хлебопечка для безглютенового хлеба какая лучше
ТОП-10: Рейтинг хлебопечек с программой бездрожжевая выпечка 2021 года
* Подборка/обзор составлена по мнению редакции www.gidpokuhne.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Рейтинг-2021 лучших хлебопечек с программой бездрожжевая выпечка по отзывам покупателей: какие хлебопечки лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города.
Сравнение товаров: выбираем, какую модель выбрать и купить
Рейтинг хлебопечек с программой бездрожжевая выпечка
Panasonic
REDMOND
Garlyn
Moulinex
ENDEVER
Galaxy
ТОП-5 Хлебопечек! | Обзор Лучших Хлебопечек
ТОП—7. Лучшие хлебопечки для дома 2020 года. Рейтинг на Декабрь!
Рейтинг хлебопечек | ТОП-9 лучших в 2020 году
Как выбрать хлебопечку — какого бренда, за сколько денег? | ДОРОГО / ДЕШЕВО
ТОП | САМЫЕ ЛУЧШИЕ ХЛЕБОПЕЧКИ ДЛЯ ДОМА | РЕЙТИНГ 2020 | СОВЕТЫ КАК ВЫБРАТЬ ХЛЕБОПЕЧЬ ОТ HELP PANDA
5 минут на хлеб? Легко! Зачем нужна хлебопечка
Как правильно выбрать хлебопечку. Советы и тонкости
ТОП 5 Хлебопечек! Обзор Лучших хлебопечек 2020 года
Другие рейтинги в категории «Хлебопечки»:
Достоинства: Закинул ингридиенты и через 3-4 часа готовый продукт. Не нужно тратить время на замешивание теста. Выбираешь программу и хлебопечь всё сделает.
Недостатки: Я бы сказала нет, если только считать затраченную электроэнергию, так как пользуюсь хлебопечью только с января месяца. Будут проблемы, я обязательно дополню отзыв.
Комментарий: Муж обожает свежий хлеб. Есть книжка с рецептами и мобильное приложение в помощь.
Комментарий: Удобная в управлении, можно добавлять свои рецепты.
Достоинства: В общем неплохая хлебопечка, в ведерке нет пластмассовых деталей, так что должна прослужить как минимум пару лет. Хлеб отличный, только доставать бывает сложно.
Недостатки: Через 4 месяца хлебопечка при выпекании начала издавать запах горелого пластика(на фотографии показана область где пластик начал плавиться) Отнесу в магазин по гарантии. Через 45 дней написали Онлайнтрэйд о возврате денежных средств.
Комментарий: Ведёрко немного протекает со временем, так что, если ставите таймер, то нужно засыпать сначала сухие ингредиенты, наверно. А вообще не знаю почему так не повезло с ней. Может брак попался? (
Достоинства: Хлеб печёт хорошо.
15 лучших хлебопечек для дома
Рейтинг 2021 года: Любителям ароматного и хрустящего!
Критерии выбора хорошей хлебопечки
Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки
Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.
Функциональность
В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.
Управление
У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.
Кроме этих важнейших критериев при выборе лучшей хлебопечки стоит учесть дизайн, габариты, вес техники, а также уровень шума при работе.
Хлебопечку какого производителя выбрать?
В случае с данным видом бытовой техники грамотно определиться с брендом — уже половина успеха. А выбирать есть из чего. Лучшие хлебопечки выпускаются и серьёзными компаниями, которые традиционно высоко держат марку, и более скромными, но достаточно известными, стремящимися доказать всем, что они тоже на многое способны и не прочь расширить свою нишу на рынке, тайно или явно держа в уме перспективу «попадания в высшую лигу».
В верхнем ценовом диапазоне за явным преимуществом лидирует продукция знаменитой японской марки Panasonic. Стоит недёшево, но следует отметить, что производитель вовсе не «почивает на лаврах», а берёт высоким качеством, отменной функциональностью, стильным дизайном, а главное, великолепными результатами на выходе.
Большой популярностью пользуются хлебопечки среднего ценового сегмента, где можно встретить и модели от того же Panasonic, но, если хочется немного сэкономить, можно рассмотреть достойные варианты от Gorenje, Philips или Moulinex. Наиболее массово представлен в магазинах российско-китайский бренд Redmond. Его продукты отличаются привлекательным дизайном, расширенными функциональными возможностями. Правда, иногда возникает странная мысль: чтобы Redmond не делал, получается мультиварка.
Бюджетная категория традиционно представлена китайскими производителями, как бы горе-маркетологи не пытались их позиционировать в качестве японских или европейских. Интересные варианты предлагают Delta, Midea, Endever. Удивительно, но некоторые модели в плане функциональности выглядят весьма неплохо, но стабильным качеством, которое свойственно более дорогим разновидностям не всегда могут похвастаться. Малоизвестные бренды по совсем уж бросовой цене лучше обходить стороной.
Итак, представляем вашему вниманию топ-15 лучших хлебопечек — по отзывам экспертов и обычных покупателей!
Рейтинг лучших хлебопечек 2021 года
Категория | Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|---|
Лучшие недорогие хлебопечки для дома | 1 | Midea BM-220Q3 | 9.5 / 10 | 5 900 |
2 | Gorenje BM910WII | 9.4 / 10 | 4 600 | |
3 | ENDEVER MB-51 | 9.3 / 10 | 5 900 | |
4 | DELTA LUX DL-8008В | 9.2 / 10 | 4 600 | |
5 | REDMOND RBM-1908 | 9.0 / 10 | 3 820 | |
Лучшие хлебопечки среднего класса (цена-качество) | 1 | Panasonic SD-2510 | 9.8 / 10 | 13 000 |
2 | Gorenje BM1200BK | 9.6 / 10 | 8 400 | |
Лучшие мультифункциональные хлебопечки | 1 | Panasonic SD-ZP2000KTS | 9.9 / 10 | 21 000 |
2 | REDMOND RBM-M1920 | 9.7 / 10 | 6 800 | |
3 | Moulinex OW240E Pain and Delices | 9.6 / 10 | 10 300 | |
Лучшие хлебопечки с диспенсером | 1 | Panasonic SD-ZB2502 | 9.9 / 10 | 17 600 |
2 | Panasonic SD-2501WTS | 9.8 / 10 | 15 200 | |
3 | Panasonic SD-ZB2512 | 9.8 / 10 | 20 000 | |
4 | Kenwood BM450 | 9.8 / 10 | 18 000 | |
5 | Garlyn BR-1000 | 9.7 / 10 | 14 900 | |
6 | Moulinex OW250132 Pain & Tresors | 9.6 / 10 | 12 400 | |
7 | ENDEVER MB-53 | 9.3 / 10 | 8 200 |
Лучшие недорогие хлебопечки для дома
Midea BM-220Q3
Gorenje BM910WII
Сравнительно недорогая хлебопечка мощностью 550 Вт достаточно надежна и функциональна: не только печет хлеб, в том числе из безглютеновой муки (есть специальная программа), но и готовит йогурт, варит джем. Для замеса теста конструкцией предусмотрен один тестомешатель. Дисплей отображает номер и время выполнения программы, а также коды ошибок прибора. Время выпечки зависит от выбора веса готового продукта: 750 или 900 грамм. На панели управления – номер программы и ее название на английском языке. Отдельной кнопкой можно выбрать цвет корочки. Родина бренда – Словения, гарантия – год.
Как приготовить безглютеновый хлеб дома: хлебопечка и собственный рецепт
И чтобы по вкусу не отличался от обычного
Можно ли испечь дома съедобный, а лучше — вкусный безглютеновый хлеб? Этим вопросом задалась Наталья Владимирова, которая уже четвертый год по показаниям здоровья соблюдает диету без глютена. Она взяла хлебопечь с режимом «безглютеновый хлеб» и проверила несколько вариантов.
Глютеновая предыстория
На безглютеновой диете (не ем продукты, содержащие пшеницу, рожь, ячмень, овес) я четвертый год. Целиакия — это непереносимость глютена, редкое генетическое заболевание, которое есть всего у 1% населения и, как правило, проявляется в детстве. Моя реакция на глютен появилась несколько лет назад, поэтому анализ на целиакию я делать не стала, но от продуктов с глютеном пришлось отказаться — от них у меня сразу же расстраивается желудок или возникает изжога.
Отказ от макарон и печенья прошел незаметно, так как они вполне сносно готовятся из других видов муки. А вот найти замену ароматному пышному хлебу невозможно. По нему я скучаю больше всего
Я ем хлебцы из гречки, риса и амаранта, но на хлеб они совсем не похожи. Единственное, что можно найти в наших супермаркетах, — то, что предлагает известный австрийский безглютеновый бренд Schär. По стоимости как крыло самолета, а по вкусу явно недотягивает до своего ценника.
Время от времени я пробовала другие варианты безглютенового хлеба. Например, как-то выбрала безглютеновый ланч у Turkish Airlines, и они торжественно, через весь самолет, мне одной пронесли странный безвкусный кусок белого нечто — видимо, целиком из рисовой муки. Зато в кафе в Нидерландах мне подали чудесный сэндвич, который совершенно не отличался от обычного. В общем, я не оставляла мечту когда-нибудь получить доступ к вкусному домашнему хлебу.
Черный — это модно
Хлебопечь Hyundai HYBM-P0513 я выбрала за брутальный внешний вид (редко встречается черная бытовая техника) и за бренд — было интересно посмотреть, какой хлеб пекут главные корейские автомобилестроители Hyundai.
Внешний вид хлебопечки не разочаровал — она компактная, стильная, занимает на столе мало места. Единственная проблема — довольно короткий провод (75 см). В комплект к хлебопечке прилагается лопатка для замешивания теста, крючок для вытаскивания лопатки из хлеба (она там всегда застревает во время выпечки), тонкая книжка-инструкция, мерный стаканчик и мерная ложечка.
Хлебопечка максимально проста в управлении: достаешь поворотом против часовой стрелки пекарную камеру, наливаешь туда жидкие ингредиенты, насыпаешь сухие, ставишь с поворотом обратно, выбираешь размер буханки (доступны два варианта: 700 г и 900 г), цвет корочки (светлый, румяный или темный), программу (всего их 15) — и нажимаешь на старт. Есть отсрочка запуска до 13 часов — можно сделать так, чтобы хлеб был готов к завтраку, например. Есть и кнопка Цикл, которая переключает на ручной режим, когда самостоятельно устанавливаешь время первого и второго замеса и длительность ферментаций (расстоя) теста.
Внутри камеры антипригарное покрытие, поэтому она легко моется обычной губкой и жидкостью для мытья посуды. Самое главное — сделать это сразу после извлечения хлеба, чтобы тесто не успело присохнуть. Особенно это критично на лопатке и поворотном механизме — если его плохо отмыть, печь может перестать размешивать тесто и поломаться.
Первый хлеб комом
Для своего первого эксперимента я купила муку «Гарнец без глютена универсальную», на упаковке которой среди рецептов значился хлеб белый. В целом выбор безглютеновых смесей на рынке небольшой, я выбирала между двумя, которые были в наличии в супермаркете «Лента».
Взяла «Гарнец» за разнообразный состав: мука рисовая, мука льняная, крахмал кукурузный, мука амарантовая, кукурузный и тапиоковый крахмал и ксантановая камедь
Богатый состав — гарантия того, что смесь будет сбалансирована по клейкости (надо чем-то заменять глютен, здесь в его роли ксантановая камедь), эластичности (крахмалы, льняная мука) и рыхлости (с этим были проблемы).
Рецепт из инструкции от хлебопечки простой (по порядку закладки):
Он отличается от рецепта на упаковке муки немного большим содержанием воды (на упаковке — 300 г муки на 230 мл воды, в рецепте от Hyundai — около 400 г на 280 мл) и меньшим количеством масла (1 ст.л.). Я решила следовать рецепту хлебопечки.
Программа готовит 700-граммовый хлеб 2 часа 50 минут (900-граммовый — всего на 5 минут дольше), причем этапы (два замеса, три ферментации и выпечка) отмечает довольно громким писком. Не знаю, зачем эта функция, мне она показалась излишней. Прибор шумит только на этапе замеса теста, но не слишком громко — можно спокойно разговаривать, не повышая голос.
В финале хлебопечь громко пищит 10 раз, так что вы точно не пропустите момент, когда хлеб готов. Впрочем, это легко понять по аромату свежей выпечки — конечно, у безглютеновой он достаточно тонкий, но всё равно ощутимый. Самое важное — доставать камеру с буханкой с помощью прихваток, чтобы не обжечься. Можно и подождать, пока остынет, но так хочется отведать горячего!
А вот и она. Буханка выглядит, как творение из фильмов Бертона или мультиков Доктора Сьюза — белая спиралевидная конструкция, напоминающая взбитые сливки или мороженое. «Очень странно», — сказала я. «Всё страньше и страньше», — подумала я, разрезая буханку. Внутри оказалась большая полость, созданная лопаткой.
То, что получилось, довольно сложно назвать хлебом, а больше напоминало рисовую мамалыгу. Скорее всего, проблема в том, что в смеси муки было мало рыхлых ингредиентов. Основные составляющие — рисовая мука, такая сухая пыль, и льняная мука. При смешивании с водой она создает очень густую липкую пасту. Для любителей мамалыги — самое то. А я как раз из их числа, так что нарезала этот кусок солоноватой резины и съела с супом, в гренках и бутербродах со сливочным маслом.
Благородный серый
Но хотелось все-таки чего-то более похожего на хлеб, поэтому я решила самостоятельно поменять рецепт, выпекая на всё том же безглютеновом режиме.
Я давно готовлю из кукурузной муки и знаю ее свойства. По моему замыслу отруби и мука должны были дать недостающую рыхлость.
Этот хлеб вышел отличным — по вкусу он напомнил классический серый магазинный хлеб, и я считаю, это успех! Потому что до этого момента я еще ни разу не пробовала безглютеновый хлеб, настолько похожий на обычный. Я ела его со стейком и в бутербродах, макала его в яичницу — в общем, совершала, казалось бы, обычные, действия, но совсем недавно они мне были недоступны и поэтому невероятно приятны.
Хлеб спокойно хранится пять дней под стеклянной крышкой, не теряет своих свойств и не плесневеет. Возможно, хранился бы и дольше, но я его доела. Теперь я знаю, что больше не останусь без хлеба и смогу и дальше выпекать дома его безглютеновый вариант, экспериментируя с разными ингредиентами.
Популярные Хлебопечки для приготовления безглютеновой выпечки рейтинг: фото, характеристики, цены, отзывы
Мы собрали для вас фото, характеристики, цены и отзывы на Популярные Хлебопечки для приготовления безглютеновой выпечки рейтинг.
Panasonic SD-2501WTS
от 9490 руб. до 19000 руб.
Отзывы о Panasonic SD-2501WTS
Достоинства
Выпекает очень вкусный хлеб, не сравнить с магазинным. Напоминает тот, которым в детстве бабушка кормила. Любовь с первой булки.
Пробовали варить джем — получается.
Недостатки
Комментарий
Радует, что успели купить до скачка цен.
Следуя другим отзывом к хлебопечке сразу были куплены кухонные электронные весы — может быть и в этом причина того, что нареканий к ней нет, всегда печём строго по рецептам.
Достоинства
Хлебопечка служит уже более двух лет с частотой использования 2-3 раза ежедневно. Хлеб печет отлично. Для ржаного использую рецепт не из приложенной инструкции, а взятый на просторах интернета. Незаменимый помощник при приготовлении теста как для пельменей, так и для пиццы. Кексы в ней в принципе являются любимым блюдом на завтрак) Неоднократно пробовала делать куличи, с магазинными, естественно, не сравнить. Сделайте помадку, украсьте сверху цукатами и вот вам вкусное, с наименьшими затратами, изделие на пасху.
Недостатки
В магазине говорили, что проблемы у данной модели возникают на второй год использования, правда не уточнили какие именно. У меня всего навсего сломался диспенсер (сначала вовремя не открывался, потом перестал закрываться)))). Он по сути не нужен. Изюм, цукаты и орехи можно сразу положить в тесто и получится ничем не хуже.
Достоинства
Отличная хлебопечка. Пользуюсь давно. У меня правда модель предыдущая SD-2501
Недостатки
Комментарий
Вечером положил все ингредиенты, выбрал программу, запустил таймер. А утром получаешь готовый вкусный хлеб.
Достоинства
Все свои функции выполняет на отлично!
Недостатки
Комментарий
Достоинства
Делает все, что указано в паспорте!
Недостатки
Комментарий
печка очень хорошая! Несмотря на появившийся скрип при замесе теста, печет вкусно! Тесто делает просто обалденное — честно! на работе пирожки разбираются влет. Хлеб перестал покупать вообще, за исключением лаваша. Перепробовал кучу рецептов — просто обалденно! Много печь не советую — разоритесь на одежде! растолстеть можно на ура… Хлеб хочется не съесть, а схомячить. Тесто для пельменей — 5 баллов! Для пиццы — столько же… для выпечки — слов нет! делали на пасху куличи — даже я, не особо любящий выпечку подобного рода, не мог оторваться. Забыли с женой, что такое ручной замес теста… Покупайте, не думайте! По сравнению с другими производителями хлеб действительно ВКУСНЫЙ. Единственное что — начала скрипеть. Не критично днем, но ночью, когда отсрочку ставишь, из кухни слышен скрип.Итог — не зря она на 1м месте по популярности на маркете уже очень долго. Рекомендую не задумываясь!
Достоинства
одно сплошное достоинство, диспенсер очень удобен!
Недостатки
Комментарий
пользуюсь более 3-х месяцев ЕЖЕДНЕВНО. замечательный хлеб и кексы. Перед покупкой прочитала все отзывы об этой модели тут и выбрала именно ее, ни разу не пожалела. Хочу посоветовать только одно: ВОДУ ИЛИ МОЛОКО НАЛИВАЙТЕ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ,А МУКУ СВЕРХУ (в муке сделать ямку и насыпать дрожжи) несмотря на то, что в инструкциях написано в последнюю и не менять местами!! (это мне посоветовали на работе сотрудники, и об этом говорили по ТV)
СПУСТЯ 3 ГОДА
— ничего не изменилось, довольна очень, ни разу за все время не пожалели, работает как часы, перепробовали все в этой печке.
Достоинства
Качественная, есть необходимые приспособления, инструкция-рецепты! Закинул все как в книге рецептов и ничего делать больше не нужно! Даже мыть удобно и просто)
Недостатки
Комментарий
Удобно, все элементарно и просто))) Покупкой доволен!
Достоинства
Замечательная печка.Пользуюсь почти 3 года,забыли,что такое магазинный хлеб.Получается любой хлеб — и белый,и ржаной,и французский.Тесто просто изумительное.
Недостатки
Остается открытым лючок диспенсера,но после того,как сломалась защелка,заблокировали его и теперь он никому не мешает:)
Комментарий
Panasonic SD-ZB2502
от 11980 руб. до 24790 руб.
Отзывы о Panasonic SD-ZB2502
Достоинства
Как в рекламе- всегда отличный результат.
Недостатки
Комментарий
Перепробовал готовить все что можно кроме пожалуй варения. Выпекал хлеб и с родными рецептами и с готовыми смесями из магазина и найденые в интернете. Хлеб неизменно вкусный и красивый. Рецепт кекса в книжке кстати не лучший. Нашол другой, более сложный но результат того стоит. Жалобы на облезшие лоток и лопатки можно списывать на косорукость. За более чем двух летнее использование в лотке несколько небольших царапин. Правда мою лоток всегда сам, не доверяю никому, использую мягкую губку и мыло. Лопатка в хлебе никогда не остается если перед загрузкой ее насухо протереть и немного смазать маслом. Если засунуть мокрую потом будете выковыривать ее из хлеба. Да, вытащить лопатку из хлеба просто, взять тонкую палочку ( у меня на кухне всегда лежит несколько маленьких бамбуковых шампуров) воткнуть в отверстие для штока и вывернуть.
Достоинства
Пользуюсь больше года, решила написать отзыв. Всегда неизменно хороший результат. Количество муки можно уменьшать на такое же количество более полезных ингредиентов: различные отруби, семечки и т.д. И еще — дрожжи всегда кладу только живые, а не химические сухие, и непосредственно в форму — 11 — 15 грамм в зависимости от размера булки. Хлеб из магазина теперь покупается редко и то на тот случай, когда по каким-либо причинам не испекли сами.
Тесто на пиццу и на пельмени также получается отличным.
Недостатки
Во многих отзывах пишут про громкое срабатывание лотка для дрожжей, присоединяюсь, но уже привыкли — это пожалуй недостаток, но к нему привыкли.
Ну и наверное многих испугает цена…
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Если нужен дрожжевой хлеб, или вы любите делать пельмени и пиццу, берите. Вещь хорошая и полезная.
Достоинства
Отличное качество изготовления, вкусный хлеб, проверенная марка.
Недостатки
Громкие щелчки при высыпании дрожжей из диспенсера.
Комментарий
Пользуюсь больше полутора лет. Раньше пользовался моделью 2501, такая же, только без диспенсера для дрожжей и в белом цвете, она у меня проработала больше двух лет и сейчас работает благополучно у мамы, к 2502 тоже нареканий нет.
Да, щелчки при срабатывании диспенсера есть, но этот механизм сделан так, чтоб все дрожжи осыпались, а не оставались прилипшими из-за статики, к стенкам.
Никакого запаха химии и близко не было, так что склонен считать отрицательные отзывы заказными от конкурентов, тем более многие плохие отзывы пишутся со скрытыми данными.
Всем советую, не пожалеете.
Достоинства
хорошо печет — если следовать рецептам
Недостатки
Комментарий
Достоинства
Очень вкусный хлеб, тесто на пельмени, да и вообще всё хорошо.
Недостатки
Комментарий
Она моя помощница на кухне, пользуюсь больше года и очень довольна, без неё никуда, хлебушек напечёт, тесто на пельмени замесит, да и на пиццу замесит, оставляет мне больше времени на семью. Детки у меня обожают домашний хлеб, уже так привыкли, что покупной не едят. Очень довольна этой хлебопечкой, хотя муж говорил, что попользуешься два раза и бросишь, но нет, я с ней не расстаюсь:)
Достоинства
Недостатки
Комментарий
Достоинства
Вкусный хлеб! Хорошая сборка. Отложенный старт.Печёт хлеб и кексы, месит тесто, делает варенье.
Недостатки
Комментарий
Иногда лопатка для замеса застревает в хлебе. :))Реально пользуюсь всего 3 программами: французский (очень-очень), ржаной и хлеб с добавками из диспенсера.
Moulinex OW3101 Uno
от 6866 руб. до 12225 руб.
Отзывы о Moulinex OW3101 Uno
Достоинства
Дизайн, удобство использования, качество получаемого продукта.
Недостатки
нет….
хотя нет. один есть. книжка с рецептами у них как-будто от другой печки. форумы в помощь. рецептов море, можно каждый день новое печь.
Комментарий
Достоинства
Хлебопечку использую около 3хлет, никогда не подводила, очень нравится и как хлеб печет и как тесто замешивает, если все четко по списку в правильном порядке и с правильной граммовкой, то все будет отменно. Пекла и из ржаной муки, и бородинский хлеб делала и классический, и с семечками, и с тмином и никогда не подводила. Мы очень довольны. А и еще, читая предыдущие комментарии, что крючок действительно не нужен, так как венчик остается всегда на своем месте, согласна, за все время я всего лишь пару раз использовала.
Недостатки
Достоинства
Цена.
Внешний вид.
Смотровое окошко.
Удобство использования.
Безупречная работа.
Отсутствие посторонних запахов от пластика и чаши в отличие от других моделей (в магазине реально нюхала все хлебопечки)
Недостатки
Комментарий
Печет все супер, ни разу ничего не испортила. Белый хлеб, французский. Пекла кекс, из черно-белой инструкции — очень вкусный. Даже пекла ржаной хлеб (правда пока из готовой смеси)получился. Когда покупала, сомневалась, что буду пользоваться, думала очередная блажь и пылесборник. Ан нет, сейчас просто в восторге, пеку постоянно, очень нравится процесс. А запах… Наблюдать процесс в окошечко здорово. Делает тесто, и дрожжевое и пресное. Супер. Джем делала из киви, вкусно. Продолжаю изучать свою помощницу, пробовать новые рецепты. Очень довольна. Всем рекомендую.13.02.2013
Добавляю: научилась печь ржаной хлеб (настоящий заварной, типа Бородинского), с изюмом и семечками. На 4 программе отлично с ним справляется. А также хлеб с отрубями и ржано-пшеничный (серый). Супербыстрыми программами не пользуюсь, считаю, что хлебу нужно время, чтобы пройти все циклы приготовления.
Достоинства
Недостатки
Пожелтел пластик на крышке в месте крепления.В рецептах указано слишком много муки(можно взять грамм на 50-70 меньше и подсыпать до нужной плотности)
Комментарий
Хорошая вещь.Хлеб будет не дополнением к еде,а сомостоятельным блюдом.Обязательно штудируйте инструкцию(много полезного) и побольше экспериментируйте.
Достоинства
Относительно тихая, по проверенным рецептам хлеб и куличи всегда получаются вкуснейшие, вне зависимости от муки и дрожжей. Правда, громко и долго пищит, когда наступает время засыпать всякие добавки. Но это и есть достоинство — момент точно не пропустишь. Очень полезная функция — замес теста для макаронных изделий. Тесто для пельменей-вареников вымешивает идеально за 15 минут.
Недостатки
Комментарий
Долго читала отзывы обо всех хлебопечках, и остановилась на этой, о чем за 3 месяца использования ни разу не пожалела. Пишут здесь, что желтеет пластик на стыках — ну да, желтеет, но не критично. Недостатком особым это не считаю, для меня важнее то, что выполняются основные функции. Еще не все испробовала, но хлеб получается замечательный. Правда, по рецептам, прилагающимся к ХП, не пекла ничего, прочитав отзывы, что там много неточностей. Все нашла в форумах. Еще раз повторюсь, что есть крайне полезная функция — быстрый замес теста для вареников. Меня поймут те, кто терпеть не может возиться с ним вручную. А главное, что удобно — делаешь порцию теста, лепишь вареники, и если начинки получается больше, снова загружаешь компоненты, и через 15 минут новая партия теста готова. Дело в том, что во многих ХП есть только замес дрожжевого теста. А это полтора часа, с расстойкой и подогревом.
Функция варки варенья на мой взгляд вообще лишняя. А почитав отзывы о протекших ведерках, даже и рисковать не стала.
Очень удивил отзыв, что облезло ведерко и мешалка. У меня все как новенькое. Может, это был просто единичный случай заводского брака?
В общем, если вы раздумываете, какую ХП купить — покупайте без раздумий эту, на мой взгляд, наиболее оптимальный вариант. У меня она стала одной из тех покупок, которыми так доволен, что даже боишься сглазить.))
Достоинства
Недостатки
Мне не очень нравится постоянно вставлять и вынимать вилку питания печки из розетки. То есть какого то глобального выключателя печки не предусмотренно
Комментарий
Купил по акции, со скидкой. Сомневался, мало ли что подсунут. Выпекает отлично, пробовал разные рецепты, иногда косячил — думал все выпечке хана. НЕТ, все замечательно. Нет опыта сравненияс другими печками, но этой доволен на все сто.
Достоинства
легко разобраться в управлении, отлично пропекает хлеб, только нужно подобрать муку и дрожжи.
Недостатки
первый раз хлеб не получился, потому что были плохие дрожжи.
Комментарий
Philips HD9045
от 7418 руб. до 12490 руб.
Отзывы о Philips HD9045
Достоинства
Работает тихо. Делала дрожжевое тесто, получилось очень хорошее.
Недостатки
Хлеб не всегда получается,либо верхушка садится,либо рвется,рецепты не очень удачные,приходится импровизировать,кое-что менять..Французкая булка вообще не получилась,слишком много воды,а безглютеиновый хлеб…,даже писать не хочется,я его выбросила….Ну а в общем,печка не плохая. Просто надо подобрать правильные рецепты.
Комментарий
Достоинства
Внешний вид, множество функций, эргономична
Недостатки
Некачественная сборка, верхушка хлеба не всегда пропекается
Комментарий
Выбрали печь за ее компактный размер, однако ее шумность немного разочаровал при первом использовании, но это было только начало, после месяца использования при замесе хлеба начала поскрипывать, т.е. при такой работе о выпечке на ночь можно забыть, спать она не даст, дальше скрипеть она начала весьма назойливо, причем периодическая смазка ситуацию не меняет, плюс ко всему верхушка хлеба практически всегда не пропекается. Очень сожалею о покупке, у родителей хлебопечка LG, работает бесшумно и хлеб всегда пропеченый.
Достоинства
Доступная цена. Симпатичный дизайн. Простая в обращении.
Недостатки
Не заметил недостатков
Комментарий
Печкой доволен, в основном хлеб пеку сам. Вечером ставлю замес, и утром всегда есть свежий хлеб. Понравилось как выпекается ржаной хлеб. До этой печки была ariete, так вот она ржаной хлеб не пропекала почему то.
Достоинства
ничего не понравилось
Недостатки
Комментарий
За полгода эксплуатации ни разу не получился хлеб. Причем следуем строго инструкции, ингредиенты закладываем в строгой последовательности, по рецепту. Количество замеряем электронными весами. И муку меняли, и дрожжи, и воду молоком заменяли.Эффект один: верх опускается, ни о какой темной корке и речи быть не может.
Я не советую брать эту хлебопечь. Она не оправдывает ожиданий. Мне есть с чем сравнивать. До этого у меня была Панасоник. Вот это действительно вещь! А филипс этих денег не стоит!
Достоинства
Выпечка не подгорает, готовит равномерно, работает тихо, не надо следить.
Недостатки
Комментарий
Советую всем приобрести, удобную, компактную хлебопечку филипс 9045. Подарил супруге на день рождение, теперь не отходит от неё, каждое утро и вечер свежая выпечка на столе, вкусно, и экономно.
Достоинства
Компактная
Тихая
Много программ для готовки
Ничего не пригорело за все время экплуатации
Недостатки
Комментарий
Достоинства
Легко и быстро можно приготовить любой хлеб. Много нужных программ. Можно приготовить хлеб из муки крупного помола. Поддержание температуры в течение часа. Было уже две хлебопечки, но эта оказалась самой удобной и простой.