Амстердам чем славится с негативной стороны
Что посмотреть в Амстердаме за два дня
Я почти три года провела в Голландии, и, несмотря на то что жила не в Амстердаме, со временем он стал для меня родным. На мой взгляд, его магия не в каких-то определённых туристических местах, а в настроении. В том, что ты чувствуешь, когда гуляешь вдоль каналов, и, конечно, деталях его красивой и размеренной жизни. Проникайся этими мелочами! А я предложу тебе маршрут, которого можно придерживаться, оказавшись в городе на пару дней.
Как добраться
Добраться до Амстердама проще простого. Один из крупнейших авиахабов Европы — аэропорт Schiphol — за день принимает рекордное количество рейсов. Голландская авиакомпания KLM нередко устраивает распродажи по своим направлениям, в том числе в Амстердам. Если повезёт, билеты можно приобрести за 15 000 рублей в оба конца, а то и меньше.
Как сэкономить на транспорте
Как это работает: ты кладёшь деньги на карту в автоматах, на остановках или на вокзалах; заходя и выходя из транспорта, прикладываешь её к турникетам — стоимость поездки зависит от её продолжительности.
В чём выгода: стоимость проезда по карте OV— chipkaart составляет 0,89 € (≈ 67 руб.) + 0,154 € (≈ 12 руб.) взимается за каждый километр. Оплата проезда действует в течение часа.
Для сравнения: единоразовый билет с аналогичным сроком действия обойдётся в 2,90 € (≈ 220 руб.). Для тех, кто планирует провести в городе всего несколько дней, нет смысла в покупке карты, но, если думаешь остаться на подольше, сможешь сэкономить. Кстати, карта действует пять лет, так что ещё успеешь вернуться и воспользоваться ею.
Когда лучше ехать
Лучше всего ехать в Голландию весной или летом. К примеру, в марте всего на два месяца открывается Кёкенхоф — королевский парк тюльпанов, расположенный в небольшом городке Лиссе между Амстердамом и Гаагой. Весь парк — огромный фестиваль весны и цвета, но будь готов к толпам туристов. Билет будет стоить 18 € (≈1370 руб.).
Королевский парк тюльпанов Кёкенхоф.
Всегда держи в голове, что Амстердам — персонаж строптивый, противная погода случается в каждом сезоне, а серо-белая простыня вместо неба — это голландская норма. Почти три года в этой стране научили меня ценить солнечные дни как ничто другое.
Где остановиться
Давай рассмотрим основные районы города, чтобы разобраться, какой больше всего подходит тебе.
Centrum — Binnenstad
Рекомендация по отелям от Ostrovok.ru
Jordaan
Если хочешь жить в тихом месте недалеко от главного вокзала, присмотрись к кварталу Jordaan, который расположен чуть западнее, но всё ещё считается частью центрального района. Здесь сосредоточено множество уютных квартир и отелей на спокойных амстердамских каналах.
Рекомендация по отелям от Ostrovok.ru
Canal District
Юг центрального района часто называют районом каналов. Здесь всегда красиво, есть тихие переулки и, конечно же, каналы, достопримечательности в пешей доступности, но опять же вокруг все равно много туристов.
Рекомендация по отелям от Ostrovok.ru
Музейный квартал
Почти самый центр, но спокойнее и душевнее. Богатый район с размеренной жизнью, по соседству с Vondelpark (парком Вондела) и главными музеями города, которые нельзя упустить.
Рекомендация по отелям от Ostrovok.ru
De Pijp
Рекомендация по отелям от Ostrovok.ru
Как сэкономить в Амстердаме
День первый. Центр и южная часть города
В этот день ты увидишь самые известные места и достопримечательности Амстердама, познакомишься с историей города и его героями, о которых расскажут местные музеи.
Начать стоит с самого центра — предлагаю направиться на центральную площадь Дам. Когда-то эта площадь была ничем иным, как дамбой (плотиной), которую построили в XIII веке на северной части реки Амстел (так и получилось название города: дамба на реке Амстел — Амстердам). На площади увидишь амстердамский Королевский Дворец, Национальный монумент и Новую церковь.
Отсюда можно прогуляться до Старой церкви ( Oudekerk ), вокруг которой расположился район красных фонарей. Несмотря на соблазны красных витрин, не забудь обратить внимание на саму церковь. Это самое старое здание в Амстердаме, построенное в начале XIII века католической властью и конфискованное кальвинистами во времена Реформации. Сейчас это протестантский храм, который время от времени превращается в площадку для показа современного искусства.
О каналах
Куда бы ты ни направлялся, почти всегда рядом будет вода. Центр города опоясан четырьмя каналами XVII века, которые занесены в список ЮНЕСКО. Когда-то они были созданы для улучшения транспортной системы и поддержки местных предпринимателей, сейчас же это главная достопримечательность города.
Дальше по туристической улице Leidsestraat пройди через все магазины в сторону Вондела ( Vondelpark ) — самого известного городского парка. В конце XIX века богатые амстердамцы решили облагородить болотистый район города, превратив его в частный парк. Посетителям приходилось платить за вход на территорию, которая тогда называлась Новым парком. Позже местные окрестили это место парком Вондела в честь памятника голландскому поэту, который встречал гостей в самом центре.
Leidsestraat — торговая улица Амстердама. Фото: ctj71081/Flickr
К середине XX века владельцы парка поняли, что его содержание обходится слишком дорого, и подарили его муниципалитету. Здесь находится очень душевная чайная ‘t Blauwe Theehuis с большими стеклянными окнами. Бери традиционный голландский мятный чай, состоящий из пучка живой мяты, кипятка и меда вприкуску, и садись на веранду наслаждаться размеренной амстердамской жизнью.
Из парка направляйся смотреть закат на музейную площадь. Если сегодня пятница, иди в музей Ван Гога : он работает до 21:00 вместо обычных 17:00. В музее стоит взять аудиогид, который поможет узнать больше о жизни голландского художника. Билет будет стоить 19 € (≈ 1450 руб.). Можешь заглянуть в Stedelijk — городской музей современного искусства. Он тоже открыт до 18:00, но по пятницам — до 22:00. Не забудь в другой день вернуться в Rijksmuseum по соседству (входной билет — 17,50 € / ≈ 1350 руб.), чтобы посмотреть на «Ночной дозор» Рембрандта и другие работы великих голландцев — Вермеера, Ван Эйка, Брейгеля.
День второй. De Pijp, музеи и север города
В этот день предлагаю убежать от туристов и основных достопримечательностей в поисках настоящего Амстердама. Ты посмотришь те районы и места, где бурлит жизнь местных и, надеюсь, полюбишь этот город ещё сильнее.
Где позавтракать
Из мест рекомендую Little Collins : бранчи от 8 до 16 € (≈ 600—1200 руб.), советую попробовать блины с инжиром или вафли с соусом оландез. В Bakers & Roasters отличная домашняя гранола за 8,50 € ( ≈ 650 руб.) и панкейки за 7,50 € (≈ 600 руб.). А ещё загляни в известную кофейню the Scandinavian Embassy за капучино (чашка — 3,2 € / ≈ 250 руб.). Если хочешь чего-то действительно необычного, попробуй домашнюю кофейно-вишнёвую комбучу за 4,50 € (≈ 350 руб.).
Дальше отправляйся в северную часть Амстердама. Если интересуешься наукой, зайди в музей Nemo (билет —16,50 € / ≈ 1250 руб.) — один из самых известных научных музеев. Все экспонаты можно трогать, испытывать, проверять и изучать.
Здание публичной библиотеки Амстердама. Фото: egonwegh/Flickr
После отправляйся на вокзал и пройди на его заднюю сторону, где находится небольшой порт для бесплатных паромчиков, которые отходят на другую сторону реки Эй.
Что попробовать
Национальная кухня
Домашние фрикадельки или bitterballen. Фото: James Robinson/ Flickr
Настоящий голландский яблочный пирог
Картошка фри на улице
Её ты найдёшь без особого труда, небольшие передвижные палатки попадаются почти на каждом шагу. Картошка в кульке представляет собой большие ломтики, обильно политые майонезом. Слишком вкусно, чтобы отказаться от этого. Стандартная порция будет стоить около 2,50 €, плюс 50 центов попросят за соус (≈ 250 руб.).
Селёдка
Stroopwafels
Палатки со сладостями на рынке Albert Cuyp. Фото: Tuomo Lindfors/Flickr
Программа на вечер
Ещё один прославленный коктейльный бар Hiding in Plain Sight с той же атмосферой старины, проникшей даже в меню, которое само по себе написано в форме старой новеллы. Если любишь пикантное, попробуй островатый Spanish Inquisition, если хочешь чего-то покрепче, бери Cohiba Lancero, а для более нежного вкуса попробуй Cranberry Spritz.
Бар Proeflokaal Arendsnest предлагает исключительно голландское пиво. Обязательно попробуй местный tripple и на всякий случай напиши на бумажке адрес своего отеля, tripple — вещь сильная. Бокал пива будет стоить около 5 € (≈ 350 руб.).
Амстердам — уютный, современный и колоритный город, хранящий в себе необъятную культуру. Это место, куда из года в год съезжается креативная молодёжь со всего мира, делая его удобнее, ярче и интереснее каждый день. Настоящий Амстердам ты найдёшь в фабриках, переделанных под тусовочные места, и маленьких кофейнях у каналов. Ну а квартал красных фонарей — это то, что лежит на поверхности и почти ничего не говорит о духе самого города. Разве что о его открытости к любым человеческим проявлениям.
Амстердам чем славится с негативной стороны
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
Чем славится Амстердам
Город Амстердам мне приходилось посещать не раз, и всегда наряду со всеми другим городами он оставлял самые приятные и светлые впечатления. Атмосфера города Амстердама заставляет не только задуматься над жизнью в общем и целом, но даже несколько перестроить себя.
Волшебная система каналов, по которым можно покататься на теплоходике и рядом с которыми все время приходится рядом ходить, поражает своей необыкновенной красотой. Домики, расположенные по обеим сторонам этих каналов, выглядят иногда просто как игрушечные. Они прилегают плотно один к другому и их ширина, как правило, не превышает количества трех узких окон в ряд, расположенных на минимальных расстояниях друг от друга. Цвета этих домиков так же радуют взор – темно-коричневые, чуть посветлее, темно-фиолетовые с аккуратно очерченными белыми рамами окнами – они дополняют впечатления о Нидерландах в целом.
Стоит отметить, что нидерландцы очень доброжелательные люди. В городе Амстердаме никогда не бывает обидно за свое происхождение, там всегда примут тебя за своего, всегда доброжелательно ответят и могут даже улыбнуться или поинтересоваться жизнью любого туриста.
Город Амстердам отличается еще и способом передвижения своих горожан. В связи с тем, что улочки очень маленькие, узенькие, машин очень мало, и поэтому почти все нидерландцы передвигаются на велосипедах. Вообще тема велосипедов – целая отдельная тема, ведь к этому предмету нидерландцы относятся с особой любовью. У каждого в семье есть по несколько велосипедов, на улицах рядом с домами расположены специальные велосипедные стоянки. А еще известно, что раньше поломанные велосипеды амстердамцы кидали в свои каналы.
Но даже, несмотря на некоторую степень чрезмерной свободы, дозволенной в этой стране, город остается одним из самых привлекательных и порядочных во всей Европе.
Стоит так же добавить еще одну характерную черту этого города – атеизм. Действительно, очень многое в истории и жизни Амстредама можно объяснить именно отсутствием веры, в этой стране процент атеистов составляет 70%, поэтому царство легальной развратности процветает здесь с такой легкостью. Конечно, есть и посещаемые церкви, хотя часть из них уже подстроена под настоящие святотатственные действа – например, те же оргии.
В Амстердаме есть и свои особенные места, которые, действительно, стоит посетить.
Музей восковых фигур Мадам Тюссо
Одной из главных достопримечательностей в Амстердаме является музей восковых фигур, расположенный в самом центре города. По своим размерам и коллекции он является вторым после лондонского Мадам Тюссо. Именно на улице, где он расположен, называемой площадь Дам, жизнь кипит круглыми сутками: и днем, и ночью.
В нидерландском музее восковых фигур присутствуют не только восковые фигуры, но и люди – очень хорошие актеры, которые создают несколько беспокойную атмосферу. Человек может попасть в место, где вроде бы видит только восковые фигуры, как вдруг внезапно его схватят за руку. Кроме того, в этом музее есть отдельная комната или даже целый коридор, попав в который можно испытать массу страха. Когда я первый раз туда зашла, хоть и видела надписи, что беременным, слабонервным нельзя, не только сама кричала, но и громадный немец, шедший впереди, тоже издавал кричащие звуки. Впечатления от этого музея очень яркие.
Первая часть музея представляет собой историю этого чудного города, рассказывается все на английском, а после страшной комнаты уже начинается вторая часть, где можно смело фотографироваться с Мадонной, Кайли Миноуг, Анджелиной Джоли и многими другими известными актерами и историческими личностями.
Национальный музей Винсента Ван Гога
В этом музее представлена самая большая коллекция, относящаяся к творчеству художника Ван Гога. Весь музей разделен на пять хронологических частей, которые соотносятся к определенным жизненным периодам этого художника.
Вообще, судя по историческим данным, назвать Ван Гога вменяемым человеком достаточно трудно. Помимо излишней эмоциональности он еще страдал и каким-то душевным заболеванием. Поэтому в его жизни имела место быть и психиатрическая больница, которая случилась после тог, как художник на спор отрезал себе ухо.
Жизнь Ван Гога, как и жизни многих творческих людей, была полна постоянной сменой места и настроения, очень яркими перепадами, а главное – постоянными поисками. И чем ярче были его впечатления, тем более ярким и впечатляющим становилось его творчество.
Скажу честно и откровенно, что творчество Ван Гога мне нравится не очень. Возможно, я, конечно, чего-то не понимаю, но сам по себе импрессионизм моей душе все же чужд.
Очень яркие краски, полное отсутствие реальности – и даже иной реальности, напоминающей реальность под какими-либо веществами, в этих картинах я не увидела.
Поразительно то, что родился Ван Гог в семье священника и изначально хотел пойти по этому же пути, но жизнь свела его к более меняющейся спонтанной деятельности, которая в последствии уже прославила его по всему миру, пускай даже и не при жизни.
Любителям импрессионизма можно смело посоветовать посещение этого музея.
Дом-музей Рембрандта
В этом доме художник прожил целых 20 лет, но за невыплаты он был оттуда выселен, а заодно было описано и его имущество.
В музее можно увидеть как постоянные, так и временные выставки. По своим размерам музей не такой-то уж и большой, но, несмотря на это, можно там найти и кафешку, и даже целый информационный центр.
Картины Рембрандта полны реалистичности, и поэтому, конечно, меня они привлекли намного больше, чем картины предыдущего художника. Некоторые сю жеты представляют собой тяжелые психологические иллюстрации из жизни того времени, и тем самым даже несколько ошарашивают.
В этом музее можно увидеть не только обычные картины, но и гравюры, и зарисовки, которые делал в свое время художник. Так же там можно встретить и атмосферу того времени, воссозданную при помощи использования предметов интерьера и вещей Рембрандта.
В общем и целом музей произвел на меня крайне положительное впечатление.
Музей секса
Как и любой музей, этот музей рассказывает в начале о истории возникновения пускай не самого секса, но всего с ним связанного: всевозможные статуэтки в форме влагалищ и членов, необычные предметы интерьера, так же касающиеся этой тематики, а потом уже и фотографии. Несколько стендов увешаны фотографиями самых ранних годов. Оказывается, что как только появилась фотография, сразу же появились и фото эротического, а иногда даже и порнографического характера. Очень увлекательно и интересно рассматривать моду разных лет на женские фигуры. Ведь когда-то были в моде пышечки, а когда-то и наоборот – худышечки.
Есть и специальный раздел, посвященный любителям извращений. Ведь все, что касается секса, порою граничит и с понятиями унижений, страданий, подчинения и боли. Здесь этой тематики так же вполне предостаточно.
Есть несколько интересных восковых фигур, которые выделывают внезапно необычные вещи, от которых посетитель музея может даже вздрогнуть. Хотя после этого обычно становится даже очень весело.
На выходе музея можно приобрести открытки, картинки, статуэтки и многое другое, касающееся этой тематики.
Кекенхоф
Есть еще одно волшебное место вблизи города Амстредама – это волшебный парк цветов Кекенхоф. Страна Нидерланды славится цветами весенних сортов. Конечно, на первое место здесь выходят тюльпаны всевозможных цветов. Необыкновенные поляны чередующихся то красных, то желтых, то синих, то фиолетовых, а то и разноцветных тюльпанов предстает перед взором посетителя этого парка. Здесь можно встретить и лилиевидные и махровые тюльпаны, растущие прямо рядышком с маленькими и большими фонтанами. Так же можно увидеть и большое количество самых разных рябчиков, нарциссов, гиацинтов – зрелище просто необыкновенное!
К сожалению, посещать этот парк имеет смысл только начиная с определенных чисел марта и заканчивая последними майскими днями. Поэтому многие туристы приезжают запланированно именно в это время года.
Есть в парке и специальные помещения – теплицы, в которых располагаются только недавно выведенные уникальные виды весенних цветов.
А в самом Амстердаме есть целый рынок цветов, на котором можно приобрести любые цветы на индивидуальный вкус.
Улица красных фонарей
Есть и места, где можно удовлетворить и свои особенные интересы, если это касается извращений.
Деревушки
Есть и специальные экскурсии по деревушкам, расположенным рядышком с Амстердамом. Они отличаются своими особыми традициями и устоями.
Там можно увидеть мельницы – еще один из символов города, а так же попробовать сыр, понаблюдать за тем, как его изготавливают. Нередко там же можно увидеть и то, как делают деревянные башмаки, характерные именно для Нидерландов, которые сейчас уже не носят, но часто используют как некий оберег чуть ли не каждого дома.
Рядом с каждым домиком располагаются специальные места, где живут нидерландские коровки. На ушке у каждой коровы ест свой собственный номер для учета. И вообще стоит отметить, что коровы и другие животные в Амстердаме и вблизи его очень чистые, поэтому не вызывают никакого чувства брезгливости.
Очень милые мельницы, рядом посаженные рядками тюльпаны и нарциссы, вкусный сыр самых разных сортов собственного приготовления фермеров, деревянные башмаки – все это и есть Амстердам, который существовал еще несколько столетий назад. Таким он сохраняется и сегодня, только, конечно, уже не на центральных улицах, но совсем рядом в этих маленьких деревушках.
Восемь вещей, которые не стоит делать в Амстердаме
Многие отправляются в Амстердам за духом свободы: прокатиться по каналам, попробовать «волшебные грибы», взять напрокат старенький велосипед (о тонкостях велопроката выпустили отдельный гид) и неторопливо укатить за город, чтобы увидеть те самые цветочные поля.
Несмотря на свободу и вседозволенность, даже в голландской столице существуют вещи, которые не стоит делать. К счастью, их не так много.
Ходить по велосипедным дорожкам
Амстердам — город велосипедистов. Специальные дорожки, светофоры и парковки для велобайков встречаются на каждом шагу. Каждый второй путешественник публикует в соцсетях фотографию на мосту, плотно заставленном велосипедами, сквозь которые поблёскивает вода в каналах Амстердама.
Велосипедные маршруты охватывают весь город, да и всю страну в целом. Если захочешь сгонять из Амстердама в соседний Харлем, например, просто скачай велосипедные карты Google Maps и придерживайся велодорожек. Карты работают в режиме офлайн, так что проблем с навигацией не будет. По подсчётам Google Maps, расстояние от Амстердама до Харлема составляет 20,5 км, а ехать придётся чуть больше часа.
Велосипедистов в Амстердаме больше, чем местных жителей.
Но у активной, наполненной эндорфинами велосипедной жизни есть и другая сторона — ходить по велосипедным дорожкам запрещено. Этого правила придерживаются жители Амстердама, и оно распространяется на туристов. Велосипедные гудки постоянно звучат в городе, но не все успевают среагировать на них.
Если зазевавшегося на велодорожке пешехода заденет или собьёт велосипедист, виноватым окажется пешеход. Поэтому будь осторожен, ведь на улицах Амстердама встречаются и тандемы, и целые велосипедные процессии.
Фотографировать девушек в витринах
С апреля 2018 года власти Амстердама ужесточили правила поведения в кварталах красных фонарей. Во-первых, было запрещено водить одновременно на экскурсию больше 20 человек. Во-вторых, туристы должны вести себя деликатно: поворачиваться к витринам спиной, не рассматривать подолгу девушек и не фотографировать их.В-третьих, любые экскурсии должны заканчиваться до 23:00. Гиды должны следить, чтобы туристы выполняли перечисленные правила.
Самостоятельным путешественникам тоже стоит вести себя культурно: не шуметь, не глазеть, не фотографировать. Если сделать фотографию исподтишка, можно нарваться на самую настоящую потасовку с участием девушек и охраны. И потерять фотоаппарат в придачу.
Правила поведения придумали не просто так — они призваны защитить частную жизнь работниц кварталов красных фонарей. Многие из них скрывают свою работу от близких и не хотят публичных фотографий в соцсетях.
С января 2020 года экскурсии в кварталы красных фонарей для просмотра витрин будут запрещены.
Смотреть в смартфон за рулём велосипеда
С 1 июля 2019 года власти Амстердама будут штрафовать велосипедистов, которые пользуются гаджетами без специальной гарнитуры hands free. Размер штрафа составит 95 € (≈ 6800 руб.). Для сравнения: за велосипедную езду в нетрезвом виде нарушителей штрафуют на 100 € (≈ 7200 руб.).
Самая велосипедная страна в мире
Нидерланды — страна № 1 по количеству велосипедов. На 17 млн жителей приходится почти 23 млн велосипедов. На коротких дистанциях велосипед — полноценная альтернатива общественному транспорту и легковым автомобилям. 25% поездок совершают именно на велобайках, а велосипедные маршруты растянулись на 35 000 км.
Искать селёдку в ресторане
Знаменитую голландскую селёдку с солёными огурчиками бессмысленно искать в кафе или ресторанах. За ней нужно идти в специальные рыбные павильоны и киоски. В рыбных киосках селёдку подают в простой бумажной тарелке, а радостные туристы уминают её на ближайшей лавочке или вообще на ходу. Стоит такой перекус недорого — 2—4 € (≈ 150—300 руб.).
Обязательно попробуй селёдочку, если будешь в Амстердаме.
Павильоны с селёдкой в центре Амстердама
Селёдку продают в двух видах. Первый — нарезанная на кусочки рыбка с солёным огурцом и луком. Второй — всё то же самое, только в хрустящей белой булочке. Местные жители называют это блюдо «селёдка в хлебе», по-голландски — broodje haring.
Выпивать в квартале красных фонарей
В квартале красных фонарей запрещено употреблять алкоголь или наркотики. При этом местные жители и гиды считают такой запрет абсурдным, потому что турист вполне может выпить до экскурсии, да и в самом квартале работают бары. Тем не менее гиду могут выставить штраф, если туристы на его экскурсии окажутся выпившими или будут кричать и шуметь. За нарушение порядка независимый гид заплатит 190 € (≈ 13 700 руб.), а экскурсовод из турагентства — 950 € (≈ 68 300 руб.). Этот штраф действует с апреля 2018 года.
Немного о районе красных фонарей
Опасаться чёрных конфет
В любом супермаркете Амстердама среди пачек с желатиновыми мишками, машинками и крокодилами найдутся упаковки блестящих чёрных, как вакса, конфет. Это лакричные конфеты, по-другому их называют «чёрным золотом Нидерландов».
Те самые лакричные конфетки.
Туристам лакричные конфеты могут показаться несъедобными. Они бывают сладкими, солёными и даже горькими. Новичкам рекомендуем сперва пробовать сладкий вариант — в худшем случае он вызовет ассоциации с детским средством от кашля. Солёные и горькие понравятся не всякому, поэтому пробуй их с осторожностью.
А вот местные жители, согласно официальной статистике, съедают в год по несколько килограммов блестящих чёрных конфет, обладающих антибактериальными свойствами. А ещё они успокаивают нервы (стоит запастись).
Изучить ассортимент лакричных конфет можно заранее на сайте местного супермаркета. Небольшая упаковка стоит 1—2 € (≈ 75—150 руб.). Например, в «Альберт Хейн» продаются сладкие, солёные, горькие и даже с добавками.
Выходить на прогулку без кофты и дождевика
В Амстердаме ветрено, как в Питере. Поэтому осенью, зимой и весной на прогулку лучше захватить тёплые вещи: кофты, шапки и шарфы. Прогноз погоды не даёт чёткого представления об обстановке снаружи: из-за ветра и влажности температура воздуха может ощущаться ниже на 5—10 градусов.
Дожди в Амстердаме идут часто, причём погода запросто может резко измениться в течение дня: утром светило солнце, а в обед начался ливень. Лучший способ защитить себя от непредвиденных осадков — носить в рюкзаке лёгкий дождевик.
Несмотря на то что многие отели и магазины выставляют у входа корзинку с зонтиками и любой желающий может взять его на время дождя, мы рекомендуем именно дождевики. Из-за порывистого ветра зонтики выворачиваются и даже ломаются. А дождевик достаточно просто подсушить после ливня, и он снова в деле.
Питаться в ресторанах
Если едешь в Амстердам с неограниченным бюджетом, можно себе позволить обедать и ужинать в ресторанах. Но гораздо увлекательнее и экономнее питаться так называемой уличной едой. Во-первых, местный стрит-фуд в Амстердаме разнообразен. А во-вторых, некоторые блюда национальной кухни можно попробовать только в уличных лотках и небольших кафе. В первую очередь это относится к селёдке, о которой мы уже писали. Но на улицах города продают и другую интересную еду.
Что непременно стоит попробовать:
Мясные шарики готовят из рубленой телятины или говядины, приправляют специями и обжаривают в панировке. Эту закуску можно купить на продовольственном рынке Foodhallen. Прогуляйся по маркету и найди прилавок De Ballenbar. Порция из трёх штук стоит 3,25 € (≈ 250 руб.), дегустационный сет из пяти штук — 6,75 € (≈ 500 руб. ), а из 10 штук — 13 € (≈ 950 руб.).
Жареное филе белой рыбы обычно подают с майонезным соусом и маринованными огурчиками. Его можно купить в рыбных павильонах, о которых мы писали выше. Если предпочитаешь кафе, загляни в The Seafood Bar, там порция рыбы в панировке стоит 7,5 € (≈ 550 руб.).
Аппетитные голландские вафли.
Картофель по-голландски продают с большой порцией майонеза, но можно попросить и кетчуп. Его продают на каждом шагу в уличных лотках. Вот, например, одно из картофельных мест Амстердама — Friet Point. Порция стоит 3 € (≈ 220 руб.).
Голландские блинчики пекут из гречневой муки и дополняют самыми разными начинками — от шоколада до сыра. Попробуй блинчики в кафе The Pancake Bakery, средняя стоимость блинчика с начинкой — 15 € (≈ 1000 руб.), но он тянет на полноценное блюдо.
Голландские вафли — популярный уличный десерт из двух круглых вафель, склеенных карамельным сиропом с корицей. Их можно купить на рынке Альберта Кейпа. Прилавок с голландскими вафлями называется Goudse Stroopwafels, стоимость сладостей — 1,5—2,5 € (≈ 100—180 руб.).
Амстердам — город свободных нравов, но это не значит, что там всё дозволено. Голландцы строго следят за нарушителями и выписывают штрафы даже постфактум. Чтобы не испортить путешествие, читай наш гид по Амстердаму и придерживайся вышеперечисленных правил, тогда привезёшь домой только приятные воспоминания о поездке.