Антипригарное покрытие biotore что это за покрытие

Антипригарные покрытия. Какое самое «здоровое»?

Поговорим о сковородах и разберемся, как выбрать удобную для готовки и какая сковорода будет полезна для вашего здоровья

Когда речь заходит о здоровом питании, на ум приходят правильные продукты и полезные добавки. И редко кто задумывается, что на здоровье сказывается не только качество продуктов, но даже кухонная утварь, с помощью которой мы готовим: кастрюли и сковороды. Этой посудой мы пользуемся каждый день, и именно она находится в постоянном контакте с продуктами.

Главная характеристика сковороды — ее покрытие. В зависимости от ваших потребностей вы можете выбрать большую или маленькую сковороду, с крышкой или без, со съемной ручкой или датчиком температуры, но это все детали. Именно покрытие находится в постоянном контакте с пищей при высокой температуре.

Удобнее всего готовить на сковороде с антипригарным покрытием. На такой сковороде пища не пригорает даже без использования масла. Поэтому такие сковороды считаются подходящими для здорового питания: меньше масла = меньше калорий = более полезная еда.

Но материал покрытия имеет ключевое значение. На высоких температурах некоторые материалы выделяют токсичные вещества, которые переходят в пищу и которые вы потом едите. Накапливаясь, токсины отравляют организм, и вывести их бывает очень сложно, а порой — и невозможно.

Тефлон

Тефлон — это политетрафторэтилен и перфтороктановая кислота (PFOA), и сами по себе они безвредны, пока их сильно не нагреть. При чрезмерном нагревании PFOA выделяет вредные газы, которые нарушают работу эндокринной системы, стимулируя выработку стероидных гормонов. По разным данным, критическая температура нагревания колеблется в пределах от 220°С до 350°С.

Многие производители уже отказались от использования PFOA: на таких сковородках стоит знак PFOA free. Но проверить это наверняка могут только в независимой лаборатории. Поэтому как минимум не используйте сковороды с поврежденным тефлоновым покрытием, меняйте их хотя бы раз в год и никогда не нагревайте пустую сковороду : небольшое количество воды или масла не позволит сковороде перегреться.

Мрамор

У сковород с мраморным покрытием узнаваемый вид — «в точечку», под натуральный камень. Но по своей сути это тефлон с добавлением мраморной крошки.

И все же это тефлон, поэтому при сильном нагреве сковорода может выделять вредные соединения. Отчасти эту проблему можно решить, покупая дорогие изделия известных брендов, которые отказались от использования PFOA. Но даже при бережном уходе срок службы таких сковородок не превышает 2 года : в этом случае лучше обратить внимание на более долговечные материалы.

Керамика

Керамика требует бережного обращения. Ее не рекомендуют мыть в посудомоечной машине, тереть жесткими губками, подвергать перепадам температур. От этого керамический слой повреждается, и сковорода быстро приходит в негодность.

Чугун

Чугунные сковороды очень тяжелые, зато совершенно неубиваемые : не боятся ни вилок, ни металлических лопаток, ни даже падений с небольшой высоты, так как покрытия как такового там и нет. К недостаткам чугуна относят большой вес (2-3 кг), горячие ручки и необходимость в особом уходе. Чугунную сковороду нужно прокаливать с солью в духовке и смазывать маслом. Чугун ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине и долго замачивать: сковорода может заржаветь.

Цены на чугунные сковороды начинаются от 3000 рублей, но действительно высококлассные бренды стоят дороже: например, Le Creuset — от 14000 рублей.

Титан

Титан — нанокомпозитное покрытие, одно из лучших на рынке. Титан по свойствам напоминает чугун: безопасный, не выделяет токсичных веществ, прочный и позволяет готовить без масла. В отличие от чугунных титановые сковороды легкие и не боятся ржавчины, поэтому изделия из титана пользуются популярностью.

Главный недостаток титановых сковородок — высокая цена и часто встречающиеся подделки с никелем в составе, который выделяется при нагревании.

Биотан (BIOTAN)

Но такое высокое качество стоит своих денег. Биотан — высокотехнологичное минеральное покрытие из остатков панцирей моллюсков, нанесенное на основу из литого под давлением алюминия. Биотан не содержит PFOA и PFAS, а потому полностью безопасен даже при высоких температурах.

Покрытие сковородок Gastrolux считается самым долговечным из всех современных антипригарных покрытий, поэтому сполна окупит инвестицию — не только временем использования, но и пользой для здоровья.

Памятка

*ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Этот журнал не предназначен для проведения диагностики, лечения или применения медицинских советов. Информация в этом журнале предоставлена только в информационных, ознакомительных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом по поводу любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения.

Информация в этом журнале не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого журнала не являются руководством к проведению лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Источник

Рейтинг антипригарных покрытий 2021 года

Таблица: Рейтинг антипригарных покрытий

Для расчёта рейтинга были взяты самые популярные антипригарные покрытия и 3 их основные характеристики: долговечность, экологичность, стойкость к повреждениям.

Рассмотрим подробнее каждый тип покрытия.

Долговечность в антипригарных покрытиях

В первую очередь большинство покупателей волнует как долго у сковороды будут сохраняться антипригарные свойства, другими словами, как долго к поверхности посуды пища не будет прилипать при жарке.

Становится крайне неприятно, когда в дорогой сковороде с ценой в несколько тысяч рублей уже через пару месяцев использования пища начинает прилипать при готовке.Такое, например, часто можно встретить в керамических антипригарных покрытиях. Наряду со своей экологичностью, антипригарные свойства у керамического покрытия могут теряться достаточно быстро (2-6 месяцев использования).

Потеря антипригарных свойств приводит к тому, что при готовке требуется добавлять больше масла, отмывать сковороду становится неудобно, приходиться пользоваться жёсткими губками, чтобы отмыть куски прижареной пищи, сковороду надо предварительно замачивать. Всё это доставляет неудобства при использовании недолговечных антипригарных покрытий.

Каменное (мраморное) покрытие

На сегодняшний день каменное, или как его ещё называют мраморное, покрытие несомненно является лидером среди антипригарных покрытий. Обусловлено это лучшими результатами по таким показателям, как: долговечность, экологичность и устойчивость к механическим повреждениям.

Каменное покрытие, наряду с керамическим, считается одним из самых экологически безопасных, но не имеет таких проблем с антипригарностью, как у керамического, когда быстро теряются антипригарные свойства. У каменного покрытия антипригарные свойства сохраняются в течение всего срока службы. Как правило — это 3-4 года интенсивного использования.

Если же речь про кастрюли или сотейники, где в основном происходит процесс тушения, варки, то антипригарное покрытие прослужит ещё дольше.

Каменное антипригарное покрытие одно из самых стойких к механическим повреждениям. Это значит вы можете пользоваться на таком покрытии даже металлическими аксессуарами, без боязни повредить его *.

Лучшие сковороды с каменным покрытием:

Титановое покрытие

Титановое антипригарное покрытие во многом схоже с каменными:

Средний срок службы титанового покрытия 2-3 года. Есть модели с алмазным напылением или с утолщённым титановым слоем 100 микрон, такие модели прослужат 3-4 года.

Титановое покрытие считается чуть менее экологичным, чем каменное, т.к. некоторые производители могут использовать частицы тефлона (информация об этом будет указана на упаковке).

Тем не менее, титановое покрытие на рынке антипригарных покрытий является одним из самых прочных и долговечных.

Лучшие сковороды с титановым покрытием:

Керамическое покрытие

К явным плюсам керамического покрытия можно отнести его экологичность. Более экологичным, пожалуй, являются только сковороды вообще без покрытия (чугунные или стальные), но на них требуется определённый навык и привыкание для комфортной готовки.

С точки зрения антипригарных покрытий керамическое несомненно является лидером. Но у данного покрытия есть обратная сторона медали: антипригарные свойства могут теряться достаточно быстро. Обычно это происходит в течение первых месяцев использования.

Готовить на таком покрытии становится не комфортно: пища начинает прилипать при жарке, приходится добавлять больше масла (не все это любят), неудобно отмывать сковороды от появившегося нагара, надо заранее их замачивать.

Другим недостатком керамического покрытия является хрупкость. Со временем на покрытии появляются микротрещины, которые приводят к сколам. Готовить на таком покрытии можно, но становится не комфортно.

Другое дело керамическое покрытие в кастрюлях или сотейниках. В данных видах посуды происходит варка или тушение (а не жарка), поэтому антипригарные свойства не важны. И тут вы получаете действительно экологичную, безопасную посуду, в которой приятно и полезно готовить.

Лучшие сковороды с керамическим покрытием:

Тефлоновое покрытие

Сковороды с тефлоновым покрытием поистине стали классикой на кухне. Тефлон был изобретен более 50 лет назад и получил широкое распространение не только на кухне, но и в промышленности и даже медицине (делают протезы и импланты).

Тефлоновое покрытие обладает неплохими антипригарными свойствами, хорошо справляется с антипригарной корочкой, в некоторых моделях можно готовить без масла.

Существенным недостатком тефлона является его нестабильность при высоких температурах. При нагреве более 200 градусов цельсия тефлон может распадаться, выделяя вредные токсичные вещества, которые, в свою очередь, могут приводить к ухудшению самочувствия.

Лучшие сковороды с тефлоновым покрытием:

Выводы

Выше мы составили рейтинг антипригарных покрытий, в котором первое место заняли каменное и титановое покрытия. Оба этих покрытия стойкие к повреждениям, позволяют пользоваться металлическим предметами (не острыми), подходят для посудомойки * и обладают долгим сроком службы и высоким степенью экологичности.

Также мы рассмотрели керамическое покрытие, которое является одним из самых экологически безопасных и прекрасно себя ведёт в кастрюлях и сотейниках. В сковородах данный тип покрытия может терять свои антипригарные свойства достаточно быстро, что будет доставлять неудобства при готовке и мытье.

Тефлоновое покрытие — это классика. Оно обладает средней степенью надёжности и долговечности. Экологичность уступает другим видам покрытий в виду того, что оно может выделять токсичные вещества при перегреве.

Как был составлен рейтинг

Просим обратить внимание, что рейтинг антипригарных покрытий был составлен на основе нашего личного опыта использования данных видов покрытий, а также на основе отзывов от клиентов, которые мы собираем с 2011 года.

Источник

Виды антипригарных покрытий

Антипригарное покрытие сковороды — полезная опция, которая облегчает процесс приготовления пищи. Тонкий слой полимера со специальными добавками не только предотвращает прилипание пищи к бортам или дну сковородки, но и снижает расход масла. Благодаря этому овощи, мясо или рыба сохраняют неизменный вкус, витамины, минералы.

Выбор сковороды с антипригарным покрытием не только упростит процесс кулинарного творчества, но и облегчит чистку посуды. Актуальные составы полимеров от заводов-производителей позволяют использовать меньшее количество моющих средств и воды для удаления загрязнений со сковородок. Отдельные модели без последствий переживают регулярные чистки в посудомоечных машинах. Разберемся в том, какое антипригарное покрытие сковороды лучше для домашнего приготовления пищи и какие виды чистящих средств можно использовать в процессе ухода за ним.

Разновидности антипригарного слоя

Покрытия на основе полимеров различаются составом дополнительных присадок. Их присутствие обеспечивает улучшение базовых свойств материала. Наибольшее распространение в розничных сетях России получили сковородки с антипригарным покрытием четырех типов:

Тефлон

Сковороды с защитным слоем из этого соединения известны каждому кулинару. Среди достоинств — невысокая стоимость, выдающиеся способности к предотвращению пригорания пищи к посуде, простота ухода. Изделия, созданные с применением тефлона, обладают рядом эксплуатационных особенностей. Так, максимальная температура нагрева сковородки не должна превышать 200 градусов. Значения выше этого порога приводят к потере свойств тефлонового слоя. Аналогичным образом на посуду подействует резкое охлаждение с применением воды.

Обязательным условием работы с тефлоновым покрытием остается использование силиконовой или деревянной лопатки. Аналоги их металла способствуют нарушению целостности внешнего слоя тефлона. С течением времени материал начнет отслаиваться от металла. Тефлоновая посуда остается оптимальным вариантом для жарки блинов, омлета, тушения овощей. Стейки или рубленые котлеты стоит готовить с использованием сковородок с иными типами защитного напыления.

Керамика

Керамическое покрытие, препятствующее пригоранию пищи к сковороде, создается посредством добавления к полимеру мелких частиц глины, песка или дробленого камня. Предварительный отсев компонентов обеспечивает равномерное напыление или накат материала на металл сковороды. Получившаяся посуда обладает великолепными характеристиками:

Сковороды этого типа адресованы ценителям стейков. Керамика позволит жарить мясо с минимальным количеством растительного масла. Единственным недостатком посуды с керамическим покрытием становится высокая стоимость.

Гранит и мрамор

Антипригарные слои с частицами гранита или мрамора создаются по аналогии с напылением из керамики. В состав полимера добавляются частицы дробленой горной породы. Её природные свойства благоприятно сказываются на эксплуатационных характеристиках сковородок: им не страшны ножи, вилки, абразивные чистящие вещества, грубые губки или металлические сетки для удаления загрязнений.

Посуда с гранитной или мраморной крошкой обладает толстым дном. Оно обеспечивает равномерный нагрев всех ингредиентов, помещенных на поверхность сковороды. Отдельные модели позволяют жарить мясо без использования масла. Алгоритм использования таких решения описывается производителем в инструкции по эксплуатации.

Титан

Антипригарное покрытие этого вида часто именуется «алмазным». Причина этого заключается в особенностях производства. Внутренняя часть сковородки представляет собой условный бутерброд из нескольких компонентов:

Посуда с антипригарным слоем из титана обладает высокой стоимостью, но отличается выдающейся устойчивостью к механическим воздействием. Состав напыления позволяет отказаться от масла при приготовлении любых блюд. Максимальная температура нагрева сковородок составляет 320 градусов. Цена посуды с титановым покрытием оказывается выше, чем у аналогов с мраморными или гранитными компонентами.

Покупка посуды для домашнего использования

Все виды антипригарных покрытий сковородок требуют от владельцев определенного внимания. Так, тефлон плохо переносит контакт с металлическими лопатками или абразивными чистящими средствами. Керамика может трескаться при падениях, а мрамор или гранит отслаиваются от основания на фоне перегрева.

Выбирать тип напыления на сковороду следует на основании следующих критериев:

Сторонники легких завтраков из омлета или блинов могут приобретать образцы с тефлоновым слоем. Умеренная нагрузка на сковороду обеспечит ее долговременную эксплуатацию.

Любителям жареного мяса рекомендуется обратить внимание на титановые или гранитные сковороды. Их конструкция позволит получить стейки необходимой степени прожарки, а толстое дно и стенки обеспечат равномерный нагрев овощей или рыбы при тушении.

Универсальным вариантом стоит считать посуду с керамическим напылением. Сковородки данного вида обладают оптимальной стоимостью и сбалансированными качествами: возможностью приготовления мяса с минимальным количеством масла и быстрой обжарки блинов или смеси для омлета.

Совместимость с индукционными плитами

Варочные поверхности с керамическим или стеклянным покрытием требуют применения совместимой посуды. Сковородки с антипригарным покрытием снабжаются соответствующими метками — их легко найти на упаковке. Исключением становятся сотейники или воки из чугуна. Этот материал может повредить верхний слой индукционной панели, что приведет к его постепенному разрушению в результате постоянного перепада температур.

Газовые плиты менее требовательны к используемым кулинарами сковородкам. Выбор антипригарного покрытия посуды не сказывается на возможности ее использования. Недостатком плит с газовыми конфорками остается неравномерность нагрева дна гриля или жаровни.

Уход за посудой с антипригарным напылением

Стойкость полимерного слоя к внешним воздействиям не исключает повреждения покрытия агрессивными чистящими средствами. Производители рекомендуют соблюдать следующие правила:

В процессе приготовления пищи не следует допускать контакта твердых предметов (вилок, ножей) со стенками или дном посуды. Оптимальным вариантом для перемешивания ингредиентов остаются деревянные или силиконовые лопатки.

Общие рекомендации по покупке посуды

Перед приобретением понравившейся сковороды внимательно осмотрите ее поверхность. На ней не должно быть сколов, трещин, потертостей или неровностей. Обратите внимание на плотность прилегания крышки к бортам — наличие зазора позволит поддерживать оптимальную температуру при готовке. Проверьте качество работы механизма съемной ручки: устройство должно надежно удерживать тяжелую и горячую сковородку. Полезным могут оказаться дополнительные аксессуары: лопатки, прихватки, губки, чистящие средства.

Источник

ТОП-7 лучший электрогриль Polaris: рейтинг, как выбрать, рецепты, характеристики, отзывы, плюсы и минусы

Почувствовать аромат и вкус потрясающих мясных или рыбных блюд можно не выходя из дома, имея в арсенале бытовых устройств качественный электрогриль. В настоящее время многочисленные отзывы и рейтинги показывают, что одной из самых лучших фирм по производству подобной техники является Поларис – соответствие цены и качества, наличие всех необходимых функций и простота эксплуатации, именно эти функции и необходимы в современной кухне. В статье ниже мы с вами рассмотрим самые популярные модели, где вы сможете выбрать в свое использование лучший электрогриль Polaris, изучив отзывы и характеристики устройств всего рейтинга. Приятного выбора!

ТОП-7 лучший электрогриль Polaris

В список лучших входят:

Рассмотрим представленные модели более подробно.

Polaris PGP 3002DP Optimal Temp

Представленный прибор станет незаменимым помощником в создании невероятно вкусных блюд. Технология Optimaltemp – автоматическое определение толщины продукта и идеальный результат одним нажатием кнопки. Модель также имеет функцию два в одном: режимы гриль и барбекю. Помимо прочего – 9 автопрограмм жарки, сенсорное управление, сенсорный датчик толщины продукта, 3 температурных датчика.

Предоставляется выбор степени прожарки. Высокоточный контроль температуры обеих панелей. Предусмотрена кнопка высвобождения панелей для удобства использования. Рифленые панели способствуют равномерной прожарке. 2 съемные особо прочные панели с антипригарным керамическим двухслойным покрытием. Поверхности для жарки имеют каналы для стекания жира в поддон.

Ценовая категория: от 16990 до 25990 рублей.

Хочу рассказать вам про гриль-пресс Polaris. У меня уже был гриль другого производителя, но с новым он и рядом не стоял. Выбирая из многочисленных предложений, мой выбор пал именно на модель PGP. Огромное количество программ, сенсорное управление, красивый дизайн, дополнительные прикольные штуки и главное преимущество- съёмные панели. Особого ухода не нужно. Мыть под проточной водой с использованием средств для мытья посуды. С помощью гриля Поларис, я наконец-то научилась делать очень вкусные бургеры. Котлеты оптимальной прожарки. Очень сочные и аппетитные! Главное не увлекаться, баловать себя и семью умеренно. Невероятно полезная штука в хозяйстве, берите, не пожалеете!

Polaris PGP 2202 IQfry

Гриль-пресс Polaris PGP 2202 IQfry заметно выделяется на фоне однообразия подобных бытовых приборов. Определенно, в шоу-руме магазина бытовой техники он сможет привлечь к себе внимание. Управление осуществляется с помощью двух поворотных ручек, которые отвечают за нагрев панелей.

Светодиодные индикаторы показывают готовы панели гриля к работе или нет. Мощность нагрева составляет 2200 Вт, что позволяет прогревать панели до температуры 250 градусов за четыре минуты. На боковой панели предусмотрена кнопка, которая позволяет раскрыть гриль на 180 градусов. Увеличив таким образом область жарки, можно готовить одновременно несколько блюд.

Цена: от 10990 до 13450 рублей.

Polaris PGP 1402 Retro

Данная модель гриля предназначена в целях приготовления продуктов различных размеров, чему способствует возможность использования прибора как в закрытом, так и в открытом положении. В данных целях предусмотрено пять режимов регулировки высоты. Мощность данного гриля составляет 2000 Ватт, а максимальная температура достигает 240 градусов.

При этом есть возможность регулировать температурный режим отдельно каждой поверхности с помощью ручек, расположенных на передней панели гриля. Модель POLARIS PGP 1402 Retro легко использовать, за ним достаточно просто ухаживать. В целях удобства чистки прибора есть специальная лопатка и емкость для сбора излишков жира, а также возможность съема поверхностей.

Ценник: от 6271 до 7824 рублей.

Качественный и мощный электрогриль Поларис pgp, температуру набирает быстро и регулировать ее просто. Нормальное антипригарное покрытие на поверхностях, при аккуратной эксплуатации продержится долго. Часто готовим мясо и рыбу на таком гриле, мне нравится больше, чем на сковороде, более сочно получается. Мыть легко и просто, даже обычной водой без моющего вся грязь смывается. Готовлю даже пп-блюда – просто идеально. Пока все устраивает, хороший гриль, потраченных денег определенно стоит! Рекомендую однозначно.

Polaris PGP 0103

С грилем Polaris PGP 0103 в домашних условиях вы всегда сделаете вкуснейшие стейки, курицу-гриль, барбекю и многое другое. Благодаря двустороннему равномерному нагреву пища пропечется одинаково со всех сторон, а готовка не отнимет у вас много времени. Модель оснащена специальным покрытием – пища не будет пригорать к Polaris PGP 0103, и вы без труда помоете гриль после готовки.

Гриль имеет удобную форму и габариты, а лаконичный дизайн подходит практически под любой стиль кухни. Выполнен из нержавейки, а ручка, при помощи которой прибор открывается, сделана из термопластика. Поэтому пользование моделью будет максимально безопасным.

Стоимость: от 15500 до 17890 рублей.

Выбирали между двумя моделями – Tefal и Polaris. Все-таки выбор пал на Polaris, почему: во-первых, у него есть возможность отдельной регулировки для верхней и нижней панели, во-вторых, есть сменная плоская панель в комплекте, в третьих есть таймер и дисплей, на котором все написано. Нагревается до 230 градусов примерно за 6-7 минут, даже при первом включении никаких посторонних запахов не было. Готовили сегодня то, что нашли в морозилке – курицу. Я сделал из грудки шашлычки на шпажках, предварительно замариновав мясо с репчатым луком, нарезанным крупными кусочками и специями, а так же сделал пару куриных крыльев и мясо с голени без кости в аджике. Все это готовилось при температуре 230 градусов на обеих панелях. Мясо было идеально прожарено, сочное и ароматное. После готовки дождались полного остывания поверхностей гриля, сняли и без особого труда помыли. Весь жир стек в стальной поддон, который также легко отмылся.

Polaris PGP 1002

Гриль от Polaris черно-серебристом корпусе из пластика и металла является подходящим устройством для того, чтобы готовить мясо, рыбу или птицу дома. Модель мощностью 2000 Вт имеет скрытый нагревательный элемент, за счет чего абсолютно безопасна в использовании. Благодаря антипригарному покрытию можно минимизировать применение масла при готовке, что особенно оценят поклонники здорового питания.

За счет поддержки сменных панелей очистка гриля будет несложной: их можно мыть, сняв с нагревательной поверхности. В конструкции модели имеется лоток для сбора жира: это значит, что рабочая поверхность вокруг гриля будет оставаться чистой во время готовки. Модель дополнена ручкой для переноски.

Ценовая категория: от 7350 до 8789 руб.

Купила этот гриль для жарки мяса и рыбы. Но также освоила на нем жарку овощей. А еще делаю горячие закрытые бутерброды. Могу сказать, что продукты при жарке не прилипают к поверхности, т.к она антипригарная. Лишний жир стекает по желобкам в поддон, который потом вынимается и моется. Когда готовите, не обязательно стоять рядом, можно включить таймер и уйти. Купить купить электрогриль Поларис не составило труда. Пользуюсь моделью 3 месяца, очень довольна покупкой. Рекомендую всем.

Polaris PGP 1202

Для тех, кто предпочитает готовить с минимальным количеством масла и придерживается принципов правильного питания, отличным выбором станет гриль. В целях наибольшей эффективности нагревательные элементы расположены сверху – в крышке, и снизу, так что вам не нужно будет переворачивать продукты в целях их равномерного запекания.

У верхней рабочей поверхности устройства – три положения различных по объему продуктов. Снабжен лотками сбора жира и сока, а также не нагревающейся ручкой в целях безопасной работы с устройством. В случае перегрева сработает автоматическое отключение.

Ценник: от 2315 до 3817 рублей.

Техника Polaris давно на рынке и себя хорошо зарекомендовала, поэтому какого-то страха при покупке не было. Опыт использования около года, цена на момент покупки 3400р. О модели. Ну на супер технологичность рассчитывать не стоит, все очень просто и практично. Переключатель в удобном месте, 5 температурных режимов, мощность 2000 Ватт, нагрев происходит очень быстро. Прибор стал основным помощником для приготовления быстрой, вкусной и здоровой пищи. Не смотря на небольшие размеры спокойно можно приготовить ужин на семью из 3 человек. Меню зависит только от фантазии – делал мясо, овощи, рыбу, даже вафли. В комплекте есть ванночка для жира и лопатка, все как говорится к месту. Антипригарное покрытие. Все моется легко. Рекомендую, да еще и по такой цене.

Polaris PGP 2602 DV

Гриль Polaris PGP 0602 Golden rush в стильном серебристом корпусе из металла позволит готовить необычные и изысканные блюда в домашних условиях. Нагревательный элемент модели мощностью 2000 Вт имеет закрытую конструкцию. За счет антипригарного покрытия при зажаривании продуктов не придется использовать масло и жиры. Температура нагрева регулируется вручную максимум до 240°.

За счет таймера обратного отсчета предусмотрена возможность готовить пищу без непосредственного присутствия владельца. Активировав эту опцию и разместив кусочки мяса, птицы или овощей на панели, можно идти заниматься своими делами. Гриль Polaris PGP 0602 Golden rush оснащен лотком для жира и сока.

Ценовая категория: от 3500 до 4190 рублей.

Сравнительная таблица характеристик

В таблице ниже собраны краткие характеристики рассмотренных выше образцов.

Пользовательский рейтинг

Рецепты для электрогриля

Блюда на электрогриле – это другой уровень домашней кухни, близкий к ресторанному. При этом справятся с готовкой даже дети. Представляем на ваш суд несколько рецептов, которые разнообразят вашу жизнь и придадут ей вкус.

Ингредиенты:

Масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно размякло. Смешайте масло с сахаром, хорошенько разотрите. Добавьте яйца и молоко, перемешайте миксером или венчиком. Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте. Получится кремовая масса.

Разогрейте электрогриль. После призывного сигнала наливаем тесто в формы. Можно класть по 2 столовых ложки. Закрываем крышку, запекаем минут 5. Но лучше приоткрывать и поглядывать, чтобы вафли не пригорели. Вынимаются они хорошо специальной лопаточкой, которая идет в комплекте. Кстати, панели после вафель можно не мыть – достаточно протереть бумажным полотенцем. Все элементарно!

Подаем вафли обычно с мороженым, с нутеллой и с ягодами. Да, еще мята отлично подойдет.

Как выбрать электрогриль Polaris

Чтобы покупка радовала после приобретения, рекомендуем изучить критерии выбора, собранные в статье ниже.

Источник