4 сентября 1877 г. ; 143 года назад ( 1877-09-04 ) (в качестве Quaker Mill Company) Равенна, Огайо, НАС.
Основатель
Генри Парсонс Кроуэлл
Штаб-квартира
В Компания Quaker Oats, известный как Квакер, это американская еда конгломерат основанный в Чикаго. Он принадлежал PepsiCo с 2001 года. [1]
Содержание
История
Мельничные компании-прекурсоры
В 1879 году Джон Стюарт и его сын Роберт объединились с Джорджем Дугласом, чтобы сформировать Imperial Mill и основать свое предприятие в г. Чикаго, Иллинойс. В 1881 г. Генри Кроуэлл купил Quaker Mill Company, [3] а в следующем году он запустил национальную рекламную кампанию Quaker Oats, представив коробку с хлопьями, которая позволяла закупать не оптом. Он также купил обанкротившуюся Quaker Oat Mill Company в Равенне и занимал ключевые должности генерального менеджера, президента и председателя компании с 1888 до конца 1943 года, став известным как крупный магнат. Он пожертвовал более 70% своего состояния Crowell Trust.
Компания Quaker Oats
В 1901 г. была основана компания Quaker Oats. Нью-Джерси со штаб-квартирой в Чикаго, в результате слияния четырех овсяные мельницы: компания Quaker Mill в Равенне, штат Огайо, которой принадлежала торговая марка Quaker; мельница в Сидар-Рапидс, Айова принадлежит Джону Стюарту, его сыну Роберт Стюарт, и их партнер Джордж Дуглас; то German Mills American Oatmeal Company в Акроне, штат Огайо, принадлежит Шумахеру; Корпорация американского овса и ячменя Роб Льюис и Ко. Официально известная как овсяная каша быстрого приготовления «Good For Breakfast». В том же году вся объединенная компания была приобретена Генри Парсонс Кроуэлл, который также купил банкрот Quaker Oat Mill Company, также в Равенне. [4] Кроуэлл занимал должности генерального менеджера, президента и председателя правления компании до конца 1943 года. Он стал известен как крупный магнат. [5] Он пожертвовал более 70% своего состояния Crowell Trust. [6] [7] [8] [9]
В 1908 году Quaker Oats представила первый в серии рецептов печенья на коробке. В 1911 году Quaker Oats приобрела компанию Great Western Cereal Company. Культовая цилиндрическая упаковка впервые появилась в 1915 году. Позже в том же году Quaker предложила покупателям первую коробку с хлопьями премиум-класса. Отправив один доллар а вырезанное изображение «Человека-квакера» клиенты получили пароварку для приготовления овсянки.
В 1920-х годах Quaker представила ранний полуфабрикат «Quaker Quick Oats», а также предложила комплект радиоприемника на кристалле в цилиндрической упаковке. [10] В 1930-х годах Quaker была одной из многих компаний, использовавших Дионн Квинтуплетс в рекламных целях. [ нужна цитата ] Quaker Oats в Сидар-Рапидс, штат Айова, был сфотографирован в 1930-х годах. Теодор Гыдчак, которые документировали строительство, работу и заводских рабочих на заводе. [11]
В течение Вторая Мировая Война, компания через свою дочернюю компанию Q.O. Ordnance Company управляла заводом по производству боеприпасов Корнхаскер (в шести милях к западу от Гранд-Айленд), как принадлежащий государству участок площадью 11 960 акров, управляемый подрядчиком. [12] Строительство началось в марте 1942 года, а производство закончилось 15 августа 1945 года. [13] Он произвел миллионы единиц различных артиллерийских боеприпасов (построено 41 склад и 219 магазинов общей площадью 280 800 кв. Футов). [14]
В 1946 году художнику Джиму Нэшу было поручено создать портрет квакера с головы, который стал основой для Хэддон Сандбломзнаменитая версия 1957 года. В 1972 году Джон Миллс разработал нынешний логотип.
С 1946 по 1953 год исследователи из Quaker Oats, Массачусетский технологический институт и Гарвардский университет проводил эксперименты на Государственная школа Уолтера Э. Фернальда чтобы определить, как метаболизируются минералы из злаков. У родителей умственно отсталых детей спросили разрешения разрешить своим детям быть членами Научный клуб и участвовать в исследованиях. Членство в Научном клубе давало детям особые привилегии. Родителям сказали, что детей будут кормить диетой с высоким содержанием питательных веществ. Однако им не сказали (и форма согласия не содержала информации, указывающей), что еда, которую кормили их дети, содержала радиоактивный кальций и утюг. [15] [16] Информация, полученная в результате экспериментов, должна была использоваться в рамках рекламной кампании. [17] Позже компанию подали в суд из-за экспериментов. Иск был урегулирован 31 декабря 1997 года. [18]
В 1968 г. построен завод в г. Данвилл, Иллинойс, который теперь делает смеси для блинов тетушки Джемаймы, овсяные квадраты, Life Cereals Quaker Ох, Bumpers, Quisp, натуральные зерновые мюсли King Vitamin и батончики Chewy Granola, а также воздушный рис для использования в качестве ингредиента для других продуктов на других заводах.
В 1969 году Quaker приобрела Fisher Price, игрушечная компания. В 1970-х компания финансировала создание фильма. Вилли Вонка и шоколадная фабрика, взамен получение лицензии на использование ряда названий продуктов, упомянутых в фильме, для конфеты. В 1991 году Quaker Oats выделила свое подразделение Fisher-Price.
В 1982 году Quaker Oats приобрела Игры США, компания, которая создавала игры для Atari 2600. Через год он прекратил свою деятельность. В том же году Quaker Oats приобрела завод по производству апельсинового сока Ardmore Farms во Флориде, которым она будет владеть, пока не продаст его Country Pure Foods в 1998 г. [19] [20]
В 1983 году Quaker купила Stokely-Van Camp, Inc., производителя Ван Кэмпа и Gatorade. [21]
Квакер купил Snapple за 1,7 миллиарда долларов в 1994 году и продал его Triarc в 1997 году за 300 миллионов долларов. [22] Triarc продал это Кэдбери Швепс за 1,45 миллиарда долларов в сентябре 2000 года. [23] В мае 2008 года он был передан нынешним владельцам. Dr Pepper Snapple Group.
В 1996 году Quaker выделила свой бизнес по производству замороженных продуктов, продав его компании Aurora Foods (которую купила компания Pinnacle Foods в 2004 г.).
В августе 2001 г. PepsiCo приобрела Quaker Oats за 14 миллиардов долларов, [24] в первую очередь за его Gatorade бренд безалкогольный напиток. В результате слияния была создана четвертая по величине компания по производству потребительских товаров в мире. Хотя главный приз PepsiCo был Gatorade негазированные спортивные напитки, подразделение хлопьев и закусок Quaker дополнило существующие Frito-Lay подразделение соленых закусок.
С конца 1980-х годов актер Уилфорд Бримли появлялся в телевизионных рекламных роликах, превозносящих достоинства употребления овса, как правило, маленьким детям, чтобы представить концепцию употребления овсянки как продолжительного традиция. В 1990-е годы Никелодеон анимационное детское шоу Ох уж эти детки, самым большим страхом одного из персонажей, Чаки Финстера («пугающего кота» в этой компании), был «человек на коробке с овсянкой». В Ох уж эти детки в Париже: фильмЧаки преодолел этот страх, когда стал «Чаки Чаном». В тексте песни к его перевоплощению была фраза: «Он может смотреть в глаза / парню с овсянкой!»
В 2019 году Quaker Oats объявила о переезде своих офисов в Чикаго в Главное почтовое отделение Старого Чикаго. [25]
Канадские операции
Крупнейшее канадское производство Quaker Oats расположено в Питерборо, Онтарио. Завод был основан как American Cereal Company. [26] в 1902 году на берегу реки Отонаби в период индустриализации города. В то время город был известен как «Электрический город» из-за его гидроэнергетика Ресурсы, [27] привлечение множества компаний на сайт, чтобы воспользоваться этим источником. В Водный путь Трент – Северн также пообещал предоставить альтернативный маршрут доставки из внутренних районов вокруг города, хотя, похоже, он никогда не использовался на практике. 11 декабря 1916 года фабрика почти полностью сгорела дотла. Когда дым улегся, 23 человека погибли, а Quaker остался с 2000000 долларов в качестве компенсации. Квакер продолжил восстановление объекта, включив в него несколько участков, которые не были уничтожены пожаром.
Когда PepsiCo приобрела Quaker Oats в 2001 году, многие бренды были объединены с предприятий по всей Канаде в офис в Питерборо, который получил новое название QTG (Quaker Tropicana Gatorade). Местное производство включает в себя овсяные хлопья Quaker, батончики Quaker Chewy, хлопья Cap’n Crunch, Тетя Джемайма быстрорастворимые смеси для блинов и сиропы для блинов, хлопья с овсяными и кукурузными отрубями Quaker, Gatorade спортивные напитки и Продвигать суббренд фитнес-воды, Тропикана соки и различные Frito-Lay закуски. Продукты легко идентифицировать по изготовлены по адрес на упаковке. Завод в Питерборо поставляет большую часть Канада и экспортирует ограниченные порции в Соединенные Штаты. Завод Quaker продает побочные продукты зернового производства компаниям, которые используют их для создания дров и гранул.
Раздача земли в коробках из-под хлопьев
Начиная с 1902 года, коробки с овсяными хлопьями компании поставлялись с купоном, подлежащим обмену на юридический акт на крошечный лот в Милфорд, Коннектикут. Участки, иногда размером 10 на 10 футов, были вырезаны из никогда не построенного участка площадью 15 акров под названием «Парк Свободы». Небольшое количество детей (или их родителей), часто проживающих недалеко от Милфорда, выкупили свои купоны на бесплатные акции и начали платить чрезвычайно небольшие налоги на недвижимость на «овсяных участках». Застройщик будущего подразделения надеялся, что землевладельцы наймут его для строительства домов на этих участках, хотя перед началом строительства необходимо было объединить несколько участков. Юридические документы создавали большое количество документов для городских сборщиков налогов, которые часто не могли найти владельцев собственности и почти не получали от них налоговых поступлений. В середине 1970-х годов город положил конец овсяным участкам с «общей потерей права выкупа», лишившей почти всю собственность, которая сейчас является частью BiC Corporation растение. [28]
В 1955 году Quaker Oats снова отдал землю в рамках рекламной акции, это связано с Сержант Престон из Юкона телешоу в США. Компания предлагала в своих коробках из-под хлопьев воздушной пшеницы и воздушного риса подлинные документы на приземление в Клондайк. [28]
Логотип квакеров против квакеров
На логотипе Quaker Oats, начиная с 1877 года, была изображена фигура квакера в полный рост, иногда держащего свиток со словом «Чистый», написанное поперек него, напоминающее классические гравюры на дереве. Уильям Пенн (основатель Содружество Пенсильвании), философ 17 века и ранний квакер. [29] Реклама Quaker Oats, датируемая 1909 годом, действительно идентифицировала «квакерского человека» как Уильяма Пенна и называла его «знаменосцем квакеров и Quaker Oats». [30]
В 1946 году графический дизайнер Джим Нэш создал черно-белый портрет улыбающегося квакера, изображающий голову и плечи, и Хэддон Сандбломтеперь уже знакомый цветной портрет «голова и плечи» (с использованием коллеги-художника Coca-Cola Гарольд В. Макколи в качестве модели) дебютировал в 1957 году. Монохромный логотип Quaker Oats Company 1969 года, смоделированный по образцу иллюстрации Сундблома, был создан Сол Басс, графический дизайнер, известный своими заголовками к кинофильмам и корпоративными логотипами. В 2012 году компания привлекла фирму Хорналла Андерсона, чтобы придать «квакеру» более стройный и несколько моложавый вид. [31] [32] Теперь инсайдеры Quaker Oats иногда называют этого человека «Ларри». [33] А в 1965 году был введен новый рекламный слоган: «Для тебя нет ничего лучше, чем я».
Компания никогда не была связана с Религиозное общество друзей (Квакеры). Когда компания создавалась, бизнесмены-квакеры были известны своей честностью (правда часто считается Свидетельство квакеров). Прямой допинг пишет: «По словам хороших людей из Quaker Oats, Quaker Man был первым зарегистрированным в Америке товарным знаком сухих завтраков, его регистрация состоялась 4 сентября 1877 года». [35]
Споры об информированном согласии, исследования на детях
С 1946 по 1953 год исследователи из Quaker Oats Company, Массачусетский технологический институт и Гарвардский университет проводил эксперименты на Государственная школа Уолтера Э. Фернальда чтобы определить, как метаболизируются минералы из злаков. У родителей детей-инвалидов попросили разрешения разрешить их детям быть членами Научный клуб и участвовать в исследованиях. Членство в Научном клубе давало детям особые привилегии. Родителям сказали, что дети будут питаться диетой с высоким содержанием питательных веществ. Им не сказали, что еда, которую кормили их дети, содержала радиоактивный кальций и утюг, а форма согласия не содержала никакой информации об этом. [15] [40] Информация, полученная в результате экспериментов, должна была использоваться в рамках рекламной кампании. [41] Позже компанию подали в суд из-за экспериментов. Иск был урегулирован 31 декабря 1997 года. [42]
Содержание трансжиров и судебные разбирательства
В 2010 году два Калифорния потребители подали коллективный иск иск против Quaker Oats Company. Истцы утверждают, что Quaker рекламировала свои продукты как здоровые, хотя они и содержали нездоровые транс-жиры. В частности, Chewy Granola Bars, Instant Oatmeal и Oatmeal to Go Bars содержали трансжиры, [43] Тем не менее, на их упаковке было написано, что «полезно для сердца», «полезно для здоровья» и «сделать правильный выбор будет легко». [ нужна цитата ]
В жалобе истцов цитируются современные научные доказательства того, что трансжиры вызывают ишемическая болезнь сердца [44] и связан с более высоким риском сахарный диабет [45] и некоторые формы рак. [46]
В 2014 году Quaker согласилась удалить трансжиры из своей продукции за 1,4 миллиона долларов, хотя они отрицают ложную или вводящую в заблуждение маркировку. [47]
4 сентября 1877 г. ; 143 года назад ( 1877-09-04 ) (в качестве Quaker Mill Company) Равенна, Огайо, НАС.
Основатель
Генри Парсонс Кроуэлл
Штаб-квартира
В Компания Quaker Oats, известный как Квакер, это американская еда конгломерат основанный в Чикаго. Он принадлежал PepsiCo с 2001 года. [1]
Содержание
История
Мельничные компании-прекурсоры
В 1879 году Джон Стюарт и его сын Роберт объединились с Джорджем Дугласом, чтобы сформировать Imperial Mill и основать свое предприятие в г. Чикаго, Иллинойс. В 1881 г. Генри Кроуэлл купил Quaker Mill Company, [3] а в следующем году он запустил национальную рекламную кампанию Quaker Oats, представив коробку с хлопьями, которая позволяла закупать не оптом. Он также купил обанкротившуюся Quaker Oat Mill Company в Равенне и занимал ключевые должности генерального менеджера, президента и председателя компании с 1888 до конца 1943 года, став известным как крупный магнат. Он пожертвовал более 70% своего состояния Crowell Trust.
Компания Quaker Oats
В 1901 г. была основана компания Quaker Oats. Нью-Джерси со штаб-квартирой в Чикаго, в результате слияния четырех овсяные мельницы: компания Quaker Mill в Равенне, штат Огайо, которой принадлежала торговая марка Quaker; мельница в Сидар-Рапидс, Айова принадлежит Джону Стюарту, его сыну Роберт Стюарт, и их партнер Джордж Дуглас; то German Mills American Oatmeal Company в Акроне, штат Огайо, принадлежит Шумахеру; Корпорация американского овса и ячменя Роб Льюис и Ко. Официально известная как овсяная каша быстрого приготовления «Good For Breakfast». В том же году вся объединенная компания была приобретена Генри Парсонс Кроуэлл, который также купил банкрот Quaker Oat Mill Company, также в Равенне. [4] Кроуэлл занимал должности генерального менеджера, президента и председателя правления компании до конца 1943 года. Он стал известен как крупный магнат. [5] Он пожертвовал более 70% своего состояния Crowell Trust. [6] [7] [8] [9]
В 1908 году Quaker Oats представила первый в серии рецептов печенья на коробке. В 1911 году Quaker Oats приобрела компанию Great Western Cereal Company. Культовая цилиндрическая упаковка впервые появилась в 1915 году. Позже в том же году Quaker предложила покупателям первую коробку с хлопьями премиум-класса. Отправив один доллар а вырезанное изображение «Человека-квакера» клиенты получили пароварку для приготовления овсянки.
В 1920-х годах Quaker представила ранний полуфабрикат «Quaker Quick Oats», а также предложила комплект радиоприемника на кристалле в цилиндрической упаковке. [10] В 1930-х годах Quaker была одной из многих компаний, использовавших Дионн Квинтуплетс в рекламных целях. [ нужна цитата ] Quaker Oats в Сидар-Рапидс, штат Айова, был сфотографирован в 1930-х годах. Теодор Гыдчак, которые документировали строительство, работу и заводских рабочих на заводе. [11]
В течение Вторая Мировая Война, компания через свою дочернюю компанию Q.O. Ordnance Company управляла заводом по производству боеприпасов Корнхаскер (в шести милях к западу от Гранд-Айленд), как принадлежащий государству участок площадью 11 960 акров, управляемый подрядчиком. [12] Строительство началось в марте 1942 года, а производство закончилось 15 августа 1945 года. [13] Он произвел миллионы единиц различных артиллерийских боеприпасов (построено 41 склад и 219 магазинов общей площадью 280 800 кв. Футов). [14]
В 1946 году художнику Джиму Нэшу было поручено создать портрет квакера с головы, который стал основой для Хэддон Сандбломзнаменитая версия 1957 года. В 1972 году Джон Миллс разработал нынешний логотип.
С 1946 по 1953 год исследователи из Quaker Oats, Массачусетский технологический институт и Гарвардский университет проводил эксперименты на Государственная школа Уолтера Э. Фернальда чтобы определить, как метаболизируются минералы из злаков. У родителей умственно отсталых детей спросили разрешения разрешить своим детям быть членами Научный клуб и участвовать в исследованиях. Членство в Научном клубе давало детям особые привилегии. Родителям сказали, что детей будут кормить диетой с высоким содержанием питательных веществ. Однако им не сказали (и форма согласия не содержала информации, указывающей), что еда, которую кормили их дети, содержала радиоактивный кальций и утюг. [15] [16] Информация, полученная в результате экспериментов, должна была использоваться в рамках рекламной кампании. [17] Позже компанию подали в суд из-за экспериментов. Иск был урегулирован 31 декабря 1997 года. [18]
В 1968 г. построен завод в г. Данвилл, Иллинойс, который теперь делает смеси для блинов тетушки Джемаймы, овсяные квадраты, Life Cereals Quaker Ох, Bumpers, Quisp, натуральные зерновые мюсли King Vitamin и батончики Chewy Granola, а также воздушный рис для использования в качестве ингредиента для других продуктов на других заводах.
В 1969 году Quaker приобрела Fisher Price, игрушечная компания. В 1970-х компания финансировала создание фильма. Вилли Вонка и шоколадная фабрика, взамен получение лицензии на использование ряда названий продуктов, упомянутых в фильме, для конфеты. В 1991 году Quaker Oats выделила свое подразделение Fisher-Price.
В 1982 году Quaker Oats приобрела Игры США, компания, которая создавала игры для Atari 2600. Через год он прекратил свою деятельность. В том же году Quaker Oats приобрела завод по производству апельсинового сока Ardmore Farms во Флориде, которым она будет владеть, пока не продаст его Country Pure Foods в 1998 г. [19] [20]
В 1983 году Quaker купила Stokely-Van Camp, Inc., производителя Ван Кэмпа и Gatorade. [21]
Квакер купил Snapple за 1,7 миллиарда долларов в 1994 году и продал его Triarc в 1997 году за 300 миллионов долларов. [22] Triarc продал это Кэдбери Швепс за 1,45 миллиарда долларов в сентябре 2000 года. [23] В мае 2008 года он был передан нынешним владельцам. Dr Pepper Snapple Group.
В 1996 году Quaker выделила свой бизнес по производству замороженных продуктов, продав его компании Aurora Foods (которую купила компания Pinnacle Foods в 2004 г.).
В августе 2001 г. PepsiCo приобрела Quaker Oats за 14 миллиардов долларов, [24] в первую очередь за его Gatorade бренд безалкогольный напиток. В результате слияния была создана четвертая по величине компания по производству потребительских товаров в мире. Хотя главный приз PepsiCo был Gatorade негазированные спортивные напитки, подразделение хлопьев и закусок Quaker дополнило существующие Frito-Lay подразделение соленых закусок.
С конца 1980-х годов актер Уилфорд Бримли появлялся в телевизионных рекламных роликах, превозносящих достоинства употребления овса, как правило, маленьким детям, чтобы представить концепцию употребления овсянки как продолжительного традиция. В 1990-е годы Никелодеон анимационное детское шоу Ох уж эти детки, самым большим страхом одного из персонажей, Чаки Финстера («пугающего кота» в этой компании), был «человек на коробке с овсянкой». В Ох уж эти детки в Париже: фильмЧаки преодолел этот страх, когда стал «Чаки Чаном». В тексте песни к его перевоплощению была фраза: «Он может смотреть в глаза / парню с овсянкой!»
В 2019 году Quaker Oats объявила о переезде своих офисов в Чикаго в Главное почтовое отделение Старого Чикаго. [25]
Канадские операции
Крупнейшее канадское производство Quaker Oats расположено в Питерборо, Онтарио. Завод был основан как American Cereal Company. [26] в 1902 году на берегу реки Отонаби в период индустриализации города. В то время город был известен как «Электрический город» из-за его гидроэнергетика Ресурсы, [27] привлечение множества компаний на сайт, чтобы воспользоваться этим источником. В Водный путь Трент – Северн также пообещал предоставить альтернативный маршрут доставки из внутренних районов вокруг города, хотя, похоже, он никогда не использовался на практике. 11 декабря 1916 года фабрика почти полностью сгорела дотла. Когда дым улегся, 23 человека погибли, а Quaker остался с 2000000 долларов в качестве компенсации. Квакер продолжил восстановление объекта, включив в него несколько участков, которые не были уничтожены пожаром.
Когда PepsiCo приобрела Quaker Oats в 2001 году, многие бренды были объединены с предприятий по всей Канаде в офис в Питерборо, который получил новое название QTG (Quaker Tropicana Gatorade). Местное производство включает в себя овсяные хлопья Quaker, батончики Quaker Chewy, хлопья Cap’n Crunch, Тетя Джемайма быстрорастворимые смеси для блинов и сиропы для блинов, хлопья с овсяными и кукурузными отрубями Quaker, Gatorade спортивные напитки и Продвигать суббренд фитнес-воды, Тропикана соки и различные Frito-Lay закуски. Продукты легко идентифицировать по изготовлены по адрес на упаковке. Завод в Питерборо поставляет большую часть Канада и экспортирует ограниченные порции в Соединенные Штаты. Завод Quaker продает побочные продукты зернового производства компаниям, которые используют их для создания дров и гранул.
Раздача земли в коробках из-под хлопьев
Начиная с 1902 года, коробки с овсяными хлопьями компании поставлялись с купоном, подлежащим обмену на юридический акт на крошечный лот в Милфорд, Коннектикут. Участки, иногда размером 10 на 10 футов, были вырезаны из никогда не построенного участка площадью 15 акров под названием «Парк Свободы». Небольшое количество детей (или их родителей), часто проживающих недалеко от Милфорда, выкупили свои купоны на бесплатные акции и начали платить чрезвычайно небольшие налоги на недвижимость на «овсяных участках». Застройщик будущего подразделения надеялся, что землевладельцы наймут его для строительства домов на этих участках, хотя перед началом строительства необходимо было объединить несколько участков. Юридические документы создавали большое количество документов для городских сборщиков налогов, которые часто не могли найти владельцев собственности и почти не получали от них налоговых поступлений. В середине 1970-х годов город положил конец овсяным участкам с «общей потерей права выкупа», лишившей почти всю собственность, которая сейчас является частью BiC Corporation растение. [28]
В 1955 году Quaker Oats снова отдал землю в рамках рекламной акции, это связано с Сержант Престон из Юкона телешоу в США. Компания предлагала в своих коробках из-под хлопьев воздушной пшеницы и воздушного риса подлинные документы на приземление в Клондайк. [28]
Логотип квакеров против квакеров
На логотипе Quaker Oats, начиная с 1877 года, была изображена фигура квакера в полный рост, иногда держащего свиток со словом «Чистый», написанное поперек него, напоминающее классические гравюры на дереве. Уильям Пенн (основатель Содружество Пенсильвании), философ 17 века и ранний квакер. [29] Реклама Quaker Oats, датируемая 1909 годом, действительно идентифицировала «квакерского человека» как Уильяма Пенна и называла его «знаменосцем квакеров и Quaker Oats». [30]
В 1946 году графический дизайнер Джим Нэш создал черно-белый портрет улыбающегося квакера, изображающий голову и плечи, и Хэддон Сандбломтеперь уже знакомый цветной портрет «голова и плечи» (с использованием коллеги-художника Coca-Cola Гарольд В. Макколи в качестве модели) дебютировал в 1957 году. Монохромный логотип Quaker Oats Company 1969 года, смоделированный по образцу иллюстрации Сундблома, был создан Сол Басс, графический дизайнер, известный своими заголовками к кинофильмам и корпоративными логотипами. В 2012 году компания привлекла фирму Хорналла Андерсона, чтобы придать «квакеру» более стройный и несколько моложавый вид. [31] [32] Теперь инсайдеры Quaker Oats иногда называют этого человека «Ларри». [33] А в 1965 году был введен новый рекламный слоган: «Для тебя нет ничего лучше, чем я».
Компания никогда не была связана с Религиозное общество друзей (Квакеры). Когда компания создавалась, бизнесмены-квакеры были известны своей честностью (правда часто считается Свидетельство квакеров). Прямой допинг пишет: «По словам хороших людей из Quaker Oats, Quaker Man был первым зарегистрированным в Америке товарным знаком сухих завтраков, его регистрация состоялась 4 сентября 1877 года». [35]
Споры об информированном согласии, исследования на детях
С 1946 по 1953 год исследователи из Quaker Oats Company, Массачусетский технологический институт и Гарвардский университет проводил эксперименты на Государственная школа Уолтера Э. Фернальда чтобы определить, как метаболизируются минералы из злаков. У родителей детей-инвалидов попросили разрешения разрешить их детям быть членами Научный клуб и участвовать в исследованиях. Членство в Научном клубе давало детям особые привилегии. Родителям сказали, что дети будут питаться диетой с высоким содержанием питательных веществ. Им не сказали, что еда, которую кормили их дети, содержала радиоактивный кальций и утюг, а форма согласия не содержала никакой информации об этом. [15] [40] Информация, полученная в результате экспериментов, должна была использоваться в рамках рекламной кампании. [41] Позже компанию подали в суд из-за экспериментов. Иск был урегулирован 31 декабря 1997 года. [42]
Содержание трансжиров и судебные разбирательства
В 2010 году два Калифорния потребители подали коллективный иск иск против Quaker Oats Company. Истцы утверждают, что Quaker рекламировала свои продукты как здоровые, хотя они и содержали нездоровые транс-жиры. В частности, Chewy Granola Bars, Instant Oatmeal и Oatmeal to Go Bars содержали трансжиры, [43] Тем не менее, на их упаковке было написано, что «полезно для сердца», «полезно для здоровья» и «сделать правильный выбор будет легко». [ нужна цитата ]
В жалобе истцов цитируются современные научные доказательства того, что трансжиры вызывают ишемическая болезнь сердца [44] и связан с более высоким риском сахарный диабет [45] и некоторые формы рак. [46]
В 2014 году Quaker согласилась удалить трансжиры из своей продукции за 1,4 миллиона долларов, хотя они отрицают ложную или вводящую в заблуждение маркировку. [47]