Амарантовое масло для чего оно
Полезные свойства и применение амарантового масла
Происхождение, состав и цена амарантового масла. Польза и вред, способы применения для лица, тела и волос. Реальные отзывы потребителей.
Амарантовое масло — это произведенное методом холодного отжима масло семян щирицы (амаранта), однолетнего гвоздичноцветного растения. Для его добычи используются два вида — Amaranthus cruentus и Amaranthus hypochondriacus. Масло широко применяется в кулинарии и косметологии и выделяется среди прочих своим уникальным составом.
Описание и состав амарантового масла
Амарант — травянистое растение, культивируемое в том числе как сельскохозяйственная культура. Масло амаранта добывается из семян: каждое растение за свою жизнь может дать до 200 грамм. Содержание масла в сырье несколько меньше, чем в других подобных культурах — 6-8% массы.
Продукт ярко-желтый, с зеленоватым отливом, немного горьковатым запахом и почти без вкуса. Благодаря многочисленным полезным свойствам и вариантам применения амарантовое масло пользуется особенным спросом в США и странах Юго-Восточной Азии. Самые известные страны-производители амарантового масла — Китай, Индия, Южная Корея, Франция, Германия и США.
Энергетическая ценность 100 грамм амарантового масла составляет 878 ккал. Химически его можно рассматривать как смесь четырех жирных кислот:
Процентное соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров в 100 граммах амарантового масла:
Одно из замечательных свойств амарантового масла — высокое содержание в сквалена, предшественника холестерина, который необходим для нормального обмена веществ. Продукт богат витаминами D, Е.
Купить амарантовое масло лучше всего непосредственно у производителя. Наиболее известные — Nans Products, Nu-World Amaranth, Flavex. Если заказать напрямую не получается, часто можно найти амарантовое масло в аптеке или интернет-магазине.
Цена амарантового масла варьируется в зависимости от торговой точки, но в любом случае продукт этот относительно не дешевый. Флакон настоящего амарантового масла будет стоить от 900 руб. (350 грн.) за 100 мл. Флакон на 200 мл, соответственно, — 2000 руб. (700-800 грн.).
На «амазоне» цена будет примерно на 50 % выше: 100 мл масла амаранта можно найти в диапазоне 25-45 долларов, а самый маленький флакон (15 мл) стоит 18 долларов.
Полезные свойства амарантового масла
На фото амарантовое масло
Польза амарантового масла в его антиоксидантных свойствах: оно нейтрализует действие свободных радикалов, способствует обновлению и регенерации тканей, заживлению шрамов, ожогов и язв. Может использоваться в борьбе с акне.
Нанесенное на кожу, масло амаранта смягчает ее, помогает бороться с проявлениями псориаза, атопического дерматита и сухой себореи.
За счет повышенного содержания полиненасыщенных жирных кислот масло амаранта способно заменить в рационе более вредные насыщенные жиры, снижая риск возможных патологий сердечно-сосудистой системы.
Минеральный состав амарантового масла способствует здоровому обмену веществ, нормальной выработке холестерина, здоровой работе сердца и эндокринной системы.
Противопоказания к применению амарантового масла
Амарантовое масло практически не имеет противопоказаний и малотоксично. Встречающиеся побочные эффекты субъективны и по большей части зависят от рациона и состояния организма.
Вред амарантового масла может быть спровоцирован избыточным содержанием линолевой кислоты, в норме отвечающей также за образование воспалительных медиаторов. Данный фактор рекомендуется компенсировать потреблением продуктов, содержащих омега-3-ненасыщенные жирные кислоты (рыба, морепродукты, морские водоросли, шпинат).
При внутреннем употреблении возможна индивидуальная непереносимость, возникновение тошноты, расстройство желудка.
Лицам, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта (панкреатит, холецистит), перед употреблением масла в пищу необходимо проконсультироваться с врачом.
Способы применения амарантового масла
Амарантовое масло выпускается как в чистом виде, так и в разбавленном (обычно его разводят вместе с льняным), а также входит в состав кремов или косметических масок. Способы применения амарантового масла разнятся в зависимости от формы выпуска и желаемой цели.
Как использовать масло амаранта для лица?
Амарантовое масло для лица используется чаще всего при приготовлении питательных масок.
Несколько эффективных рецептов масок для лица с амарантовым маслом:
Как применять амарантовое масло для тела?
Амарантовое масло для тела используется как компонент увлажняющих кремов и лосьонов, как правило, вспомогательный. Подобное средство можно приготовить и дома.
Рецепты домашних кремов для тела с маслом амаранта:
Применение амарантового масла для волос
Амарантовое масло для волос используется в уходе за ломкими и поврежденными локонами, а также при себорейных дерматитах (перхоти).
Эффективные рецепты средств на основе амарантового масла:
Для увлажнения волосы можно обрабатывать и чистым амарантовым маслом. До мытья нанесите средство на всю поверхность волос от корней до кончиков и оставьте на 10 минут, после чего смойте с помощью шампуня.
Реальные отзывы о масле амаранта
Впечатления от использования масла амаранта скорее положительные либо нейтральные. Как правило, основная претензия — высокая цена, не дающая ввести его в рацион на регулярной основе. Нередко встречаются вопросы и к оригинальности состава: покупая амарантовое масло, очень легко наткнуться на подделку. Некоторым людям не нравится специфический привкус или запах продукта. Косметологическому же применению масла почти всегда дают наивысшую оценку. Итак, какие отзывы амарантовое масло вызывает у своих пользователей:
Людмила, 43 года
Пару недель назад уронила себе случайно на ногу кастрюлю горячей воды. Получила ожог I степени, жуткие волдыри на полноги. Постепенно он начал заживать, но новая кожа очень быстро высыхала и превращалась в корки. Пыталась безрезультатно увлажнять облепиховым маслом — стало только хуже, рана стала зудеть и обсыхать еще больше. Посоветовали масло для тела на основе амарантового. Обрабатывала рану 3 раза в день — 2 раза в течение дня и 1 раз на ночь. Средство очень быстро впитывается, почти не пачкает одежду и другие поверхности. На удивление, результат был виден уже через 4 дня. Кожа стала мягкой и почти здоровой наощупь, зуд и дискомфорт прошли, корки больше не образуются. Отмершие участки безболезненно снимаются мягкой мочалкой.
Андрей, 23 года
Несколько лет буквально преследовали угри на лице. Чего только не делал — почти уже сжег всю кожу, а результата ноль. Можете себе представить, какие это комплексы? Мать вычитала где-то и посоветовала принимать амарантовое масло. Я сначала даже слушать не хотел, думал, ерунда это все, но потом она сама купила. Что уж делать, попробовал — оно вон сколько стоит! Наносил на кожу и принимал по 1 чайной ложке 2 раза в день. Через пару месяцев угри не то чтобы совсем прошли, но стало гораздо лучше впервые за много лет. Интересно получилось.
Виктор, 35 лет
Почти круглые сутки провожу за компьютером по работе. Ужасно устают глаза. Сплю мало, восстановиться не успеваю. Особенно это заметно зимой. Недавно для профилактики стал пить амарантовое масло. Глазам стало гораздо легче, они быстрее отдыхают. Чувствую себя более здоровым. Сидячая работа привела к проблемам с кровообращением, но с ними теперь тоже чуть лучше. Я перестал так сильно мерзнуть.
Как использовать амарантовое масло — смотрите на видео:
Масло амаранта
Амарантовое масло считается уникальным природным средством, способствующим качественному увеличению клеточного дыхания. Профилактические и целебные свойства, которые проявляются и при наружном, и при внутреннем применении, выделяют данную базу из числа самых активных масел и служат основой его статуса сверхэффективного растительного «терапевта».
Масло, которое добывают из амаранта, считается одним из самых ценных и редких. Эта растительная основа уникальна и по своему составу, и по спектру свойств, охватывающих как общий обмен веществ, так и частичные проблемы. Амарантовое масло считается единственным среди баз источником сквалена — уникального вещества, которое не только максимально близко к природным клеточным соединениям, но и обеспечивает качественную активизацию клеточного дыхания.
Амарантовое масло является едва ли не единственным из базовых, которое всегда применяют в чистом виде и очень редко используют в качестве транспортного средства, для создания композиций с эфирными маслами и раскрытия их свойств. Даже во внешних методах амарантовое масло наносят самостоятельно. Это также практически единственное базовое масло, которое не используют для улучшения косметических средств.
Считается, что амарантовое масло — единственная база, применение которой полностью совместимо с любым видом традиционного лечения и терапии.
Как выбрать масло амаранта
Амарантовое масло принадлежит к самым фальсифицируемым маслам, поэтому для его применения в ароматерапевтических целях лучше покупать данную базу в специализирующихся на ароматерапии магазинах и отделах, в крайнем случае — в аптеках.
Применение в кулинарии амарантового масла, в отличие от многих приятных на вкус масел ограничено лечебной функцией и экспериментировать с гастрономическими вкусами не стоит, поэтому не рискуйте покупать амарантовое масло в кулинарных лавках и магазинах, в азиатских лавках: скорее всего, там вы найдете фальсификат в виде орехового масла с похожим привкусом.
Маркировка
Неразберихи с названиями амарантового масла возникнуть не должно: это масло в ароматерапии маркируется только двумя терминами-синонимами — как Amaranthus cruentus или Amaranthus oil. Любое другое латинское название позволяет судить о подделке в той же мере, как и проверка методов получения и состава.
Выбирая амарантовое масло, обязательно посмотрите инструкцию. В составе этого масла не должно быть консервантов, в том числе жидкого витамина Е, ведь оно не нуждается в увеличении срока хранения. Любые дополнительные компоненты в составе данного базового масла, в том числе наличие слов «концентрат» или «вытяжка» и их аналогов, недопустимы.
Растение и регионы производства
Амарантовое масло, родиной которого является Южная Америка, активно употреблялось в пищу местными инками и ацтеками, а история его применения исчисляется несколькими тысячелетиями.
Получают масло из обожающего тепло и яркое освещение однолетника, который в многолетней культуре растет только в южном климате, выращиваемого и как декоративное растение с яркими светлыми или красно-пурпурными листьями и крупными, поникающими и плотными соцветиями-колосками. Семена амаранта очень мелкие, но многочисленные, как и цветки в соцветиях.
Лучшими признают амарантовые масла, добытые из сырья, которое выращивают в южно-американских странах, но и базы, добываемые на юге Европы, России, на Кавказе и в Азии также могут считаться достаточно качественными.
В отличие от многих растений, семена амаранта не требуют расположения производства в непосредственной близости от места произрастания сырья: о фальсификации или низком качестве масла по расхождению локации производства и страны происхождения материалов судить не стоит.
Метод получения
Их мелких сплюснутых и блестящих семян базу добывают несколькими методами, которые напрямую сказываются на качестве самого масла.
Наиболее высококачественным считается метод холодного отжима. В составе такого масла концентрация целебных свойств наиболее выражена, оно оказывает активное влияние на общий и клеточный обмен.
Также амарантовое масло добывают и экстракцией углекислым газом, которая понижает содержание сквалена и антиоксидантов, и масляным методом экстракции, что приводит к понижению показателей содержания витаминов и активных компонентов.
Но при этом для всех трех масел сполна характерны все приписываемые амаранту свойства, и речь идет лишь о более выраженном качестве и активности масла, полученного холодным отжимом.
Кроме масла, которое получают исключительно из семян, в продаже можно встретить и амарантовые масла, полученные из смеси семян с растительными материалами. У них есть как общие с маслом из семян характеристики, так и особые свойства. О влиянии такого масла на здоровье, состояние организма и кожу необходимо судить по индивидуальным инструкциям: свойства масел разных производителей могут отличаться, поэтому инструкцию к каждому продукту нужно внимательно изучать и строго соблюдать.
Характеристики
Состав
Состав амарантового масла абсолютно уникален, у него нет аналогов среди всех известных растительных масел. Ярко выраженные свойства и биохимическая активность позволяют причислить данное масло к наиболее активным базам в ароматерапии.
Основным достоинством амаранта считают почти 8%-е содержание сквалена, близкого к клеткам человека соединения, которое насыщает клетки и ткани кислородом на молекулярном уровне, захватывая молекулы кислорода из частиц воды. Его называют едва ли не самым ценным БАДом в мире, добывают из печени акулы и применяют в самых элитных косметических продуктах.
Содержание сквалена, как и остальной состав масла, значительно колеблется в зависимости от способа получения базы и ответственности производителя, поэтому качество масла имеет огромное значение при определении его свойств. В масле холодного отжима, произведенном из семян при полном соблюдении технологий и контроле экологичности сырья, содержание сквалена может повышаться до 15%, а при экстракции понижается до 4% (это все равно в пять раз больше, чем в единственной базе со следами сквалена — высококачественном оливковом масле холодного отжима).
Среди жирных кислот в амарантовом масле наибольшая доля приходится на пальмитиновую, олеиновую, арахидоновую, линолевую (более половины массы), стеариновую и линоленовую кислоты.
Также в амарантовом масле содержатся желчные кислоты, спирты, органические фитостерины, стероиды, витамины группы D, В, А, хлорофилл и редкие токотриенольные формы витамина Е, которые проявляют почти в 50 раз большую антиоксидантную активность, чем обычный токоферол.
Текстура, окрас и аромат
Окрас амарантового масла яркий и насыщенный, чаще всего сияюще-желтый, но допустимы и вариации масла в рамках желтой и коричневой палитры. Фактически, окрас масла зависит от окраса самого растения и его соцветий, при доминанте зеленого цвета он более тусклый и коричневатый.
Масло жидкое, без явной вязкости или навязчивой маслянистости.
Амарантовое масло — одно из самых приятных по запаху. Его тонкие переливы травянисто-древесной палитры с легким горьким обертоном и мягкой игрой ореховых нюансов напоминают ароматы высушенных целебных трав, просветляют эмоции и мысли, несут спокойствие и умиротворенность.
Не менее приятен и вкус масла: мягкий, ненавязчивый, но ощутимо ореховый, он не отличается неприятными нотками или горечью, поэтому внутрь масло амаранта можно принимать даже тем, кто чувствителен к неприятным привкусам.
Поведение на коже
Амарантовое масло используют в чистом виде, не смешивая ни с другими базовыми маслами, ни с эфирами. Единственное исключение — внутренний прием, для которого амарантовое масло используют в качестве активного лекарства в количестве 10-15% в соотношении с нейтральной основой.
У него достаточно специфическое воздействие на кожу: данное растительное масло не впитывается полностью, но усваивается быстро и сверхэффективно; его наносят как масляную аппликацию, а затем снимают остатки жира.
Масло оказывает успокаивающее, смягчающее, заживляющее, регенерирующее воздействие, оставляет на поверхности эпидермиса видимые жирные следы, но при этом данная база регулирующе воздействует на работу сальных желез и не способствует ни загрязнению, ни чрезмерной жирности самой кожи.
Одна их главных особенностей амарантового масла, которая проявляется мгновенно при контакте с кожей — снятие болевых симптомов и неприятных ощущений. Не содержа в своем составе никаких наркотических анальгетиков или вредных токсических веществ, амарант демонстрирует потрясающие анальгизирующие местные способности.
Лечебные свойства
Являясь лучшим растительным кардиозащитным агентом, амарантовое масло проявляет великолепные антисклеротические свойства, понижает уровень холестерина, регенерирует и нормализует гормональную систему, местный и общий иммунитет, активизирует и стабилизирует обмен веществ, способствует выведению токсинов, тяжелых солей, шлаков и радионуклидов.
Сквален при попадании в организм не просто активизирует обмен веществ, а на клеточном уровнем стимулирует заживление и восстановление поврежденных тканей и органов.
Но не только общеоптимизирующим влиянием обладает это действительно уникальное базовое масло.
Косметологические свойства базы
Спектр косметологических свойств амарантового масла охватывает защиту, увлажнение, питание, детоксикацию и смягчение. Это масло не используют для ежедневного и косметического ухода, а применяют исключительно в качестве средства для решения серьезных проблем с кожей.
Благодаря уникальному для баз сквалену амарант проявляет активные ранозаживляющие способности, позволяет справиться со всеми видами язвенных поражений кожи и воспалительными кожными заболеваниями, в том числе при трофических язвах, псориазе и экземе. Кроме местного быстрого восстановления и затягивания мест поражений он стимулирует внутреннее восстановление, способствующее полному обновлению клеток кожи и органов.
Заживляющие способности проявляются и в ускорении в несколько раз процесса восстановления ожогов, порезов и царапин, синяков, ушибов и гематом, при этом болеутоляющий местный эффект проявляется мгновенно после первого же нанесения амарантового масла.
Использование в быту
В бытовой сфере масло амаранта используют для лечения домашних животных: эта база очень нравится кошкам и собакам и помогает справиться как с инфекционными, так и с общими заболеваниями.
Противопоказания
Перед использованием амарантового масла для активного лечения заболеваний рекомендуется проконсультироваться с врачом, тем более, если амарантовое масло применяют для усиления традиционной медикаментозной терапии.
В начале применения использование масла ввиду быстрого насыщения клеток кислородом вызывает тошноту и головокружение, которые постепенно проходят.
Противопоказаний и ограничений по возрасту или заболеваниям у амарантового масла нет.
Хранение
Хранится амарантовое масло в строгом соответствии с рекомендациями производителя, без допускания хранения в незакрытом виде и в строгом соблюдении стабильных температур, колебание которых вызывает потерю полезных веществ, в частности, сквалена.
Особенности применения
Применение амарантового масла ограничено по методологии: эту базу используют только для лечения кожных заболеваний и повреждений методом аппликаций и растираний, а также используют для внутреннего приема.
Дозировки масла рекомендуются следующие:
Вам понравилась статья?
Сохраните себе ссылку, нажав кнопку любимой социальной сети:
Неизвестное амарантовое масло: полезные свойства для здоровья, применение в косметологии
Амарантовое масло — ценнейший растительный жир, выделяемый из семян древнего растения амарант. Эта растительная культура обширно используется в кулинарии, косметологии и различных областях традиционной и нетрадиционной медицины.
Масло амаранта отличается исключительными характеристиками и неповторимой комбинацией веществ в своей структуре. Амарант (с греч. «бессмертный цветок»), получил свое название за особое сочетание важных химических веществ, которые благотворно воздействуют на организм.
Полезные свойства амаранта
Амарантовое масло является полностью натуральным продуктом, поэтому список полезных свойств достаточно обширен. Уникальность состава дает возможность использовать его в разнообразных сферах и получать прекрасные результаты.
Что это?
Несмотря на стремительно растущую популярность, многие до сих пор не знают, что такое амарантовое масло. А ведь именно редкие полезные свойства этого продукта, сделали его настоящим открытием наших дней. Помимо целого списка активных веществ, состав амарантового масла имеет редкий компонент сквален. Он представляет собой природный углеводород, который содержится в акульей печени, а также в некоторых видах растительных масел. Сквален прекрасный строительный материал для клеток, который нормализует метаболизм.
Цветущий амарант
Сквален, рекомендуется внести в свое меню для предотвращения развития различных патологий, в случае индивидуальной переносимости и отсутствии противопоказаний. Сквален представлен в своем натуральном виде в аптеках, в качестве биологически активной добавки к пище. Продается в форме капсул и в жидком виде, что предоставляет удобство выбора и применения.
Из чего же делают столь ценное амарантовое масло? Выделяют целебный продукт из травянистого растения амарант. Эта зерновая культура имеет богатую историю в сельском хозяйстве наших предков. Культивирование данного растения в наши дни стало очень популярным и уже приносит многим людям огромную пользу благодаря своему составу.
Состав
Масло в основном (на 99,9%) состоит из жиров. Состав может быть представлен следующим списком:
Какая польза для организма?
Амарантовое масло — сплошная польза для всего организма. Оно с большим успехом применяется в косметологии и медицине. Доказано, что амарантовое масло имеет лечебные свойства, применяется для предупреждения и терапии различных заболеваний, нормализует метаболизм и служит прекрасным средством для поддержания молодости организма.
Возможный вред от применения
Любой продукт может принести организму как пользу, так и вред, и амарантовое масло не исключение. Однако оно имеет довольно узкий перечень противопоказаний, с которым все же стоит ознакомиться до применения продукта.
Чтобы не нанести организму вред, а получить от амарантового масла сплошную пользу, необходимо тщательно изучить информацию о том, как правильно принимать данный продукт.
Могут возникнуть следующие недомогания:
У многих людей амарантовое масло из-за своих специфических свойств, вызывает расстройства ЖКТ, особенно часто это возникает на фоне неправильного применения продукта. Подобные проявления носят кратковременный характер, достаточно скоро исчезают и не возобновляются вновь.
Обзор отзывов
Амарантовое масло в последнее время стало очень популярным и получило много отзывов. Спектр его применения достаточно широк.
Для чего же применяют амарантовое масло? В большей степени потребители используют его в косметологии, заменяя им кремы для век, лица и воротниковой зоны. Из плюсов выделяют натуральный состав, приятность в нанесении и быстрый результат. В лечении косметических дефектов кожи масло амаранта также проявляет себя положительно, помогает устранить сосудистые звездочки и целлюлит.
Прекрасные отзывы о применении амарантового масла в кулинарии, большинство пользователей привлекают именно целебные свойства продукта. Им заправляют готовые блюда и добавляют в соусы. Многие кулинары отмечают приятные вкусовые свойства масла. А некоторые, применяют амарантовое масло и для детской гигиены.
Как и для чего принимать внутрь?
Масло амаранта, имея целебные свойства, требует дозированного применения. Прием внутрь рекомендован в составе блюд. В чистом же виде масло амаранта применять не рекомендуется. На вкус масло совершенно нейтральное, с небольшим ореховым послевкусием, благодаря чему им можно заправлять разнообразные готовые блюда. Прием показан в профилактических и терапевтических целях, а также для нормализации общего самочувствия.
Ниже приведено, для чего может быть полезно амарантовое масло.
Для лечения:
Прием масла амаранта требуется повторять 1 раз в квартал на протяжении 12 месяцев.
При дерматологических заболеваниях и поражении суставов:
Использование в косметологии
Наравне с медициной, масло амаранта обширно используется и в косметологии. Это относительно новое и очень эффективное косметическое средство полюбили за полностью натуральный состав и прекрасный результат.
Амарантовое масло имеет ярко выраженные свойства и находит обширное применение в косметологии. Оно часто является основным компонентом в составе кремов, сывороток и лосьонов. Рассмотрим, для чего применяют амарантовое масло.
Для тела
Косметический эффект от применения особо заметен при устранении растяжек, сосудистых звездочек и целлюлита. Чем полезно амарантовое масло для тела:
Массажные процедуры с использованием амарантового масла – это не только приятно, но еще и полезно. Массаж именно с данным маслом насытит кожу необходимыми веществами, сделает ее упругой, а также нормализует лимфоток и кровообращение.
Для волос
Амарантовое масло для волос имеет исключительно положительные отзывы. Его добавляют в состав масок для волос, а также наносят на ресницы в качестве укрепляющего средства. Масло амаранта для волос поможет восстановить поврежденную структуру. Ведь именно содержание сквалена в составе, поможет напитать волосяной фолликул и оздоровить тело волоса.
Применение амарантового масла для волос позволит активизировать все обменные процессы, насытить волосы полезными веществами и кислородом. А использование теплого масла стимулирует спящие волосяные фолликулы, что обеспечивает волосам здоровый рост.
Сквален поможет устранить такие проблемы:
Для лица
Амарантовое масло для лица является натуральным средством и имеет многочисленные положительные отзывы. Данный продукт станет замечательной альтернативой дорогостоящим профессиональным препаратам.
Деликатный уход и активные компоненты помогают маслу держать высокие позиции среди многочисленных косметических средств. Для лица амарантовое масло – настоящая находка, помогает восстановить обезвоженную кожу и сохранить молодость.
Применение амарантового масла для лица будет актуально при следующих проблемах:
Для кожи вокруг глаз
Амарантовое масло деликатно влияет на тонкую дерму и идеально подходит для кожи вокруг глаз. Способно бережно сглаживать мимические морщины, улучшать тургор, питать дерму, ухаживать за ресницами.
Противопоказания
Амарантовое масло имеет уникальные полезные свойства, но каждый человек индивидуален, поэтому даже у такого ценного продукта имеются противопоказания. В большинстве случаев оно переносится замечательно. Исключить из употребления масло амаранта стоит для тех, кто страдает следующими патологиями:
Как выбрать правильно в магазине и аптеке?
Как выбрать амарантовое масло в аптеке: