Как кофе действует на лицо
Как кофе и кофеин влияют на вашу кожу
Многие начинают свое утро с большой чашки кофе. Около 90% населения земли потребляет кофеин ежедневно, а более половины потребляют более 300 мг в день.
Желание оставаться молодым заставляет многих делать иррациональные вещи, часто не тратя времени на исследования. Если бы вы стали искать научные исследования, которые подтверждают использование кофеина в качестве средства против старения, вы найдете их очень мало.
В этой статье мы рассмотрим тему кофеина и его влияние на вашу кожу.
Как кофеин влияет на кожу?
Кофеин является стимулятором. Натуральный содержится в основном в кофе и чае. Он укрепляет центральную нервную систему и стимулирует работу мозга, помогая вам бодрствовать.
Но как это влияет на кожу?
Напитки с кофеином известны содержанием антиоксидантов. Антиоксиданты, такие как фенолы, помогают бороться со свободными радикалами, которые могут нанести вред коже. Они расширяют кровеносные сосуды под кожей, чтобы улучшить обмен веществ и внешний вид кожи. На этом, польза для кожи от употребления напитков с кофеином заканчивается.
Потребление кофе в больших количествах не всегда полезно, но есть некоторые препараты для ухода за кожей, содержащие кофеин, которые могут принести пользу вашей коже. Продолжайте читать, чтобы узнать больше.
Препараты для ухода за кожей содержащие кофеин
Применение кофеина в препаратах для ухода за кожей показали различные преимущества, особенно для борьбы со старением. Важно помнить, что большинство из этих эффектов являются временными, и необходимы дополнительные научные исследования, чтобы определить, есть ли связь между кофеином и омолаживающим эффектом.
Преимущества кофеина для кожи:
Если вы хотите воспользоваться преимуществами препаратов для ухода, содержащих кофеин, вам нужно быть осторожными в выборе. Вы должены знать, что ищете, и реально оценивать результаты использования данных средств.
Вот несколько советов для покупки препаратов с кофеином:
Препараты для ухода за кожей, содержащие кофеин, легко доступны, но важно помнить, что результаты исследований неоднозначны. Знайте, что вы хотели бы получить от препаратов для ухода за кожей, наполненных кофеином, перед покупкой, чтобы не тратить деньги зря.
Как кофеин на самом деле влияет на вашу кожу
Без чашки крепкого кофе с утра порой не обойтись. Он помогает взбодриться и дает прилив энергии. Но что насчет того, как кофе влияет на кожу? На этот вопрос у нас есть ответы эксперта.
Волшебный эликсир, в миру известный как кофе, обычно представляется нам необходимостью, ведь без него сложно проснуться и нормально функционировать весь день. И да, исследования показывают, что кофе действительно полезен и для нашего мозга, и для нашей нервной системы (но в допустимых нормах). Однако когда речь заходит о влиянии кофеина на кожу, все становится немного мрачнее. Некоторые говорят, что кофе может усугубить акне и сухость, в то время как другие утверждают, что кофеин напротив позитивно влияет на кожу.
Что говорит наука?
Польза кофеина для кожи
Независимо от того, что вы думаете о том, как кофе влияет на внешний вид кожи, вы должны знать, что напиток может повлиять и на то, что происходит под ее поверхностью. Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале Национального института рака, употребление допустимого количества кофе связано со снижением частоты развития раковой меланомы. В исследовании, проведенном в течение десяти с половиной лет, ученые проанализировали пищевые привычки почти 450 000 человек, и то, что они обнаружили, было удивительным. У тех, кто употреблял больше четырех чашек кофе в день, риск развития злокачественной меланомы на 20% ниже, чем у тех, кто не употребляет кофе вовсе (следует отметить, что это относится к обычному кофе, а не к кофе без кофеина и напиткам с добавками).
Кроме того, стоит помнить о том, что кофе богат антиоксидантами. Исследование 2005 года показало, что кофе является источником антиоксидантов номер один в рационе американцев. Конечно, это не значит, что в нем содержится больше антиоксидантов, чем в ягодах, фруктах и овощах – просто жители США потребляют больше кофе, чем полезной пищи. Диета, богатая антиоксидантами, может помочь улучшить здоровье кожи, но исследование фактического процесса поглощения и использования антиоксидантов в организме все еще продолжается. Пока известно, что антиоксиданты борются со свободными радикалами, а свободные радикалы вызывают старение. Таким образом, антиоксиданты должны помочь бороться со старением, хотя ученые в этом исследовании говорят о том, что кофеин лучше применять местно. То есть в составе кремов, сывороток и масок. Местное и прицельное использование антиоксидантов поможет сохранить здоровье и молодость кожи гораздо лучше, так как косметические продукты с кофеином лишены всех вредных веществ для организма, которые могут содержаться в кофе.
Другие исследования показывают, что переизбыток кофеина может обезвоживать кожу и усугубляет акне.
Вред кофеина для кожи
О негативных последствиях влияния кофеина на кожу рассказавает нутрициолог София Рожко.
– Кофе вызывает гиперадренализм. Этот напиток стимулирует надпочечники вырабатывать гормоны стресса. Этими гормонами являются кортизол, адреналин и норадреналин. Обычно наше тело вырабатывает эти гормоны в ответ на стрессовые факторы: проблемные события, агрессивных людей или вещи, которые заставляют нас волноваться, и это – лишь некоторые из них. Затем, когда мы больше не испытываем стресс, наше тело возвращается в более расслабленное состояние, известное как режим парасимпатической нервной системы, где наши гормоны стресса снижаются. Но в современном обществе большинство людей все время находятся в состоянии низкого уровня стресса, который известен как хронический стресс.
Проблема здесь в том, что кофе увеличивает реакцию вашего организма на стресс, а это означает, что ваше тело производит больше кортизола, адреналина и норэпинефрина, чем нужно, по крайней мере, вдвое больше нормального количества.
Эти гормоны, особенно кортизол, приводят к появлению прыщей.
Что еще хуже, гормоны стресса также заставляют организм вырабатывать избыток инсулина, а он вызывает реакции в нашем теле, которые увеличивают вероятность и серьезность высыпаний на коже.
Из-за высокой кислотности кофе портит кишечную флору. Это означает, что кислота убивает полезные бактерии вашего желудка, оставляя место для патогенных бактерий, которые будут процветать без контроля. Это состояние известно как дисбактериоз.
Оно влияет на способность вашего организма поглощать питательные вещества из пищи и вырабатывать витамины группы В, что в конечном итоге влияет на ваше общее состояние здоровья. Ваша кожа и другие органы нуждаются в питательных веществах, чтобы быть здоровыми и нормально функционировать, и это то, в чем нам помогает хорошая кишечная флора. Когда она нарушена, вы сталкиваетесь с риском дефицита питательных веществ, нарушения всасывания пищи, протекающей кишки и других проблем с пищеварением, включая состояние кожи, что приводит к появлению прыщей, а также сухости кожи.
Подписывайтесь на наш Instagram и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!
Влияние кофе на кожу лица
Любимая и незаменимая чашка кофе по утрам выпивается с большим удовольствием. Очень редко люди задумываются о его влиянии на организм в целом, а особенно на кожу лица. Знание о том, как влияет кофе на состояние кожных покровов, и о его свойствах в составе косметических масок поможет правильно ухаживать за ними.
Положительное влияние на состояние кожи лица
Кофеманы могут вздохнуть с облегчением — ученые выяснили, что натуральный кофе в разумных дозах положительно влияет на кожу лица. Прием напитка по утрам:
Рекомендуется выпивать после кофе стакан очищенной воды для восстановления водного баланса в организме.
Отрицательное влияние на состояние кожи лица
Если выпивать в течение дня более 400 мл кофе, можно навредить организму, так как он обладает мочегонным действием. Негативное действие кофе:
Это влияние устраняется отказом от чрезмерного употребления кофе. Также рекомендуется выпивать после каждой чашки напитка очищенную воду.
Высыпания
Наличие в напитке кортизона при чрезмерном употреблении провоцирует высыпание на коже. Усиление работы сальных желез вызывает появление на лице черных точек и угревой сыпи. Также появляются покраснения и шелушения.
Изменение цвета лица
Измениться цвет кожных покровов может только при избыточном потреблении напитка. В его составе содержатся липиды и пигменты, от переизбытка которых в организме, изменяется цвет кожи, появляются пигментные пятна. Влияние на печень придаст лицу желтизну. Вымывание из организма кальция и микроэлементов придает коже усталый и дряблый вид.
Отеки под глазами
Изменение водного баланса в организме приводит к появлению потемнения и отечности в области глаз. Таким образом организм старается запастись водой. Чтобы урегулировать баланс, нужно выпивать не больше трех чашечек напитка в день, запивая обязательно двумя стаканами воды.
Рецепты масок с кофе для лица
На состояние кожных покровов благотворно влияют маски с кофе. Кофеин, аминокислоты и витамины в его составе придают эластичность, природный и здоровый блеск лицу.
Перед использованием маски требуется проверить, как кожа реагирует на ингредиенты. Для этого немного средства надо нанести на запястье с внутренней стороны или на сгиб локтя. Если нет покраснения, чувства жжения или высыпания, можно наносить маску на лицо.
Тонизирующая маска
Все рецепты включают только натуральные ингредиенты, содержащие полезные витамины и микроэлементы, которые оказывают антиоксидантное, питательное и разглаживающее действия.
С медом и оливковым маслом
Для приготовления тонизирующей и омолаживающей маски, потребуется:
Ингредиенты перемешиваются до однородной консистенции. Затем теплая масса наносится на лицо, минуя область глаз. Маска выдерживается 15 минут, смывается водой, после наносится питательный крем. Эпидермис становится эластичным, упругим, подтянутым. Такая маска подходит для нормальной и жирной кожи.
С порошком ореха
Данная маска освежит лицо, уберет усталость и темные круги под глазами. Потребуется:
Кофе заварить, добавить ореховый порошок, мед, масло и все перемешать. Нанести круговыми движениями и помассировать 2 минуты лицо. Оставить маску на 10 минут, затем смыть и нанести крем.
С бананом и сливками
Уберет мелкие морщины и придаст свежесть лицу маска из таких ингредиентов:
Массу нанести на 20 минут, промыть и увлажнить кремом.
С белой глиной
Снимет покраснение и шелушение на проблемных участках маска с добавлением белой глины. Для этого нужно взять:
Сухие ингредиенты запарить, размешать с соком алое, нанести на проблемные участки на 5 минут. Смыть и воспользоваться питательным кремом.
Кофейный лед
Для сужения пор в жаркий сезон хорошо использовать ледовые кубики из замороженного в формочках заваренного натурального кофе. Применять можно утром и вечером перед умыванием.
Скраб для жирной кожи
Скраб помогает очистить лицо от шелушения, придает упругость и свежесть. В смесь добавляется йогурт или кефир из натуральных продуктов.
С йогуртом и фруктами
Очищающий и тонизирующий скраб готовится с добавлением яблока или мякоти винограда и йогурта:
Кофейный порошок запарить, яблоко потереть на терку и немного отжать, добавить йогурт и перемешать. Нанести круговыми движениями на лицо, минуя область глаз, помассировать легкими движениями 2 минуты, выдержать на лице 15 минут. Запарить ромашку в стакане кипятка. Смыть скраб теплым настоем ромашки и нанести увлажняющий крем.
Скраб с таким же действием можно приготовить с добавлением распаренных овсяных хлопьев. Добавлять в состав можно клубнику, огурец, лимонный сок и алое, мякоть тыквы, а также яичный белок.
С солью, маслом и корицей
Для этого состава потребуется:
Приготовление идентично предыдущем рецепту. На лицо маска наносится на 10 минут, смывается теплой водой, затем увлажняется кремом.
Кофе и кофейная косметика — есть ли разница
Наружное и внутреннее применение кофеиновых средств отличается влиянием на организм. Кофейная косметика проникает в верхние слои кожного покрова, очищает, тонизирует и омолаживает его. Снижает долю жировых отложений в области глаз и подбородка, подтягивает контур лица.
Внутренний прием положительно влияет на органы, помогает печени и кишечному тракту вывести токсины, очистить организм изнутри. Это положительно влияет на состояние всех систем.
Для поддержания тонуса кожи и разглаживания морщин лица есть много косметических средств. Но кофейные зерна всегда под рукой и сомневаться в их пользе нет причин, главное знать меру. Если нет противопоказаний, можно употреблять 3 чашки напитка в сутки, применять маски и скрабы, и оставаться всегда красивыми и здоровыми.
Маска из кофе для лица: домашнего приготовления или готовые средства?
Кофе стабильно входит в топ-лист ингредиентов для самодельной косметики и в состав готовых бьюти-средств. Это вообще необычный продукт. Но обо всем по порядку.
Екатерина Турубара Эксперт
Польза и эффективность масок из кофе для кожи лица
Традиционно кофейная гуща, а также свежемолотый кофе используют:
в составе масок для решения различных проблем кожи лица;
Ответьте на вопросы нашего теста, чтобы узнать, какая маска вам нужна.
Готовя у себя на кухне кофейную маску, мы ждем эффекта:
дренажа — избавления от отеков, улучшение кровообращения;
избавления от несовершенств и черных точек;
ровного цвета лица.
Реально ли получить такой результат? Теоретически — да. Но гарантированно можно рассчитывать на:
эксфолиацию (отшелушивание), если натереть кожу кофейными частичками;
чудесный, бодрящий аромат;
удовольствие от заботы о себе.
Все остальное зависит от качества кофе, который вы используете, поскольку количество ценных веществ существенно варьируется от сорта к сорту.
Механизм действия на кожу
Кофеин тонизирует, улучшает кровообращение и лимфодренаж, выравнивает цвет лица. Помогает сохранять молодость кожи.
Витамин В3 усиливает защитные функции кожи, успокаивает ее.
Фруктовые кислоты (невысокая концентрация) обладают отшелушивающим эффектом, облегчая механическую эксфолиацию.
Белки (аминокислоты) поддерживают структуру кожи.
Липиды (невысокая концентрация); кофейные, как и любые другие масла зародышей растений, содержат полезные для кожи жирные кислоты, необходимые для липидных оболочек клеток.
Полисахариды (включая маннозу) омолаживают и увлажняют кожу, питают клетки.
Как биологически активный продукт кофе оказывает на кожу влияние, которое, впрочем, несопоставимо с эффектом от его употребления внутрь, а также от наружного применения чистого кофеина и витамина В3 в составе косметических средств.
Изначально кофе предназначен для того, чтобы его пили и получали заряд бодрости. Зачем же его тратить на применение не по назначению? © Getty Images
Показания к использованию
Если откровенно, первая и главная причина использования любых домашних масок — любовь к косметическому творчеству. Кофе очень популярен в качестве антицеллюлитного скраба, а по совместительству и средства для обертывания. Кофеин действительно способствует улучшению микроциркуляции, лимфодренажу, разглаживает кожу.
«Кожа тела значительно толще кожи лица и более спокойно воспринимает механическую эксфолиацию, даже очень интенсивную. Поэтому для тела применяют довольно крупные гранулы из твердых материалов: в ход идут и кофе, и сахар, и даже песок и молотые ракушки. Чем крупнее гранулы, тем интенсивнее стимулируется микроциркуляция».
Для лица кофейная гуща, пожалуй, грубовата. Впрочем, любителей бодрящего напитка это не останавливает, и они используют скраб из кофе, чтобы:
очистить ее от прыщей;
Исторически высушенную кофейную гущу применяют как скраб. © Getty Images
Надо признать, их надежды небезосновательны, но сколько в такой маске кофеина или витамина В и других полезных веществ, не определишь. Так что эффективность все же под вопросом. Зато есть однозначные противопоказания для кофейного скраба. Вот список:
герпес в стадии обострения;
купероз (кофеин может входить в состав средств для кожи с куперозом, но самостоятельное его использование, особенно в сочетании с разогревающим медом, представляет риск для реактивной кожи);
любые инфекционные дерматологические заболевания;
повышенная чувствительность кожи;
аллергия на любой компонент маски, в том числе сам кофе.
Чему отдать предпочтение: самодельной маске или готовой косметике
К плюсам самодельной маски из кофе можно отнести:
удовольствие от приготовления;
тонизирующий эффект (в том числе за счет скрабирования кожи);
более полное освоение ресурса продукта (сначала кофе заваривают для получения напитка, а затем используют высохшую кофейную гущу).
«Формула готового средства всегда многократно тестируется: сначала проверяют сами компоненты, потом их комбинацию и концентрацию, и в завершение — готовый продукт. Для домашней аптеки компоненты берутся на глазок, что может привести к непредсказуемым последствиям».
Готовить маску не надо, и это экономит время.
В косметику для лица добавляют кофеин, и кофе она не пахнет. Зато вы получите другой, не менее прекрасный аромат.
Если говорить о скрабе, купленном в магазине или аптеке, то вы точно ощутите все заявленные свойства, в том числе мгновенное тонизирующее действие, поскольку эффективность косметических средств подтверждается тестами.
Использование любой самодельной «кухонной» косметики, в том числе из кофе, само по себе как гадание на кофейной гуще: за результат никто не отвечает. © Getty Images
«Натуральные ингредиенты (косточки абрикоса или кофе) чисто технологически нельзя раздробить так, чтобы у осколка не осталось острых углов. То есть продукт в любом случае будет царапать кожу».
Ограничены возможности использования его в чистом виде для ухода за зоной вокруг глаз. А между тем именно здесь кофеин уместен, так как, усиливая лимфодренаж и кровообращение, помогает избавиться от темных кругов и отеков под глазами. Кофеин входит в состав большинства кремов для этой зоны. Например, интенсивно увлажняющего крем-геля для контура глаз Hydraphase Intense Yeux, La Roche-Posay.
В качестве скраба кофейная гуща слишком груба для сухой и чувствительной кожи. Рискованно применять подобный натурпродукт и после загара.
Домашняя маска с кофе проиграет ночному крему с кофеином, потому что не позволит в полной мере использовать его дренирующие свойства. Благодаря действию кофеина ночные увлажняющие кремы делают кожу лица свежей и ухоженной, а увлажняющую кофейную маску не оставишь на ночь.
Меры предосторожности
В качестве скраба для лица используйте кофе самого мелкого помола.
Не держите маску дольше рекомендованного времени — ее будет труднее смывать, да и смысла в «передержке» нет: все, что кожа может впитать, она забирает в первые 15 минут.
Удостоверьтесь, что у вас нет аллергии на какой-либо компонент самодельной косметики. В случае с кофе будьте особенно внимательны: кофеин имеет свойство усугублять аллергические реакции.
Занимайтесь приготовлением домашней косметики, только если сам процесс доставляет вам удовольствие. Готовые средства все равно действуют быстрее и эффективнее.
Кардиолог рассказала правду о пользе и вреде кофе
Основным психоактивным ингредиентом кофе является кофеин, он находится в более чем 60 различных растений включая кофейные зерна, чайные листья, семена какао и семена орехов кола. [33]
Помимо кофе, кофеин содержится в чае, безалкогольных напитках, особенно энергетических и шоколаде. Он также входит в состав некоторых лекарств, таких как средства от простуды, аллергии и боли. В порошкообразном виде кофеин имеет 100% концентрацию и может привести к случайной передозировке. [10]
В среднем, кофе и чай содержат 100 мг, кола – около 50 мг, энергетические напитки – до 250 мг кофеина на порцию.
Примерно 90% всех взрослых в мире употребляют кофеин ежедневно.
Для большинства здоровых людей употребление менее 400 мг кофеина в день (что равно пяти чашкам кофе), а у детей и подростков менее 2,5 мг/кг в сутки представляется безопасным.
Кофе и чай содержат несколько химических компонентов, которые могут оказывать как благотворное, так и неблагоприятное воздействие на здоровье, включая кофеин и антиоксиданты (например, полифенолы, катехины и флавоноиды).
Кофеин может резко повысить артериальное давление до 10 мм рт.ст. у тех, кто редко пьет кофе [7], но снизить или никак не изменить давление у кофеманов [29]
Гипертензивный эффект может быть более заметным у пожилых людей с гипертонией. [28] По сравнению с кофе, чай, по-видимому, не оказывает влияния на давление. [32]
Кофе не влияет на уровень липидов в крови. Однако дитерпеноиды, содержащиеся в нефильтрованном кофе, могут повышать уровень холестерина липопротеидов низкой плотности («плохого холестерина») и снижать уровень холестерина липопротеидов высокой плотности («хорошего холестерина») [15].
Кофеин в обычных дозах (до 400 мг в день), не провоцирует аритмии, поэтому людям с нарушениями ритма можно пить кофе. [9] Тем не менее, лицам с заболеваниями сердца следует избегать приема «энергетических напитков» и других напитков с чрезмерным содержанием кофеина. Также следует отказаться от больших количеств кофеина людям, которые отмечают учащение сердцебиения при его приеме.
Низкое или умеренное потребление кофе (до трех чашек в день) может защитить от инфаркта миокарда. Однако те, кто пьют много кофе (больше 6 чашек в день), имели самый высокий риск инсульта в исследовании. [20]
Кофеин действует как стимулятор, активизируя центральную нервную систему (ЦНС):
У отдохнувших людей кофеин в низких и умеренных дозах, приблизительно от 30 до 300 мг, улучшает бдительность и время реакции [6]. У людей, страдающих недосыпанием, кофеин помогает в обучении и принятии решений, а также в вождении автомобиля и даже самолета. [17] Люди, которые обычно пьют кофе и чай, лучше справляются с различными тестами на когнитивную деятельность, такими как время реакции и визуальное пространственное мышление. [14]
Систематический обзор 13 рандомизированных исследований доказал, что кофеин значительно улучшает формирование концепций, мышление, память, ориентацию, внимание и восприятие по сравнению с плацебо. [19]
Однако высокие дозы кофеина могут быть связано с краткосрочными неблагоприятными последствиями, включая головную боль, беспокойство, тремор и бессонницу.
Такие эффекты менее выражены у людей, которые постоянно пьют кофе.
Привычное употребление кофеина связано с хронической мигренью и с лекарственной головной болью. Головные боли также являются наиболее распространенным симптомом отмены кофеина. [2]
Прием кофеина связан с тревогой, нервозностью, бессонницей, раздражительностью и даже паническими атаками у здоровых добровольцев. Люди с уже существующими тревожными расстройствами могут быть восприимчивы к воздействию кофеина. [3]
Согласно многочисленным исследованиям, умеренное потребление кофе может иметь различные преимущества для здоровья.
Хотя в ряде исследований потребление кофе связывалось с увеличением или уменьшением риска развития различных видов рака, окончательные данные отсутствуют.
Исследователи из Бразилии обнаружили, что крепкий черный кофе убивает бактерии на зубах, которые способствуют кариесу. Однако, добавление молока или сахара в кофе сводит это преимущество на нет. [24] Кофе также может защитить от заболеваний пародонта. [25]
Исследование, опубликованное в журнале Национального института рака США, показало, что риск развития меланомы уменьшается при употреблении кофе и что этот риск снижается с каждой выпитой чашкой. [23] Те, кто выпивал в день четыре чашки кофе или больше, имели на 20% более низкий риск развития злокачественной меланомы, чем те, кто пил меньше кофе.
С тех пор, как редакторы глянцевых журналов про красоту предположили, что отшелушивание свежей кофейной гущей может уменьшить появление целлюлита, актуальные продукты по уходу за кожей с кофеином резко возросли в популярности. По их словам, местное применение кофеина может временно сужать кровеносные сосуды, придавая коже более упругий вид.
Но некоторые эксперты считают, что эти результаты носят временный характер, если вообще существуют.
Тем не менее, некоторые научные данные свидетельствуют о том, что кофеин предотвращает чрезмерное накопление жира в клетках. [11] Одно исследование проверило эффективность крема для похудения, содержащего 3,5% водорастворимого кофеина для лечения целлюлита. Были отмечены статистически значимые улучшения в области бедер и предплечий на шестой неделе использования, но долгосрочные эффекты крема не оценивались. [4]
Принято считать, что беременным лучше избегать пить кофе, но систематический обзор 381 исследования не подтвердил эту идею. Он показал, что для здоровых беременных женщин употребление до 300 мг кофеина в день, не оказывает неблагоприятного влияния на плод. [34]
Также многие научные работы доказали обратную зависимость между потреблением кофе и смертностью от всех причин. [8, 26, 27] Возможное объяснение заключается в том, что здоровые люди с большей вероятностью выбирают содержащие кофеин напитки, чем те, кто болен.
Многие люди регулярно пьют кофе для поддержания своего активного образа жизни, поскольку он повышает умственную работоспособность и настроения. [21]
Однако употребление кофеина в больших дозах может привести к вредным последствиям для здоровья.
Обзор 2015 года выявил несколько нежелательных побочных эффектов потребления более 400 мг кофеина в день, в том числе [5]:
Хотя существование кофеиновой зависимости и злоупотребления являются спорными, отказ от кофеина имеет различные симптомы, причем головная боль является наиболее распространенным из них. [16]
Другие проявления включают в себя: [16, 18]
Симптомы отмены обычно возникают в течение 12-24 часов после прекращения приема кофеина, достигают пика через один-два дня и могут сохраняться в течение девяти дней.
Тем не менее, для большинства людей кофе может быть здоровой частью рациона.
Ключ – умеренность, которая составляет 2-3 чашки в день, чтобы получить преимущества для здоровья, но избежать негативных проблем, связанных с чрезмерным количеством кофеина.
Большинство исследований показали, что кофе с кофеином имел самые большие преимущества. Это связано с тем, что часть антиоксидантов из кофе удаляется в процессе декафеинизации.
Стандартная порция кофе содержит больше антиоксидантов, чем стандартная порция виноградного сока, черники, малины и апельсинов.
Мета-анализ более чем 200 исследований пришел к выводу, что «потребление кофе кажется в целом безопасным и более вероятно, приносит пользу здоровью, чем вред». [35]