Как на руси называли туалет
Как появились первые «нужники», почему в них селились целыми семьями и другие факты из истории туалетов в России
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
В условиях больших городов туалетная тема всегда была проблемной, особенно при отсутствии канализации. Кремль и весь центр древней Москвы страдал от сильного запаха нечистот, а после парадов 1930 годов отмывать подъезды было утомительно и очень неприятно. Перед многими правителями России вставала туалетная проблема, и решить её окончательно удалось лишь в последнее десятилетие. И то не до конца.
Канализация против антисанитарии, зловония, эпидемий
Указом Петра I от 9 апреля 1699 года «О соблюдении чистоты в Москве»… были созданы доступные туалеты в Кремле. Но члены Коллегий со своей обслугой использовали новшество без должной аккуратности, о чем сообщалось в письменных отчетах. Смрад от нечистот распространялся по-прежнему в Кремле и остальной части столицы. Одним указом переделать сознание горожан не удалось.
На протяжении последующих веков российские правители уделяли много внимания вопросам устройства доступных туалетов, но достаточным их количество никогда не было.
После изобретения унитазов в состоятельных домах появились теплые и удобные уборные, а деревянными или каменными строениями во дворе пользовалась только прислуга хозяев и их гостей. Да еще в них допускались дворники, уличные торговцы, прохожие.
И только эпидемия холеры в 1870 году оказалась сильнее предписаний и указов – уже в следующем году в Санкт-Петербурге появился первый доступный туалет. Домик, созданный по проекту известного архитектора И.А. Мерца, расположился рядом с Михайловским манежем и был отапливаемым. Дешевые открытые писсуары западного образца в России невозможны из-за сурового климата: холодно и вода для смыва замерзает.
В Москве с середины XIX века власти предписывали допускать в туалетные домики во дворах прохожих с улицы, а в конце 1890-х годов появились каменные сооружения в центре, у вокзалов, рынков. Они назывались ретирадами – от французского слова, означающего «убежище». Власти обязали владельцев доходных домов иметь соответствующее заведение во дворах. В документах слово «уборная» не употреблялось. «Нужник» также остался в устном употреблении. Но в сметах и отчетах стыдливо упоминалось количество мест для «малой и большой нужды».
Простые горожане, крестьяне с рынка и даже студенты новое название и само заведение не использовали, хотя на помпезные строения смотрели с почтением. Обходили ретирады стороной и женщины, предпочитая по старинке использовать переносные горшки. Приезжие же искали во дворах привычное деревянное строение.
До создания нормально устроенной канализации было еще далеко. В начале XX века из всех населенных пунктов в Российской империи сплавную канализацию имели всего одиннадцать. В их числе не было даже Петербурга, а Москва имела отводные сооружения только внутри Садового кольца.
В Москве было около десятка хорошо оборудованных туалетов. Общественная уборная у Александровского сада обладала принудительной вентиляцией. Было применено и устройство автоматического смыва. Туалет на Большой Сухаревской отапливался, на Театральной площади открылась уборная раздельного пользования с освещением и двумя отделениями – с оплатой и без. За деньги предоставляли мыло и полотенце.
Как квартирное уплотнение победило канализацию
После Октябрьской революции 1917 года в обе столицы устремилась масса людей из провинции. Каменные общественные туалеты были повсеместно переделаны в квартиры в связи с нехваткой жилья. Деревянные будочки попросту разобрали на дрова. Переоборудованное жилье даже считалось завидным: одна семья имел все удобства, тогда как в «уплотненных» квартирах на 30 крохотных перенаселенных комнат случался всего один туалет. Успеть посетить его утром до работы удавалось не каждому.
А в 1930-е годы в Москве начали проводить парады. Их участников тренировали часами в самом центре, кормили-поили. После первого же мероприятия подъезды в центре едва удавалось отмыть. Замков на общих входных дверях не было, а немногие имевшиеся консьержи даже не пытались сдерживать людей в форме.
Номенклатурные лица, жившие в центре, быстро сообразили, что безобразия станут регулярными. Моссовету немедленно дали поручение построить туалеты в самых людных местах. Без особого размаха их строили все годы советской власти.
Товарищи,
мылом и водой
мойте руки
перед едой».
Владимир Маяковский
В 1922г. восстановили Службу общественных туалетов. К 1925 году в Москве было 16 бесплатных уборных с канализацией и современным оборудованием. Этого количества для стремительно растущего населения абсолютно не хватало. Для ускорения и удешевления строительства новых объектов стали использовать места у фундаментов разрушенных часовен и церквей.
Смена системы в 1991 году – новый виток туалетной проблемы
После очередной революции 90-х городским туалетам снова не повезло: в бюджетах не было денег на школы и больницы, стало не до нужников. В Москве их массово перепрофилировали, ежегодно они закрывались десятками. Вместо них появлялись магазины, офисы и даже кафе.
В странах Европы закон велит владельцам кафе, ресторанов и торговых центров бесплатно пускать в туалеты людей с улицы. В Англии владельцы магазинов на ночь выставляют на улицу кабинки, чтобы сохранить в чистоте площадки у входа.
В России в больших торговых центрах туалеты чаще всего платные, а ночью совсем некуда податься. Как и два века назад найти круглосуточный туалет можно только на железнодорожных вокзалах. Трудно представить, но в 70-е годы прошлого века можно было в случае нужды попроситься в жилье многоквартирных домов. В рестораны Москвы швейцары также впускали граждан приличного вида.
Поиск в интернете по запросу «проблемы с туалетами в…» выдает множество форумов, статей и картинок по теме во всех крупных городах. В маленьких городах решение традиционное: кустов и заборов много.
Санитарные службы больших городов России, особенно Москвы и Санкт-Петербурга, настаивают на соблюдении гигиенических норм – даже кафе на пару столиков обязаны иметь туалет и умывальник. Год от года ситуация улучшается: бесплатные туалеты есть на большинстве автозаправок, выручают и сетевые рестораны быстрого обслуживания.
Положение немного выправлялось за счет установки пластиковых кабинок, которые также были преимущественно платными и не столь удобными, как стационарные. Любовью населения новинка не пользовалась из-за запаха и неудобства пользования.
Но и скудных удобств по-прежнему не хватало. На помощь пришел большой спортивный праздник – ЧМ по футболу 2018. Туалетные кабинки стали симпатичнее, а главное – многочисленнее. Правда, после мундиаля многие из них их убрали или закрыли на ремонт.
Туристы и туалеты – гостям Россию не понять
Не будет хороших туалетов – не будет и приезжих со всего света, считают в Союзе архитекторов. И, кажется, градостроители правы. Хотя российский быт достоин пристального внимания.
Мизерное количество общественных уборных беспокоит не только горожан, но и туристов. А их в Россию едет все больше. В группы иностранцев кроме лиц в хорошей физической форме часто входят пенсионеры самого преклонного возраста, инвалиды – в том числе колясочники, семьи с множеством детей, включая младенцев.
Возникают и казусы: многочисленные туристы из Китая приезжают большими семьями. Появились слухи и сообщения в электронных СМИ: пожилой мужчина справил нужду прямо около храма в Кремле, а малым детям мамы и бабушки подставляют горшки прямо в залах музеев. Разговоров, правда, много, а доказательств и официальных жалоб нет. Но поверить в эти рассказы просто: не привыкли иностранцы – и не только из Азии – терпеть часами, как бывалые россияне. К тому же наши люди после 80 лет в дальние поездки не отправляются.
Хорошо ли, когда поток туристов растет? Наверное, неплохо, вот только удобства придется срочно развивать. Без прозаичных туалетов интерес к культурным объектам падает.
Пока санитарных точек не хватает, москвичи, питерцы, воронежцы составляют – чаще всего на общественных началах – электронные и мобильные списки-приложения нужных адресов с режимом работы, ценами, отзывами. Не исключено, что печатные версии подобных справочников будут пользоваться бешеным спросом.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Латрины, ночные вазы, бурдалу: история туалетов от древности до изобретения унитаза
Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.
«Кошачий туалет» для фараона и другие древнейшие образцы
Цивилизация начинается с канализации. Древнейшие туалетные сооружения, известные археологам, относятся к шумерской и хараппской цивилизациям. Им более 4,5 тысяч лет. Их обнаружили в Междуречье и на берегу Инда. Уже в те времена люди использовали воду для смыва нечистот. С помощью системы ям и канав отходы выводились за город.
Можно сказать, что шумеры и жители Мохенджо-Даро делят между собой первенство изобретения канализационных систем. Однако знать часто использовала и резные кресла со встроенными горшками. По слухам, запасники Британского музея хранят «трон» царицы Пуаби из Ура. Первые туалеты со сливом найдены в Кносском дворце на Крите. А древние египтяне использовали ящики с песком, на которые водружали каменные плиты с отверстиями.
Античные клубы по интересам: публичные туалеты древних римлян
В Древней Греции воспевались бои на горшках, а римляне подошли к туалетной теме с большим размахом. Латрины – общественные уборные – строили в великом множестве. Эти заведения выглядели как комнаты, по периметру которых располагались чаще каменные, реже – деревянные сиденья с отверстиями, похожими на замочные скважины. Скамьи располагались над канализацией. Нечистоты Рима смывались проточной водой из терм и по небольшому каналу соединялись с основной рекой сточных вод, громадной Cloaka Maxima, а затем попадали в Тибр.
Клоака, назначением которой был спуск грязи в реку, была посвящена этрусской богине Клоацине, хранительнице грязи и чистоты (имя ее видимо произошло от слова «cloare» – очищать). Позже был построен храм, посвященный уже изменившей имя и облик богине. Храм канализационной Венеры (Венеры Клоацины) был небольшим святилищем на Римском форуме, построенным в честь одушевленной реки нечистот, охранницы городского здоровья. Трехметровая клоака сохранилась до сих пор и используется как ливневая канализация.
Справляли нужду коллективно. Роль туалетной бумаги играли морские губки на палочках, которые окунали в желоб с водой, а затем промывали в уксусе. Общение не прерывалось. Разделения на женские и мужские комнаты не было. Известны туалеты на сорок и более посадочных мест. Можно сказать, что посещение латрин было формой развлечения граждан. Там, без отрыва от производства, порой заключались сделки, обсуждались важнейшие дела города, люди встречались, знакомились, любовались фресками и мозаиками. А чтобы мрамор сидений не охладил нежный филей, состоятельные граждане посылали специальных рабов, чьи зады работали грелками для хозяев.
«Ласточкины гнезда» и другие гардеробы: средневековые нужники
Увы, в средневековой Европе канализации не было. В замках строили специальные домики с дыркой в полу, похожие на скворечники, выступавшие из стен. Их называли «хранителями платья» – «гардеробами». Дело в том, что запах нечистот убивал насекомых. И в каменные стены вбивали крючки для одежды, чтобы избавиться от блох и моли. Продукты рыцарской жизнедеятельности летели сверху прямо на зевак.
В городах обходились ночными горшками, которые часто выливали прямо из окон на улицу.
Французское выражение «gardez l’eau» («остерегайтесь воды»), которое трижды кричали перед тем, как выплеснуть горшок, даже считают одной из версий происхождения слова «loo» – «уборная». Вторая версия относится к более позднему времени и возводится к термину «bourdaloue».
Луи Бурдалу: человек, пирог и ночной горшок
Поиск значения слова «бурдалу» в Сети выдает противоречивое. Грушево-миндальный пирог XVII века, иезуитский проповедник того же времени и необычный фарфоровый предмет, похожий на соусник.
«Король проповедников и проповедник королей», профессор риторики, философии и богословия Буржской академии Луи Бурдалу был известен огненным красноречием. Именно потому он был приглашен ко двору Людовика XIV в Версале восемь раз, тогда как по традиции одного и того же проповедника приглашали к королю не более трех раз. Современники писали, что этот оратор говорил ярко и понятно для любой аудитории, однако обличение грехов обычно длилось довольно долго. Настолько, что слушатели начинали задумываться совсем не о смысле речи, а о том, что делать с собственным мочевым пузырем. Так по легенде были изобретены бурдалу (или бурдалю) – женские утки.
Необходимость – мать изобретения. Представьте себе объемные каркасные юбки-панье XVIII века. А теперь подумайте о том, как сложно было даже пройти в двери (да, юбки были складными, но все равно громадными и неповоротливыми).
Нижнего белья женщины той эпохи не носили. Но все равно сходить в туалет в таких нарядах становилось почти невероятным делом. На помощь пришли бурдалу – небольшие женские горшки с анатомической выемкой. Их можно было доверить служанке, спрятать в рукаве или муфте, взять с собой в путешествие в специальном чехле. А затем с помощью прислуги стоя помочиться, не привлекая внимание публики. Даже когда модные юбки уменьшились в размерах, отказаться от такой практичной вещи было невозможно. «Дерзкие соусники» использовались еще в XIX веке.
Унитазы от изобретения до массового производства
Первый унитаз со сливом – творение поэта и инженера, сэра Джона Харрингтона, для Елизаветы I. Увы, в 1596 году в Лондоне не было ни водопровода, ни канализации, а у изделия под названием «Аякс» было немало недостатков. Изобретение не прижилось. И лишь через полторы сотни лет работа продолжилась: Александр Каммингс получил патент на ватерклозет («водяной затвор» – слив клапанного типа) в 1738 году. Еще несколько модификаций, и почти современная версия вида «дерни за веревочку» была сделана Томасом Крэппером.
И вот в 1883 году фаянсовая чаша под названием «Unitas» – «единство», «союз» была представлена на Лондонской международной выставке владельцем керамического завода Томасом Твайфордом. С золотой медали выставки и началось победное шествие унитазов по планете.
Сегодня ватерклозет – необходимый атрибут жилища и… музейный экспонат. Историей туалетов и горшков щедро делятся музеи Праги, Киева, Токио, Дели и южнокорейского Сувона.
Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:
Все о туалете
Древние люди, как впрочем, и многие более современные, но дикие племена, которых не коснулась цивилизация, какали и писали там, где им приспичило. Как говорится, им под каждым кустом был готов сортир с листом. Для них это совершенно естественный процесс (как, например, еда), а значит, нет ничего зазорного в его исполнении при свидетелях.
Но в ходе эволюции человеческого общества стали появляться специальные места и приспособления для справления этой нужды.
В древности в общинах стали делать отхожие места, расположенные на краю поселения, из которых накопленное дерьмо затем вычищалось. По мере того, как условия жизни людей улучшались, изменялись в лучшую сторону и их сортиры. В древних городах, где люди жили в домах из камня, стали делать каменные канализационные каналы, выводящие нечистоты за пределы строений.
Интересный факт. Казалось бы, смывание кала и мочи водой – современное изобретение. Но нет, первые ватерклозеты появились несколько тысячелетий назад, просто они не были оценены по достоинству и о них периодически забывали.
Например, при раскопках древних вавилонских и ассирийских городов, возраст которых составляет несколько тысячелетий, археологами были обнаружены канализационные отводы из красного камня, покрытого битумом. Конечно, это было очень затратное дело, которое могли себе позволить лишь очень богатые люди, поэтому у простолюдинов были очень примитивные туалеты.
У богачей, живших в роскошных дворцах, и канализация была соответствующая. Древним грекам придумать ее помогла протекающая возле города небольшая речушка. Они направили ее русло в каменную трубу (клоаку), идущую к богатым домам.
Общественный туалет в Древнем Риме
Помимо частных туалетов в домах в крупных римских городах были и общественные туалеты, которые очень полюбились горожанами. Самый древний найденный археологами общественный сортир датируется пятым веком до нашей эры. В Риме, например, их было множество, все нечистоты из них стекались в одну клоаку и выводились за город. Внутри них все было чисто и красиво, поскольку это были не столько отхожие места, сколько места для общения. Сюда люди приходили, чтобы посидеть, поговорить, посмотреть друг на друга, заключить сделки, но и, конечно же, пописать и покакать. Наверное, им приятно было беседовать, ощущая всеобщее зловоние и наслаждаясь потугами соседей по туалету.
Каждое «посадочное» место – каменная плита с отверстием, выложенная плиткой. В центре помещения был фонтанчик, от которого по канавкам вода растекалась к стульчакам. Сделав свое дело, человек специальным кувшинчиком черпал воду и подмывался. Посадочные места, как правило, располагались по кругу, чтобы все видели собеседников.
Интересно, что в этих общественных туалетах не было мужских и женских помещений, а были лишь общие туалеты для богатых, среднего класса и бедняков. В дорогих туалетах каменные плиты грели специальные рабы, чтобы посетители не заморозили свои задницы.
Занимательный факт. Выражение «деньги не пахнут» появилось именно в те времена, когда император Веспасиан сделал общественные туалеты платными.
Бедные горожане не могли себе позволить ходить в такие туалеты, поэтому для них на улицах ставили специальные сосуды, которые периодически вычищались.
Теперь перейдем к европейским средневековым замкам. Там туалеты располагались либо в выступающих из стены отсеках (при этом нечистоты сразу падали на землю), либо в крайних башнях, из которых по наклонным канавкам нечистоты вытекали наружу. Они текли сначала по стене замка, потом по его территории и выводились в речку или крепостной ров. Чистили эти рвы крайне редко, если вообще это делали. Понятно, что благоухал этот «водоем» весьма скверно. Нередко отхожее место делалось в шахте камина, чтобы там было тепло.
Иной раз под полом замка делали большую выгребную яму, например, она была в замке Фридриха Барбароссы – германского короля середины 12 века. Но однажды дело закончилось плохо. Яму не вычистили перед приемом большого количества гостей, собравшихся как раз в зале над этой ямой. Как вы, наверное, догадались, пол провалился и несколько десятков высокородных гостей (и Барбаросса в том числе) провалились в зловонную жижу. Глубина ямы, кстати сказать, была более десяти метров. Понятно, что слуги бросились в первую очередь спасать императора, поэтому он лишь нахлебался дерьма, а вот гостям повезло гораздо меньше – несколько десятков захлебнулись и утонули.
Но это замки, а как обстояло дело в домах средневековых городов? В средневековых городах общественных туалетов не было совсем. Какали и писали в горшки, и выливали их за окно, на уличные мостовые. Причем эти сосуды стали выполнять из дорогого фарфора, расписывать их и всячески украшать. Конечно, это опять могли себе позволить зажиточные граждане.
Само отхожее место представляло собой либо просто ночной горшок, либо стул с дыркой в сиденье, под которую и подставлялся сосуд. Стены в них либо белились, либо облицовывались деревом – все зависело от традиций и благосостояния хозяина.
Кстати, именно этот факт привел к появлению шляп с полями, дабы они защищали людей от попадания на них содержимого горшков. Во Франции в это же время горожане, чтобы не испачкать свою обувь, ходили по улицам на специальных ходулях или топтыжках. В Париже в 1270 году попытались законодательно запретить выплескивать горшки из окон, но безуспешно. Тогда людей обязали перед этим кричать: «Поберегись!»
А в императорском дворце Людовига XIV дело обстояло так. Сам правитель во время бала мог сидеть на кресле с дыркой, под которым стоял бурдалу – роскошно украшенный горшок. Людовиг и присутствовал в зале, и мог, когда нужно, тут же снять штаны и справить нужду.
А как же дамы? Они либо писали прямо у стены зала, либо приносили с собой миниатюрные бурдалу, справляли нужду в них, а потом куда-нибудь все выливали. И это хваленая Франция!
В парижских дворцах, во время балов, естественно была потребность в большом количестве горшков. Так, в Лувре для мужчин и женщин отводились разные помещения. Представители сильного пола справляли нужду за специальной шторкой возле бального зала, а дамы уходили чуть дальше, в скрытое лестницами помещение. Сопровождали их туда галантные кавалеры, которые задирали им юбки и помогали усесться на горшок, дабы дама не промахнулась и не шлепнулась на пол. Трусы в то время были не в моде, поэтому красоткам нужно было лишь умудриться не описать себе подол платья. Вот так.
Именно в средние века появилась профессия золотарь (или ассенизатор) – очень почетная, хотя эти люди быстро умирали. В их обязанности входила чистка общих туалетов и вывоз дерьма из города.
Ватерклозеты древнего Рима в Европу пришли в конце 16 века. Это были туалеты с бачком, наполненным водой, смывом и канализацией. Впервые такой «санузел» в своем дворце сделала королева Елизавета I.
Именно после этого стали оборудоваться комнаты – туалеты, в которых удобно посидеть и сделать свое дело. Как правило, они располагались позади ванных комнат.
И лишь в 18 веке всех обязали строить дома с туалетами, и именно в это время появились первые европейские общественные туалеты.
На Руси в средние века туалеты были более примитивными, но здесь, по крайней мере, дерьмо не текло по улице. Люди пользовались деревянными постройками, похожими на современные деревенские уборные. А сортир со сливом, по образу европейского, первым в России сделал в своем доме князь Меньшиков.
Шло время, но цивилизация будто обходила Москву стороной. Да, уборные стояли на городских улицах, но их не чистили, поэтому нечистоты текли по мостовым и чудовищно воняли, распространяя заразу. Почему-то русские люди считали, что вовсе не нужно делать туалеты более чистыми и удобными.
В разных странах в туалетах есть свои особенности.
В Китае вход должен быть сбоку, причем туалет должен находиться в северном углу квартиры.
В Испании и Португалии унитаз должен быть с самозакрывающейся крышкой.
А в странах с жарким климатом туалет должен быть с душем.
В Японии и Великобритании сейчас все большую популярность приобретают унитазы, которые, помимо основных функций, могут подогревать воду для подмывания, подсчитывать уровень холестерина в моче и отправлять анализ лечащему врачу.
А много веков назад японцы выгребали из туалетов нечистоты и использовали их в качестве удобрения.
Компания «Twyford» пошла еще дальше. Она с 2006 года выпускает унитазы, реагирующие на голос того, кто собирается сесть. При этом унитаз, идентифицируя посетителя, производит анализы мочи, кала и определяет состояние здоровья человека. Если есть необходимость, плохие анализы направляются лечащему врачу, а в ближайший магазин посылается заявка на заказ диетической пищи.
Во многих странах есть музеи унитаза, памятники унитазу, существует и Всемирная унитазная организация, а также Всемирный день туалета (19 ноября).
Удивительно, но в наш современный век большой процент людей вообще не знают, что такое туалет и унитаз.
Но те, кто знает, стали относиться к туалетной комнате с благоговейным почтением. Многие любят тут посидеть и подумать, и почитать. И не только, например, писательница Агата Кристи любила мыть посуду не на кухне, а в раковине рядом с унитазом. Она говорила, что в такой обстановке ей лучше думается.
Есть приметы про туалет. Крышка унитаза обязательно должна быть закрыта, чтобы в него не утекли деньги и благополучие. Убираться тоже нужно сначала в туалете, а лишь потом в квартире. Нельзя курить в туалете, чтобы с дымом не развеялось счастье семьи.
Еще некоторые интересные факты о туалетах и унитазах.
В одном аэропорту Амстердама в унитазах есть наклейки мух. Сделано это для «разжигания спортивного интереса» у мужчин, чтобы они писали не мимо, а старались попасть на муху.
В последние годы германские мужчины стали писать сидя, считая, что это более гигиенично и удобно.
В ЮАР есть туалет, расположенный в стволе гигантского баобаба.
А в Пентагоне до середины прошлого века были отдельные туалеты для белых и темнокожих сотрудников.