву, крапиву, черемшу, укроп, петрушку, кинзу.
Практически ко всем блюдам (даже к дыне!) подают аджику — острый соус из красного перца, чеснока, пряностей и соли. Кроме того, из популярных растительных продуктов на столе: помидоры, огурцы, гранаты, виноград, барбарис, каштаны.
Кстати, из каштанов готовится одно из любимых блюд абхазов — ахьачапа. Каштаны раскалывают, варят, потом добавляют аджику и толчёные грецкие орехи.
Молочные блюда
Основной молочный продукт — кислое молоко. Чаще от козы, коровы и буйвола. В молоко могут добавлять мёд или воду.
В Абхазии производят разные сорта сыров. Это рассольный сыр сулугуни, который местные называют ашвлагуаном; кисломолочный нежный сыр — ашвадза, его часто подают к свежим овощам. Если их смешать и добавить мяту и острый кисломолочный соус, то получится ашвчапан. Что ещё: ахатаршвы — пастообразный сыр, ахача — что-то вроде творожной массы.
Процесс приготовления домашнего сыра
Блюда из мяса
Самое распространённое мясо в Абхазии — куриное. Куриц жарят на вертеле, варят, делают из них колбасу, используют потроха. Достаточно часто готовят говядину, баранину и козлятину. Редко едят свинину. Мало в меню абхазов рыбных блюд.
При жарке шашлыков на углях кусочки мяса сбрызгивают смесью чёрного вина и аджики, либо выбирают в качестве «маринада» гранатовый сок.
Чаще всего в Абхазии готовят блюда из курицы
Интересно
У абхазов есть ряд блюд, которые можно трогать только руками. Приборы нужно отложить при поедании варёной говядины, абысты или фасолевого соуса акуда.
Абхазы славятся своими застольями. На столах всегда много еды и вина. А главная отличительная черта таких сборов, особенно праздничных, — это длинные тосты. Тост произносят по очереди все присутствующие за столом, на крупном празднике руководит тостами тамада. До окончания тостов нельзя приступать к еде и пить вино.
Праздники Абхазии
Больше половины жителей Абхазии придерживаются христианских взглядов, около 15% — мусульмане. При этом христиане могут отмечать праздники ислама, мусульмане — христианские. И те и другие далеко не в полном объёме исполняют религиозные ритуалы. У абхазов есть единый, верховный, Бог — Анцва, которого ещё называют Творцом всего сущего.
Сухум — с этим городом в календаре связан отдельный праздник.
Государственные праздники Абхазии совпадают с российским календарем.
Среди национальных праздников:
Расскажем о некоторых из них.
Старый Новый год в Абхазии
В отличие от россиян, абхазы в этот день не работают. Для некоторых жителей Абхазии этот праздник ценнее обычного Нового года. Другое название праздника — День сотворения мира. Символами праздника стали молот, наковальня и другие инструменты кузнеца.
Считается, что празднику более двух тысячелетий, он языческий и сопровождается жертвоприношением богу кузнечного ремесла Шашвы — самому сильному из божеств. Архаический ритуал в наши дни соблюдают в основном в деревнях.
Ритуальную часть праздника соблюдают в основном в деревнях. Фото: Saulich Elena / Shutterstock.com
Все родственники собираются вместе в кузне. Если девушка покинула семью по любой причине, то присутствовать в кузне ей нельзя. Если она вышла замуж, то не может присутствовать и вся её семья.
После захода солнца приносят в жертву козу, реже — молодого бычка. Главное, чтобы животное было без пятен и старше двух лет. Кроме того, режут по одному петуху для каждого гостя.
День флага в Абхазии
Государственный флаг Республики Абхазия утвердил Верховный Совет страны 23 июля 1992 года с решением о прекращении действия Конституции Абхазской АССР 1978 года и восстановлении Конституции ССР Абхазии 1925 года. Отмечают этот день с 2005 года.
Гостеприимство абхазов отражает даже флаг. Белая ладонь на красном фоне — символ государственности, который означает доброжелательный приём гостей. Звёзд над ладонью семь — по количеству основных областей Абхазии. Зелёные полосы на флаге — символ духовности, а белые полосы — про молодость и жизнь.
Зелёные полосы на флаге — символ духовности, а белые полосы — про молодость и жизнь.
Праздник отмечается народными гуляниями с флагами. Организуют концерты, конные и факельные шествия. Люди выходят на улицы в национальных костюмах.
Международный день гор в Абхазии
Было бы странно, если бы в Абхазии, стране, 75% территории которой покрыто горами, не отмечали Международный день гор. Праздник установила в 2003 году Генеральная Ассамблея ООН. Она призвала устраивать в этот день различные мероприятия, чтобы привлечь внимание к проблемам развития горных регионов планеты.
75% территории страны — горы. Неудивительно, что им посвящен отдельный праздник.
В Абхазии четыре крупных горных хребта: Гагрский, Чхалтский, Кодобский и Бзыбский. Самая высокая точка абхазской земли — гора Домбай-Ульген, 4046 м над уровнем моря.
В Абхазию едут за горами, озёрами, каньонами, пещерами, водопадами и замками. Но и нравы абхазов — как отдельная уникальная достопримечательность. Теперь ты многое знаешь об абхазах и их культуре, и твоё путешествие заиграет новыми красками.
Абхазы — увлекательные факты о народе и Абхазии
Абхазы представляют собой коренное население Абхазии, их исторической родины, с которой связано множество ярких событий прошлого. Эта народность также проживает в диаспорах других стран, но за долгое время сумела сохранить самобытные черты и по-настоящему уникальные элементы культуры.
Несмотря на то, что Абхазия занимает совсем небольшую территорию, здесь немало вещей, что по праву считаются “самыми-самыми”. Конечно, причина этой неподражаемой особенности страны кроется в восхитительной природе, древней истории и уважении к прошлому. Именно поэтому я предлагаю познакомиться с увлекательными фактами об Абхазии и её народе.
Особенности названия
Этноним “абхазы” в русском языке стали использовать не так давно. Как утверждают лингвисты, он пришёл в нашу речь из грузинского языка, где использовалось особое обозначение племени абазгов. Это были предки современных абхазов, общины которых стали основой для появления нового этноса.
В старину часто использовалось слово “апсуа”, что можно перевести как “люди у воды”, “люди моря”. Это действительно верно, ведь Абхазия располагается в непосредственной близости к Чёрному морю, что сказывается на особенностях климата страны.
Абхазцы. Неизвестный фотограф. 1860-е гг.
“Тройное” происхождение
Если говорить об этногенезе абхазов, то относительно этого вопроса мнения учёных по-прежнему разделяются. Существует три основные версии происхождения народа. Первая из них отмечает, что предки абхазов могли проживать в северо-восточных районах Африки, откуда постепенно стали переселяться в сторону Кавказа.
Вторая гипотеза склоняется к тому, что абхазы были коренным населением Северного Кавказа, но здесь есть некоторые нюансы. Опровержение этой версии легко найти как в археологических находках, так и в сохранившихся письменных источниках. Не возникает сомнений, что изначально протоабхазские племена проживали в отдалении от Кавказских гор.
А третья версия склоняется к тому, что абхазы стали результатом слияния народов Малой Азии, пришедших на Кавказ, и автохтонного населения этой местности.
Абхазы XIX века
Уникальный климат
А теперь предлагаю пристальнее взглянуть на страну этого народа. Абхазия славится своей великолепной природой. Статистика показывает, что Гагра является самым тёплым местом на кавказском побережье Чёрного моря.
За счёт расположения гор создаётся своеобразный барьер, который задерживает тёплый воздух. В Абхазии зимой температура редко понижается даже до +10, а в летнее время может достигать +40 градусов. Кроме того, Абхазское побережье считается самым чистым на всём Черноморье.
Советская Абхазия, 1950 год
Великая история древнего города
Одним из самых древних городов Абхазии по праву считается Сухум. Он почти втрое старше Москвы. Ещё две с половиной тысячи лет тому назад у местных гор обосновались греческие купцы. Отметив преимущество данного места в развитии торговли, они основали колонию Диоскурию, что стала одним из самых процветающих регионов Кавказа.
В записях античного историка Страбона отмечается:
“Диоскурия служит и началом перешейка между Каспийским морем и Понтом, и общим торговым центром для народов, живущих выше её и вблизи; сюда сходятся, говорят, 70 народностей”.
С приходом римлян город не утратил своего значения. На его месте был построен Себастополис, а вот близкое к современному название Цхум он получил уже при властвовании абхазов, турок, грузин.
В советское время город, получивший название Сухуми, переживал культурное возрождение. В нём были построены художественные школы, институты, гостиницы, железнодорожный вокзал. Именно тогда прослеживается стремление абхазов к почитанию национальных традиций и сохранению неповторимых культурных особенностей.
Девушка-абхазка
“Самые-самые”
Я неспроста отметила, что в Абхазии много поистине уникальных мест. Одним из таких является пещера Веревкина, которая признана самой глубокой на планете. Расположена она на плато Арабика. Именно оттуда воды ледника стекают к долину, образуя реку Репруа, что является самой короткой в мире.
Её протяжённость составляет всего 18 метров. Именно такое расстояние река проходит к Чёрному морю, при этом питая водозабор всей Гагры. Согласно легендам, река Репруа появилась из слёз дочерей горного царя, что заточил девушек в подземных темницах.
Абхазы XIX века
Природа с картин и фильмов
Даже самый требовательный эстет будет потрясён величием природы Абхазии. Побережье этой страны стало источником вдохновения для знаменитого русского живописца Ивана Айвазовского. Именно здесь он написал “Бурю у берегов Абхазии”.
Увидеть величественные панорамы можно и в других известных произведениях искусства — даже кинематографического. Одним из самых известных мест стал Гегский водопад. Именно возле него снимались “Спортлото-82” и “Рикки-Тикки-Тави”.
А если вы любите советскую киноэпопею о Шерлоке Холмсе, то наверняка вспомните сцену противостояния великого сыщика и доктора Мориарти. Съёмки проходили именно возле этого водопада.
Иван Айвазовский «Буря у берегов Абхазии»
Необычный памятник
Возле Института экспериментальной патологии и терапии установлен один из самых необычных памятников мира. Он изображает обезьян, которые помогли людям сделать важные открытия в направлении медицины.
Сухумские макаки даже участвовали в космическом полёте, а потому, без сомнения, должны были остаться увековеченными в такой скульптуре.
Обезьяны в Абхазии, 1950 год
Как видите, абхазы заслуженно гордятся своей родиной. В их крае много необычных и интересных мест, исторических памятников, знаменитых достопримечательностей. Но, как отмечают жители Абхазии, их главное богатство — то, что получено от предков, а именно — неповторимая культура, принципы жизненного уклада и духовные ценности, что никогда не теряют актуальности.
132,Абхазы (народ)
Абхазы (абх. аԥсуаа) — один из абхазо-адыгских народов. Коренное население Абхазии, проживающее в северо-западной части Кавказа.
По переписи 1989 года, численность абхазов в Абхазии составляла 93,3 тыс. человек (18 % населения Абхазии), по переписи 2003 года — 94,6 тыс. человек (44 % населения), по переписи 2010 года — 122,1 тыс. человек (около 51 %). В начале XXI века их общая численность в мире оценивается в 185 тыс. человек. Абхазы проживают в 52 странах мира. Крупные диаспоры имеются также в Турции, России, Сирии, Германиии в США.
Говорят на абхазском языке. Большинство живущих в Абхазии также владеют русским языком.
Наиболее распространённые религии — православие (с VI века) и ислам суннитского толка (с XV века).
Где живут (территория)
Больше всего абхазов живет в Республике Абхазия. На втором месте по численности идет Турция, затем Россия. Диаспоры абхазов есть в Сирии, Грузии, на Украине, в Соединенных Штатах Америки и других странах.
Древняя Абхазия
Начало истории Абхазии спрятано за туманом тысячелетий. Первые люди появились на ее плодородных землях 35 тысяч лет назад, в эпоху позднего палеолита. Хорошо изучены стоянки времен мезолита, возникшие в 12–7 тысячелетии до нашей эры. Люди обживали пещеры недалеко от рек, занимались рыболовством и собирательством. Об этом свидетельствуют рыбьи кости и костяные гарпуны, в большом количестве найденные вокруг их жилищ.
В VI– IV тысячелетиях до нашей эры, в период неолита, появляется посуда из глины. В это же время человек выходит из пещер и начинает строить жилища самостоятельно. Начинается развитие сельского хозяйства: обработка земли и одомашнивание диких животных. На границе IV–III веков до нашей эры жители Абхазии научились плавить метал – медь и бронзу. Спустя тысячелетие появилась дольменная культура. Ее следы – дольмены (каменные гробницы) – встречаются повсеместно на территории современной Абхазии. Наибольшая их концентрация отмечается в Гудаутском районе, в окрестностях села Отхара (здесь зафиксировано 15 дольменов весом от 60 до 110 тонн). В дольменах эпохи поздней бронзы исследователи находят наконечники копий, бронзовые топоры, керамику и всевозможные украшения.
История
Существует несколько версий, которые рассматривают происхождение народа. Одна из них гласит, что абхазы ранее проживали в Северо-Восточной Африке, оттуда уже начали переселение в сторону Кавказа. Другая версия утверждает происхождение абхазов как народа Северного Кавказа, однако ее опровергают многие археологи, которые опираются не только на раскопки, но и письменные источники. Есть третья версия, по которой абхазы являются выходцами из Малой Азии.
Необходимо отметить и смешанную концепцию, опирающуюся на ряд археологических находок. Следуя ей, абхазы появились в результате взаимодействия жителей Кавказа и пришедших из Малой Азии народов, а само формирование абхазов началось в 32 веке нашей эры.
Историки полагают, что пик расцвета Абхазии пришелся на 8 век, когда Леон II стал укреплять позиции своего царства, используя временную слабость Византии. Ему была подвластна Абазия, и он собирался взять Колхиду. Это отчасти повлияло на вступление Абхазского царства в единое Грузинское. По прошествии времени Грузинское распадается, а Абхазия вновь обретает независимость. С наступлением 17 века сюда приходят турки, которые занимают часть территории. Абхазов также затронула Русско-турецкая и Кавказская войны. В результате последней многие оказались вынуждены покинуть свои родные края и переселиться в Турцию. Революция 1917 года сделала Абхазию субъектом горской республики. Советская власть сделала из Абхазии свой субъект, проведя административные реформы.
Первые города
Первые крупные поселения-города появились в истории Абхазии в VIII веке до нашей эры, когда ее черноморское побережье начали осваивать греческие мореходы-колонисты. В VI–I веках до нашей эры они основали в тихих и удобных для мореплавания бухтах города Питиунт (ныне Пицунда), Гюэнос (Очамчыра), Триглит (Гагра), Диоскурию (Сухум) и другие. Эти города колонии быстро разрастались, превращаясь в культурно-исторические центры побережья Черного моря. В них процветала торговля, осуществлялся товарообмен, развивались ремесла.
Диоскуриада
Территория, на которой эллины основали Диоскуриаду, по-абхазски называлась Акуа. О древности названия говорят надписи «Акой» (Акуа) на монетах-статерах из золота, отчеканенных в I веке до нашей эры. Кроме того, расположенный недалеко от современного Сухума замок, названный исследователями начала прошлого века замком Баграта, назывался раньше замком Агуа (Акуа). В V-IV веках до нашей эры местное и греческое поселения на этой территории были связаны только экономическими интересами. Столетие спустя, в эпоху эллинизма, их жители взаимно интегрировались, и состав населения Диоскуриады стал смешанным, греко-абхазским.
В I веке нашей эры на берегах Черного моря появились и стали господствовать римляне. Это была эпоха императора Октавиана Августа. Она стала началом нового, римско-византийского периода истории Абхазии, продолжавшегося до VII века. В I веке Диаскуриада получила новое, римское название – Себастополис.
Общество
В дореволюционном абхазском обществе присутствовали следующие сословия: знать, дворянство, крестьяне (земледельческое население) и пастухи. При утверждении российской власти на Кавказе абхазы образовали вотчинное владение династии Чачба, княжеских фамилий.
К началу XX век различия между западными (бзыбскими, или гудаутскими) и восточными (абжуйскими, или очамчирскими) абхазами стираются. Сохраняют значение экзогамные фамильно-родственные объединения (абипара). В 1980-е годы формируется этнополитическое движение, в 1989 возникает Народный фронт «Айдгылара».
Абхазские негры
Окрестности села Адзюбжа являются местом проживания особой этно-расовой группы — абхазских негров. Нет точных сведений о том, как и когда африканцы попали в Абхазию. Вероятно, они были куплены и ввезены для работ на мандариновых плантациях. Однако известно, что уже в XIX веке все они говорили только по-абхазски и считали себя абхазами. В настоящее время большая часть адзюбжинских негров сильно метисирована, многие покинули родные места, осев в других частях Абхазии и за её пределами.
Традиции
В абхазских традициях особняком стоит гостеприимство. Независимо от веры каждый должен принимать гостя с радушием. С гостя нельзя просить деньги, но принимать нужно не хуже, чем в гостинице. Гостю положено спальное место, еда, уход и угощение. Иногда абхазы готовы накрыть целый стол, если они посчитают своего гостя почетным. В старину строили целые дома, предназначенные для гостей. Теперь гостей принимают в просторных помещениях. Гость должен садиться первый, затем за стол садится глава семьи и все остальные.
Абхазы придерживаются кодекса апсуара. Он был составлен много веков назад, и сейчас не утратил своего значения. Главными пунктами апсуара являются аламыс и ауаюра. Речь идет о совести и человечности. Абхазы считают, что если человек забыл о совести, он умер в тот же момент. Апсуара призывает человека быть снисходительным и благородным, велит вставать всякий раз, когда кто-то входит в помещение, что показывает приветствие и уважение ко входящему.
Абхазы уважают стыд как чувство, помогающее контролировать себя. Стыд нужен человеку для того, чтобы он не нарушал принятые нормы. Абхазов учат стыду с детства, акцентируя внимание на жизни, а не на религии. Нормы охватывают каждый аспект, начиная от лексики и заканчивая жестами.
Существует и довольно любопытный парадокс: в Абхазии ценится скромность, но многие жители любят хвалиться. Под скромностью понимается способность закрывать глаза на недостатки, например, плохо сделанный стул или неаккуратно разложенные тарелки в доме. Бестактно указывать хозяевам жилища, что они делают что-то не так. Если человек хвалится достатком, он должен непременно пожелать того же всем остальным. Проявление театральной и излишней скромности в совокупности с извинениями и указаниями на собственные недостатки, при том весьма преувеличенные, воспринимаются с уважением.
По традиции гостю, который попросит пить, дают вина. Абхазы считают, что вино — лучший напиток. А гостю нужно давать самое лучшее. Ему также могут подарить что-нибудь из предметов интерьера, если ему это понравится. Во время приветствия руки пожимать не принято, хотя такой жест является вполне нормальным. Гостеприимство иногда выходит за рамки дома. Даже иностранца случайный прохожий может спросить об отдыхе и о том, что ему понравилось.
Особое положение занимает традиция застолья. Само убранство кухни выглядит довольно богатым, ведь у абхазов принято устраивать торжества и праздники так, чтобы создавать яркое впечатление для всех его участников. В традиции застолья учитывается много пунктов: приглашение гостей, мытье рук, обмен подарками, расположение гостей, предметы обсуждения, тосты. Торжество может отмечаться с большим размахом, не стоит удивляться, что гостеприимные абхазы зовут на него практически всех желающих.
Самой сложной является процедура рассаживания. Обязательно учитываются возраст гостя, его пол, кому он приходится родственником и многое другое. Всех гостей обязательно знакомят друг с другом.
Во главу стола садятся старшие и почетные гости. Во время произнесения тоста младшие держат бокалы ниже, чем старшие. Первым тостом обычно является тост за народ, затем следует тост за дружбу народов. Обязательно поднимают бокалы за виновника торжества и за родственников.
Свадьба
Абхазская свадьба известна как пышная и зрелищная. Обручальное кольцо не является обязательным украшением для обмена, как у многих других народов. Обменивались порой самыми обычными вещами. Девушка могла изготовить своему жениху в подарок платок или полотенце, мужчина же дарил рог. Этот символ означал способность охотиться и добывать пищу.
На самой свадьбе среди гостей не должно было появиться матери или отца невесты. На торжестве гостям со стороны невесты полагается вести себя почтительно и даже скромно. Сейчас число гостей редко бывает большим, а раньше оно могло превышать 200 человек. В традициях свадьбы было всегда уступать старшим на сцене или за столом. Молодые практически не употребляли алкоголь, ведь быть пьяными на свадьбе для них считалось позорным. Сцена не должна была пустовать, на нее выходили все новые люди, когда танцующие начинали уставать.
Византийский период
В первые годы VI века Абхазия оказалась в подчинении у Византийской империи. В этот период истории Абхазии мисимиане, абазгии-апсилы образовали союз племен, а в общественных отношениях начал зарождаться феодализм. Развитию этих процессов способствовало принятое в 548 году христианство. В VII веке Апсилия, Мисиминия и Абасгия все еще находились в зависимости от Византии, являясь одной из ее провинций. В начале VII века было возведено крупнейшее фортификационное сооружение на кавказском Причерноморье – Анакопийская крепость.
Знаменитые абхазы
Список примеров в этом разделе не основывается на авторитетных источниках, посвящённых непосредственно предмету статьи или её раздела.
Добавьте ссылки на источники, предметом рассмотрения которых является тема настоящей статьи (или раздела) в целом, а не отдельные элементы списка. В противном случае раздел может быть удалён.
Эта отметка установлена 1 апреля 2017 года.
Анакопийское сражение
В конце VII века Западное Закавказье столкнулось с новым врагом – на его берега вторглись арабы. Они стремительно прошли до Апсилии и остановились в ней, разместив свои гарнизоны. В 738 году арабские войска, возглавляемые Мерваном Кру, вторглись в Закавказье, разрушили Сухум и дошли до Анакопии (современный Новый Афон). Город обороняли две тысячи абасгов и тысяча картлийцев, сбежавших сюда вместе с царями Арчилом и Миром. Правителя абасгов Леона I в рядах защитников не было: он отправился к аланам за помощью.
По слова летописцев, арабское войско представляло собой «темную тучу комаров и саранчи» – оно в несколько раз превосходило количество защитников Анакопии. Однако неравенство это компенсировалось мощными стенами Анакопийской крепости. Ее южная сторона имела длину 450 м и была оборудована 7 башнями, находящимися друг от друга на расстоянии 30-50 м. С башен и стен защитники города засыпали неприятеля стрелами и камнями из катапульт и других метательных орудий. За многоярусной круглой башней на углу скрывались ворота с тщательно обороняемыми подходами. Через калитки, которые находились между башнями, анакопийцы совершали вылазки во вражеский стан.
Кровопролитной битве в тот год было не суждено случиться: на «армию сарацинов» напала холера, и большинство арабов погибло от этой болезни. Защитники же Анакопии стойко выдерживали осаду, и Мервану пришлось увести свои войска ни с чем.
Религия
В Абхазии христианство приняли еще в 6 веке. Оно имело византийский образ. Постепенно сюда пришел ислам, хотя среди многих жителей эта религия воспринимается как чужая. До сих пор сохранились представители язычества — их насчитывается около сотни человек.
Абхазское царство
К концу VIII века на территории современной Абхазии образовалось государство раннефеодального типа – Абхазское царство. В нем жили абхазские, адыгейские и грузинские племена. Его границы простирались от Сурамского перевала до современного Туапсе. Образованию Абхазского царства способствовало ослабление греческих и византийских позиций на Кавказе. Этим воспользовался князь Абхазии Леон, внук хазарского царя. Отрекшись «от греков», он назвал себя абхазским царем Леоном II, а возглавляемое им царство сразу же получило «международное признание». Новый царь перенес столицу царства из Анакопии в Кутаиси.
Абхазское царство просуществовало около 200 лет. В эти годы бурно развивались культура и экономика Абхазии, возводились храмы, дворцы, архитектурные ансамбли. Упадок начался после смерти царя Феодосия Слепого, не имевшего детей. Абхазия оказалась в составе грузинского государства, пока в XIII веке не начался его распад на отдельные княжества.
Абхазы говорят на абхазском (относится к абхазо-абазинской ветви абхазо-адыгской группы языков) и русском языках. Русский распространен в письменном, в разговорном виде.
И снова «римляне»: итальянцы в Абхазии
Во второй половине XIII века на берегах Абхазии снова зазвучал итальянский язык: в ее прибрежных водах появился торговый флот генуэзцев. Фактории генуэзцев – торговые поселения, стали возникать повсюду: Пецонда (Пицунда), Какари (Гагра), Никоффа (Новый Афон), Каво ди Буксо (Гудаута), Сан-Себастьян или Севастополис (Сухуми), Сан-Томмазо (Тамыш), Каво Зизибар (около современной Адзюбжи). Центром всех поселений генуэзцев был Севастополис. В нем находилась резиденция главы всех поселений генуэзцев на Кавказе. Основным занятием итальянцев была торговля шелком. Через Абхазию шли три ответвления знаменитого Великого шелкового пути, соединявшего Золотую Орду с Генуей.
Внешность
Одежда
Национальную одежду абхазов всегда выделял орнамент. Именно он указывал на социальный статус обладателя. Все стремились показывать свою принадлежность к конкретному роду, нанося родовые знаки. Самыми дорогими оставались пояс и застежки, существовали большие различия между обычной одеждой и нарядами состоятельных людей. Одежда крестьян вышивалась из льна, хлопка, у князей же был бархат, кружева и парча. Одним из важнейших атрибутов костюма абхазов был посох алабашья. Его изготавливали из крепких пород дерева, использовали в качестве опоры, особенно часто пользовались им старейшины. Воткнув такой посох в землю, человек обозначал, что он готов говорить важную речь.
Абхазское княжество и Османская империя
XV век, вторая половина. У берегов Абхазии появился турецкий флот. Генуэзцы спешно покидают черноморское побережье. К этому времени внутри страны идут сложные политические баталии: представители абхазского рода Чачба (Шеваршидзе), бывшие в то время владетелями Абхазии, изо всех сил старались освободиться зависимости от мегрельских царей. Уже 30 лет длилась междоусобная война между феодалами обоих княжеств. Завершилась она установлением границы между картвелами и абхазами по реке Ингур, которая сохраняется и поныне.
В начале XVII века турки осадили с моря Севастополис. Абхазы были вынуждены платить дань. В 1634 году турецкий десант, высадившийся у Кондорского мыса, разграбил и опустошил прилегающую к морю территорию. Местных феодалов турки также обложили данью. В 1724 году на берегу у Севастополиса турки построили крепость, которую назвали Сухум-кале. Город стал называться так же. Турецкое иго оказало влияние не только на экономическую и политическую жизнь страны, но и на религию: с турками в Абхазию проник и начал распространяться ислам.
В конце XVIII века абхазский владетель Келашбей Чачба сумел укрепить государство. С помощью собственного флота Абхазия начала контролировать побережье Черного моря от Батума до Анапы.
Литература
Абхазия и Российская империя
В XIX веке Турция и Россия воевали, пытаясь вырвать друг у друга территории вдоль Черного моря. В середине лета 1810 года российская эскадра захватила крепость Сухум-кале. Абхазия была присоединена к Российской империи (за исключением нескольких вольных поселений в горах). 1810 год считается годом начала покровительства России над Абхазией. В этом же году около 5 тысяч абхазов переселились в Турцию – это была первая волна переселений XIX века.
Отличительной чертой Абхазского княжества стало то, что оно, в отличие от соседней Грузии, не потеряло в результате присоединения к России своей самостоятельности. С 1810 по 1864 год княжество имело автономное управление в составе Российской империи и просуществовало на Кавказе дольше других.
С июня 1864 года упраздненное Абхазское княжество было переименовано в Сухумский военный отдел Российской империи. Накануне ликвидации княжества князь Михаил Романов, бывший наместником на Кавказе, представил императору план колонизации кавказского берега Черного моря. Александр II этот план одобрил (предлагалось заселение территории от Ингура до устья Кубани казачьими станицами). В это время Абхазию покинули 45 тысяч убыхов и 20 тысяч садзов, переселившихся в Турцию.
Абхазия сегодня
В ноябре 1994 года парламентом Абхазии была принята новая Конституция страны. Был избран первый президент – В.Г. Ардзинба. С того времени по осень 1999 года Абхазия находилась в информационной, экономической и политической блокаде.
Тем не менее, у нее нашлись средства и силы для преодоления сложностей послевоенного периода, возрождения культуры, науки, экономики, образования и курортной сферы. В октябре 1999 года на общенародном референдуме абхазы проголосовали за независимость страны, закрепив это в соответствующем государственном акте. В 2008 году независимость Абхазии признала Россия, Венесуэла и Никарагуа, в 2009 году – Науру, в 2011 году – Тувалу и Вануату.
Вот такая она, история Абхазии: древняя, гордая и грустная. От всей души хочется верить, что народ этой небольшой горной страны, снова находящейся на этапе становления, обретет настоящую свободу, признание и спокойную жизнь. Путешествуя по Абхазии, постоянно встречаешься с гостеприимными и веселыми людьми, красивыми местами и зданиями, погибшими во время «последней» войны. И радостно видеть, что с каждым годом таких зданий, «свидетелей 90-х», становится все меньше: над ними появляются новые крыши, в оконных проемах – новые окна, а в этих окнах по вечерам зажигается мирный свет. И тогда понимаешь: история Абхазии продолжается!
Характер
По характеру абхазы гостеприимны и дружелюбны. Многие остаются консервативны лишь в определенных аспектах. В целом народ открыт к новым познаниям. В семьях поддерживается патриархат, при этом женщина заботится о детях и доме. Горячая кровь для абхазов означает отсутствие лукавства и настоящую искренность в отношениях с друзьями и близкими. Сами абхазы говорят, что они мудры, хитры и всегда радушны.
Восстание и махаджирство
В 1866 году в Абхазии вспыхнуло восстание, волна которого прокатилась от села Лыхны до Сухума. Причиной возмущения стала подготовка к российских властей к проведению крестьянской реформы. Чиновники упустили из виду тот факт, что, в отличие от Грузии, в Абхазии не было крепостнических отношений. После подавления восстания в Абхазии начались репрессии, прошло безоговорочное разоружение народа (были отняты даже кинжалы). Участники восстания оказались сосланными на Крайний Север и в Сибирь. Летом 1867 года еще 20 тысяч абхазов стали махаджирами – переселенцами в Турцию.
Во время русско-турецкой войны 1877-1878 годов абхазы выступили на стороне турок. По окончании войны это повлекло массовые политические репрессии. Абхазы были признаны «виновным» населением, и их поголовно стали отправлять на каторгу или в ссылки в глухие российские губернии. В 1877 году махаджирство достигло пика – страну покинули еще около 50 тысяч абхазов. Ее поселки города практически опустели. Чтобы как-то решить проблему, Абхазию стали заселять другими народами, в первую очередь грузинами (мегрелами), а также греками, русскими, армянами, эстонцами, болгарами, немцами. К концу XIX века абхазы составляли всего 55% от общего числа жителей страны.
Жилище
Традиционным жилищем абхазов является апацха. Типу данной постройки уже более тысячи лет. Стены в апацхе являются плетеными, их делают из орешника, азалии, а для основы используют тис или дуб. В апацхе обычно принимают гостей, готовят и принимают пищу. В доме животных держали редко, тем более домашний скот.
Жилище предусматривало 2–3 помещения. В самой большой комнате ставился очаг, возле которого спали старшие. В ней же могли принимать гостей. Младшие располагались в комнатах поменьше. Поддержание огня в очаге являлось важным занятием, так как он символизировал жизнь.
Рядом с очагом располагали скамейки, на стенах закрепляли нары с шерстяными покрывалами. Некоторые абхазы и сейчас пользуются той же утварью, что и их предки: сундуками, шкатулками, старыми ящиками, которые накрывают покрывалом. На полках хранили специи, а ружья вешали на специальные крючки. Дрова для очага хранили на головной части.
Роль советской власти в истории Абхазии
Во второй половине позапрошлого века Абхазия находилась между демократическими общинами вольных горцев Кавказа и грузинской феодальной системой. Однако в ее общественном устройстве явно просматривалась духовная связь с черкесско-убыхским сообществом.
Когда Российская империя распалась, Абхазия оказалась в составе Союза объединенных горцев Кавказа и в Юго-Восточном Союзе. В ноябре 1917 года прошел съезд абхазского народа, на котором был избран первый парламент – Народный Совет Абхазии, принявший Декларацию и Конституцию абхазского народа. В марте 1921 года большевики объявили Абхазию Советской Социалистической республикой и установили в ней советскую власть. В феврале 1931 года в Тбилиси прошел VI Всегрузинский съезд, принявший решение о преобразовании Советской Социалистической республики Абхазии в автономную республику, входящую в состав Грузинской ССР.
Видео
Национально-освободительное движение
Перед самым распадом Советского Союза во многих союзных республиках начало активироваться национально-освободительное движение. Абхазия также начала борьбу за повышение собственного административного статуса. Грузинский парламент принципиально начал принимать решения и постановления в одностороннем порядке (1989 – 1990 года), игнорируя межгосударственный характер отношений Грузии и Абхазии, явно поддерживая курс на упразднение абхазской государственности. Для преодоления правовой неурегулированности между странами, в июле 1992 года Верховный Совет Абхазии своим решением восстановил на территории республики действие Конституции 1925 года и принял новые Флаг и Герб Республики Абхазия.
Грузино-Абхазская война 1992-1993 года
Беда случилась 14 августа 1992 года. Грузия, только что вступившая в ООН, начала войну против Абхазии. Ее войска при поддержке бронетехники, авиации и артиллерии вторглись на территорию Абхазии и оккупировали ее.
Началось истребление местных жителей и культурный геноцид: уничтожались памятники культуры и истории, ценные документы, редчайшие рукописи и книги… 30 сентября 1993 года Абхазия была освобождена. За свободу и независимость страны отдали жизни около 3 тысяч человек.