сухое молоко для телят как разводить и какая норма спаивания
Заменитель молока для телят: как разводить сухое молоко, пропорции, инструкции и правила выбора
Что такое ЗЦМ: что входит в состав
От питания молодняка крупнорогатого скота на первых месяцах жизни полностью зависит становление их иммунной системы. Но длительный период естественного откорма не оправдывает себя экономически. Поэтому на протяжении многих лет животноводами используется ЗЦМ для телят многокомпонентный продукт, похожий по составу на коровье молоко.
Заменитель цельного молока является сухой смесью, содержащей 20-25% белка, до18% жира, 0,5% микроэлементов с минеральными солями. Основу составляет молочная сыворотка, содержание которой доходит до 80%, а также ангидрид лактозы и концентрат сывороточных белков. Некоторые производители до 15% сыворотки заменяют соевой мукой.
Кроме того, в состав продукта входят растительные белки и жиры, биологически активные вещества, эмульгаторы, ароматизаторы, добавки, вызывающие повышение аппетита и улучшающие сопротивляемость организма бактериям и вирусам.
После разведения водой заменитель становится идеально сбалансированным питанием, способствующим быстрому набору веса и снижению заболеваемости животных.
Как правильно выбрать ЗЦМ для телят: виды и классификация
Рецептура заменителей цельного молока, выпускаемых разными производителями, отличается по составу
На рынке представлен большой выбор данной продукции.
Рецептура заменителей цельного молока, выпускаемых разными производителями, отличается по составу, разновидностям белковой основы, плотности, способу применения.
При выборе оптимальным считается тот ЗЦМ, который отвечает программе вскармливания и подходит для формирования биоресурса породы.
Основные формы выпуска:
| Консистенция | Вид | Употребление |
| Сухая | Рассыпчатая однородная смесь белого, матово-серого или бледно-желтого цвета. Имеет длительный срок хранения. Обладает приятным запахом | В зависимости от рекомендаций изготовителя может разбавляться водой либо сывороткой в пропорции 1:8. Перед использованием необходимо тщательное вымешивание |
| Концентрированная | При разведении необходимо минимальное количество жидкости. Требуется строгое соблюдение инструкции | |
| Жидкая | Готовый к применению состав визуально похожий на молоко. Изготавливается на основе сыворотки, обезжиренного молока либо сливок | Перед употреблением требуется подогреть до +35 0С. Максимальный срок годности – 24 часа |
В соответствии с белковой основой заменитель может иметь следующие обозначения:
Продукт используется в молочный период вскармливания. В его составе должно быть больше белка, чем жира.
Какой заменитель молока лучше для телят
Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта.
Поэтому в основной состав обязательно должны входить сыворотка, пахта либо обрат, витамины Е, В, А, Д. Жиры, как растительного, так и животного происхождения, а также зерновые с премиксами – это дополнительные составляющие.
Удобней всего использовать уже готовую к употреблению продукцию. Однако у жидкого и концентрированного заменителя небольшой срок годности.
Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта
Кроме того, препаратам им необходимо создать специальные условия для хранения.Сухие составы требует обязательного разведения с соблюдением пропорций, но их удобней хранить и транспортировать.
Для предотвращения роста вредных микроорганизмов в ЖКТ молодняка в ряд ЗЦМ добавлены пробиотики, пребиотики и органические кислоты. Сывороточные белки позволяют продукту легче усваиваться и быстрей перевариваться, что допускает применение заменителя с 5 дня жизни животного.
ЗЦМ разных производителей отличается жирностью. Она может варьироваться от 10% до 20%. Информация о процентном содержании указывается на упаковке.
Продукция, изготовленная с использованием соевой муки, негативно влияет на новорожденных телят и может вызвать диарею. Однако вполне подходит для кормления молодняка второго месяца жизни.
В каких пропорциях и как разводится: инструкция по приготовлению на ферме
На фасовке обычно есть предписание, регламентирующее способ разведения заменителя, а также пропорции. Приготовление смеси происходит непосредственно перед спаиванием, в противном случае состав теряет свои полезные качества.
Особенности разведения:
Несоблюдение указанных в инструкции пропорций может вызвать нарушение работы кишечника и привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода.
Правила использования ЗЦМ для телят: нормы выпойки
Период молочного вскармливания молодняка крупнорогатого скота равен в среднем 17-20 неделям. В течение этого времени количество жидкости увеличивается, и пропорции, соответственно, также меняются.
Заводчиками племенного скота практикуется два схемы выпаивания:
При этом до пятинедельного возраста за сутки выпаивается 1 кг ЗЦМ, а после его количество сокращается до 750г/сутки.
| Недели | Объем, л | Пропорции разведения | Особенности |
| 1-3 | 2,3 | 1:8 | 1100 г сухой смеси равны 10 литрам молока |
| 4-5 | 3 | ||
| 6 | 1:9 | ||
| 7-11 | 1:10 | ||
| 12-14 | ЗЦМ из рациона постепенно убирается. Молодняк переводится на полноценное питание | ||
Большинство производителей выпускают продукцию, позволяющую осуществлять беспроблемный переход на искусственное вскармливание с полуторанедельного возраста при условии соблюдения технологических нормативов.
Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше
Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.
В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.
У нас есть еще статья почитайте обязательно: рацион кормления телят от 0 до 6 месяцев.
О пользе и рентабельности сухого молока
Молодняк, растущий в естественных условиях, обеспечен достаточным количеством материнского молока. При промышленном разведении крупнорогатого скота таких возможностей нет. Выпойка поголовья молодняка ведет к увеличению финансовых затрат и уменьшению объемов реализации.
Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше. 1 кг сухого состава дешевле 1 л молока. Это позволяет увеличить срок выпойки животных, делает его доступным для небольших хозяйств и сокращает расходы на приобретение витаминно-минеральных комплексов.
Готовая высокопитательная смесь, изготовленная с учётом физиологии животного, способствует его быстрому развитию.
Состав заменителя адаптирован под коровье молоко и способен дать молодняку все необходимое – это является главным его плюсом. Кроме того, в продукт входят пастеризованные молочные компоненты, в которых уничтожены все инфекционные агенты.
Популярные бренды
Согласно статистическим данным 90% хозяйств используют ЗЦМ. Эксперты утверждают, что существуют предпосылки для дальнейшего увеличения данного рынка в связи с повсеместным ростом поголовья крупнорогатого скота.
Среди западных стран основными российскими импортерами являются Франция, Бельгия и Голландия:
| Наименование | Страна | Предназначение |
| Оптилак | Нидерланды | Для телят трехнедельного возраста |
| Левита | Для молодняка | |
| Фоккамель | Бельгия | Со 2-го дня до трехмесячного возраста |
| Евролак | Нидерланды | Замена молока в рационе телят |
| Йоостен Милк Экстра | Выпойка молодняка | |
| Кальволак 16 | Для телят с рождения до 2,5 месяцев | |
| Милкрем Плюс | Франция | Для молодняка с 15 дней |
На отечественном рынке лидируют:
| Наименование | Компания | Объем выпуска в год, тонн |
| Молога | ОАО «Молоко» | 15–17 |
| Кормилак | ООО «Тагрис» | 12–13 |
| Кальвомилк | ЗАО «Мустанг Ингридиентс» | 10 |
| Продлак | ООО «Молторг» | 7-8 |
| Милковит | ООО «Спектр» | 6,5 |
Также положительно зарекомендовали себя:
Западные смеси имеют в своем составе большее количество премиксов и витаминно-минеральных добавок, что существенно влияет на их стоимость. ЗЦМ, выпускаемые отечественными производителями и комбинатами СНГ, постепенно улучшаются. Многие из них почти не отстают от зарубежных аналогов.
Достоинства и недостатки использования
Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.
Плюсом является простота использования, сбалансированность компонентов, экономическая целесообразность и последующая стабильность привесов.
К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.
Заменитель молока для телят: как разводить сухое молоко, пропорции, инструкции и правила выбора
Что такое ЗЦМ: что входит в состав
От питания молодняка крупнорогатого скота на первых месяцах жизни полностью зависит становление их иммунной системы. Но длительный период естественного откорма не оправдывает себя экономически. Поэтому на протяжении многих лет животноводами используется ЗЦМ для телят — многокомпонентный продукт, похожий по составу на коровье молоко.
Заменитель цельного молока является сухой смесью, содержащей 20-25% белка, до18% жира, 0,5% микроэлементов с минеральными солями. Основу составляет молочная сыворотка, содержание которой доходит до 80%, а также ангидрид лактозы и концентрат сывороточных белков. Некоторые производители до 15% сыворотки заменяют соевой мукой.
Кроме того, в состав продукта входят растительные белки и жиры, биологически активные вещества, эмульгаторы, ароматизаторы, добавки, вызывающие повышение аппетита и улучшающие сопротивляемость организма бактериям и вирусам.
После разведения водой заменитель становится идеально сбалансированным питанием, способствующим быстрому набору веса и снижению заболеваемости животных.
Как правильно выбрать ЗЦМ для телят: виды и классификация
На рынке представлен большой выбор данной продукции.
Рецептура заменителей цельного молока, выпускаемых разными производителями, отличается по составу, разновидностям белковой основы, плотности, способу применения.
При выборе оптимальным считается тот ЗЦМ, который отвечает программе вскармливания и подходит для формирования биоресурса породы.
Основные формы выпуска:
| Консистенция | Вид | Употребление |
| Сухая | Рассыпчатая однородная смесь белого, матово-серого или бледно-желтого цвета. Имеет длительный срок хранения. Обладает приятным запахом | В зависимости от рекомендаций изготовителя может разбавляться водой либо сывороткой в пропорции 1:8. Перед использованием необходимо тщательное вымешивание |
| Концентрированная | При разведении необходимо минимальное количество жидкости. Требуется строгое соблюдение инструкции | |
| Жидкая | Готовый к применению состав визуально похожий на молоко. Изготавливается на основе сыворотки, обезжиренного молока либо сливок | Перед употреблением требуется подогреть до +35 0С. Максимальный срок годности – 24 часа |
В соответствии с белковой основой заменитель может иметь следующие обозначения:
Продукт используется в молочный период вскармливания. В его составе должно быть больше белка, чем жира.
Какой заменитель молока лучше для телят
Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта.
Поэтому в основной состав обязательно должны входить сыворотка, пахта либо обрат, витамины Е, В, А, Д. Жиры, как растительного, так и животного происхождения, а также зерновые с премиксами – это дополнительные составляющие.
Удобней всего использовать уже готовую к употреблению продукцию. Однако у жидкого и концентрированного заменителя небольшой срок годности.
Любой заменитель по биохимическому действию всегда приближен к природным свойствам натурального продукта
Кроме того, препаратам им необходимо создать специальные условия для хранения.Сухие составы требует обязательного разведения с соблюдением пропорций, но их удобней хранить и транспортировать.
Для предотвращения роста вредных микроорганизмов в ЖКТ молодняка в ряд ЗЦМ добавлены пробиотики, пребиотики и органические кислоты. Сывороточные белки позволяют продукту легче усваиваться и быстрей перевариваться, что допускает применение заменителя с 5 дня жизни животного.
ЗЦМ разных производителей отличается жирностью. Она может варьироваться от 10% до 20%. Информация о процентном содержании указывается на упаковке.
Продукция, изготовленная с использованием соевой муки, негативно влияет на новорожденных телят и может вызвать диарею. Однако вполне подходит для кормления молодняка второго месяца жизни.
В каких пропорциях и как разводится: инструкция по приготовлению на ферме
На фасовке обычно есть предписание, регламентирующее способ разведения заменителя, а также пропорции. Приготовление смеси происходит непосредственно перед спаиванием, в противном случае состав теряет свои полезные качества.
Особенности разведения:
Несоблюдение указанных в инструкции пропорций может вызвать нарушение работы кишечника и привести к нежелательным последствиям вплоть до летального исхода.
Правила использования ЗЦМ для телят: нормы выпойки
Период молочного вскармливания молодняка крупнорогатого скота равен в среднем 17-20 неделям. В течение этого времени количество жидкости увеличивается, и пропорции, соответственно, также меняются.
Заводчиками племенного скота практикуется два схемы выпаивания:
При этом до пятинедельного возраста за сутки выпаивается 1 кг ЗЦМ, а после его количество сокращается до 750г/сутки.
| Недели | Объем, л | Пропорции разведения | Особенности |
| 1-3 | 2,3 | 1:8 | 1100 г сухой смеси равны 10 литрам молока |
| 4-5 | 3 | ||
| 6 | 1:9 | ||
| 7-11 | 1:10 | ||
| 12-14 | ЗЦМ из рациона постепенно убирается. Молодняк переводится на полноценное питание | ||
Большинство производителей выпускают продукцию, позволяющую осуществлять беспроблемный переход на искусственное вскармливание с полуторанедельного возраста при условии соблюдения технологических нормативов.
Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше
Если теленок рожден от больной матери и естественное вскармливание ему противопоказано, то переход на искусственный корм может быть осуществлен через 72 часа после появления его на свет.
В зависимости от породы, габаритов и других нюансов одна особь способна съесть 28-42 кг заменителя.
О пользе и рентабельности сухого молока
Молодняк, растущий в естественных условиях, обеспечен достаточным количеством материнского молока. При промышленном разведении крупнорогатого скота таких возможностей нет. Выпойка поголовья молодняка ведет к увеличению финансовых затрат и уменьшению объемов реализации.
Заменитель по питательности идентичен натуральному молоку, в его состав входят дополнительные вещества, усвоение организмом происходит лучше. 1 кг сухого состава дешевле 1 л молока. Это позволяет увеличить срок выпойки животных, делает его доступным для небольших хозяйств и сокращает расходы на приобретение витаминно-минеральных комплексов.
Готовая высокопитательная смесь, изготовленная с учётом физиологии животного, способствует его быстрому развитию.
Состав заменителя адаптирован под коровье молоко и способен дать молодняку все необходимое – это является главным его плюсом. Кроме того, в продукт входят пастеризованные молочные компоненты, в которых уничтожены все инфекционные агенты.
Популярные бренды
Согласно статистическим данным 90% хозяйств используют ЗЦМ. Эксперты утверждают, что существуют предпосылки для дальнейшего увеличения данного рынка в связи с повсеместным ростом поголовья крупнорогатого скота.
Среди западных стран основными российскими импортерами являются Франция, Бельгия и Голландия:
| Наименование | Страна | Предназначение |
| Оптилак | Нидерланды | Для телят трехнедельного возраста |
| Левита | Для молодняка | |
| Фоккамель | Бельгия | Со 2-го дня до трехмесячного возраста |
| Евролак | Нидерланды | Замена молока в рационе телят |
| Йоостен Милк Экстра | Выпойка молодняка | |
| Кальволак 16 | Для телят с рождения до 2,5 месяцев | |
| Милкрем Плюс | Франция | Для молодняка с 15 дней |
На отечественном рынке лидируют:
| Наименование | Компания | Объем выпуска в год, тонн |
| Молога | ОАО «Молоко» | 15–17 |
| Кормилак | ООО «Тагрис» | 12–13 |
| Кальвомилк | ЗАО «Мустанг Ингридиентс» | 10 |
| Продлак | ООО «Молторг» | 7-8 |
| Милковит | ООО «Спектр» | 6,5 |
Также положительно зарекомендовали себя:
Западные смеси имеют в своем составе большее количество премиксов и витаминно-минеральных добавок, что существенно влияет на их стоимость. ЗЦМ, выпускаемые отечественными производителями и комбинатами СНГ, постепенно улучшаются. Многие из них почти не отстают от зарубежных аналогов.
Достоинства и недостатки использования
Заменители выступают достойной альтернативой натуральному молоку. Соблюдение пропорций при разведении позволяет вырастить здоровый молодняк.
Плюсом является простота использования, сбалансированность компонентов, экономическая целесообразность и последующая стабильность привесов.
К минусам можно отнести необходимость затрат на формирование места по приготовлению смеси, а также закупку оборудования для этого.
Как разводить на 1 литр воды сухое молоко и пропорции для телят, лучшие ЗЦМ
ЗЦМ – искусственные смеси на белковой основе, обогащенные витаминами, микроэлементами, жирами, антибиотиками, предназначенные для кормления молодняка КРС. Использование сухого молока для телят – вынужденная мера на животноводческих фермах, применяемая при проблемах с лактацией у коровы или при необходимости сэкономить на выкармливании молодняка. Искусственный продукт по составу близок к натуральному, удобен для хранения и транспортировки.
Что входит в состав сухого молока
Основную прибыль скотоводы получают от реализации молочной продукции. Но почти 10 % от вырабатываемого коровами молока высасывают телята. С целью производственной экономии, чтобы повысить процент реализуемой продукции, фермеры кормят молодняк КРС сухим аналогом. Заменители стоят дешевле коровьего молока, при этом содержат все необходимые для полноценного развития телят вещества.
В основе качественного аналога цельного коровьего молока:
В состав сухого молока могут входить дополнительные компоненты:
Конкретный перечень добавок определяется маркой продукции и предназначением для определенной возрастной категории молодняка. Формула, определяющая энергетическую ценность искусственного молока, приведена в таблице в сравнении с натуральным коровьим продуктом.
| Компоненты | ЗЦМ, % | Натуральное молоко, % |
| белки | 12-20 | 25 |
| жиры | 12 | 4-6 |
| углеводы | 70-75 (до растворения) | 36-38 |
| клетчатка | 0,2 |
Польза и вред
Сухие заменители молока выгодны и удобны, поэтому становятся все более востребованными.
Популярность ЗЦМ обусловлена полезными свойствами:
Вред для здоровья теленка возможен в следующих случаях:
Как выбрать ЗЦМ
Сухой продукт производят из цельного молока путем высушивания. Заменитель для кормления телят бывает обезжиренным и цельным. Оба вида молока сбалансированы по составу, имеют практически неотличимый от натурального продукта перечень компонентов, разница заключается лишь в концентрации нутриентов, содержании дополнительных веществ.
На рынке представлена продукция для кормления телят с разным содержанием жира. Наиболее востребованы сухие смеси с 10, 15, 20%-ной жирностью. В качественном продукте протеины должны преобладать над жирами. По протеиновой основе ЗЦМ делятся на:
ЗЦМ от современных производителей делятся на 3 категории по консистенции:
На крупных фермах удобнее использовать порошковые препараты. Жидкая смесь меньше хранится, ее невозможно закупить для большого поголовья. Не стоит ради экономии покупать дешевый продукт низкого качества. В его составе наверняка присутствует соевая мука, способная вызвать у месячного теленка понос и нарушение работы пищеварительного тракта.
В каких пропорциях и как разводится
Чтобы правильно развести продукт, следует соблюдать рекомендуемую для телят определенного возраста дозировку, указанную в таблице.
| Возраст теленка, недель | Концентрация раствора (отношение массы порошка к воде) | Норма на одну особь, литры |
| до 3 | 1:8 | 2,3 |
| 3-5 | 1:8 | 3 |
| 6-7 | 1:9 | 3 |
| 8-12 | 1:10 | 3 |
Указанные пропорции стандартные, но, прежде чем разбавлять порошок, следует внимательно прочитать рекомендации производителя на упаковке.
Инструкция по применению может отличаться от стандарта, что связано с компонентным составом конкретного сухого молока.
Например, продукт, содержащий больше жиров, в стандартной дозировке вызывает у теленка понос, а при употреблении молока с пониженным содержанием питательных веществ может нарушиться микрофлора пищеварительного тракта.
Приготовление сухого молока несложное, необходимо:
Нельзя разводить сухую смесь в холодной воде, а затем нагревать, иначе порошок слипнется в комки. Недопустимо перегревать жидкость, иначе свернутся входящие в состав молока протеины.
Правила использования ЗЦМ для телят в домашних условиях
Если корова после окота не может давать молозиво, то теленка можно поить заменителем молока с первых дней жизни. В качестве дополнения к рациону ЗЦМ допустимо использовать, когда детенышу исполнится минимум 10 дней от роду. До этого времени для теленка важно получение материнского молозива, насыщенного витаминами и аминокислотами – веществами, формирующими иммунитет.
Норма суточного употребления для 2-недельного детеныша – 7 л молока (1 кг сухого продукта). С месячного возраста суточная порция становится, соответственно, 5 л (750 г). Питательная ценность 1,1 кг сухого вещества соответствует 10 л коровьего молока. При разведении на каждый литр воды берут 110 г порошка. Применяют 2 варианта выпойки теленка: при позднем (12-недельном) разлучении с матерью и при раннем (5-недельном). При позднем разлучении оптимальна следующая схема выпойки:
Алгоритм выпаивания при раннем разлучении:
За время молочного вскармливания теленок съедает 30-42 кг сухого молока.
Популярные бренды
Разведение КРС – отрасль развитая и перспективная, поэтому заменители коровьего молока востребованы на рынке. Продукция, производимая отечественными и зарубежными компаниями, различается основным белковым компонентом, наличием животных и растительных добавок, стоимостью. Лидеры по производству качественных сухих заменителей – Бельгия, Франция, Нидерланды. Продукция, выпускаемая в этих странах, приведена в таблице.
| Название продукта | Страна-производитель | Назначение |
| «Евролак» | Нидерланды | полноценный заменитель молока |
| «Оптилак» | Нидерланды | для 3-недельных телят |
| «Фоккамель» | Бельгия | с рождения до 3-х месяцев жизни |
| «Кальволак 16» | Нидерланды | с рождения до 2,5-месячного возраста |
| «Милкрем Плюс» | Франция | с 15-дневного возраста |
| «Йоостен Милк» | Нидерланды | с 4 дня жизни |
| «Продлак» | Нидерланды | с 5 дня жизни |
Отечественные компании тоже производят хорошую продукцию для кормления телят. Рейтинг лучших российских брендов сухого молока:
Сухой продукт «Пролак 16» следует разводить по стандартной пропорции, а не по инструкции, указанной на упаковочном пакете, иначе у теленка может случиться понос. Продукция зарубежных производителей стоит дороже, поскольку содержит витамины, минералы, премиксы.
Ошибки при использовании
Чаще всего фермеры, используя сухие смеси для кормления телят, допускают следующие ошибки:
Лучше материнского молока питания для теленка нет, но ЗЦМ становятся палочкой-выручалочкой для фермера, держащего большое поголовье, старающегося реализовать как можно больше молочной продукции, снизить ее себестоимость. Главное – покупать качественные аналоги молока от популярных и зарекомендовавших себя производителей, чтобы не столкнуться с отравлением и нарушением пищеварения у молодняка.