Как контролировать жар в кальяне
Прогрев кальянного табака, все о температурных режимах для кальяна
Перепад температур для понимающих
Что нужно знать о табаке?
На самом деле, в кальянной чаше табак не горит, а при нагревании лишь испаряется влага из сиропа. Лист служит источником вкуса и никотина, но весь густой получается именно путем испарения, а не горения, поэтому правильнее было бы называть его паром. Учитывая это, есть некоторые важные моменты, связанные с температурой.
Как подобрать температуру для табака?
Существует большое количество разных табаков, помимо известных, появляются и новые производители. Точных цифр нет, поэтому при определении оптимальной температуры надо смотреть, в первую очередь на состав табака. Ну и конечно все определяется опытным путем, так как лучше один раз попробовать и разобраться, какой будет дым, чем долго размышлять, ничего не делая.
Чем больше в составе глицерина, тем меньше жара нужно, поскольку компонент будет интенсивно испаряться, да и сама площадь испарения будет достаточно объемной. Именно от глицерина зависит уровень дымности, поэтому если его много, то густые клубы дыма практически обеспечены.
Если в сиропе большое количество сахара, то очень важно поднимать температуру постепенно, ровно прогревая табак, чтобы не пережечь сахар. Кроме того, не надо доходить до температуры горения сахара, иначе появится неприятный привкус. Впрочем, этот оттенок может замаскировать ароматизатор, особенно если он очень насыщенный, но это все-таки не лучший вариант.
Наконец, стоит помнить, что чем чаще и сильнее затяжки, тем выше будет температура в чаше, поэтому и угля нужно будет меньше. Так что, стоит принять во внимание еще и стиль курения.
Еще минутку вашего времени.
Участвуйте в нашей партнерской программе и зарабытывайте деньги на кальянной продукции абсолютно без вложений.
Зайдите в личный кабинет на сайте Sweet Smoke и скопируйте персональную ссылку. Поделитесь сссылкой с другоми и мы начислим вам 300 руб. + 5% с каждого заказа.
Горит табак в кальяне. Как избежать?
Если вы хоть раз задавались вопросом, почему быстро сгорает табак в кальяне, тогда наша статья для вас. Рассказываем, почему табак быстро сгорает, почему горчит кальян, почему горит табак в кальяне и как этого избежать.
Горит табак в кальяне. Почему быстро горит табак в кальяне?
Давайте для начала разберемся, как табак горит и что с ним в этот момент происходит.
Горелый табак в фольге
Вдыхаемый нами кальянный пар есть результат тления табака под высокими температурами угля, находящегося в калауде или на фольге. Причин горения табака не так уж много, хотя многие пытаются объяснить неудавшуюся забивку плохим углем или некачественным табаком, а также и вовсе неумением забивать чашку. Но все немного проще. Итак, причины, почему быстро прогорает табак в кальяне:
Как мы уже говорили в одной из наших статей, умение забивать хороший кальян заключается в умении поддерживать нужную температуру чаши.
Почему горчит кальян после раскурки на воде?
Продолжаем собирать наш пазл воедино. Табак, который сгорает в чашке, начинает горчить. Это одна из основных причин, почему горчит кальян после раскурки.
Причины, по которым горчит кальян сразу после раскуривания:
Горит табак в кальяне, что делать?
Чтобы ликвидировать эту причину заранее, необходимо правильно выбрать количество и размер углей, не забывать про готовую чашку, и, конечно же, не оставлять кальян на долгое время и курить большими затяжками. Как курить кальян правильно читайте в нашей статье.
Если же кальян уже горчит, вот несколько советов, как справится с этой проблемой:
Все эти действия помогут вам восстановить ваш кальян и уменьшить жар в чашке.
Бывает и такое, что кальян охладили сильнее, чем было необходимо и количество пара значительно уменьшилось. В таком случае вы можете слегка накрыть калауд крышкой, а если же вы курите на фольге, сделайте небольшой цилиндр из фольги и прикройте чашку.
Вообще с такими моментами нужно быть аккуратным, чтобы лишний раз не навредить. Умение контролировать жар и понимание этой ситуации приходит с опытом. Поэтому не стоит переживать, если вы только учитесь забивать кальян, а он у вас каждый раз горчит.
Что ж, мы описали вам причины, почему пригорает табак в кальяне. Теперь небольшой бонус от нас, рассказываем, как почистить калауд от пригоревшего табака, и советуем парочку ну очень жаростойких табаков. Чтоб уж наверняка.
Горит табак в кальяне. Пригорает табак к калауду.
Как быть, если вы только недавно начали практиковаться в приготовлении кальяна, а табак сгорает, да еще и намертво пригорает к калауду? Кажется, что убрать пригоревший табак с калауда невозможно и легче его выбросить и вообще перейти на фольгу? Не переживайте раньше времени. Все, что необходимо сделать – дать калауду остыть, положить его в раковину под струю теплой воды, либо в любую миску или кастрюльку с теплой водой. Максимум полчаса и табак отходит с колодки на раз-два. Не благодарите и не мучайте себя, пытаясь оттереть пригоревший табак щетками.
Жаростойкие табаки. Совет.
Табаки, обладающие хорошей жаростойкостью, а соответственно, менее подвержены быстрому сгоранию:
Нахлу и Афзал забивать можно на любых чашках, перегреть такие табаки будет довольно сложно. Как лучше забивать Танж, можно также прочитать в нашей статье.
Горит табак в кальяне. Выводы.
Как вы уже знаете после прочтения этой статьи, табак горит из-за слишком большого количества жара. Умение его регулировать приходит с опытом, и мы очень надеемся, что наша статья поможет вам поскорее освоить все необходимые навыки и насладиться собственным вкусным кальяном.
Причины горения табака в кальяне
Курение кальяна – процесс, который обеспечивает получение расслабления. За ним проводят время компании друзей, совмещая кальян с приятными разговорами. Даже в одиночку покурить кальян – хороший вид досуга. Но если горит табак – впечатления о кальяне испорчены, так же как и отдых. В этой статье разберемся с основными причинами горения табака и с тем, как можно исправить эту проблему.
Факторы, влияющие на горение табака
На самом деле, на горение табака в кальяне влияют только два фактора:
Итак, подробнее о каждом.
Перегретая чаша
Зачастую именно в чаше кроется весь корень проблемы. Даже опытные кальянщики сталкиваются с горением табачной смеси по причине того, что они не привыкли к новой чаше.
Слишком жаркий уголь
Температура угля зависит не только от того, как хорошо его разогреть, но и от количества. Это второй наиболее распространенный фактор того, почему горит табак в кальяне.
От большого количества тепла табачная смесь не тлеет, а сгорает. Следовательно, появление привкуса горечи при курении наргиле в данном случае вполне закономерное явление. 
Причины горения табака
С факторами горения табака все понятно, а вот из-за чего они наступают, следует разобраться. И причин для это вполне достаточно. Рассмотрим их по порядку.
Слишком горячая чаша
Перегретая чаша – самый популярный повод для того, чтобы табак начал гореть.
Эта причина актуальна как для новичков кальянного искусства, так и для профессионалов, которые взялись за работу с новой для них чашей. Здесь абсолютно не важно, из какого материала изготовлен чилим: это может быть глина или керамика. 
Хотя стоит отметить, что на данный момент все больше кальянных баров стараются отказаться от керамических чилимов. Они считают их пережитком прошлого. 
А вот с глиняными чашами просто стоит научиться работать. И даже несмотря на то, что для их разогрева необходимо время и, кажется, чтобы сжечь табак, надо приложить усилия. Тем не менее, горение табака – вопрос времени. Чтобы избежать его, следует поднабраться опыта и, безусловно, умение.
Не учтена жаростойкость табака
Есть разновидности смесей, которые не терпят малейшего перегрева и сразу горит табак. К таким видам относится Al Fakher. 
Его в принципе не рекомендуют использовать в чистом виде для глиняных чилимов. Он быстро перегревается и начитает гореть.
Кроме того, Афзал и Танж также обладают высокой жаростойкостью. 
Не правильно подобрана фольга
Специальная фольга для кальяна достаточно прочная и толстая. Однако это не означает, что не стоит заморачиваться с тем, чтобы сложить ее в несколько слоев. А вот при использовании обычной рулонной фольги количество слоев должно быть вдвое больше (оптимальный вариант – 4 слоя). И в первом, и во втором варианте важно плотно закрепить края фольги.
Количество и размер отверстий в фольге
Еще одна причина того, что горит табак кроется в количестве отверстий в фольге и в их размере.
Слишком большое количество дырок в фольге непременно спровоцирует горение табачной смеси.
Более того, говоря о дырках в фольге, стоит отметить – размер имеет значение. Если отверстия очень большие – это загубит весь процесс с самого начала. Вся подготовка будет зря. Поэтому, казалось бы, наиболее простому процессу все же следует уделить должное внимание. 
Горит табак — решаем проблему
Безусловно, если в процессе курения кальяна, табак стал гореть, и стала ощущаться горечь – можно устранить некоторые причины горения. Однако стоит предотвратить причины горения еще до того, как раскурить наргиле.
Подбор чаши
Выбору чаши надо уделить должное внимание. Рекомендуется отдать предпочтение именно чилимам из глины. Даже если кальян приобретался в комплекте с керамической чашей, лучше заменить ее. 
Чаша из глины нагревается значительно дольше, да и время курения такого кальяна увеличивается практически вдвое.
Распределение температуры над табаком
Даже при раскуривании кальяна важно обеспечить табаку необходимую температуру. Именно для прогрева и медленного тления. А это зависит лишь от расположения и количества углей. 
Это позволит постепенно добавлять температуру табачной смеси и тем самым снизить риск ее загорания.
Дырочки в фольге
Проделывая отверстия в фольге, лучше воспользоваться швейной иглой или зубочисткой. А вот от применения шила лучше отказаться. Иначе отверстия могут оказаться слишком широкие. 
Еще одним достойным вариантом является расположение маленьких дырочек ближе к краям чаши, а в центральной части чилима делается более крупное отверстие зубочисткой.
В любом случае важно, чтобы уголь не располагался на крупных дырках. В противном случае отверстия забиваются, а это способствует подгоранию табака.
Прогрев чаши
Равномерный прогрев чаши предотвращает подгорание табака. При разогреве чаши нередко используют специальный колпак. Он способствует равномерному прогреванию чилима.
Для прогрева чаши кальяна в среднем затрачивается около 10 минут. Для более качественного курения важно принимать во внимание фактор перепада температуры. При частых и глубоких затяжках температура в чилиме поднимается. А если кальян долгое время простаивает – температура снижается. И при совершении затяжки табак может подгореть.
Просушка табака
От качества табачной смеси зависит и сам процесс курения наргиле. 
К тому же после такой манипуляции кальян будет иметь более насыщенный вкус, а при курении будет много плотного дыма.
Продувка кальяна
Немаловажное внимание следует уделить продувке кальяна. Его следует продуть сразу после сборки, чтобы проверить герметичность установки. А также в процессе курения необходимо продувать кальян. 
Это способствует снижению температуры в чаше, тем самым снижается вероятность подгорания табака.
Уменьшение количества угля
Что делать, если табак начал подгорать и появился привкус горечи. Следует остудить табак.
Это можно сделать, убрав немного углей с фольги. После снижения температуры, причина появления горечи устраниться. В дальнейшем можно добавлять угли.
Забивка табака
Немаловажное влияние на горение табака оказывает его забивка. Перед тем, как забить чашу, следует измельчить листья табака до консистенции мокрой кашицы. Не стоит утрамбовывать смесь слишком плотно. 
При такой забивке воздух, попадающий в чашу, преобразуется в дым и насыщается вкусами табака.
Очистка кальяна от пригоревшего табака
Чтобы избежать неприятной горечи при курении кальяна, после того, как подгорел табак, следует уделить внимание очистке деталей.
Большинство чилимов для кальяна очень неприхотливы в уходе. Достаточно дать им остыть, а после промыть водой.
Некоторых кальянщиков пугает момент, когда табак пригорает к калауду. Решение этой проблемы очень простое – дать калауду остыть, а после поставить его под струю теплой воды. И табак отлично отмоется, а аксессуар будет готов к последующему использованию.
Читайте нас на Яндекс.Дзен: Планета Кальянов
Что делать если горит табак в кальяне
У всех горит табак в кальяне — это распространённая проблема, которой не стоит пугаться. Во время этого процесса аромат дыма приобретает крайне неприятный привкус, вызывающий кашель. Гораздо важнее будет умение бороться с этим недугом, и сегодня Вы узнаете, как это делать.
Почему горит кальян?
Причин не так много, и все они банальны. Первая — слишком большой жар для чаши. Достигается он благодаря чрезмерному количеству угля, колпаку, и прочим устройствам контроля жара. Вторая причина почему горит табак в кальяне — неправильная забивка. Непроизвольный оверпак, когда уровень табака слишком высокий и листья касаются колодки или фольги также способствуют проблеме.
Слишком много табака в чаше
Кстати, многое зависит и от горения угля, а также от процесса его приготовления. Чтобы правильно разогреть угли для кальяна на плите, воспользуйтесь этой статьёй.
Что делать если горит табак в кальяне
Здесь есть несколько вариантов — кальян горит при раскуривании, в процессе курения, либо в конце.
При раскуривании в горении нет ничего страшного — Вы только начали прогревать чашу. Однако, если проблема не уходит, стоит сбросить один уголь и посмотреть, не пригорел ли табак. Дело в том, что пригоревшая смесь впоследствии может стать «экраном», положительно сказавшись на вкусовых качествах.
В процессе курения перегрев проявляется реже всего. Но он вполне реален, если Вы производили какие-то манипуляции с жаром. Верните всё в изначальное положение и продуйте чашу.
Если в конце прогоревший табак также отдаёт горечью — в этом мало увидительного. Всё дело в том, что при замене старого угля новым, смесь получает усиленный жар, к которому она явно не готова. Здесь, кстати, поможет уменьшение количества угля. Дыма при этом может стать заметно меньше, однако это убережёт Вас от неприятных последствий. Именно этот вид горечи я считаю самым сложным в контролировании.
Таким образом, такая неприятная особенность, как горение, исправляется простыми, но важными манипуляциями. Однако важно научиться правильному контролю жара, чтобы впоследствии интуитивно решать данную проблему.
Как Вы боретесь с этим ужасным недугом? Пишите в комментарии или в Твиттер!
Контроль жара
Привет! Лови краткое содержание статьи, записывай и зубри, это очень важно!
— Чтобы понять, сколько углей кинуть разогреваться, подумай, какая у тебя будет чаша и какой табак;
— Угли всегда должны разогреваться до красна;
— После того, как поставишь угли на чашу, дай ей прогреться;
— То, как ты куришь, влияет на температуру внутри чаши;
— Не допускай перегрева, если ты его не добиваешься;
— Продувай кальян хотя бы иногда, а лучше читай о продувке здесь;
— Удерживай примерно одинаковую температуру в процессе курения;
— Не кури один кальян больше двух часов, а лучше — больше полутора.
Сложно вывести основную мысль в несколько пунктов, не разбивая их на детали. Поэтому если ты ничего не понял — читай дальше.
Подготовка
Раскуриваем кальян
Первые 10-15 минут
15-30 минут
Кальян ещё не сгорел? Супер, значит, ты делаешь всё правильно. Но что делать дальше?
Дальше не забывай, что ароматизаторы испаряются, табак высыхает, а, значит, его легче спалить. Но вместе с этим уголь также тлеет, его размеры уменьшаются вместе с возможностью отдавать жар, который кроме чаши и табака забирает металл и воздух рядом. Старайся не создавать резких перепадов температуры. Поддерживай выбранный тобой с начала жар, меняй положение углей на калауде/фольге так, чтобы тебе было комфортно. К 30 минуте при активном курении желательно стряхнуть пепел с углей около 3 раз, ну а если куришь понемногу — раз 5-6. Все эти рекомендации обобщены и не всегда верны. Просто на их основе у тебя создастся примерное понимание того, как нужно следить за температурой в чаше.
На данном этапе угли заметно уменьшились, и если в начале у тебя в калауд помещалось всего 2 угля, то сейчас помещаются все, и ещё один такой же поместился бы. Что там с табаком? Больше половины сиропа уже испарилось, из-за чего вкус не такой яркий и насыщенный, а дым не такой плотный и густой, однако они есть. Нет, кальян ещё не закончился, но он уже близок к завершению. Ту температуру, что была в первые 10 минут, ты не сможешь поддержать из-за немного стлевших углей. Да, ты можешь разогреть новые, но они не успеют сгореть до того, как закончится кальян (если у тебя там не 20+ гр смеси). Сейчас твоя задача — найти «среднюю» температуру. Это когда количество дыма с учётом времени покура тебя удовлетворяет, а кальян не горчит. Найти, и поддерживать. С калаудом это сделать гораздо проще — у него есть крышка, зачастую со сменной позицией. С фольгой дела обстоят немного иначе, ведь и угли тлеют быстрее, и накрыть особо нечем.
По истечении определенного количества времени у кальяна пропадёт вкус, а дыма будет чуть больше, чем от сигареты. Не стоит переворачивать табак со дна, накрывать крышкой калауд, или вовсе ставить новые угли, и стараться докурить до последней капли сиропа. Дым в таком случае будет содержать много вредных веществ, и никакого удовольствия уже не принесет. Не накурился — забей себе второй кальян и не мучайся. Всё хорошее, в том числе и кальян, имеет ужасное свойство — оно когда-нибудь заканчивается. Увы, это так.