Как зимуют растения в питомниках
Подготовка контейнерных растений к зимовке
Контейнерные растения становятся все больше популярны среди садоводов. Причина такой любви объяснима: контейнерные растения удобны в уходе, составить композиционный рисунок с ними проще простого. Нужный контейнер с цветком устанавливается на клумбу, а тот, что отцвел – просто убирается с поля зрения. Однако, вопросы по уходу за контейнерными растениями возникают позже, когда лето и осень закончились, и наступила зима. Как подготовить контейнерные растения к зимовке, своим опытом поделюсь сегодня.
Способы хранения контейнерных растений
Контейнеры по сути являются большими уличными кашпо для растений, посадить в контейнере можно любую культуру: и композицию однолетников, и одиночного многолетника. В случае с однолетником последовательность действий очевидна: растение удаляется из контейнера вместе с грунтом. А что же делать с многолетним цветком, растущим в контейнере? Существует несколько зарекомендовавших себя способов хранения контейнерных растений:
Зимовка растений в контейнерах
Как стало понятно из статьи выше, выбор способа хранения контейнерного растения зависит от принадлежности этого растения к тем или иным видам. Кроме того, каждый садовод самостоятельно принимает решение, исходя из температурного режима в своем регионе.
Однолетние растения в контейнерах
Однолетние растения, как я уже упомянула, в зимовке не нуждаются. Однако, просто удалить цветок недостаточно. Важно правильно обработать контейнеры и подготовить их к следующему сезону. Эта же пошаговая инструкция относится и к контейнерам, освободившимся после переноса растения в грунт.
Контейнерные растения тяжело переносят зимовку. Но, приложив максимум усилий, у вас всегда остается шанс благополучно обустроить зону для таких прихотливых, но впечатляющих цветов.
Что делать с контейнерными растениями и уличными кашпо осенью
Добавление статьи в новую подборку
Атмосфера вашего сада во многом зависит от деталей, одной из которых может стать использование разнообразных декоративных кашпо для растений. Но зима при этом может стать настоящим испытанием как для садовода, так и для его зеленых питомцев.
Декоративные горшки в саду способны не просто украсить ландшафт и создать прекрасное обрамление для ваших растений. Их огромным достоинством является мобильность. Если вдруг какой-то из многолетников ударился в рост и заслонил прекрасный вид; если вы ошиблись с выбором места посадки роз, и теперь их головки дружно «смотрят» к соседям; если какие-то растения просто некомфортно себя чувствуют на солнце и требуют притенения, вы всегда можете оперативно исправить ситуацию. Однако у контейнерного садоводства есть и недостатки. В частности, приходится думать, что делать с растениями зимой. Ведь в земляном коме небольшого размера корни промерзают гораздо быстрее. К счастью, существует несколько выходов.
Пересадка контейнерных растений в открытый грунт на зиму
Это, пожалуй, один из самых часто используемых и наиболее хлопотных способов для зимовки многолетников. Для того чтобы растениям было комфортно, потребуется засыпанная торфом траншея, глубина которой зависит от размера корневой системы растений. Дно траншеи желательно засыпать керамзитом и песком, чтобы обеспечить хорошее дренирование. Сверху почву можно замульчировать опилками, опавшей листвой или древесной корой.
Прежде чем отдать предпочтение тому или иному виду мульчирующего материала, обратите внимание на его особые свойства. К примеру, древесная кора слегка подкисляет почву, поэтому, несмотря на ряд достоинств, подойдет далеко не всем растениям.
Весной многолетники из открытого грунта можно снова пересадить в контейнеры, не забыв заранее правильно их обрезать.
Прикапывание растений на зиму вместе с контейнером
Очень необычный, но довольно удобный способ зимнего хранения многолетних растений. Ведь по весне не нужно будет заниматься их пересадкой. Пока почва не замерзла, можно попросту прикопать горшок в саду, чтобы корни растений находились в теплом «одеяле» открытого грунта. Так они будут меньше промерзать.
Однако у этого способа есть ряд особенностей:
Некоторые садоводы кроме использования дренажа на дне ямы также вкапывают контейнер немного под углом. Так земля промерзает более равномерно и в горшке не скапливается влага. Поэтому при очередных заморозках снижается риск образования ледяного кома.
Хранение морозостойких растений у южной стены дома
Как известно, птицы осенью летят на юг. И некоторые морозостойкие растения, например, деревья и кустарники в больших декоративных горшках, также можно отправить на южную сторону вашего участка. Лучше всего выбрать южную стену дома, которая отчасти защитит ваших зеленых питомцев от пронизывающих ледяных ветров. Соберите несколько контейнеров в группу для совместной зимовки.
Чем меньше земли в контейнере, тем быстрее промерзают корни. Если у вас нет подходящего места для того, чтобы прикопать растения на зиму в открытом грунте, просто вставьте небольшой горшок с растением в контейнер большего размера, а образовавшиеся пустоты заполните почвой или мульчирующим материалом.
Сегодня в специализированных магазинах продаются разборные конструкции, которые защищают растения от морозов.
Но вы и сами можете соорудить нечто подобное. Установите вокруг контейнеров с растениями несколько колышков и оберните их мешковиной. При этом важно, чтобы листья растений ни в коем случае не касались мешковины.
Некоторые садоводы в качестве доступной альтернативы используют сетку для выращивания цыплят, которую устанавливают вокруг контейнерных растений и частично заполняют мульчей или опавшей листвой, чтобы обеспечить дополнительную защиту от зимних холодов.
Большинство взрослых хвойных растений, постоянно обитающих у южной стены дома, достойно выдерживают морозы до –25°С без дополнительного укрытия. Однако с наступлением холодов их корни желательно все же защитить от температурных перепадов с помощью мульчи. А если хвойные растения зимуют на открытой местности, можно обернуть кашпо в два слоя фольгированным утеплителем, продающимся в строительных магазинах. Утеплитель должен быть выше горшка в среднем на 15 см.
Зимовка контейнерных растений в помещении
Если вы решили, что многолетние цветы и небольшие растения будут зимовать с вами в доме, не забывайте, что осенью у них наступает период покоя. Чтобы зеленые питомцы не перепутали поры года и не пошли в рост, подберите для них помещение, температура в котором постоянно находится на уровне около 10°С. Зимующие растения лучше лишний раз не беспокоить. Однако даже в самую холодную пору года их по-прежнему необходимо поливать. А весной многолетники можно будет делить и пересаживать.
Зимовка растений в питомнике
Сегодня некоторые питомники предлагают данную услугу. Редкие и плохо переносящие зимние морозы многолетние растения можно сдать на время в надежные руки опытных садоводов, которые не просто сохранят ваши растения зимой в тепличных условиях, но и обеспечат дополнительный уход.
Как правило, зеленых питомцев сдают на хранение в сентябре-октябре, а забирают не раньше марта.
Что делать с пустующими контейнерами и горшками зимой
Если вы пересадили растения в открытый грунт на зиму, очистите горшки от земли и хорошенько промойте, а затем продезинфицируйте. Для этого можно использовать 1%-ный раствор марганцовки.
А чтобы красивое кашпо не стояло без дела, его можно декорировать еловыми и сосновыми ветками, шишками или сухоцветами. Такие декоративные композиции украсят ваш дом или сад не хуже, чем летние цветы и экзотические растения с пышной листвой.
Важно подготовиться к тому, что как бы вы не старались, сохранить все без исключения многолетники в контейнерах вряд ли получится. Но если как следует позаботиться о растениях, то потери можно свести к минимуму.
Как сохранить контейнерные растения зимой и уберечь их от морозов
Горшечное выращивание уличных растений все больше набирает популярность. Ландшафт сада с разнообразными декоративными кашпо и вазонами приобретает необычный вид, который в любой момент можно изменить. Но зима, как всегда вносит свои коррективы при которых становится настоящим испытанием для зеленых горшечных питомцев.
Преимущества выращивания садовых растений в горшках
Пересадка в открытый грунт
Этот способ подойдет не всем растениям, только морозостойким. Нужно подготовить траншеи по глубине равные размеру корневой системы вместе с земляным комом. Чтобы избежать застоя влаги во время весеннего половодья, дно канавы выстилают дренирующей прослойкой. Это может быть керамзит, мелкий щебень, песок, битый кирпич и т.д. Растения высаживают, землю уплотняют и мульчируют, а по весне пересаживают обратно в горшки.
Уличный прикоп
Пожалуй, один из самых удобных способов, при котором растения зимуют прямо в горшках. На что нужно обратить внимание.
Подробно об обустройстве прикопа для гортензий мы уже писали. Эти советы можно применить к любым горшечным растениям.
Хранение в подвале
Проще всего сохранить контейнерные растения в подвале, но и тут есть свои нюансы.
Подробности про зимовку растений в подвале можно прочесть в этой статье.
Содержание под стеной здания
Такой способ хранения актуален для объемных горшков, которые проблематично занести в помещение или прикопать (например, хвойные растения). Растения устанавливают под стеной дома с южной стороны и ставят вокруг них защитные каркасы. Специальные разборные конструкции можно приобрести в специализированных магазинах, но и соорудить их самостоятельно не составит большого труда. Вокруг контейнеров поставьте колышки и оберните «с макушкой» мешковиной. Импровизированный шалаш должен быть просторным, следите чтобы части растений не касались укрывного материала.
Зимовка в помещении
Такой метод часто применяют к теплолюбивым многолетникам, которым требуется период покоя, но заморозков совершенно не переносят. На подоконниках и утепленных балконах будут зимовать цитрусовые, клубневые цветы и южанки (бругмансии, бегонии, фуксии, гортензии, хвойные бонсай и другие). Чтобы ваши питомцы благополучно перезимовали переносите их в дом, только тогда, когда они самостоятельно погрузятся в спячку. Для зимовки определите самые прохладное место в доме. Не забывайте, что уход им тоже нужен – периодические поливы, освещение, рыхление почвы.
Существует много способов уберечь контейнерные растения зимой и сохранить их здоровыми. Все зависит от собственных возможностей садовода и индивидуальных особенностей каждой культуры, а наши подсказки вам в этом помогут.
Растения зимой: как правильно хранить в контейнерах
Выращивание декоративных растений в вазонах и контейнерах дает большие преимущества при композиционном оформлении садового участка. Главный вопрос – как хранить горшечные растения зимой, чтобы они не погибли.
С однолетниками все просто – их просто вынимают из емкости вместе с комом земли и пускают на удобрение. Контейнер вычищают, дезинфицируют и откладывают для использования в следующем сезоне. С многолетниками – сложнее. Им нужно выжить в неестественно холодных условиях. Ведь в контейнере растения не имеют возможности глубоко пустить корни в теплые слои земли. Мы должны им помочь «утеплиться». Предлагаем самые распространенные способы безопасной отправки многолетников на зимнее хранение.
В подвальном помещении
В подвале можно хранить листопадные деревья и кустарники, а также цветущие растения, пребывающие в состоянии покоя. Для хвойных культур этот способ не подходит, поскольку даже в зимней спячке они нуждаются в хорошем освещении.
Если у вас отапливаемый подвал, контейнеры следует разместить вдали от батарей и источников тепла. Если холодный – емкости нужно укрыть материалами, сберегающими тепло. Самый простой, удобный и аккуратный способ – поставить емкости в неглубокие деревянные ящики и засыпать сверху песком, торфом и опилками, оставив на поверхности наземную часть растений. Если таких ящиков нет – можно обойтись импровизированными бортиками из досок – так «насыпка» не будет растаскиваться по полу и пачкать помещение.
Прикопка на садовом участке
Способ разработан для контейнерного хранения деревьев и кустарников, способных выдержать зимовку, близкую к условиям климатической зоны их произрастания. Прокопайте на участке неглубокую траншею – под размер контейнеров. Поместите на дно любой дренаж (речной песок, галька, керамзит). Поставьте контейнеры в траншею как можно ближе друг к другу. Забросайте листвой, опилкам, торфом на 5-6 см выше уровня почвогрунта. Довершите утепление слоем земли.
Обязательные условия для данного способа:
Уличное хранилище
Морозостойкие культуры также можно обустроить на открытом воздухе под защитой стен зданий и глухих заборов. Сторона должна быть южной и безветренной. На выбранном участке сооружают настил из досок или листов толстого пенопласта. Контейнеры с растениями выставляют на подложку, сооружают бортики нужной высоты и утепляют хранилище так, как рассказано в предыдущем способе. Сверху на короб можно положить рубероид (если растения не нуждаются в освещенности). Этот способ довольно трудоемкий – им мало кто пользуется.
Особенности зимовки для хвойных пород
Хвойники продолжают расти зимой и нуждаются в солнечном свете. Оптимальная Т° содержания +4-6 градусов. Лучший способ зимовки для хвойных – прикопка на садовом участке. В идеале контейнер для растений должен быть глиняным или керамическим без глазури.
Особенности зимовки луковичных растений
По сути, зимовка луковичных (тюльпаны, гиацинты) – это та же самая выгонка, то есть, подготовка растений к цветению в новом сезоне. Выгонка проводится в середине ноября, в темном помещении с температурой +2-4°. Для этого подходит гаражное помещение, теплица или застекленная неотапливаемая лоджия. За время зимней выгонки землю в контейнере увлажняют 2-3 раза.
Зимовка экзотических и южных растений
Теплолюбивые южные культуры нуждаются в отапливаемом светлом помещении с температурой 10-15°. На зиму их нужно перевезти в городскую квартиру, оранжерею или зимний сад. Почву необходимо поддерживать в умеренно влажном состоянии. И тогда весной вы снова увидите ваши роскошные рододендроны, магнолии и глицинии во всей цветущей красе.
Выращивание растений по системе pot-in-pot
Содержание:
⦁ Введение
⦁ Классические технологии выращивания растений в питомниках, их преимущества и недостатки
⦁ Технология *Pot-in-pot (*ПотИнПот, также можно услышать просто – ИнПот)
⦁ Экономическое обоснование проекта
⦁ Преимущества и ограничения выращивания растений по технологии pot in pot
⦁ Некоторые фотографии реализации проекта
⦁ Введение
— частные клиенты, физические лица, покупающие посадочный материал в розницу;
— ландшафтные компании, эти клиенты покупают в основном мелко- и среднеоптовые партии посадочного материала под конкретные объекты;
— садовые центры, покупают как мелкооптовые, так и крупнооптовые партии стандартизированного товара для продажи в течение сезона;
— другие питомники, покупают в основном средне- и крупно оптовые партии посадочного материала на доращивание и продажу.
Если рассмотреть эти категории потребителей, то становится понятно, что требования к товару у них разные.
Например, питомники у других питомников часто покупают растения с голым корнем, для последующего высаживания в грунт или контейнеры. Это наиболее экономически эффективно.
А вот садовые центры, напротив, не любят работать с растениями, выкопанными из грунта (корневой ком в сетке), их неудобно транспортировать, перемещать по площадке, они очень плохо переносят существование на площадке в течение целого сезона.
Ландшафтным дизайнерам не так важно, какой тип выращивания растений, сколько то, чтобы оно было свежим, бодрым и хорошо прижилось на объекте.
Этим требованиям может отвечать как правильно выращенное и правильно выкопанное растение из поля, так и продукт контейнерного производства. Но, если речь идет об озеленении больших объектов, то предпочтение отдается выкопанным растениям, так как их производство в целом дешевле, и получается существенная экономия.
И, наконец, частные клиенты. Они предпочитают растения в контейнерах, так как их удобнее перевозить, и они могут постоять и подождать, когда у садовода освободится время и место для посадки.
Таким образом, мы видим, что востребованы различные по своему способу выращивания растения. Каждый питомник при составлении бизнес-плана должен четко понимать, кто его целевая аудитория, на кого он работает, и какие у них требования.
Многие маленькие питомники работают с розничными покупателями, это позволяет оставить себе розничную маржу, но и несет дополнительные траты на отдел продаж. Часто, как говорят специалисты отрасли, траты на организацию качественной торговой площадки практически равны дополнительной марже. Если площадь питомника больше 2 га, то целесообразно работать уже и на другие сегменты.
Так как площадь питомника ограничена и невелика, нам не было смысла пытаться охватить весь спектр декоративных растений, мы решили, что наш путь – специализация. Для начала это всего 5 видов растений в различных сортах: гортензии, метельчатая и древовидная, рододендрон, вечнозеленый и листопадный и брусника. В дальнейшем планируется расширение ассортимента в семействе вересковых.
Определившись с видами растений, мы прописали технологические процессы. Сосредоточенность на однородном ассортименте позволила нам резко сократить разнообразия технологических операций, что существенно упрощает организацию работы в питомнике.
Ознакомившись с технологиями создания классической контейнерной площадки, мы поняли, что этот тип производства не решает наших задач по максимальной технологизации процесса выращивания растений, и содержит в себе достаточно большое количество нерациональной ручной работы. В качестве эксперимента в течение одного сезона мы выращивали растения на контейнерной площадке (пока строилась основная система), и этот опыт утвердил нас в нерациональности данной технологии.
Мы ознакомились с различными методиками организации выращивания посадочного материала, как теоретически, так и практически в ходе посещений различных питомников, как в России, так и за рубежом, и нашли для себя технологию, которая снимала все минусы классической контейнерной площадки.
Технология pot-in-pot разработана в США, там же проводятся исследования ее эффективности. Внедрена она как в питомниках США и Канады, так и в некоторых странах Евросоюза.
⦁ Классические технологии выращивания растений в питомниках, их преимущества и недостатки
— Растения, выращиваемые в поле
Это наиболее естественная, традиционная технология выращивания посадочного материала.
— Наиболее дешевая технология, на первый взгляд;
— Растения «любят» расти в земле, при прочих равных, растение, выращенное в грунте выглядит и чувствует себя намного лучше, чем контейнерное;
— Удобство подкормок и полива;
— Удобство естественной зимовки растений;
— Отсутствие негативных воздействий на развитие корневой системы;
— Минимизация проблемы ветрового воздействия;
— Выращивание растений в грунте сглаживает огрехи в агротехнике.
— Технология дешева только на первый взгляд. Выращивание в поле предполагает большое количество технологических операций, таких как перешколивание, либо регулярное подрезание корней, для формирования максимально мочковатой корневой системы, чтобы растение в дальнейшем оптимально перенесло пересадку. Все эти операции требуют либо большого количества ручного труда, либо дорогой импортной техники. То же касается выкопки растений, тем более крупномеров.
— Ритмичность выкопки. Для того, чтобы растение сохранило максимально свои декоративные качества и оптимально прижилось, выкопку проводят два раза в сезон, весной и осенью. Это отрицательно влияет на показатели продаж питомника и приводит к появлению пиковых нагрузок в итак загруженные сезоны.
— Торговые площадки и садовые центры не любят работать с выкопанными растениями, так как это снижает технологичность их процессов, соответственно питомником теряется большое количество клиентов.
— Классическая контейнерная технология
Эта технология была разработана как ответ на запросы клиентов о круглосезонной поставке качественного стандартизированного посадочного материала.
— Позволяет производить массово стандартизированный продукт. Это отвечает потребностям рынка и удовлетворяет клиентов.
— Отсутствует привязка продаж растений к сезону выкопки. Это позволяет более рационально организовать работу персонала и увеличивает в итоге денежный поток питомника.
— Стандартность строительства контейнерной площадки. Один раз построенная грамотная контейнерная площадка позволяет в течение ряда сезонов выращивать на ней практически любой ассортимент контейнерных растений.
— Технологичность работы с контейнерными растениями. Отсутствие тяжелой ручной выкопки или необходимости приобретать дорогостоящее оборудование.
— Удобство транспортировки растений, в том числе на дальние расстояния.
— Перегрев корневой системы в контейнере. Практически все контейнеры, используемые в производстве посадочного материала изготавливаются из пластика черного цвета. Такой контейнер очень сильно перегревается на солнце, даже в прохладную погоду и корневая система растений подвергается сильнейшему стрессу, что приводит к риску частичной или полной утраты жизнеспособности и, соответственно, к снижению декоративных свойств посадочного материала, выращенного в контейнере.
— Ветровые нагрузки. Любой сильный ливень с ветром приводит к тому, что растения на контейнерных площадках, даже с низкой парусностью падают. Этот факт приводит к большой затрате ручного труда для обратного выставления растений, и может привести к повреждению растения и частичной утрате им декоративных качеств.
— Очень быстрое пересыхание субстрата. Для выращивания растений в контейнерах повсеместно применяется субстрат на основе торфа. Он легок и воздухопроницаем, но при этом он очень быстро высыхает. Если в питомнике нет автоматической системы определения уровня влажности субстрата (а по нашему опыту такие системы, несмотря на их простоту, очень редки), то очень вероятно возможен вариант пересыхания корневого кома. Это может произойти не только при большой температуре воздуха, но и при сильных постоянных ветрах. Такие ситуации являются стрессовыми для растений, и могут привести к существенному снижению как их жизнестойкости, так и декоративных качеств.
— Неудобство полива растений. Для большинства растений на контейнерной площадке, за исключением крупномеров, неудобно подводить капельный полив. Соответственно полив растений осуществляется различными системами дождевателей. Таким образом, весь полив идет «по листу», что приводит к нерационально большому расходу воды, так как через хорошо облиственную крону деревца или кустарника поливная вода далеко не сразу доходит до субстрата, где она, собственно и нужна. Полив по кроне для некоторых видов растений может привести к дополнительному риску грибных заболеваний, ожогам, а для некоторых к снижению декоративности при попадании на цветки. Соответственно, контейнерная площадка должна быть устроена так, чтобы иметь возможность утилизировать большое количество воды, используемое нерационально.
— Неудобство подкормок растений. Этот пункт связан с предыдущим. В стандартную технологию контейнерного выращивания входит добавление в почвенную смесь при посадке/пересадке определенного количества долгодействующих удобрений. Но большинству декоративных растений для получения максимального декоративного эффекта требуются подкормки в течение сезона. Наиболее технологичны подкормки водорастворимыми удобрениями, содержащими все основные макро и микроэлементы. Как мы знаем, концентрация удобрения при корневой и некорневой подкормке существенно различается. Если для гортензии, например, оптимально в течение сезона давать 3-4 корневых подкормки удобрениями различного состава, то при поливе по листу это количество увеличивается существенно. Во влажном климате есть шанс, что растение существенно недополучит необходимого питания.
Есть еще другая проблема. При поливе по кроне очень большой процент воды расходуется впустую, соответственно, впустую расходуются и дорогостоящие удобрения. При проведении исследования мы встречали питомники, где была разработана целая система сбора, механической очитки и вторичного использования водного раствора удобрений. Эта система не отвечает, на наш взгляд, требованиям по эффективности производства, а также неблагоприятная с точки зрения фитопатологии.
Итак, мы рассмотрели основные преимущества и недостатки двух основных используемых в настоящее время технологий выращивания посадочного материала. И в том, и в другом случае, плюсы и минусы существенны с точки зрения трудовых и денежных затрат и не позволяют просто закрыть на них глаза. Как же можно объединить преимущества, пусть и не все, хотя бы основные, выращивания растения в поле и в контейнере?
⦁ Технология Pot-in-pot
Данная технология была впервые разработана в США. Существуют различные мнения относительно того, где она была впервые применена, в южных штатах или в северных. И там и там она решает актуальные для данного региона проблемы, как общие, так и специфические, например зимовка на севере, или очень сильное перегревание и испарение на юге.
Дословный перевод названия pot-in-pot означает «горшок в горшке» или «контейнер в контейнере»
Основа данной технологии очень проста: в поле питомника, предназначенное под данную технологию, соответственно схеме посадки прокладывается система дренажа. По линиям дренажной системы вкапываются контейнеры из усиленного пластика со специальным строением дна. Эти вкопанные контейнеры остаются в поле постоянно, то есть система подготовки делается один раз на много лет. Затем в эти контейнеры, вкопанные в землю, внутрь ставятся обычные контейнеры с растениями. В них и происходит весь цикл выращивания растений.
При подготовке проекта для реализации данной технологии мы читали доступные материалы, а также ездили в другие питомники обмениваться опытом. По результатам изучения данного вопроса мы внесли в технологию небольшие коррективы и разработали специальную конструкцию контейнера, который мы закапываем в землю.
Схематично реализованная нами технология выглядит так:
Рисунок 1. Схематичное строение контейнеров системы pot-in-pot
Рисунок 2. Поперечный разрез системы pot-in-pot
Рисунок 3. Продольный разрез системы pot-in-pot