Как можно сварить харчо суп

Суп харчо: классические рецепты приготовления харчо в домашних условиях

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Расскажу вам сегодня о том, как приготовить суп харчо. Он считается грузинским национальным блюдом. И в классическом варианте готовится только с говядиной при обязательном добавлении соуса ткемали и специй. Хотя, у нас его спокойно готовят и с другим мясом, а так же добавляют другие виды соусов. Ну что поделать, людям нравится фантазировать у себя на кухне.

Это первое блюдо очень любят мои муж и сын, так как он очень густой, в нем много мяса и пряностей. Правда, лично для меня немного острый, что не мешает его вкушать за обеденным столом вместе со своей семьей. Да и как не порадовать своих мужчин, если просят.

Харчо всегда готовят очень густым, поэтому и продуктов нужно больше, чем для обычного блюда. В нем должно быть много мяса. Это настоящее мужское блюдо.

Как можно сварить харчо суп. harcho glavnaya. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harcho glavnaya. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harcho glavnaya

Какое мясо лучше всего подойдет для этого блюда? Если говорить о говядине, то грудинка на кости будет идеальным вариантом.

Характерной приправой для него является грузинская специя уцхо-сунели. Но найти у нас такую специю бывает сложно, разве что только на рынках, где торгуют представители кавказкой национальности. Поэтому ее чаще всего заменяют на хмели-сунели, которую можно гораздо чаще встретить на прилавках наших магазинов.

Ну и, кончено же, соус ткемали — это соус, приготовленный из красных слив или алычи с кисло-острым вкусом. Также туда добавляются специи, чеснок и зелень. Без этого соуса наше блюдо не будет завершенным.

Классический рецепт супа харчо по-грузински с говядиной и рисом

Так как это блюдо все же является грузинским, то и начинать свой обзор будем с родных корней. Этот рецепт я в свое время выпросила у повара грузина, работающего в кафе не далеко от моего дома. Мне было 25 лет, а он мне казался добрым дедушкой. У него он получался такой мясистый, пряный и наваристый, просто обалденный.

Здесь все пропорции здесь указаны на трехлитровую кастрюлю, так что рассчитывайте под свою посуду.

Ингредиенты на кастрюлю 3 л:

Чтобы бульон был более светлый, поставьте говядину на пару часов в воду вымачиваться.

Способ приготовления:

1. Уложите порубленные куски мяса, целую головку репчатого лука и половину морковки в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Когда бульон закипит, снимите пенку, добавьте 1 столовую ложку соли, накройте крышкой и варите бульон до готовности мяса. Это примерно 1,5-2 часа.

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 1

2. А тем временем займемся зажаркой. Мелко нарежьте лук. Помидоры надрежьте сверху крестиком и залейте крутым кипятком, после этого снимите шкурку, она легко отойдет. Затем тоже мелко нарежьте.

3. Разогрейте сковороду и налейте туда растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте помидоры. Посыпьте хмели-сунели и черный молотый перец. Хорошо все перемешайте и тушите 2 минуты.

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 2.1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 2.1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 2.1

4. Через два часа мясо должно уже хорошо развариться. Вытащите луковицу и морковину. Они тут больше не понадобятся. А в бульон добавьте хорошо промытый рис.

Если у вас в супе крупные куски говядины, то, при желании, нарежьте их по вашему вкусу и снова отправьте в бульон.

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 6. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 6. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 6

5. Далее добавьте зажарку, острую аджику, соус ткемали и щепотку сахара. Перемешайте и попробуйте на вкус. При необходимости, добавьте еще соли (на ваш вкус).

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 7. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 7. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 7

6. Доведите бульон до кипения. Затем накройте крышкой и варите на медленном огне примерно 15 минут, до готовности риса.

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 8. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 8. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 8

7. А пока можно нарезать кинзу и петрушку. Нарезайте мелкими кусочками. Сюда же, к зелени, выдавите чеснок. Перемешайте их вместе.

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 9. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 9. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 9

8. Суп уже готов, выключите огонь, добавьте зелень и накройте крышкой на 10-15 минут. Надо чтобы он настоялся. Затем можно подавать на стол.

Как можно сварить харчо суп. gruzinski harcho 10.1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-gruzinski harcho 10.1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка gruzinski harcho 10.1

Пошаговый рецепт супа с картошкой и рисом

Как-то так получается, что с картошкой нам более привычней, хоть это уже будет небольшое отклонение от классики. Ну а почему не поэксперементировать? Мы же на своей кухне короли. Что хотим, то и воротим.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Нарежьте мясо порционными кусочками и уложите в кастрюлю. Косточку не разделывая тоже отправьте туда. Налейте воду и поставьте вариться. Когда бульон закипит, снимите пену и варите до готовности. Среднее время приготовления говядины 1,5-2 часа.

Мясо нарезать не обязательно, вы можете положить целый кусок вариться, а затем уже снять с косточки и разделать на порционные куски.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 1

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 2. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 2. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 2

2. Морковь натрите на крупной терке. Лук мелко нарежьте и выложите на разогретую сковороду. Обжарьте немного, а затем добавьте морковь и обжаривайте до золотистого цвета.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 3. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 3. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 3

3. Помидоры надрежьте сверху крест на крест, ошпарьте их крутым кипятком и снимите кожу. Затем мелко нарежьте и добавьте в сковороду, немного уменьшите огонь и продолжайте тушить.

Если нет под рукой помидоров, можете использовать любой томатный соус или аджику.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 4. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 4. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 4

4. Добавьте туда перец и хмели-сунели, соус ткемали, влейте немного бульона и перемешайте. Закройте сковородку крышкой и тушите овощи 10 минут.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 5. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 5. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 5

5. А пока займемся картошкой. Почистите и порежьте ее так, как вы привыкли — ломтиками, кубиками или соломкой. Это не имеет значения.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 6. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 6. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 6

6. Когда мясо приготовиться, вытащите большой кусок с косточкой из кастрюли и разделите его на кусочки. Затем снова отправьте в кастрюлю. В бульон заправьте картошку. Выложите зажарку. Посолите по вашему вкусу, доведите до кипения и высыпьте промытый рис. Варите еще 20 минут.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 7. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 7. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 7

7. Осталось мелко нашинковать зелень (укроп, петрушку или кинзу — на ваш выбор). Измельчите чеснок или выдавите его через специальный пресс. Затем все выложите в почти готовый суп, добавьте туда лавровый лист и помешайте.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 8. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 8. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 8

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 9. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 9. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 9

8. Через две минутки снимите с плиты, прикройте крышкой и дайте настояться 7-10 минут. После этого вы можете угощать свою семью вкусной, ароматной похлебкой.

Как можно сварить харчо суп. harco s karoshkoi i risom 10. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-harco s karoshkoi i risom 10. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка harco s karoshkoi i risom 10

Видео о том, как приготовить настоящий грузинский харчо с ткемали

А для тех, кто любит видео-рецепты, я нашла замечательный, подробный и понятный материал.

Даже традиционный рецепт супа по-грузински может у разных хозяек отличаться по общему составу продуктов. И каждая будет утверждать, что у нее самый настоящий рецепт. Ну а вам я просто предлагаю попробовать разные варианты и определить для себя, какой лучше.

Ингредиенты для трехлитровой кастрюли:

А теперь посмотрите способ приготовления этого грузинского блюда.

Получился наваристый, пряный и очень вкусный харчо. Приготовьте его для ваших мужчин, думаю они будут довольны. После такого первого блюда и второе не понадобится. Настолько он сытный.

Простой и быстрый рецепт соуса ткемали в домашних условиях

Как я уже говорила, без этого соуса харчо не может считаться завершенным. Но где его купить? На самом деле не обязательно бегать по всем магазинам, чтобы найти этот соус. Вы можете довольно быстро его приготовить и сами дома. Я предлагаю экспресс-рецепт этого грузинского соуса из доступных продуктов.

Нам понадобятся всего лишь:

Приготовление:

1. Сливы промойте и удалите косточки. Затем переложите в кастрюльку, добавьте воды 50 мл и поставьте на огонь до закипания. Потом поварите еще 10 минут.

Как можно сварить харчо суп. tkemali 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-tkemali 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка tkemali 1

2. Затем перетрите сливы через сито, чтобы отделилась кожурка и все превратилось в кашицу.

Как можно сварить харчо суп. tkemali 2. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-tkemali 2. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка tkemali 2

3. К протертой массе добавьте соль и сахар, поставьте повариться до закипания на медленный огонь. Когда закипит, добавьте измельченную кинзу, чеснок и хмели-сунели. Поварите еще 2 минуты и соус готов. Его можно хранить в стеклянной банке в холодильнике.

Как можно сварить харчо суп. tkemali 3. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-tkemali 3. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка tkemali 3Таким образом у вас получится замечательный домашний соус к мясу, рыбе и, естественно, к нашему харчо. Как вы убедились, готовится он быстро. При желании можно еще добавить молотый красный, душистый или черный перец.

Ну вот мы и познакомились с замечательным грузинским харчо. Если его кто-то еще до сих пор не пробовал приготовить, то самое время начинать. Я надеюсь, что смогла вас убедить, насколько он легко готовится. Главное проварить мясо, а остальное долго не придется готовить.

Желаю вам новых подвигов на кухне. Приятного аппетита.

Источник

Простой суп «Харчо»

Как можно сварить харчо суп. prostoi sup quotharchoquot 432548. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-prostoi sup quotharchoquot 432548. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка prostoi sup quotharchoquot 432548

Многие из нас знакомы с грузинским супом «Харчо», но не все решаются на его приготовление. А зря, ведь есть доступные варианты, которые можно делать хоть каждый день! Например, этот один из таких.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

Как приготовить «Простой суп «Харчо»»

Оценить рецепт Простой суп «Харчо»:

Как можно сварить харчо суп. cool. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-cool. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка coolКак можно сварить харчо суп. angry. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-angry. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка angryКак можно сварить харчо суп. wub. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-wub. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка wubКак можно сварить харчо суп. unsure. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-unsure. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка unsureКак можно сварить харчо суп. blush. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-blush. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка blushКак можно сварить харчо суп. huh. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-huh. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка huhКак можно сварить харчо суп. wacko. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-wacko. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка wackoКак можно сварить харчо суп. mellow. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-mellow. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка mellowКак можно сварить харчо суп. dry. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-dry. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка dryКак можно сварить харчо суп. sad. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-sad. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка sadКак можно сварить харчо суп. tongue. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-tongue. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка tongueКак можно сварить харчо суп. . Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-. картинка Как можно сварить харчо суп. картинкаКак можно сварить харчо суп. ohmy. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-ohmy. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка ohmyКак можно сварить харчо суп. mad. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-mad. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка madКак можно сварить харчо суп. laugh. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-laugh. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка laughКак можно сварить харчо суп. smile. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-smile. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка smileКак можно сварить харчо суп. rolleyes. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-rolleyes. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка rolleyesКак можно сварить харчо суп. blink. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-blink. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка blinkКак можно сварить харчо суп. sleep. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-sleep. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка sleepКак можно сварить харчо суп. happy. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-happy. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка happyКак можно сварить харчо суп. biggrin. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-biggrin. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка biggrinКак можно сварить харчо суп. ph34r. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-ph34r. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка ph34rКак можно сварить харчо суп. wink. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-wink. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка wink

Пожалуйста, введите символы с картинки

если вместо ткемали-ч/слив?

Простой борщ: Берешь курятину,говядину или свинину не надо, берешь лук, капусту не надо, добавляешь томат, а спелых помидоров не надо, добавляешь картошку, красной свеклы не надо, кипятишь 10 мин. и готово!

чеснок и кинзу в конце варки закладывают

Автор, Вы вообще знаете хотя бы, что означает слово «харчо»? Та бурда, что у Вас получится по этому рецепту, к харчо никакого отношения не имеет.

Источник

Суп харчо — лучшие рецепты (10 фото + 2 видео)

Знаменитый острый суп харчо – гордость национальной грузинской кухни. В этом блюде смешались пряности, орехи, бульон на говядине, тклапи и рис. По консистенции суп получается густым и наваристым. Уникальный состав делает его очень сытным и ароматным.

Благодаря этому, он завоевал важное место в сокровищнице блюд не только в Грузии, но и в других странах. Особенно популярным он становится в холодные дни. За счет пряности, остроты и жирности он обладает согревающим эффектом.

В переводе с грузинского слово «харчо» означает «говяжий суп». В далекие времена, таким словом называли говядину с грецкими орехами, в тандеме с сушеным сливовым пюре. Вариации приготовления этого блюда — разнообразные. В Северных и Восточных регионах Грузии есть свои рецепты, отличные от традиционного, в которых добавляют в блюдо другие продукты. Таким образом, можно выбрать рецепт согласно вашим предпочтениям. Однако, какие бы продукты не использовали в приготовлении харчо, базовые компоненты не меняются — сливы, говядина и тертые грецкие орехи. Этот набор остается неизменным. Освоив рецепт приготовления, можно устроить домашний грузинский ресторан.

В этой статье детально разберемся, как приготовить гордость национальной грузинской кухни – суп харчо.

Харчо классический рецепт

Ингредиенты:

Приготовление:

Харчо из свинины

Суп харчо одно из самых любимых первых блюд. Предлагаю свой рецепт этого замечательного супа. Ароматный и сытный харчо — украшение праздничного обеда.
Ингредиенты:
(рассчитаны на 6 порций, время готовки — 1 час 10 минут)

Приготовление:

Суп харчо из свинины можно подавать на стол! Приятного вам аппетита!

Харчо из баранины

Ингредиенты:

Приготовление:

Харчо из курицы

Сегодня приготовим всем известное первое блюдо, пришедшее к нам из Грузии – суп харчо из курицы.
Классический вариант приготовления этого блюда — на говяжьем бульоне с добавлением большого количества различных специй, однако суп харчо, приготовленный на курице, получается не менее вкусным и подойдет для ежедневного рациона. К такому супчику на второе стоит приготовить запеканку из куриного фарша и картофеля

Ингредиенты:

Приготовление:

Подавайте харчо из курицы со свежей зеленью и кинзой. Дайте готовому блюду немного постоять. Чтобы оно могло как следует напитаться специями.

Харчо из говядины

Суп харчо из говядины — это очень сытный суп, который в обед просто необходим. Невероятно вкусный, наваристый и ароматный суп усилит ваш аппетит и будет очень полезным для вашего организма. Суп харчо приготовленный из говядины получится не таким жирным, как из свинины, что делает его вкус очень приятным, а для организма еще и полезным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Суп харчо из говядины готов! Но перед подачей дайте супу харчо настояться 5 минут.

Харчо по грузински

В супе харчо достаточно много грузинских специй, что делает его визитной карточкой этого народа. Приготовить это блюдо наспех точно не получится. Необходимо ответственно подойти к выбору ингредиентов и тщательно изучить секреты приготовления супа харчо.

Изысканность и утонченность грузинской кухни подарила супу харчо невероятный вкус. Грузины по праву могут гордиться многогранностью национальных блюд. Все это достигается благодаря наличию специфических трав и специй. В отличие от жителей гор, которые привыкли добавлять баранину, в супе харчо используется молодая говядина.

Ингредиенты:

Приготовление:

Суп харчо хорошо употреблять с лавашем.
Приятного аппетита!

Харчо классический с рисом и картофелем

Национальный грузинский суп из говядины (баранины), кислой сливы ткемали (алычи) и риса с обилием приправ, специй, зелени. Из-за густой консистенции харчо напоминает рагу, иногда его даже относят ко вторым блюдам. В домашних условиях сливу заменяют помидорами или пастой, а для большей сытности добавляют картофель.

Харчо с картошкой, рисом и помидорами прижился в русской кухне, мы рассмотрим технологию его приготовления. Весь процесс займет около полутора часов, получится 6 стандартных порций.
Ингредиенты:

Приготовление:

Харчо в мультиварке

Побалуйте прямо сегодня своих домочадцев грузинским супчиком и приготовьте для них ароматное, свежее, насыщенное харчо в мультиварке!
Ингредиенты:

Приготовление:

Харчо постный рецепт

Порций: 6
Время приготовления: 50 мин.
Калорийность 1 порции: 302 ккал
Ингредиенты:

Приготовление:

Суп харчо видео рецепт

Источник: youtu.be
Источник: youtu.be

Источник

Суп харчо — 12 классических рецептов приготовления в домашних условиях

Вкусный и аппетитный суп харчо, рецепт которого берет свои корни из самой Грузии, сможет удивить своей экстравагантностью каждого члена вашей семьи. Классический харчо готовится из свежей говядины. Недаром это блюдо можно переводить как «суп из говядины».

Я выбрал пять самых лучших рецептов, которые смогут приготовить все, от начинающих кулинаров, до профессионалов. И так, приступим к приготовлению.

Классический суп харчо из говядины в домашних условиях

Как можно сварить харчо суп. %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE

Мясо обмыть и обрезать плеву. Поставить вариться на небольшой огонь. Когда закипит добавить в бульон 8-9 горошин. Как можно сварить харчо суп. %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1

Крупно потереть морковку. Лук порезать мелкими кусочками. Обжарить на подсолнечном масле лук, а после того, как лук приобретет золотистый цвет, высыпать к нему морковь и также пассеровать до готовности.

Взять три помидора и положить их в горячую воду на пять минут. Это делается для того, чтоб с них проще снималась шкурка. Как можно сварить харчо суп. %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2

Как только кожицу с помидоров сняли, нарезать средними кусками и добавить к почти готовой морковке. Тушить на маленьком огне. Как можно сварить харчо суп. %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3

Добавить в сковороду с овощами хмели-сунели, душистый перец, два половника мясного бульона. Все ингредиенты помешать и протушить под закрытой крышкой 7-9 минут.

Не до конца готовое мясо достать из бульона, порезать кусочками 2-3 см и отправить обратно в кастрюлю, помимо мяса всыпать туда порезанную кубиками картошку и овощи из сковороды. Посолить. Как только содержимое кастрюли закипит, высыпать в него рисовую крупу и готовить все продукты 15-18 минут.

Как только рис будет готов, добавить в кастрюлю меленько порезанного чеснока и зелени. Накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 12-15 минут. Как можно сварить харчо суп. %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%81%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D0%BA%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B8%D0%B7 %D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4

Вот и всё, ваш аппетитный суп харчо из говядины готов к употреблению. Запах и вкус приготовленного блюда просто сведут с ума всех членов вашей семьи.

Суп харчо — рецепт приготовления в домашних условиях со свининой

Суп-харчо из свинины, рецепт которого мы рассмотрим здесь, будет приготовлен с добавлением риса и картофеля. Весь процесс приготовления займёт порядка полутора часа. Запасёмся терпением и начнём.

Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE

Продукты для приготовления:

Порезать свинину на небольшие кусочки. И поставить вариться на небольшом огне порядка 35-45 минут. Предварительно снимая пену с бульона.

Порезать кубиками две луковицы и пять картофелин. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1

Как только мясо будет готово, к нему высыпать картошку, лук и чуть больше пол стакана риса. Варить содержимое порядка 15 минут.

Залить четыре помидора горячей водой на две-три минуты, а после холодной водой на пять минут. Это делается, чтобы быстро и без труда снять кожицу с овоща.

Порезать помидоры на мелкие кусочки и протушить на подсолнечном масле в сковороде, на медленном огне порядка 8 минут. После готовности высыпать тушеные томаты в кастрюлю с супом. Добавить хмели-сунели, посолить и варить ещё 6-7 минут. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2

После готовности супа, присыпать его мелко нашинкованной зеленью и чесноком. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %E2%80%94 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D1%81%D0%BE %D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9 %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3

Закрыть крышкой и дать постоять 12-18 минут.

Рецепт приготовления супа харчо из курицы

Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE

Сварить куриное мясо, а бульон после него процедить в чистую кастрюлю. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1

Порезанный на мелкие кусочки лук высыпать в бульон и проварить на очень медленном огне около 15-18 минут. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2

После всыпать в бульон рисовую крупу и варить до полной её готовности. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3

После того как рис сварится, добавить в кастрюлю томатную пасту, лаврового листа, посыпать солью, черным перцем, хмели-сунели и проварить 6-8 минут на медленном огне. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4

За 2 минуты до готовности, порезать пять зубчиков чеснока и кинзу, закрыв крышкой кастрюлю, выключить огонь и, дать немного постоять. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 5. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 5. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D0%B2 %D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85 %D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85 %D0%B8%D0%B7 %D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 5

Вкуснейший суп харчо из курицы, рецепт которого такой аппетитный, готов к дегустации. Порадуйте себя этим вкуснейшим блюдом кавказской кухни и запишите мой рецептик, чтоб вдруг не потерять.

Простой рецепт грузинского супа харчо из баранины

Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE

Продукты для приготовления:

Баранину обмыть под водой, убрать лишнюю плеву и поставить варится. Время приготовления порядка 2-х часов. Как только мясо будет готово, вынуть его из кастрюли, порезать на куски, примерно 3х3 см и закинуть обратно в бульон. Добавить лаврового листа и довести до кипения. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 1

Пока вода бульон с мясом будет закипать, нужно сделать пассеровку. Две луковицы порезать тонкими полукольцами и прожарить на сковороде, на медленном огне, пока лук не станет прозрачным. Готовую пассеровку добавить в бульон. Также следом всыпать промытый рис. Варить 25-30 минут. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 2

Очищенные от скорлупы орехи нужно меленько нарубить и прожарить на сковороде. В отдельную посудину (желательно в ступку), высыпать все подготовленные по списку специи, обжаренные орехи и пропущенные через чесночницу зубчики чеснока. Все ингредиенты хорошенько вымешать до однородности и высыпать в бульон. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 3

За 10-12 минут до приготовления риса, нужно открыть кастрюлю и добавить соус ткемали и томатную пасту. Посыпать солью и помешать. Как можно сварить харчо суп. %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-%D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка %D0%A1%D1%83%D0%BF %D1%85%D0%B0%D1%80%D1%87%D0%BE %D0%B8%D0%B7 %D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D1%8B %E2%80%94 %D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9 %D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82 %D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F %D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE 4

Вот так быстро можно приготовить суп харчо из баранины. Разливая блюдо по тарелкам, лучше всего будет, приправить его свежей рубленой кинзой.

Как приготовить суп харчо — видео рецепт приготовления

Давайте посмотрим с вами как готовить вкуснейший грузинский супчик. Чтобы вы могли увидеть каждый момент своими глазами и не пропустили чего-нибудь.

Ну что, вам понравилось? Пробуйте приготовить это блюдо у себя на кухни. Экспериментируйте с ингредиентами. Но советую всем, дабы почувствовать истинный вкус супа харчо, готовьте его из говяжьего мяса, с добавлением грецких орехов и соуса ткемали или тклапи. Приправляя суп рубленной кинзой и смесью пряных трав.

Домашний рецепт приготовления супа харчо из курицы с рисом

Харчо из курицы можно приготовить по национальному рецепту или же по адаптированной к русской кухне вариации. Если готовить классический суп, то получится острое пикантное блюдо. В нем идеально сочетаются острые приправы и нежная курица, грецкие орехи, которые дарят интересное послевкусие. Если раз приготовить харчо, то он превратится в фаворитов среди супов.

Как можно сварить харчо суп. Domashnij recept prigotovlenija supa harcho iz kuricy s risom. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Domashnij recept prigotovlenija supa harcho iz kuricy s risom. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Domashnij recept prigotovlenija supa harcho iz kuricy s risom

Вместо ткемали можно использовать свежий помидор или же томат-пасту, но реально применять и классический соус для того, чтобы сохранить традиционный грузинский колорит. В процессе приготовления харчо, адаптированного под русскую кухню, нужно обязательно удалять мясную пену, чтобы суп приобрел эстетичный внешний вид.

Положить в холодную воду куриное мясо, сварить, снимая пену, до готовности. Очистить картофель от кожуры и нарезать крупными ломтиками. Выложить подготовленную картошку в бульон с курицей.

Как можно сварить харчо суп. otvarit mjaso. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-otvarit mjaso. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка otvarit mjaso

Мелко нарубить луковицу кубиками, присолить ее, обжарить в рафинированном постном масле до золотистого оттенка. Натереть морковку на крупной овощной шинковке и переложить ее к луку.

Как можно сварить харчо суп. sdelat obzharku. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-sdelat obzharku. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка sdelat obzharku

Нарезать сочный помидор крупными кубиками, отправить в сковороду к овощам, жарить, постоянно помешивая лопаткой. Мелко нарубить чеснок острым ножом, положить его в поджарку и подождать 2-3 минуты.

Как можно сварить харчо суп. dobavit pomidory. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-dobavit pomidory. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка dobavit pomidory

Луковую зелень мелко нарубить. Бульон еще раз посолить, всыпать в него рисовую крупу. Одновременно с крупой следует переложить в харчо поджаренные овощи.

Как можно сварить харчо суп. dobavit ovoshhi. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-dobavit ovoshhi. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка dobavit ovoshhi

Рис не следует варить более 2 минут, чтобы он не переварился. Выложить луковую и укропную зелень, подержать под не плотно закрытой крышкой 5 минут.

Как можно сварить харчо суп. dobavit zelen. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-dobavit zelen. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка dobavit zelen

Легкий супчик, непременно, порадует и детей, и взрослых, своим нежным вкусом. Нужно обязательно приготовить сытное первое блюдо, чтобы порадовать домочадцев, подав его на обеденный стол. Перед тем, как разлить харчо по тарелкам, его следует тщательно перемешать, выложить половником сначала гущу, потом налить насыщенный бульон. В этом случае каждая порция получится одинаково сытной и вкусной. Важно рисовую крупу не переварить, чтобы она окончательно не превратилась в кашу.

Вкусный суп харчо с черносливом и грецкими орехами

Очень вкусный кавказский суп способен разнообразить рацион. Если в харчо добавить рубленые орешки и чернослив, его вкус станет более пикантным и насыщенным. Готовое блюдо выходит сытнее, чем обычный суп, поэтому может заменить собой прием пищи.

Как можно сварить харчо суп. Vkusnyj sup harcho s chernoslivom i greckimi orehami. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Vkusnyj sup harcho s chernoslivom i greckimi orehami. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Vkusnyj sup harcho s chernoslivom i greckimi orehami

Орехи можно добавить непосредственно в тарелки при подаче, немного обжарив на сухой сковороде или противне в духовом шкафу. Можно приготовить классический суп на основе бараньего или говяжьего бульона, или же оставить его постным, добавив отваренную заранее фасоль.

Если домочадцы не любят густой суп, можно всыпать меньшее количество рисовой крупы или картошки. Объем грецких орехов и слив берется произвольно, специи, также, добавляются по вкусовым предпочтениям.

Суп харчо с пшеном и черносливом

Этот необычный яркий суп способен украсить рацион домочадцев, ароматное харчо готовится с использованием мяса. В пост мясо можно в кастрюлю не класть, поскольку пшено сделает суп намного сытнее. Это блюдо отличается насыщенным оттенком и прекрасным ароматом, поэтому может стать фирменным блюдом, которое приготовить можно быстро из простых компонентов. Постное харчо порадует вегетарианцев, поскольку его можно употреблять в пищу без опаски, оно насыщает организм необходимыми минералами и витаминами.

Как можно сварить харчо суп. Sup harcho s pshenom i chernoslivom. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Sup harcho s pshenom i chernoslivom. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Sup harcho s pshenom i chernoslivom

Перечень нужных компонентов:

Чернослив взаимозаменяется соусом ткемали, который приготовлен собственноручно. Не нужно вливать в харчо ткемали и бросать свежие кислые сливы одновременно, чтобы не получить слишком кислый вкус готового блюда. Пшено следует промыть несколько раз теплой водой, чтобы оно не горчило после термической обработки. Можно заменить пшенную крупу таким же количеством разрезанной полбы, которая заранее была запарена кипятком на некоторое время.

Лук следует нарубить четвертинами, поджарить его на раскаленном растительном масле в казане.

Как можно сварить харчо суп. obzharivaem luk. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-obzharivaem luk. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка obzharivaem luk

Помидоры в собственном соку размягчить вилкой, в них можно добавить томатную пасту.

Как можно сварить харчо суп. razminaem pomidory. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-razminaem pomidory. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка razminaem pomidory

Мелко нарубить орехи, чеснок и зелень кинзы.

Как можно сварить харчо суп. izmelchit zelen i orehi. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-izmelchit zelen i orehi. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка izmelchit zelen i orehi

В поджаренный лук влить немного соуса ткемали, порезанный на части чернослив. Добавить к поджаренным овощам помидорную массу.

Как можно сварить харчо суп. obzharivaem pomidory. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-obzharivaem pomidory. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка obzharivaem pomidory

В поджарку выложить промытое пшено или полбу в рубленом виде. Всыпать хмели-сунели и чили, влить кипяток и проварить массу до готовности крупы. Посолить и всыпать в казан зелень, перетертые орехи и немного оливкового масла.

Как можно сварить харчо суп. zalivaem kipjatkom. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-zalivaem kipjatkom. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка zalivaem kipjatkom

Можно варить харчо в казане, сотейнике, кастрюле или же в мультиварке-скороварке. Секретом вкусного кавказского блюда можно назвать сбалансированный состав специй, приправ и соус. Рецептура позволяет соблюдать вкусовой баланс, причем фирменная кислинка используется за счет ткемали. Не стоит добавлять в блюдо только томаты свежие или консервированные в собственном соку, поскольку кислоты не будет, зато получится просто красивый оттенок.

Популярный рецепт супа харчо с ткемали и грецкими орехами

Самым популярным грузинским супом является пикантный и ароматный харчо. Он возник еще в те далекие времена, когда люди научились выращивать рис, пасти скот и собирать орехи в лесу. Стоит отметить, что аутентичный суп содержит в себе небольшой объем рисовой крупы, зато в нем довольно много грецких орехов и слив. Грузинское национальное блюдо готовят с добавлением огромного количества мяса – говядины или же баранины. По этому рецепту в суп добавляется свинина с небольшим наслоением жирка, которая делает его сытным.

Как можно сварить харчо суп. Prostoj recept supa harcho s tkemali i greckimi orehami. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Prostoj recept supa harcho s tkemali i greckimi orehami. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Prostoj recept supa harcho s tkemali i greckimi orehami

Продуктовый перечень на 2 литра мясного супа:

Соус ткемали можно заменить домашней аджикой, протертыми помидорами с орехами и чесночным пюре. Классическое ткемали готовится на основе кисловатой сливовой пастилы, но можно добавлять тклапи, приготовленное на основе кизила или алычи. Грецкие орехи легко заменяются арахисом, лещиной, миндалем, этот вид наполнителя зависит от того, что имеется на полке холодильника и фантазии кулинара.

Лучше всего подавать суп на стол добавляя в тарелки сметану или сливки. Консистенция готового мясного супа выходит достаточно густой и, одновременно, нежной. Харчо является идеальным супом для холодного зимнего вечера, потому что он способен согревать человека изнутри и повышать его работоспособность. Аппетитный и вкусный суп с нежным ореховым ароматом понравится абсолютно всем домочадцам, поэтому лучше приготовить его с запасом. Готовое блюдо порадует интересным сбалансированным сочетанием вкусов.

Суп харчо с перловкой и солеными огурцами из свинины

Все те люди, которые любят экспериментировать с приготовлением харчо и не готовы готовить его только по классическому рецепту, должны обратить особое внимание на вариант с перловой крупой и солеными огурцами. Горячее блюдо получается сытным и аппетитным, поэтому им можно накормить всех домочадцев. Если человек не хочет употреблять в пищу рис или же ему нельзя делать это из-за проблем со здоровьем, он может заменить этот злак перловкой. Нежный и насыщенный суп нравится детям и взрослым из-за кисловато-острого вкуса. Если правильно подобрать букет приправ и специй, то блюдо выйдет вкуснее и наваристее классического варианта.

Как можно сварить харчо суп. Sup harcho s perlovkoj i solenymi ogurcami iz svininy. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Sup harcho s perlovkoj i solenymi ogurcami iz svininy. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Sup harcho s perlovkoj i solenymi ogurcami iz svininy

Можно предварительно заливать перловку кипятком, а потом отставить крупу на 20 и более минут. Если перловая крупа полноценно распарится, то злак можно будет отварить в несколько раз быстрее, чем та, которую заранее не подготавливали. Свинину нужно подобрать качественную, то есть розового цвета и без темных участков.

Подавать суп на основе перловой крупы на стол нужно в глубокой тарелке. Сначала на ее дно кладутся ломтики свинины, а потом они заливаются бульоном так, чтобы все компоненты имелись в одной порции. Подобное блюдо получается намного гуще, острее и насыщеннее классического варианта.

Главное, чтобы в харчо обязательно присутствовала кислая нотка, которую можно обеспечить, если правильно подобрать соотношение ингредиентов. Наваристый суп способен легко заменить полноценный обед или ужин, он подается на стол небольшими порциями. Дополнительно следует декорировать блюдо веточками зелени кинзы, подать на стол с ломтями черного хлеба. Если хочется, то в суп можно добавлять кислый соус ткемали или всыпать в него тертые орехи.

Как сварить суп харчо с томатной пастой в домашних условиях

Ароматный суп готовится с ткемали или томатной пастой. Это блюдо является традиционным горячим для людей, проживающих на грузинской территории. На Кавказе в каждой семье имеется собственный вариант приготовления насыщенного пикантного харчо, который передается от бабушки к внучке. В мире имеется огромное количество рецептов горячего блюда, при этом количество вариантов приготовления супа постоянно растет. В различных регионах Грузии будут варьироваться кислота, острота и густота готового горячего блюда. Иногда харчо, которое подается на стол, может быть жидким или же густым, похожим на второе блюдо.

Как можно сварить харчо суп. Kak svarit sup harcho s tomatnoj pastoj v domashnih uslovijah. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Kak svarit sup harcho s tomatnoj pastoj v domashnih uslovijah. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Kak svarit sup harcho s tomatnoj pastoj v domashnih uslovijah

Ингредиенты для приготовления:

Если добавить в харчо острую томатную пасту, то можно получить пикантное фирменное блюдо. При варке мяса обязательно нужно снимать образовавшуюся пену, поскольку бульон в этом случае получится мутным, будет «отдавать» старым салом.

В пятилитровый казан поместить целый кусок мяса, залить его водой. Поставить емкость на газовую плиту или подвесить над открытым огнем костра. После закипания бульон посолить, проварить говядину 2 часа.

Как можно сварить харчо суп. svarit mjaso. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-svarit mjaso. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка svarit mjaso

Очистить сливы от кожуры, удалить из них косточки, а мякоть превратить в пюре. Извлечь из бульона мясо, нарубить его крупно, вернуть обратно в казан вместе со сливовым пюре и томатной пастой.

Как можно сварить харчо суп. narezat luk. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-narezat luk. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка narezat luk

Проварить на медленном огне 5-7 минут. Нарубить морковку толстыми кольцами, а потом кубиками, а потом всыпать ее в казан. Луковицу нашинковать полукольцами вдоль волокон, положить ее в бульон через 10 минут после моркови.

Как можно сварить харчо суп. svarit ovoshhi. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-svarit ovoshhi. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка svarit ovoshhi

Через полчаса варки на медленном огне добавить в казан рисовую крупу, пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешанный с грецкими орехами. Варить массу еще 15 минут, потом досолить, всыпать все приправы. Снять с огня примерно через 5 минут, посыпав зеленью.

Как можно сварить харчо суп. dobavljaem zelen. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-dobavljaem zelen. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка dobavljaem zelen

По грузинскому рецепту принято готовить на говяжьем бульоне, в него обязательно добавляют дробленые орехи и рисовую крупу. Кулинары советуют всыпать в первое блюдо только строго определенный состав приправ. Готовится традиционное горячее блюдо не менее 2-3 часов, его любят дети и взрослые члены семьи. Повар должен не бояться проводить много времени у плиты, поскольку во время дегустации домочадцы, непременно, оценят высокие вкусовые характеристики приготовленного пикантного харчо. Не стыдно будет подать готовое блюдо не только на будничный, но и на праздничный стол.

Суп харчо в мультиварке с рисом и картошкой из свинины

Несмотря на то, что в состав мясного супа входит много продуктов, готовить его несложно. Кулинару не придется долгое время простаивать у плиты, потому что готовить за него будет современная бытовая техника. Повар должен потратить время на нарезку овощей и мясо, а потом поэтапно поместить все ингредиенты по рецепту в волшебный горшочек. В традиционное грузинское блюдо никогда не добавляется морковка и картошка, но россияне обязательно кладут их в чашу мультиварки.

Лучше всего готовить харчо в мультиварке на свиных косточках или ребрах, если же их нет, следует заменить их бараниной, говядиной, курятиной или мясом индюшки. Обязательным ингредиентом насыщенного горячего блюда является кинза, но если ее запах не переносится организмом, не нужно класть ее зелень в кастрюлю.

Как можно сварить харчо суп. Sup harcho v multivarke s risom i kartoshkoj iz svininy. Как можно сварить харчо суп фото. Как можно сварить харчо суп-Sup harcho v multivarke s risom i kartoshkoj iz svininy. картинка Как можно сварить харчо суп. картинка Sup harcho v multivarke s risom i kartoshkoj iz svininy

Продукты для приготовления:

Если кулинар хочет приготовить кавказский мясной суп в мультиварке в первый раз, он не должен наливать в ее чашу воды больше, чем указывает верхняя полоса. Если переборщить, то жидкость обязательно прольется, и бытовая техника может сгореть. Нужно помнить, что рисовая крупа способна набухать, поэтому следует строго соблюдать указанные в рецепте пропорции.

В рецепте, классический для Грузии соус на основе кислой сливовой пастилы легко заменяется томатной пастой. В нее можно добавить немного ткемали, но, если его нет под рукой, то этот ингредиент реально не класть в мультиварку, на вкусе это никак не отразится. Харчо по данной рецептуре обязательно получается нежным, пикантным, насыщенным и ароматным. В сытном супе обязательно должны оказаться хмели-сунели, поскольку эта приправа раскрашивает горячее блюдо новыми пикантными нотками.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *