Алс на ложке что значит
Ложки
Ложки — предметы сервировки стола или кухонный инвентарь (в зависимости от назначения). По материалу разделяются на металлические, деревянные, пластмассовые, стеклянные, костяные, роговые.
Ложки
Металлические ложки в зависимости от назначения и формы выпускаются нескольких видов.
Столовые, десертные, чайные, кофейные ложки — с черпаками, вытянутыми в длину, иногда округлой формы; все цельнометаллические, чаще штампованные, иногда литые.
Ложки различаются между собой только размерами. Толщина металла в черпаке равномерно уменьшается от основания к концу, это не только улучшает эксплуатационные качества ложки, но и позволяет получить достаточно массивную и прочную ручку. Такая конструкция достигается специальной подкаткой заготовки или применением для штампования ложек ленты соответствующего профиля. При штамповании ложек из листового металла без подкатки заготовок используется прокат меньшей толщины; в этом случае для обеспечения необходимой прочности узкой шейки ручки на изгиб её обычно фасонируют выдавкой продольного ребра жёсткости, что несколько ухудшает внешний вид ложек, а также затрудняет их чистку. В качестве столовых ложек для детей используются ложки десертные. Для детей выпускаются также ложки с таким изгибом ручки, который позволяет пользоваться ложкой только правой рукой.
Разливательные — столовые и кухонные, обычно штампованные с приклёпанными, приваренными или припаянными ручками, реже цельнометаллические литые. В зависимости от назначения различаются: суповые — с полушаровым или круглым плоскодонным черпаком; соусные — с резко вытянутым сливом на боковой грани черпака или такие же, как столовые, но соответственно большего размера; для молока с полушаровым черпаком и коротким сливом. Разливательные ложки кухонные для их подвешивания обычно имеют крючки или отверстия на концах ручек.
Чайные заварные ложки — с двустворчатым, формы обычной чайной ложки «яблочком», запирающимся защёлкой разных конструкций. Диаметр отверстий на створках 0,7—1,0 мм.
Ложки для горчицы, соли и т. д. — разных форм, с плоским или вогнутым черпачком.
Ложки для салата — штампованные цельнометаллические или составные, с ручками различных фасонов и конструкций. Выпускаются в комплекте со специальной вилкой для салата, с которой они составляют приборы для салата. Основные размеры металлических ложек и применяемые для их изготовления металлы приведены в таблице ниже.
Ассортимент, применяемые материалы и основные размеры металлических ложек
Металлические ложки, применяемые при сервировке стола, в зависимости от оформления различаются: гладкие; с выштампованной окантовкой; со штампованным или гравированным рисунком. По форме ручек эти ложки не стандартизованы, выпускаются в большом количестве вариантов, в т. ч. фигурные.
Алюминиевые ложки всех видов, как штампованные, так и литые, изготовляются светло-галтованными или полированными до зеркального блеска; поставка алюминиевых матовых (травленых) ложек допускалась только с согласия заказчика. Выпускаются также ложки алюминиевые, отделанные анодированием «под золото» и пр. Ложки из нержавеющей стали выпускаются полированными до зеркального блеска, без покрытия. Ложки мельхиоровые изготовляются посеребренные с толщиной покрытия в среднем 20 ц, но не менее 10 ц в отдельных местах; посеребрённая поверхность этих ложек может быть оксидированной с зачисткой по контуру «под старое серебро». Ложки серебряные большей частью выпускаются полированные, реже с различными видами ювелирной отделки, в т. ч. с «чернью» (см. Ювелирные изделия). Металлические ложки, входящие в состав различных наборов (как в футлярах, так и без них), по фасонам и отделке оформляются так же, как и другие предметы набора, в т. ч. с пластмассовыми, деревянными и другими неметаллическими ручками или накладками на ручках.
Деревянные ложки изготовляются кустарным способом из древесины лиственных пород (берёзы, осины, липы и клёна), монолитные (из одной заготовки). В деревянных ложках различают следующие части: «лопасть» («ковшик») — черпак; «мостик» («гранка») — переходная часть от черпака к ручке; «черенок» — ручка и «коковка» — фигурное утолщение на конце ручки. В зависимости от назначения и формы деревянные ложки различаются: столовые рабочие — с круглой и глубокой лопастью; столовые тонкие — с несколько суженной и более мелкой лопастью и с тонким черенком; столовые полубаские — с овальной мелкой лопастью; столовые «загибка» — по форме приближающиеся к металлическим с овальным черпаком; кухонные «уполовники» — с круглой глубокой лопастью, часто с крючком на черенке для подвески; кухонные протиральные; горчичные — с вогнутым или плоским черпачком. Ассортимент и основные размеры деревянных ложек указаны в таблице.
Ассортимент и основные размеры деревянных ложек
Деревянные столовые ложки и уполовники изготовляются крашенные по предварительно ошкуренной, загрунтованной и шпаклёванной поверхности и оформляются хохломской художественной росписью: жёлтой, лаковой, «под ягодку», «под листок», «под травку», «под Кудрину», «под фон» и др.
Ложки
Пластмассовые, стеклянные, костяпые, роговые ложки в зависимости от назначения изготовлялись следующих видов.
Ложки для мороженого — пластмассовые, прессованные из аминопластов разных расцветок, имеют форму чайной ложки, длина 115—130 мм.
Ложки для салата — в комплекте с вилкой для салата, выпускались пластмассовые, из органического стекла (штампованные), иногда с серебряной окантовкой ювелирной работы, и стеклянные прессованные из бесцветного или цветного стекла, форма и размеры те же, что и салатных металлических.
Ложки для горчицы — роговые и костяные, а также стеклянные прессованные, с круглым вогнутым черпачком или лопаткой, выпускались только в комплектах стеклянных настольных судков.
Ложки для крюшона — стеклянные (бесцветные или цветные), выпускались только в комплекте стеклянных крюшонных приборов
Проверка качества.
Для металлических ложек — по образцам, отобранным из партии в количестве 1%, но не менее 5 штук: по внешнему виду — невооруженным глазом; по размерам — универсальным измерительным инструментом; на стойкость против коррозии (только ложки из нержавеющей стали) — погружением обезжиренных и промытых ложек в 50%-ный раствор уксусной или лимонной кислоты при температуре 20° на 2 часа, после чего на изделиях не должно появляться следов коррозии; на качество серебрения мельхиоровых ложек — методом снятия серебра химическим путём.
Для деревянных ложек — по образцам, отбиравшимся в количестве до 20—30%; проверка производилась только по внешнему виду невооружённым глазом; при отбраковке более 2—3% вся партия возвращалась поставщику для пересортировки.
Для костяных и роговых ложек — такая же проверка, как деревянных.
Маркировка.
Металлические ложки маркировались товарным знаком или полной производственной маркой, клеймом сортности только для 2-го сорта, индексом металла (прессованием или в литье) на тыльной стороне ручки.
Индексация металлов производилась следующими обозначениями: нержавеющая сталь — «нерж », мельхиор — «мельх.», алюминиевый сплав — АЛС, серебро — проба в соответствующих цифрах.
Деревянные, костяные и роговые ложки маркировались вкладываемыми в упаковку ярлыками, содержащими следующие данные: наименование и адрес поставщика, наименование ложек с указанием материала (породы древесины — для деревянных ложек), вида отделки, сорта, количества (в штуках), бракёра (фамилии или номера) и даты выпуска.
Упаковка.
Металлические ложки полированные и посеребрённые упаковывались по 10 шт., с перекладкой мягкой бумагой, в картонные коробки или пачки в бумажной обертке; каждая коробка или пачка перевязывались шпагатом или оклеивались бумажной бандеролью;
алюминиевые матовые ложки — в пачки по 25 штук в бумажной обёртке, с перевязкой шпагатом; на каждой коробке или пачке наклеивалась фирменная этикетка с указанием ведомства, предприятия-изготовителя, наименования изделия, наименования материала, сорта, количества (в штуках) и стандарта.
Для транспортирования коробки и пачки упаковывались в деревянные ящики весом брутто до 30 кг с вкладкой упаковочных ярлыков с теми же данными, что и на этикетках; упаковка ложек, входящих в состав различных наборов — по ТУ поставщиков.
Деревянные ложки упаковывались в деревянные ящики или драночные короба с плетёной из дранки крышкой (крышки иногда заменялась обшивкой верха короба рогожей); в каждый ящик или короб упаковывали по 100—500 штук ложек или по 100—200 штук уполовников, верхний ряд уплотняют простилкой сена или соломы. В каждое место вкладывался упаковочный ярлык с указанными выше данными; кроме того, эти же данные обозначались на подвешиваемой к упаковке бирке или непосредственно на таре.
Костяные и роговые ложки упаковывались по соглашению сторон.
Хранение и транспортирование ложек всех видов осуществлялось только в упакованном виде, в зарытых помещениях. Ящики с деревянными ложками должны были храниться и транспортироваться только закрытыми или обитыми, с прокладками между рядами.
Требования к качеству, сортность, проверка качества, маркировка и упаковка ложек разливательных — алюминиевых, стальных эмалированных, мельхиоровых и серебряных, а так же пластмассовых и стеклянных — те же, что и для посуды из соответствующих материалов.
Уход и рациональное использование ложек. Нельзя чистить ложки песком и другими царапающими материалами; не следует применять для чистки алюминиевых ложек щелочи и кислоты, разрушительно действующие на этот металл, не рекомендуется пользоваться нашатырным спиртом и раствором гипосульфита для чистки серебряных ложек с «чернью», которая при этом разрушается.
Рекомендуемые способы чистки ложек: алюминиевых — тряпкой, смоченной горячим раствором буры (30 г на 1 л) с добавлением нашатырного спирта (10 г), с последующей промывкой чистой горячей водой; стальных эмалированных и из нержавеющей стали — в горячем растворе соды (25 г на 1 л) с промывкой чистой горячей водой; раз в неделю эти ложки следует мыть в тёплой воде с добавлением 10% нашатырного спирта (чайная ложка на 1 л); серебряные рекомендуется чистить сметанообразной смесью зубного порошка с нашатырным спиртом. Пятна от сырости на серебре выводят тёплым уксусом с последующей промывкой теплой водой; потускневшие поверхности серебряных и посеребрённых ложек моют горячим 1%-ным мыльным раствором, затем, не давая им остыть, смачивают раствором гипосульфита (100 г на 0,5 л) и протирают мягкой тряпкой.
Клейма СССР и РФ на разных предметах
Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Нелунатик-увы » 14 окт 2012, 23:23
Предлагаю в этой теме размещать клейма с разных металлических предметов. С чашек, портсигар, статуэток.
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Нелунатик-увы » 22 окт 2012, 17:32
Шкатулочка. Интересна своим клеймом «ПЛАТИНО«.
И трогательной надписью «Дорогой женушке Лидочке. 5 апреля 1943 г.» Не знаю, что более ценно.
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Нелунатик-увы » 28 окт 2012, 07:10
Здесь хочу показать и портсигар Путти с клеймом мастера «МГ«. На портсигаре аналогичный вензель «МБ», с дарственной надписью внутри «Милому Мише от Анички 29.5.27». Портсигар принадлежал Михаилу Васильевичу Баранихину 1893 г.р., главному инженеру авиационного завода им. Жуковского.
Мастер «ГЕ» известен своими портсигарами «Богатырь», «Коалы в джунглях», «Флаг СССР».
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Нелунатик-увы » 19 ноя 2012, 00:34
Соусник. Клеймо «МИНИСТЕРСТВО ЦВЕТ. МЕТ. КОЛЬЧУГИНСКИЙ ЗАВОД МЕЛЬХ.«
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Нелунатик-увы » 09 дек 2012, 07:49
Симпатично мне клеймо ХАЮС. Хотя честно говоря не понимаю, а как оно расшифровывается?
Ювелирно-художественная артель?
Художественная артель ювелирного содружества (сообщества)?
Может кто подскажет. Не удержалась, и решила показать несколько предметов с аналогичным клеймом.
Портсигар Дисциплинарный
Портсигары Самолеты над СССР
Портсигар Мы кузнецы и дух наш молод
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Helga » 24 дек 2012, 17:16
Гаечный ключ. Найден на одном форуме. Показался интересным.
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение ESol » 24 дек 2012, 20:14
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение skievbashka » 24 дек 2012, 20:48
ОБАЛДЕТЬ
за 20 лет работы с инструментом я такого ВООБЩЕ не видел
а с гаечными ключами с 9 лет плотно знаком
сам велик на все винтики разбирал и собирал
а потом пошло поехало
а с 19 генераторы шахтные и пр махины починял
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Helga » 24 янв 2013, 00:15
Вазочка-фруктовница. Алюминий. Диаметр 21 см. Фото из Инета.
клеймо СЗМФ (?) Возможно, какой-то завод фурнитуры.
Re: Клейма СССР и РФ на разных предметах
Сообщение Helga » 24 янв 2013, 11:12
Клеймо заводов. Клейма заводов СССР. Клейма артелей.
Клейма заводов СССР.
1) Клеймо ЗК, Кустарная артель им. Павлова, П.К.А., ПАВЛОВСКАЯ АРТЕЛЬ, АртимКирова.
Павловский завод им. Кирова. Г. Павлово на Оке, Горьковской обл.
В 1890 году народник А.Г. Штанге основал в Павлове «Павловскую кустарную артель металлистов». В 20-х годах ее переименовали в Павловскую артель, в 30-е — в артель имени Штанге, в 40-е — в артель имени Кирова, а в 1956 году ее реорганизовали в завод им. С.М. Кирова. В 1971 году завод им. С.М. Кирова был удостоен высокой награды Родины — ордена «Знак Почёта». В 1992 году предприятие преобразуется в открытое акционерное общество. В 1994 году заводу присваивается новый статус. Решением областного Художественно-Экспертного Совета часть изделий завода были признаны изделиями народных художественных промыслов. В связи с этим завод стал именоваться «Открытое Акционерное Общество «Павловский ордена Почета завод художественных металлоизделий им Кирова»
2) МЗ клеймо. Майкопский машиностроительный завод.
Завод основан 13 июля 1942 года.
3) Клеймо Тумботинская кустарная трудовая артель, ЗТН, ГОРИЗОНТ,
Тумботинский завод «12 лет Октября» р.п. Тумботино, Горьковской обл.
4) Клеймо ЗСН. История ЗСН: фабрика Шмакова в Ворсме, основана в 1780 году, после национализации — фабрика N 2, в 1923-24 годах преобразована в фабрику N 8 — имени рабочего Калинина, в 1927 году объединяется с фабриками N 10 — имени В.И.Ленина (бывшая тов.Завьяловых) и N 9 имени Томского (бывшая Птицына). В 1927 году на базе фабрик N 8, 9 и 10 образуется объединение N 2 ПРУМПа — по сути завод им. В.И.Ленина. В начале 1930-х годов (1931 год?) завод им. В. И.Ленина передается в трест «Мединструмент» с выделением из своего состава фабрики N 8. Фабрика N 8 в 1935 году преобразовывается в завод складных ножей — то, что стало заводом складных ножей (ЗСН в Ворсме). Потом ЗСН (якобы из «Мединструмента»)
5)Клеймо ДЗ. Давыдковский завод «Заря» с. Давыдково,
РОССИЯ, НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛ., СОСНОВСКИЙ Р-Н, (Горьковской обл. Богородского района) С. ДАВЫДКОВО
6) Клеймо ТМ, ТПА, Таремская Артель.
Таремский завод, д. Таремское, Горьковской обл. Богородского района.
Таремская промартель была основана в середине 20-х годов XX века.
В 1956 году на волне борьбы с артелями
преобразована в Таремский завод металлоизделий.
7)Клеймо М. Сосновское инструментально — производственное акционерное общество открытого типа «Металлист» 606170, Россия, Нижегородская обл., р п. Сосновское, ул. 1 Мая, 27.
9) Клеймо «БЗ», «АРТ. ЗВЕЗДА БЕЛЯКОВО». Беляковский завод «Звезда» д. Беляково, Горьковской обл. Богородского района
Артель «Звезда» образована в 1925 году. В середине 50-х сменила название на завод «Звезда». В 2002 году преобразован в ООО «Завод Звезда»
10) Клеймо «АТЗ» «П». Арефинский завод «Труженик», с. Арефино, Горьковской обл. Богородского района.
Арефинская артель создана в 20-х годах ХХ века. В 1956 году артель преобразована
в завод «Труженник». В настоящее время носит название ОАО «СМИ» (слесарно-монтажный
инструмент) и входит в состав Холдинговой компании «Инструментальные заводы».
11) Клеймо «ЕЗ» Елизаровский завод «Заря» с. Елизарово, Горьковской обл. Богородского района. В 1993 году преобразован в ОАО «Старт».
15) Клеймо КИ, Кировский завод «Красный инструментальщик»
16) Клеймо В, Владивостокский инструментальный завод
17) Клеймо МС, саранский инструментальный завод
18) Ставропольский инструментальный завод
19) Клеймо «КИЗ» — Киржачский инструментальный завод
20) Клеймо «ТИЗ» — Томский инструментальный завод
21) Оренбургский инструментальный завод АООТ «Оренбургское сверло» Оренбургская обл.
22) Белгородский завод фрез
23) Клеймо «К» — Завод измерительных приборов «Калибр», Москва
24) Камышинский завод слесарно-монтажного инструмента, г. Камышин Волгоградской обл.
25) Волжский абразивный завод, г. Волжский Волгоградской обл.
26) Клеймо «БАЗ»- Белгородский абразивный завод
27) Барановичский завод станкопринадлежностей.
28) Клеймо «М» — Глазовский завод «Металлист»
Завод был организован в 1899 году на базе ремесленного отделения при Глазовском городском училище.
В 1918 году отделение было преобразовано в ремонтно-механическую мастерскую по ремонту сельхозтехники и изготовлению жестяных изделий и мебели.
В 1933 году на базе мастерской была открыта артель «Металлист»» и основным видом производства стало весовое хозяйство.
В годы Великой Отечественной войны 1941—1945 гг. артель « Металлист» активно помогала фронту.
В 1957 году было создано объединение «Производственник», тогда и началось освоение новых видов продукции: замков и тисков.
В 1960 году предприятию было присвоено наименование — завод «Металлоизделий»,
а в 1992 году завод был приватизирован и образовано Открытое Акционерное общество «Глазовский завод Металлист».
29) ОАО «Канашский Завод Резцов» Предприятие создано в 1937 году на базе нескольких промколхозов. Сначала это была артель имени Сталина по изготовлению деревянных бочек и обозного инвентаря (лесопромысловый артель «Дуб»). В 1960 году из-за нехватки сырья артель перепрофилировалась на выпуск металлических кроватей, гардин и капканов, став кроватной фабрикой. 16 мая 1963 года по постановлению ВОЛГО-ВЯТСКОГО совнархоза она становится Канашским заводом резцов. С 1993 гада ОДО «Канашский Завод Резцов»
30) Храпуновский инструментальный завод
31) МосЭлектроПрибор (Москва)
4 февраля 1924 года было основано Кооперативно-производственное объединение N4 «дружба», которое позднее было переименовано в завод « Мосэлектроприбор». Ныне на базе завода основано ОАО «Мосэлектроприбор».
32) Завод «Контур» г.Чебоксары
33) Клеймо «ШААЗ» — Шадринский Автоагрегатный завод
34) Клеймо «ЛИЗ», «ИЗМЕРОН» — ОАО «Измерон» г.Санкт-Петербург
35) ЗАО «Петербургский Машиностроительный завод» Бывший Ленинградский машиностроительный завод Санкт-Петербург 4-й Предпортовый проезд, д.2
36) Ленинградский машиностроительный завод «Металлист»
37) Клеймо «М» — ЗАО «Завод Металлист»
190020, Саккт-Петербург, наб. Обводного канала, Д.150
38) Клеймо «Н» — Новосибирский инструментальный завод
С 1994 года ОАО «Новосибирский инструментальный завод»
Выпуск продукции с 23 октября 1941
39) Клеймо «Б» — Боготольский инструментальный завод
40) Чебоксарский инструментальный завод
41) Клеймо «ЗиК», ЗГЗ, «ЗОФ», «ЗМЗ», «ЗИЗ» — Златоустовский инструментальный комбинат
42) Клеймо «СИЗ» — Свердловский инструментальный завод
43) Клеймо «БАЗ» Брянский автомобильный завод