Анионные пав что это такое вред и польза
Правда о вреде ПАВ в стиральных порошках
Вредны ПАВы, находящиеся в составе стирального порошка, для здоровья человека или нет?
Классфикация ПАВ
Поверхностно-активные вещества (ПАВ) входят в состав многих стиральных порошков. Существуют различные виды ПАВ:
Назначение ПАВ
Для чего же добавляют ПАВ в моющие средства? Дело в том, что молекулы ПАВ имеют в своем составе два компонента: гидрофильный и гидрофобный. Такое строение молекул способствует соединению молекул жира с молекулами воды и более глубокому проникновению моющего средства в ткани.
Использование поверхностно-активных веществ существенно увеличивает эффективность стирального порошка.
Вред ПАВ
Кожа человека покрыта защитной жировой пленкой. Под воздействием ПАВ жировая пленка разрушается, и вредные компоненты стирального порошка попадают вглубь кожи и разрушают клетки организма. ПАВ накапливаются в мозге, сердце, вызывают бесплодие у мужчин. Некоторые исследования показывают, что наибольшее количество ПАВ накапливается в жировой ткани человека. Способов очистки организма от ПАВ не существует, зато постоянное использование синтетических моющих средств приводит к увеличению концентрации ПАВ в организме и ухудшению здоровья. Для детской стирки мы рекомендуем применять только специальные стиральные детские порошки без химии.
В отличие от неионогенных ПАВ с высокой биоразлагаемостью, анионные ПАВ наносят существенный вред окружающей среде. Один из побочных эффектов — понижение поверхностного натяжения в водоемах. В результате происходит снижение количества кислорода в воде. Другое вредное воздействие на природу выражается в адсорбции ПАВ на частичках песка и почвы и высвобождении ионов тяжелых металлов. Впоследствии тяжелые металлы попадают в организм человека и вызывают значительные ухудшения здоровья.
ПАВ: 7 смертельных ударов по организму
ПАВ (Поверхностно Активные Вещества) – химические соединения, которые используются в любом чистящем средстве. Это своеобразные «вещества-посредники», помогающие отделить молекулы жировых загрязнений от поверхности и смыть их водой.
Обычно молекулы жира и воды взаимно отталкиваются, это проверено на практике всеми, кто хоть раз пытался отмыть жир со сковородки без моющих средств. А сферические молекулы ПАВ ухитряются победить это отталкивание, они прикрепляют жировые молекулы к молекулам воды. Объяснение в том, что один полюс молекулы ПАВ является липофильным (притягивается к молекулам жира), а другой – гидрофильный (притягивается к молекулам воды). Таким образом, ПАВ как бы «вытягивает» жир из загрязненной поверхности, скрепив его с молекулами воды, и те легко уносят его, оставляя поверхность чистой.
Самым первым натуральным ПАВ в истории человечества стала зола. Говорят, еще древнеримские прачки заметили ее моющие свойства, стирая белье в Тибре, в то время как выше по течению сжигали жертвенных животных и пускали пепел в воду.
Сегодня ПАВ – великое множество, они входят в состав различных бытовых моющих и чистящих средств, в том числе, шампуней, мыла, зубных паст и т.д. По степени их вреда для организма человека и окружающей среды они подразделяются на биоразлагаемые – натуральные и небиоразлагаемые, созданные на основе нефтегазохимии или синтетики.
Увы, сегодня небиоразлагаемые ПАВ занимают 80% рынка.
По химическим свойствам ПАВ можно разделить так:
— Анионные ПАВ, самые дешевые, самые эффективные очистители, они вреднее всех для организма и природы
-Катионные ПАВ, обладают бактерицидными свойствами
-Амфолитные ПАВ, в зависимости от среды, ведут себя как катионные или анионные ПАВ
-Неионогенные ПАВ, самые мягкие и полностью биоразлагаемые
В чем же состоит вред ПАВ для нашего здоровья?
Увы, в их прекрасных чистящих и моющих свойствах. Дело в том, что жировые соединения, которые ПАВ усердно вымывают отовсюду, – важный компонент для нормального функционирования человеческой кожи, в том, числе ее водного обмена. Липидная жировая пленка является защитой эпидермиса от бактерий, токсинов и прочих неблагоприятных условий. Но ПАВ настолько жестко и глубоко воздействуют на кожу, что водный и липидный баланс нарушаются и, в самом лучшем случае, восстанавливаются только через 4 часа, и всего на 60%!
ПАВ плохо утилизируется организмом человека и со временем накапливаются во всех его системах, особенно, в жировых отложениях, продолжая постепенно разрушать здоровье по многим направлениям:
Итак, выбирая бытовое моющее средство в магазине, стоит внимательно прочитать этикетку, обращая внимание на вид ПАВ в его составе, и, конечно, лучше остановиться на биоразлагаемых неиногенных вариантах.
И вообще, собираясь в очередной раз что-то мыть и чистить, особенно без перчаток, задумайтесь, а стоит ли вновь наносить ПАВ-удар по организму?!
Разновидности, критерии выбора ПАВ в моющих средствах
Практически все моющие средства, применяемые в быту для удаления загрязнений с поверхностей любого типа, а также для стирки белья, содержат в себе поверхностно-активные вещества – ПАВы.
Что это такое, каких разновидностей бывают, насколько они эффективны при обработке предметов и как влияют на человека – ответы в предлагаемой статье.
Что это такое?
ПАВ – это химические вещества, содержащиеся практически во всех препаратах бытовой химии, используемых для мытья посуды, стирки вещей и обработки поверхностей предметов быта. Без их добавления в моющие средства последние утрачивают способность эффективно очищать, отмывать и отстирывать.
Молекулы воды, даже очень горячей, не связываются с молекулами жира, поэтому не смывают их в полной мере. Именно с этой целью используются ПАВы, обеспечивающие соединение молекул воды с частичками жира.
Молекулы ПАВ представляют собой двухполюсную сферу. Один из них – липофильный вступает в контакт с жирами. Второй – гидрофильный прикрепляется к молекуле воды. В результате такого двухстороннего прикрепления воды и жира (или загрязнений другого вида) происходит эффективное очищение поверхностей.
В качестве одного из компонентов большинства моющих средств используются неорганические поверхностно-активные вещества. В отличие от органических, которые принято считать абсолютно безопасными, неорганические ПАВы в разной степени влияют на организм человека. Это напрямую зависит от их вида:
Чем опасны?
Поверхностно-активные вещества представляют собой продукт, получаемый в результате переработки нефтехимического сырья. Эти частицы достаточно агрессивны. Высокий уровень их содержания в окружающей среде становится причиной снижения поверхностного натяжения.
Особую опасность данный факт представляет для океана, так как это негативно отражается на удерживании кислорода и углекислого газа в воде. Это, в свою очередь, пагубно влияет на ее флору и фауну.
Использование ПАВ в промышленном производстве и повседневной хозяйственной деятельности приводит к оседанию их частиц на почве. В результате этого происходит удержание этими частичками свободных ионов тяжелых металлов, что значительно повышает вероятность проникновения опасных соединений в человеческий организм.
Влияние на организм человека
Средства, содержащие ПАВы, отлично справляющиеся с загрязнениями любого происхождения. Однако многие из них оказывают негативное влияние на организм:
Исследованиями установлено, что для восстановления защитного слоя кожи потребуется до 4 часов после ее контакта с поверхностно-активными частицами.
За этот период защитный жировой слой эпидермиса способен восстановиться на 60 %. Но не все средства бытовой химии обеспечивают такой процент.
Минимизировать риски агрессивного действия поверхностно-активных веществ удается при условии правильного выбора моющих средств. Лучшими из них признаны препараты, содержащие ПАВы с высоким уровнем биоразлагаемости.
Как выбрать безопасные препараты?
Использование эффективных средств бытовой химии прочно вошло в повседневную жизнь. Это становится поводом к более тщательному отбору применяемых препаратов с учетом их безопасности для организма:
Советы
Разумный подход к использованию моющих средств предусматривает следование простым советам. Вот самые важные из них:
Следование этим рекомендациям – гарантия безопасности и эффективности применения моющих средств.
Видео по теме статьи
О ПАВ в моющих средства расскажет видео:
Заключение
ПАВ в составе моющих средств обеспечивает эффективность препаратов. Однако только разумный подход к использованию бытовой химии гарантирует безопасность для организма человека. Приобретая моющее средство, следует учитывать сложность предстоящей работы. Это поможет эффективно устранить загрязнение и минимизировать негативное воздействие ПАВ.
ПАВ: ДРУГ ИЛИ ВРАГ?
Приветствую, друзья! ПАВ — это вещество, помогающее избавляться от загрязнений. Согласно легенде, впервые его стали использовать древнеримские прачки.
На холме Сапо было место для жертвоприношений. Животные там сжигались и превращались в золу. Дожди смывали останки, и все это попадало в воды Тибра. И вот женщины, стиравшие вещи, заметили, что ниже по течению реки ткань отстирывается лучше. Конечно, ведь в воде содержалась специальная добавка — ПАВ. Самая натуральная и безопасная.
Раньше не то что вещи, даже голову мыли золой, разведенной в воде. И даже зубы ею чистили. Мне рассказывала об этом моя бабушка. Так что получается зола — прародитель современных моющих веществ.
Но в наше время очень большое количество различных ПАВ — поверхностно-активных веществ. Они бывают как из нефтесырья, так и растительного и животного происхождения.
И сейчас мы с вами будем разбираться во всем этом многообразии и выяснять, что безопасно для нас и природы, а что нет.
Молекулы ПАВ состоят из двух частей. Одна из них водонерастворимая гидрофобная, другая водорастворимая гидрофильная. Именно вторая часть определяет свойства ПАВ. Различают 4 вида: анионные, катионные, амфотерные и неионогенные ПАВ.
Анионные молекулы заряжены отрицательно, катионные положительно, амфотерные — биполярны, то есть могут иметь разный заряд в зависимости от pH среды. Неионогенные ПАВ не имеют заряда.
Анионные ПАВ являются прекрасными очистителями. Они эффективны в жесткой воде, образуют много пены и легко устраняют грязь. Кроме того, это самый дешевый вид ПАВ. Все это обуславливает широкое распространение этого ПАВ среди моющих средств (70% среди всей продукции).
Действие этого вещества происходит следующим образом: один полюс молекулы легко связывается с водой, другой с частицей жира. И при взаимодействии с большим количеством воды грязь вымывается.
Это очень эффективно при устранении загрязнений. Но при взаимодействии с кожей защитный слой также смывается с нашего тела. Это вызывает чрезмерное испарение влаги, и происходит обезвоживание. Кроме того, кожа теряет свою защиту, и в организм без труда могут проникнуть бактерии и токсины.
Самые распространенные и самые агрессивные ПАВ — это натрия лаурил сульфат (sodium lauryl sulfate) и натрия лаурет сульфат (sodium laureth sulfate), по-другому SLS.
Организация по проверке безопасности косметических ингредиентов CIR (Cosmetic Ingredients Revie) выяснила, что вышеуказанные два компонента в концентрации всего 2% уже вызывают раздражение кожи у животных и многих людей. А при повышении этой концентрации и длительном контакте с кожей раздражающий эффект многократно увеличивается.
Кроме того, при постоянном применении продуктов с этими веществами, они накапливаются в организме и коже. Это вызывает различные болезни, особенно страдает мозг, печень, почки и нервная система. Кожа теряет свой защитный барьер, шелушится, становится сухой. Начинают выпадать волосы, появляются дерматиты и комедоны.
Кроме лаурилсульфат натрия и аммония и лаурет сульфат натрия, есть и множество других анионных ПАВ. Например: лауроил саркозинат натрия, алкилбензолсульфонаты, сульфоэтоксилаты спиртов, сульфаты жирных спиртов, алкансульфонаты, альфа-олеинсульфонаты.
Обычно применяются совместно с другими видами поверхностно-активных веществ. Они имеют положительный заряд, поэтому часто используются для нейтрализации агрессивного воздействия анионных ПАВ.
Кроме того, положительно заряженные частицы катионных ПАВ оседают на отрицательно заряженных частицах, таких как кожа, волосы, волокна, поэтому выступают в роли смягчителей.
Часто их используют, чтобы придать многофункциональность продукту, например, при создании шампуня-кондиционера.
Примеры катионных ПАВ: Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Collagen, Laurdimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein.
Они ведут себя по-разному в зависимости от pH среды, в которую попадают. Это обуславливает их мягкое воздействие на кожу. Кроме того, амфотерные ПАВ обладают бактерицидными, моющими и пенорегулирующими функциями.
При взаимодействии с анионными ПАВ они улучшают пенообразование и обеспечивают безвредность. А когда они соединяются с катионными полимерами, то повышают благоприятное воздействие на кожу и волосы.
Амфотерные ПАВ получают из природных продуктов, например, кокосового масла, поэтому являются достаточно дорогостоящими.
Примеры амфотерных ПАВ: кокаминопропил бетаин, имидазолин, циклимид, амидобетаин, алкилдиметилкарбоксибетаин, алкилсульфобетаин.
Эти вещества оказывают благоприятное влияние на кожу и полностью разлагаются. Пены они образуют мало, поэтому входят в состав средств вместе с анионными ПАВ.
Примеры неионогенных ПАВ: этоксилаты спиртов, алканоламиды жирных кислот, глицерил лаурат, оксиэтилированные спирты.
В результате исследований было выяснено, что ПАВы, в название которых входит слово “лаурет”, не вызывают раздражение глаз. В процессе производства проводится процесс этоксилирования, и молекулы таких поверхностно-активных веществ становятся более разветвленными, в результате чего на них перестают реагировать глаза и кожа.
На первый взгляд, ничего страшного. Но дело в том, что в процессе этоксилирования выделяется сильнейший канцероген 1,4-диоксан. Он с легкостью проникает через кожу и негативно воздействует на организм. Особенно от него страдают почки, печень, нервная система. Возможно даже возникновение и развитие злокачественных образований.
Кроме того, 1,4-диоксан вступает в реакцию с другими компонентами шампуней и гелей, и образуется еще больше опасных и токсичных нитратов.
Вред для человека и природы
ПАВы — прекрасные очистители. Они легко удаляют грязь и жир. Но ведь чистят они не только наши вещи, полы, окна и прочее. Они и взаимодействуют с нашей кожей, удаляя ее защитный слой. Ведь наше тело покрыто слоем жира, и поверхностно-активные вещества удаляют и его тоже.
По ГОСТу кожа через 4 часа после взаимодействия с моющими веществами должна восстановиться хотя бы на 60%. Подавляющее большинство средств не соответствует этому стандарту. Мы наносим своей коже огромный урон, используя средства с агрессивной нефтяной химией.
В результате, кожа остается без защиты, через нее без труда проникают бактерии. Появляются аллергии, дерматиты, раздражение. Влага быстро испаряется, так как ее ничто не задерживает, кожа обезвоживается, становится сухой и быстро стареет.
ПАВы легко попадают в организм через кожу. Они из него не выводятся со временем, а только накапливаются. В основном они оседают в печени, почках, сердце, мозгу, оказывают крайне негативное влияние на нервную систему.
От них выпадают волосы, возникает перхоть. А у мужчин может нарушиться половая функция.
С каждым применением средств с поверхностно-активными веществами в природе концентрируется все больше и больше этих вредных токсинов. Ведь они не растворяются в воде. И когда использованная вода попадает в сток, очищается и возвращается обратно к нам в квартиры по трубам, то концентрация ПАВ там точно такая же, какая и была до очищения. Это один из поводов не пить водопроводную воду.
Попадая в природу, эти вещества наносят и ей непоправимый урон.
С ПАВами растительного происхождения всё иначе. Они полностью биоразлагаемы, нетоксичны. Очень мягко взаимодействуют с кожей, не причиняя ей вреда и для природы безопасны, так как они полностью распадаются после использования и не образуют токсичных соединений.
Где используется ПАВ
В наши дни поверхностно-активные вещества получили широкое распространение. Косметика и средства гигиены — лишь малая часть спектра их применения.
ПАВ применяют во многих областях промышленности, даже в сельском хозяйстве и фармакологии. Но ос ановимся на тех видах продукции, с которыми мы сталкиваемся каждый день.
Итак, в состав каких средств входят ПАВ:
Так как ПАВ, а особенно анионные их разновидности, очень дешевые, то многие производители используют их при изготовлении своей продукции. Кроме того, эти вещества хорошо пенятся и очищают. Производители хотят вложить минимум средств, а получить как можно больше прибыли. И то, что это вредно и для человека, и для природы, их мало интересует. Большинство гонится только за деньгами, забывая о своей ответственности о сохранении здоровья населения и чистоты окружающей среды.
В настоящее время 80% продукции делается на основе нефтехимических ПАВ. Несмотря на то, что гораздо экологичнее и безопаснее использовать эти вещества растительного происхождения. Ведь они полностью разлагаются и не приносят вреда ни человеку, ни природе.
Для их получения используются масла, жиры, сахара, добываемые из возобновляемых источников, например, кукуруза, сахарный тростник, кокос. Именно из таких веществ делают безопасные биосредства.
Условно безопасные ПАВ (исследователи выяснили, что эти вещества в высокой концентрации негативно влияют печень, репродуктивную функцию, нервную систему и кожные покровы животных), которые содержатся в «натуральной» (органической) косметике:
На полках магазинов обычно в широком ассортименте представлены продукты с токсичными и ядовитыми нефтяными ПАВ. Это 80%, а то и 95% всей представленной продукции. Обратите внимание на маленькую полочку с эко товарами. Она поможет вам сохранить здоровье и планету.
В настоящее время несколько десятков компаний предлагают нам безопасную продукцию, не содержащую токсичных и ядовитых веществ. Среди них есть и отечественные производители.
Первая группа таких производителей выпускает только натуральные средства с исключительно природными компонентами. Для человека и экологии они совершенно безвредны.
Вторая группа — это экопроизводители. В их продукции встречаются некоторые вещества из синтетики. Но они так же безопасны для природы и человека, как и натуральные компоненты.
Самый полезный совет, который можно дать — читайте внимательно состав продуктов, которые покупаете. Следите, чтобы на упаковке было указано, что производитель гарантирует биоразлагаемость ПАВ, входящих в состав. Выберите для себя одну-две марки, товары которых максимально безопасны и подходят вам и пользуйтесь ими.
Копирование а также публикация материалов на сторонних ресурсах возможна только с указанием ссылки на источник.
ПАВ: 7 смертельных ударов по организму
ПАВ (Поверхностно Активные Вещества) – химические соединения, которые используются в любом чистящем средстве. Это своеобразные «вещества-посредники», помогающие отделить молекулы жировых загрязнений от поверхности и смыть их водой.
Обычно молекулы жира и воды взаимно отталкиваются, это проверено на практике всеми, кто хоть раз пытался отмыть жир со сковородки без моющих средств. А сферические молекулы ПАВ ухитряются победить это отталкивание, они прикрепляют жировые молекулы к молекулам воды. Объяснение в том, что один полюс молекулы ПАВ является липофильным (притягивается к молекулам жира), а другой – гидрофильный (притягивается к молекулам воды). Таким образом, ПАВ как бы «вытягивает» жир из загрязненной поверхности, скрепив его с молекулами воды, и те легко уносят его, оставляя поверхность чистой.
Самым первым натуральным ПАВ в истории человечества стала зола. Говорят, еще древнеримские прачки заметили ее моющие свойства, стирая белье в Тибре, в то время как выше по течению сжигали жертвенных животных и пускали пепел в воду.
Сегодня ПАВ – великое множество, они входят в состав различных бытовых моющих и чистящих средств, в том числе, шампуней, мыла, зубных паст и т.д. По степени их вреда для организма человека и окружающей среды они подразделяются на биоразлагаемые – натуральные и небиоразлагаемые, созданные на основе нефтегазохимии или синтетики.
Увы, сегодня небиоразлагаемые ПАВ занимают 80% рынка.
По химическим свойствам ПАВ можно разделить так:
— Анионные ПАВ, самые дешевые, самые эффективные очистители, они вреднее всех для организма и природы
-Катионные ПАВ, обладают бактерицидными свойствами
-Амфолитные ПАВ, в зависимости от среды, ведут себя как катионные или анионные ПАВ
-Неионогенные ПАВ, самые мягкие и полностью биоразлагаемые
В чем же состоит вред ПАВ для нашего здоровья?
Увы, в их прекрасных чистящих и моющих свойствах. Дело в том, что жировые соединения, которые ПАВ усердно вымывают отовсюду, – важный компонент для нормального функционирования человеческой кожи, в том, числе ее водного обмена. Липидная жировая пленка является защитой эпидермиса от бактерий, токсинов и прочих неблагоприятных условий. Но ПАВ настолько жестко и глубоко воздействуют на кожу, что водный и липидный баланс нарушаются и, в самом лучшем случае, восстанавливаются только через 4 часа, и всего на 60%!
ПАВ плохо утилизируется организмом человека и со временем накапливаются во всех его системах, особенно, в жировых отложениях, продолжая постепенно разрушать здоровье по многим направлениям:
Итак, выбирая бытовое моющее средство в магазине, стоит внимательно прочитать этикетку, обращая внимание на вид ПАВ в его составе, и, конечно, лучше остановиться на биоразлагаемых неиногенных вариантах.
И вообще, собираясь в очередной раз что-то мыть и чистить, особенно без перчаток, задумайтесь, а стоит ли вновь наносить ПАВ-удар по организму?!