Sodium ascorbyl phosphate что это
Витамин С в косметике: гайд по выбору сыворотки
На iHerb есть уход с витамином С и я продолжаю рубрику активных ингредиентов. Сегодня гайд про витамин С в косметике! Какие формы выбирать, как они влияют на кожу и что работает.
Витамин С в косметике органической и настоящей натуральной не встречается или, встречается крайне редко. Марки используют синтетические формы витамина: они стабильны, эффективны и прекрасно работают на молодость кожи. При выборе ухода с витамином С мы получаем моментальные и долгросрочные результаты, вкладываем инвестиции на будущее, защищаем клетки от фотостарения.
Витамин С в косметике: полезные свойства для кожи
Главное действие витамина С — мощные антиоксидантные свойства и защита кожи от повреждения радикалами. Летом в городах возникает жара и духота, воздух быстрее становится пыльным и загрязненным, а мелкие частицы вызывают атаку свободных радикалов и воспалительные процессы на коже.
Поэтому, сыворотки с витамином С эффективно использовать утром для защиты кожи: он захватывает и разрушает свободные радикалы, способные причинить вред.
Витамин С не может в одиночку защитить кожу от солнца, но отлично нейтрализует негативные последствия загара и УФ-излучения, восстанавливая поврежденные клетки.
Витамин С участвует в синтезе коллагена.
При его дефиците количество коллагена сокращается, а при разрушении коллагена сосудов и капилляров возникают кровотечения. Поэтому в схему лечения купероза входят сыворотки с этим витамином.
Витамин С снижает синтез меланина и разрушает пигмент в верхних слоях кожи, предотвращает пигментацию и осветляет пигментные пятна. Выравнивает цвет лица и рельеф неровной кожи, придает сияние.
Еще одно свойство: он повышает защитные свойства кожи, поднимает местный иммунитет. Плюс, уменьшает интенсивные воспаления и сглаживает текстуру, рубцы. Это крайне полезно для проблемной кожи.
Витамин С в косметике: различные виды
Как видите, витамин С в косметике прекрасно работает на омоложение кожи, защиту от фотостарения и пигментации. Еще одна фишка: для кожи косметика с витамином С работает эффективнее, чем прием внутрь в составе мультивитаминов. А вот совмещать сыворотку и добавки полезно вдвойне!
Какую форму витамина выбрать? Золотой стандарт витамина С в косметике: чистая L-аскорбиновая кислота. Она прекрасно проникает, обладает высокой активностью, но не стабильна + иногда дает раздражение.
Поэтому в уходе используют и другие формы витамина. Некоторые особенности я выделила в обзоре свойств.
L-аскорбиновая Кислота (Ascorbic Acid)
Стиабильность: при низких pH 3.5 или в безводных рецептурах
Защищает от УФ-повреждений: да
Увеличивает синтез коллагена: да
Уменьшает пигментацию кожи: да
Дополнение: низкая стабильность, реагирует на свет и тепло. Эффективность зависит от концентрации: наилучшая при 10-15% (максимальная до 20%), но такая дозировка может вызывать раздражение кожи, отшелушивать и действовать как кислотный пилинг.
Мой выбор средств:
⇒ Devita, Devita-C Serum (17% LAA + MAP): сыворотка с экстрактом зеленого чая, коэнзимом и витамином С
⇒ MyChelle Dermaceuticals, Perfect C Serum (17% LAA): сыворотка для улучшения текстуры кожи и синтеза коллагена
Аскорбил Фосфат Натрия (Sodium Ascorbyl Phosphate)
Стабильность: стабилен при pH 7
Защищает от УФ-повреждений: да, но менее эффективно чем Аскорбиновая кислота
Увеличивает синтез коллагена: да, но менее эффективно чем Аскорбил Фосфат Магния
Уменьшает пигментацию кожи: да
Дополнение: подходит для чувствительной кожи.
Мой выбор средств:
⇒ Mad Hippie Skin Care Vitamin C Serum (SAP): защитная антиоксидантная сыворотка на день с витамином С и феруловой кислотой, работает как антиоксидант для защиты кожи
Аскорбил Фосфат Магния (Magnesium Ascorbyl Phosphate)
Стабильность: стабилен при pH 7
Защищает от УФ-повреждений: нет данных, что работает
Увеличивает синтез коллагена: да, такая же высокая эффективность, как у Аскорбиновой кислоты
Уменьшает пигментацию кожи: да
Дополнение: подходит для чувствительной кожи. Не влияет на защиту кожи от солнца.
Мой выбор средств:
⇒ Andalou Naturals Perfecting Cream, Goji Peptide (MAP): крем с ресвераторолом, гликопептидами и витамином С подойдет на вечер.
⇒ Andalou Naturals Luminous Eye Serum (MAP): сыворотка для век. Осветляет и подтягивает, с кофеином
⇒ Andalou Naturals Cream, Probiotic + C, Brightening (MAP): дневной крем для выравнивания тона кожи
Аскорбил Пальмитат (Ascorbyl Palmitate)
Стабильность: проблемы со стабильностью, как у L-аскорбиновой кислоты. Нужен низкий уровень pH или безводная рецептура
Защищает от УФ-повреждений: да
Увеличивает синтез коллагена: да
Уменьшает пигментацию кожи: нет данных, что работает
Дополнение: не влияет на пигментацию кожи. Провоцирует синтез свободных радикалов под воздействием UV-излучения (Journal of Investigative Dermatology). Лучше использовать в ночное время.
Мой выбор средств:
⇒ Avalon Organics, Intense Defense with Vitamin C : антиоксидантное масло с витамином С
Аскорбил Тетраизопальмитат (Ascorbyl Tetraisopalmitate)
Стабильность: стабилен при pH менее 5
Защищает от УФ-повреждений: да
Увеличивает синтез коллагена: да
Уменьшает пигментацию кожи: да
Дополнение: стабильный, проникает в кожу лучше, чем Аскорбил Фосфат Магния. Подходит для чувствительной кожи. Защищает гиалуронидазу от распада + придает коже сияние. Провоцирует синтез свободных радикалов под воздействием UV-излучения (Journal of Investigative Dermatology). Лучше использовать в ночное время.
Еще одно название: Тетрагексилдецил Аскорбат (Tetrahexyldecyl Ascorbate)
Мой выбор средств:
⇒ MyChelle Dermaceuticals, Revitalizing Night Cream : ночной крем с витамином С с пептидом Хронолайн, доказанно уменьшает морщины за 28 дней
⇒ AnneMarie Borlind Intensive Care : ночные интенсивные капсулы с японским витамином С, усиливают синтез коллагена.
Аминопропил Аскорбилфосфат (Aminopropyl Ascorbyl Phosphate)
Стабильность: в широком диапазоне pH 1-10
Защищает от УФ-повреждений: да
Увеличивает синтез коллагена: да
Осветляет, уменьшает пигментацию: да
Дополнительно: мягкий, не раздражает кожу. Эффективен в низких концентрациях (0.1-1%). Эффективно сокращает морщины + осветляет. Проникает в кожу также эффективно, как чистая аскорбиновая кислота.
Мой выбор средств:
⇒ Serumdipity, Vitamin C Facial Serum (Aminopropyl Ascorbyl Phosphate): сыворотка с редкой формой витамина С эффективно работает во всех направлениях.
Аскорбил Глюкозид (Ascorbyl Glucoside)
Стабильность: стабилен в широком диапазоне pH
Защищает от УФ-повреждений: да, но менее эффективен чем Аскорбил Фосфат Натрия
Увеличивает синтез коллагена: да
Уменьшает пигментацию: да, осветляет темные пятна
Дополнительно: преобразуется в витамин С при нанесении на кожу.
Мой выбор средств:
⇒ Aroma Naturals, The Amazing 30 Cream (SAP + Ascorbic Acid 2-Glucoside): крем со стабилизированной японской формой витамина С.
Какие выводы
А выводы будут такие. Чистая L-аскорбиновая кислота идеально подходит для любых проблем, но может вызывать раздражение кожи.
Для защиты от солнца подходит Аскорбил Фосфат Натрия, на синтез коллагена и упругость лучше влияет Аскорбил Фосфат Магния. Днем не используем Аскорбил Пальмитат и Аскорбил Тетраизопальмитат, это ночные средства для кожи.
Аскорбил Глюкозид и Аминопропил Аскорбилфосфат используем в любое время суток, они дают высокую эффективность.
На что еще обратить внимание
Вот такой витамин С в косметике. Уверена, теперь вы найдете свой лучший идеальный вариант! = )
Мифы и правда о витамине С: полный гид по ингредиенту
Витамин С способен радикально улучшить кожу. Но есть нюансы. Косметологи и химики рассказывают, как и чем пользоваться, чтобы он действительно работал.
Кажется, про витамин С всё давно известно. Но, как всегда в таких случаях, стоит копнуть чуть глубже — и выясняется, что все не так просто. Без экспертов не разберешься. Нам помогали:
Что витамин С делает для кожи?
В человеческом организме непрерывно происходит цепочка химических реакций. В результате этих реакций (в основном — переработки кислорода) образуются «отходы». Примерно 5% (у здорового человека) из этих «отходов» — свободные радикалы. Они представляют собой молекулы, потерявшие один электрон. Чтобы восстановить баланс, свободные радикалы дрейфуют в поисках молекул с лишним электроном. Часть из них делает полезную работу: цепляется к бактериям, вирусам и раковым клеткам, тем самым убивая их, помогает синтезировать гормоны и ферменты. Но есть свободные радикалы, которым полезной работы не хватило. Они цепляются к молекулам здоровых клеток и крадут у них электрон, тем самым окисляя их. А окисленная клетка — мертвая. Конкретно в коже в первую очередь страдают коллаген, эластин и липиды.
И тут появляется молекула витамина С. У нее есть неспаренный электрон, который она готова отдать свободному радикалу. И свободный радикал цепляется к ней, оставляя коллаген, эластин и липиды живыми и здоровыми.
Другими словами, витамин С препятствует разрушению липидов и тем самым помогает сохранить естественный кожный барьер. А также спасает от разрушения коллаген и эластин, от которых зависит упругость кожи.
Есть другой вид свободных радикалов — чужеродные. В отличие от тех, которые являются продуктом нашего же обмена веществ, чужеродные свободные радикалы возникают в организме результате воздействия ультрафиолетового излучения и других вредных факторов окружающей среды. Однако витамин С защищает и от них, действуя по той же схеме: притягивает их к себе своим лишним электроном до того, как они успеют повредить здоровые клетки. В лабораторных условиях посчитали: витамин С, нанесенный на кожу, на 52% сокращает повреждения, вызванные UVB-лучами, и на 40-60% — повреждения, вызванные лучами UVA. (Кстати, даже санскрин не способен полностью защитить от образования чужеродных свободных радикалов: он снижает их выработку, но не блокирует полностью.)
2. Регенерирует и заживляет повреждения. Это происходит за счет увеличения синтеза коллагена I типа.
3. Выравнивает тон и осветляет гиперпигментацию. А именно — подавляет активность фермента тирозиназы, участвующего в выработке меланина.
4. Обладает противовоспалительными свойствами, предотвращая активацию воспалительных цитокинов (гормоноподобных белков). Также к воспалению может приводить окисление липидов, о котором упоминалось выше. Блокируя это окисление, витамин С снижает вероятность появления воспалений.
Кроме того, есть данные, что витамин С снижает количество бактерий P. acnes, вызывающих акне.
5. В высоких концентрациях — отшелушивает и выравнивает рельеф, то есть работает как пилинг.
Есть еще два свойства, приписываемые витамину С. Но пока их не удалось ни доказать, ни опровергнуть.
1. Повышает упругость (или нет), стимулируя синтез коллагена. В теории. На практике — следите за руками.
В нашем организме насчитывается 28 типов коллагена. Есть данные, что витамин С стимулирует синтез коллагена I типа (если очень упростить). Точнее, если у вас нет дефицита витамина С, этот коллаген у вас синтезируется сам по себе. А дефицит витамина С сложно не заметить. Его симптомы — кровоточивость десен и гематомы.
Но это касается именно дефицита витамина С в организме в целом. Однако его уровень может снизиться и локально.
Исследования, в ходе которых была получена версия, что витамин С, нанесенный поверхностно, увеличивает в коже количество коллагена, проводили на ранах, на коже с солнечным эластозом и коже женщин в постменопаузе. Доказать же увеличение количества коллагена в здоровой коже при топическом применении витамина С пока не удалось.
2. Укрепляет (или нет) сосуды, стимулируя синтез коллагена. В теории. На практике — следите за руками-2.
Сосудоукрепляющее действие витамина С доказано. Аскорбиновая кислота напрямую влияет на синтез коллагена IV типа, который выстилает стенки капилляров. Именно поэтому одним из симптомов цинги (дефицита витамина С) являются синяки и кровотечения десен: сосуды разрушаются буквально в труху.
Если человеку с цингой дать таблетку витамина С, состояние его сосудов улучшается. Следует ли из этого, что если человеку, не страдающему цингой, но с куперозом, нанести на кожу средство витамином С, это укрепит сосуды? Нет, укрепление сосудов при местном применении витамина С доказать не удалось.
На всякий случай поясним на более простом примере. Доказано, что парацетамол сбивает жар. Если человеку с температурой 39 дать парацетамол, температура у него действительно понизится. Но если тот же парацетамол выпьет человек с температурой 36,6, ниже она не станет. При этом утверждение, что парацетамол понижает температуру, не является ложным.
Всем ли типам кожи подходит витамин С?
Да. Но если у вас чувствительная реактивная кожа, этот ингредиент может спровоцировать покраснение и зуд. Поэтому сначала лучше протестировать средство на небольшом участке.
В каких формах существует витамин С в косметике? Какая самая эффективная?
Форм витамина С, которые используются в косметике, множество. Перечислим самые популярные. (Хочется расположить их в порядке убывания эффективности, но, увы, это не всегда возможно: результат зависит не только от формы витамина С, но и от состава конкретного средства.)
Какой тип средства и с какой концентрацией витамина С выбрать?
Витамин С встречается в тониках, кремах, сыворотках (в том числе ампульных) или сухом порошке, который смешивается непосредственно перед применением. Рабочая концентрация для домашних средств 3-30% (хотя Пола Бегун считает, что витамин С работает даже при концентрации 0,6%). Как правило, в кремах и тониках содержится 3-5%, в сыворотках — 5-30%.
Форм-фактор и процент актива стоит выбирать в зависимости от того, какой эффект вы рассчитываете получить:
Сколько раз в день использовать? Утром или вечером?
Вроде все просто: можно и утром, и вечером. Но есть нюансы.
Нанесение утром хорошо тем, что витамин С будет защищать от свободных радикалов, атакующих кожу под воздействием солнца. Есть два «но»:
Резюмируя: если хотите антиоксидантную защиту — используйте с средства с витамином С с утра. Если нужно выравнивание тона — используйте вечером. И в обоих случаях не забывайте про санскрин.
Витамин С действует через 8 часов?! Подождите, а как же маски с витамином С, которые выдерживаются на коже 15 минут?
Как правило, в масках содержится чистая сухая L-аскорбиновая кислота в высокой концентрации. Она работает как пилинг (без прочих бонусов, которые дает витамин С).
Можно ли использовать средства с витамином С летом? Например, в отпуске на море?
Средства с концентрацией 3-5% — можно и даже нужно: пусть защищают от последствий усиленного воздействия ультрафиолета. Но, повторим (в сотый раз, да) солнцезащита обязательна.
Средства с высокой концентрацией витамина С повышают риск пигментации.
С какими ингредиентами (в других средствах) можно сочетать витамин С? А с какими — нельзя?
В теории витамин С сочетается со всеми ингредиентами. То есть не разрушается сам и не разрушает их. На практике его использование советуют разводить по времени с кислотами, ретинолом и ниацинамидом, чтобы не увеличивать риск раздражения кожи. (Правда, существуют средства с именно такой комбинацией, но там проценты активов просчитаны.)
И, как и всегда, важна мера. Если вы используете ретинол или кислоты в высокой концентрации, то витамин С в высокой же концентрации для отшелушивания и осветления вам не нужен. Хватит небольшого процента для антиоксидантной защиты.
А идеальная компания для витамина С — витамин Е. При совместном использовании антиоксидантная защита вырастает в 4 раза. Это справедливо и относительно средств, в которых содержатся два этих ингредиента сразу, и при сочетании, например, сыворотки с витамином С и крема с витамином Е.
А если купить в аптеке аскорбинку, растереть и умыться этим порошком, будет эффект? Или так делать нельзя? А протереться долькой лимона?
От аптечной аскорбинки вреда не будет: концентрация витамина С там низкая, а благодаря глюкозе, которая входит в состав той же аскорбинки, ожог вы не получите. В общем, ничего страшного не случится, но и пользы немного: при местном нанесении витамин С не усваивается кожей ни в каком виде — ни в виде аскорбинки из аптеки, ни в виде пюре из черной смородины. Молекулы витамина С, которые способны проникнуть в кожу, можно только синтезировать в лаборатории.
Но если от аскорбинки нет ни вреда, ни пользы, то протирать лицо лимоном не стоит категорически. Лимонная кислота, которая в нем содержится, может спровоцировать раздражение и ожог.
Есть ли эффект от БАДов с витамином С? Можно ли обойтись только ими и не использовать крем, содержащий этот ингредиент?
Витамин С не синтезируется в человеческом организме, а поступает с пищей. (Рубрика «интересные, но бесполезные факты»: в организме кошки витамин С может синтезироваться сам — из глюкозы). Но, как и любой другой БАД, витамин С следует принимать только в случае его дефицита. Дефицит витамина С, как мы уже писали, достаточно просто заметить. Его признаки: кровоточивость десен, медленное заживление ран, гематомы.
Исследования влияния перорального приема витамина С на кожу проводились, но статистически значимый результат получить не удалось. Только в одном исследовании, где принимало участие всего 33 человека, было установлено, что у испытуемых увеличилось число улавливаемых в коже свободных радикалов. (Но за точность мы поручиться не можем: измерение количества свободных радикалов в биологических организмах — очень сложный процесс). Других бенефитов обнаружено не было.
Говорят, витамин С особенно полезен курильщикам, это так?
В организме курильщиков (10+ сигарет в день) уровень витамина С действительно снижается. Но обычно употребления в пищу продуктов, богатых витамином С, достаточно, чтобы скорректировать дефицит. (Если нет — привет цинга, незамеченной не останется.)
Местное же применение витамина С в виде кремов и сывороток действительно помогает бороться со свободными радикалами, которые образуются потому, что на кожу курильщика постоянно воздействуют продукты горения.
Можно ли использовать витамин С беременным?
Да. Витамин С — редкий компонент, который разрешено использовать во время беременности и лактации.
Если сыворотка с витамином С потемнела, значит ли это, что она испортилась?
Потемнение — результат окислительного процесса. Помните, как темнеет на воздухе откусанное яблоко? Это означает, что к молекулам витамина С уже прикрепились молекулы кислорода. И свободные радикалы они зацепить уже не смогут. Такая сыворотка не принесет вреда, но она бесполезна.
Средства с некоторыми формами витамина С могут чуть желтеть, но это легкий оттенок, а не темно-коричневый цвет. Современные стабильные формулы цвет, как правило, не меняют.
Наши любимые проверенные средства с витамином С и интересные многообещающие новинки:
Витамин С в косметике
В сегодняшней статье я хотела бы чуть подробнее поговорить о витамине С, одном из моих любимейших компонентов в косметике. В этой статье я расскажу, как правильно использовать витамин С, какие есть ограничения, какие бывают формы витамина С и покажу свой виш-лист средств с витамином С.
О витамине С
В общем, давайте знакомиться, витамин С – это прекрасный антивозрастной компонент, который действует сразу по нескольким «фронтам»:
По поводу эффективности витамина С, этот компонент работает и при относительно низких концентрациях (типа 1-2%). Разумеется, что с повышением процентного соотношения витамина С повышается эффективность, но вместе с тем повышается «жесткость» средства. Так что тут важно выбрать средство, подходящее своему типу кожи.
Формы витамина С
Дальше я хотела бы сказать пару слов о формах витамина С (точнее, о самых популярных и широко используемых формах):
О стабильности витамина С
В общем-то, как я уже неоднократно писала витамин С – это крайне нестабильный товарищ, который даже в самых стабильных формах все равно окисляется при контакте с воздухом и солнечным светом. Поэтому в идеале нужно выбирать косметику в упаковках с дозаторами (да, у меня есть небольшой пунктик на дозаторах), желательно из темного не прозрачного стекла. Если же вы покупаете банку крема с витамином С без дозатора, будьте готовы сразу переложить все это дело по маленьким баночкам (иначе особого смысла в использовании такого крема особо не будет). Лично для меня более удобен формат использования витамина С в сыворотках и ежедневных масках, но об этом чуть ниже.
А, ну и небольшой совет, я бы очень советовала, так сказать, не откладывать средства с витамином С в «долгий ящик» и использовать сразу же. Потому как данный компонент по-настоящему эффективен только в течение первых пары месяцев после открытия баночки. Растягивать и «экономить» средства с витамином С по той же причине смысла не имеет.
Использование витамина С вместе с другими «активами»
Теперь давайте я расскажу по поводу использования витамина С вместе с другими «активами» (кислотами, ретинолом, ниацинамидом и пр.). В общем-то по большому счету никаких официальных противопоказаний по поводу сочетания витамина С вместе с другими компонентами нет (ну то есть нейтрализовывать друг друга она ни будут). Витамин С вполне можно использовать и «в паре» с кислотами, и с ретинолом. Однако если у вас чувствительная или тонкая кожа, я бы такие «дуэты» не рекомендовала, так как слишком большое количество «активов» может повысить чувствительность кожи или привести к раздражению. Разумеется, все зависит и от плотности кожи, и от «активности» используемых средств (процентов активов в составе средств), но в целом я считаю оптимальным вариантом разводить разные активы по разным дням недели.
И хотелось бы отдельно высказаться по поводу сочетания витамина С и ниацинамида, так как на эту тему существует слишком много мифов. По сути витамин С и ниацинамид спокойно уживаются вместе. Причем речь здесь идет о любых формах витамина С. По большому счету для того, чтобы «что-то пошло не так» (и ниацинамид гидролизировался в никотиновую кислоту), нужна очень высокая температура, которую сложно встретить в реальной жизни (да и то, речь идет исключительно о чистом витамине С, а не о его производных). Если кому-то интересно подробнее почитать на эту тему, вот здесь о совмещении витамина С и ниацинамида очень хорошо написала Пола Бегун.
Относительно совмещения ниацинамида и витамина С при чувствительной коже опять же никаких противопоказаний нет. Единственный возможный вариант негатива – индивидуальная реакция, предсказать которую невозможно. По поводу «niacin flush» (сильное покраснение и зуд кожи), который может возникнуть при гидролизе ниацинамида в никотиновую кислоту (при контакте наицинамида не только с витамином С, но и любым кислотным продуктом) – для этого опять же нужна экстремальная температура. Хотя опять же лично мое непрофессиональное мнение, что активные компоненты при чувствительной коже смешивать не нужно, лучше разводить их по времени.
Косметика с витамином С
Ну и давайте я вкратце покажу вам свой «виш» кремов, масок и сывороток с витамином (некоторые средства из этого виш-листа я уже даже успела попробовать, некоторые только планирую приобрести).
Кремы с витамином С
Сыворотки с витамином С
Маски с витамином С
Порошковый витамин С
Заключение
Вот в общем-то и все, что я хотела рассказать об использовании витамина С. Надеюсь, я ничего не упустила. А на фото выше те средства с витамином С, о которых будут отзывы в блоге в ближайшие несколько месяцев (я всем уже начала активно пользоваться, кроме масла от DermaDoctor, его я отложила на осень). А вы используете витамин С в своей рутине? Буду рада отзывам о ваших самых любимых кремах и сыворотках для лица с витамином С. А, и кстати, я завела новый тэг в блоге, который так и называется «Витамин С», там пока не так много статей, но уже есть несколько обзоров.