Как зимует ежевика в сибири

Как укрывать на зиму садовую ежевику: подробная инструкция и советы бывалых огородников

Раскрою все основные секреты.

Как укрывать ежевику на зиму и какие материалы использовать, расскажу далее.

Сроки укрытия

Нежелательно укрывать ежевику раньше первых холодов. Между утеплителем и неостывшей землей растение будет запревать. Может образоваться конденсат, который при первых же заморозках превратится в лед и погубит растение.

При укрытии ежевичных кустов обязательно убедитесь, что возвратного тепла не ожидается.

Предварительная подготовка

Перед тем как укрыть ежевику на зиму, необходимо провести подготовительные процедуры.

Обрезка

Побеги ежевики проживают свой полный цикл за два года, после чего теряют способность к плодоношению и засыхают. Осенью такие ветви, а также все больные и лишние стебли нужно обрезать. Оставшиеся укорачивают на 15-20 см, поскольку ежевика сильно разрастается за лето. Удаляют также прикорневую поросль.

Подробнее о технологии формирования и прореживания кустарника я рассказываю в статье «Как обрезать ежевику осенью».

Рыхление и прополка

Твердая грунтовая корка препятствует проникновению кислорода к подземной части растения и мешает развитию корневой системы. Это ослабляет культуру, что опасно в преддверии холодов. Поэтому осенью необходимо прорыхлить землю вокруг каждого куста ежевики. Будьте осторожны и не копайте слишком глубоко, чтобы не травмировать корни.

Полив и подкормки

После осенней обрезки ежевике необходимо питание, которое поможет ей лучше пережить холода. Используют минеральные и органические удобрения без содержания азота. Последний провоцирует рост растения, поэтому перед зимой его в почву не вносят.

Чем подкормить ежевику осенью:

Компост содержит азот, поэтому будьте аккуратны с дозировкой – не перекармливайте кустарник. Лучше ограничиться минеральными удобрениями, а органику оставить на весну.

Если осень выдалась сухой, ежевике потребуется влагозарядный полив. Делается он незадолго до укрытия. Примерное количество воды – 2-3 ведра на один куст.

Профилактика болезней и вредителей

Частичная профилактика от вредителей проводится благодаря рыхлению, когда спящие в земле личинки оказываются на поверхности и погибают. Для обработки верхней части растения традиционно используют 1-процентную бордосскую смесь. Ее нужно равномерно распылить по кусту, тщательно обрабатывая каждый стебель. Для работ выбирают сухой солнечный день.

Если летом ежевика серьезно болела или сильно пострадала от насекомых, придется использовать более сильные химические вещества.

Убедитесь, что в ближайшие дня два не предвидится осадков, которые могут смыть нанесенные препараты. Они должны высохнуть на растении естественным образом.

Чем укрывать ежевику

Перед укрытием почву под кустами ежевики нужно замульчировать перепревшими опилками, хвоей или листовым опадом неплодовых деревьев. Лозы связывают в пучки и пригибают горизонтально на высоте 25-30 см от земли. Лучше сделать это заранее, поскольку при минусовой температуре стебли хуже сгибаются и становятся ломкими.

В качестве укрытия используют либо специализированные утеплители, либо подручные средства.

Подручные материалы

Самый простой и доступный утеплитель – снег. Чтобы создать над ежевикой естественное «одеяло» из зимних осадков, сооружают конструкции-снегозадержатели. Используют фанерные щиты или воткнутые в землю прутья, расположенные крест-накрест. Можно обойтись без задержателей и просто подгребать снег к кусту по мере выпадения.

Использовать снег в качестве укрытия можно только в регионах с обилием зимних осадков. Важно, чтобы при этом не было перепадов температур, которые для ежевики губительны.

Другое бесплатное средство – обыкновенная земля. Но у этого способа есть недостаток – весной проблематично будет доставать лозы из-под почвенного слоя. Кроме того, из-за тяжести они могут повредиться.

Хорошим утеплителем является сено. Заготовить его можно в течение лета, высушивая растительные стебли, овощную ботву и сорняки. Отличным вариантом станут жесткие кукурузные литься – они практически не промокают. Убедитесь, что в заготовку не отправились зараженные растения и частички семян, которые могут привлечь грызунов.

Еловый или сосновый лапник – лучший вариант органического укрытия. Он не намокает, свободно пропускает влагу и воздух, отпугивает своим запахом грызунов и насекомых и прекрасно удерживает тепло.

Можно использовать мешковину в сочетании с сеном или другим утеплителем. Некоторые огородники используют старый линолеум, рубероид и пенопласт.

Агроматериалы

Агротекс, спанбонд, лутрасил и другие нетканые материалы пользуются заслуженной популярностью среди садоводов. Такие полотна воздухопроницаемы, хорошо сохраняют тепло и создают ежевике наиболее комфортные условия для зимовки.

Черные и белые агроволокна бывают различной плотности. Чем суровее климат – тем толще должен быть материал. Белая агроткань отражает солнечный свет – весной такое укрытие можно подержать подольше, поскольку растение не будет под ним перегреваться. Черный материал лучше сохраняет тепло, но после схода снега его придется убрать, чтобы кусты не выпрели.

При раннем снятии утеплителя есть риск, что ежевика пострадает от возвратных заморозков. Поэтому предпочтительнее использовать белый агроматериал.

Синтетические материалы

В качестве синтетического укрытия используется полиэтиленовая пленка. Этот материал гораздо дешевле агроткани, но он имеет ряд существенных недостатков:

Я не рекомендую использовать пленку в качестве основного средства для зимнего укрытия. Ее целесообразно использовать только в период сильных морозов. При этом желательно установить каркас, на который будет натягиваться материал.

Полезные советы

Статья близится к своему завершению, и под конец я хотела бы дать вам несколько советов от бывалых дачников.

Заключение

Укрытие на зиму и предшествующие подготовительные процедуры – необходимый элемент ухода за ежевичным кустарником. Я рассказала об основных тонкостях этого процесса. Если вы хотите дать свои советы по выращиванию ежевики – комментарии в вашем распоряжении. Мы всегда рады активному участию наших читателей.

В заключение предлагаю к просмотру короткое видео.

Источник

Как вырастить ежевику в Сибири: особенности агротехники

Добавить в избранное

Ежевика не так давно появилась на приусадебных участках. Раньше её можно было встретить только в дикой природе. Но большой интерес и желание завести у себя данную культуру всё же заставили садоводов изучить растение и научиться правильно ухаживать за ним в домашних условиях. Сегодня — это популярная ягода с интересным вкусом и очень полезными свойствами.

Растёт ли ежевика в Сибири

Несмотря на то, что ежевика достаточно уязвимое, перед сильными морозами, растение, встречается она на приусадебных участках жителей Сибири довольно часто. Среди разнообразия сортов данной ягоды встречаются и те, которые способны перенести сибирские морозы. Конечно же, уход за кустами в Сибири требует особого внимания. Его нужно уделить выбору участка и укрытию растения на зиму.

Разновидности с учётом климатических характеристик

Благоприятный рост разновидностей ежевики, с учётом климатических условий, в большей степени зависит от периода начала созревания ягод.

Исходя из этого ежевику можно поделить на три категории:

Садоводы не единожды сталкивались с ситуацией, когда морозостойкие сорта данной культуры, в регионах с умеренным климатом, давали урожай в значительно меньших количествах, чем в местностях с суровыми зимами. Это связано с объёмами выпавшего снега. В регионах с умеренным климатом зимы малоснежные и из-за этого корневая система не насколько защищена, как это происходит, например, в Сибири.

Также можно выделить группы садовой ежевики:

Куманика имеет много морозостойких сортов, а росяника предпочитает тёплые условия и обязательное укрытие на зиму.

При правильном уходе культуру можно вырастить практически во всех климатических условиях. Стоит отметить, что наиболее оптимальными видами ежевики для всех регионов являются ремонтантные сорта культуры (Прайм Ян, Блэк Меджик, Рубен, Прайм Джим и др.).

Лучшие сорта для выращивания

Сегодня известно около 400 видов данной ягоды. Большинство из них мало кто знает. Но есть сорта, которые пользуются спросом и популярны среди садоводов. Рассмотрим их.

Агавам

Дарроу

Урожайность с одного куста до 4 кг.

Честер Торнлесс

Плоды конусообразные, достигают веса 8 г.

Блэк Сатин

Этот сорт не относится к морозостойкому растению. Над селекцией работали специалисты из США. Перед зимой кусты необходимо укрывать. Плодоносит длительный период с середины июня до сентября. Урожайность — до 12 кг с куста. Как правило, болезни обходят стороной Блэк Сатин. Но от серой гнили уберегать всё же стоит.

Вес одной ягоды может быть 5–8 г.

Торнфри

Вес одной ягоды достигает 5–7 г.

Изобильная

Этот сорт отечественного происхождения. Один из самых крупных сортов ежевики. В регионах с холодными зимами кусты необходимо укрывать, так как зимостойкость у этого вида низкая. Плодоносит растение осенью. Урожайность с одного куста до 3 кг. Данный сорт устойчив к антракнозу.

Вес ягод достигает 10 г.

Агротехника

Уход за ежевикой не отличается от многих других плодоносных кустарников в вашем саду. Для опытных садоводов данное занятие не будет сложным. Соблюдение правил агротехники благоприятно сказывается на урожайности растения. Рассмотрим опорные пункты касаемо посадки растения.

Когда сажать

Лучше всего посадку осуществлять весной. Именно это время считается подходящим для высадки культуры в открытый грунт. Оптимальный период — конец апреля–начало мая. Земля уже успела нагреться к этим весенним дням, что хорошо скажется на приживаемости саженцев. Опытные садоводы не рекомендуют проводить посадку осенью.

Видео: посадка ежевики

Выбор места, подготовка лунок

Культура предпочитает расти на солнечных участках. Лучше, если это будет затишное место без ветра. Сильные порывы ветра могут травмировать растение и мешать хорошему опылению. Подходящий тип грунта — суглинок с кислотностью pH6. Почва должна быть воздухопроницаемой с высоким уровнем питательных веществ. Поэтому перед подготовкой места для посадки необходимо заранее приготовить удобрение, которое послужит подпиткой для корневой системы. Для этого вам понадобится:

Вышеперечисленные компоненты необходимо перемешать с землей, которой вы будете засыпать посадочную яму. Расчёт почьвосмеси на 1 м². Размер посадочной ямы зависит от качества и возраста саженца. Придерживайтесь интервала между кустами 1 м.

Особенности отбора посадочного материала

Огромный выбор сортов ежевики при покупке саженцев может вас привести к растерянности. Есть вероятность того, что вы будете долго выбирать и думать, какой же сорт вам посадить. Именно поэтому садоводы с опытом рекомендуют покупать посадочный материал в проверенных питомниках.

Для посадки нужно выбирать однолетние побеги (диаметр 5 мм). Особое внимание обратите на корневую систему — она должна быть развита и иметь сформированную почку.

Алгоритм посадки

При посадке растения необходимо придерживаться всех правил процедуры. Алгоритм посадки предусматривает следующие действия:

Правила ухода

При выращивании данной культуры у себя в саду вы должны быть готовы к тому, что регулярный полив, прополка, подкормка, рыхление и мульчирование почвы являются залогом хорошего урожая. Поливать растение нужно раз в неделю. В зависимости от погодных условий этот график можно регулировать.

В дождливую погоду это делать не обязательно, в сухую, тёплую погоду осуществлять полив необходимо каждые 3 дня.

Если вы хотите получить богатый урожай, то вам следует пристально следить за грунтом. По мере необходимости делать прополку, удалять сорняки. Почву между рядами рыхлить нужно часто (до 6 раз в год). Во время процедуры заглубляться в почву нужно на 10–12 см.

Обрезка и формирование куста

Обрезка кустарников всегда трудоёмкий процесс, но очень полезный для растения. Поэтому важно проводить процедуру правильно и регулярно. Обрезают ежевику весной, летом и осенью.

Схема установки шпалеры, подвязка

Для ежевики необходимо устанавливать шпалеры. Схема установки:

Регулярное направление стеблей к проволоке позволит исключить хаотичность их роста.

Сбор урожая и его хранение

Плодоношение ежевики проходит в течение 30–40 дней, поэтому сбор урожая проводится несколько раз, в зависимости от созревания ягод. Для хорошей сохранности во время транспортировки плоды принято собирать чуть раньше срока полной зрелости.

Собирают урожай в мелкие тары и хранят в ёмкостях до переработки.

Если ягода предназначена для промышленной переработки, то очень важно собирать ее спелой, чтобы вкус ягоды был полноценный, но при этом плоды должны быть упругими и целыми. Перелаживать ежевику не следует — это может испортить внешний вид ягод.

Срок хранения ягод:

Подготовка к зимовке, как и чем укрыть

Особое внимание следует уделить подготовке к зиме. Она предусматривает следующие действия:

Перед укрытием ветви кустарника необходимо снять со шпалер и положить на землю. Укрывать можно листьями кукурузы и сверху налаживать полиэтиленовую плёнку. Также можно использовать в этих целях солому, сено, опилки или перегной. Данное растение, как правило, не преет под слоем такого укрытия.

Если кусты имеют прямостоячие побеги, то для того, чтобы осенью можно было провести укрытие, в августе садоводы вешают на их верхушку грузики (камни), что позволит побегам опуститься ближе к земле.

Когда открывать кусты после зимы

Как ни странно, но казалось бы такая лёгкая процедура, как открытие растений после зимы, требует опыта и выдержки. Раннее и позднее открытие не всегда благоприятно сказываются на кустарниках. Здесь необходимо выбирать «золотую» середину в зависимости от погодных условий.Если вы выбрали ранний срок открытия, то проводить его необходимо сразу после схождения снега. Но при этом рекомендовано первые 2 недели не подвязывать ветви шпалерами, а выждать пока они прогреются солнечными лучами.

Чтобы ночные заморозки не травмировали кусты, их можно накрыть дышащим слоем агроволокна.

Если раннее отрытые для вас не столь важно, можно чуть выждать и открыть позже, при этом периодически открывать укрытие для доступа воздуха. Самым оптимальным периодом для снятия укрытия считается середина весны, когда после схождения снега прошло 2-3 недели. Этот период может смещаться, в зависимости от климатических условий. Снятие укрытия в этот период не скажется на сроках созревания плодов.

Способы размножения

Ежевику с пряморослыми побегами размножают прикорневыми отпрысками, черенкованием и делением куста. Для стелящих кустов подойдут методы размножения верхушечными и горизонтальными отводками. Рассмотрим каждый метод более детально.

Источник

Сорта ежевики для Сибири посадка и уход

Существуют разные сорта ежевики. Они отличаются свойствами ягод, устойчивостью к негативным внешним факторам, уход за растениями тоже в этих случаях разный. Для выращивания в северных регионах выбирают морозоустойчивые культуры.

Сладкие сорта ежевики для Сибири

Вкусовые свойства ягод не менее важны, чем стойкость к негативным внешним фактором, урожайность и другие особенности растений. По этому критерию выбирают некоторые сорта. Если ежевика будет выращиваться в соответствии с рекомендациями для данного вида, можно получить хороший урожай, причем плодоносить растение будет до осени.

Торнлесс Эвергрин

Сорт пользовался спросом в прошлом веке, но до сих пор выращивается. Это обусловлено тем, что растения не сбрасывают листья, хорошо переносят низкие температуры. Кроме того, плоды ежевики такого сорта крупные. Особенности:

Высота кустов может составить 3-5 м, на стеблях отсутствуют шипы. Это ускоряет сбор урожая.

Ягоды крупные — в среднем вес 1 шт. составляет 7 г, но иногда они достигают 15 г. Плоды сладкие, но есть слабая кислинка. Отмечают, что этот сорт устойчив к болезням. Когда выращивается такая ежевика в Сибири, ее утепляют. Это обусловлено тем, что зима в регионе суровая. Для сравнения, в Польше при наступлении холодов укрывной материал можно не использовать для защиты этих растений.

Джамбо

Сорт был выведен недавно. Растение отличается урожайностью. Плоды созревают летом. Период плодоношения заканчивается в конце августа — середине сентября. Данный сорт растения полустелющийся. Стебли не выдерживают веса зеленой массы и плодов, поэтому при достижении некоторой высоты (чаще 1,5 м) пригибаются к земле. Без опор не получится поддерживать их в вертикальном положении.

Ягоды крупные — вес 1 шт. достигает 25-30 г. В составе плодов около 12% сахара, что делает их сладкими. Внутри находятся мелкие косточки, но они достаточно мягкие. Собранный урожай можно транспортировать. Ягоды сохраняют свойства и декоративные качества в течение 7 дней.

Лох Мери

Особенности этого сорта:

Небеса могут подождать

Это вкусная ягода, т. к. в ней отсутствует даже слабая кислинка. За сезон можно собрать большой урожай. Так, 1 куст дает до 6 л ягоды. Отмечается, что растение хорошо переносит воздействие вредителей таких культур. Чтобы предупредить развитие гнили, рекомендуется выполнять профилактическую обработку. Такая мера принимается осенью, в сезон дождей. Если нужно понимать, как вырастить куст ежевики, учитывают требования сорта к условиям окружающей среды. Выбирают наиболее солнечный участок, причем грунт должен быть дренированным.

Полар

Существенные преимущества этого вида ежевики (кроме сладости плодов): высокая урожайность, морозостойкость. Особенности:

Тройная корона

Преимущества сорта: высокая урожайность, крупные плоды. Особенности:

Честер

Плоды не черного, как у многих растений этой группы, а темно-синего цвета. Форма — овальная. Вес 1 ягоды составляет 5-8 г. На вкус плоды сладкие, но присутствует слабая кислинка. Ягоды блестящие. Урожайность этого сорта ежевики наиболее высокая — с 1 куста можно собрать до 30 кг ягод.

Другие особенности растений:

Зимостойкие сорта

Если планируется выращивать ежевику в Сибири, посадка и уход выполняются с учетом особенностей растения выбранного сорта. Зимой можно сажать кустарники, которые хорошо переносят холод без укрывного материала. Это наиболее предпочтительные сорта ежевики для Сибири.

Допустимо также сажать растения, которые переносят лишь умеренные температуры, но не сильные морозы. В этом случае обязательной мерой является утепление кустов перед зимой.

Агавам

Из рассмотренных разновидностей растений данный вид отличается более мелкими ягодами. Они черные, блестящие, Средний вес 1 ягоды — не более 4 г. Не следует пытаться собирать урожай до полного созревания. Плоды на этом этапе не отличаются приятным вкусом. Ягоды травянистые, кислые. Постепенно они набирают сладость.

Недостатком этого вида растений является потеря плотности мягких тканей. Причем транспортировать ягоды нежелательно, т. к. они потеряют форму, потечет сок. Период плодоношения начинается в августе, заканчивается через 1 месяц. При этом растения дают средний урожай — не более 10 кг с 1 куста.

Недостатком этого вида ежевики является наличие крупных шипов. Это создает неудобства во время ухода за растением или в процессе сбора урожая. Учитывая множество недостатков, данный сорт уже мог быть давно вытеснен более подходящими видами насаждений. Однако Агавам все еще высаживается на участках в северных регионах, т. к. может выдерживать предельно низкие температуры. Высота кустов — 2 м.

Упрощает работу с растением разветвление побегов по шпалерам. Важно вовремя проводить обрезку ежевики.

Отмечают еще одно преимущество — устойчивость растений к воздействию инфекций, болезнетворных микроорганизмов. Ежевика этого сорта намного реже поражается грибами, вирусами. Она отличается высоким иммунитетом. Это основная причина, объясняющая, почему такое растение долго не болеет. Однако при выборе следует учитывать, что важнее: комфорт при посадке, во время ухода за растением и в процессе сбора урожая или же здоровые побеги, которые доживут до весны.

Дарроу

Этот сорт относится к группе прямостоящих растений. Ежевика достигает 3 м в высоту. У нее имеются длинные шипы, но их можно сразу заметить, что обусловлено красным цветом. Ягоды отличаются необычной формой — конической. Они приобретают черный цвет, когда полностью дозревают. Недостатком являются другие характеристики плодов:

Преимуществом такого вида растения является длительный период плодоношения: он может окончится осенью, причем и в это время ягоды продолжают формироваться, хоть и в меньшем количестве. Посаду саженцев можно выполнять весной и осенью. Это делают в начале теплого сезона, пока почки еще не начали раскрываться.

Блэк Сатин

Когда планируется сажать такой сорт растения, учитывают его особенности:

Чтобы узнать, как выглядит растение, его плоды, можно посмотреть фото.

Посадка ежевики на даче в Сибири

Рекомендуется выбирать защищенные от негативных внешних факторов участки. Растения не переносят сквозняков, сильного ветра, особенно зимой. Наиболее подходящие места — вдоль ограждения возле построек, но не следует выбирать полностью затененные зоны огорода. Недостаток солнца приведет к увеличению периода созревания растений. Если дача не засажена деревьями, выбирают любой участок, закрытый от сквозняка и доступный для солнечного света. Рекомендуется выполнять посадку ежевики осенью или весной. Советы:

Размножение ежевики в Сибири

Если решается вопрос, как посадить растения, вскоре придется думать и о том, как увеличить количество кустов (в будущем). Выделяют 2 способа:

Сильнее распространен вариант размножения растений путем пересадки корневых отростков, боковых или верхушечных отводков. Отделение частей взрослых кустов осуществляется, когда побеги достаточно разовьются, на них сформируется необходимое количество почек. Наиболее подходящее время для того, чтобы размножить растение, — весна или осень.

Уход за ежевикой

Качество урожая зависит от того, в каких условиях произрастает культура. Ухаживать за растениями нужно регулярно. Основные рекомендации:

С целью утепления ветви требуется пригнуть к земле. Намного проще это сделать, если растения стелющиеся или полустелющиеся. Когда же они прямостоящие, за полгода до применения укрывного материала к ветвям крепят небольшие грузики. Ближе к окончанию осени ежевика существенно пригнется к земле, тогда ее фиксируют у поверхности почвы посредством крюков, накрывают органическими материалами или рубероидом.

Расположение побегов у земли во время зимовки позволяет снизить интенсивность негативного воздействия высоких температур. Дополнительно можно сделать прослойку между грунтом и ветвями ежевики — применяют доски. Здесь их крепят, обрабатывают медным купоросом, а сверху укладывают хвою. Весной укрывной материал убирают.

Источник