хлебопечь для ржаного хлеба какая лучше
Лучшие хлебопечки с функцией «Ржаной хлеб»
Некоторые хлебопечки умеют печь ржаной хлеб, но отнюдь не все. При этом стоимость моделей с возможностью выпекать такой хлеб, как правило, не выше стоимости обычных моделей. Ну, или не намного выше.
Особенность таких хлебопечек заключается в наличии специального режима «Ржаной хлеб», позволяющей готовить хлеб из ржаной муки. Из нее получится плотный и темный хлеб. Для выпечки этого продукта печка сама устанавливает продолжительность работы и определяет длительность каждого цикла готовки. При этом учитывается консистенция теста и входящих в состав прочих ингредиентов.
Второй особенностью хлебопечек для выпекания ржаного хлеба является вторая лопатка для замеса теста. Впрочем, она может и отсутствовать, но ее наличие более чем оправдано, ведь тесто из ржаной муки будет «тяжелее», и 2 лопатки не только упростят работу двигателя, но и обеспечат лучшее качество замеса теста.
Лучшие хлебопечки для выпекания ржаного хлеба
Мы отобрали лучшие модели хлебопечек, которые «умеют» печь такой хлеб. При составлении этого рейтинга (скажем так), мы отбирали только модели с наибольшим числом положительных отзывов.
REDMOND RBM-M1911
Это недорогая и довольно неплохая хлебопечка стоимостью 95-100 долларов. Для своей ценовой категории это очень хорошая модель с широким функционалом и набором программ. Да, программа «ржаной хлеб» тут тоже присутствует.
19 автоматических программ, низкая цена, достойное качество и тихая работа – это далеко не весь перечень достоинств, которые можно указать в этой статье. Модель собрала достаточное количество положительных отзывов, чтобы ее можно было поставить на первое место в этом рейтинге.
Panasonic SD-2501WTS
160 долларов – вот такая стоимость этой модели. В отличие от предыдущей, эта хлебопечка более дорогая, и здесь 12 автоматических программ, но и этого более чем достаточно. Здесь также есть режим «Ржаной хлеб», иначе было бы глупо с нашей стороны включать этот девайс в данный рейтинг.
Эта модель ОЧЕНЬ популярна на рынке, и о ней полно отзывов. 85% из них положительные, 1% — отрицательные, остальная часть – это нейтральный отзывы. Модель действительно очень успешная – одна из лучших хлебопечек Panasonic, а эта фирма, как известно, является одной из самых надежных. Мы об этом уже говорили в нашей предыдущей статье.
Panasonic SD-ZB2502
Еще одна модель от Panasonic стоимостью 150 долларов. Не намного дешевле предыдущей хлебопечки, но и по функционалу эти 2 модели похожи друг на друга. Тут тоже 12 программ и есть режим «Ржаной хлеб». Сама по себе эта хлебопечка прекрасная – она печет отличный хлеб и служит долго, легко управляется, тихо работает и прекрасно выглядит. О ней множество отзывов, и большинство из них положительные.
Stadler Form Baker One SFBM.990
Отличная модель с режимом «Ржаной хлеб» от Stadler. Кроме этой программы есть и другие. В целом, функционал этой хлебопечки включает 19 автоматических программ. Учитывая отзывы покупателей, мы решили поместить эту модель в данный рейтинг. Она проста в эксплуатации и надежная, а значит, достойная.
В общем, перечислять хорошие хлебопечки с режимом выпекания ржаного хлеба можно долго, т.к. их действительно много. В любом случае при выборе обязательно читайте отзывы покупателей. Так, вероятнее всего, вы купите хорошую и достойную модель.
Хлебопечки для ржаного хлеба
Благодаря хлебопечке легко сделать вкусный и хрустящий хлеб на домашней кухне. Скорость и простота приготовления сделали эти агрегаты актуальными. Они готовят дополнительно и булки, и кексы, и тесто для пельменей.
Стандартные модели выпекают ржаной хлеб – полезную для здоровья сдобу. Внешне хлебопечки похожи на мультиварки или маленькие микроволновки. Для маленькой кухни подходят малогабаритные приборы. Много места они не займут.
Принцип работы
Самостоятельно тесто не замешивают: печь делает это сама. С помощью панели управления выбирают режим.
Дорогие и бюджетные модели работают по одному алгоритму:
Человеку участвовать в процессе не нужно. Все автоматизировано.
Сдоба готовится в чаше-форме. На дне чаши расположено весло. Оно замешивает тесто. Как только сдоба готова, весло складывается. Вращается весло с помощью ремня. Последний накинут на шкив. Современные модели на электронном управлении работают согласно показаниям датчика температуры и таймера. Асинхронные или коллекторные двигатели работают в течение замеса.
Как выбрать хлебопечки для ржаного хлеба
Какие функции у хлебопечки для ржаного хлеба
Есть и другие опции:
Хлебопечка для приготовления ржаного хлеба работает по программе “Ржаное тесто”. Механизм повышает температуру, а сдоба становится плотной и твердой. Справляются с этой функцией только агрегаты с высокой мощностью. Многофункциональные приборы дороже.
Существуют хлебопечки с долгой и короткой отсрочкой таймера, дешевые и дорогие. Ниже представлены распространенные модели для ржаного хлеба и их сравнительные характеристики.
Подходят:
Не подходит занятым людям, а также тем, кто не хочет возиться с дополнительными функциями.
Как пользоваться
Антипригарное покрытие нельзя грубо скоблить и чистить. Его споласкивают теплой водой без чистящего средства. Повредить антипригарное покрытие легко. Лучше не трогать его без необходимости. После замеса теста внутренние элементы-лопасти прилипают к формочке. Ее промывают теплой водой.
Перед эксплуатацией ведерко переворачивают, валы крутят вручную. Попавшие внутрь крошки, стружка, частицы выпадают. Новую печку перед первым запуском смазывают маслом (лопасти и форму-чашу), перед этим промывают жидким моющим средством.
Во время первого использования печка издает запах пластика. Он пройдет со временем. Но если запах резкий, значит, прибор некачественный. Это касается аппаратом с корпусом из пластика: дешевая пластмасса выделяет токсины во время работы механизма. Если агрегат проветривается, противный запах скоро выветрится.
Во время первой эксплуатации нужно:
Меры предосторожности
Неисправности
Ломаются устройства из-за неправильного использования, частой эксплуатации, несоблюдения правил.
Внимание обращают в случаях:
При обнаружении поломки печку несут в ремонт. Лучше не разбирать ее самостоятельно. При ремонте своими силами пользуются инструкцией. Если изделие разобрали, оно уже не на гарантии. Пока срок гарантийного обслуживания не закончился, чинят агрегат бесплатно.
Помните, что неграмотная эксплуатация и несоблюдение мер предосторожности – основные причины поломок.
ТОП-20 лучших хлебопечек 2021-2022: какую выбрать? Рейтинг и отзывы
Популярность хлебопекарных машин растет очень динамично. Хлебопечки позволяют приготовить хлеб дома — все, что вы хотите. Никаких искусственных красителей, улучшителей или консервантов. Готовя выпечку в домашних условиях, вы контролируете ее размер, состав и степень выпечки. Вы цените аромат хлеба, который разносится по дому во время выпечки? Вам нравится вкус еще теплого ломтика, на котором тает масло? Для вас мы подготовили ТОП 20 лучших хлебопечек 2021: какую выбрать?
ТОП-20 лучших хлебопечек 2021-2022: какую выбрать?
Составление рейтинга 20 самых популярных хлебопечек поможет вам принять правильное решение о покупке. При определении рейтинга учитывается популярность товаров в системе сравнения. Рейтинг обновляется раз в месяц и отражает текущие тенденции в данной категории.
1. Morphy Richards Premium Plus 502000
Цена: около 13 000 рублей
Модель поможет испечь самые разные виды хлеба, а также приготовить фруктовую запеканку, мармелад и другие десерты. Качественные материалы и сборка обеспечивают безопасность и долговечность печи. Среди 19 программ стоит выделить режимы для выпекания безглютенового и полезного бездрожжевого хлеба. Хлебопечка поддерживает три веса (450, 680 и 900 г) и позволяет выбрать одну из пяти степеней запекания. В процессе приготовления модель автоматически добавит орехи и сухофрукты с помощью диспенсера. Для отложенного старта хлебопечка оснащена 12-часовым таймером.
Коротко о товаре
2. Хлебопечка REDMOND RBM-1908
Цена: около 5500 рублей
Широкие возможности предоставляет REDMOND RBM-1908 — многофункциональная хлебопечка, которая порадует не только ароматной выпечкой на любой вкус, но и позволит приготовить йогурты, молочные каши и даже напитки и супы. Быстро замесить тесто поможет встроенный тестомешатель и при выборе одной из 19 программ приготовления можно будет приступить к процессу. При регулировке запекания можно выбирать цвет хрустящей корочки — от нежно-золотистого до насыщенного тёмного.
Вся панель управления расположена на передней части REDMOND RBM-1908, поэтому управлять и следить за приготовлением хозяйке будет просто и удобно. По окончании работы прибор ещё около часа будет поддерживать температуру, поэтому любимое блюдо всегда будет подаваться на стол горячим.
Хлебопечь обладает не только широким функционалом, но и имеет современный дизайн, который удачно впишется в интерьер кухни, а качественный пластиковый корпус не повредится со временем и позволит устройству работать долгие годы.
Коротко о товаре
3. Хлебопечка Clatronic BBA 3505
Цена: около 8000 рублей
Хлебопечка BBA 3505 мощностью 600 Вт от Clatronic — это надежное, полностью автоматическое устройство для выпечки теста и хлеба, которое выполняет все необходимые операции: замешивание, поднятие и выпечку. Устройство имеет емкость 2 литра, что соответствует примерно 1000 г хлеба, и имеет 12 программ для приготовления хлеба: нормальный, французский, цельнозерновой, быстрое выпекание, сладости, супербыстрый I, супер быстрый II, торт, джем, печенье, бутерброды.
Коротко о товаре
4. Хлебопечка Panasonic SD-2501WTS
Цена: около 15000 рублей
Домашняя хлебопечь PANASONIC SD-2501 в классическом белом корпусе – это отличный вариант для оборудования вашей кухни. С этим простым в управлении устройством вы сможете обеспечить ваш семейный стол свежим и ароматным хлебом каждый день. Печка способна готовить буханки массой от 750 до 1250 г, а также имеет дополнительные программы для создания вкусных и натуральных джемов, кексов, пирожных, делает традиционное тесто для пиццы и макарон. Хлебопечь PANASONIC SD-2501 оборудована встроенным таймером отложенного старта, который позволяет выбрать время начала работы устройства вплоть до 13 часов. С этой практичной функцией вы получите свежайший и горячий хлеб или французскую выпечку прямо к вашему завтраку.
Коротко о товаре
5. Хлебопечка REDMOND RBM-M1911
Цена: около 8000 рублей
Всегда иметь в доме свежую и ароматную выпечку можно с хлебопечью REDMOND RBM-M1911. Прибор может самостоятельно замешивать тесто, а 19 автоматических программ значительно расширяют его потенциал. Благодаря трём уровням запекания хрустящей корочки можно регулировать её цвет от слабо зажаристой до тёмной.
Помимо основной функции выпечки REDMOND RBM-M1911 может приготовить варенье, джем или стушить овощи. Большое количество рецептов вы найдёте в книге, которая входит в комплект.
Стильный дизайн хлебопечки сочетает в себе глянцевую поверхность из нержавеющей стали и матовый чёрный пластик, который выгодно выделяется на фоне металла. Электронная панель управления находится в верхней части, что удобно для использования.
Мощность устройства составляет 550 Вт. Внутренняя ёмкость имеет антипригарное покрытие. Для замеса теста предусмотрена лопасть. Прибор оснащён таймером. После запекания хлебопечь удерживает заданный уровень температуры в течение часа.
Коротко о товаре
6. Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512
Цена: около 19000 рублей
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512KTS – домашняя мини-пекарня, которая поможет приготовить вкусную выпечку и другие блюда.
Не беспокойтесь за калорийность продукта: здесь предусмотрены программы для бездрожжевого, безглютенового и диетического хлеба. Но и любителям сладкого найдётся, чем побаловать себя: прибор варит джемы и выпекает кексы. Устройство пригодится при приготовлении повседневных блюд, если вы, например, собираетесь сварить на обед пельмени.
Режим ускоренной выпечки поможет в тех случаях, когда у вас мало времени. При этом готовое изделие не теряет своих вкусовых качеств. Отложите старт, чтобы к утру получить горячий продукт. Если кто-то опаздывает к столу, включите функцию поддержания температуры, и в течение часа готовое блюдо останется тёплым.
В процессе выпекания можно закладывать различные ингредиенты. Добавьте орехи, сухофрукты или изюм, чтобы получить новый вкус привычного хлеба. Выберите размер выпечки и цвет корочки. Информационный дисплей подскажет, на какой стадии находится цикл и когда блюдо будет готово.
Коротко о товаре
7. Хлебопечка Gorenje BM1600WG
Цена: около 6000 рублей
Пусть вас утром разбудит не будильник, а запах свежего хлеба. Это обеспечивает функция, позволяющая отложить начало выпекания на любое время (до 13 часов). Вам даже не нужно вставать из постели — хлеб уже будет выпекаться. Вечером положите все ингредиенты в хлебопечь, выберите программу и установите время начала приготовления, а на следующий день к завтраку вас уже будет ждать свежий ароматный хлеб.
Gorenje позаботилось также о тех, кто употребляет хлеб без глютена. Из-за особенностей безглютеновой муки, которая дольше подходит и выпекается, мы добавили программу «Без глютена». Для приготовления отличного хлеба без глютена в хлебопечи Gorenje не требуется дополнительно вымешивать тесто вручную. Время выпечки по сравнению с обычными типами муки дольше.
Хлебопечь Gorenje BM1600WG является оптимальным вариантом для использования в большой семье. Максимальная масса выпечки составляет 1.6 кг: приготовив такой хлеб, вы сможете питаться им в течение длительного времени. Высокая (она равна 850 Вт) мощность прибора способствует эффективности его работы.
Хлебопечь Gorenje BM1600WG имеет в своем арсенале 16 программ, в том числе – программу безглютеновой выпечки. В оснащение хлебопечи входит информативный дисплей с синей подсветкой.
Печь имеет смотровое окно, через которое можно следить за ходом приготовления хлеба. Функция поддержания температуры сохраняет хлеб теплым в течение 1 ч. Вы сможете пользоваться таймером, максимальное время установки которого равно 15 ч. Безопасность ваших детей обеспечивается за счет функции защиты от детей. Также в наличии защита от перегрева. Прорезиненные ножки способствуют отсутствию скольжения хлебопечи по поверхности.
Коротко о товаре
8. Хлебопечка Moulinex OW240E Pain and Delices
Цена: около 9400 рублей
Главное назначение хлебопечки Moulinex OW240E Pain and Delices — радовать владельца вкусным домашним хлебом. С этим справляются 10 программ приготовления, предлагая такие сорта как: классический, французский, ржаной, цельнозерновой, без глютена и другие. За один раз можно испечь до 1 кг продукта. Степень прожарки регулируется от лёгкой до максимальной «с корочкой».
Предусмотрены программы для замешивания теста, приготовления варенья, каш, йогуртов. Такое разнообразие функций «стирает грань» между обычной хлебопечкой и мультиваркой.
Запуск каждой из 20 программ осуществляется кнопками и отображается на ЖК-дисплее. Меню управления обозначено графически. В комплекте предусмотрена книга с большим выбором рецептов.
Коротко о товаре
9. Хлебопечка Midea BM-210BC-SS
Цена: около 5900 рублей
Хлебопечка DelХлебопечка с ненагревающимся корпусом оснащена сенсорным управлением, дисплеем и смотровым окном. Форма алюминиевая с антипригарным покрытием. Хлебопечка поддерживает выпечку тёплой. Имеются 3 степени пропекания корочки. Продолжительность сохранения программы при отключении электричества составляет 10 минут. Есть функция отложенного старта.
Коротко о товаре
10. Хлебопечка Panasonic SD-ZP2000
Цена: около 20000 рублей
Новые технологии для создания хрустящей корочки. Эффективная конструкция хлебопечи обеспечивает отражение тепла от внутренней зеркальной поверхности. Выпекание как в дровяной печи — идеальный результат и образование хрустящей корочки.
Идеальный уровень замешивания для различного вида корочки. Интеллектуальная технология изменяет метод замешивания в соответствии с желаемым типом хлеба. Это позволяет эффективно замешивать, чтобы создать более жесткое тесто, чем обычно, что идеально подходит для хлеба с твердой корочкой.
Точный контроль температуры — безупречный результат. Два датчика контролируют температуру внутри и вне хлебопечи, и программа контролирует время ферментации. Результат – идеальная выпечка при любых условиях!
Выпечка без глютена. Хлебопечка Panasonic оснащена специальными программами для приготовления безглютенового хлеба и даже кексов. Трудноперемешиваемые ингредиенты больше не проблема, потрясающий результат каждый раз!
Разнообразьте свое меню. Превосходная выпечка, начиная с обычного или безглютенового хлеба и заканчивая тестом для пиццы и пирожными для вечеринок – и все это с помощью одной хлебопечки. Оригинальный дизайн в стиле японского минимализма Стильный дизайн с плоской верхней панелью отлично впишется в любой современный интерьер.
Коротко о товаре
11. Хлебопечка Kitfort КТ-305
Цена: около 8600 рублей
Хлебопечь КТ-305 позволяет готовить различные виды хлеба, джем и десерты, йогурт, а также различные виды теста. С помощью 12 автоматических программ вы легко приготовите вкусную домашнюю выпечку, ржаной хлеб, сдобу, йогурт, джем или десерты, замесите тесто на пироги или пиццу. Хлебопечь снабжена функцией выбора веса готового продукта и цвета корочки в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями. Хлебопечь обладает энергонезависимой памятью. Функция поддержания температуры готовых блюд сохраняет выпечку свежей и горячей в течение одного часа после завершения работы автоматической программы.
Коротко о товаре
12. Хлебопечка REDMOND RBM-1912
Цена: около 7500 рублей
Хлебопечка REDMOND RBM-1912 — по-настоящему многофункциональный прибор. Она умеет не только замешивать тесто, печь пироги и хлеб. В число её 19 автоматических программ также входят режимы для тушения, варки супа, приготовления домашнего йогурта и джема.
Чаша REDMOND RBM-1912 имеет антипригарное покрытие Whitford. К нему не прилипает выпечка, а остатки продуктов легко отмываются от дна и стенок ёмкости. Максимальный вес буханки, которую можно приготовить в этой хлебопечи — 750 грамм. При желании массу можно уменьшить. Прибор позволяет выбирать цвет корочки и выпекать разные виды хлеба: классический, цельнозерновой, безглютеновый, ржаной, французский. В тесто можно класть орехи, семечки или изюм — о том, что пора добавить ингредиенты, повара предупреждает звуковой сигнал.
После окончания выбранного режима хлебопечь автоматически поддерживает блюдо в тёплом состоянии в течение 1 часа, не давая ему остыть до подачи на стол. Встроенный таймер позволяет отложить запуск программы на любой срок в пределах 15 часов. Используя эту функцию, можно запрограммировать REDMOND RBM-1912 на приготовление ароматного свежего хлеба к завтраку или другому нужному моменту.
Коротко о товаре
13. Хлебопечка Hyundai HYBM-P0111
Цена: около 6000 рублей
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0111 предоставляет в ваше распоряжение 12 программ. Среди них — несколько видов буханок: от классической белой до ржаной, цельнозерновой и безглютеновой. Вам также доступны специальные режимы для вымешивания теста и приготовления десертов.
Хлебопечка Hyundai HYBM-P0111 позволяет устанавливать таймер отложенного старта до 30 часов, чтобы получать свежие булки точно к назначенному времени. Кроме того, вы можете выбирать размер буханки и степень прожарки корочки.
Пользоваться хлебопечкой Hyundai HYBM-P0111 очень удобно — большой дисплей, электромеханические кнопки и подписи на русском языке позволяют выбирать нужную программу за считанные секунды. А прозрачное окно в крышке помогает следить за процессом выпекания.
Коротко о товаре
14. Хлебопечка GALAXY GL2701
Цена: около 4700 рублей
Хлебопечка GALAXY GL 2701 имеет съемную емкость с антипригарным покрытием. Чаша вынимается из устройства с помощью специальной ручки и очищается от загрязнений или остатков пищи под струей проточной воды с использованием гелеобразного моющего средства. Модель поддерживает 19 автоматических режимов работы, в том числе функции «Замес теста», «Варенье», «Каша» и «Йогурт». Пользователь может выбрать цвет корочки и отсрочить запуск программы на 15 ч.
На фронтальной части устройства есть сенсорная панель с кнопками, индикатор состояния и смотровое окно. Это позволяет контролировать процесс выпечки и управлять настройками. Корпус хлебопечки GALAXY GL 2701 произведен из прочного пластика. Материал устойчив к царапинам и длительное время сохраняет первоначальный вид. Благодаря прорезиненным ножкам модель устойчива на глянцевых поверхностях. По завершении выбранного цикла приготовления устройство подает звуковой сигнал и автоматически переходит в режим подогрева. Хлебопечка мощностью 600 Вт работает от электросети с напряжением 220 В.
Коротко о товаре
15. Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Цена: около 9000 рублей
Хлебопечь Moulinex OW250132 позволяет быстро приготовить пирог, сделать пасту, замесить тесто для пиццы, создать питьевой йогурт и многое другое. В устройстве предустановлено 20 программ, три из которых предназначены для создания безглютеновых блюд, а специальный диспенсер дополняет продукты различными добавками, например, орехами или шоколадной крошкой. Модель отличается простым управлением и требует совсем небольшого участия пользователя: в чашу надо поместить основные ингредиенты и установить режим, а замес теста и выпекание происходят автоматически.
На встроенном дисплее отображаются текущее состояние и оставшееся время работы. Вы сможете выбрать любой формат хлебобулочного изделия, например, батон, чей вес варьируется от 500 до 1 кг, а также цвет корочки: от светлой до поджаристой. При необходимости можно установить таймер с временем включения, отложенным на срок до 15 часов, а после деактивации устройство сохраняет тепло в течение одного часа. Чаша модели Moulinex OW250132 имеет антипригарное покрытие, поэтому легко очищается от загрязнений, ее можно загружать в посудомоечную машину. В комплекте есть книга рецептов.
Коротко о товаре
16. Хлебопечка STARWIND SBMM1224
Цена: около 6000 рублей
Панэкспресс 750 металл мод. 132, идеально подходящая для людей с непереносимостью глютена, — это хКак приятно, проснуться утром от головокружительного аромата свежеиспеченного хлеба. Хлебопечь STARWIND SBMP1022 подарит вам такую возможность.
Благодаря мощности 550 Вт хлебопечь быстро выпекает хлеб и при этом потребляет совсем немного энергии. Максимальный вес испеченного хлеба 900 г, что очень удобно если у вас большая семья, если требуется можно уменьшить размер буханки до 700г. Кроме обычного, классического хлебы имеется возможность для выпекания хлеба из безглютеновых смесей. Функция регулировки веса выпечки не позволит переусердствовать с закладкой теста.
Устройство самостоятельно месит тесто и имеет 2 программы для выпечки. Всего программ приготовления 12 и вы можете экспериментировать, радуя своих близких мягкими булочками, разнообразными кексами или приготовить нежную шарлотку. Кроме всевозможной выпечки вы можете сварить варенье или джем.
Одним из достоинств хлебопечи является наличие таймера отсрочки старта, достаточно загрузить все продукты, задать необходимое время выпечки и заниматься своими делами, свою выпечку вы получите в удобное для вас время.
Следить за процессом можно при помощи окна контроля и даже выбрать подходящий цвет корочки. У данной модели есть функция поддержания температуры. Съемная крышка и антипригарное покрытие обеспечат легкий уход за устройством.
Изготовлена хлебопечь из белого пластика, элегантный дизайн позволит гармонично вписаться в интерьер любой кухни.
Коротко о товаре
17. Хлебопечка REDMOND RBM-M1920
Цена: около 6 500 рублей
Мощность этой хлебопечки с сенсорным управлением – 550 Вт. Вес выпечки можно выбрать из двух вариантов: 500 и 750 грамм. Это оптимальный размер буханки для семьи из 2-4 человек. Что касается функций прибора, они, как это обычно у REDMOND, выходят за границы только выпекания хлебо-булочных изделий: есть режимы приготовления супа, джема, йогурта, а также тушения и варки.
Конечно, такой широкий функционал подойдет тем, кто планирует использование большинства возможностей агрегата, а иначе вряд ли оправдана покупка хлебопечки с таким широким набором режимов. Для полноценного использования хлебопечи необходимо подробно изучить инструкцию. В комплекте: лопасти для замешивания, крючок, мерные ложка и стакан, съемная форма для выпечки. Корпус комбинированный, из нержавеющей стали и пластика. Бренд российский, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.
Коротко о товаре
18. Хлебопечка Gorenje BM910W
Цена: около 4 000 рублей
Если вы еще неопытный хлебопёк и доверяете современным технологиям, хлебопечь облегчит вам работу при помощи предустановленных программ. Каждая из программ имеет точную последовательность и продолжительность фаз приготовления. В качестве альтернативы вы можете взять весь процесс в свои руки и выпекать в соответствии с вашими предпочтениями и потребностями. Вы можете испечь различные виды хлеба, выпечку, десерты и даже сварить варенье.
Хлебопечи Gorenje способны на большее, чем просто выпекать хлеб. В них предустановлена программа для приготовления превосходных домашних джемов. Порежьте фрукты на кусочки, при желании добавьте сахар и выберите программу «Джем». Никаких дополнительных забот, горы грязной посуды и потраченного времени. Вы приготовите отличное варенье без дополнительных усилий.
Коротко о товаре
19. Хлебопечка Midea BM-220Q3-BL black
Цена: около 6 000 рублей
Хлебопечь MIDEA BM-220Q3-BL в черном исполнении мощностью 580 Вт позволяет приготовить разные виды хлебобулочных изделий, разные виды теста, десерты, выпечку и даже йогурт, варенье и джемы. Предлагаемая бытовая техника предусматривает 14 рецептов приготовления. Имеется регулировка веса выпекаемого продукта и опция отсрочки старта на 13 ч. Максимальный вес выпечки составляет 1 кг. Одним нажатием на кнопку осуществляется выбор корочки.
Пользоваться хлебопечью MIDEA BM-220Q3-BL просто и удобно. Интуитивное управление позволяет быстро освоить печь даже кулинару-новичку. Выбранная температура поддерживается автоматически. Наличие антипригарного покрытия формы не позволяет продукту приставать к ней. Гарантия от производителя равна 1 год.
Коротко о товаре
20. Хлебопечка Garlyn BR-1000 silver
Цена: около 15 000 рублей
С помощью хлебопечки GARLYN Вы можете приготовить множество сортов домашнего хлеба, выпечки и различных десертов на любой вкус.
Модель прекрасно справляется с приготовлением безглютеновой, бездрожжевой, цельнозерновой выпечки, готовит настоящий бородинский хлеб на закваске, а также нежный и хрустящий французский хлеб.
Функционал дополнен возможностью создания авторских рецептов, для этого предусмотрена отдельная программа. Сохраняйте свои настройки и готовьте любимую выпечку!
GARLYN Home BR-1000 с легкостью справится с приготовлением любых видов пресного и дрожжевого теста.
Все что нужно — заложить все ингредиенты и запустить программу. Все остальное хлебопечка сделает самостоятельно!
Готовьте тесто для пельменей, пиццы, лазаньи и прочих домашних блюд в автоматическом режиме!
Приготовление кексов с изюмом, выпечки с ягодами и орехами, а также множества разнообразных десертов — проще простого!
Хлебопечь GARLYN оснащена вместительным диспенсером, расположенным под крышкой прибора. Добавляйте все необходимые начинки в резервуар, а хлебопечь позаботится о том, чтобы они были вовремя добавлены в тесто.
Встроенный механизм автоматически опустошит диспенсер на определенном этапе процесса замеса, позволяя оптимально распределить все ингредиенты.
Как работает хлебопечка?
При выпечке хлеба крайне важно строго придерживаться указанного в рецепте времени и точно подбирать температуру. Тем более, что последнее свойство очень сложно реализовать в классической духовке. Вот почему были созданы хлебопечки.
В хлебопечке для каждого вида хлеба запрограммированы соответствующие рабочие параметры. Каждую секунду она следит за временем, указанным в рецепте, и устанавливает температуру выпечки с точностью до одного градуса.
Ваша роль ограничивается только добавлением ингредиентов, указанных в рецепте, когда устройство сигнализирует о такой необходимости. Так что вам не нужно знать, как печется хлеб. Все полностью автоматизировано. Хлебопечка — небольшое устройство. Он занимает столько же места, сколько средний кухонный комбайн или фритюрница.
Хлебопечка — для кого?
Для кого в первую очередь предназначена хлебопечка? Для всех тех, кто пытается есть, полностью осознавая, что они едят. Хлебопечка в доме также полезна для всех людей с различными ограничениями или пищевой аллергией. В конце концов, существует очень большая группа людей, не переносящих глютен. Хлебопечка без глютена — отличное решение для них.
Какая хлебопечка лучшая — на что обращать внимание при выборе?
Прежде чем решить, какая хлебопечка подойдет лучше всего, обязательно проверьте, на что стоит обратить внимание при выборе такого типа устройства. Покупая хлебопечку, стоит обратить особое внимание на:
Мощность хлебопечки
В самом начале давайте посмотрим на мощность хлебопечки. В случае этого устройства мощность в первую очередь влияет на максимальное время, в течение которого устройство может работать, и силу, с которой мешалка будет в состоянии замешивать и вымешивать тесто. На рынке есть хлебопечки мощностью от 450 Вт до 1200 Вт.
Если вы планируете выпекать хлеб, который требует длительного времени выпечки, выбирайте хлебопечки мощностью более 750 Вт. Они обеспечат долгую работу и стабильный температурный режим на протяжении всего процесса выпечки. Такая же мощность должна быть выбрана из-за процесса замеса теста, который требует достаточной прочности.
Корпус печки — металл или пластик?
Решая, какую хлебопечку выбрать, обратите внимание на ее корпус.
Печки с пластиковым корпусом в первую очередь дешевле. Кроме того, они намного легче своих металлических собратьев. Однако проблема заключается в их долговечности и устойчивости к повреждениям.
Печки с металлическим кожухом гарантируют высокую устойчивость к повреждениям. К тому же они намного элегантнее пластикового корпуса. Они довольно тяжелые, но для такого маленького устройства, как тостер, это не имеет большого значения.
Сколько смесителей?
Еще одна особенность — количество мешалок. У печек обычно есть одна мешалка. Она представляет собой металлический элемент внизу камеры, задача которой — постоянно перемещать тесто. Однако вы также находите устройства с двумя мешалками. Итак, какое решение выбрать?
Печки, оснащенные одной мешалкой, лучше всего подходят для выпечки хлеба весом менее одного килограмма. Если бы вы хотели испечь хлеб большего размера, в камере было бы слишком много теста, чтобы одна мешалка могла его перемешать. В этом случае следует выбрать хлебопечку с двумя мешалками.
Пекарная камера — вертикальная или горизонтальная?
Также стоит знать, что хлебопечка может иметь вертикальное или горизонтальное строение. Последних точно больше, но в магазинах, как правило, они доступны и в вертикальной ориентации. В чем разница?
Программы выпечки, то есть что можно приготовить в хлебопечке?
Каждая хлебопечка позволяет приготовить классический белый хлеб. Однако в подавляющем большинстве из них также есть ряд специальных программ, позволяющих приготовить менее стандартный, но очень вкусный хлеб.
Дополнительные функции
Хлебопечки — это современные устройства, оснащенные рядом инновационных функций. Давайте проверим, какие из них, в частности, облегчат повседневное использование:
Какая безопасность должна быть у хлебопечки?
Хлебопечка — безопасное устройство, но все же стоит перестраховаться, особенно когда в нашем доме есть маленькие дети.