Как называется ферма с коровами

ферма крупного рогатого скота

фе́рма кру́пного рога́того скота́, подразделение сельскохозяйственного предприятия, занимающееся разведением крупного рогатого скота и производством молока и говядины. Племенные Ф. к. р. с. предназначены для совершенствования пород и выращивания племенного молодняка, товарные — для производства товарной продукции. Товарные Ф. к. р. с. подразделяют на молочные — по воспроизводству стада и производству молока; мясные — по воспроизводству и выращиванию молодняка крупного рогатого скота мясных пород, по производству говядины — выращиванию телят, доращиванию и откорму молодняка; по выращиванию нетелей. Размеры Ф. к. р. с. зависят от их специализации: молочные и мясные — от 400 до 2000 голов, по выращиванию нетелей — от 1000 до 6000 скотомест, по производству говядины — от 3000 до 12 000 скотомест. Системы содержания животных на Ф. к. р. с. — стойлово-пастбищная или круглогодовая стойловая. При стойлово-пастбищной системе в период вегетации растений скот пасут на близлежащих естественных или долголетних культурных пастбищах, в остальное время содержат на ферме. На удалённых от Ф. к. р. с. пастбищах устраивают летние лагеря, оборудованные кормушками, навесами и передвижными доильными установками. При круглогодовой стойловой системе животные круглый год находятся на ферме, куда для них доставляют корма. Для коров, тёлок и нетелей независимо от системы содержания предусматривают выгульные площадки или выгульно-кормовые дворы. На фермах по выращиванию и откорму молодняка содержание, как правило, беспастбищное и безвыгульное. При привязном содержании животных размещают на привязи в стойлах, оборудованных кормушками и поилками. Стойла объединяются в ряды, располагаемые в продольном или поперечном направлении с проходами для раздачи кормов, удаления навоза и обслуживания животных. Доят коров в стойлах или на доильных площадках. При беспривязном содержании скот находится в помещении свободно, группами и секциями на глубокой, несменяемой подстилке, на решётчатых полах без подстилки (откормочные животные) или в индивидуальных боксах, объединяемых в ряды.

Основные специализированные здания Ф. к. р. с. — коровник, родильное отделение, телятник, помещение для молодняка, молочное и доильно-молочное отделения, пункт искусственного осеменения. В состав Ф. к. р. с. входят также кормоприготовительная, здания и сооружения ветеринарного назначения, сооружения водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения, склады кормов и подстилки, навозохранилище, площадки для приёма и погрузки скота и для средств механизации, санитарно-бытовые и служебные помещения. Здания Ф. к. р. с. строят, как правило, одноэтажными, взаимное расположение их соответствует технологическому процессу. Ориентация зданий шириной до 30 м меридиональная, продольной осью с севера на юг (возможное отклонение до 45°); зданий шириной 30 м и более — продольной осью по направлению господствующих ветров. Место для размещения Ф. к. р. с. выбирают на сухих, со спокойным рельефом участках, в соответствии с действующим проектом районной планировки и планировкой населённого пункта, с учётом необходимости обеспечения фермы кормами, водой, электроэнергией, теплом и удобными подъездными путями. Располагают Ф. к. р. с. с подветренной стороны по отношению к населённым пунктам, с наветренной — к полям орошения, очистным сооружениям и ветеринарным объектам. Огораживают и отделяют от жилого района санитарно-защитной зоной.

Основная форма организации труда на Ф. к. р. с. — постоянная производственная бригада. На фермах по выращиванию и откорму крупного рогатого скота внутри бригады создают звенья для отдельных участков производства (обслуживания телят и молодняка различных периодов выращивания и откорма).

Полезное

Смотреть что такое «ферма крупного рогатого скота» в других словарях:

ФЕРМА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА — подразделение с. х. предприятия, занимающееся разведением кр. рог. скота и произ вом молока и говядины. Плем. Ф. к. р. с. предназначены для совершенствования пород и выращивания плем. молодняка, товарные для произ ва товарной продукции. Товарные… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

ФЕРМА ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ — производств. подразделение с. х. предприятия, предназначенное для выращивания с. х. ж ных и произ ва животноводч. продукции; одна из форм организации произ ва в жив ве. В соответствии со специализацией на с. х. предприятиях организуют фермы по… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

ферма животноводческая — ферма животноводческая, производственное подразделение сельскохозяйственного предприятия, предназначенное для выращивания сельскохозяйственных животных и производства животноводческой продукции; одна из форм организации производства в… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

Ферма — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете отред … Википедия

Животноводческая ферма — возле Hemmelte (Германия) … Википедия

Вертикальная ферма — Вертикальная ферма обобщенное название высокоавтоматизированного агропромышленного комплекса, размещенного в специально спроектированном высотном здании, а также название самого здания. Главное отличие вертикальных ферм от традиционных… … Википедия

механизация сельского хозяйства — в СССР, замена ручного труда машинами и механизмами; одно из главных направлений научно технического прогресса. М. с. х.— основной фактор роста производительности труда, один из главных показателей уровня интенсификации сельского хозяйства.… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

Львовская область — в составе УССР. Образована 4 декабря 1939 в результате воссоединения Западной Украины с УССР. Площадь 21,8 тысячи км2. Население 2488 тысяч человек (1973). Делится на 20 районов, имеет 37 городов и 38 посёлков городского типа. Центр город … Большая советская энциклопедия

Порохонь — Село Порохонь укр. Порохонь Страна УкраинаУкраина … Википедия

Митьково-Качкари — Село Митьково Качкари укр. Митьково Качкарі Страна УкраинаУкраина … Википедия

Источник

Фермы и коровники

Грамотно выстроенная ферма животных — это мечта любого профессионального заводчика. От того, насколько комфортными будут условия, напрямую зависит состояние здоровья поголовья. Требования к благоустройству сооружений довольно велики, однако этот факт восполняется тем, что при надлежащем уходе общая производительность скота увеличивается, и человек получает прибыль. В этой статье будет описано, какие бывают помещения для коров, изложены типы возводимых конструкций и особенности материалов для их изготовления.

Основные технические требования для построек

Главной причиной принципиальной важности выбора заключается в том, что жизнедеятельность коровы напрямую зависит от температуры окружающей среды. Животные не выносят духоту и холод. Оптимальный показатель варьируется от 8 до 10 градусов выше нуля. Однако в летнее время этого добиться сложно, поэтому норма в этот период составляет +20-25 градусов. Приведенных условий добиться получится только в случае, если грамотно выстроить сараи.

Возведения дома коровы должно происходит по строго определенному техническому регламенту. К основным правилам относятся следующие:

Кроме вышеприведенного, очень важно выбрать экологичные материалы для будущей постройки, которые не навредят жизни и здоровью животного. К такому сырью относится кирпич, саман и все разновидности дерева.

Выбор фундамента

Фундамент считается важнейшим элементом для любой типовой конструкции. К вниманию фермеров предлагаются ленточные, монолитные и столбчатые виды. Определиться с выбором стоит исходя из того, каких размеров будет возведенная постройка.

Например, небольшой сарай из дерева выдержит даже бюджетный столбовой вид укрепляющей поверхности, а для конструкции из кирпича подойдет монолитный или ленточный фундамент.

Большой коровник в подавляющем количестве случаев сооружают профессиональные заводчики, так как в таком помещении довольно проблематично отрегулировать освещение и комфортный микроклимат для животных.

В процессе укладки фундамента следует уделить внимание тому, что сарай необходимо оборудовать жижесборниками, в который будут поступать моча и навоз животного. Нижняя сторона уклона конструкции должна составлять не менее 15 см, а оптимальная ширина может достигать 30 см.

В независимости от размеров типовой постройки, жижу с отходами меняют не менее, чем один раз в 25-30 дней.

Прежде всего, ферма животных должна соответствовать физиологическим потребностям поголовья. Для выгула коровам необходимо большое пространство. Оптимальным считается показатель от 500 м и выше.

Очень важно содержать крупный коровник в чистоте, поэтому заводчикам необходимо тщательно подбирать материал для кладки пола. Строительные элементы должны быть износоустойчивыми и выдерживать сильное механическое давление. Самым распространенным сырьем является:

У каждого материала есть свои недостатки и преимущества, поэтому перед окончательным выбором сырья для возведения типовой конструкции, следует взвесить «за» и «против».

Бетонный пол в сооружении, где живет скот, считает практичным, но может навредить животным. Дело в том, что поверхность очень холодная и последствия содержания коровы в таких условиях нередко приводят к произвольным абортам у буренок. Для того чтобы таких обстоятельств не допустить, заводчикам требуется создать дополнительную подложку с помощью сена.

Безусловным плюсом бетонного пола с дополнительным утеплением считается то, что животным, которые стоят в таких условиях не требуется сооружать жижесборники, фермеру придется лишь периодически менять сено.

Утепление можно организовать также с помощью съемных деревянных досок. В результате использования такого метода, сарай будет легко очистить — достаточно лишь хорошо отмыть подложки.

Деревянный пол, безусловно, хороший вариант для мини-фермы для КРС, ведь этот материал хорошо удерживает тепло и считается экологически чистым. Существенным минусом такого покрытия считается то, что оно впитывает в себя запахи и избавиться от «ароматов» практически невозможно. Дерево подойдет лучше для небольшого сарая еще по причине того, что может потрескаться при воздействии сильного механического давления. При этом отдельные участки пола легко заменяются на новые.

Стены

При возведении типовой конструкции для содержания крс необходимо пристальное внимание уделить выбору материала, из которого будут изготовлены стены. Для создания комфортных условий чаще всего используется следующие типы сырья:

Своенравная корова не терпит холода, поэтому помещение должно быть теплым даже в самый суровый зимний день. Как и с выбором полов, заводчику советуется изучить положительные и отрицательные стороны всех видов стройматериалов, и только после этого принимать решение.

Для небольших ферм, идеальным вариантом станет деревянный коровник. Конструкции быстро сооружаются и, когда отдельные части малогабаритной стены изнашиваются, их легко заменить. Дерево хорошо сохраняет тепло, устойчиво к влаге и не выделяет вредных веществ в окружающую среду.

Стены в постройке, где коровы живут круглогодично, можно сделать из кирпича. Этот материал подойдет для использования в больших сооружениях, так как отличается повышенной износоустойчивостью, а также не впитывает влагу. Единственным минусом этого выбора считается то, что такие конструкции придется дополнительно утеплять стекловатой.

Вопрос об эксплуатации коровников из металлоконструкций довольно спорный. Материал, безусловно, отличается высокой устойчивостью к ветру и влаге, но вот тепло внутри помещения не сохраняет вовсе. Такое сооружения необходимо будет утеплить со всех сторон, что обойдется очень дорого.

Стены из пеноблоков — это идеальный вариант в помещениях для коров. Приведенный стройматериал отлично держит тепло, поэтому дополнительное утепление не потребуется. Единственным, но существенным минусом является то, что конструкция неустойчива к влаге и не подходит для использования в местах, где часто идут дожди.

Использование самана

Практически любая ферма животных обустроена сооружениями, частично изготовленными из самана. Этот факт объясняется тем, что этот материал стоит недорого и при этом отличается высокой износоустойчивостью.

Кроме того, саман произведен из экологически чистого сырья и отлично сохраняет тепло в помещениях. Именно по этой причине с помощью этого материала для коровы получится создать по-настоящему домашнюю атмосферу. Животные в таком сооружении будут себя хорошо чувствовать и не замерзнут зимой.

В местах, где обитает корова, также можно выложить полы из самана. Единственным минусом такого решения окажется то, что чистить место обитания буренки будет довольно проблематично. Зато такой пол не приведет к обморожению животного и выдержит высокое механическое давление.

Летний период для коров

Самым любимым временем года для заводчиков считается лето, ведь именно в это время буренке легче всего отелиться. Еще одним безусловным плюсом жаркого времени года в том, что для рогатого скота открывается свободный доступ к полям, где растет ароматная свежая трава.

При этом коровы очень не любят жару. От перегрева буренка может давать меньше молока или вовсе заболеть. После длительного нахождения под открытым солнцем, животному не поможет даже просторный двор с зеленой лужайкой.

Для того чтобы сохранить здоровье телок и быков, для них выстраиваются специальные навесы, которые подобно коровникам, оснащены поильниками и тарой для корма. Под крышами таких сооружений животное чувствует себя комфортно.

Содержание телят

Споры о том, как называется место, где содержат телят, не утихают. Некоторые фермеры его именуют яслями, другие же предпочитают слово «телятник». Единодушны заводчики лишь в том, что молодые животные содержатся отдельно от взрослых.

Корову держат с теленком не более 12 часов, после его рождения, ровно до тех пор, пока из вымени матери выделяется молозиво. После того, как процесс раздоя буренки запущен, молодняк отправляют в другое место.

На некоторых фермах телята содержаться в отдельном помещении вместе со сверстниками. Это сооружение должны быть теплым и светлым. Минусом такого подхода фермеров является то, что более слабые животные будут обделены едой и им может потребоваться даже медицинская помощь.

В идеальном варианте, теленка помещают в отдельную конструкцию. Такое сооружение отличается небольшими размерами и фермеру удобно подобраться к животному, чтобы позаботиться о нем.

В данной статье были опубликованы некоторые советы заводчикам КРС относительно обустройства мест, где живет корова. Если приведенная информация оказалась полезна для вас, то обязательно поделитесь ею с друзьями.

Если вы знаете, как еще называют жилища для коров, то непременно напишите об этом в комментариях. Любая дополнительная информация может оказаться полезной.

Источник

Организация коровника: ключевые моменты

Коровник – место, где происходит основная жизнь крупного рогатого скота: кормление, дойка, сон, размножение, отел. Поэтому к вопросу необходимо подходить особенно тщательно. Виды конструкций хлевов разнообразны и зависят от множества нюансов: климатические условия, порода коров, количество голов, молочный это или мясной вид и много другого.

Помимо основной конструкции, продумывается теплоизоляция, пожарная безопасность, уборка навоза, кормушки и вентиляция. Также стоит помнить о том, что должно быть несколько отделений для беременных коров, для родового процесса, молодняка, помещение для дойки и обработки молока.

Виды коровников

Виды коровников можно перечислять бесконечно, так как они отличаются не только используемым материалом и размерами, но и внутренним устройством. В большинстве случаев коровники делятся на теплые и холодные. В зависимости от этого и выбирается основной материал каркаса и перекрытий. У каждого есть свои плюсы и минусы.

Из металлопрофиля

Коровник из металлопрофиля относится к холодным конструкциям. Поэтому в северных широтах, если выбирают каркас из металлических направляющих, то утепляют их сэндвич-панелями, теплоизоляционным материалом и прочим.

Под любой тип коровника необходимо сделать опалубку и фундамент. Это продлевает срок службы изделия на несколько лет.

Из сэндвич-панелей

Ангар с использованием сэндвич-панелей популярен в северных широтах. У них есть ряд положительных качеств, которые незаменимы для содержания животных при низких температурах.

Сараи

Сарай – это классический коровник, который используют фермеры издревле. Он не требует много финансовых затрат по возведению, но достаточно долог в строительстве по времени. Также из минусов стоит отметить: компактность. Подобный тип коровника не предназначен для большого поголовья скота, в нем разместятся не более 5-7 особей.

Постройка сарая для коров описана в этой статье.

Из бруса

Как правило, из клеенного бруса строят коровники для свободного содержания скота, без привязи к стойлу. Их особенности заключается в следующем:

Не бывает чистых видов коровников из одной только разновидности материала. Чаще всего за основу берут определенный тип и дополняют его другими.

Тентовые

Тент сам по себе держаться не может, его закрепляют при помощи люверсов, шпагата, ремней и тросов на возведенный каркас. Плюсы подобного вида следующие:

Тентовый тип относится к временным сооружениям и без дополнительных тепловентиляторов, генераторов не сможет обеспечить необходимым теплом поголовье скота.

Каркасные

Основной плюс каркасного типа: быстрота строительства. Как правило каркас делается из металлического профиля и затем обшивается необходимыми материалами.

Каркасные конструкции оказывают небольшую нагрузку на фундамент и могут крепится к нему анкерными болтами или держаться на традиционных, строительных сваях.

Конструкции

По конструкции коровники делятся на 3 основных больших типа. Их применяют большинство фермеров в промышленных масштабах, для домашнего хозяйства конструкция выбирается исходя из площади и поголовья. Так как при таком расположении идет максимальная оптимизация пространства и рабочего процесса.

Читайте про основные проекты коровников и методы их создания.

Параллельный 2 на 2 ряда

3 на 3 ряда

Коровник предназначен для содержания животных без привязи и совместно с молодняком.

Помещения данного типа коровника универсальны. Так как секция для телят может преобразоваться в отсек для полноценных взрослых особей. На другой же стороне доильного отделения располагается еще одна секция, которая трансформируется в дополнительное место для увеличения поголовья.

В 3 ряда

В основном, он разрабатывается для совместного содержания молодняка и молочных коров, располагающихся в одном ряду, не параллельно. Расширение в данном случае возможно за счёт отсека для отходов.

Системы навозоудаления

Выбор подходящей для вашего поголовья скота системы новозоудаления очень важно. Так как от этого зависит не только гигиеническое состояние помещений, но и напрямую здоровье животных.

Самый простой вариант уборки – это ручной труд, но сейчас почти на всех фермах работают автоматические системы, которые подразделяются на несколько видов:

Система самотека применима только для привязных животных.

Вышеперечисленные системы идеальны при поголовье скота в 90-120 коров, а угол наклона не превышает 30°.

Освещение

Естественного освещения, особенно в северных широтах, не хватает для нормального развития и функционирования крупного рогатого скота. Поэтому все коровники должны оснащаться дополнительными лампами.

Электропроводку изолируют, а лампы вешают таким образом, чтобы животные не могли сбить их. Это одно из требований пожарной безопасности хлева.

Утепление

Большинство коровников в России холодного типа, защищающие животных только от атмосферных осадков и ветра. При этом надои и воспроизведение не сильно снижается даже в зимнее время. Но при этом повышаются расходы на корма, обогрев поилок и предотвращение травматизма коров на льду.

Обеспечение теплоизоляцией сооружения и создание естественной вентиляции не дает опускаться температуре ниже 0°. В теплых помещениях для телят температура превышает зимой 4-5° выше нуля.

Какая температура должна быть в коровнике

Несмотря на то, что коровы адаптируются к холодам, существует температурные нормы, принятые мировым стандартам.

Показатели даны усредненные, для каждого породы коров фермеры самостоятельно корректируют температуру, при которой животные чувствуют себя комфортно.

Микроклимат

Микроклимат – это климат в помещении, складывающийся от множества факторов:

Также на микроклимат влияют правильно налаженный теплообмен, нагрев стен и правильно сформированные отсеки для животных.

Видео

В данном видео рассказывается о правилах поддержания микроклимата в коровнике.

Бактериофаги

Бактериофаги – препараты, созданные современной медициной, для борьбы с вредоносными инфекциями. Они представляют собой комплексы природных агентов антибактериального характера.

Обработка подобными препаратами дает значительное снижение заболеваний, передающихся животными через испражнения, воздушно-капельным путем.

Полы и подстилки

Основной критерий для разработки пола в коровнике – он должен быть прочным и теплым. Если стены нет необходимости прокладывать теплоизоляцией, то половое покрытие должно быть продумано до мелочей. Иначе у коров может начаться мастит и произойти заражение и воспаление половых органов.

Один из совершенных и универсальных утеплителей для коровников – дерево. Деревянные покрытия обладают естественной теплоотдачей, но, к сожалению, весьма недолговечны.

В современных конструкциях делают горизонты из бетона, цемента, а в качестве покрытия используют солому, сено, как природный утеплитель. При этом необходимо регулярно менять солому для удаления загрязненной.

Также больше внимание уделяется подстилкам для КРС.

Поилки и кормушки

Поилки и кормушки правильной формы и размеров важны для получения максимальной отдачи от животных. Поэтому ниже даны рекомендации по вопросу.

Поилки

Их делают не менее, чем на 100 литров. Так как в период лактации коровы испытывают жажду и выпивают 100 л только за день. Это актуально в частности сразу после дойки.

Животное должно беспрепятственно подходить к поилке, в которой налита свежая и чистая вода.

Сама емкость не имеет четкой конфигурации, принятой ГОСТом. И может представлять обыкновенное ведро или большое сразу 100 литровое корыто.

Оптимальным вариантом является поилка, сделанная из полипропиленовой трубы. Легкость и удобные габариты способствуют ее монтажу даже на открытых лугах, а также безопасному и быстрому ее промыву от грязи.

Основные виды поилок для коров описаны здесь.

Кормушка для пастбища

На пастбище предполагаются большие, емкие пространства, исключающие потери корма и минимизированные в плане обслуживания. Их выделяют 2 типа: для сена и комбикорма.

В автоматических системах подкорма ставят ограничения, если необходимо подкормить только молодняк. Таким образом взрослая особь не сможет переесть.

Кормушка для стойла

Кормушка для стойла – это огромный стол, куда ежедневно насыпают корм.

Если животные свободного выпаса, то стол оснащают сдерживающими устройствами, помогающими минимизировать потерю корма при разбрасывании.

Как построить стойло для коров своими руками описано тут.

Пожарная сигнализация

Требования, разработанные государством по пожаробезопасности производственных помещений, говорят о следующем:

Вентиляция

Вентиляция – один из сложнейших вопросов при проектировании коровника.

При ненадлежащем проветривании в помещении скапливаются болезнетворные бактерии и начинаются инфекционные заболевания.

Организация

Основные требования к температурному режиму, обустройству, техническим параметрам были даны выше. Организация же пространства зависит от количества голов, желаемой конструкции коровника. Но есть несколько пространств, которые должны быть запланированы:

В некоторых больших фермах существует поточно-цеховой принцип постройки с четко отлаженной схемой и разделением по функционалу.

Сухостойный цех

Сухостойный цех или отсек для отела предназначен для родовых процессов и первых нескольких дней лактации. Здесь необходимо поддерживать более стерильные условия, чем в других цехах и температурный режим в диапазоне 22-24°. Сюда поступают коровы за 2 месяца до родоразрешения.

За 60 дней до родов корова набирает массу более интенсивно. Опытные фермеры говорят, что 1 кг набора веса в этот период обеспечит добавление к следующей лактации 15-20 кг.

Цех отела

В цеху отела содержатся коровы и новорожденные в первые 15 дней. Он обычно разделяется на несколько зон:

Сюда животных переводят за 2 недели до предполагаемой даты отела, сами роды происходят в денниках, где животное держат не более 2 дней, далее переводят обратно в этот цех.

Помещение для отела должно быть либо отдельным зданием, либо полностью изолировано от других цехов.

Цех раздоя

Цех раздоя существует для оценки мощности лактации коровы, а также для осеменения в первый или второй раз. Животному создают максимально комфортные условия, полноценное питание, питье и приучают к регулярности доения.

Цех производства молока

В этот отсек приходят особи из цеха раздоя. Здесь осемененные и раздоенные коровы содержатся до запуска.

К каждому животному закрепляют своего оператора, тем самым исключая риск возникновения стрессового состояния у него.

Как построить коровник своими руками написано в данном материале.

Видео

В этом видео показан коровник из деревянных конструкций для содержания молодняка КРС

Выводы

Про методы измерения веса КРС читайте по этой ссылке.

Источник