топпинги для коктейлей алкогольных какие используют

Применение топпингов

Компания Global Food Ingredients хорошо известна высочайшим качеством продукции. Уже второй десяток лет мы остаемся ведущим производителем барных сиропов, натуральных фруктовых пюре и соков, сухих смесей для мороженого и других ингредиентов и оборудования для производства уникальных десертов и напитков для сферы HoReCa. Но особое место в нашем ассортименте занимают топпинги, выпускаемые под торговой маркой IceDream.

Производство

Продукция выпускается на базе цехов НПО Эко Фуд в Москве, оснащенных самым современным оборудованием. Новейшие технологии, многоступенчатый контроль качества, лабораторное тестирование – все это гарантирует непревзойденное качество произведенной продукции. Соответствие международным стандартам подтверждается сертификатом FSSC 22000.

Нашим клиентам мы предлагаем широкий выбор продукции для HoReCa:

GFI RUS – это качество и индивидуальный подход к составлению карты напитков и десертного меню вашего заведения.

Для чего используется топпинг?

Сладкий густой топпинг давно стал привычной добавкой практически к любым десертам. Всего одна ложка способна подчеркнуть вкус блюда, сделать его ярче или полностью изменить, что открывает широкий простор для кулинарной фантазии. Насыщенный цвет и бриллиантовый блеск делают его незаменимым украшением любого десерта, особенно в сочетании с листочками мяты, шоколадной или вафельной крошкой.

Продукт отлично сочетается:

Благодаря густой формуле он не растекается и идеально подходит для оформления блюда. Его укладывают верхним слоем на десерты и закуски, используют для создания узоров на тарелке и в качестве ярких цветовых акцентов на мороженом.

Применение топпингов: рецепты

Не только качество определяет уникальность десертов с топпингом IceDream. Не менее важен и обширный ассортимент вкусов: от классики до экзотики. Вы легко подберете добавку к любому блюду и сможете придумать уникальные сочетания, которых нет у конкурентов.

В каталоге вы найдете сладкие добавки:

Чтобы использовать ингредиенты, не нужно обладать специальными навыками – достаточно проявить фантазию и чаще экспериментировать даже с самыми неожиданными сочетаниями. Оценить качество продукции помогут наши фирменные рецепты.

Молочный коктейль «Сникерс» с добавкой «Ореховая карамель»

Молоко, мороженое и топпинг смешать в блендере, перелить смесь в бокал, сверху украсить сливками и орехами. Коктейль прекрасно освежает в жаркий день, понравится взрослым и детям.

Овсяная каша на молоке с клубничным топпингом

Кашу варят привычным способом, выкладывают в тарелку, сверху поливают топпингом и украшают веточками мяты, которая прекрасно оттеняет его сладкий ягодный вкус.

Тонкие блинчики на молоке с кленовым сиропом или шоколадным топпингом

Для готовых блинов:

Смешать ингредиенты и испечь блинчики. Выложить на тарелку, украсить фруктами или ягодами, полить топпингом, сверху посыпать пудрой.

Кокосовые панкейки с топпингом «Шоколад»

Для подачи понадобится:

Смешиваем тесто, выпекаем панкейки, выкладываем на тарелку, поливаем топпингом и посыпаем пудрой. Вместо шоколадного можно использовать любые вкусы по вашему выбору.

Мы постарались кратко рассказать, где используется топпинг. Примеры рецептов разнообразны и подчеркивают уникальность продукта. Чтобы узнать о продукции больше или получить индивидуальное коммерческое предложение, оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону: +7(495) 665-77-99. Мы отправляем продукцию во все регионы РФ!

Наш бизнес основан на партнерстве и взаимовыгодном сотрудничестве с каждым клиентом.
Отправьте заявку, и мы составим для вас индивидуальное коммерческое предложение.

Российский производитель высококачественных ингредиентов

Источник

Покупка и выбор сиропов для коктейлей

Базовые критерии выбора сиропов для коктейлей

Сиропы, предназначенные для коктейлей, бывают очень разными. Это усложняет выбор конкретного продукта, ведь ошибка может привести к его перерасходу или отсутствию требуемого вкуса. Чтобы избежать проблем, для начала нужно ознакомиться с базовыми критериями классификации таких составов:

Прежде, чем купить сироп для коктейля, нужно внимательно изучить рецепт и приведенные в нем рекомендации по ингредиентам, а также тщательно прочитать информацию на этикетке самого выбранного сиропа.

Где лучше купить сиропы?

С местами покупок сейчас проблем нет, причем не только в крупных городах, но и малых населенных пунктах. Проще всего купить необходимое в ближайшем торговом центре, ведь в большинстве из них доступен немалый ассортимент такой продукции. Если неподалеку есть специализированный магазин, лучше пойти туда – там и выбор, как правило, больше, и продукция выше качеством.

Если же ничего подобного поблизости нет, или просто отсутствует желание начинать поиски, можно сделать заказ в интернет-магазине. А оптимальным вариантом станет заказ в фирменном интернет-магазине Barline.

На нашем сайте представлены:

Рецепты приготовления коктейлей с сиропами

Если вы по каким-то причинам решили, что купить сироп – это хуже, чем приготовить его самостоятельно, можно сделать неплохой продукт и в домашних условиях. Вот только несколько простых, но надежных рецептов:

Рецептов в сети Интернет великое множество, и все они преимущественно несложны, основаны на использовании доступных ингредиентов. Однако, купить готовый продукт все же гораздо проще, и времени на это потратится куда меньше.

Для каких коктейлей подойдут сиропы?

Сладкие добавки позволяют скрыть горечь и резкость алкоголя, поэтому они используются в подавляющем большинстве видов коктейлей. Например, знаменитые «Лонг-Айленд», «Б-52» и «Космополитен» невозможно представить без добавления 15 миллилитров апельсинового концентрата. «Том Коллинз» разбавляется сразу 30 мл чистой сахарной смеси. В «Маргарите» используется такой же ингредиент, только в уменьшенной до 10 мл концентрации.

Прелесть таких добавок в том, что купить их несложно, стоят они недорого (даже самые качественные), и испортить ими напитки невозможно, так что можно даже смело отбрасывать все рецепты и экспериментировать в свое удовольствие.

Базовые критерии выбора сиропов для коктейлей

Сиропы, предназначенные для коктейлей, бывают очень разными. Это усложняет выбор конкретного продукта, ведь ошибка может привести к его перерасходу или отсутствию требуемого вкуса. Чтобы избежать проблем, для начала нужно ознакомиться с базовыми критериями классификации таких составов:

Прежде, чем купить сироп для коктейля, нужно внимательно изучить рецепт и приведенные в нем рекомендации по ингредиентам, а также тщательно прочитать информацию на этикетке самого выбранного сиропа.

Где лучше купить сиропы?

С местами покупок сейчас проблем нет, причем не только в крупных городах, но и малых населенных пунктах. Проще всего купить необходимое в ближайшем торговом центре, ведь в большинстве из них доступен немалый ассортимент такой продукции. Если неподалеку есть специализированный магазин, лучше пойти туда – там и выбор, как правило, больше, и продукция выше качеством.

Если же ничего подобного поблизости нет, или просто отсутствует желание начинать поиски, можно сделать заказ в интернет-магазине. А оптимальным вариантом станет заказ в фирменном интернет-магазине Barline.

На нашем сайте представлены:

Рецепты приготовления коктейлей с сиропами

Если вы по каким-то причинам решили, что купить сироп – это хуже, чем приготовить его самостоятельно, можно сделать неплохой продукт и в домашних условиях. Вот только несколько простых, но надежных рецептов:

Рецептов в сети Интернет великое множество, и все они преимущественно несложны, основаны на использовании доступных ингредиентов. Однако, купить готовый продукт все же гораздо проще, и времени на это потратится куда меньше.

Для каких коктейлей подойдут сиропы?

Сладкие добавки позволяют скрыть горечь и резкость алкоголя, поэтому они используются в подавляющем большинстве видов коктейлей. Например, знаменитые «Лонг-Айленд», «Б-52» и «Космополитен» невозможно представить без добавления 15 миллилитров апельсинового концентрата. «Том Коллинз» разбавляется сразу 30 мл чистой сахарной смеси. В «Маргарите» используется такой же ингредиент, только в уменьшенной до 10 мл концентрации.

Прелесть таких добавок в том, что купить их несложно, стоят они недорого (даже самые качественные), и испортить ими напитки невозможно, так что можно даже смело отбрасывать все рецепты и экспериментировать в свое удовольствие.

Источник

Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли с сиропами – это атрибут любой хорошей вечеринки. В то время как в фешенебельных ресторанах для приготовления миксов используют дорогие элитные напитки, простые обыватели зачастую предпочитают тренироваться в барменском искусстве с меньшими затратами. Любое спиртное можно заменить напитком большой крепости, а необходимые вкусовые оттенки добавит сироп!

Хитростью с сиропами пользуются и бармены небольших заведений, где посетители только рады внезапно низким ценам на алкогольные коктейли. Как говорится: «А если нет разницы, зачем платить больше?». В таком случае главное – выбрать качественную алкогольную основу, чтобы не жалеть о чрезмерной экономии, лежа с похмельным синдромом на диване на следующий день.

Сегодня многие производители изготавливают сиропы со вкусами определенных коктейлей или ликеров, что в разы облегчает задачу для простых любителей сладких миксов. Проявив находчивость, Вы станете настоящим знатоком коктейлей и желанным гостем на любой вечеринке.

Коктейл «Боярский» Доподлинно неизвестно кто, где и когда придумал этот коктейль, однако трудно найти на просторах нашей необъятной Родины такой бар, где о нем бы не слышали. Ингредиенты: 25 мл водки; 25 мл сиропа Гренадин; 5 мл острого соуса Табаско. Рецепт: В стопку налейте сироп, затем уложите на него водку с помощью коктейльной (или обычной) ложки так, чтобы слои не перемешались. Добавьте несколько капель Табаско. Если все сделано правильно, то соус уляжется на границе двух слоев. Если вместо водки использовать светлую самбуку, шот превратится в «Дочь Боярского».

Сироп Argento Гренадин 290 руб.	Сироп Barline Гренадин 1 л 326 руб.	Сироп Royal Cane Гренадин 1 л 270 руб.	Сироп Monin Гренадин 250 мл 320 руб.
Сироп Monin Гренадин 1 л 497 руб.	Сироп Баринофф Гренадин 1 л 290 руб.	Сироп Philibert Routin 1883 Гренадин с/б 672 руб.	Сироп Keddy Гренадин 1 л 450 руб.
Сироп Don Dolce Гренадин 0.7 л 248 руб.	Сироп Da Vinci Гренадин 1 л 400 руб.	Сироп Spoom Гренадин 1 л 290 руб.

Коктейл «Форестер» Этот согревающий шот из тех напитков, которые могли бы пить на своих сказочных вечеринках феи и нимфы. Он одинаково пользуется популярностью у прекрасной половины человечества и ее почитателей. Ингредиенты: 15 мл джина; 15 мл сиропа Фундук; 15 мл красного виноградного сока. Рецепт: Налейте в стопку сироп, сверху уложите виноградный сок, а после – джин. Чтобы слои не перемешивались, используйте коктейльную ложку.

Сироп Argento Фундук 290 руб.

Сироп Barline Фундук 1 л 328 руб.

Сироп Barline Фундук 0.375 л 170 руб.

Сироп Don Dolce Фундук 0.7 л 300 руб.

Коктейл «Клюква краш» Прохладительный коктейль был придуман на ежегодной манхэттенской выставке молодых фотографов. Гости мероприятия, отведавшие такое угощение, пристальнее смотрели на выставленные работы и охотнее их покупали. Ингредиенты: 50 мл розового вермута; 10 мл сахарного сиропа; 150 г дробленого льда; 20 г клюквы. Рецепт: Поместите ягоды в рокс и подавите. Насыпьте в бокал лед почти до верха. Налейте сироп, затем вермут, перемешайте коктейльной ложкой и досыпьте сверху немного льда, чтобы образовалась горка.

Сироп Barline Сахарный 1 л 260 руб.

Коктейл «Ванила кик» Ингредиенты: 40 мл водки; 20 мл ванильного сиропа; 150 г дробленого льда; 40 г лимона; 10 г мармелада. Рецепт: Подавите в роксе четвертинку лимона и засыпьте сверху льдом. Налейте сироп и водку, а затем размешайте коктейльной ложкой. Сверху насыпьте еще немного льда для украшения и украсьте желтым мармеладом.

Сироп Argento Ваниль 290 руб.	Сироп Barline Ваниль 1 л 368 руб.	Сироп Monin Ваниль 250 мл 320 руб.	Сироп Monin Ваниль 1 л 740 руб.
Сироп Баринофф Ваниль1 л 290 руб.	Сироп Sweetfill Ваниль 0,5 л 195 руб.	Сироп Keddy Ваниль 1 л 596 руб.	Сироп Philibert Routin 1883 Ваниль с/б 719 руб.
Сироп Da Vinci Ваниль 1 л 310 руб.	Сироп Barline Fitness Ваниль 1 л (без сахара) 400 руб.	Сироп Don Dolce Ваниль 0.7 л 298 руб.	Сироп Barline Ваниль 0,375 л 170 руб.
Сироп Spoom Ваниль 250 мл 150 руб.	Сироп Spoom Ваниль 1 л 290 руб.	Сироп Royal Cane Ваниль 1 л 270 руб.	Сироп Monin Ваниль 50 мл. 138 руб.

Коктейл «Запретный плод» Чтобы приготовить нечто поистине искушающее, нужно применить всю свою фантазию. Облегчите себе задачу и воспользуйтесь готовым рецептом запретного плода! Ингредиенты: 40 мл кальвадоса; 10 мл сиропа Лаванда; 10 мл сока лайма; 12 г свежих ягод ежевики; 300 г льда в кубиках. Рецепт: В стакан для смешивания положите пару ягод ежевики и подавите, затем добавьте сок лайма, сироп и кальвадос. Заполните стакан льдом и перемешайте коктейльной ложкой, а затем вылейте его содержимое через стрейнер в охлажденный бокал треугольной формы.

Сироп Barline Лаванда 0.375 л 170 руб.	Сироп Monin Лаванда 1л 702 руб.	Сироп Da Vinci Лаванда 1 л 339 руб.	Сироп Philibert Routin 1883 Лаванда с/б 789 руб.
Сироп Argento Лаванда 1 л 290 руб.	Сироп Spoom Лаванда 1 л 290 руб.	Сироп Barline Лаванда 1 л 368 руб.	Сироп Sweetfill Лаванда 0,5 л 195 руб.
Сироп Баринофф Лаванда 1л 290 руб.	Сироп Royal Cane Лаванда 1 л 270 руб.

Коктейл «Монако» Легкий и ни к чему не обязывающий коктейль воплощает собой жизнь крошечного одноименного государства, граничащего с Францией. Хороший вкус и утонченное жизнелюбие, а также море солнца и позитива – вот что такое Монако. Ингредиенты: 300 мл светлого пива; 30 мл сиропа Пина-Колада; ломтик ананаса; ломтик лайма; физалис. Рецепт: В охлажденный слинг или другой узкий высокий бокал налейте сироп и пиво. Выжмите туда 2 ч. л. сока лайма и размешайте коктейльной ложкой. Украсьте напиток ананасом и физалисом.

Сироп Monin Пина Колада 700 мл 521 руб.	Сироп Spoom Пина Колада 1 л 290 руб.	Сироп Philibert Routin 1883 Пина Колада с/б 931 руб.	Сироп Баринофф Пина Колада 1 л 290 руб.
Сироп Barline Пина Колада 1 л 368 руб.	Сироп Monin Пина Колада 250 мл 320 руб.

Коктейл «Скитлс» Напиток, названный в честь знаменитых сладких драже, сражает наповал не только внешним видом, но и вкусом! Однако сочный, сладкий, яркий и невероятно восхитительный коктейль предназначен вовсе не для детей. Бодрость и свежесть обеспечены уже после одного бокала. Ингредиенты: 40 мл лимончелло; 15 мл сока лимона; 15 мл медового сиропа; 300 г льда в кубиках; 1 лимон среднего размера; 60 г клубники. Рецепт: С лимона срежьте верхушку и очистите его от мякоти. В стакане для смешивания подавите 2 клубники, залейте лимонный сок, лимончелло и сироп. Наполните стакан льдом и перемешайте коктейльной ложкой, результат вылейте через стрейнер в лимон. С помощью шпажки украсьте коктейль верхушкой лимона и клубникой.

Сироп Monin Мед 700 мл 746 руб.

Сироп Spoom Мед 1 л 290 руб.

Сироп Barline Мёд 1 л 431 руб.

Сироп Баринофф Мед 1 л 290 руб.

Коктейл «Кленовое яблоко» Редкое сочетание двух распространенных вкусов дает поистине необычайный результат. Коктейль, словно плод любви клена и яблони, наполнен природной сладостью и мягкой свежестью. Ингредиенты: 120 мл яблочного сока; 50 мл американского виски; 20 мл кленового сиропа; 15 мл лимонного сока; 180 г льда в кубиках; ломтик зеленого яблока. Рецепт: В хайбол засыпьте лед до верха, налейте сок лимона, сироп и виски. Затем аккуратно долейте яблочный сок и размешайте. Украсьте напиток ломтиком зеленого яблока.

Сироп Coombs кленовый Maple Syrup 999 руб.	Сироп Barline Клен 1 л 431 руб.	Сироп Barline Кленовый 0.375 л 170 руб.	Сироп Monin Кленовый 1 л 702 руб.
Сироп Maple Joe Кленовый 500 мл 899 руб.	Сироп Da Vinci Кленовый 1 л 400 руб.	Сироп Баринофф Кленовый 1л 290 руб.	Сироп Philibert Routin 1883 Кленовый с/б 839 руб.
Сироп Spoom Кленовый 1 л 290 руб.	Сироп Don Dolce Кленовый 0.7 л 289 руб.	Сироп Argento Кленовый 1 л 290 руб.	Сироп Spoom Кленовый 250 мл 150 руб.
Сироп Maple Joe Кленовый 189 мл 688 руб.	Сироп Sweetfill Клен 0,5 л 195 руб.	Сироп Royal Cane Кленовый 1 л 270 руб.

Коктейл «Яблочно-имбирная Маргарита» Ходит много слухов о том, как появился этот коктейль, однако ни один из них нельзя назвать достоверным. Коктейль имеет свой шик, а его яблочно-имбирная версия подходит для модных вечеринок круглый год. Ингредиенты: 50 мл серебряной текилы; 25 мл яблочного сока; 15 мл имбирного сиропа; 10 мл сока лайма; 200 г льда в кубиках; зеленое яблоко. Рецепт: В шейкере смешайте яблочный и лаймовый соки, сироп и текилу. Наполните его льдом и хорошо взбейте. С помощью стрейнера перелейте все в бокал-блюдце для шампанского, нарежьте несколько яблочных долек, составьте из них веер и украсьте коктейль. Источник ← Автоматика дорхан или алютех что лучше Science что за предмет в англии → Вам также понравится Аддикция что это простыми 15.10.202307.07.2022 admin 0 Как коты прыгают с высоты 02.10.202312.07.2022 admin 0 Как защитить окружающую среду сочинение 12.10.202310.07.2022 admin 0 Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email *