Апельсиновые косточки в конверте что значит
Апельсин
Различают четыре группы сортов апельсина: обыкновенные — плоды с желтой мякотью, многосемянные; корольки — с кроваво-красной мякотью, небольшие и очень сладкие; пупочные.
Апельсин — плод апельсинового дерева (Citrus sinensis). Сложно поверить, но исторически апельсин представляет собой гибрид мандарина (Citrus reticulata) и помело (Citrus maxima). Однако появился он так давно, что сейчас о его гибридном происхождении никто и не вспоминает: известен, что апельсины культивировалось в Китае ещё за 2,5 тысячи лет до нашей эры.
Апельсин представляет собой круглый цитрусовый фрукт с оранжевой кожурой, иногда с красными прожилками. Мякоть у него кисловатая, светло-оранжевого или (у апельсинов-корольков) тёмно-красного цвета, разделённая на дольки. Бывают апельсины с косточками и без них.
Происхождение русского слова апельсин и французского orange не до конца ясно. Одни предполагают, что слово orange произошло от французского же слова or — «золотой», другие — что от персидско-арабского слова naerang — «горечь вкуса». Есть своеобразная версия возникновения русская слова «апельсин». Португальские мореплаватели называли его «китайским яблоком». В Россию апельсины попали из Голландии, по-голландски «яблоко» — appel, «китайский» — sien. Вот и получилось — апельсин.
В Европе апельсины появились в XV веке; их завезли с Востока генуэзские или португальские купцы. В XVI веке в Средней Европе считалось модным разводить апельсиновые деревья в так называемых оранжереях (слово «оранжерея», конечно же, произошло от orange). В течение многих веков апельсин оставался в Европе редким, экзотическим фруктом. Эти плоды либо превращали в цукаты, либо использовали, прежде всего, для сервировки стола. Их преподносили в подарок, особенно больным, причём дарителя апельсинов считали человеком изысканным и небедным.
Апельсины относятся к фруктам с достаточно высоким содержанием витаминов, особенно С, В1 и Р, поэтому их употребление предупреждает развитие витаминной недостаточности. В апельсинах имеются до 12% сахаров, органические кислоты (0,6–2% лимонной кислоты), большое количество пектиновых веществ (до 12% в мякоти, до 16% в наружном слое кожуры и до 30% во внутреннем слое кожуры плодов). Из минеральных веществ преобладают соли кальция, калия, фосфора, есть немного йода. Апельсин — поставщик инозита (витамин В8), который регулирует жировой обмен в организме, понижает уровень холестерина в крови, уменьшает спазмы сосудов, нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков. Апельсин низкокалориен (41 ккал на 100 г).
В настоящее время сортов апельсинов в мире насчитывается несколько десятков. Многие сорта характерны для конкретных местностей.
Различают несколько групп сортов апельсина.
1. Обыкновенные, они же светлые деликатесные (blondes fines по французской классификации). Именно они встречаются всегда продаются в любом российском магазине. Могут различаться формой (круглые или слегка вытянутые), размером (от мелких до крупных), вкусом и цветом. Косточки обычно присутствуют, иногда в больших количествах. Мякоть, как правило, желтая, часто с оранжевым оттенком. Могут быть как очень сочными, так и суховатыми, как кислыми, так и кисло-сладкими. К обыкновенным апельсинам относятся, например, сорта:
Разновидностью обычных апельсинов называют сахарные апельсины, которые иногда классифицируют как отдельную группу. Очень часто они имеют прямое сходство с сортами обыкновенных апельсинов. Это плоды с очень низким содержанием кислот. Среди сахарных сортов:
В отдельную группу нередко выносит и апельсины яффро, яффские апельсины, которые собирают в Израиле с декабря по май. Это крупные плоды с толстой бугорчатой кожурой, очень сладкие и сочные.
2. Пупочные апельсины, они же навель (blondes navels по французской классификации, от фр. и англ. navel — «пупок»). Плод, как правило, крупный, красивый и имеет характерный пупок (второй зачаточный плодик) на вершине плода. Кожица обычно тонкая, гладкая и блестящая. Окрас — ярко-оранжевый. Косточек обычно нет. Стоят пупочные апельсины, как правило, дороже апельсинов обыкновенных сортов. Среди сортов:
3. Корольки (sanguines по французской классификации) — с кроваво-красной мякотью, небольшие и очень сладкие. Корольки происходят из Италии, с острова Сицилии. Сейчас, однако, их выращивают и в других странах, в том числе США, Испании, Марокко, Тунисе. Плоды обычно среднего размера, кожура оранжевая, иногда с красноватым оттенком или красноватыми пятнами. Косточек обычно в них нет. Мякоть сочная, цвет ее — от красного до кроваво-красного и бордового. Иногда мякоть бывает оранжевой или желтоватой с красными прожилками. Цвет мякоти обусловлен наличием большого количества антоцианов (это антиоксиданты, снижающие риск многих заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых). В красных апельсинах много железа и витаминов (обычно больше, чем в их оранжевых собратьях). Среди сортов:
Выращенные на Сицилии апельсины сортов моро, тарокко и группы сангвинелло (кроме Sanguinello Pignu) защищены географическим наименованием Сицилийские красные апельсины (Arancia rossa di Sicilia) со статусом IGP — Indicazione geografica protetta.
Плоды апельсина употребляются в свежем виде и для изготовления напитков. Их кладут во фруктовые салаты и десерты. Из апельсинов готовят джем и варенье.
Апельсины нередко кладут в основные блюда. Уместно смотрятся рядом с птицей (утка с апельсинами).
Апельсиновую кожуру употребляют как заменитель померанцевой корки при приготовлении различных лекарственных препаратов, настоев, сиропов, экстрактов, а также в пищевой промышленности.
Из кожуры апельсина получают апельсиновое масло.
Сезон апельсинов различается в разных странах; кроме того, разные сорта поспевает в разные сроки. В Севером полушарии апельсины собирают, в основном, с ноября по март (хотя в зависимости от местности и сорта апельсина урожай можно собирать уже в сентябре-октябре или ещё в апреле-мае).
В Южном полушарии (в частности, в Аргентине, Бразилии, Перу, ЮАР) апельсины поспевают в месяцы, соответствующие нашему лету.
При выборе апельсина в магазине и на рынке первым делом стоит обратить внимание на его сорт: разные сорта апельсина отличаются друг от друга и величиной, и сочностью, и кислотностью. Даже если конкретный сорт определить и не удастся, вы всегда можете сделать выбор между обыкновенным, пупочным апельсином или апельсином-корольком.
Нужно обратить внимание на вес и размер плода. Как правило, чем апельсин тяжелее, тем он будет более сладким. Но, при этом, чем он больше по размерам, тем менее вкусным будет. Поэтому следует выбирать апельсины, маленьких размеров, но с большим весом. Спелый плод всегда будет ароматным.
Рекомендуем покупать апельсины, которые были собраны в период с ноября по декабрь. Узнать, когда были собраны плоды, в некоторых случаях можно у продавца на рынке.
Апельсины, привезенные из стран Средиземноморья, считаются самыми вкусными. Апельсины, привезенные из Перу или ЮАР, зачастую срывают недозревшими и они поспевают уже в процессе транспортировки — нередко это сказывается на вкусу.
Что касается кожуры, то она ни как не влияет на вкусовые качества апельсинов. Плоды с толстой и тонкой кожурой могут быть одинаково вкусными. Разница лишь в том, что толстая кожура гораздо легче чистится.
Что касается цвета кожуры и мякоти апельсинов, то опираться на этот момент при выборе не стоит. Во-первых, у разных сортов разный цвет кожуры и мякоти. Кроме того, сделать цвет плода оранжевым, к сожалению, можно при помощи различных химических средств.
Хранить апельсины в домашних условиях можно как в холодильнике, так и вне его. При температуре +5-10°С в хорошо проветриваемом помещении апельсины пролежат до двух недель.
Если необходимо сохранить апельсины в течение длительного времени (до 6 месяцев), тогда заверните каждый фрукт в бумажную салфетку и поместите в подвал или другое темное и прохладное помещение. Следите за влажностью воздуха, она должна составлять 80–90%. Пригодным для длительного хранения считается апельсин с зелёным оттенком.
Магия фруктов: апельсины по фен-шуй
Яркие крупные фрукты с сочной мякотью вызывают ассоциации с солнечными тёплыми краями и праздником. В Китае это мощный талисман богатства и процветания. По-китайски апельсин звучит как «кум» и также означает «золото». Апельсины по фен-шуй притягивают достаток, так как по форме и цвету напоминают монеты. Поэтому на Новый лунный год жители Поднебесной украшают дом изображениями этих цитрусовых.
Также в это время в Китае часто можно увидеть апельсиновые деревья, стоящие возле дверей офисов и жилых домов. Люди верят, что если деревце простоит возле входа в здание пятнадцать дней Нового лунного года, то год непременно будет счастливым. А ещё китайцы дарят апельсиновые деревья или их плоды родным и близким на праздники с пожеланиями удачи и благополучия.
В доме рекомендуется круглый год держать красивую вазу или блюдо с апельсинами. В зависимости от того, что именно вы хотите притянуть в свою жизнь, фрукты следует расположить:
Хорошо притягивает финансовую удачу и апельсиновое дерево. Дом, где оно приживётся, всегда будет полной чашей. Деревце можно использовать как эффективное корректирующее средство. Поставив растение с оранжевыми плодами в своём самом неблагоприятном направлении, вы тем самым снизите его негативное влияние на вашу жизнь.
Tu Trinh/Unsplash
Обратите внимание, что вовсе не обязательно в качестве талисмана работают лишь настоящие апельсины — фен-шуй допускает использование их изображений. Только муляжи, картины, фото или статуэтки должны быть красочными.
Полезно раз в неделю зажигать ароматическую лампу с эфирным маслом апельсина. Лёгкий, сладкий, пикантный и освежающий аромат повышает настроение, заряжает энергией и позитивом, снимает напряжение и стресс, помогает справиться с депрессией, апатией и скукой, облегчает симптомы предменструального синдрома (ПМС).
Обряд с апельсином
Sarah Gualtieri/Unsplash
Существует очень простой обряд на привлечение денег с помощью апельсина. Волшебный ритуал проводится на растущую луну и обязательно в хорошем настроении:
Ну а для закрепления эффекта апельсиновую кожуру можно засушить и добавлять в чай.
Богатства вам, удачи и хорошего фэншуй!
Пять зернышек апельсина
Артур Конан Дойль Пять апельсиновых зернышек
Когда я просматриваю свои заметки о Шерлоке Холмсе за период с 1882 по 1890 год, я нахожу так много интересных и необычных дел, что просто не знаю, какие выбрать. Правда, некоторые из них уже были описаны в печати, а другие не дали Холмсу возможности выказать те удивительные способности, которыми он обладал в столь высокой степени и которые я поставил себе целью охарактеризовать в настоящих записках. Кое-какие из этих дел не поддавались даже его анализу и в пересказе явили бы собою повести без развязки, тогда как иные были распутаны лишь частично, и объяснение их основывалось скорее на предположениях и догадках, нежели на излюбленных им строго логических доказательствах. В числе этих последних имеется, однако, случай, детали которого столь любопытны, а результаты столь неожиданны, что мне хотелось бы рассказать о нем, хотя с ним связаны такие обстоятельства, которые никогда не были и, по всей вероятности, никогда не будут полностью выяснены.
Под 1887 годом значится длинный список более или менее интересных дел. Все они записаны мною. Вот некоторые из них: «Пэредол Чэмбер», Общество Нищих-Любителей, имевших роскошный клуб в подвальном помещении большого мебельного магазина; факты, связанные с гибелью британского парусника «Софи Эндерсон», удивительные приключения Грайса Петерсонса на острове Юффа и, наконец, Камберуэллское дело об отравлении. В последнем случае Шерлок Холмс, заводя часы покойника, убедился, что часы были заведены всего за два часа перед этим. Отсюда он заключил, что умерший лег спать приблизительно в это самое время, — вывод, имевший огромное значение для раскрытия преступления. Все эти дела я, может быть, опишу когда-нибудь позже, но ни одно из них не обладает такими своеобразными чертами, как те необычайные события, которые я намерен сейчас изложить.
Стоял конец сентября, и осенние бури свирепствовали с неслыханной яростью. Целый день завывал ветер, и дождь так громко барабанил в окна, что даже здесь, в самом сердце Лондона, этого огромного творения рук человеческих, мы невольно отвлекались на миг от привычной повседневности и ощущали присутствие грозных сил разбушевавшейся стихии, которые, подобно запертым в клетку диким зверям, рычат на смертных, укрывшихся за решетками цивилизации. К вечеру буря разыгралась сильнее; ветер в трубе плакал и всхлипывал, как ребенок.
Шерлок Холмс мрачно сидел у камина и приводил в порядок свою картотеку, а я, расположившись напротив, так углубился в чтение превосходных морских рассказов Кларка Рассела, что мне стало казаться, будто этот шторм застиг меня в океане, а шум дождя — ни что иное, как рокот морских волн. Моя жена гостила у тетки, и я на несколько дней устроился в нашей старой квартире на Бейкер-стрит.
— Послушайте, кажется, звонят, — сказал я, взглянув на Холмса. — Кто может прийти сегодня? Кто-нибудь из ваших друзей?
— Кроме вас, друзей у меня нет, — ответил Холмс. — А в гости ко мне никто не ходит.
— Если так, дело должно быть очень серьезное. Что может заставить человека выйти па улицу в такую погоду и в такой поздний час? Но, скорее всего, это какая-нибудь кумушка, приятельница нашей хозяйки.
Однако Холмс ошибся, потому что в прихожей послышались шаги, и кто-то постучал в нашу дверь. Холмс протянул свою длинную руку и повернул лампу от себя так, чтобы свет падал на пустое кресло, предназначенное для посетителя.
— Войдите! — сказал он.
Вошел молодой человек лет двадцати двух, изящно одетый, с некоторой изысканностью в манерах. Зонт, с которого ручьем текла вода, и блестящий от сырости длинный непромокаемый плащ свидетельствовали о непогоде, Вошедший тревожно огляделся, и при свете лампы я увидел, что лицо его бледно, а глаза распухли, как у человека, подавленного тяжким горем.
— Я должен перед вами извиниться, — произнес он, поднося к глазам золотое пенсне. — Надеюсь, вы не сочтете меня навязчивым. Боюсь, что я принес в вашу уютную комнату некоторые следы бури и дождя.
— Дайте мне ваш плащ и ваш зонт, — сказал Холмс. — Я повешу их здесь, на крючок, и они быстро высохнут. Я вижу, вы приехали с юго-запада.
— Смесь глины и мела на носках ваших ботинок очень характерна для тех мест.
— Я пришел к вам за советом.
— А вот это не всегда так просто.
— Я слышал о вас, мистер Холмс. Я слышал от майора Прендергаста, как вы спасли его во время скандала в клубе Тэнкервилл.
— А-а, помню. Его ложно обвинили в шулерстве.
— Он сказал, что вы можете раскрыть любую тайну.
— Ну, он преувеличивает.
— По его словам, вы никогда не знали неудач.
— У меня было четыре неудачи. Три раза меня перехитрили мужчины и один раз женщина.
— Но это ничто по сравнению с числом ваших побед.
— Да, обычно я добивался успеха.
— В таком случае надеюсь, что вы добьетесь успеха и в моем деле.
— Прошу вас придвинуть кресло ближе к камину и рассказать подробности дела.
— Дело это необыкновенное.
— Других у меня и не бывает. Я — последняя инстанция.
— И все же, сэр, я сомневаюсь, чтобы вам когда-либо приходилось слышать о таких непостижимых и таинственных событиях, как те, которые произошли в моей семье.
— Вы меня чрезвычайно заинтересовали, — сказал Холмс. — Пожалуйста, изложите нам по порядку основные факты, а потом я расспрошу вас о тех деталях, которые покажутся мне наиболее важными.
Молодой человек придвинул кресло и протянул мокрые ноги к пылающему камину.
— Меня зовут Джон Опеншо, — сказал он. — Но, насколько я понимаю, мои личные дела мало связаны с этими ужасными событиями. Это дело перешло ко мне по наследству, и поэтому, чтобы дать вам представление о нем, я должен вернуться к самому началу всей истории.
У моего деда было два сына: мой дядя Элайес и мой отец Джозеф. Мой отец владел небольшой фабрикой в Ковентри, которую он расширил, когда появились велосипеды. У него был патент на нервущиеся шины «Опеншо», и дело шло так успешно, что он смог продать свою фабрику и удалиться на покой вполне обеспеченным человеком.
Мой дядя Элайес в молодые годы эмигрировал в Америку и стал плантатором во Флориде, где, говорят, дела его шли блестяще. Во времена войны[1] он сражался в армии Джексона, а затем под командованием Гуда и дослужился до чина полковника. Когда Ли сложил оружие[2], мой дядя возвратился на свою плантацию, где прожил три или четыре года. В 1869 или 1870 году он вернулся в Европу и приобрел небольшое поместье в Сассексе, близ Хоршема. В Соединенных Штатах он нажил значительное состояние и покинул Америку, потому что ненавидел негров и был недоволен политикой республиканской партии, предоставившей им избирательное право. Дядя был странный человек: он был жесток, вспыльчив, в гневе изрыгал страшные ругательства и был очень нелюдим. Сомневаюсь, чтобы за все годы, прожитые близ Хоршема, он хоть раз побывал в городе. Дом его стоял в саду, среди лугов, и там он совершал прогулки, хотя часто неделями не выходил из своей комнаты. Он много пил и курил, избегал всякого общества, в том числе даже родного брата. Ко мне он, пожалуй, даже привязался, хотя впервые мы встретились, когда мне было лет двенадцать. Это произошло в 1878 году, через восемь или девять лет после его приезда в Англию. Он упросил моего отца отпустить меня жить к нему и был ко мне по-своему очень добр. Когда он бывал трезв, он любил играть со мной в триктрак и в шашки. Он поручил мне присматривать за прислугой и вести все дела с торговцами, так что в шестнадцать лет я стал полным хозяином в доме. У меня хранились все ключи, и я мог ходить куда угодно и делать все, что мне вздумается, при одном условии: не нарушать уединения дяди. Впрочем, было еще одно странное правило: дядя никому не разрешал заходить в запертый чулан на чердаке. Из мальчишеского любопытства я подглядывал в замочную скважину, но ни разу не увидел ничего, кроме старых сундуков и узлов.
Однажды — это было в марте 1883 года — на столе возле прибора дяди оказалось письмо с иностранной маркой. Дядя почти никогда не получал писем, потому что за покупки он всегда платил наличными, а друзей у него не было.
«Из Индии, — сказал он, взяв письмо. — Почтовый штемпель Пондишери! Что бы это могло быть?»
Дядя поспешно разорвал конверт, и из него высыпались на тарелку пять сухих зернышек апельсина. Я было рассмеялся, но улыбка застыла у меня на губах, когда я взглянул на дядю. Нижняя губа у него отвисла, глаза вылезли из орбит, лицо посерело; он смотрел на конверт, который все еще держал в дрожащей руке.
«Три «К»! — воскликнул он, а затем: — Боже мой, боже мой! Вот расплата за мои грехи!»
Косточка апельсина
Сонник Косточка апельсина приснилось, к чему снится во сне Косточка апельсина? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).
Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне Косточка апельсина, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!
Увидеть апельсиновое дерево со спелыми плодами – к здоровью и благоприятному окружению.
Есть апельсины – предвестие неприятных событий. Это значит, что вам предстоят переживания из-за болезни друга или кого-то из родственников. Но если эти апельсины свежи и ароматны, вероятно, судьба будет к вам более благосклонна.
Молодая женщина, увидевшая во сне, что она ест апельсин, возможно, расстанется с любимым.
Если она увидит апельсин, растущий на самой верхушке дерева, ей следует быть более осмотрительной в выборе жениха.
Апельсины, упакованные в ящики, пророчат медленно растущий доход.
Выжимали из апельсина и пили сок – будете жить беспечно.
Если говорить об интимной сфере отношений, то трактовка сна меняется. Апельсин символизирует искушение и наслаждение.
Если вам приснилось, что вы едите апельсин, значит, очень скоро испытаете сильное наслаждение. Причем для вас это станет неожиданностью, так как прежде вы не предполагали, что ваш партнер способен на такое проявление чувств и эмоций.
Человек, которому снится, что он очищает апельсин от кожуры, в реальной жизни совершенно не готов к спонтанному сексу. Ему, романтику, он кажется проявлением грубости.
Срывали апельсины с дерева – впереди любовный роман, о котором вы никогда не забудете.
Срывать апельсины прямо с дерева — благоприятные перемены в судьбе. Угощаться апельсинами — улучшите свое материальное положение. Собирать урожай апельсинов — ждите приятных хлопот. Хоть их будет и не мало, но результат вас порадует. Срывать апельсин с верхушки дерева — счастье находится на расстоянии вытянутой руки. Апельсины, упакованные в ящик — хлопоты о финансовой поддержке со стороны деловых партнеров увенчаются успехом.
Представьте, что ваш дом заставлен ящиками с апельсинами.
Апельсиновое дерево — приятное известие. Видеть апельсиновые деревья, усыпанные спелыми плодами, — сон говорит о том, что ваши тревоги по поводу здоровья не оправдаются. Ваш организм вас не подведет и выдержит любые испытания. Видеть апельсиновое дерево в цвету — сулит благополучие и процветание вашего дома.
Оранжевый цвет всегда символизирует солнечные радостные события. Постарайтесь представить, как воздух наполняет аромат свежих, спелых апельсинов.
Если Вы видите во сне апельсин, одиноко лежащий на большом блюде, то в жизни Вас ждут немалые хлопоты. Если апельсин круглый и яркий, то заботы будут приятными, если же он сморщенный и некрасивый, то в течение десяти дней у Вас или Ваших близких будут проблемы со здоровьем.
Если во сне Вы очищаете апельсин от кожуры, то наяву Вас подстерегает опасность переоценить свои силы – Вы можете не справится с возложенным на Вас ответственным делом.
Если Вы не стали во сне есть апельсин, значит, наяву Вы предпочтете иметь в руках синицу и не будете тосковать по журавлю в небе. Если же Вы угостите кого-либо апельсином, то это явный признак того, что в реальности Вы страдаете от одиночества. Женщина, увидевшая подобный сон, мечтает о замужестве, и если в ее сне человек примет угощение, то в скором времени эта женщина познакомится со своим женихом.
Увидеть во сне только одну дольку апельсина означает, что через один день Вы будете наказаны за свою опрометчивость или нерешительность.
Косточки ягод или фруктов предвещают мелкие неприятности и временные денежные затруднения.
Варенье из ягод с косточками – знак небрежности в работе, чреватой серьезными последствиями.
Выбирать косточки – предстоит кропотливая работа, которая не принесет ожидаемого результата.
Изюм с косточками означает, что преждевременная радость обернется разочарованием.
Увидеть здоровые апельсиновые деревья, приносящие спелые плоды, означает здоровье и благоприятное окружение.
Покупать апельсины по настойчивой просьбе жены и видеть, как она их ест, означает, что неприятные осложнения в делах сами собой разрешатся и Вы получите прибыль.
Покупать апельсины по настойчивой просьбе жены и видеть, как она их ест, означает, что неприятные осложнения в делах сами собой разрешатся, и вы получите прибыль.
Увидеть большие апельсиновые деревья, приносящие спелые плоды, означает здоровье и благоприятное окружение.
Молодая женщина, увидевшая во сне, что она ест апельсин, возможно, потеряет любовника.
Знак радости, впереди вас ждут счастливые дни. Вы также можете получить долгожданную хорошую новость или прибыль от коммерческих операций. Такой сон означает вашу страсть к путешествиям или желание куда-то съездить.
Покупать апельсины — предвестие неожиданного получения дохода, выигрыша, наследства, приданого.
Продавать апельсины — вас ждет новое знакомство.
Дерево апельсиновое — предвещает вам приятное известие.
Рвать апельсины — вас ждет новость или любовный роман, если спелые плоды.
Угощаете кого-то апельсинами — такой сон предупреждает о том, что вас может ожидать ссора или раздор.