Как класть камни в каменку

Как укладывать камни в закрытую каменку

Эта статья будет короткой, но очень нужной для обладателей банных печей с закрытой каменкой. Все дело в том, что, покупая печку со скрытыми внутри камнями, ждешь от нее обещанного жаркого и легкого пара. И когда взамен получаешь едва шипящую порцию влаги, поневоле расстраиваешься и думаешь, что опять обманули. Мы расскажем, как укладывать камни в закрытую каменку так, чтобы пар от них был всегда отличный.

На написание этой статьи натолкнул личный опыт эксплуатации такой печи. Печь была самодельная, а объем внутренней каменки совсем небольшой и вмещал около 20 кг породы. Вооружившись советами знатоков, в каменку были уложены камушки размером чуть больше кулака только более плоские. И вот парилка прогрета до 90 градусов, а бросок воды в «жерло» вместо хлопка и легкого пара выдал лишь долгое шипение на остывающем металлическом дне. Было неприятно и пришлось задуматься о причинах.

Конвекция или ИК излучение

Первым делом была осмотрена печь во время топки. И не просто осмотрена, а при выключенном свете. Так становится видно, где металл разогревается докрасна. Осмотр подтвердил, что стенки каменки во время топки светятся от малинового до алого. Значит температура есть и камни нагреваются. Время протопки при 20 градусах около часа, этого тайма должно хватить для разогрева закладки. В чем же дело?

Не будем растягивать интригу и сразу скажем, что причина была в неверном способе укладки камней.

Вы наверняка уже встречали советы и рисунки, на которых говориться, что камушки следует укладывать вертикально на ребро? Вот, например, такой рисунок.

Способы укладки камней в банной печи, если нужна конвекция

Мотивация этих рекомендаций простая: конвективные потоки горячего воздуха движутся снизу вверх. Для того, чтобы жару было легче проходить, нужно делать закладку вертикальной, тогда воздух беспрепятственно пройдет от разогретого металла до верхних камушков и разогреет их.

С такими доводами сложно спорить, ведь это элементарная физика, и, действительно, горячий воздух подчиняется указанному принципу (точно также работает тяга в дымоходе). Только есть одно важное «НО», про которое часто забывают.

Дело в том, что такие движения происходят в системах, в которых обеспечен не только свободный отток воздуха в верхней части, но и его свободное поступление в нижней! Попробуйте закрыть поддувало на работающей печи. Что произойдет с тягой? Будет ли горячий воздух из печной топки и трубы подниматься вверх и вылетать на улицу?

Нет, этого происходить не будет, так как отсутствие притока не позволит это сделать: как только жар захочет выйти, в трубе создастся разряжение, которое тут же остановит движение.

Слева каменка открытая, поэтому воздух беспрепятственно поступает в нижнюю часть закладки и нагреваясь устремляется вверх. Справа каменка закрыта со всех сторон и свежий воздух не имеет в нее доступ, а потому внутри наблюдаются лишь небольшие конвективные потоки

К чему мы это рассказываем? Да к тому, что в большинстве случаев печи с внутренней каменкой не имеют сколько-нибудь значимой вентиляции каменной закладки. А потому принцип конвективного нагрева в них практически отсутствует. Поэтому укладка камней в каменку закрытого типа по конвективному принципу дополнительных температурных показателей практически не даст.

Напротив, на деле такие каменки закрывают, чтобы заполнение в них не охлаждалось воздушными потоками и прогревалось до максимальных значений. А нагрев осуществляется исключительно за счет инфракрасного излучения. Именно поэтому мы проверяли нагревается ли металл печи докрасна, так как это и есть показатель температуры и наличия большого количества ИК лучей.

Отсюда первый вывод: укладывая породу во внутренней каменке ориентироваться на конвективные потоки не нужно.

Кстати, в нашем примере, закладка была сделана как раз вертикально, основываясь на советах о конвективном прогреве.

Увеличиваем путь для воды

В процессе подачи воды в каменку были сделаны следующие наблюдения:

Дело в том, что при малой подаче вода попадала на каменную закладку и тут же испарялась. Она не успевала даже хоть немного начать стекать вниз по ее поверхности. При большой подаче же жидкость не могла полностью испариться и двигалась по камушкам вниз. Дальше она достигала дна каменки и, естественно, быстро охлаждала его.

Именно поэтому процесс парообразования становился похож на обычное кипячение в кастрюле или сковороде. Ситуацию усугубляло то, что камни располагались вертикально и путь от дна до верха каменки предназначенный для воздуха, был свободен и для воды, только в обратном направлении. Жидкость быстро покидала поверхность горячих камней и стекала вниз.

Теперь появился второй вывод: нельзя располагать камни вертикально, так как вода просто скатывается с них, не успевая превратиться в пар.

Теперь обобщаем выводы и делаем заключение как укладывать камни в закрытую каменку.

Камни в закрытой каменке нужно располагать так, чтобы вода, стекая по ним, проходила максимально долги путь и не могла быстро достичь дна (в идеале дно вообще должно быть недосягаемым для жидкости)

То есть закладка должна выполняться горизонтально. В этом случае воде придется преодолевать целый лабиринт слоеного каменного пирога, прежде чем она достигнет дна каменки.

Картинка показывает, как укладывать камни в закрытую каменку, чтобы вода по ним медленно стекала и испарялась не достигая металлического дна

Но теория теорией, а пар бывает только на практике. В итоге камни из печки были вынуты и уложены вновь, но уже лежа на боку в несколько слоев. Причем вертикальные стыки слоев сделаны в разбежку, чтобы не было сквозных вертикальных протоков.

Друзья, метод возымел отличный эффект! Теперь при том же количестве заполнения и том же стиле растопки печки пар с камней свободно снимается. Он жаркий, вылетает с хлопком так, что даже фольга под вагонкой похрустывает.

Подводя итог скажем, что, если вы уже эксплуатируете закрытокаменный тип печи или только что приобрели ее и ищете ответ на вопрос как укладывать камни в банную печь с закрытой каменкой — делайте горизонтальную закладку с межслойным перекрытием стыков и гарантированно получите легкий и горячий пар!

Конечно, на процесс парообразования помимо способа расположения закладки влияет еще целый ряд факторов:

Все эти вещи нужно иметь ввиду, если не удается получить желанного легкого пара, но наш совет совершенно точно улучшит картину парообразования при небольших размерах закладки.

Надеемся, что эта статья была полезна для вас.

С уважением к вам и вашему дому информационный портал ПрофСовет.

Источник

Укладка камней: как правильно уложить камни в банную печь, принципы и секреты легкого пара

Когда баня построена, все проверено рассмотрены разные вопросы по камням и выбран лучший для вас, осталось только уложить камни в банную печь и возникает вопрос, как сделать это правильно.

Давайте разберемся в принципах, а потом сделаем вывод об оптимальных вариантах укладки камней.

Прослушать статью

Для тех, кому лучше случать, чем читать, предлагаем аудиооверсию статьи со слайдшоу.

Как правильно уложить камни в банную печь

Какую функцию в бане выполняет камень? Большинство видит в нем парообразователь, а уже во вторую очередь аккумулятор тепла. Но это вещи, которые связаны между собой напрямую: парообразование происходит при определенной температуре, до которой он еще должен успеть дойти перед началом процедур.

Логично предположить, что скорость нагрева камня будет зависеть от способа его укладки в банную печь, но тут играет роль и конструкция самой печи. Есть печи конвекционные — они целенаправленно создавались для того, чтобы сократить количество топлива и время на обогрев помещения. В результате мы получаем непродолжительную протопку, после которой баня готова, а камни — еще нет. Как бы вы их ни укладывали, они за малое время просто не успевают нагреться, поэтому дадут слабенький пар. Именно поэтому экономичные конвекционные печи гораздо чаще используют в саунах, а не русских банях.

Если же обычную, например, кирпичную печь топить долго, то все нагреется равномерно — и воздух, и каменка. При этом отдача тоже будет долгой, ведь каменка начинает «работать» после того, как печь уже не топится. Наша задача — использовать некоторые хитрости для того, чтобы в стандартной ситуации топки русской бани добиться наименьшего времени для приведения каменки в нужное состояние.

Две важные характеристики есть у камня: теплоемкость и теплопроводность. И если мы хотим хоть немного ускорить их нагрев, то поближе к огню лучше класть те, у которых теплопроводность повыше, а теплоемкость поменьше. Так тепло будет передаваться быстрее к тем, что лежат повыше, вплоть до самых верхних. См. таблицу теплоемкости и другие детали в статье Какие камни для бани выбрать.

Выполнить это условие просто, если использовать слои разных пород. Потому что есть и другое правило, которое практически аннулирует первое:

Посудите сами: чем крупнее камень, тем больше тепла нужно для его разогрева. Впрочем, самые мелкие тоже непросто нагреть — у них меньше контактная поверхность, необходимая для теплопередачи. Все это решается только правильным выбором размеров фракций, о котором пойдет речь ниже.

Итак, вы отобрали самые крупные экземпляры в партии и собираетесь положить их на дно. Как правильно это сделать, учитывая, что форма у них произвольная, часто вытянутая в одну из сторон.

Правило это эмпирическое, но оно может быть обусловлено и большей скоростью распространения тепловой энергии вдоль пластов, а не поперек их. Другой причиной такого выбора является необходимость в свободном прохождении горячего воздуха между камнями. Торцевая кладка увеличивает количество зазоров между камешками.

Уложив первый ряд, кладите следующую фракцию в качестве следующего ряда. Класть плотно по-прежнему не стоит. Ведь помимо того, что мы должны обеспечить циркуляцию воздуха, нам надо еще и оставить немного пространства для будущего теплового расширения камней. Оно, конечно, различно для разных пород, но происходит во всех случаях. Камень увеличивается в размерах, а плотная укладка ведет к возникновению сил сжатия, разрушающих камень.

Итак, пространство между камнями служит распространению нагретого воздуха и препятствует взаимному их сдавливанию при расширении. Так мы ускоряем нагрев и продляем срок эксплуатации камня и печи.

Теперь перейдем к типам каменок. Они бывают открытые и закрытые. В первом случае камень выходит на поверхность, во втором — скрывается в бункере, снабженным дверцей, которая остается закрытой все время, пока работает печка.

Понятно, что в закрытой каменке вы просто заполняете весь объем, а как высоко укладывать камень в открытую каменку?

Есть также два варианта соприкосновения с огнем: либо камень отделен сплошной перегородкой, либо решетчатой. В первом случае можно лить воду при работающей печи, во втором случае — только после прекращения нагрева.

К примеру, жадеит просто жалко класть к самому огню, потому что камень дорогой, а от такого расположения быстро выйдет из строя, раскрошится. Мы уже писали о том, что нужно прикупить в этом случае дунита, перидотита, порфирита, которые более приспособлены к таким вещам.

Кстати, есть еще одна важная причина, чтобы нижний слой свободно вентилировался в каменках, где огонь соприкасается с камнями: если промежутки будут слишком малы, то довольно скоро они еще больше сократятся от копоти и сажи — закоксуются. Увеличивая пространство, мы убережем печку от аварии.

Отдельного упоминания стоит укладка камней в электрокаменку. Чтобы не вводить вас в заблуждение слишком коротким ответом, мы решили посвятить этому вопросу целую статью с иллюстрациями и видеороликами.

Видео

Ролик занудный, но в нем есть полезная информация, так что посмотреть стоит.

Сколько камней нужно для бани

Существует несколько способов расчета того, сколько камней нужно для каменки в бане.

В большинстве случаев исходить приходится из объема емкости для камня. Если он известен (а посчитать обычно не проблема), то остается только посмотреть в справочнике или интернете плотность той породы, которую вы собираетесь класть, и помножить на полный объем.

В результате получаете вес, но это максимальная цифра, ничего не говорящая о реальных зазорах между камешками. Ориентироваться на нее можно, например, при покупке камней — купите с небольшим запасом. Тем более, что запас все равно пригодится — все равно через полгода или год будете перебирать, часть придется заменять.

Можно ли смешивать камни для бани

Ответ на этот вопрос безусловно положительный. Смешивать можно. Причем вы вольны выкладывать их слоями или же мешать разные в пределах одного слоя.

Многие из тех, у кого в печи открытый огонь или нет возможности заполнить весь объем дорогими породами, используют более дешевые для нижних слоев. Или делают то же самое по другим соображениям, например, как говорилось в начале, чтобы ускорить нагрев за счет разной теплопроводности и теплоемкости пород. Третий повод — сугубо эстетический. Можно так подобрать цвета, чтобы они красиво смотрелись в мокром виде. Например, смешав зеленые и красные экземпляры. Или красные и серые.

Какая форма лучше?

Этот вопрос мы уже рассматривали в статье, посвященной выбору камней. Напомним, что выбор чаще всего лежит между колотой и галтованной разновидностями. Шлифованные встречаются реже и мы не станем советовать брать именно их, потому что они вообще не удерживают воду на своей поверхности. Камень должен быть хотя бы слегка шероховатым.

Что же касается преимуществ колотой версии, то они все заключены в большей площади поверхности неровного камня. Недостатков у него гораздо больше — там, где тонко, там он и будет отламываться, колотые образцы часто имеют трещины (при галтовании остаются самые прочные), в общем, галтованный вариант лучше, а его единственный недостаток — более высокая цена.

Какой размер нужен?

Пришло время поговорить о размере. Оптимально выбирать камни в диапазоне от 5 до 12 см по длинной стороне. При этом их надо поделить на три фракции: самые крупные, средние, мелкие. Фракции располагаются последовательно: крупная кладется на дно, затем идет средняя, а на самом верху оказывается самая мелкая.

Делить заготовку на фракции лучше уже после того, как она прошла предварительную подготовку. В особенности это касается подобранных в природе камней.

Как подготовить камень?

Подготовка включает в себя и тестирование. Вам нужно сделать следующее:

Промытую партию можно прокалить и бросить в воду. Если какой-то из них расколется, то будет выбракован.

В дальнейшем камни нужно будет перебирать с определенной регулярностью. Можно делать это раз в год, в полгода, каждый сезон. Ухудшение качества нагрева может быть сигналом к внеплановой ревизии.

Сколько камень должен эксплуатироваться?

Однозначного ответа тут не может быть, потому что породы разные. Однако никакая порода не продержится вечно. Со временем камни коксуются, покрываются нагаром, некоторые из них меняют структуру, становятся пористыми, крошатся в пыль, другие лопаются на части. Только проверка может показать, сколько из них вышло из строя и нуждается в замене.

«Мертвый» камень перестает вовсе держать тепло. Определить его просто — кажется, что он покрыт коркой. Если парилка станет быстро остывать, проверьте каменку, возможно, пришло время для замены.

На срок эксплуатации влияет еще вот что: температура воды, которой вы поддаете для пара — лучше, чтобы она была горячая, а также соприкосновение камней с открытым огнем — когда его нет, они держатся дольше.

***
Итак, резюмируем сказанное: правильно уложить камни в банную печь — это класть по убыванию от самых крупных (10-12 см) до самых мелких (5-6 см), причем нижний слой обязательно должен «дышать», то есть там нужно чуть больше оставить свободного пространства между камнями.

Мы уверены, что с нашими рекомендациями у вас все получится. Легкого пара!

Источник

Укладка камня в банную печь: обзор способов и возможные ошибки

Правильное функционирование банной печи зависит от грамотного выбора камней и от соблюдения технологии их укладки в печь. Это обусловливает качество пара и в целом комфорт обслуживания бани и принятие в ней процедур.

Почему важно соблюдать технологию укладки

Каменные печи способны накапливать тепловую энергию и постепенно отдавать ее в атмосферу парилки. Правильная укладка каменки – залог быстрого и качественного прогревания.

Обычная печь для русской бани предполагает равномерный и постепенный прогрев. Процесс протапливания – длительная операция. Активное парообразование начинается только после прогорания топлива. Правильная укладка может значительно сократить время приведения парилки в рабочее состояние.

Кроме того, грамотно уложенный материал будет задерживать в себе тепло, а отдавать его медленно. Поэтому закладывать в топку новую порцию дров придется гораздо реже.

Как рассчитать количество камня

Параметр «Масса закладываемых камней» содержится в инструкции к каждой печи. Но это усредненные показатели, и требуется вносить коррективы ориентируясь на плотность

Данный параметр зависит от породы.

Примерные показатели следующие:

В каменку можно уложить практически в 2 раза больше материала, чем это рекомендовано производителями печи. Но если ее корпус выполнен из нержавейки, перегруз противопоказан. Этот металл обладает превосходной жаростойкостью, но при высоких температурах становится пластичной. В сочетании со значительной перегрузкой это может привести к деформации топки.

С конструктивной и эстетической точки зрения печь должна быть наполнена с небольшой горкой или в уровень с верхом корзины для камней.

Если выбран камень средней плотности, при расчете массы ориентируйтесь на рекомендации производителя. Покупая плотные породы, вес можно увеличить на 20 кг.

Совет! Если в парилке установлена самодельная печь, для расчёта количества нужно взять на 1 м3 парной в среднем 30 кг камней. Для плотной породы массу можно увеличить на 5 – 7 кг.

Выбор формы и размера камней

Разложить камни в банной печи правильного размера и формы – залог хорошего и легкого пара. Форма влияет на количество удерживаемой воды.

Идеалом будет выбор галтованной или колотой формы:

Колотые камни большие по площади, минус – прочность, частые трещины и обламывания.

Галтованные – самые прочные. Во время процесса отсеиваются хрупкие образцы. Площадь таких камней не уступает колотым булыжникам, минус – дороговизна.

Совет! Не покупайте гладкие, шлифованные булыжники. Они очень плохо удерживают влагу.

Можно ли смешивать разные породы?

Цель смешивания разных пород камня – экономия средств. Заполнить большую печь дорогими породами достаточно затратно. Поэтому объем разбавляют минералами меньшей стоимости.

Можно укладывать камни вперемешку или слоями. Породы, которые нагреваются быстрее, укладывают вниз. Другие разновидности размещают сверху.

С эстетической точки зрения красивые камни располагают по краю, чтобы они просматривались и радовали глаз. Невзрачные разновидности прячут внутри.

Подготовка камня к укладке

Перед укладкой камни нужно предварительно отмыть. Процесс занимает несколько часов.

Сначала положите все камни в емкость с чистой водой и оставьте на полтора часа. Моющие средства добавлять не нужно.

Способы укладки

Существует 2 способа укладки: открытый и закрытый. От выбора зависит качество получаемого пара. Выбор того или иного зависит от типа печи и других обстоятельств.

Но существуют общие правила:

Открытая засыпка

Используется в банях, которые топятся «по белому», а также в парилках с электрическими печами.

При таком способе выхлопные газы не проходят через камни, а нагрев происходит от стенок печи.

Преимущество открытой засыпки в том, что сажа и копоть на оседают на камнях и не попадают в пар.

Важно! В открытой печи нельзя укладывать камни горкой, потому что верхние камни не будут достаточно нагреваться. Правильно ограничивать высоту бортиком каменки.

Закрытая укладка

Камни при этом способе располагают над топкой. Основанием служит чугунная решетка или щелистый кирпичный свод. Нижний слой раскаляется до 1000 градусов, поэтому к выбору камня нужно подходить грамотно. Порода должна быть устойчива к такому температурному воздействию.

Качество камня при закрытой системе имеет решающее значение. Даже незначительные дефекты при нагревании будут отделяться от основного тела, осыпаться и могут забить своды печи. Это приведет к тому, что каменка не будет прогреваться.

При закрытой укладке важно не только правильно уложить камни, но и регулярно проверять их состояние и заменять разрушенные элементы.

Порядок закладки

Вы отобрали самые крупные экземпляры и собираетесь положить их на дно. Форма у них произвольная, часто вытянутая в одну из сторон.

При укладке соблюдайте следующие рекомендации:

Особенности укладки в электропечь

Банная электрическая каменка – это емкость, внутри которой расположены ТЭНы (электронагревательный прибор в виде металлической трубки). Они размещены на определенном промежутке друг от друга, что дает возможность укладывать камни между отдельными элементами.

Самое главное различие наполнения такой печи заключается в размере фракции. Нужно взять относительно маленькие в размерах камни — около 4-7 см по большой стороне. Их нужно разместить так, чтобы между элементами оставалось маленькое пространство, и небольшой зазор между ними и электронагревателями.

Камни должны опираться друг на друга, а не на нагревательные элементы. При чрезмерно плотной укладке ТЭНы не смогут давать необходимое количество тепла, поэтому выйдут из паспортного режима: длительность нагрева бани станет больше. Постоянно перегревающиеся детали выйдут из строя раньше среднего срока эксплуатации.

Завершающий слой камней должен полностью закрыть ТЭНы, которые не могут достать до борта электрокаменки. От ТЭНов до верхнего края наполнителя должно быть 7-8 см.

Внимание! Включать электрокаменку без камней запрещено! ТЭНы во время закладки нужно обязательно придерживать рукой.

В целом порядок закладки не имеет отличий от описанных выше требований:

Возможные ошибки укладки

Нарушение технологии укладки камня – это риск неправильной циркуляции воздуха и как следствие некачественного прогрева помещения. Также можно получить ускоренное разрушение материала, а иногда и порчу самой топки.

Распространенные ошибки неопытных владельцев бани:

Уход за каменкой

Для постоянного получения наслаждения от пребывания в парной следует периодически перебирать, промывать, чистить и заменять треснувшие камни. Определить необходимость переборки помогает оценка качества пара.

Если он стал жесткий либо каменка стала плохо нагреваться и быстро остывать, значит, настало время замены или переборки материала.

В результате продолжительной эксплуатации камни начинают выгорать, трескаться и терять свои способности. Не зря мастера печного дела иногда именуют выгоревшие камушки — мертвыми.

Учтите! Чем камень мельче, тем чаще нужно его перебирать и раньше менять.

Частые вопросы

Зазор – это конструктивный элемент, обеспечивающий правильный теплообмен. Закладывать его мелкими камнями не нужно.

Порфирит может слегка потрескивать при первом-втором прокаливании – это нормальное явление. Но если треск слышен постоянно, камни стоит пересмотреть и при необходимости заменить. Возможно, вам достались неоднородные экземпляры с посторонними примесями.

Экономичные конвекционные печи гораздо чаще используют в саунах, а не русских банях. Они целенаправленно создавались для того, чтобы сократить количество топлива и время на обогрев помещения. Именно поэтому непродолжительное протапливание приводит к максимальному прогреву помещения, а камни прогреваться не успевают. Как бы вы их ни укладывали, они дадут слабенький пар. Для русской бани придется менять печь или устанавливать парогенератор.

Видео-советы: как укладывать камни в банную печь

Источник