Как использовать стакан для кофе
ЭкоLife: Почему кофейные стаканчики вредят окружающей среде и какие есть экологичные альтернативы
Поэтому компании по переработке макулатуры в России не принимают стаканчики. Даже специализированный завод по переработке ламинированной бумаги отказывается принимать бумажные стаканчики из-под кофе.
В мире лишь несколько заводов берутся за такую работу, но и они перерабатывают малую долю стаканчиков, поскольку поставка использованной тары из кафе на предприятия не отработана.
Есть еще одна причина, по которой стаканчики, сделанные, казалось бы, из экологичного материала, вредит окружающей среде.
Из-за того, что в месте шва бумага соприкасается с напитком, стаканчики делают не из вторсырья, а из первичной целлюлозы, а значит ради их создания вырубают деревья.
В среднем небольшое столичное кафе каждый месяц расходует от 1,5 тысяч до 3 тысяч одноразовых стаканчиков, ради производства которых в год уничтожается одно дерево.
Недавно компания Frugalcup начала выпускать бумажные стаканчики из вторсырья, которые не покрывают пластиковой пленкой. В такую бумажную основу вставляют отдельный блок из очень тонкого водонепроницаемого пластика.
Когда напиток заканчивается, пластиковый блок просто вынимается из бумажного и каждая часть отправляется на переработку. Первые такие стаканчики поступили в кофейни Великобритании весной этого года. Starbucks тоже заинтересовался подобным продуктом.
Все свое ношу с собой
Идеальным решением проблемы стал бы полный отказ от использования одноразовых стаканчиков. Носить с собой многоразовую термокружку призывают экологические организации и экоактивисты.
Чтобы мотивировать людей пользоваться собственной тарой, экологи договариваются с предприятиями общественного питания о скидках для посетителей с термокружками.
Так, не первый год в России работают активисты движения My cup, please. Благодаря им все больше людей в Иркутске, Новосибирске, Калининграде, Саратове, Москве и Санкт-Петербурге используют вместо одноразовых стаканчиков термокружки.
За это в некоторых заведениях посетители получат скидку до 20% за осознанный отказ использования от одноразовой посуды на вынос.
Выпил и съел
Чтобы минимизировать вред, который одноразовая посуда наносит окружающей среде, некоторые заведения ищут альтернативу пластику и бумажным стаканам с полиэтиленовым покрытием.
В США в сети ресторанов Alfred Coffee & Kitchen посетителям предлагают кофе из съедобных стаканов, сделанных из вафли. Они хранят форму достаточно долго для того, чтобы успеть выпить кофе, после чего стаканчик можно съесть.
А компания The Plantable Coffee Cup в Калифорнии придумала не просто делать биоразлагаемые стаканчики из вторично переработанной бумаги, но и «вклеивать» в картон семена растений – сидератов: они улучшают качество почвы, удобряют ее и обогащают питательными веществами.
В итоге примерно через полгода после разложения стаканчика семена попадут в почву и прорастут.
Стакан напрокат
Купив кофе на вынос, вы оставляете в кафе депозит за кружку (около 1 евро). Напиток наливают в жесткий пластиковый стаканчик с одноразовой крышкой, который потом, когда кофе кончится, можно сдать в любой из 100 точек, участвующих в акции, и вернуть себе депозит. После этого тару моют, дезинфицируют и вновь запускают в работу.
В Великобритании парламентарии пытаются ввести сбор на кофе, покупаемый в стаканчиках на вынос. Это увеличит стоимость напитка на 25 пенсов, что, по идее, заставит людей чаще приходить со своей тарой.
В качестве эксперимента такой сбор ввела в Лондоне сеть кофеен Starbucks: в 35 точках продаж за кофе на вынос в бумажном стаканчике посетителям пришлось платить на 5 пенсов больше. Эксперимент продлился три месяца, и почти половина (48%) посетителей признали, что определенно принесли бы многоразовый стакан во избежание дополнительной платы.
Кофейные стаканчики
Кофе в стаканчиках уже давно маленькая привычка большого города. Каждый из нас не раз замечал людей, идущих по городу с этим напитком в руках. Без него уже сложно представить городскую жизнь.
Одноразовый стаканчик для кофе это отнюдь не нынешнее изобретение.
Стаканы для кофе настоящее спасение для индустрии быстрого питания, фаст-фуда и различных вендинговых автоматов. Это изобретение появилось более 100 лет назад, но сегодня они стали неотъемлемой частью жизни современного человека. Особенно актуальные стаканы для кейтеринга.
История этого уникального предмета уходит в начало прошлого века и как все простое, но гениальное, придуман он совершенно случайно.
Мы часто гуляем по городу, супермаркету, магазину, и подобные устройства вежливо предлагают стаканчики с кофе. Такая посуда заменит привычную фарфоровую или керамическую кружку. Более того, если на одноразовый стакан нанесен логотипом или брендом, то он станет хорошей рекламой для вашего бизнеса.
Сегодня это обычный предмет, без которого сложно представить работу ресторанов быстрого питания, уличных кафе и кофейных автоматов.
Такую удобную емкость изобрел американец Хью Муром, и с тех пор стаканчик стал невероятно популярным во всем мире. Торговые автоматы сложно представить без одноразовой посуды. Он удобен и выглядит привлекательно.
Первоначальной задачей создания одноразовой посуды была гигиеничность и решение проблемы распространения различных инфекций.
Сегодня бумажные стаканы для кофе – это экологичная продукция. Они прекрасно выдерживают высокую температуру и не подвержены деформации (хорошо сохраняют форму). Плюс ко всему, они не меняют вкус напитка и абсолютно безвредны.
1910 год это не день рождения одноразового стаканчика бумажного, а год его триумфа.
Стаканчики удобны в ритме большого города, их легко держать в руке и пить горячий напиток на ходу. Особенно если стаканы для кофе продаются сразу с крышкой.
Особенности кофейных стаканчиков
Выделяют два вида: бумажные и пластиковые стаканы. Каждый из этих видов имеют свои особенности.
Основное преимущество бумажной посуды в том, что она одноразовая. Ее не стоит мыть и использовать повторно, тем более, что картонный стаканчик окончательно вымыть не получится. На стенках образовываются микротрещины, и продукт вступает в реакцию с новым напитком.
После того, как кофе превратился в почти народный напиток, для продажи напитков из него стали использовать «целлюлозную» посуду одноразового применения.
Отличается одноразовые стаканы тем, что при контакте с горячим не выделяются вредные вещества. Они не протекают и не расклеиваются. В них можно подогревать напитки в микроволновке, при этом сохранится тепло. Состав у таких стаканов полностью натуральный и они хорошо утилизируются, не причиняя вред окружающей среде.
Стаканы выдерживают высокие температуры и при этом обеспечивают комфорт потребителю.
Особенности пластиковой тары, в том, что она устойчива к воздействию высоких температур, отличается малой теплопроводностью.
Изобретатели были хорошо знакомы с искусством продаж и запатентовали свое изобретение не как одноразовый, а как антимикробный стакан.
Главное преимущество заключается в том, что они продаются по доступной цене. Для удобства использования, многие кафе и рестораны комплектуют стаканчики специальной крышкой. Таким образом удобно использовать чай или кофе «на вынос».
При нагревании стакан не выделяет токсичных веществ, они абсолютно безвредны при использовании.
Из каких материалов изготавливают стаканчики для кофе
Технология производства такой посуды крайне проста, и не требует участия сложного оборудования. С помощью специальных станков процесс изготовления происходит быстро и полностью автоматизировано.
Производство разделено на несколько этапов: сначала все расходные материалы соединяются между собой, затем стаканы упаковываются и готовятся к продаже.
Сегодня стаканчики одноразовые используются повсеместно как для горячих, так и для холодных напитков.
Из чего делают стаканчики:
Для продажи кофе и чая применяют картонные изделия, которые, несмотря на свою бумажную основу, устойчивы и к влаге, и к высоким температурам.
Это интересно! Полистирол полностью безвреден при контакте с пищей. Входящий в состав полимер, разрешен Евросоюзом и признан безопасным для контакта с горячими напитками.
Разновидности стаканчиков для кофе
Существует достаточно большое количество видов стаканчиков для кофе. Этот расходный материал широко востребован потребителя и в зависимости от ряда особенностей они классифицируются по разным категориям.
Из-за вопроса экологии все больше стран вовсе отказываются от продукции на основе пластика, а отдают предпочтение бумажным (картонным) аналогам.
Стаканчики отличаются размерами, цветом, материалом и текстурой. Выбрав наиболее подходящий вид посуды, можно привлечь большое количество посетителей, и, следовательно, развить свое дело.
При изготовлении paper products применяют экологически чистое сырье.
Это значит, что стаканы разделяются по следующим критериям.
По цвету
Основной цвет, который используют производители – это белый. Но существуют различные варианты.
Даже красители, которые наносят на белые бумажные стаканчики, безвредны и для человека, и для природы.
В умелых руках и при правильном подходе они превращаются в прекрасный, а главное, очень дешевый инструмент маркетинга и рекламы.
По объему и предназначению
Стаканы для кофе изготавливаются различной формы и объема. По предназначению они могут быть: американо, эспрессо, латте и т.п.
Достаточно нанести на однотонные (чаще всего белые) стаканы логотип кафе или компании по продаже кофе, как узнаваемость бренда повышается в два раза.
Объем – важная характеристика одноразовой посуды для кофе. Выбирая стакан, надо ориентироваться на особенности конкретного заведения.
Применять одноразовую тару в качестве рекламного носителя могут не только компании, имеющие отношение к продажам кофе или питанию, но и предприятия, работающие в других бизнес-сферах.
В европейских странах самый распространенный объем стаканчика для кофе составляет 100 мл и 200 мл. У нас общепринятый размер равен 250 мл. Такая вместимость позволит наслаждаться напитком долгое время. Существуют и другие размеры тары для кофе: от 280 мл до 400 мл.
Применять повторно такие изделия нельзя. К счастью сырье, из которого они изготовлены, легко утилизировать и оно не наносит вреда окружающей среде.
По виду поверхности
Картонные стаканчики это 30% лиственной и 70% хвойной целлюлозы, которая просто и быстро сама разлагается.
По структуре
Бумажные стаканчики могут отличаться по размерам (в зависимости от того, для подачи какого кофе он предназначен).
Как определиться с выбором бумажного стаканчика для кофе
Любой бизнесмен в сфере общественного питания прекрасно знает, что посетителю недостаточно просто предложить вкусный кофе. Важна упаковка, в которой он подает напиток гостю. Какой не был ароматный кофе, если он преподнесен в неудобном и горячем стакане, удовольствие и впечатление от заведения будет окончательно испорчено. Более того, ваш клиент может получить ожог.
Для эспрессо существуют маленькие емкости, а для американо, латте и капучино – тара побольше.
Многие ошибочно думают, что все стаканчики одинаковы, но это только на первый взгляд. Выбирая стаканчики для кофейного заведения, лучше всего остановиться на посуде из плотного картона. Идеально, если такие стаканы будут с ручками (для удобства посетителей).
С целью защиты от высокой температуры подойдут двухслойные приборы.
Второй момент, на который обязательно стоит обратить внимание – это герметичность. У каждого производителя своя технология изготовления, и далеко не каждый может предоставить такой стакан, который надежно защищает от протечки напитка.
Для повышения комфорта потребителя, а также для его безопасности, производители одноразовой посуды придумали специальные крышечки.
Несмотря на свою визуальную хрупкость, картонные изделия гораздо устойчивее и прочнее своих пластиковых коллег.
Здесь отличным выбором станут крафтовые стаканчики. Они производятся светло-коричневого цвета, это позволяет наносить на них логотипы любого оттенка: от золотистого до черного. Они бывают как однослойные, так и двухслойные. Прекрасно подходят для небольших порций кофе, чая, какао, горячего шоколада. Такая брендированная емкость удачно выделит вас среди конкурентов и увеличит стоимость готового продукта. Объем крафт-стаканов бывает: 100, 250 и 350 мл.
Особой популярностью кофе в бумажном сосуде с крышкой пользуется у любителей пить его на ходу.
Подводя итог, можно выделить, что стаканы для кофе стали неотъемлемым атрибутом жизни современного человека. Повсюду можно встретить людей с такой емкостью в руках. Любые кофейни предлагают горячие напитки «на вынос» именно в стаканчиках. Благодаря им можно заказать любимый напиток и не переживать, что нет времени его выпить прямо в кафе. Красивые стаканчики для кофе станут отличным и позитивным началом любого, даже самого пасмурного дня. Они предназначены для тех, кто стремится вести активный образ жизни, и не хочет терять ни минуты.
ВИДЕО: Как делают бумажные стаканчики для кофе.
Многоразовый стакан для кофе
Бодрящий и ароматный напиток в руках жителей мегаполисов и маленьких городков стал неотъемлемым ритуалом. Да и как пройти мимо уютной кофейни, не прихватив с собой частичку умиротворения. И вроде бы милая привязанность, но, как и все имеет свою сторону медали. Речь пойдет не о напитке, а об одноразовых стаканчиках в которую его помещают.
Забота об экологии становится все более обсуждаемой темой.
Попивая любимый капучино, можно заметить, что за время опустошения стакана ближайшая урна наполнилась доверху одноразовыми стаканчиками из ближайшей кофейни и мелькнула мысль о количестве деревьев для изготовления бумажной посуды. А если копнуть глубже?
Большая часть стаканчиков «на вынос» хоть и выглядят безобидно, на самом деле тоже покрыты тонким слоем пластика, благодаря которому напиток не протекает.
Обратите внимание! Ведь бумажный стаканчик для кофе не просто кусок картона, это еще и кусок пластика, которым обработаны внутренние стенки, соответственно разлагаться быстрее чем пластиковый он никак не станет. К тому же его очень тяжело переработать вторично из-за комбинированности материалов. И вот внешне такие милые бумажные стаканчики становятся реальной угрозой для планеты.
Еще одним небольшим шагом навстречу к более экологичному образу жизни и осознанному потреблению станет покупка многоразовой кружки для кофе.
И мир готов противостоять нагромождению бумажно-пластикового мусора. Несколько лет назад незаменим аксессуаром многих кофеманов стал стакан для кофе с крышкой многоразовый. И это выбор не только в пользу потребителя, но и кофейни рады подобной тенденции, потому что несметное количество приобретаемой одноразовой посуды — это постоянная головная боль и затраты владельца.
Такой стакан удобно носить в сумке, он точно не будет протекать, а число еженедельно выброшенных одноразовых стаканчиков значительно сократится.
Дополнительная информация – многие заведения с удовольствием делают скидку, если покупатель, приобретая кофе или чай, просит налить в свой стакан.
Чтобы не сойти с дистанции досрочно, ваша задача – выбрать правильный многоразовый стаканчик, который будет почти так же удобен, как одноразовый.
Как правильно называется стакан для кофе многоразового пользования
Стакан для кофе с крышкой многоразовый как называется? Чаще всего их называют тамблерами, эко стаканами или эко кружками. Иногда термокружками, так как большинство пользователей выбирает опцию сохранения тепла одной из превалирующих.
Многоразовые кофейные стаканы могут быть изготовлены из стекла, бамбуковых волокон, рисовой шелухи и переработанного пластика.
Преимущества многоразовых стаканов для кофе
Экология. Это первый важнейший пункт почему многоразовая посуда дает фору одноразовым кускам пластика. Ну и безусловно, вкус, запах и качество напитка значительно выигрывают в посуде из стекла, например. А разнообразие дизайна эко стаканов делает их еще и прекрасным дополнением к имиджу и очень круто решает вопрос «Что подарить на праздник?»
Они стильные, прочные и дольше сохраняют кофе горячим.
Для каких целей нужны многоразовые кофейные стаканы
Эко кружки можно разделить на две группы, в зависимости от цели их использования. К первой группе стоит отнести туристические варианты, которые предполагают более прочные материалы, чаще всего они тяжелее, дольше сохраняют тепло, имеют более надежную крышку.
Как правило, они изготавливаются из нержавеющей стали и в них, конечно же предусмотрены такие функции, как защита от проливания.
Ко второй же отправятся более ежедневные варианты, легкие, удобные для держания в руке, иногда деформируемые для переноски, чаще это стакан с трубочкой и крышкой.
Многоразовые кофейные стаканы выглядят как обычный кофейный стакан на вынос.
Распространенные размеры стаканов
Разнообразие многоразовых кофейных кружек предусматривает также и количество любимого напитка, которое предпочитает пользователь:
Стекло – лучший вариант для ценителей вкуса напитка!
Основные материалы стаканов для кофе
Материалы для многоразовых эко кружек используются разнообразнейшие.
Хотя пластик легкий и прочный, но он может влиять на вкус вашего кофе.
Пластик. Куда ж без него. Но отличие его от одноразовой посуды в том, что после того, как кружка придет в негодность пластик поступит в переработку и заживет новой жизнью. Легкий и яркий эко стакан прекрасный спутник в повседневной жизни. Чаще всего этот вариант стакана будет самым бюджетным, но не стоит доверять свой напиток самым дешевым вариантом пластика, все же он должен быть предназначен для горячего. В Европе из прочного пластика многоразовые стаканы распространены в кофейнях и посетители берут его, стаканчик, в аренду.
Стекло легко мыть, но в то же самое время, по весу стеклянная кружка тяжелее и может разбиться, если случайно выскользнет из рук.
Стекло. Лучше всего сохраняет вкус напитка. Самый удобный материал в обслуживании – можно греть в микроволновке, мыть в посудомоечной машине. Современные стеклянные кружки снаружи имеют силиконовое покрытие, что очень удобно для его использования. Также стекло не боится воздействий различных очистительных средств, соответственно владельцу легче всего подобную вещицу поддерживать в абсолютной чистоте. Однако вес и цена такой кружки являются минусами при выборе. Ведь если хочется, чтобы аксессуар радовал долго придется раскошелится на прочное современное стекло.
Стаканы, изготовленные из бамбуковых волокон, самые экологичные и биоразлагаемые.
Бамбуковые волокна. Внешне материал напоминает прочный картон. Очень удобный повседневный вариант, чашка легкая, яркий дизайн, удобная, после эксплуатации выбрасывается и разлагается. Подобную кружку можно сравнить с многоразовым стаканчиком, только с качественной силиконовой крышкой с заглушкой. Материал прекрасно переживает мойку в посудомоечной машине, а вот микроволновка противопоказана. Температуру кофе держит недолго.
Корпус, как и внутренняя часть, выполнены из стали. Крышка тоже может быть стальная или изготовлена из пластика.
Сталь. Идеальный вариант туристической кружки. Прочная, надежная по части крышки, долго держит температуру напитка. Из минусов – зачастую очень консервативный дизайн.
Из такой кружки удобно пить кофе дома, на улице или на работе.
Силикон. Бескомпромиссное удобство. Легкий, приятно держать в руке, можно греть в микроволновке, в пустом состоянии складывается, в конце службы попадает во вторичную переработку.
Особое внимание дизайнеры обращают на внешнее покрытие сосуда.
Стакан из шелухи риса. Биоразлагаемый. Аналог кружки из волокон бамбука. Одно отличие – не боится микроволновки. Силиконовая крышка попадает во вторичную переработку после утилизации.
Популярные модели стаканов для кофе
Модели стаканов для кофе, которые находятся в топе сегодня:
Keepcup
Keepcup. Классика среди эко кружек. Сверхпрочное современное стекло. Качественный силиконовый либо пробковый держатель и герметичная крышка, с пробкой. Производитель выпускает два объема кружек средний и большой.
Уже почти легендарные и очень красивые кружки Keep Cup продаются в двух размерах: маленькая объемом 227 миллилитров и большая — 454 миллилитра.
Joco. Также стекло и силиконовый держатель с крышкой. Производитель выпускает всех объемов. Пользователи отмечают, что нестандартная форма кружки способствует лучшему перемешиванию сахара в напитке. Также не может не радовать цветовая палитра кружек. Дизайнеры бренда используют все яркие и ультрамодные расцветки в своей продукции от алого красного до пастельных оттенков.
Его можно мыть в посудомоечной машине и греть в микроволновке, а большой выбор цветов точно найдет своих поклонников.
Ecoffee cup
Ecoffee cup. Это многоразовая кружка для кофе выполненная из бамбукового волокна. Экологичность – это ее первостепенное качество, т.к. кружка впоследствии биоразлагаема. Напоминает картонный стаканчик, но более приятный в руке. Удобная силиконовая крышечка имеет заглушку, что защитит вас от проливания напитка. К плюсам можно отнести и приятную стоимость изделия.
Ecoffee Cup делают из бамбукового волокна, без бисфенола и фталата — вредного пластика.
Huskup
Huskup. И это снова кружка из мегаэкологичного материала, а именно из переработанной рисовой шелухи. Владельца порадует дизайн кружки, ну и удобство в использовании – можно использовать в микроволновке и мыть в посудомойке.
Внешне очень похож на обычный одноразовый стаканчик.
Stojo
Stojo. Это мечта заядлого кофемана. Тот случай, когда не нужно придумывать куда положить стакан для кофе. Кружка выполнена из экологичного силикона, а в пустом состоянии складывается до размеров небольшого диска, легко вмещающегося в любую сумку. Производитель выпускает кружки стандартного объема. Но есть и на 500 мл. такие стаканы идут в комплекте с трубочкой.
Stojo можно сложить так, что она превращается в небольшую шайбу, а значит, ее можно убрать даже в самую небольшую сумку!
Bodum
Bodum. Кружка выполнена из стали. Если коротко, то это небольшой термос, который отлично сохраняет холод либо тепло. Дизайн спокойный, но удобство и сохранность напитка гарантированы.
Такая термокружка просто незаменима для туристов.
Zoku. Материал – нержавеющая сталь очень высокого качества. Не подвержена коррозии, не требует особых усилий и условий в уходе. Очень продумана крышка изделия, удобно пить, напиток не протекает, легко достать саму крышку. Дизайн каноничный, а объем максимальный.
Надежная крышка точно не даст напитку пролиться, а материал, из которого изготовлена кружка, не даст вам обжечься.
Итак, в кофейнях одноразовые бумажные стаканы с трубочкой и крышкой – это совсем не экологично, они тяжелы в переработке и выбрасываются в несметных количествах. Индивидуальные многоразовые эко кружки – это экологично, менее затратно, безопасно для здоровья и очень стильно.
Многоразовые кофейные кружки обычно бывают разных размеров, чтобы удовлетворить вкус всех любителей кофе.
Выбор кружек невероятно огромен и проанализировав свой образ жизни, потребности и предпочтения всегда можно найти идеальную для своего любимого напитка.
К любой покупке нужно подходить осмысленно, даже такой простой, как термос-кружка для горячих напитков.