у каких пород кур самые вкусные яйца
Какие куры какие яйца несут и у каких они самые вкусные
Покупателю в магазине не нужно знать, какой породы куры снесли яйца, которые он выбирает. Главное, чтобы они были свежими и вкусными. Тем же людям, кто занимается разведением кур, жизненно важно для развития домашнего хозяйства и успеха бизнеса иметь информацию о том, какие куры какие яйца несут.
Общие признаки кур яйценосных пород
Чтобы отличить такую птицу от других, нужно иметь ввиду, что самые яйценоские куры, как правило, уступают своим мясным сородичам по размерам и стати. Они худощавы, но удивляют большим размахом крыльев, особенно петухи. По строению скелета кур яйценоских пород отличает расстояние между костями таза – около 6 см, а также большой мягкий живот.
Яйца – очень полезный и вкусный продукт
Лучшие куры-несушки яичных пород для домашнего разведения
Перечень пород кур, которые известны лучшими показателями яйценоскости, пополняется год от года. При ответе на вопрос, у каких пород кур самые вкусные яйца, тоже называют самые яйценоские породы.
Клуша-рекордсменка браун ник
Несушек и петушков браун ник отличает внешняя миниатюрность, они редко превышают 2-2,5 кг веса. Однако у них масса других достоинств. Начав нестись в возрасте 5 месяцев, такая курица способна за год произвести до 400 яиц, причем несется она в одинаковом ритме круглый год. По продуктивности с ними не сравнятся никакие другие. Куры браун ник очень выносливы и спокойны, в том числе и петушки.
Легендарный леггорн
Принято считать, что куры этой породы всегда белые. Так было, но теперь, когда покупатели стали предпочитать яйца с коричневой скорлупой, селекционеры занялись выведением птиц с цветным окрасом. И преуспели. Куры этой породы очень спокойные, их используют в промышленном производстве, их любят фермеры. За год несушка дает около 300 экземпляров своей продукции, что намного больше, чем другие. Начинают леггорны нестись в 4 месяца.
Леггорн – одна из старейших пород
Хай-лайн — порода, несущаяся чаще других
Куры хай-лайн широко популярны в хозяйствах Западной Европы и Южной Америки. Но постепенно осваиваются они и на российских просторах. Птицы породы хай-лайн красивы, спокойны, устойчивы к болезням, а главное – куры часто несутся (в год более 300 яиц).
Ломан браун – чудо-несушки
Гибридная порода ломан браун отличается необыкновенно ранним созреванием – уже на 22-й неделе курочки начинают нестись, стремительно набирая темп. И к 30 неделям достигают максимального уровня яйценоскости. За год этот показатель составляет до 300 штук. Цвет яичек – ровный бежевый и коричневый, скорлупа очень крепкая, что допускает длительную транспортировку. В содержании эти птицы неприхотливы.
Кучинских юбилейных выбирают за вкусные яйца
У этой породы необыкновенно красивые, нарядные петухи и куры золотистого окраса с черной окантовкой. Яички кучинских несушек отличаются крупным размером и отменным вкусом. Птицы быстро привыкают к хозяину, птичнику, спокойны и дружелюбны. Они неприхотливы к кормам, в условиях выгула могут кормиться сами. После второго года продуктивность птиц снижается.
Кучинские несушки и петушки очень дружелюбны
Нью-гемпширы любопытны и доверчивы
Эти птицы отличаются большим любопытством и доброжелательным нравом. Петушки заботятся о курочках, часто они становятся совсем ручными. Курочки нью-гемпшир несут яички коричневого цвета, первые – в возрасте 3 месяцев, за год в среднем выходит 200 штук.
Иза браун-малоежка
Гибрид выведен голландскими селекционерами путем скрещивания нескольких пород, в том числе леггорнов. Курочек иза браун ценят не за красоту, а за высокие результаты яйценоскости – 320 штук в год. Часто в яйце бывает два желтка.
Важно! Куры иза браун отличаются тем, что мало едят. В сутки им достаточно всего 110 г комбикорма.
Куры нуждаются в обязательном выгуле, они подвижные, любят сами искать подножный корм.
Русская белая – самая скороспелая
Этих кур вывели специально для распространения на территории России. Птицы выносливые, имеют хороший иммунитет. Главное достоинство – скороспелость, за год несушки дают около 240 яиц белого или желтоватого цвета, вытянутой формы. Результаты практически не снижаются в течение 2-3 лет.
Русская хохлатая – яйцами богатая
Эта курица чувствует себя хорошо и в промышленных цехах, и на фермерском выгуле. И в жару, и в холод эти красотки с хохолками радуют хозяев. Они отличаются большой подвижностью не только летом, но и зимой при первой возможности выходят на открытый воздух погулять. Курий характер доброжелательный и общительный.
Итальянская куропатчатая – декоративная, и не только
Окраска курочек этой породы многоцветная, с золотистым оттенком. Молодые несушки начинают кладку к 5 месяцам. Яйца белого цвета, массой до 60 г. На второй год достигают максимальной продуктивности – около 220 штук. Потом результаты снижаются, и яйценоских кур надо заменять.
Итальянские куропатчатые курочки и петухи украсят любой двор
Сравнительные данные по яичным породам кур
Статистические данные позволят выбрать наиболее продуктивные породы кур на любой вкус.
Сравнительные данные яйценоскости – важнейший показатель для птицевода
Какие куры несут крупные яйца
Доказано, что наилучший вкус имеют яйца средней величины. Для фермера же вес одной штуки важен, поскольку он влияет на показатели эффективности производства. Это и заставляет решить для себя вопрос, какие куры несут самые крупные яйца. Много аргументов в пользу пород суссекс, леггорн, кучинских, ливенских и других. Несушки пушкинской породы, например, радуют своих хозяев яичками массой от 80 до 100 г.
Важно! Крупные яйца несут те куры, которые получают в достатке сбалансированное питание, с минеральными добавками и витаминами. А также те, которые чувствуют постоянную заботу, любовь человека, находятся в комфортных условиях.
Какого цвета бывают яйца
Какого бы оттенка ни был цвет куриных яичек, это никоим образом не влияет на их вкус. Окраска скорлупы целиком и полностью зависит от того, что получает птица в виде прикорма к базовому рациону, и от качества летнего выпаса. Если кому-то не хочется на Пасху тратить время на хлопоты по окраске, стоит получше изучить куриные породы. У каких кур какого цвета яйца?
Мараны дают яйца насыщенного бордового или шоколадного цвета, но встречаются экземпляры и посветлее. Есть еще голубые и медные. Курочки пасхальные эггерсы могут удивить самыми разнообразными оттенками – от розового до зеленого, синего и т. д. Название кур говорит само за себя, но это не порода, а гибрид, который несет синий ген.
Цветная радуга в подарок от несушек
Селекционеры, учитывая заказ взыскательных потребителей, желающих сделать свои яичные корзинки яркими и разноцветными, создали специальные породы и гибриды, отвечающие этим требованиям.
Например, у кур араукана и амераукана скорлупа имеет синюю окраску. Несушки лакеданзи и ухейилюй дают красивые бирюзовые яйца; птицы породы эггерс оlive – от оливковых до темно-зеленых. Доминанты gold, blue и red barred радуют хозяев яичками желтого и салатного цвета. Скорлупа у яиц кур фавероль и эстер имеет розовый и изумрудный окрас.
Важно! Цвет яичной скорлупы никоим образом не сказывается на качестве и вкусе куриных яиц.
Вопрос о том, какие куры несут самые крупные яйца, на самом деле не имеет ответа. Множество яйценоских пород кур вывели селекционеры в соответствии с различными запросами потребителей. Это позволяет сделать выбор, опираясь на конкретные требования продуктивности, особенности содержания и иные качества этих домашних птиц.
Для меня очень важна Ваша оценка
Оцените статью от 1 до 5
Средний рейтинг 3.5 / 5. Всего оценок 2
Топ самых яйценоских пород кур
Выращивание яйценоских кур – одно ключевых направлений птицеводства. Яйца пользуются спросом в любое время года, это полезный и питательный продукт.
Благодаря селекции были выведены специальные разновидности, отличающиеся небольшим весом, но хорошими показателями яичной продуктивности.
Они неприхотливы в уходе, быстро созревают и готовы нестись уже с 4-6 месячного возраста. В статье мы рассмотрим самые яйценоские породы кур, их описание и характеристики.
Рейтинг самых яйценоских пород кур
Леггорн
Фото:
Одна из самых яйценосных пород яичной продуктивности на сегодняшний день. Выведены в Италии в 18 веке, является родоначальником большинства кроссов и линий кур с повышенной яйценоскостью.
Форма тела Леггорнов является эталонной среди кур яичного направления. Туловище клиновидной формы, очень пропорциональное и хорошо сложенное. Грудь округлая, незначительно выпяченная вперед.
Спина широкая, слегка вогнута по центру. Голова небольшая, на ней находится листовидный гребень. У петухов он прямостоячий, у кур может незначительно свешиваться набок. Клюв крепкий, обязательно насыщенного желтого цвета.
Ноги не очень длинные, меняют окрас в течение жизни с желтого на синеватый. Форма хвоста зависит от пола, у петухов он слегка приподнят, у самок – опущен вниз. Известно 8 разновидностей породы, наиболее популярными считаются Леггорны бело, куропатчатой или палевой расцветки.
Петухи достигают 2,7 кг, куры чуть меньше – 1,9 кг. Мясо не отличается качеством, обычно жесткое и сухое. Показатели яйценоскости сильно зависят от условий содержания, могут варьироваться от 160 до 300 штук в год.
Средний вес одного яйца составляет 60 г, белая скорлупа очень крепкая. Яйцекладка начинается на 17-18 неделю жизни, сильно снижается на второй год.
Леггорны обладают спокойным дружелюбным нравом, хорошо уживаются с другими обитателями фермы. Несушки демонстрируют хорошую яйценоскость в течение всего продуктивного периода.
Яйца крупные, белок имеет качественную структуру, брака практически нет. Среди минусов выделяют отсутствие инстинкта насиживания яиц, поэтому для разведения требуется инкубатор. У кур высокопродуктивных несушек есть риск заболеваний яйцевода.
Белая русская
Это одна из немногих отечественных пород, которая получила известность на весь мир. Птицу выводили в начала 20 века путем скрещивания Леггорнов с аборигенными курами.
Несмотря на то, что продуктивность Белой Русской курицы уступает западным кроссам, их повсеместно используют для промышленного птицеводства.
Птицы имеют широкий корпус с длинной и крепкой спиной. Грудь заметно выражена, слегка выпуклая. Мышцы крепкие и хорошо развитые. Хвост среднего размера, у петухов существенно больше, чем у самок.
Гребень простой листовидной формы, имеется 5 зубьев. Расцветка оперения только белая, все иные цвета считаются браком.
Несушки достигают веса не более 2,2 кг, мясо костлявое и очень сухое.
Яичная продуктивность находится на уровне Леггорнов, средняя яйценоскость – 220 штук в год. Куры созревают рано, к 5 месяцам начинается яйцекладка. Яйца крупные, весят до 63 г. Скорлупа крепкая и всегда белого цвета.
Эта порода кур является оптимальным для выращивания на территории России, птицы хорошо переносят даже холодную погоду, редко страдают от респираторных заболеваний. Обладают уникальной стрессоустойчивостью, даже резкие перемены климата и режима кормления не сказываются на качестве продуктивности.
Устойчивы ко многим типичным для кур болезням. Есть и минусы – при длительном разведении снижается продуктивность, появляются дефекты во внешности. У старых несушек часто начинаются проблемы с яйцеводом.
Ломан Браун
Высокопродуктивный кросс яичного направления, выведен немецкими селекционерами в ходе скрещивания 4 линий различных гибридов и пород.
Существует несколько разновидностей кросса, отличающиеся расцветкой оперения. Наиболее часто встречаются куры с белым, красно-коричневым и золотисто-коричневым цветом. В зависимости от окраса пол можно определить уже в суточном возрасте.
Взрослые птицы имеют хорошо сложенное тело и развитые крылья.
Туловище расположено в горизонтальной плоскости, живот и грудь достаточно широкие. Куры этой породы не имеют склонности к набору веса, аппетит умеренный.
Обладают покладистым характером, хорошо уживаются с другими животными. Птицы неприхотливые, благодаря чему их часто используют на промышленных хозяйствах.
Живой вес петухов не превышает 3,5 кг, куры весят всего 1,5-2 кг. Молодняк достигает половой зрелости через 130-135 дней. На 160-180 сутки обычно наблюдается максимальные показатели яйценоскости.
За год одна птица может принести до 320 яиц. Они имеют средний размер, вес – 65 г. Скорлупа очень прочная, окрашена в темно-коричневый цвет.
Куры Ломан Браун ценятся за высокий уровень рентабельности, они обладают большой яйценоскостью на фоне низких затрат на кормление.
Инкубационные яйца демонстрируют выводимость до 80%, выживаемость птенцов – 98%. Несмотря на высокую яйценоскость, она продолжается не более 80 недель, после чего желательно обновлять поголовье.
В условиях домашнего хозяйства практически невозможно воспроизвести потомство, для пополнения стада нужно приобретать инкубационные яйца или молодняк.
Хайсекс
Гибридная порода, выведенная голландскими селекционерами в 1970 году. В качестве генетического материала использовали кур Леггорн и Нью-гемпшир.
Сегодня это одна из самых распространенных пород для промышленного выращивания. Известно две разновидности кросса, отличающиеся внешним видом и темпераментом.
Конституция и расцветка полностью унаследована от породы Нью-Гемпшир. Это средние по телосложению птицы, имеющие коричневый окрас со светлыми перьями на хвосте.
Тело крепкое и изящное, голова небольшая с листовидным прямым гребнем алого цвета. Хайсекс Браун отличается активностью и любопытством, быстро привыкают к человеку и редко демонстрируют агрессивность.
Эта разновидность кросса переняла внешний вид от Леггорна. Птицы имеют легкий костяк, гармоничное и правильное телосложение. Голова небольшого размера, на нем находится большой листовидный гребень, у кур он полегает, у петухов всегда стоит прямо.
Все представители Хайсекс Уайт имеют белоснежное оперение. Птицы очень активны, петухи могут проявлять агрессию при несоблюдении гендерного состава стада.
Средний вес несушки обоих видов не превышает 1,9 кг. При клеточном содержании яичная продуктивность наступает с 4,5 месяцев и продолжается в течение 2 лет.
Яйценоскость зависит от особенностей курятника и возраста птицы, может варьироваться от 280 до 400 штук в год. Яйца очень крупные, средний вес – 63 г. В зависимости от оперения скорлупа может быть белой или коричневой.
Порода отличается высокой продуктивностью и привлекательным внешним видом. Высокая яйценоскость сохраняется продолжительное время, но зависит от условий содержания. У кроссов имеется устойчивость к паразитарным заболеваниям, высокие адаптационные способности.
Несушки не обладают инстинктом насиживания, птицы требовательны к корму. В домашних условиях можно добиться сохранения продуктивности при разведении только при использовании Леггорнов или Нью-гемпширских кур.
Минорка
Знаменитые испанские курицы, отличающиеся привлекательным декоративным внешним видом. Известны во всем мире с 19 века. Сегодня находятся на грани исчезновения, выращиваются только на частных фермах.
Внешний вид птицы зависит от стандарта породы. Выделяют испанских, британских и карликовых минорок. В классическом виде птица выглядит очень изящно. Оперение черного цвета с темно-зеленым отливом.
Спина длинная, имеется наклон к груди. Грудь широкая, на длинной изящной шее находится небольшая по размерам голова. Корпус удлиненный, имеет форму трапеции. Конечности удлиненные, крылья плотно прижаты к телу.
У петухов листовидный гребень прямостоячий, у кур – свисает на бок. Плюсны и когти, а также глаза темного окраса. Британская минорка внешне выглядит более компактной, оперение окрашено в бело-серебряный цвет.
Петухи весят до 3 кг, куры чуть меньше – 2,5 кг. Яйцекладка начинается с 5 месяцев, может продолжаться до 2 лет, но показатели существенно снижаются со временем.
Средняя яйценоскость – 180 штук в год. Яйца крупные, достигают веса до 80 г. У несушек продуктивность не влияет от времени года, зимой показатели яйценоскости остаются на высоком уровне. Считается, что эта порода несет самые крупные яйца в мире.
Главный недостаток породы – ее редкость. Инкубационные яйца и молодняк имеют большую стоимость, поэтому минорки не применяются для промышленного содержания.
Птицы очень чувствительны к влажному климату, при содержании в сыром помещении часто болеют. Минорки известны своей пугливостью и слабым инстинктом насиживания.
Шейвер
Фото:
Кросс яичного направления продуктивности, выведенный в Голландии в компании Hendrix Genetics. В ходе планомерной селекции им удалось получить чрезвычайно яйценоскую куру.
Было представлено несколько разновидностей, отличающихся окрасом оперения, но наибольшей популярностью пользуются только Шейвер Браун и Шейвер Уайт.
Внешне это небольшие птицы с крепким и мускулистым телосложением, округлой грудью. У петухов явно выражена гордая осанка, у кур имеется средний по размерам живот. Ноги неоперенные, средней длины, поставлены довольно широко.
Голова небольшого размера, глаза очень выразительные, но с возрастом тускнеют. Гребень листовидной формы, у кур обычно заваливается набок. Сережки ярко-красного цвета, мочки могут быть белыми. У петухов на хвосте есть длинное оперение, у самок оно развито меньше.
Средний вес птицы не превышает 2 кг, молодняк быстро набирает вес и набирает этот показатель уже к 52 дням. Яйца начинают откладывать рано, с 4-5 месяцев.
Яичная продуктивность впечатляет, у некоторых особей она может достигать 400 штук в год. Максимальные показатели наблюдаются с 15 по 25 неделю яйцекладки. Яйца очень прочные, но небольшие по размерам, средний вес – 55 г.
Окрас скорлупы зависит от основной расцветки птицы, белок отличается плотностью. Брак и дефекты обнаруживаются крайне редко. Считается, что несушки этой породы дают самые вкусные яйца.
Шейвер подходит как для промышленного, так и домашнего содержания. Птицы обладают устойчивостью к заболеваниям, например, есть полный иммунитет к болезни Марека.
Период яйцекладки очень продолжительный, может продолжаться до 80 недель. У несушек спокойный характер, но при повышенной скученности стада в курятнике есть риск расклева.
Куры этой яйценоской породы имеют умеренный аппетит, благодаря чему можно экономить до 10% корма по сравнению с другими представителями яичного направления. Среди минусов выделяют генетическую предрасположенность к болезням суставов и глаз, а также отсутствие декоративности.
Тетра СЛ
Фото:
Молодая гибридная порода кур, выведенная в Венгрии около 40 лет назад. Компания ставила перед собой задачу получить универсальных птиц, демонстрирующих высокие показатели как яичной, так и мясной продуктивности.
В результате у них получилось создать высокопродуктивную породу с отличными показателями яйценоскости. У птицы прямоугольное туловище небольшого размера, на хвосте имеются вертикальные перья для поддержания его формы.
Голова слегка закругленная, на ней находится приплюснутый клюв светло-желтого цвета. Гребень развит хорошо, имеет листовидную форму. Ноги пропорциональны телу, окрашены в светло-желтый оттенок. Крылья среднего размера, плотно прилегают к телу.
Оперение очень шелковистое, у несушек преобладает палевая расцветка, у петухов – белая.
Вес взрослых петухов достигает 2,7 кг, курицы практически идентичны. Молодняк быстро набирает вес, к возрасту 4 месяцев обычно весит до 1,6 кг.
Порода больше известна своей яичной продуктивностью, которая варьируется в диапазоне 270-300 штук в год. Несушки входят в период яйцекладки к 4-4,5 месяцам. Скорлупа крепкая, окрашена в насыщенный коричневый цвет. Средний вес яиц – 60 г, белок очень гармоничной структуры.
Яйценоская порода Тетра подходит для крупных и мелких хозяйств. Птицы универсальны, но яйценоскость приближена к яичному направлению продуктивности.
Куры имеют повышенный аппетит, поэтому требуется соблюдать режим кормления. Устойчивость к условиям содержания, иммунитет и адаптивность на среднем уровне.
Разведение в домашних условиях проблематично, рекомендуется приобретать инкубационные яйца или подращенный молодняк. У кур нет инстинкта насиживания.
При выборе куры, которая больше всего несет яиц, следует обратить внимание именно на представителей породы яичного направления продуктивности.
Сегодня наиболее популярными считаются кроссы и гибридные особи, но для домашнего хозяйства можно использовать и традиционные породы.
12 лучших пород кур-несушек от А до Я для домашнего разведения начинающими птицеводами
Курочки-несушки встречаются во многих дворах деревень и сел. Они достаточно неприхотливы и радуют владельцев домашним яйцом почти целый год.
Однако прежде, чем завести себе такую птицу, необходимо узнать, какая порода кур самая яйценоская для домашнего разведения.
Для получения пищевого яйца следует выбирать представителей яичного направления. Особенность таких курей — малый размер, легкий костяк, и главное — крупное и частое яйцо.
В нашем же рейтинге есть и представители мясо-яичного направления, так как они также обладают высокой яйценоскостью. Список представлен в алфавитном порядке с основными характеристиками каждой породы.
ВАЖНО: пик яйценоскости приходится на первые 1-3 года жизни, после чего этот показатель постепенно снижается.
PS. В статье описаны 10 чистокровных пород и 2 кросса (Доминант и Ломан Браун) — учитывайте данный момент, уважаемые читатели.
Австралорп
Эти куры были выведены в Австралии, где они были очень популярны в начале и середине XIX века и встречались почти во всех фермерских хозяйствах. В качестве основы для их получения были использованы черные орпингтоны.
Характеристика:
Курочки отличаются высокой яйценоскостью. Окрас черный, на солнце отливает зеленым. Также встречаются голубые и белые/серые австралорпы. Гребешок листовидный, ушные мочки ярко-красные. Птица несется даже в зимний период, но для этого ей необходимо дополнительное освещение.
Амераукана
Порода была образована в 1976 году Американской ассоциацией птицеводства. Для их получения скрестили бесхвостых представителей породы араукана с местными яичными курами. В результате получилась продуктивная несушка, дающая яйцо голубого цвета.
Особенности:
Характерная особенность амерауканы — наличие бакенбардов и бородки. Гребешок имеет вид стручка, у курочек он почти незаметен. Хвост хорошо оперен, в отличие от родственной породы араукана. Окрасы могут быть разными.
ИНТЕРЕСНО! Цвет скорлупы яйца обязательно голубой. Если он розовый, бежевый или белый, значит, куры не относятся к породе амераукана.
Амрокс
Порода была выведена в 1848 году на базе кур Барред Рок в Америке (штат Массачусетс). Для ее получения использовали полосатых плимутроков. Амроксы относятся к аутосексным породам, так как цыплят в первые сутки возможно различить по полу благодаря характерному пятну на голове.
Характеристика:
Порода универсальная. Курочки хорошо несутся в домашних условиях, но яйцо не очень крупное. Амроксы неприхотливы к погодным условиям, хорошо переносят холод. Окрас полосатый черно-серый. Гребень листовидный ярко-красный.
Гамбургская
Древняя порода, берущая свое начало в Голландии, но признана она была в немецком городе Гамбург. Для ее получения использовали местных кур. Их часто содержат в качестве декоративных, но при этом они показывают хорошую яйценоскость.
Особенности:
Небольшие куры с привлекательной внешностью. Они нуждаются в большом и закрытом сверху загоне, так как отлично летают. Окрасы делятся на две группы: крапчатые (золотистый, плоть до рыжеватого оттенка, серебро и лимонный с черными крапинками) и окаймленные (золотистый и серебро).
ИНТЕРЕСНО! Также встречаются черные и белые куры. Гребешок розовидный, мочки белые.
Доминант
Многочисленный кросс, выведенный в Чехии. Включает в себя несколько разновидностей кур, которые отличаются между собой окрасом, цветом скорлупы яйца и направлением продуктивности.
Характеристика:
Фермеры чаще содержат в хозяйствах серокрапчатых, черных, голубых и серебристых доминантов. Курочки Доминант начинают нестись рано, яйцо крупное. Особенность кросса — требовательность к составу кормосмеси. При нехватке белка и кальция яйценоскость снижается.
ВАЖНО: при разведении у молодняка яйценоскость будет сильно ниже, так как это типичный кросс.
Загорская лососевая
Отечественная порода, которая была выведена в 1955 году в Загорском птицеводческом институте. В ней присутствуют крови юрловских голосистых и русских белых кур. Также использовались представители пород нью-гемпшир и род-айланд.
Особенности:
Птица со спокойным характером, хорошо уживается с другими животными. Неприхотлива к рациону и температуре окружающей среды. Окрас у курочек светло-бежевый, на хвосте и крыльях перья более темные. Гребень листовидный.
Кучинская юбилейная
Порода была получена советскими селекционерами. Официально она была признана в 1990 году. Для ее выведения использовались лучшие представители пород плимутрок, род-айланд, ливенская и нью-гемпшир.
Характеристика:
Крепкая, выносливая и неприхотливая птица. Молодняк хорошо адаптируется к разным условиям содержания. В зимний период несушки продолжают давать яйцо даже при температуре около +5 градусов. Окрас золотисто-ситцевый разной насыщенности. Гребешок листовидный.
Леггорн
Родина этих кур — Италия. Они получили популярность в XIX веке. В выведении участвовали лучшие селекционеры, и каждый из них вносил свой вклад в развитие породы. Их активно используют для получения высокопродуктивных кроссов курочек.
Особенности:
Некрупная, но очень продуктивная птица. Несушки дают в год около 300 яиц и начинают нестись уже к 4-5 месяцам. Леггорны — подвижные и беспокойные куры. Стандарт включает две окраски: белую и коричневую.
ИНТЕРЕСНО! Характерная особенность породы — крупный листовидный и свисающий на бок гребешок.
Ломан Браун
Этот кросс был получен немецкими селекционерами в 1970 году. Информация о породах, которые использовались для получения этих кур, до сих пор держится в секрете. Цыплята в первые сутки различаются по полу (петушки светлые, а курочки более темные).
Характеристика:
Одни из самых популярных кур. Однако у них есть особенность — продуктивность резко падает после 2 лет жизни. В домашних условиях получить молодняк с такими же показателями яйценоскости невозможно. Окрас коричнево-красный, хвост имеет более светлый оттенок.
Пушкинская
Порода была получена в городе Пушкин, откуда она и взяла свое название. Утверждена она была только в 2008 году. Существует две линии этой породы: селекция г. Санкт-Петербург и г. Сергиев Посад. Они различаются окрасом и внешним видом.
Особенности:
Пушкинские куры — наиболее подходящая порода для частных хозяйств. Они неприхотливы, начинают рано нестись. Яйцо очень крупное, вес около 70-75 грамм. Куры неприхотливы к температуре воздуха и рациону.
ВАЖНО! Окрас у несушек селекции г. Санкт-Петербург пестрый, черно-белый, гребешок розовидный. Куры, полученные в г. Сергиев Посад, более темные, серо-черные, гребень листовидный.
Русская белая
В первой половине XIX века селекционеры начали скрещивать Леггорнов с различными беспородными курами. После получения первых продуктивных гибридов их разводили «в себе». В результате дальнейшей работы были получены русские белые куры.
Характеристика:
Небольшая птица, вес которой не превышает 1,8 кг. Куры неприхотливы, но очень подвижны и нуждаются в большом выгуле. Окрас обязательно белоснежный. Гребень крупный и красный, чуть свисает вбок (эту особенность порода переняла от Леггорнов).
Суссекс
Английская порода, которая была выведена в начале XIX века. Ее получили путем скрещивания представителей пород Брама, Доркинг и других с беспородными курами. В результате постоянной селекционной работы улучшалась яйценоскость несушек породы суссекс.
Особенности:
Куры среднего размера, дружелюбные и спокойные. Они хорошо уживаются с другой птицей, склонны к насиживанию. Окрас белый, на шее имеется характерный ободок из черных перьев. Хвост темный. Гребешок красный, листовидный.
Существует множество пород кур, однако не все из них имеют высокую яичную продуктивность. Для содержания на частной ферме и получения большого количества яйца лучше выбирать спокойную и миролюбивую птицу яичного направления, неприхотливую к условиям содержания и рациону.
Примечание: грамотно составленное меню — залог высокой яйценоскости кур.