Как называется плов с фаршем

Как приготовить вкусный плов с фаршем

Плов можно готовить не только в «стандартном», привычном для всех варианте. Существует несколько вариантов того, как приготовить плов с фаршем. Вкус от этого ничуть не пострадает, но станет иным – он может понравиться всей семье даже больше, чем тот, который готовили раньше.

Популярный рецепт

Этот вариант приготовления больше других похож на «русский» плов с белым рисом. Готовится он очень быстро – хорошая идея для тех случаев, когда времени на кухонные дела почти не остаётся. Из списка ингредиентов можно исключить лук, поэтому рецепт будет интересен тем, у кого в семье есть люди, которые его не любят.

Как называется плов с фаршем. luk 4. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-luk 4. картинка Как называется плов с фаршем. картинка luk 4

Как называется плов с фаршем. iy02e1l9a. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-iy02e1l9a. картинка Как называется плов с фаршем. картинка iy02e1l9a

Как называется плов с фаршем. igw0srwp2. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-igw0srwp2. картинка Как называется плов с фаршем. картинка igw0srwp2

Как называется плов с фаршем. b58edf64 a694 45a7 a1f5 ef86e15079c3 original. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-b58edf64 a694 45a7 a1f5 ef86e15079c3 original. картинка Как называется плов с фаршем. картинка b58edf64 a694 45a7 a1f5 ef86e15079c3 original

Как называется плов с фаршем. ris s farchem po flotski 2. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-ris s farchem po flotski 2. картинка Как называется плов с фаршем. картинка ris s farchem po flotski 2

На сковороде

Время подготовительного этапа: 10 минут

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 6.

КБЖУ на порцию: 389/10/25/25.

Хотя плов с фаршем сам по себе может называться блюдом на скорую руку, если его готовить в сковороде, процесс становится ещё более быстрым. А это отличная экономия времени. Понадобится глубокая сковородка.

ВАЖНО! Если глубокой сковороды нет, количество ингредиентов нужно сократить в 2-3 раза.

Соответственно снизится и число порций.

Что понадобится на 6 порций:


Этапы приготовления:

Как называется плов с фаршем. izu4kat1x e1588668578562. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-izu4kat1x e1588668578562. картинка Как называется плов с фаршем. картинка izu4kat1x e1588668578562

С овощами по-техасски

Время подготовительного этапа: 20 минут.

Время приготовления: 1 час.

Количество порций: 8.

КБЖУ на порцию: 420/13/25/23.

Такой рецепт – особый вариант того, как приготовить из фарша плов.

Использование овощей в составе сильно меняет вкус, делает его необычным.

Популярный в далёкой Мексике рецепт давно полюбился и семьям нашей страны. Его любят за нестандартный и яркий вкус, за непохожесть на привычное меню. Одно из преимуществ – большое количество мяса в нём.

Что понадобится на 8 порций:


Этапы приготовления:

Как называется плов с фаршем. scale 1200 1 e1588670284533. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-scale 1200 1 e1588670284533. картинка Как называется плов с фаршем. картинка scale 1200 1 e1588670284533

Хотя готовить плов с фаршем проще, чем с мясом, на вкус он ничуть не хуже. Недаром он давно приобрёл популярность. Попробуйте и вы!

Источник

Как приготовить из фарша плов

Как называется плов с фаршем. kak prigotovit iz farsha plov. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-kak prigotovit iz farsha plov. картинка Как называется плов с фаршем. картинка kak prigotovit iz farsha plov

Плов с фаршем

Конечно, этот рецепт не может считаться «классическим», но плов с фаршем от этого не становится менее вкусным. Главное — правильно его приготовить! Читайте рецепт плова с фаршем с пошаговыми фото!

Фарш 500 Грамм желательно свино-говяжий
Рис 1,5 Стакана
Морковь 1-2 Штук
Лук репчатый 1-2 Штук
Чеснок 1 Штука
Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Как называется плов с фаршем. b9e8e270d340efc55c3df73415d6f599. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-b9e8e270d340efc55c3df73415d6f599. картинка Как называется плов с фаршем. картинка b9e8e270d340efc55c3df73415d6f599

Овощи почистить. лук нарезать полукольцами, морковь — соломкой. Впрочем, допустимы любые варианты нарезки, лишь бы вас она устраивала:).

Как называется плов с фаршем. 635338fdc716b456311aa96c43c9d987. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-635338fdc716b456311aa96c43c9d987. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 635338fdc716b456311aa96c43c9d987

Как называется плов с фаршем. 85460f8b96a4b9924b768a6ab386a3f3. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-85460f8b96a4b9924b768a6ab386a3f3. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 85460f8b96a4b9924b768a6ab386a3f3

Если фарш замороженный — порубить его на небольшие кусочки. Из свежего сформировать что-то типа фрикаделек (можно добавить яйцо, чтобы не распадались). Выложить к овощам.

Как называется плов с фаршем. 131a3f471f6749d77c05fc679890d587. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-131a3f471f6749d77c05fc679890d587. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 131a3f471f6749d77c05fc679890d587

Как называется плов с фаршем. 23ecc32cfbb5cbb27407620fb4d14709. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-23ecc32cfbb5cbb27407620fb4d14709. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 23ecc32cfbb5cbb27407620fb4d14709

Засыпать рис, воткнуть головку чеснока.

Как называется плов с фаршем. ab4fd1b3193b93b86c2e153eba6f8a78. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-ab4fd1b3193b93b86c2e153eba6f8a78. картинка Как называется плов с фаршем. картинка ab4fd1b3193b93b86c2e153eba6f8a78

Залить водой (желательно горячей) так, чтобы поверхность крупы была прикрыта на 1-2 сантиметра.

Как называется плов с фаршем. 9e86b35dd06df445334331e74bb76a5b. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-9e86b35dd06df445334331e74bb76a5b. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 9e86b35dd06df445334331e74bb76a5b

Тушить под закрытой крышкой до готовности риса.

Как называется плов с фаршем. 065470890d4f10d64684f04fabe48a19. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-065470890d4f10d64684f04fabe48a19. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 065470890d4f10d64684f04fabe48a19

Перед подачей перемешать. Приятного аппетита!

Приготовление зажарки

Сковороду необходимо нагреть. В нее следует влить растительное масло и выложить лук. Его нужно обжарить до прозрачности. Затем в сковороду стоит всыпать морковь. Когда она станет мягкой, следует выложить фарш. При этом продукты нужно хорошо перемешать. В противном случае фарш соберется в комки. Обжаривать продукты необходимо в течение 5 – 10 минут.

Не нужно делать из фарша фрикадельки. Будет лучше, если в плове будут попадаться вкрапления мяса. В содержимое сковороды стоит добавить соль и специи. Поверх фарша и овощей стоит выложить подготовленный рис. Его рекомендуется обжарить с остальными продуктами еще минут 5.Как называется плов с фаршем. 6e1b5d774e7b36e5a57390caf3f946f6. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-6e1b5d774e7b36e5a57390caf3f946f6. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 6e1b5d774e7b36e5a57390caf3f946f6

Как приготовить плов с фаршем

Мелким кубиком нарезать морковь и лук, выложить в сковороду или кастрюлю с хорошо разогретым маслом, помешивая, обжаривать 2-3 мин.

Добавить к луку и моркови фарш, обжаривать еще 3-5 мин, разбивая комочки.

Рис промыть проточной водой, обсушить, выложить в сковороду к жарящимся продуктам, всыпать специи для плова, посолить, перемешать, обжаривать 5 мин.

Положить в сковороду целые зубчики чеснока, влить кипяток так, чтобы он покрывал продукты на 1-2 пальца выше, накрыть крышкой и томить плов с фаршем на минимальном огне до готовности около 20-30 мин.

Готовый плов перемешать, подать к столу сразу.

Можно положить в такой плов целую головку чеснока вместо нескольких зубчиков – тогда аромата от него будет больше.

Советы по приготовлению

Чтобы получился вкусный плов с фаршем, необходимо соблюдать пропорции. Основные компоненты стоит брать в равных количествах. Если для приготовления используется 1 килограмм риса, то столько же должно быть фарша, лука и моркови.

На приготовление плова с фаршем уходит не менее 40 минут без учета подготовки продуктов.

Что качается специя, то для такого блюда рекомендуется использовать такие натуральные добавки, как паприка, зира, кориандр, барбарис, куркума и так далее. При желании можно приобрести готовую смесь для плова либо приготовить ее самостоятельно.

Фарш можно добавлять свиной, смешанный либо говяжий. В последнем случае требуется больше времени на обжаривание. В любом случае получается вкусный плов с фаршем.

Для приготовления такого блюда не каждый рис подходит. Рекомендуется использовать только круглый. Плов из пропаренного риса либо дикого не получится. Такая крупа может сильно развариться.

Источник

Рассыпчатый плов с фаршем

Как называется плов с фаршем. 1479416940 dsc07373. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416940 dsc07373. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416940 dsc07373

Как называется плов с фаршем. foto 5669. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-foto 5669. картинка Как называется плов с фаршем. картинка foto 5669

Фарш выложить на сковороду с маслом и обжарит около 5-7 минут, помешивая.

Как называется плов с фаршем. 1479416795 dsc07366. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416795 dsc07366. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416795 dsc07366

Добавить нарезанную соломкой морковь и нарезанный кубиками лук. Перемешать и обжарить еще несколько минут.

Как называется плов с фаршем. 1479416757 dsc07367. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416757 dsc07367. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416757 dsc07367

Как называется плов с фаршем. 1479416781 dsc07368. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416781 dsc07368. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416781 dsc07368

Помешивая, дать рису также обжариться.

Как называется плов с фаршем. 1479416748 dsc07369. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416748 dsc07369. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416748 dsc07369

Всыпать необходимые приправы (Приправа для плова), соль. Добавить зубчики чеснока (раздавить ножом).

Как называется плов с фаршем. 1479416797 dsc07370. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416797 dsc07370. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416797 dsc07370

Залить теплой водой. Готовить под крышкой 20 минут. Затем выключить плиту и дать блюду настояться (под крышкой) еще полчаса.

Как называется плов с фаршем. 1479416806 dsc07371. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1479416806 dsc07371. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1479416806 dsc07371

Рассыпчатый плов из пропаренного риса и смешанного фарша готов.

Источник

Вкусный плов в духовке. Оказывается, плов можно делать из фарша, результат весьма оригинальный

Этот рецепт придет на выручку, когда обычный плов надоел и хочется разнообразия. Особенно это блюдо нравится детям. Оно имеет нежный, приятный вкус, не свойственный обычному плову. При этом готовить его легко, и продукты нужны доступные и недорогие.

Как называется плов с фаршем. 15 12. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-15 12. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 15 12

Ингредиенты

Как называется плов с фаршем. 3 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-3 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 3 34

Пошаговый рецепт с фото

Рис нужно залить водой как минимум на 2 часа, а лучше на ночь. После чего нужно отварить его до готовности на медленном огне.

Как называется плов с фаршем. 2 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-2 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 2 34

Затем необходимо очистить луковицу, промыть и мелко ее нарезать. На сковороду нужно налить немного растительного масла, прогреть его и высыпать лук. После чего поджарить его, перемешивая до размягчения.

Затем следует добавить фарш, перец, вегету и сладкую паприку. Постоянно помешивая обжарить мясо до готовности.

Как называется плов с фаршем. 1 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-1 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 1 34

Как называется плов с фаршем. 4 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-4 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 4 34

Как называется плов с фаршем. 5 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-5 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 5 34

Форму для запекания следует хорошо смазать растительным маслом. Выложить в нее рис.

Как называется плов с фаршем. 9 28. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-9 28. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 9 28

Разровнять его в слой примерно одной толщины.

Далее нужно выложить фарш и аккуратно его смешать с рисом.

Как называется плов с фаршем. 10 26. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-10 26. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 10 26

Как называется плов с фаршем. 11 25. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-11 25. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 11 25

В отдельной емкости нужно взбить яйца с солью, небольшим количеством вегеты. Добавить к ним молоко, сметану и немного растительного масла. Хорошо перемешать.

Как называется плов с фаршем. 6 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-6 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 6 34

Как называется плов с фаршем. 7 34. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-7 34. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 7 34

Как называется плов с фаршем. 8 33. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-8 33. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 8 33

Пролить рис смесью. Проследить, чтобы она пропитала рис. При необходимости смешать все и выровнять поверхность лопаткой.

Как называется плов с фаршем. 12 22. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-12 22. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 12 22

Как называется плов с фаршем. 13 18. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-13 18. картинка Как называется плов с фаршем. картинка 13 18

Блюдо необходимо запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 30 минут. Сверху оно должно подрумяниться.

Источник

Плов с фаршем — простой рецепт

Как называется плов с фаршем. P 20181123 163419. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 163419. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 163419

Простой и вкусный плов для всей семьи.
В рецепте домашний фарш из говядины и свинины.

Я молодая мамочка и стараюсь найти время, и на детей, и на себя, но всегда хочется чтобы и на столе было что-то вкусненькое. Поэтому мои рецепты просты в приготовлении и экономят Ваше время.

Пошаговый рецепт

Как называется плов с фаршем. P 20181123 150145. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 150145. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 150145

Как называется плов с фаршем. P 20181123 152703. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 152703. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 152703

Морковь трём на крупной тёрке, лук и перец мелко режем.

Как называется плов с фаршем. P 20181123 153410. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 153410. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 153410

На сковороду наливаем масло и обжариваем лук, морковь и перец до полуготовности.

Как называется плов с фаршем. P 20181123 154231. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 154231. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 154231

Как называется плов с фаршем. P 20181123 155354. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 155354. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 155354

Берем сухой рис и высыпаем на сковороду к мясу и овощам, делаем огонь чуть выше среднего и помешиваем в течении 3-5 минут, так чтобы рис не пригорел, но весь обжарился. После такой обжарки, рис не слипнется и будет красивым и рассыпчатым.

Как называется плов с фаршем. P 20181123 160345. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 160345. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 160345

Солим, перчим по вкусу, можно добавить зелень. Заливаем в сковороду 1,5 стакана воды, закрываем крышкой с выходом для пара и ставим на медленный огонь. Ничего перемешивать не нужно.

Как называется плов с фаршем. P 20181123 163128. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 163128. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 163128

Как называется плов с фаршем. P 20181123 163419. Как называется плов с фаршем фото. Как называется плов с фаршем-P 20181123 163419. картинка Как называется плов с фаршем. картинка P 20181123 163419

Через 30 минут плов готов. Приятного аппетита.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *