тысячелистник какой на вкус
Тысячелистник обыкновенный
Многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 80 см. Стебель очень разнообразен по форме и опушению.
Язычковые цветки чаще белые, довольно часто встречаются розоватые и красноватые. Соцветие собрано в зонтиковидную метелку, отдельные корзинки которой имеют в диаметре от 4 до 10 мм.
Семянка – узкая крылатка.
Цветет с июня по конец сентября.
Растет на лугах, в луговых степях, на лесных опушках, межах, вдоль дорог, на склонах холмов.
В жаркую погоду тысячелистник источает сильный запах, обусловленный наличием в нем эфирного масла.
Кроме эфирного масла тысячелистник содержит алкалоиды, смолы, органические кислоты, каротин, холин, аскорбиновую кислоту, витамины С и К, горькие и дубильные вещества, медь.
Лекарственное применение тысячелистника обыкновенного
Тысячелистник обладает противовоспалительным, бактерицидным, антиаллергическим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим действием.
Содержащийся в растении алкалоид ахиллеин повышает свертываемость крови, что и вызывает кровоостанавливающий эффект. Поэтому настой из травы тысячелистника используют при маточных, геморроидальных и носовых кровотечениях.
Еще одна область применения тысячелистника — лечение желудочно-кишечных заболеваний: гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенных колитов, болезнях печени, почек, мочевого пузыря. Препараты из него оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру кишечника, моче- и желчевыводящих путей, расширяя их, а потому способствуют оттоку желчи и мочи, успокаивают боли при спазмах кишечника.
Тысячелистник усиливает также сокращение маточной мускулатуры, поэтому помогает при обильных менструациях, фибромиомах, воспалительных заболеваниях матки.
Присутствующие в траве тысячелистника горечи усиливают секрецию пищеварительных желез и тем самым повышают аппетит.
Благодаря ранозаживляющим свойствам тысячелистника соком из него лечат плохо заживающие раны и язвы.
Использование в пищу травы тысячелистника
Свежую зелень тысячелистника можно добавлять в качестве приправы к мясным блюдам, а также в салаты и винегреты.
На отваре из него получается ароматное тесто для выпечки.
Высушенные листья и цветы тысячелистника используют для приготовления кваса, желе и муссов.
Сбор и хранение тысячелистника
В медицине используется надземная часть цветущих растений тысячелистника. Побеги срезают ножом (стебель растения довольно прочный), связывают в пучки и развешивают их для просушки на чердаках, в сараях, под навесами. Сухая трава приятно пахнет, благодаря эфирному маслу, входящему в состав тысячелистника.
Хранить высушенное измельченное сырье можно в плотно закрытых стеклянных банках, картонных коробках.
Легенда о Тысячелистнике
Там солнце по небу повеса
Скользит по обручу легко.
В той стороне у края леса
Казачье прячется село.
В зелёной хладе изумруда
ТенИтся наш волшебный лес.
И речка пенится отсюда,
Кидаясь, всем наперерез.
Обворожительно, отрадно,
В зефире белых облаков.
Простор душе, вольготно, складно,
Умопомрачительно легко.
То, видев, сердце тосковало,
Стоит избушка, пряча взгляд.
Лесник с женой и с дочкой малой,
Живут который год подряд.
Их счастью не было предела,
Нежданно к ним беда пришла.
Лесничиха вдруг заболела,
И вскоре в доме умерла…
Вдвоём остались, жизнь порою
Тянулась словно старый вол.
Он тосковал, но вот весною
Другую женщину привёл.
Мечтал, что доброю хозяйкой
Та будет в доме, славя род.
Для дочки ласковою зайкой,
Но вышло всё наоборот.
И с первых дней возненавидев,
За доброту и красоту,
Спешит она её обидеть,
Пинки да брань и там и тут.
Однажды девочка разбила
Кувшин, тем стала просто злить.
Тут мачеха ремень схватила,
И ну её с пристрастьем бить.
Как жаль, отца с утра нет дома,
Свистит ремень, свистит, свистит.
Живого места нет, весомо,
Глаза от злости из орбит
Вылазят, злоба брызжет пеной,
А в завершенье, наконец,
Из дома выгнала, из плена:
«Ступай-ка в лес, там, где отец!
Назад домой не возвращайся,
И не дури ты мне мозги.
Забудь, что здесь жила, не чайся!
Ну, всё, мерзавка! Прочь! Беги!»
Отец – лесник давно в обходе,
Шёл по тропе, вдруг «бес толкнул».
Спешил домой быстрей в заботе,
Как будто в сердце кто кольнул.
А день уж к вечеру клонИтся,
Хоть он спешил, печальный вид.
Вдруг слышит под кустом, толь снится,
Собачка будто бы скулит…
Раздвинул ветки осторожно,
И обмер: да ведь это дочь!
Нет! Наважденье, невозможно,
Нет, точно! Думы гоним, прочь!!
Всю, оглядев, он понял сразу:
Кровоподтёки, синяки,
Да, это та жена, зараза!
Избила дочку! Не с руки…
Как мог довериться, Бог правый?!
И дочь малу оставить с ней.
Но он лесник, а значит травы,
Помогут дочери, скорей.
Он ведал – есть ТЫСЯЧЕЛИСТНИК!
Тот для людей и друг и брат!
Его, взяв в руки, как с молитвой,
Растёр три раза он подряд.
В листках сидячих, черенковых
Скрыт заживляющий бальзам.
Лесник растёр, тем сняв оковы,
И порошок готов для ран.
На раны девочки посыпал,
И что-то нежно пошептал.
Как будто сотни чудных скрипок,
Вдруг зазвучали, сняв накал.
На руки взял он сразу дочку,
И к дому быстро зашагал.
Их во дворе встречала ночка,
Жене устрою я скандал.
Войдя, взглянул – той стало зябко,
Хоть в ней и не было стыда.
Схватила враз свои пожитки,
Да и исчезла навсегда.
С тех пор зажили, как хотели,
Минула в жизни их беда.
А вскоре и от ран на теле,
Уж не осталось и следа.
Дочь научил он без усилий,
Та стала травницей в селе.
Не зря же люди к ней ходили,
В любой день, даже на заре.
Средь трав, растущих повсеместных
Был ей примЕчен лишь один.
ТЫСЯЧЕЛИСТНИК столь известный,
Что право в жизни господин!
Шнуровкой твёрдо корневище,
В соцветьях белые цветы.
Людей он спозаранку ищет,
Им сон он дарит и мечты.
Не счесть на свете всех болезней,
Что излечит знакомый друг!
Не зря же люди так любезно
ТЫСЯЧЕЛИСТНИКОМ зовут!
Энциклопедия
Выберите первую букву пряности
Тысячелистник
Латинское название
Синонимы
Ахилея, ахиллея, баранья трава, солдатская трава, гречина, гулявица, деревей, кашка, миллефоль
Родина
Большая часть видов — из Евразии, несколько видов происходят из Северной Америки
О продукте
Вкус и аромат
Легкий травяной аромат и горький вкус.
Исторические факты
Название тысячелистника с латыни переводится как «тысячелистник Ахиллеса». Возникло оно благодаря античному герою мифов Ахиллесу, который залечивал раны с помощью тысячелистника.
В течение всей истории человечества тысячелистник присутствует в медицинских трактатах как природное лекарство от многих болезней. Античные и средневековые лекари останавливали кровотечения измельчëнными листьями, а также экстрактами и мазями из них.
Издавна почитали тысячелистник и на Руси, называя его порезник, кровавник. Именно этим растением крестьяне унимали кровь при порезах серпом или косой. Солдатской травой тысячелистник назвали из-за тех же кровоостанавливающих и противомикробных свойств. Порошок из листьев тысячелистника всегда носили с собой солдаты Александра Македонского и Александра Суворова.
Можно купить
Тысячелистник – очень полезное растение, которое входит в состав многих лечебных сборов. Но кроме этого, его можно использовать и в кулинарии. В магазинах тысячелистник представлен достаточно узким выбором и не всегда высоким качеством.
Выбирайте только проверенных производителей, таких, как «Айдиго». Производитель с двадцатилетней историей, использующий только высококачественные пряности от проверенных поставщиков со всеми необходимыми документами.
А купить тысячелистник можно в интернет-магазине «Айдиго». Большой выбор пряностей от производителя по низким ценам. В продаже имеется тысячелистник в удобной баночке, объемом 35 грамм.
Необычные свойства
Применение в кулинарии
Входит в состав смесей: Трава тысячелистника входит в состав различных сборов, а именно, в состав аптечных чаев: желчегонного, желудочного, противогеморроидального, слабительных.
Применение: Сыр, салаты, овощи, мясо, супы и бульоны, напитки
Применение в медицине
Благоприятное воздействие на:
Тысячелистник
Инструкция
Торговое название
Международное непатентованное название
Лекарственная форма
Состав
Одна пачка содержит
активное вещество – травы тысячелистника 50 г
Описание
Фармакотерапевтическая группа
Прочие гемостатические средства для системного применения Код АТХ B02BX
Фармакологические свойства
Средство растительного происхождения с гемостатическим и противовоспалительным действием. Дубильные вещества, эфирное масло и хамазулен обеспечивают противовоспалительное, бактерицидное, противоаллергическое и ранозаживляющие действие травы тысячелистника. Флавоноиды и эфирные масла обеспечивают спазмолитическое действие на гладкие мышцы. Горький алкалоид ахиллеин раздражает окончания вкусовых нервов и усиливает секрецию желудочного сока. Механизм кровоостанавливающего действия травы тысячелистника сходен с эффектами, обусловленными ионами кальция. Активные вещества тысячелистника активируют действие фибрина, но никогда не приводят к образованию тромбов.
Показания к применению
В комплексной терапии при:
— кровотечениях из матки, спровоцированных воспалительным процессом, фибромиомой, при обильных менструациях;
— геморрое с кровотечением;
— дискинезии желчного пузыря и желчевыводящих путей;
Способ применения и дозы
10 г (2 столовые ложки) препарата помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (водяной бане) 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Принимают внутрь в теплом виде по 2-3 столовые ложки 3 раза в день, за 30 мин до еды.
Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.
Курс лечения назначает врач индивидуально для каждого больного.
Побочные действия
Возможны аллергические реакции, тошнота, головокружение
Противопоказания
— повышенная чувствительность к препарату
— беременность, период лактации
— детский возраст до 12 лет.
Лекарственные взаимодействия
При одновременном применении с лекарственными средствами, оказывающими угнетающее влияние на ЦНС, потенцируется их действие.
Особые указания
Детям с 12 лет назначает врач.
Приготовленный настой хранить в прохладном месте не более 2 суток.
Особенности влияния препарата на способность управлять автотранспортом или потенциально опасными механизмами
Передозировка
Форма выпуска и упаковка
По 50 г препарата в пакеты полипропиленовые или из полимерного и комбинированного материала или полиэтиленовые вложенные в пачку картонную, на которую наносят краткую аннотацию по медицинскому применению на государственном и русском языках.
Пачку покрывают пленкой полипропиленовой или из полимерного и комбинированного материала или полиэтиленовой, затем укладывают в групповую транспортную тару из картона коробочного вместе с соответствующим количеством инструкций по медицинскому применению на государственном и русском языках.
Условия хранения
Хранить в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше 180С
Хранить в недоступном для детей месте!
Срок хранения
Не применять по истечении срока годности
Условия отпуска из аптек
г. Шымкент, мкр. Химфармзавода, 2/1
Владелец регистрационного удостоверения
Адрес организации, принимающей на территории Республики Казахстан претензии (предложения) от потребителей по качеству лекарственного средства и ответственной за пострегистрационное наблюдение за безопасностью лекарственного средства
г. Шымкент, мкр. Химфармзавода, 2/1.,
тел./факс +7 (7252) 50-34-50, 50-37-06, 50-37-27,
Тысячелистника трава : инструкция по применению
Инструкция
Тысячелистника трава содержит эфирное масло, в состав которого входят сесквитерпены, монотерпены, флавоноиды, танины и кумарины.
Состав
Тысячелистника трава, порошок крупный.
Описание
Кусочки листьев линейной или иной формы серовато-зеленого цвета; кусочки краевых язычковых цветков белого или розоватого цвета; трубчатые цветки и их части желтоватого цвета; цельные листочки обвертки зеленоватого цвета с пленчатым слегка изрезанным краем коричневатого цвета и их части; кусочки стеблей серовато-зеленого цвета, проходящие сквозь сито (2000). Запах слабый, ароматный.
Фармакотерапевтическая группа
Прочие средства для лечения функциональных расстройств кишечника.
Показания к применению
Временная потеря (снижение) аппетита; симптоматическое лечение спастических состояний ЖКТ легкой степени, включая метеоризм; симптоматическое лечение слабовыраженных спастических болей во время менструации.
Данные показания основаны исключительно на длительном опыте использования и не подтверждены в клинических исследованиях.
Противопоказания
Повышенная чувствительность к растениям семейства Астровые, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, обструкция желчевыводящих путей, беременность, период лактации, детский возраст до 12 лет.
Способ применения и дозировка
3 фильтр-пакета помешают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, закрывают крышкой и настаивают 15 мин. Фильтр- пакеты отжимают, объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл.
Взрослые и дети старше 12 лет принимают внутрь в теплом виде по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день за 30 мин до еды.
Побочное действие
Может вызвать аллергические реакции, дисфункцию почек. В случае возникновения побочных реакций, в том числе не указанных в данной инструкции, следует прекратить прием настоя и обратиться к врачу.
Передозировка
Симптомы. Горечь во рту, тошнота, рвота, диарея, дерматит, головокружение.
В случае появления указанных симптомов прием настоя следует прекратить и обратиться к врачу.
Применение во время беременности и кормления грудью
Противопоказано во время беременности и кормления грудью.
Взаимодействие с другими лекарственными средствами
Не рекомендуется назначать одновременно с антикоагулянтами, гипотензивными средствами и препаратами железа.
Меры предосторожности
Применение у детей
Из-за отсутствия данных не рекомендуется детям до 12 лет.
Влияние на возможность вождения автомобиля и работу с техникой
Принимают внутрь в теплом виде за 30 мин до еды.
Условия хранения
Хранить в защищенном от влаги и света месте при температуре от 15 °C до 25 °C. Хранить в недоступном для детей месте. Приготовленный настой – при температуре от 8 °C до 15 °C не более 2 суток.
Срок годности
3 года. Не использовать по истечении срока годности, указанного на упаковке.