Twisted tea что это

Станет ли алкогольный чай следующим большим трендом

Какой напиток придет на смену алкогольному зельтеру? Это вопрос на миллион для многих производителей алкогольных напитков. Журнал Vinepair попытался приоткрыть завесу тайны и найти ответ.

Сейчас это трудно себе представить, но всего год назад многие представители алкогольной промышленности не восприняли бы такой вопрос всерьез, полагая, что речь идет об очередной мимолетной «инновации». Тем не менее, продажи зельтеров по-прежнему продолжают расти, и теперь ни у кого не возникает сомнений, что алкогольный зельтер — не преходящее увлечение. Хотя напиток продолжает стремительно набирать популярность, многие производители делают ставку на следующий большой тренд — алкогольный чай, готовый к употреблению ароматизированный напиток с газом или без него.

Алкогольный чай — ни в коем случае не зарождающаяся подкатегория. По данным Nielsen, продажи алкогольного чая в 2019 году достигли отметки в 436 млн долларов и продолжают расти. За 18 недель, завершившихся 4 июля, продажи алкогольного чая превысили 200 млн долларов — почти половину от общего объема продаж 2019 года.

Почти весь этот существенный рост пришелся на долю двух лидеров рынка —Twisted Tea производства Boston Beer (появившийся в 2001 году) и Arnold Palmer Spiked производства Molson Coors (запущенный в 2018 году), но ни один из этих брендов не соответствует концепции, благодаря которой стал популярен алкогольный зельтер. В каждом напитке содержится более 200 ккал и 20 г сахара на 12-унциевую (355 мл) порцию, что вдвое больше средней калорийности зельтера и в 10-20 раз превосходит его по содержанию сахара.

Многие алкогольные бренды рассматривают это как возможность создания в уже сформировавшейся подкатегории алкогольного чаев напитков «с минимальным воздействием на организм», в которых, как и в зельтерах, делается ставка на низкую калорийность и незначительное содержание сахара. Учитывая, что в этом году уже выпущено несколько подобных продуктов, можно ли считать, что наступает эпоха алкогольного чая?

Действительно ли алкогольные чаи – альтернатива алкогольным зельтерам?

У современных производителей, стремящихся завоевать внимание потребителей, заботящихся о своем здоровье, есть два пути: конкурировать в перенасыщенной категории зельтеров или дифференцироваться. Поскольку бренды White Claw и Truly хорошо себя зарекомендовали и доминируют на рынке, многие производители полагают, что создание альтернативы зельтеру — более перспективный путь.

Гудфеллоу пришел к важному выводу: для постоянных потребителей таких продуктов, как LaCroix, вкусовой профиль алкогольного зельтера вполне привычен. Но для тех, кто ищет низкокалорийные напитки, легких намеков на фруктовый аромат может быть недостаточно. Если зельтеры — это альтернатива пиву, тогда алкогольный чай — альтернатива зельтеру.

Brewers Collective разработал эти продукты после внутреннего исследования рынка, показавшего, что потребители проявляют интерес к имеющимся в барах и ресторанах альтернативным напиткам.

В июне род-айлендская Narragansett Beer выпустила совместно с местным брендом лимонада собственный алкогольный чай. Генеральный директор Narragansett Марк Хеллендрунг пояснил, что в основе решения о выпуске алкогольного чая лежало нежелание присоединяться к числу производителей, старающихся запрыгнуть со своими зельтерами в вагон уходящего поезда. Хеллендрунг охарактеризовал первую реакцию потребителей на Del’s Rhode Island Hard Tea как превосходящую «самые смелые ожидания компании». (Del’s Shandy — еще один бренд Narragansett, наполовину лимонад, наполовину пиво, тоже создан в результате сотрудничества с местным производителем.)

— Из-за того, что продукт пользуется спросом, опережающим предложение, нам пришлось ограничить географию поставок, — сказал Хеллендрунг (на данный момент Del’s Rhode Island Hard Tea реализуется в девяти штатах. Ожидается, что вскоре география присутствия бренда расширится). — В августе и сентябре мы увеличим объёмы производства, к сентябрю мы должны выйти на максимальную мощность.

Перенимая лучшее у безалкогольных напитков

Чай — не единственный безалкогольный напиток, претерпевший изменения после успеха алкогольного зельтера. Одни производители обратились к лимонадам и лаймадам (например, Crook & Marker и LQD), другие начали добавлять алкоголь в кофе и комбучу.

Скептики полагают, что многие бренды рассчитывают добиться успеха, делая ставку на сходство с зельтерами. Но производители утверждают, что есть веские причины полагать, что именно у алкогольного чая есть все шансы стать большим трендом.

В июле Pabst Blue Ribbon (PBR) выпустила после углубленного изучения потребительских предпочтений алкогольный чай со вкусом персика, рецепт которого компания разрабатывала больше года.

— Сегмент алкогольных зельтеров переживает небывалый подъем и уже никуда не исчезнет. Алкогольные напитки «с минимальным воздействием на организм» доказали свою жизнеспособность, — продолжил Ньюхаус. Обобщение всей полученной информации дало нам уверенность в том, что у нашего низкокалорийного алкогольного чая есть потенциал.

Нью-йоркского предпринимателя Кайла Кука в 2018 году на создание бренда алкогольного чая и спритцеров Loverboy также вдохновила популярность безалкогольных холодных чаев.

— Я считаю, что у алкогольного чая огромный потенциал, потому что в продуктовых магазинах для готовых к употреблению, охлажденных безалкогольных чаев выделяется отдельный холодильник, — пояснил Кук. — А в отделе алкогольных напитков, как правило, можно найти только один вариант чая.

— На долю Twisted Tea приходится 93% рынка алкогольных чаев. Позиции бренда неизменны на протяжении последних 20 лет, — поясняет Кук. Это доказывает, что алкогольный чай не только способен быть преуспевающей категорией, но и скрывает нереализованный потенциал.

Учитывая высокую калорийность и высокое содержание сахара в напитках Twisted Tea, можно с уверенностью предположить, что рост спроса на алкогольный чай в последние годы не обусловлен популярностью зельтеров. Но с увеличением количества низкокалорийных вариантов в этом сегменте, таких как Loverboy, LQD и PBR, у фанатов алкогольных зельтеров может возникнуть соблазн перейти на алкогольный чай. А снижение калорийности и содержания сахара в алкогольных чаях может даже привести к тому, что они станут пользоваться у потребителей, следящих за своим здоровьем, даже большим спросом, чем зельтеры.

— Из этих соображений и создавался бренд Loverboy, — добавил Кук.

Будущее непивных напитков

— Я полагаю, что алкогольный чай обойдет по популярности зельтеры и станет основной категорией, — добавила она. — На протяжении многих лет мы наблюдали за тем, как тренды из безалкогольных категорий переходят в алкогольные категории спустя четыре-пять лет.

Для Гудфеллоу из компании Crook & Marker вопрос заключается не в том, сможет ли алкогольный чай конкурировать с зельтерами, а в том, смогут ли такие напитки, как зельтеры, алкогольные чаи, лимонады и слабоалкогольные баночные коктейли, однажды сформировать отдельную категорию.

— Я искренне полагаю, что спустя время историки назовут 2019 год моментом зарождения новой алкогольной категории, — сказал он. — Но именно в 2020 году она начнет развиваться и станет многогранной. Как и в случае с любой другой устоявшейся категорией, такой как пиво, в этом сценарии найдется ниша для каждого напитка.

Источник

Станет ли алкогольный чай следующим большим трендом

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

Какой напиток придет на смену алкогольному зельтеру? Это вопрос на миллион для многих производителей алкогольных напитков. Журнал Vinepair попытался приоткрыть завесу тайны и найти ответ.

Сейчас это трудно себе представить, но всего год назад многие представители алкогольной промышленности не восприняли бы такой вопрос всерьез, полагая, что речь идет об очередной мимолетной «инновации». Тем не менее, продажи зельтеров по-прежнему продолжают расти, и теперь ни у кого не возникает сомнений, что алкогольный зельтер — не преходящее увлечение. Хотя напиток продолжает стремительно набирать популярность, многие производители делают ставку на следующий большой тренд — алкогольный чай, готовый к употреблению ароматизированный напиток с газом или без него.

Алкогольный чай — ни в коем случае не зарождающаяся подкатегория. По данным Nielsen, продажи алкогольного чая в 2019 году достигли отметки в 436 млн долларов и продолжают расти. За 18 недель, завершившихся 4 июля, продажи алкогольного чая превысили 200 млн долларов — почти половину от общего объема продаж 2019 года.

Почти весь этот существенный рост пришелся на долю двух лидеров рынка —Twisted Tea производства Boston Beer (появившийся в 2001 году) и Arnold Palmer Spiked производства Molson Coors (запущенный в 2018 году), но ни один из этих брендов не соответствует концепции, благодаря которой стал популярен алкогольный зельтер. В каждом напитке содержится более 200 ккал и 20 г сахара на 12-унциевую (355 мл) порцию, что вдвое больше средней калорийности зельтера и в 10-20 раз превосходит его по содержанию сахара.

Многие алкогольные бренды рассматривают это как возможность создания в уже сформировавшейся подкатегории алкогольного чаев напитков «с минимальным воздействием на организм», в которых, как и в зельтерах, делается ставка на низкую калорийность и незначительное содержание сахара. Учитывая, что в этом году уже выпущено несколько подобных продуктов, можно ли считать, что наступает эпоха алкогольного чая?

Действительно ли алкогольные чаи – альтернатива алкогольным зельтерам?

У современных производителей, стремящихся завоевать внимание потребителей, заботящихся о своем здоровье, есть два пути: конкурировать в перенасыщенной категории зельтеров или дифференцироваться. Поскольку бренды White Claw и Truly хорошо себя зарекомендовали и доминируют на рынке, многие производители полагают, что создание альтернативы зельтеру — более перспективный путь.

— Когда зельтер стал по-настоящему большим трендом, и все начали говорить, что «зельтер — будущее алкогольной отрасли», мы чувствовали, что это не совсем так, — сказал директор по маркетингу компании Crook & Marker Дэниел Гудфеллоу. — Мы полагали, что зельтер лишь дал толчок для развития направления, продемонстрировав, что есть категория напитков, которые потребители могут пить и не испытывать при этом чувство вины. Но, как и в любой другой категории напитков, решающее значение имеет вкус.

Гудфеллоу пришел к важному выводу: для постоянных потребителей таких продуктов, как LaCroix, вкусовой профиль алкогольного зельтера вполне привычен. Но для тех, кто ищет низкокалорийные напитки, легких намеков на фруктовый аромат может быть недостаточно. Если зельтеры — это альтернатива пиву, тогда алкогольный чай — альтернатива зельтеру.

На данный момент в ассортименте Crook & Marker представлено пять линеек низкокалорийных алкогольных напитков, сваренных на основе киноа и амаранта. Одна из линеек, Spiked & Sparkling, имеет существенное сходство с алкогольными зельтерам (и поразительно схожа с оригинальным названием бренда Truly — Truly Spiked & Sparkling). Другие четыре линейки напитков — Spiked Tea, Spiked Lemonade, Spiked Coconut и Spiked Soda — имеют более смелые вкусовые профили. По словам Гудфеллоу, чаи, лимонады и кокосовые напитки были основными драйверами 300-процентного роста розничных продаж компании за последний год.

Другие бренды тоже делают ставку на более смелые вкусовые профили для напитков, призванных стать альтернативой алкогольным зельтерам. В феврале Brewers Collective, крафтовое подразделение AB InBev, выпустило новую линейку продуктов под названием LQD. Позиционируемая как «первая крафтовая линейка напитков за пределами пивной категории», LQD дебютировала с четырьмя газированными напитками: двумя сортами ароматизированного зеленого чая, лимонадом с гибискусом и лаймадом с агавой.

Brewers Collective разработал эти продукты после внутреннего исследования рынка, показавшего, что потребители проявляют интерес к имеющимся в барах и ресторанах альтернативным напиткам.

— На всей территории страны посетители наших крафтовых пивоварен и брюпабов проявляли интерес к зельтерам и его альтернативам, — пояснила руководитель непивной категории напитков Brewers Collective Линдси Уилли. — Чаи, лимонады и лаймады линейки LQD обладают такие же низкокалорийные и слабоалкогольные, как зельтеры, но при этом предлагают более насыщенный, фруктовый вкус.

В июне род-айлендская Narragansett Beer выпустила совместно с местным брендом лимонада собственный алкогольный чай. Генеральный директор Narragansett Марк Хеллендрунг пояснил, что в основе решения о выпуске алкогольного чая лежало нежелание присоединяться к числу производителей, старающихся запрыгнуть со своими зельтерами в вагон уходящего поезда. Хеллендрунг охарактеризовал первую реакцию потребителей на Del’s Rhode Island Hard Tea как превосходящую «самые смелые ожидания компании». (Del’s Shandy — еще один бренд Narragansett, наполовину лимонад, наполовину пиво, тоже создан в результате сотрудничества с местным производителем.)

— Из-за того, что продукт пользуется спросом, опережающим предложение, нам пришлось ограничить географию поставок, — сказал Хеллендрунг (на данный момент Del’s Rhode Island Hard Tea реализуется в девяти штатах. Ожидается, что вскоре география присутствия бренда расширится). — В августе и сентябре мы увеличим объёмы производства, к сентябрю мы должны выйти на максимальную мощность.

Перенимая лучшее у безалкогольных напитков

Чай — не единственный безалкогольный напиток, претерпевший изменения после успеха алкогольного зельтера. Одни производители обратились к лимонадам и лаймадам (например, Crook & Marker и LQD), другие начали добавлять алкоголь в кофе и комбучу.

Скептики полагают, что многие бренды рассчитывают добиться успеха, делая ставку на сходство с зельтерами. Но производители утверждают, что есть веские причины полагать, что именно у алкогольного чая есть все шансы стать большим трендом.

В июле Pabst Blue Ribbon (PBR) выпустила после углубленного изучения потребительских предпочтений алкогольный чай со вкусом персика, рецепт которого компания разрабатывала больше года.

— Категория безалкогольных холодных чаев дает нам подсказки о предпочтениях потребителей, — объясняет бренд-менеджер PBR Джон Ньюхаус. — В ходе нашего исследования мы выяснили, что более трети потребителей из числа миллениалов и зумеров хотели бы попробовать алкогольный чай, в котором содержится гораздо меньше сахара, чем в других востребованных брендах.

— Сегмент алкогольных зельтеров переживает небывалый подъем и уже никуда не исчезнет. Алкогольные напитки «с минимальным воздействием на организм» доказали свою жизнеспособность, — продолжил Ньюхаус. Обобщение всей полученной информации дало нам уверенность в том, что у нашего низкокалорийного алкогольного чая есть потенциал.

Нью-йоркского предпринимателя Кайла Кука в 2018 году на создание бренда алкогольного чая и спритцеров Loverboy также вдохновила популярность безалкогольных холодных чаев.

— Я считаю, что у алкогольного чая огромный потенциал, потому что в продуктовых магазинах для готовых к употреблению, охлажденных безалкогольных чаев выделяется отдельный холодильник, — пояснил Кук. — А в отделе алкогольных напитков, как правило, можно найти только один вариант чая.

— На долю Twisted Tea приходится 93% рынка алкогольных чаев. Позиции бренда неизменны на протяжении последних 20 лет, — поясняет Кук. Это доказывает, что алкогольный чай не только способен быть преуспевающей категорией, но и скрывает нереализованный потенциал.

Учитывая высокую калорийность и высокое содержание сахара в напитках Twisted Tea, можно с уверенностью предположить, что рост спроса на алкогольный чай в последние годы не обусловлен популярностью зельтеров. Но с увеличением количества низкокалорийных вариантов в этом сегменте, таких как Loverboy, LQD и PBR, у фанатов алкогольных зельтеров может возникнуть соблазн перейти на алкогольный чай. А снижение калорийности и содержания сахара в алкогольных чаях может даже привести к тому, что они станут пользоваться у потребителей, следящих за своим здоровьем, даже большим спросом, чем зельтеры.

— Из этих соображений и создавался бренд Loverboy, — добавил Кук.

Будущее непивных напитков

Сочетание более насыщенных вкусов алкогольного чая, популярности охлажденого безалкогольного чая и нашего восприятия напитка как «здорового» делают его убедительным соперником алкогольных зельтеров. Но позволит ли алкогольному чаю имеющееся у него преимущество стать таким же популярным, как алкогольный зельтер, и вызывать такую же волну мемов и вирусных видео на YouTube? Некоторые производители отвечают, что это возможно.

— На данный момент общая стоимость категории газированной воды оценивается в 22 млрд долларов. Категория охлажденных чаев оценивается в 24,5 млрд долларов, — говорит Дженни Рипс, соучредитель Owl’S Brew, нью-йоркской компании, частично финансируемой венчурным подразделением AB InBev, ZX Ventures. Owl’S Brew выпускает низкокалорийный баночный алкогольный чай и безалкогольные коктейли.

— Я полагаю, что алкогольный чай обойдет по популярности зельтеры и станет основной категорией, — добавила она. — На протяжении многих лет мы наблюдали за тем, как тренды из безалкогольных категорий переходят в алкогольные категории спустя четыре-пять лет.

Для Гудфеллоу из компании Crook & Marker вопрос заключается не в том, сможет ли алкогольный чай конкурировать с зельтерами, а в том, смогут ли такие напитки, как зельтеры, алкогольные чаи, лимонады и слабоалкогольные баночные коктейли, однажды сформировать отдельную категорию.

— Я искренне полагаю, что спустя время историки назовут 2019 год моментом зарождения новой алкогольной категории, — сказал он. — Но именно в 2020 году она начнет развиваться и станет многогранной. Как и в случае с любой другой устоявшейся категорией, такой как пиво, в этом сценарии найдется ниша для каждого напитка.

Источник

well-twisted tea

Смотреть что такое «well-twisted tea» в других словарях:

Tea production in Sri Lanka — Main articles: Economy of Sri Lanka and Sri Lanka Tea plantation in the Sri Lankan central highlands … Wikipedia

Ceylon tea (black) — Infobox Tea Tea name = Ceylon Tea type = Black Tea color = Black Tea Tea origin = Sri Lanka | Tea names = NA | Tea quick = Powerful, light, citrusy crisp taste.Ceylon black tea is black tea that is grown in Sri Lanka (which was known as Ceylon… … Wikipedia

Smirnoff — This article is about the vodka brand. For the comedian, painter and professor, see Yakov Smirnoff. For other uses, see Smirnov (disambiguation). Smirnoff Type Vodka Manufacturer Diageo … Wikipedia

Arnold Palmer (drink) — An Arnold Palmer or Arnie Palmer, is a beverage consisting of half iced tea (either sweetened or unsweetened) and half lemonade. It is named for golfer Arnold Palmer and is said to be his favorite beverage. [cite web | title= Arnold Palmer Tee… … Wikipedia

Malice in Wonderland: The Dolls Movie — DVD Cover Directed by Russell Maynor … Wikipedia

Moosehead Brewery — This article is about the brewery. For the lake, see Moosehead Lake. Moosehead Breweries Limited Industry Alcoholic beverage Founded 1867 Founder(s) Susannah Oland … Wikipedia

arts, East Asian — Introduction music and visual and performing arts of China, Korea, and Japan. The literatures of these countries are covered in the articles Chinese literature, Korean literature, and Japanese literature. Some studies of East Asia… … Universalium

pottery — /pot euh ree/, n., pl. potteries. 1. ceramic ware, esp. earthenware and stoneware. 2. the art or business of a potter; ceramics. 3. a place where earthen pots or vessels are made. [1475 85; POTTER1 + Y3] * * * I One of the oldest and most… … Universalium

interior design — 1. the design and coordination of the decorative elements of the interior of a house, apartment, office, or other structural space, including color schemes, fittings, furnishings, and sometimes architectural features. 2. the art, business, or… … Universalium

Источник

About Twisted Tea

Twisted Tea is a refreshing alcoholic drink based on lemon tea mixed with triple-filtered alcohol. This drink gained massive popularity in late 2020 as a meme after a sensational incident in a grocery store.

Twisted Tea Brewing Company, a subsidiary of The Boston Beer Company, was founded in 2001. It produces the Original, Half And Half, Slightly Sweet, Blueberry, Light, Peach, Mango, and other lines of strong iced teas.

This site will show you how to make Twisted Tea-style cocktails, and you can find answers to the rest of your questions about this hard Iced Tea.

POPULAR TWISTED MEMES

Twisted Tea Memes part 1

Twisted Tea Memes part 2

Twisted Tea Memes part 3

Twisted Tea Memes part 4

Watch video «Drunk guy yells N Word and gets SMACKED with Twisted Tea Can» on reddit

Twisted Tea Memes part 1

Twisted Tea Memes part 2

Twisted Tea Memes part 4

21+ By entering this site you accept our terms of use and our privacy policy. Twisted Tea encourages drinking responsibly. You must be of legal drinking age in your respective country, province or state of residence for entry.

Privacy Overview

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.

Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.

Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.

Источник