01.06.2025
Последние:

Портал agro-sss.ru

Мы подобрали для вас самые интересные ответы на самые популярные вопросы "Как"

Как 

Как можно приготовить картошку фри

admin 0 Comments

Картошка фри в домашних условиях — 10 пошаговых рецептов

Легкая 15 мин. 4 порц.

Как можно приготовить картошку фри. 9 30. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 30. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 30

Картошка фри на сковороде в домашних условиях

Хрустящая картошка фри идеальна для больших компаний и домашних посиделок. Закуску можно приготовить на сковороде в домашних условиях. С простым рецептом блюда справится каждый!

Как можно приготовить картошку фри. 9 30. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 30. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 30

Как можно приготовить картошку фри. 1 45. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-1 45. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 1 45

Как можно приготовить картошку фри. 2 51. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-2 51. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 2 51

Как можно приготовить картошку фри. 3 49. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-3 49. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 3 49

Как можно приготовить картошку фри. 4 49. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 49. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 49

Как можно приготовить картошку фри. 5 49. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-5 49. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 5 49

Как можно приготовить картошку фри. 6 48. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-6 48. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 6 48

Как можно приготовить картошку фри. 7 37. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 37. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 37

Как можно приготовить картошку фри. 8 31. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-8 31. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 8 31

Как можно приготовить картошку фри. 9 30. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 30. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 30

Хрустящая домашняя картошка фри в духовке

Хрустящую картошку фри можно запечь в духовке. Блюдо готовится очень быстро по простому домашнему рецепту. Порадуйте себя и близких интересной и ароматной закуской.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Чистим картошку, моем ее и режем тонкой аккуратной соломкой. Как можно приготовить картошку фри. 1 46. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-1 46. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 1 46

2. Из яйца извлекаем только белок. Немного взбиваем его и переливаем в другую миску через сито. Как можно приготовить картошку фри. 2 52. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-2 52. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 2 52

3. Картофель обваливаем в белке. Затем солим и посыпаем специями. Выкладываем подготовленный продукт на противень, устланный пергаментом или силиконовым ковром. Как можно приготовить картошку фри. 3 50. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-3 50. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 3 50

4. Разогреваем духовку до 200 градусов. Отправляем в нее картофель и выпекаем в течение 25 минут

5. Достаем горячее блюдо. Остужаем и кладем в тарелку или бумажный кулек. Готово, приятного аппетита! Как можно приготовить картошку фри. 4 50. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 50. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 50

Как приготовить хрустящую картошку фри как в Макдональдсе

Настоящую румяную картошку фри как из макдональдса не сложно приготовить в домашних условиях. Вам понадобится лишь немного продуктов и свободного времени. Закуска идеальна для перекуса в большой компании.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Снимаем кожуру с картофеля. Промываем очищенные овощи. Как можно приготовить картошку фри. 1 47. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-1 47. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 1 47

2. Разрезаем каждую картофелину на длинные тонкие полоски. Как можно приготовить картошку фри. 2 53. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-2 53. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 2 53

3. Заливаем подготовленный продукт холодной водой и оставляем на 15 минут. Это необходимо для удаления крахмала. Как можно приготовить картошку фри. 3 51. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-3 51. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 3 51

4. После холодной воды обтираем картофель салфетками и даем продукту высохнуть. Как можно приготовить картошку фри. 4 51. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 51. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 51

5. Разогреваем сковороду, вливаем в нее растительное масло. После выкладываем туда картофель. Жарим до золотистой корочки 5-7 минут. Как можно приготовить картошку фри. 5 50. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-5 50. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 5 50

6. Готовый картофель кладем на салфетку, которая впитает лишнее масло. Пока продукт горячий, обсыпаем его солью по вкусу. Как можно приготовить картошку фри. 6 49. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-6 49. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 6 49

7. После картошка фри как в макдональдсе готова. Приятного аппетита! Как можно приготовить картошку фри. 7 38. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 38. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 38

Простой рецепт картошки фри в домашней фритюрнице

Картофель фри в домашней фритюрнице – это быстрый и простой способ приготовить румяную и невероятно хрустящую закуску. Дополните блюдо любимыми специями, соусом и наслаждайтесь оригинальным вкусом.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Аккуратно очищаем картофель, после чего промываем его. Как можно приготовить картошку фри. 4 1 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 1 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 1 3

2. Картошку режем тонкой длинной соломкой. Даем продукту обсохнуть. Как можно приготовить картошку фри. 4 2 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 2 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 2 3

3. Включаем фритюрницу. Вливаем в ее емкость растительное масло. После в него погружаем сетку с картофелем. Как можно приготовить картошку фри. 4 3 4. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 3 4. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 3 4

4. Готовим картофель до яркого румянца. После достаем его из фритюрницы сразу на бумажную салфетку. Ждем, пока впитается лишнее масло. Также посыпаем горячее блюдо солью и специями. Как можно приготовить картошку фри. 4 4 4. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 4 4. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 4 4

5. Хрустящий домашний картофель фри готов. Можно подавать к столу! Как можно приготовить картошку фри. 4 5 4. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 5 4. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 5 4

Как приготовить картошку фри без фритюрницы

Хрустящую картошку фри можно приготовить в домашних условиях без фритюрницы. Румяная закуска простая в исполнении. Ее можно подавать с соусом, а также в качестве гарнира.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель чистим от кожуры и нарезаем на тонкие, но крепкие полоски. Выкладываем их на бумажное полотенце. Как можно приготовить картошку фри. 1 48. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-1 48. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 1 48

2. Картофель сверху также накрываем бумажным полотенцем. Это впитает лишнюю влагу с продукта. Как можно приготовить картошку фри. 2 54. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-2 54. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 2 54

3. Отдельно в глубокую миску просеиваем крахмал. Как можно приготовить картошку фри. 3 52. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-3 52. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 3 52

4. Картофель погружаем в сухой продукт и тщательно перемешиваем. Как можно приготовить картошку фри. 4 52. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 52. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 52

5. В глубокую сковороду вливаем растительное масло. Нагреваем его и после выкладываем картофель в крахмале. Готовим до золотистого оттенка. Как можно приготовить картошку фри. 5 51. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-5 51. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 5 51

6. Готовый хрустящий картофель посыпаем солью, специями и подаем к столу. Приятного аппетита! Как можно приготовить картошку фри. 6 50. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-6 50. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 6 50

Пошаговый рецепт приготовления картошки фри без масла в духовке

Домашняя картошка фри без масла в духовке получается более легкой чем та, которую готовят во фритюре. Хрустящая закуска послужит отличным поводом собрать вместе домашних или друзей.

Время готовки: 25 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Чистим картошку, тщательно промываем и нарезаем аккуратной тонкой соломкой. Даем продукту обсохнуть. Как можно приготовить картошку фри. 1 49. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-1 49. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 1 49

2. Извлекаем из яйца белок и взбиваем его до легкой пенки. Как можно приготовить картошку фри. 2 55. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-2 55. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 2 55

3. Добавляем в белок соль, паприку и черный молотый перец. Снова взбиваем. Как можно приготовить картошку фри. 3 53. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-3 53. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 3 53

4. Погружаем в пряную заправку соломины картофеля. Хорошенько размешиваем. Как можно приготовить картошку фри. 4 53. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-4 53. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 4 53

5. Выкладываем подготовленный картофель на противень, устланный бумагой для выпекания. Готовим 7 минут в духовке при температуре 200 градусов. Как можно приготовить картошку фри. 5 52. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-5 52. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 5 52

6. Далее аккуратно извлекаем бумагу из противня и продолжаем запекать картофель пару минут до яркого румянца. Как можно приготовить картошку фри. 6 51. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-6 51. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 6 51

7. Картофель фри без масла в духовке готов. Можно подавать к столу.

Простой и быстрый способ приготовления картошки фри в микроволновке

Оригинальный и самый быстрый способ приготовить домашнюю картошку фри – это запечь ее в микроволновке. Закуска выходит хрустящей и румяной. Ее можно подавать с соусом и различными специями.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 8 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Снимаем кожуру с картофеля. Старательно моем очищенные овощи в холодной воде и режем одинаковыми тонкими полосками. Как можно приготовить картошку фри. 7 1 5. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 1 5. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 1 5

2. Посыпаем картофель солью и тщательно размешиваем ингредиенты. Как можно приготовить картошку фри. 7 2 6. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 2 6. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 2 6

3. Далее добавляем в соленый картофель специи и немного растительного масла. Снова тщательно перемешиваем продукт. Как можно приготовить картошку фри. 7 3 6. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 3 6. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 3 6

4. Картофель в специях выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку. Готовим блюдо 7-8 минут на максимальной мощности. Периодически можно проверять готовность, открывая дверцу. Как можно приготовить картошку фри. 7 4 6. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 4 6. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 4 6

5. Картофель фри в микроволновке готов! Дополните блюдо любимым соусом и подавайте к столу. Как можно приготовить картошку фри. 7 5 6. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-7 5 6. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 7 5 6

Картошка фри в кастрюле в домашних условиях

Домашнюю картошку фри удобно готовить в кастрюле. В кипящем масле сырой картофель за считанные минуты превратится в хрустящую золотистую закуску. Порадуйте домашних простым и интересным угощением.

Время готовки: 20 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем от кожуры картофель, затем хорошенько промываем овощи в холодной воде. Как можно приготовить картошку фри. 8 1 5. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-8 1 5. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 8 1 5

2. Картофель режем на тонкие и длинные полосы. Затем даем продукту обсохнуть. Можно обтереть бумажным полотенцем. Как можно приготовить картошку фри. 8 2 5. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-8 2 5. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 8 2 5

3. В кастрюлю вливаем растительное масло. Нагреваем до кипения. Как можно приготовить картошку фри. 8 3 5. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-8 3 5. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 8 3 5

4. В горячее масло забрасываем подготовленный картофель. Ждем, пока он подрумянится. На это уйдет, примерно, 8-10 минут. Как можно приготовить картошку фри. 8 4 5. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-8 4 5. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 8 4 5

5. Аккуратно извлекаем из кастрюли горячий картофель. Посыпаем его солью и специями по вкусу. После чего можем подавать к столу. Готово! Как можно приготовить картошку фри. 8 5 5. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-8 5 5. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 8 5 5

Как приготовить замороженную картошку фри на сковороде

Приготовить замороженную картошку на сковороде – это просто и быстро. Хрустящее блюдо сгодится не только в качестве закуски, его можно подавать и на гарнир для вашего домашнего обеда.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Распаковываем размороженную картошку фри. Как можно приготовить картошку фри. 9 1 4. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 1 4. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 1 4

2. Даем ей подтаять в течение 20-30 минут при комнатной температуре. Как можно приготовить картошку фри. 9 2 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 2 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 2 3

3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Затем осторожно опускаем в него картошку фри. Даем ей прожариться до румянца. При необходимости переворачиваем. Как можно приготовить картошку фри. 9 3 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 3 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 3 3

4. Горячий картофель выкладываем на салфетку. Ждем, чтобы в нее впитался лишний жир. Горячее блюдо сразу же посыпаем солью и специями. Как можно приготовить картошку фри. 9 4 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 4 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 4 3

5. Замороженный картофель фри готов! Подавайте к столу горячим или теплым. Как можно приготовить картошку фри. 9 5 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-9 5 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 9 5 3

Хрустящая картошка фри в аэрогриле

Домашний картофель фри можно приготовить в аэрогриле. Благодаря кухонному электроприбору, вы не потратите много времени на исполнение блюда. Порадуйте домашних хрустящим гарниром или закуской.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 25 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель чистим от кожуры и тщательно промываем его в холодной воде. Как можно приготовить картошку фри. 10 1 4. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-10 1 4. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 10 1 4

2. Нарезаем картофель тонкими дольками или соломинами (по желанию). Посыпаем продукт солью, поливаем растительным маслом и аккуратно перемешиваем. Как можно приготовить картошку фри. 10 2 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-10 2 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 10 2 3

3. Погружаем картофель в аэрогриль. Готовим блюдо при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Как можно приготовить картошку фри. 10 3 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-10 3 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 10 3 3

4. После приготовления картофель хорошо пропечется и станет хрустящим снаружи и мягким внутри. Как можно приготовить картошку фри. 10 4 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-10 4 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 10 4 3

5. Выкладываем закуску из аэрогриля в общую тарелку и подаем к столу. Готово! Как можно приготовить картошку фри. 10 5 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-10 5 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка 10 5 3

Источник

Картофель фри в домашних условиях — 6 вкусных рецептов

Впервые картофель фри приготовили в Бельгии в долине реки Меюсе. Жители этой долины любили жарить рыбу, выловленную в местной реке, в большом количестве масла и нарезанную тонкими брусочками. Зимой они были вынуждены отказаться от любимого блюда, так как река перемерзала. Однажды один из бельгийцев решил вместо рыбы использовать картошку!

Данное блюдо было названо в честь предприимчивого жителя по фамилии Frite, который в 1861 году впервые стал продавать обжаренные ломтики картофеля.

Сейчас картофель фри является популярным блюдом по всему миру! Приготовить его в домашних условиях не составляет особого труда! А так же предлагаю Вам оценить вкуснейший картофель по деревенски запеченный в духовке.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07ed02c7b22. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07ed02c7b22. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07ed02c7b22

Как приготовить картофель фри в домашних условиях на сковороде

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07ed6fd7273. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07ed6fd7273. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07ed6fd7273

Кусочки картошки, обжаренные в растительном масле. Данное блюдо обладает рядом преимуществ: насыщен витаминами и минералами, помогает быстро восстановиться после физических нагрузок, повышает уровень серотонина – гормона счастья!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Очистить картошку и покрошить длинными брусочками, толщиной не более 0,7-1,0 см.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07edd9603c0. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07edd9603c0. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07edd9603c0

2. Поместить в воду на несколько минут (картофель избавится от лишнего крахмала). Затем сливаем воду и обсушиваем его на бумажном полотенце.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07ee010e806. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07ee010e806. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07ee010e806

3. Следующий этап: разогреть масло в сковороде. Его должно быть достаточно, чтобы покрывать верхний слой картофеля. Готовим около 10 минут до хрустящей корочки. Обжаренную картошечку выкладываем на салфетку, она впитает лишний жир.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07ee3221b71. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07ee3221b71. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07ee3221b71

4. Подсаливаем готовое блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт приготовления в духовке

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07eec15f7ae. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07eec15f7ae. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07eec15f7ae

Этот рецепт в духовке быстр и прост в приготовлении и не требует большого количества масла.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Очищаем картошечку и нарезаем длинными брусочками, толщиной не более 0,7-1 см. Под проточной водой промываем от крахмала и подсушиваем бумажным полотенцем.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07ef64c973a. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07ef64c973a. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07ef64c973a

2. В отдельной тарелочке смешиваем паприку, растительное масло, измельченный чеснок и соль.

В готовую смесь выкладываем картофель и тщательно перемешиваем.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07ef9420ac0. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07ef9420ac0. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07ef9420ac0

3. Противень застелить пергаментом, на него выложить картошечку так, чтобы он не соприкасался друг с другом.

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07efc115429. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07efc115429. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07efc115429

4. Ставим противень в предварительно разогретую духовку до 180℃ на 20-25 минут.

Хрустящий и аппетитный фри готов! Можно подать к столу с любым соусом, который добавит пикантный вкус. Приятного аппетита!

Как сделать картофель фри без фритюрницы

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07f07253f2b. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07f07253f2b. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07f07253f2b

Это ароматное блюдо легко и быстро приготовить в микроволновке! Для его приготовления потребуется минимум времени, а результат порадует вас хрустящей корочкой и незабываемым вкусом.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Очистить основной ингредиент и нарезать длинными брусочками.

2. Промыть от крахмала и высушить бумажной салфеткой или полотенцем (меньше всего крахмал содержат клубни красных сортов).

3. В глубокой миске смешать просушенные кусочки с растительным маслом. Далее поперчить, посолить и добавить другие специи по желанию. Ждем 3-5 минут, чтобы картошечка пропиталась.

4. Используем посуду, предназначенную для готовки в микроволновке. Для лучшей прожарки ломтики выкладываем так, чтобы они не касались друг друга. Можно выложить вертикально в глубокую емкость.

5. Выставляем микроволновую печь на полную мощность и выпекаем 3-5минут до готовности, затем переворачиваем ломтики и повторяем процедуру снова. Время готовки может изменяться в зависимости от толщины ломтиков.

6. Готовое блюдо подаем горячим с любым соусом. Приятного аппетита!

В домашних условиях в мультиварке

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07f16235686. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07f16235686. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07f16235686

На вашей кухне есть мультиварка и вам захотелось чего-нибудь вкусненького и сытного? Приготовив картофель фри вы порадуете себя и свою семью. Итак, приступаем!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Картошечку очищаем и нарезаем длинными ломтиками, толщиной не более 1,0см.

2. Промываем от крахмала и тщательно просушиваем вафельным или бумажным полотенцем.

3. Наливаем в мультиварку масло до уровня необходимого для полного погружения картофеля.

4. Выставляем режим «фри» или «мультиповар», температура 170℃, на 20 минут. Закрываем крышку и ждем нагрева масла.

5. Выкладываем просушенные ломтики в корзину для жарки во фритюре и жарим с открытой крышкой.

6. Ждем около 10 минут до готовности.

7. Выкладываем картошечку с золотистой корочкой на бумажное полотенце (впитаются излишки масла). Добавляем соль и перец по вкусу.

Как сделать фри как в макдональдсе

Как можно приготовить картошку фри. img 5b07f212ca4ed. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-img 5b07f212ca4ed. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка img 5b07f212ca4ed

Как приготовить картофель фри из знаменитого фастфуда? Сегодня вы узнаете 2 секрета приготовления. Первый — охлаждение, второй – двойная зажарка. Итак, обо всем по порядку.

Нам понадобится:

Приготовление:

1. Очищаем и нарезаем картошку длинными брусочками, толщиной не более 1 см.

2. Оставляем кусочки в холодной воде, можно добавить и лед (так крахмал быстрее освободит его). Тщательно вытираем брусочки картофеля чистым полотенцем, можно использовать бумажное.

3. Жарим картошку дважды. Сначала в не очень горячем масле около 7 минут, затем в раскаленном около 2-х минут.

4. После первой зажарки избавляют его от излишек масла бумажным полотенцем и дают остыть минут 10.

5. Вторая зажарка завершилась, бумажное полотенце впитало лишнее масло. Теперь можно посолить и подать горячий картофель, как в Макдональдсе, с вашим любимым соусом.

Видео о том, как приготовить картошку фри при помощи кастрюли и сита

Источник

Как в домашних условиях приготовить картошку фри

Как можно приготовить картошку фри. kartofel fri 1. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-kartofel fri 1. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка kartofel fri 1

Поэтому в данной статье мы рассмотрим, как приготовить закуску самостоятельно таким образом, чтобы она не уступала картошечке из ресторанов быстрого питания.

Какие понадобятся ингредиенты?

Специалисты выделяют шесть основных составляющих, без которых не получится вкусного картофеля:

Что учесть в процессе приготовления

Если ингредиенты ясны и понятны, то некоторые нюансы необходимо учитывать, что в результате получить прекрасную закуску. Что касается картофеля, то он обязательно должен быть твердый и плотный крупного размера. Мягкая картошка будет впитывать много влаги, поэтому с такой картошкой результат разочарует отсутствием вкуса. Плюс, клубни небольшого размера будет крайне затруднительно нарезать нужной толщины, а мы все-таки привыкли, что картошка фри бывает достаточно объемная.

Растительное масло тоже должно быть определенного качества. В идеале оно должно быть оливковым или, в крайнем случае, подсолнечным. При этом, не должно быть запаха. В частности, так делают и корпорации фастфуда в нашей стране. Поэтому подход будет и правильным, и соответствующим, и просто проверенным.

Этапы приготовления

Этап 1. Очистить и нарезать.

Для начала, как и в ситуации с обычной жареной картошкой, наш картофель аналогично следует промыть, очистив от кожуры.

Затем только будущий деликатес нарезается. Здесь тоже следует постараться. Для фри очень важен одинаковый размер, чтобы потом не получилось так, что часть картофеля пережарилась, а часть – не дожарилась. Оптимальной толщиной считается показатель в 5 миллиметров, а длина в 3-9 миллиметра.

Сейчас добиться нужного результата проще, так как на рынке есть целая масса устройств для быстрого нарезания картошки именно под фри. Если нарезать картошку вручную, то сразу идеального может не получится, но специалисты отмечают, что после нескольких приготовлений результат будет оптимальный.

Этап 2. Замачивание.

Что же касается замачивания, которое всегда происходит, то здесь мнения расходятся. Кто-то считает, что обязательно должно быть, чтобы избавить картофель от крахмала, а кто-то полагает, что сейчас, наоборот, крахмал даже добавляют. Так или иначе, но замачивание должно происходить, чтобы усилить вкус будущей закуски. После этого этапа переходят к замораживанию.

Вышеперечисленные ингредиенты, описанные в предыдущем пункте, перемешиваются. Вода после добавления сахара и соли должна быть средней на вкус. Именно в ней и замачивается картофель на минут 20, что улучшит ее вкус. Специально высушивать не потребуется.

Этап 3. Заморозка.

Как можно приготовить картошку фри. kartofel fri 4. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-kartofel fri 4. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка kartofel fri 4 Замороженный картофель фри

Заморозка должна продолжаться 1-1,5 часа, а затем переходим к последнему этапу – обжарке.

Этап 4. Обжарка.

Обжарку можно провести в любой глубокой и ёмкой посуде, которая должна быть сухой и готовой. В таре масло разогревается до температуры в 160-170 градусов по Цельсию. При 200 начинается закипание, а это уже негативный момент. Затем картофель опускается в емкость, начиная процесс обжарки.

Для этого берется фритюрница, в которой ломтики и проходят этап приготовления в масле. Допускается обжарка и без фритюрницы, но уже доказано, что с ней удобнее. Если обратить внимание, то так делают и в ресторанах быстрого питания. До золотистого состояния картофель легко прожарить за считанные минуты, а именно – минут за пять-шесть. Дольше передерживать не стоит, так как сильно впитается масло.

Как можно приготовить картошку фри. kartofel fri 3. Как можно приготовить картошку фри фото. Как можно приготовить картошку фри-kartofel fri 3. картинка Как можно приготовить картошку фри. картинка kartofel fri 3 Процесс жарки картошки фри на фритюрнице

Этап 5. Подача.

В конце картофель достается, а остатки масла убираются. Сама закуска еще посыпается солью и перцем для вкуса. Прекрасной альтернативой способен стать и кетчуп. Главное – не затягивать и есть быстро, пока не остынет.

И в заключении, картофель фри очень интересное блюдо само по себе. Его часто берут в ресторанах быстрого питания вместе с сладкими газированными напитками или пивом, но теперь вы знаете, как приготовить картофель фри в домашних условиях. Также наряду с другими снеками к тому же пиву мы бы рекомендовали ознакомиться вам, как легко приготовить гренки в домашних условиях к пиву, а в случае если у вас есть желание попробовать что то более экзотическое, мы рекомендуем ещё ознакомиться с рецептом, как в домашних условиях приготовить креветки к пиву.

Источник

Вам также понравится

флаг оон какое дерево

admin 0

стихия воздуха какие знаки зодиака подходят

admin 0

Vmms exe что это

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *