Как испечь кулич в мультиварке

Пасхальный кулич в мультиварке – 6 самых вкусных рецептов

Легкая 50 мин. 6 порц.

Как испечь кулич в мультиварке. 5 343. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 343. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 343

Одним из обязательных пунктов подготовки к Пасхе является выпечка куличей. Чтобы быстро и не хлопотно справится с этим делом, можно воспользоваться мультиваркой. Для этого в статье собраны 6 отличных рецептов.

Пасхальный кулич в мультиварке Редмонд

Кулич – это сдобная выпечка, которая выпекается специально к Пасхе. В тесто всегда можно добавить сухофрукты, цукаты или орехи. А испечь кулич можно даже в мультиварке.

Как испечь кулич в мультиварке. 12 8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-12 8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 12 8

Как испечь кулич в мультиварке. 1 335. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 335. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 335

Как испечь кулич в мультиварке. 2 331. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 331. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 331

Как испечь кулич в мультиварке. 3 332. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3 332. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3 332

Как испечь кулич в мультиварке. 4 335. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4 335. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4 335

Как испечь кулич в мультиварке. 5 338. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 338. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 338

Как испечь кулич в мультиварке. 6 194. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-6 194. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 6 194

Как испечь кулич в мультиварке. 7 100. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-7 100. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 7 100

Как испечь кулич в мультиварке. 8 48. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-8 48. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 8 48

Как испечь кулич в мультиварке. 9 34. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-9 34. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 9 34

Как испечь кулич в мультиварке. 10 24. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-10 24. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 10 24

Как испечь кулич в мультиварке. 11 11. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-11 11. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 11 11

Как испечь кулич в мультиварке. 12 8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-12 8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 12 8

Как испечь вкусный кулич на Пасху в мультиварке Поларис?

Пасха – большой религиозный праздник, который также имеет свои обязательные атрибуты и традиции. Ни одно праздничное застолье не обходится без сдобного кулича. Чтобы самостоятельно испечь кулич, можно воспользоваться мультиваркой Поларис.

Время готовки: 3 часа.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подогрейте молоко до 30-35 градусов, растворите в нем дрожжи. Как испечь кулич в мультиварке. 1 336. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 336. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 336

2. В отдельную миску разбейте яйца и взбейте их до однородной массы, добавьте ванилин, соль и сахар. Как испечь кулич в мультиварке. 2 332. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 332. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 332

3. К яйцам добавьте дрожжевую массу, перемешайте. Как испечь кулич в мультиварке. 3 333. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3 333. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3 333

4. После этого добавьте в миску растопленное сливочное масло. Как испечь кулич в мультиварке. 4 336. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4 336. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4 336

5. Муку просейте через сито. Частями добавляйте муку в миску и замешивайте тесто. Как испечь кулич в мультиварке. 5 339. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 339. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 339

6. Изюм замочите на 10 минут в горячей воде, затем помойте, высушите и просыпьте мукой. Как испечь кулич в мультиварке. 6 195. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-6 195. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 6 195

7. Добавьте изюм в тесто, перемешайте и оставьте тесто в тепле на 1 час. После того, как тесто хорошо подрастет, выложите его в чашу мультиварки. Чашу смажьте сливочным маслом. Как испечь кулич в мультиварке. 7 101. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-7 101. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 7 101

8. Выпекайте кулич в режиме «Выпечка» в течение 1 часа. Готовый кулич извлеките из чаши и полностью остудите и подавайте на праздничный стол. Как испечь кулич в мультиварке. 8 49. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-8 49. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 8 49

Простой и быстрый рецепт кулича в мультиварке без дрожжей

Представляем вашему вниманию рецепт пасхального кулича, который займет у вас чуть более часа. Все потому, что тесто замешивается без дрожжей и выпекается в мультиварке. Куличи получаются пышными и более легкими для желудка.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте просеянную муку, сахар и разрыхлитель для теста. Как испечь кулич в мультиварке. 1 337. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 337. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 337

2. Отдельно смешайте яйца, йогурт и растопленное сливочное масло. Как испечь кулич в мультиварке. 2 333. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 333. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 333

3. Затем соедините сухие и жидкие ингредиенты. Добавьте изюм и еще раз хорошо перемешайте. Как испечь кулич в мультиварке. 3 334. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3 334. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3 334

4. Формочки смажьте маслом, наполните их тестом на 2/3 и поместите в чашу мультиварки. Как испечь кулич в мультиварке. 4 337. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4 337. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4 337

5. Выпекайте куличи в мультиварке в режиме «Выпечка» 30-40 минут. Готовую выпечку остудите и украсьте по своему вкусу. Как испечь кулич в мультиварке. 5 341. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 341. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 341

Влажный творожный кулич в мультиварке

Мультиварка – надежная помощница, которая выручит в любом деле. В том числе и пасхальные куличи в ней получаются просто восхитительными, они отлично подымаются и хорошо пропекаются.

Время готовки: 3,5 часа.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте просеянную муку, быстродействующие дрожжи, обычный и ванильный сахар, яйца, творог и размягченное сливочное масло. Как испечь кулич в мультиварке. 1 338. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 338. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 338

2. В тесто добавьте цукаты и кешью, еще раз хорошо перемешайте. Как испечь кулич в мультиварке. 2 334. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 334. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 334

3. Затем переложите тесто в чашу мультиварки, выберите в меню программу «Йогурт», таймер установите на час. После этого обомните тесто руками и снова активируйте программу «Йогурт». Как испечь кулич в мультиварке. 3 335. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3 335. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3 335

4. Далее выберите программу «Выпечка» на 50 минут. Как испечь кулич в мультиварке. 4 338. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4 338. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4 338

5. Готовый кулич аккуратно извлеките из чаши, остудите его и украсьте самодельной глазурью. Как испечь кулич в мультиварке. 5 343. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 343. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 343

Пошаговый рецепт приготовления кулича с изюмом в мультиварке Панасоник

Не беда, если у вас нет духовки. Куличи отлично получаются в мультиварке Панасоник и в Пасху вы не останетесь без традиционной выпечки. Чтобы сделать выпечку еще более ароматной и вкусной, добавьте в тесто изюм.

Время готовки: 3,5 часа.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Молоко подогрейте до 33-35 градусов, раскрошите в него дрожжи, всыпьте сахар и 200 грамм муки, перемешайте и оставьте в теплом месте на полчаса. Как испечь кулич в мультиварке. 1 339. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 339. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 339

2. Яйца взбейте с солью и ванилином до однородной массы. Как испечь кулич в мультиварке. 2 335. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 335. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 335

3. Смешайте опару и яичную массу. Затем порциями всыпайте просеянную муку, начните замешивать тесто. Как испечь кулич в мультиварке. 3 336. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3 336. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3 336

4. Далее добавьте размягченное сливочное масло и полностью вмешайте его в тесто. После этого укройте его полотенцем и оставьте в теплом месте на 40-60 минут для подъема. Как испечь кулич в мультиварке. 4 339. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4 339. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4 339

5. После того, как тесто подрастет, вмешайте в него изюм, выложите тесто в смазанную маслом форму мультиварки Панасоник. Активируйте режим «Подогрев» на 15 минут. Как испечь кулич в мультиварке. 5 344. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 344. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 344

6. Затем готовьте кулич в режиме «Выпечка» 90 минут. Выпечку извлеките из чаши, остудите на решетке, украсьте и подавайте на праздничный стол. Как испечь кулич в мультиварке. 6 196. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-6 196. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 6 196

Невероятно вкусный шоколадный кулич на Пасху в мультиварке

Шоколадный кулич не часто можно встретить на праздничном столе на Пасху, он немного отличается от традиционной сдобы. Однако выпечка получается интересной на вкус и аппетитной на вид.

Время готовки: 4 часа.

Время приготовления: 60 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Просеянную муку смешайте с какао, дрожжами и солью. Яйца взбейте с сахаром до образования пышной белой пены. Как испечь кулич в мультиварке. 1 340. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 340. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 340

2. В сухую смесь добавьте растопленное сливочное масло, шоколадно-молочный коктейль и яичную массу. Все хорошо перемешайте. Полученное тесто укройте полотенцем и оставьте на 2 часа в тепле. Как испечь кулич в мультиварке. 2 336. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 336. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 336

3. Сухофрукты помойте и нарежьте. Через 2 часа в тесто добавьте сухофрукты и цукаты, перемешайте. Как испечь кулич в мультиварке. 3 337. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3 337. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3 337

4. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в него тесто. Как испечь кулич в мультиварке. 4 340. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4 340. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4 340

5. Выпекайте шоколадный кулич в режиме «Выпечка» в течение 60 минут. Готовый кулич остудите, украсьте глазурью, кондитерской посыпкой и свежими фруктами. Как испечь кулич в мультиварке. 5 345. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 345. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 345

Источник

Пасхальный кулич 2021 в мультиварке (простой и вкусный рецепт)

Как испечь кулич в мультиварке. knopka. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-knopka. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка knopka

Как испечь кулич в мультиварке. instagrem. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-instagrem. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка instagrem

Если вы как и я любите мультиварку, то тогда предлагаю испечь в ней кулич. Получается он не хуже, чем духовой вариант. Мягким, пушистым и конечно же воздушным. А какая при этом высота у него, ого-ого, увидите все сами ниже в статье. На моем сайте есть и другие варианты, делала уже подборку, если не видели заходите в гости.

Вообщем, меня сразил этот простой рецепт однажды и теперь часто именно по нему выпекаю этот пасхальный сладкий хлеб уже ни один год. Готовится такая пасха довольно нетрудно, используется по минимуму посуды и продуктов, а эффект выходит, вау-вау. Я уверена, что вы будете с удовольствием готовить такой десерт, тем более, что я вам в этом помогу однозначно.

Статья будет с пошаговыми фотографиями и подробными описаниями. Вам остается только действовать и шаг за шагом вместе со мной повторять все действия от А до Я.

Как испечь кулич в мультиварке. 21pashalnuy kulich. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-21pashalnuy kulich. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 21pashalnuy kulich

Итог будет чертовски большим, я бы сказала получите максикулич. А знаете что самое интересное в такой выпечке? Она самая сочная, потому что чем она больше, тем это свойство выше, так что уверена этот способ выпекания станет одним из ваших фаворитов. Проверено не только мною, но и другими блогерами.

Так что быстрее бегите на кухню и творите на здоровье. Ведь нельзя в Светлый праздник оставить родственников и близких без угощений. И кстати, вы уже позаботились о том, что будет стоять на обеденном столе? Предлагаю приготовить кучу всего, например как на счет салатов или интересных вторых блюд. Не забывайте и про творожную пасху, а также про покраску яиц и всевозможных пасхальных декоративных штучек, которые можно сделать самостоятельно дома.

А теперь, что касается самого важного, мультиварка у меня фирмы Редмонд, а чаша 5 литровая. Можно делать и в любой другой марке, раньше у меня была Поларис. Тоже все получалось великолепно. Температуру выставляйте 120 градусов, или выбирайте режим Выпечка.

Ингредиенты:

Как испечь кулич в мультиварке. 1ingredienty. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1ingredienty. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1ingredienty

Для крема (помадки или глазури)

Примечание, если хотите сделать глазурь, которая не крошится и не трескается, а главное не липнет к рукам, то этот рецепт вам не подойдет. Вам необходим вариант приготовления с желатином. Но, этот белковый крем-помадка обалденно вкусный, так что решайте сами.

Кулич в мультиварке Редмонд — рецепт с пошаговыми фото

Для приготовления кулича необходимо сначала замесить тесто, причем делать это будем в чаше от мультиварки. Подогрейте молоко до теплого состояния и растворите в нем дрожжи. При этом для успешной активации добавьте пару столовых ложечек сахара от общей массы и соль. Плюс муку, кладите столько, чтобы тесто по консистенции напомнило вам оладьи.

Помните, что температура молока должна быть не выше 40 градусов, а то дрожжи не начнут действовать, вы их наоборот убьете. А муку просейте заранее через сито, чтобы она насытилась кислородом.

И кстати, если у вас есть еще и сливки в наличии, то вы можете добавить и их, то есть берите тогда молоко и сливки в пропорциях 50 на 50.

Как испечь кулич в мультиварке. 2muka i moloko s drozzamu. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2muka i moloko s drozzamu. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2muka i moloko s drozzamu

Вот так тесто примерно должно выглядеть, и если выражаться правильно это опара. Которая должна теперь постоять в теплом месте (например около радиатора или же в самой мультиварке) и подойти, подняться шапочкой.

Для этого в мультиварке выберите режим Мультиповар и укажите температуру 40 градусов, время готовки — 30 минут. Или выставите режим Расстойка теста, может быть есть такой, или режим Йогурт, тоже подойдет.

Для самых внимательных: если добавите мало муки, то опара будет подыматься медленно.

Как испечь кулич в мультиварке. 3opara. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-3opara. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 3opara

Пока вы ожидаете, в миске миксера или в моем случае кухонной машине, взбейте сахарный песок, ванилин и яйца. Интересно, в этот раз получились у меня желтки разных цветов, наверно мальчик и девочка, шутка. Производители разные были и покупала в разное время в разных магазинах.

Как испечь кулич в мультиварке. 4yaca vzbit. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-4yaca vzbit. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 4yaca vzbit

Взбивайте до однородной массы, сильно долго не нужно, главное чтобы сахар слегка разошелся (примерно 3-4 минуты). Пока взбивается смесь можно растопить сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.

Как испечь кулич в мультиварке. 5vzbivaem. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5vzbivaem. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5vzbivaem

Растопленное масло добавьте в яично-сладкую массу и вновь перемешайте венчиком комбайна или миксера до однородной консистенции.

Как испечь кулич в мультиварке. 6maslo dobavili. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-6maslo dobavili. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 6maslo dobavili

Следом вносите цукаты и хорошо вымытый изюм (который заранее хорошо помойте, если он был сухой, то залейте кипятком и дайте постоять 20 минут, а далее высушите ягоды на бумажных полотенцах). Размешайте.

Как испечь кулич в мультиварке. 7uzim. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-7uzim. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 7uzim

Делаю я это не вручную, а также доверяйте работу своему комбайну, только режим сделайте самый низкий на единичку.

Как испечь кулич в мультиварке. 8meshaem. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-8meshaem. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 8meshaem

Тем временем, опара начала расходиться и подыматься вверх. Как видите шапочка началась появляться. Размешайте ее лопаткой.

Как испечь кулич в мультиварке. 10opara podoshla. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-10opara podoshla. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 10opara podoshla

К опаре вылейте всю яично-сладкую смесь с ягодами и цукатами. И начните частями вносить муку.

Муку заранее насытьте кислородом, для этого просейте ее через механическое или обычное сито.

Вмешивать муку следует вручную, то есть делайте это лопаткой, как только часть муки вмешали, добавляйте следующую партию.

Как испечь кулич в мультиварке. 11muka. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-11muka. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 11muka

Тесто должно стать густым, тяжеловато будет мешать в самом конце, но на стол не перекладывайте. Руки смочите растительным маслом и далее замес делайте ими в чаше, чтобы мука вся отлично вмешалась в тесто. Да, возможно тесто будет липнуть к рукам, это нормально, почаще смазывайте руки маслом. Обомните.

Как испечь кулич в мультиварке. 12zames testa. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-12zames testa. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 12zames testa

После замеса дайте тесту отдохнуть, для этого включите режим Йогурт или Мультиповар, как вы делали уже до этого (можно поставить и в теплое место солнечное, только прикройте полотенчиком или пищевой пленкой, крышкой) и выставите 1 час 30 минут, дайте ему расстояться.

Как испечь кулич в мультиварке. 9na rasstoike. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-9na rasstoike. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 9na rasstoike

Через нужное время вы увидите, что тесто подошло и увеличилось почти в 2,5 раза. Классно!

Как испечь кулич в мультиварке. 13podoshlo testo. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-13podoshlo testo. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 13podoshlo testo

Вновь его подбейте и убедитесь в том, что формочка вся чистая (нет частичек засохшего теста, тесто уберите на время из нее), если же видите «мучную грязь», то смойте ее, а после чашу смажьте растительным маслом (бортики и стенки). Уложите комочек и вновь отправьте на расстойку в режиме Йогурт или Мультиповар на 30 минут.

Как испечь кулич в мультиварке. 14podbivaem testo. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-14podbivaem testo. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 14podbivaem testo

Вот такая прелесть получилась, был уже вечер, поэтому фото получились слегка желтоватыми(. Но, вы только поглядите какая пасха высокая получилась, прям на всю высоту чаши даже крышку задело тестом.

Как испечь кулич в мультиварке. 15kulich v multivarke. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-15kulich v multivarke. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 15kulich v multivarke

Переверните ее из формы и дайте ей полностью остыть, а лучше отлежаться пару часиков.

Как испечь кулич в мультиварке. 17iz myltivarke. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-17iz myltivarke. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 17iz myltivarke

Глазурь для пасхального кулича

Следующее действие, это украшение кулича. Для этого нужно сделать, вернее приготовить правильно глазурь. Я предлагаю в этот раз белковый вариант. И вот что понадобится, список продуктов маленький.

Ингредиенты:

Как испечь кулич в мультиварке. 16dlu krema. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-16dlu krema. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 16dlu krema

Отделите белки от желтков, и главное чтобы яйца были только что из холодильника. Взбейте на максимальной скорости белки с сахаром и лимонной кислотой миксером до белоснежного крема и чтобы сахар не чувствовался (его крупинки). А затем начните смазывать выпечку.

Помадка выходит смачной, она не застывает до конца, а через день становится тягучей. Бравенькая, вам точно понравится на вкус, как на тортиках).

Как испечь кулич в мультиварке. 18ykrashaem kulich. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-18ykrashaem kulich. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 18ykrashaem kulich

Я сделала это не только сверху, но и по бокам. Оформила маленькими зефирками и конечно же кондитерской посыпкой и сахарным декором. Христое Воскресе!

Как испечь кулич в мультиварке. 19v razreze. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-19v razreze. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 19v razreze

Влажная и вкусная пасха готова, просите всех к столу. Выходит друзья, по этому рецепту она идеальной. А главное какое большое преимущество она большая и на кухне долго возиться не придется. Чудно и волшебно!

Ну и в завершении, ловите еще один вариант выпекания только в видеоформате.

Всем до скорого и Христосе Воскресе! Будьте здоровы, мира и счастья, достатка вам и вашим родным и близким.

Источник

Вкусные пасхальные куличи в мультиварке — 5 простых рецептов

В приближении великого праздника Пасхи многие начинают задумываться над меню праздничного стола. Самое главное, что должно быть на столе, это, конечно же, пасхальный кулич и окрашенные яйца. В магазинах в связи с этим будет множество вариантов этих сладких десертов.

Издавна на Руси пасхи пекли исключительно сами и потом освещали их в церкви. Давайте с вами с помощью представленных мною рецептов испечем кулич своими руками. Ведь домашняя выпечка, да сделанная с душой и любовью не сравниться по вкусу с покупной.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%B0%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%B0. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%B0%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%B0. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D0%B0%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%B0

А в этом деле нам поможет чудо-техники — мультиварка. На моей кухни она просто как палочка-выручалочка. Куличи, испеченные в мультиварке, получаются очень пышными и нежными. Ниже несколько рецептов, уверенна, вы найдете свой рецепт, который придется по вкусу вам и всей вашей семье.

Самый вкусный пасхальный кулич с изюмом

Домашняя выпечка — это всегда праздник. А если это кулич к светлой Пасхе, то вдвойне. Рецепт этой пасхи не сложный, и если соблюсти все шаги последовательно, то даже у начинающей хозяйки все получится. Самое главное в этом деле — хорошее настроение, запаситесь им и творите на кухне шедевр.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87 %D1%81 %D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87 %D1%81 %D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87 %D1%81 %D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC%D0%BE%D0%BC

Ингредиенты:

Приготовление:

Первый и очень важный шаг — приготовление опары. Молоко должно быть температурой 38-40 градусов, всыпьте дрожжи, перемешивайте до полного растворения. Добавьте стакан муки, перед этим не забудьте просеять ее, перемешайте, накройте чистым полотенцем и уберите в теплое место на полчаса.

Опара должна подняться и значительно увеличится в объеме.

Далее отделите белки от желтков трех яиц. К белкам всыпьте щепотку соли и взбейте блендером до образования белой пышной пены. Желтки нужно растереть с помощью венчика или вилки с сахаром.

Смесь из желтков с сахаром отправьте в опару и хорошенько смешайте.

Главное правило при подготовке дрожжевого теста — все ингредиенты должны быть теплыми, а мука обязательно просеянной

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%88%D0%B0%D0%B3 1 4. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%88%D0%B0%D0%B3 1 4. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%88%D0%B0%D0%B3 1 4

Затем в тесто добавьте чуть подтаявшее сливочное масло, нужно тщательно смешать все до однородности.

Потом взбитые белки и снова все перемешайте.

Всыпайте в тесто муку, которая осталась, и вымешивайте его руками до пластичного состояния. Липнуть к рукам оно не должно. Переложите тесто в глубокую чашу и накройте полотенцем, уберите чашу в теплое место на 1 час.

В это время натрите на мелкой терке цедру одного лимона. Изюм замочите в кипятке до его набухания, слейте с него воду и просушите на полотенце

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%88%D0%B0%D0%B3 5 8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%88%D0%B0%D0%B3 5 8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%88%D0%B0%D0%B3 5 8

Когда тесто значительно поднимется, вмешайте в него изюм с цедрой лимона. Оставьте обязательно отдохнуть тесто на 10-15 минут. Затем переложите в смазанную маслом чашу мультиварки, выберите программу «Поддержание тепла» и дайте тесту подняться 10 минут. Потом не открывая крышку переключите на режим «Выпечка», время нужно установить самостоятельно на 1 час 40 минут.

Из белков приготовьте глазурь. Взбейте белки сначала с добавлением щепотки соли, затем всыпьте сахарную пудру и взбивайте до загустения.

Свежеиспеченный кулич не спешите сразу извлекать из мультиварки, оставьте его еще минут на 20 отдохнуть. Украсьте его, сверху обмазав глазурью, обсыпьте специальной посыпкой и праздничное блюдо готово.

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%88%D0%B0%D0%B3 9 11. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%88%D0%B0%D0%B3 9 11. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%88%D0%B0%D0%B3 9 11Приятного вам чаепития!

Готовим в мультиварке Редмонд

Рецептов бесчисленное множество, поэтому стоит пробовать и искать наиболее подходящий вам. Такой кулич получается очень пышным и высоким, хватит для большой семьи. Рецепт с добавлением изюма. В мультиварке фирмы Редмонд очень удобно готовить, в ней же можно и ставить тесто для подъема.

Как испечь кулич в мультиварке. 1 2. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 2. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 2

Ингредиенты:

Приготовление:

Изюм залейте коньяком и оставьте его пока так.

Если не хотите использовать алкоголь, можно залить апельсиновым соком или просто теплой водой.

Как испечь кулич в мультиварке. 2 2. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-2 2. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 2 2

Возьмите глубокую емкость и вылейте в нее теплое молоко, оно должно быть обязательно комнатной температуры. Добавьте сухие дрожжи, столовую ложку сахара, четыре столовые ложки муки с горкой. Хорошо все перемешайте.

Как испечь кулич в мультиварке. 5. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5

Накройте чашу чистым полотенцем, оставьте на 30 минут.

Тем временем, возьмите емкость поменьше, разбейте в нее яйца, всыпьте соль, пачку ванильного сахара, обычный сахар и хорошенько взбейте все.

Как испечь кулич в мультиварке. 6. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-6. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 6

Затем растопленное и охлажденное сливочное масло влейте к яичной массе. Еще раз перемешайте и отставьте в теплом месте.

Как испечь кулич в мультиварке. 7. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-7. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 7

Когда пройдет полчаса, к опаре отправьте масляно-яичную смесь и смешайте все.

Как испечь кулич в мультиварке. 8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 8

К готовой опаре нужно добавлять муку небольшими частями, замешивая тесто с помощью ложки.

Не забывайте просеевать муку, это важно для пышности и воздушности кулича.

Как испечь кулич в мультиварке. 9. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-9. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 9

Муку добавлять нужно до тех пор, пока возможно перемешивать тесто ложкой, руками месить не нужно. Должно получиться густое липкое тесто. Оно должно прекрасно собираться в один комок.

Как испечь кулич в мультиварке. 10. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-10. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 10

Возьмите чашу от мультиварки, промажьте дно и стенки растительным маслом.

Как испечь кулич в мультиварке. 11 2. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-11 2. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 11 2

Заложите в нее тесто.

Как испечь кулич в мультиварке. 12 3. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-12 3. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 12 3

Кастрюльку поставьте в мультиварку, закройте крышку и выберите программу «Мультиповар» температуру выставите 35 градусов, время 1 час 20 минут, нажмите старт и оставьте тесто подниматься. Тесто должно увеличиться в обьеме примерно в 2 раза.

Как испечь кулич в мультиварке. 13 1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-13 1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 13 1

Рабочую поверхность припылите немного мукой и выложите тесто из чаши мультиварки. С изюма слейте всю жидкость, добавьте в него ложку муки, перемешайте и добавьте в тесто. Понемножку присыпая мукой вмешайте изюм в тесто. Помесите тесто буквально пару минут, не больше.

Много муки не подсыпайте, тесто должно остаться мягким и пластичным, за счет масла оно не липнет к рукам.

Как испечь кулич в мультиварке. 15. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-15. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 15

Затем промытую и высушенную чашу мультиварки смажьте снова маслом. Из теста сделайте ровный комок и отправьте в кастрюльку.

Как испечь кулич в мультиварке. 16. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-16. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 16

Заложите в мультиварку чашу с тестом. Выберите функцию «Мультиповар» температуру поставьте 35 градусов и время 35 минут. Ждем еще раз подъема теста.

Как испечь кулич в мультиварке. 17. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-17. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 17

Тесто должно подняться до половины, проверяем и снова закрываем крышкой.

Как испечь кулич в мультиварке. 18. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-18. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 18

Выберите программу «Выпечка» время поставьте на 1 час 40 минут и оставьте запекаться кулич.

Во время выпекания не открывайте крышку мультиварки.

Как испечь кулич в мультиварке. 20 1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-20 1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 20 1

Когда мультиварка подаст звуковой сигнал о готовности, проткните кулич деревянной шпажкой и если она сухая оставьте его еще в отключенной мультиварке на 20 минут, чтобы он отдохнул и только потом извлеките его, пройдясь по краям силиконовой лопаткой.

Как испечь кулич в мультиварке. 21 1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-21 1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 21 1

Верх поджаривать не обязательно, украсьте кулич сахарной глазурью и посыпьте кондитерской посыпкой.

Как испечь кулич в мультиварке. 22 1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-22 1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 22 1

Вот такой красивый и очень вкусный пасхальный кулич получился.

Как испечь кулич в мультиварке. 23 1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-23 1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 23 1

Приятного вам чаепития!

Как приготовить влажный кулич

Очень оригинальный и вкусный влажный кулич в мультиварке. Будем готовить в трех формах и украсим цукатами, орехами и дольками мандарина. Для его приготовления надо запастись временем и терпением, но результат вам безусловно понравится. Поэтому пробуйте и готовьте с хорошим настроением, тогда у вас обязательно все получится.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2

Ингредиенты:

Приготовление:

Дрожжи залейте молоком, всыпьте половину столовой ложки сахара, температура молока должна быть около 40 градусов, смешайте до растворения дрожжей.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B4%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B6%D0%B8

Взбейте с сахаром два яйца.

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0 1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0 1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%8F%D0%B9%D1%86%D0%B0 1

К разведенным дрожжам всыпьте просеянную муку, примерно половину стакана и смешайте до однородности. Чашу накройте пищевой пленкой, еще сверху можно положить полотенчико. Отставьте на 45-50 минут.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BD%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BD%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BD%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C

В это время изюм залейте кипятком на 5 минут и слейте воду, цукаты промойте в воде и выложите на полотенце просохнуть.

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B

К изюму добавьте половину чайной ложки муки и перемешайте.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B8%D0%B7%D1%8E%D0%BC

В получившуюся опару добавьте щепотку соли, ванильный сахар, сметану, мягкое сливочное масло и яичную смесь. Смешайте все до однородного состояния.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B %D0%B4%D0%BE%D0%B1. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B %D0%B4%D0%BE%D0%B1. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B %D0%B4%D0%BE%D0%B1

Просейте муку небольшими частями и замешивайте ложкой пока тесто не соберется в плотный, но мягкий шар.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%8F%D1%82%D1%8C %D0%BC%D1%83%D0%BA%D1%83. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%8F%D1%82%D1%8C %D0%BC%D1%83%D0%BA%D1%83. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%B5%D1%8F%D1%82%D1%8C %D0%BC%D1%83%D0%BA%D1%83

Для того, чтобы тесто потом легко извлечь из чаши, смажьте ее растительным маслом. Переложите в нее тесто и накройте пищевой пленкой, затем полотенцем. Оставьте на 1,5 — 2 часа.

За это время тесто нужно один раз обмять.

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE %D0%BD%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE %D0%BD%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE %D0%BD%D0%B0%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C

Тесто должно вот так подняться и стать воздушным.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8F%D0%BB%D0%BE%D1%81%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8F%D0%BB%D0%BE%D1%81%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8F%D0%BB%D0%BE%D1%81%D1%8C

Добавьте цукаты и перемешайте.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C %D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B

Тесто разделите на три равные части и разложите их по формам. На дно чаши мультиварки поставьте подставку для горячего и сверху разместите три формы с тестом.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B2 %D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B2 %D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B2 %D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B8

Для начала нужно включить режим «Подогрев» на 20-30 минут и подождать подъема теста обязательно при закрытой крышке. Затем включите режим выпечка, время установите на 1 час 40 минут.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B2%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8C

После звукового сигнала о готовности, куличи оставьте в мультиварке постоять на 15-20 минут. При помощи деревянной палочки проверьте готовность, если палочка сухая — значит готово. Охладите их на боку при частом переворачивании.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B8%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%8C

Остывшие куличи смажьте джемом.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B4%D0%B6%D0%B5%D0%BC. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D0%BC. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B4%D0%B6%D0%B5%D0%BC

Сверху на джем выложите цукаты, орехи, сушеную клюкву и дольки мандарина.

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%82%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%82%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%83%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%B8%D1%82%D1%8C

Для того, чтобы закрепить украшение приготовьте кондитерский гель. Растворите желатин в теплой воде.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B6%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD

В маленькую кастрюльку засыпьте столовую ложку сахара и столовую ложку меда. Залейте 30 г воды. Поставьте на огонь, постоянно помешивая дождитесь растворения сахара, затем добавьте желатин и перемешайте. Остудите гель до комнатной температуры.

Как испечь кулич в мультиварке. %D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80 %D0%BC%D0%B5%D0%B4. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80 %D0%BC%D0%B5%D0%B4. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80 %D0%BC%D0%B5%D0%B4

Обмажьте куличи желатиновым гелем.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BF%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8C

Все готово, приятного чаепития вам!

Тесто для пасхальной выпечки на сухих дрожжах

В наше время, когда мы все в делах и заботах бывает сложно уделить приготовлению блюд, которые требуют значительные затраты времени. Это в том числе касается приготовления пасхального кулича, который традиционно готовиться совсем не быстро. Но выход из этой ситуации есть. Я расскажу как быстро и просто приготовить тесто, используя сухие дрожжи.

Нам понадобится:

Приготовление:

Рецепт вкусного кулича с цукатами, курагой и изюмом

Очень красивый, пористый, нежный и воздушный кулич. Если вы любите сухофрукты, то этот рецепт непременно вас порадует. Украсив его различными присыпками с пасхальной тематикой, это лакомство станет украшением торжественного стола в этот чудесный день священной Пасхи.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9 %D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9 %D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9 %D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%87

Ингредиенты:

Для глазури:

Приготовление:

Перед началом приготовления, промойте изюм и залейте горячей водой.

Чуть нагрейте молоко и залейте им дрожжи. Добавьте пару столовых ложек сахара, перемешайте и поставьте в теплое место на 20 минут до появления характерных пузырьков.

Белки отделите от желтков. К белкам всыпьте половину сахара и взбейте до изменения их цвета, они должны стать белой пышной массой.

Смешайте взбитые белки с дрожжевой опарой.

Просейте стакан муки в миску и смешайте пока не останется комочков. Оставьте на 20 минут.

Затем добавьте еще один стакан муки и снова смешайте до однородности.

Как испечь кулич в мультиварке. 1 4. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-1 4. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 1 4

Сливочное масло желательно заранее достать из холодильника, чтобы оно подтаяло. Смешайте его с оставшимися желтками и сахаром при помощи миксера.

Добавьте массу в тесто.

Просейте в миску оставшуюся муку и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Как испечь кулич в мультиварке. 5 8. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-5 8. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 5 8

В получившееся тесто вмешайте изюм, курагу и цукаты, тщательно перемешайте.

Смажьте кастрюльку мультиварки растительным маслом, отправьте в нее тесто.

Поместите кастрюльку в мультиварку и включите функцию «Подогрев» на 20 минут. Нужно, чтобы будущий пирог поднялся.

Потом выберите функцию «Выпечка», по умолчанию время у этой программы 1 час, но для кулича этого мало. Выставите время на 1-40 минут и выпекайте.

Как только мультиварка сообщит вам о готовности, отключите ее, но сразу готовую выпечку вынимать не стоит. Дайте ей время еще постоять немного, около 30 минут будет достаточно.

Как испечь кулич в мультиварке. 9 12. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-9 12. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка 9 12

Для украшения праздничного угощения приготовьте белково-сахарную глазурь.

Смешайте миксером белок от одного яйца и сахарную пудру до образования стойких пиков.

Смажьте верхушку кулича глазурью и закончите украшение посыпав его специальной посыпкой.

Как испечь кулич в мультиварке. %D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B5. Как испечь кулич в мультиварке фото. Как испечь кулич в мультиварке-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B5. картинка Как испечь кулич в мультиварке. картинка %D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D0%B5%D0%B5

Приятного чаепития вам!

Пасхальное лакомство в мультиварке Полярис

Если вы все еще сомневаетесь в своих возможностях по приготовлению торжественного десерта к Пасхе, то я хотела бы вам помочь их развеять. Очень понятный и интересный рецепт я нашла для вас на видео. Стоит попробовать взяться за его приготовление и вы удивитесь насколько это не хлопотное занятие.

Очень сложно представить пышный и нарядный пасхальный стол без такого лакомства как кулич. Эта выпечка безусловна всеми любима. Многие хозяйки мечтают испечь его самостоятельно, но некоторые боятся трудностей с его приготовлением. Моя подборка рецептов должна помочь вам с избежанием этих трудностей. Готовьте с душой и любовью, радуйте своих близких вкусными блюдами.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *