Как называется большая кухня гостиная
Гостиная, объединенная с кухней: варианты зонирования
Интересный дизайнерский прием, подразумевающий объединение гостиной с кухней, может применяться в нескольких ситуациях. Наиболее распространенная причина его использования – это необходимость расширения полезного пространства в квартире и создания более просторного и светлого помещения. Объединение двух разных помещений может быть также продиктовано требованиями таких интерьерных стилей как лофт, арт-деко, хайтек или модерн, плохо совместимых с ограниченным пространством маленьких помещений. Такое совмещение вовсе не означает, что черты и функции обеих зон смешиваются или стираются. Для того чтобы не допустить превращение объединенного помещения в одну большую кухню, необходим правильный подбор мебели, освещения и цветового оформления, а также зонирование кухни и гостиной.
Плюсы и минусы совмещенной планировки
Кроме расширения пространства квартиры и освобождения дополнительных квадратных метров, на которых можно разместить необходимую технику или мебель, объединение кухни и гостиной дает следующие преимущества:
Гостиная, объединенная с кухней, имеет также определенные недостатки, некоторые из которых могут быть обнаружены уже в процессе пользования новой комнатой. Чтобы не столкнуться впоследствии с неприятными сюрпризами, о них лучше знать заранее.
Правила перепланировки
Независимо от типа стены, разделяющей кухню и гостиную, для проведения перепланировки необходимо получить разрешение БТИ. Если стена в квартире не является несущей и представляет собой простую межкомнатную перегородку, то достаточно будет сделать проект или эскиз перепланировки и согласовать его. С несущей стеной все намного сложнее, хотя в некоторых случаях возможно удаление части стены и усиление проема с помощью рамы или перемычки.
Важно! Не занимайтесь сносом стены самостоятельно! Если удаление межкомнатной стены нарушит прочность конструкции дома, это может привести к обрушению.
После согласования проекта перепланировки квартиры можно приступить к созданию схемы, на которой будут отмечены места будущего размещения бытовой техники и приборов освещения, которая поможет вам определиться с расположением розеток и выключателей.
Способы зонирования пространства кухни-гостиной
Комната, полученная путем объединения гостиной с кухней, воспринимается как единое целое, но во избежание загромождения и хаоса требует упорядочивания и грамотной расстановки предметов. Совмещение помещений, отличающихся по своему предназначению, требует выделения отдельных функциональных зон, причем разграничение пространства может быть как визуальным, так и фактическим.
Конструктивное зонирование
Так называемое конструктивное зонирование предполагает использование передвижных перегородок, складных фальш-стен, ширм или стеллажей. Желательно, чтобы перегородки были легкими, мобильными и полупрозрачными. Наиболее подходящие материалы для их изготовления – пластик, дерево или матовое стекло. Достоинством перегородок является возможность маскировки рабочей зоны кухни, на которой не удается всегда поддерживать идеальный порядок.
Визуальное разделение
Зрительное выделение отдельных зон – актуальный прием для маленьких квартир, где и без того ограниченное пространство должно оставаться как можно более свободным и незагроможденным.
Зонирование с помощью цвета
Одним из простейших способов зрительного разделения независимых зон кухни и зала является различное цветовое оформление. При выборе цветов не стоит забывать о том, что гостиная и кухня должны быть выдержаны в определенном стиле, поэтому не стоит выбирать для оформления совмещенных помещений кардинально разные цвета. Лучшим решением будет выбор разных оттенков одной цветовой гаммы. Если вы решили выбрать для зала и кухни разные цвета, не забывайте об их грамотном сочетании.
Разные отделочные материалы
Зрительное зонирование пространства можно организовать, используя для отделки пола, стен и потолка кухни и гостиной различные материалы. В качестве напольного покрытия для кухни лучше всего использовать влагостойкие и практичные материалы, такие как плитка или линолеум, для зала подойдет ламинат, паркетная доска или ковролин. Даже если покрытия будут иметь одинаковый цвет, зоны будут выделены за счет разницы фактур.
Стены также могут иметь различное оформление, которое в первую очередь будет зависеть от условий функциональной зоны. Для отделки стен в зале может использоваться краска, декоративная штукатурка или разные виды обоев, для кухни подойдут моющиеся обои, плитка или пластиковые панели.
Освещение
Разноуровневые полы
Популярным способом разделения пространства является поднятие пола в зоне кухни и создание небольшого порога на границе двух частей комнаты. При достаточной высоте потолка можно соорудить подиум высотой 10-15 см, который, помимо выполнения зонирующей функции, позволит скрыть коммуникации или служить местом для хранения вещей и даже предметов мебели, например, раскладного стола. Эта дополнительная функция особенно актуальна при нехватке места в маленькой квартире.
Многоуровневая конструкция потолка
Зонировать помещение можно с помощью разноуровневого натяжного потолка или потолка из гипсокартона. Потолок над отдельными зонами может также отличаться по цвету и способу оформления.
Зонирование с использованием предметов мебели
Эффективно отделить пространство кухни от гостиной можно с помощью различных функциональных предметов мебели, таких, как барная стойка, стол-тумба, большой стол или диван.
Барная стойка
Барная стойка, представляющая собой высокий узкий стол, может быть складной и стационарной. Она располагается на границе зон и является эффективным разделителем. Своеобразная барная стойка получается из части стены, в прошлом разделявшей две комнаты, отделанной облицовочным камнем, деревом или плиткой. Достоинством стойки является возможность использования в качестве дополнительной рабочей поверхности или места для перекусов.
Кухонный остров
Остров, имеющий вид стола-тумбы, имеет меньшую высоту и большую ширину столешницы по сравнению со стойкой. Он позволяет совместить в себе функции рабочей поверхности со стороны кухни и барной стойки или обеденного стола со стороны зала. Прекрасно разделяя разные зоны, такой остров позволяет решить проблему нехватки рабочего пространства на маленькой кухне.
Обеденный стол
Границей кухни и гостиной может стать большой стол, за которым могут собираться вместе все члены семьи. Отделяя кухню от гостиной, он представляет собой самостоятельную обеденную зону, которая при надлежащем оформлении сделает объединенную комнату завершенной и уютной.
Совет: при выборе светильников для обеденной зоны отдавайте предпочтение лампам с абажурами теплых тонов, позволяющих сделать вид подаваемой еды более привлекательным и аппетитным.
Диван
Хорошо разграничивает зоны большой диван с высокой спинкой, повернутый в сторону зала. Непрезентабельный вид спинки дивана со стороны кухни можно скрыть с помощью стеллажа или тумбы.
Располагая в комнате мебель, подбирайте ее таким образом, чтобы она не мешала перемещению между зонами кухни, столовой и гостиной. Минимальная ширина прохода не должна быть меньше 60 см.
Независимо оттого, по каким причинам вы решили объединить кухню с гостиной, грамотно выполненная перепланировка, удачно выбранный дизайн и способ зонирования помогут вам добиться поставленных целей и превратить любую квартиру в дом мечты.
Журнал Домклик
Дом и уют
Объединение кухни и гостиной: плюсы и минусы
Дизайнерский прием, о котором много говорят и регулярно используют, спорят, восхищаются и критикуют. Взвесим плюсы и минусы объединения кухни с гостиной и расскажем, как это делать надо, а как точно не стоит.
Зачем объединять?
Когда мы задумываемся о глобальных переменах? В ситуациях, которые нас чем-то не устраивают. Так и с совмещением пространства кухни и гостиной — это решение принимается, если текущая планировка или функциональность пространства требуют перемен. Например:
Плюсы объединения
Их действительно достаточно. Остановимся на главных.
1. Большое пространство идеально вмещает в себя не только подходящую вам по функционалу кухню с удобной рабочей зоной, но и комфортную зону отдыха.
2. Так действительно удобнее: накрывая на стол, не приходится постоянно ходить из помещения в помещение — все находится рядом.
3. Совмещение, кроме увеличения основной полезной площади, дает возможность выкроить дополнительное пространство под кладовую, гардеробную или сделать нишу под холодильник.
Минусы объединения
Тоже три наиболее значимых.
1. Запахи — именно они останавливают многих от решения в пользу объединения. Запеченная рыба, терпкий чесночный соус, благоухающие жареные морепродукты — это вкусно и логично на кухне, но не в зоне для отдыха.
Совет: мощная и исправно работающая вытяжка практически исключит выход этих ароматов за пределы кухонной зоны.
2. Дефицит свободных стен после объединения пространства. А стены — это наше все при расстановке дополнительной мебели и расположения разнообразного декора.
3. Недостаток камерности. То есть вам необходима зона, скрытая от чужих глаз — раскладывающийся диван, на котором можно отдохнуть или оставить на ночь гостей. При совмещении пространства организовать ее станет сложнее.
Совет: уделите больше внимания расстановке мебели. Например, расположите диванную зону у окна в глубине бывшей гостиной, а ближе к проходу поставьте обеденный стол. И ощущение камерности придет.
Типичные ошибки, которых надо избегать
Рекомендации дизайнеров
Лишь на первый взгляд вариантов объединения не так много. На самом деле их предостаточно. Смотрите сами.
✓ Если в помещении есть ниша подходящего размера, кухонный гарнитур можно разместить именно в ней.
✓ В вытянутом и нешироком помещении логично отвести под кухонную зону одну из узких стен.
✓ Если хочется сохранить немного автономности, оставьте часть стены между гостиной и кухней. Это удобно с точки зрения размещения мебели, монтажа техники и расположения декора.
✓ Сделайте мобильную стену — полупрозрачную перегородку, отъезжающую в стену или вдоль стены (второй вариант проще в реализации).
✓ Используйте барную стойку или столешницу в качестве разделителя пространства.
✓ Или разделяйте зоны при помощи удобного острова между кухней и гостиной.
✓ Вытянутый обеденный стол — еще один вариант отделения кухонной зоны от гостиной.
✓ Наконец, рисуйте границы на полу: разграничивайте пространство разным по дизайну и фактуре напольным покрытием.
Дизайн кухни-гостиной: 100 самых удачных интерьеров
Объединение кухни с гостиной отражает стремление к простору, удобству, эргономичности. Кроме того, кухня, совмещенная с гостиной дает возможность обновить дизайн помещения, воплотить в жизнь свои давние мечты или увиденные на фото/видео идеи.
Интерьер кухни-гостиной можно оформить в самых разных стилевых направлениях, что также стоит расценивать как выгодное преимущество. Но чтобы решение объединить две комнаты оказалось выигрышным со всех сторон, лучше быть в курсе недостатков, правил и нюансов этого процесса, заранее продумать проект, стиль и цветовую гамму интерьера.
Сегодня мы рассмотрим эти и другие важные темы в аккомпанементе объемной фото-подборки.
Плюсы и минусы
Начнем с приятностей, которые принесет кухня, совмещенная с гостиной, а это:
Кстати, хорошие советы озвучивает в своем видео А. Земсков, рекомендуем к просмотру.
Что интересно, объединяют кухню и гостиную не только жители малогабаритных квартир, хотя для них этот вопрос наиболее актуален. Как видно на фото – кухня, совмещенная с гостиной – это не только возможность выиграть место.
Минусы нашей большой комнаты проигрывают плюсам по количеству:
А знаете, кто-то даже сочтет последний пункт плюсом и отличной мотивацией для регулярной уборки.
Позже мы расскажем, как преодолеть эти несложные препятствия. А пока – идем дальше.
Зонирование
Интерьер гостиной, совмещенной с кухней, принято разделять на функциональные зоны – кухонную, гостиную и столовую. Благодаря зонированию вы отделите царство хозяйки от королевства гостей и родственников, скроете от посторонних глаз процесс готовки и сможете по привычке уединиться на кухне.
В комнатах небольших размеров столовую зону можно совместить с гостиной, свести к минимуму, заменив барной стойкой или вовсе исключить по ненадобности. Тут вы можете продолжить семейную традицию, организовав большой обеденный стол, или решиться на перемены в угоду простору.
Для визуального разделения кухни, совмещенной с гостиной используют:
1. Относительно большой предмет интерьера – стол, барная стойка, диван, кресла, шкаф, аквариум или «живую» стену из напольных растений.
2. Фальш-стены, перегородки, стеллажи правильных и неправильных форм и арки. С одной стороны фальш-стены можно разместить мини-стол, другая же станет местом для картины или плазмы. А если вырезать в ней отверстие, туда прекрасно впишется небольшой стол для двоих – так вы организуете компактную столовую зону.
Разделение кухни и гостиной аркой приемлемо только для классических направлений. Современным стилям подойдет функциональная перегородка с полками для кухонной утвари с одной стороны и биокамином – с другой. А что вы думаете о перфорированных перегородках?
3. Дизайн напольного покрытия – пол на кухне должен быть практичным, а в гостиной – способствующим расслаблению. При этом кухню часто возносят на подиум, что облегчает подведение коммуникаций, но может оказаться не совсем удобной зарядкой.
4. Оформление потолка – подвесные, натяжные конструкции с разными уровнями помогут создать в гостиной праздничную или романтическую атмосферу, а кухне обеспечат необходимое равномерное освещение и рабочую обстановку. Конструктивные особенности помещения – например, несущая балка – выступят уже готовыми зонирующими элементами.
5. Раздвижные или раскладные двери, которые в любой момент разделят помещения на две части. Поверьте, это неощутимо, когда двери прозрачные – например, стеклянные.
6. Шторы – легкий тюль, струящиеся кисеи или плотный занавес отделят кухню от гостиной, не отягощая интерьер.
7. Фактура и расцветка материалов, которыми оформлены стены, потолок, фартук, пол, другие горизонтальные и вертикальные поверхности.
Планировка кухни полуостровом – еще одна возможность зонирования: кухонный гарнитур или барная стойка прекрасно справятся с этой задачей. Грамотно разделенные на функциональные зоны интерьеры кухни с гостиной представлены ниже.
Что лучше применить для зонирования – вам подскажут размеры помещения и обстановка интерьера.
Выбор стиля для кухни, совмещенной с гостиной
Стилевое направление – важный фактор, который влияет на выбор материалов, дизайн мебели, стен, пола, потолка, количество декоративных элементов и стоимость ремонта. Подыскивая стиль оформления кухни, совмещенной с гостиной, можно ориентироваться на:
Объединенная с гостиной кухня может не стопроцентно соответствовать основному стилевому направлению квартиры, но точно не должна ему противоречить. Тут лучше сочетать друг с другом виды классических направлений или отдать предпочтение современным.
Изначальная отделка пола, стен и окон – тоже неплохая подсказка, которая, правда, не отменяет предыдущую. Зато такой подход снизит стоимость ремонтных работ.
К примеру, деревянные балки прекрасно впишутся в современный лофт и целый ряд деревенских стилей. Высокие потолки – прекрасный повод окружить себя роскошной обстановкой ренессанса, барокко или классики.
Кухня-гостиная в современных стилях
Бытовая техника, мебель-трансформер, странные, насыщенные цвета и контрасты, асимметрия, высокотехнологичные девайсы и минимум декора. Если вы обнаружили в этом списке свои предпочтения и слабости, это – намек на оформление в современном стиле.
Давайте выясним, чем нас удивит современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, рассмотрев популярные стилевые направления.
Этот уроженец Соединенных Штатов довольно быстро ассимилировался в нашем климате. Кухня-гостиная в стиле лофт – отличный выбор для творческих личностей, не стремящихся окружить себя вычурностью и роскошью.
Совет : поскольку кухонный фартук из кирпича – не самая удачная идея, оформите его плиткой под кирпич или имитирующими водостойкими обоями.
Скандинавский стиль
Любите белый цвет или древесную обивку стен, натуральные материалы и простоту форм? Обратите внимание на оформление в скандинавском стиле. А если вам удастся обеспечить экологичность и максимум натурального освещения – чистота стиля будет гарантирована.
Кухня-гостиная в скандинавском стиле не отрицает присутствия потолочных балок и кирпичных стен, свойственных предыдущему направлению. Только кирпич здесь белый. Отличительная особенность стиля – подвесной светильник с необычным абажуром в столовой зоне, куда больше мягкой и теплой древесины, полная свобода действий в плане эко-декора.
Абажур из веточек, полки-дерево, ветка-вешалка – все это только приблизит вас к скандинавской обстановке.
Неоклассика
Вы уже убедились, что большая часть современной музыки несет в себе классические мотивы? Что-то подобное происходит с дизайном квартир, где классические элементы обретают стильный и современный вид.
Сдержанность, аккуратность, симметрия, зеркала, лепнина, вензеля, немного античности в сочетании с современными материалами и формами – вот что характеризует неоклассику. Это замечательный и наиболее подходящий выбор для ценителей изящности и традиций.
Минимализм
Минимализм – это современная элегантность, функциональность, монохромность, максимум открытого пространства и минимум декора.
Кухне-гостиной в стиле минимализм характерны прямые фасады мебели, строгие геометрические формы и ровные, не фактурные поверхности. Если ваше жизненное кредо – «ничего лишнего», пожалуй, этот стиль придуман специально для вас!
Хай-тек
Неровно дышите к новым технологиям и высокотехнологичным системам? Тогда вам больше подходит оформление в стиле хай-тек.
Ну, а если современные направления вам не по душе, давайте вернемся к истокам.
Кухня-гостиная в классических (традиционных) стилях
Под классикой подразумевают целое семейство направлений, по сути отличающихся уровнем вычурности и авангардизма, цветовой палитрой и правильностью форм. Мы пройдемся по самым примечательным из них.
Кухня-гостиная в стиле прованс
Для полного соответствия стилю мебель должна быть сделана из светлого крашеного дерева, при этом натуральные, искусственно состаренные материалы можно смело комбинировать с имитациями. Однотонное оформление стен разбавят шторы с клетчатым или цветочным принтом.
А коротенькие занавески под цвет скатерти или кухонного фартука заменят дверцы кухонного гарнитура.
Милые вазы и статуэтки, украшенные лентами бутылки и горшочки, кованые элементы, банты, кружева – если вы считаете, что красоты не бывает много, в этом стиле вы найдете себя.
В классическом стиле
– задумайтесь над оформлением в классическом стиле.
Он приемлет дорогие, благородные материалы в отделке пола, потолка, стен и мебели, симбиоз лаконичности и декоративности, изящность и строгую симметрию форм.
Классическая кухня, совмещенная с гостиной есть и будет находиться вне времени, что подтвердят эти фото.
Кантри
Рассмотрев прованс – разновидность французского кантри – было бы несправедливо не обратить внимание на другие национальные деревенские стили, объединенные простотой и уютом дизайна. Смысл стиля в возможности удрать от городской суеты, просто вернувшись домой.
Но вот что между ними общего:
Арт-деко
Блестящее детище неоклассики и модерна, арт-деко – это изысканная комбинация стали, стекла, натуральной кожи, зеркал и шелка. Все это вполне может оказаться на вашей кухне, совмещенной с гостиной.
Самобытность стиля проявляется в сильном освещении, игре света и теней, многоступенчатости, контрастной полоске или клетке. Но стилевое убранство комнаты будет считаться завершенным и полностью соответствующим стилю при условии, в интерьере будут присутствовать предметы искусства и элементы роскоши.
Модерн
Специально для утонченных натур, ценителей эксклюзивных изделий и аксессуаров мы рассмотрим сказочный вариант стиля модерн (Тиффани).
Представьте, будто бы в классической кухне, совмещенной с гостиной. Теперь вы ассиметрично растягиваете двери и мебель, придав им изогнутых форм, добавляете витражей вместо стекла, оптических иллюзий на стены и потолок, делаете главенствующим сочетание белого и голубого цветов. Вы почти у цели!
Американскому модерну – а Тиффани носит и такое название – свойственны простота, элегантность, практичность, присутствие новейших технологий и предметов прикладного искусства.
Цветовые решения
При выборе цвета для кухни, совмещенной с гостиной, стоит принять во внимание:
Последний пункт кто-то отнесет к разряду эзотерики, но это не так.
Если вы уже определились со стилем интерьера, пусть он вам и укажет на нужные сочетания. Для классики это – пастельные, нежные оттенки, разбавленные темно-коричневым или черным в меньшинстве.
Есть правила подбора цветов, связанные скорее не со стилем, а с пропорциями и количеством цветов, и вот они:
1. 60х30х10 – это цветовая гармония. 60% пространства принадлежат основному цвету (отделке стен, мягкой мебели), 30 – дополнительному (фасады мебели), а 10% стоит посвятить акцентам.
2. Уравновешенный в цветовом плане интерьер представлен одним-двумя основными цветами и таким же количеством дополнительных расцветок либо акцентов.
Стоит ли следовать правилам – вам решать. Так или иначе, их нарушение только приветствуется последними тенденциями моды.
Минус только один – в кухонной зоне белизна быстро потеряет свою свежесть, поэтому будьте готовы к регулярному протиранию.
Более подходящим с этой точки зрения будет оформление в бежевом или в сером цвете. Такая расцветка стен – прекрасный фон для всех остальных цветов и большинства стилей.
В монохромных интерьерах акцентом станет необычный цвет обоев, украшенных фотопечатью или трехмерным изображением. Яркое, жизнерадостное и в то же время водостойкое оформление кухонного фартука – лучший подарок для каждой хозяйки.
Не забывайте, что темные цвета – пожиратели пространства, их нужно применять в меньшинстве. Модным украшением гостевой зоны станет акцентная стена, роль которой выполнит и разделяющая перегородка.
Оформление потолка чаще всего является цветовым продолжением стен, но есть и более современные варианты – комбинированные или двухуровневые потолки с ПВХ или сатиновыми полотнами. Глянцевое или фактурное покрытие гармонично дополнит кухонный гарнитур и обивку мягкой мебели в гостиной.
Цвет мебели на кухне должен перекликаться с элементами обстановки в гостиной. Привнести его туда можно, к примеру, при помощи элементов акцентной стены, текстиля или диванных подушек. Цвет, присутствующий на нескольких вертикальных поверхностях, не помешает перенести на одну из горизонталей, объединяя эти плоскости в одно целое.
Немного о психологии цвета: яркие, кричащие расцветки тонизируют, повышают аппетит и могут усложнить засыпание, и наиболее чувствительны к этому дети. Если они у вас есть, на всякий случай ознакомьтесь с характеристиками выбранной расцветки.
Практические нюансы и советы
Вы еще помните, что кухня, совмещенная с гостиной, обладает некоторыми недостатками? В этом разделе мы расскажем, что можно предпринять для их исключения, и поделимся другими полезными советами.
1. Чем детальнее будет продуман проект кухни, совмещенной с гостиной, тем лучшим окажется результат. Среди важных моментов, которые могут показаться странными – рост и вес членов семьи, кто вы – правша или левша, максимальное ожидаемое количество гостей или родственников.
2. Чтобы кухонные ароматы не возбуждали аппетит раньше времени, позаботьтесь о мощной вытяжке (куполе) или вентиляционной системе. Наклонная мини-модель подойдет только тем, кто готовит очень мало.
3. Если гостиная по совместительству играет роль спальни, важно обеспечить бесшумность кухонных приборов. Современная бытовая техника, к счастью, может похвастаться своей незаметностью в этом плане. Другой вариант – раздвижные двери или звукоизолирующие перегородки. Если вы чувствительны к солнечному свету, лучше выбрать светонепроницаемые шторы.
4. Современная бытовая техника не вписывается в выбранный вами стиль? Спрячьте ее за фасадами мебели и вопрос решен.
Идеальный дизайн кухни-гостиной – это волшебная смесь:
Что, в каких количествах, когда и куда добавлять – лучше вас не знает никто. Остается только одно – пожелать вам открыть свой тайный, никому не известный рецепт!