15.06.2025
Последние:

Портал agro-sss.ru

Мы подобрали для вас самые интересные ответы на самые популярные вопросы "Как"

Как 

Как называется посуда для вина

admin 0 Comments

Какие бокалы для каких напитков использовать: фото, виды и названия

Помните у Блока: «я послал тебе черную розу в бокале Золотого, как небо, аи…». Думаем, что великого поэта вряд ли интересовала форма сосуда, но в жизни возникает немало ситуаций, когда знания о видах бокалов, предназначении и сервировке будут очень кстати.

Виды бокалов

Не ошибемся, если скажем, что пить можно из чего угодно. Но обходить стороной столовый этикет не стоит, тем более, правильный подбор такой посуды позволяет насладиться вкусом, ароматом напитка (даже если это будет обычная вода). Не зря же человечество накопило большой «сундук» знаний и правил по части сервировки, культуре пития.

Как называется посуда для вина. vbn 1. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 1. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 1

На заметку! В XX веке австрийский стеклодув Клаус Йозеф Ридель выявил зависимость вкуса и аромата вина от формы бокала, в который оно налито. Ридель – основатель знаменитой фирмы Riedel, выпускающей различные серии бокалов, в том числе – ручной работы.

Бокал – это сосуд из стекла с утолщенными стенками, в котором подают различные напитки. Но так как напитков, начиная от вина, крепкого алкоголя и завершая соком и обычной минералкой – огромный выбор, то и разновидностей стаканов, фужеров, рюмок не счесть.

Помимо форм, они различаются по материалу, назначению. Разобраться в особенностях не так сложно, как кажется на первый взгляд.

По материалу

Самый распространенный материал для производства барной посуды – стекло, из которого изготавливают разнообразные наборы.

Как называется посуда для вина. vbn 2. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 2. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 2

Стеклянные бокалы и стаканы отличаются изяществом, простотой в уходе, практичностью. Потребителя привлекает доступная стоимость изделий, разнообразие ассортимента.

«Минус» – хрупкость, что, впрочем, характерно и для хрусталя.

Как называется посуда для вина. vbn 3. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 3. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 3

Более прочным считается освинцованное, также используют закаленное стекло. Фужеры из освинцованного материала изготавливаются с оригинальными орнаментами и узорами, часто присутствует цветной оттенок.

Как называется посуда для вина. vbn 4. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 4. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 4

Роскошная и невероятно красивая посуда получается из хрусталя. По большому счету хрусталь – то же стекло, но в нем содержится определенный процент окиси свинца или окиси бария.

Благодаря свинцу материал обретает особенные свойства: повышается дисперсия света, показатель преломления, что обеспечивает блеск, игру различных оттенков, делает посуду привлекательной. Присутствие свинца дает возможность мастерам за счет увеличения пластичности стекла изготавливать бокалы и фужеры с великолепной резьбой.

Хрустальные бокалы красиво звенят, придавая любым застольям особую торжественность и праздничность.

Как называется посуда для вина. vbn 5. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 5. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 5

Современные производители предлагают бокалы из титана, металла (часто представлены в сувенирных отделах), а также из пластика. Последние популярны в качестве сосудов для напитков на пикниках, выездных мероприятиях, в походах.

Как называется посуда для вина. vbn 6. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 6. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 6

Для традиционной сервировки они не подходят, а вот для детских праздников, фуршетов на природе будут в самый раз.

По назначению

Виды бокалов классифицируются по назначению. Разделяют сосуды для алкогольных и безалкогольных, для горячих и холодных напитков, при этом еще и внутри групп существует своя градация.

Для начала разберемся с терминологией:

Как называется посуда для вина. vbn 7. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 7. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 7

Объем и размер имеет значение, так как в большие сосуды принято наливать соки, лимонад или слабоалкогольные напитки, которые выпивают медленно, глотками. «Друг» небольших стопок и рюмок, а также малых, но массивных стаканов – крепкий алкоголь, выпиваемый чаще всего залпом.

Для алкогольных напитков

Различная геометрия и форма посуды позволяет ароматическим веществам напитка расслаиваться, давая возможность менять восприятие вкуса.

Для красного вина

Как называется посуда для вина. vbn 8. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 8. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 8

Такие фужеры выделяется округлой формой, тонкими стенками и большим объемом. У них высокая ножка, расширенные «бока» и заметно суживающееся горло.

Как называется посуда для вина. vbn 9. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 9. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 9

Стандартный объем варьируется от 200 до 400 мл, но бывают модели на 500-750 мл и больше. Например, большой огромный бокал вина класса Grand Cru вмещает до 800 мл напитка, но наливают в него обычно не более 150 мл, иначе не распробовать аромат.

Как называется посуда для вина. vbv 33. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbv 33. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbv 33

Как называется посуда для вина. vbn 10. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 10. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 10

Модель «Бордо» предназначена для дегустации вин из этого известного французского региона (мерло, каберне-совиньон), а также для наших краснодарских вин.

Как называется посуда для вина. vbn 11. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 11. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 11

Бокал «Бургундия» позволит в полной мере ощутить весь букет старого доброго бургундского, бароло, пин нуар или божоле.

Для белого вина

Основное отличие – меньший, чем у фужеров для красного вида объем.

Как называется посуда для вина. vbn 12. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 12. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 12

Обычно он не превышает 350 мл, а сами фужеры отличаются изяществом, вытянутой формой и высокой ножкой. В сосудах вытянутой формы лучше сохраняются характерные для белых вин цветочные и фруктовые ароматы, ярче чувствуется вкус.

Среди разновидностей: «Бордо», тюльпанообразный «Совиньон Блан», изящный «Шардоне».

Как называется посуда для вина. ddv 20. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-ddv 20. картинка Как называется посуда для вина. картинка ddv 20

Для десертных вин

Красивы и необычны модели для крепленых вин, ликеров. Среди самых популярных:

Как называется посуда для вина. vbn 13. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 13. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 13

Как называется посуда для вина. vbn 14. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 14. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 14

Как называется посуда для вина. vbn 15. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 15. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 15

Для игристых вин

Как называется посуда для вина. vbn 16. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 16. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 16

Искушенные виноделы рекомендуют пробовать игристое из бокалов типа «флют», отличающихся зауженной формой, а также из широких «тюльпанов». Они справедливо считают, что только в таких сосудах вино сможет полноценно раскрыться, в том числе показав во всей красе пенящиеся свойства.

Как называется посуда для вина. obs 59. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-obs 59. картинка Как называется посуда для вина. картинка obs 59

На заметку! Перед подачей шампанского «флют» принято предварительно охлаждать.

Общий объем составляет около 200 мл, но наливают шампанское только на 2/3.

Как называется посуда для вина. vbn 17. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 17. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 17

В этой же группе – широкие фужеры модели «блюдце» на 200-250 мл. В наши дни не столь популярны, обычно в них подают коктейли. Также из «блюдец» выстраивают эффектные пирамиды, когда шампанское льется в бокалы сверху каскадом.

Бокалы для крепкого алкоголя

Начнем с истинно русского напитка – водки, которую принято пить из крошечных рюмочек на прочной короткой ножке или миниатюрных стопок с толстым дном.

Как называется посуда для вина. vbn 18. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 18. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 18

Объемы – 40-60 мл, не больше.

Как называется посуда для вина. vbn 19. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 19. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 19

Также в таких стопках подают шутеры – сладкие смешанные или слоистые коктейли (типа «Хиросимы», «Медузы»), выпиваемые в один глоток.

Свои бокалы у респектабельных коньяка и бренди.

Как называется посуда для вина. vbn 20. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 20. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 20

Как называется посуда для вина. bdk 31. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bdk 31. картинка Как называется посуда для вина. картинка bdk 31

Классический снифтер – это сосуд объемом 200-350 мл, широкий, приземистый, на короткой и утолщенной ножке. Вверху горлышко сужается. Алкоголь наливают только на 1/3. Подходят для выдержанных рома или текилы, а также для кальвадоса.

Как называется посуда для вина. vbn 21. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 21. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 21

Как называется посуда для вина. vbn 22. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 22. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 22

Выпускаются снифтеры с шипом вместо ножки (удобно держать в ладонях), а также с изящно выгнутой трубочкой.

Как называется посуда для вина. vbn 23. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 23. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 23

Такое же назначение у массивных стаканов типа олд-фэшн (конусообразные стенки), виски-гласс и рокс (прямые стенки). В них наливают крепкие спиртные напитки (виски, ром, джин) в чистом виде, а также с льдом (кубиками и дробленым), и напитки на основе виски.

Как называется посуда для вина. vbn 24. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 24. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 24

Фужеры для арманьяка слегка вытянутые, с ярко выраженным сужением в верхней части. Объем – не более 250 мл.

Коктейльные фужеры

Самый знаменитый конусовидный бокал (до 280-300 мл) называют «мартини», но предназначен он только для напитков безо льда. Вермут в нем, несмотря на название, не подают.

Как называется посуда для вина. vbn 25. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 25. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 25

На заметку! Вермут «Мартини» принято наливать в массивные стаканы (типа old-fashion.), также используемые для виски, рома.

Как называется посуда для вина. vbn 26. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 26. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 26

Как называется посуда для вина. bdm 8 kopiya. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bdm 8 kopiya. картинка Как называется посуда для вина. картинка bdm 8 kopiya

Чуть меньше по размеру – около 150 мл – коктейльные рюмки треугольной формы. Они могут быть на ножках различной конструкции, хотя форма треугольника традиционно сохраняется.

Как называется посуда для вина. vbn 27. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 27. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 27

Классическую «Маргариту» пьют только из специальных, напоминающих блюдце бокалов. Характерные признаки:

Объем не более 250 мл. «Маргарита» отлично подходит для подачи салатов с морепродуктами, а также для гуакамоле.

Как называется посуда для вина. vbn 28. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 28. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 28

Помимо этой посуды, алкогольные коктейли с основным ингредиентом бурбоном или скотчем подают в стаканах тумблерах (объемом до 300 мл), в шотах (до 100 мл).

Как называется посуда для вина. vbn 29. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 29. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 29

Бокал с завораживающим названием Hurricane («Ураган») предназначен для экзотики. Форма – вытянутая, грушевидная, основание – короткая ножка. Готовят тропические коктейли на основе рома или других крепких напитков с соками, украшая дольками фруктов.

Для пива

И в этой категории – полное разнообразие, начиная от традиционных кружек и завершая высокими стильными пивными стаканами.

Как называется посуда для вина. vbn 30. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 30. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 30

Кружки для пива могут быть из стекла, дерева, керамики или фарфора, объемом от 0,5 до 1 литра, с украшениями на ручке или по корпусу.

Как называется посуда для вина. vbn 31. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 31. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 31

Популярны высокие стаканы с толстым дном и слегка сужающимися к верху краями. Вмещают до 1,5 литров пенного напитка. Реже встречаются фужеры «тюльпаны» с расширением вверху. Благодаря такой форме удается дольше сохранять пену на напитке.

Для соков, воды, лимонада

Обычную, минеральную воду или сок подают в высоких, вмещающих до 350 мл стаканах.

Как называется посуда для вина. vbn 32. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 32. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 32

Модель «Коллинз» отличается прямыми стенками и утолщенным донцем.

Как называется посуда для вина. vbn 33. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 33. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 33

Крюшон, лимонад, компот наливают в стаканы «Хайбол», имеющие слегка зауженную нижнюю часть. Такие фужеры наполняют полностью, оставляя до края не более 1,5 см.

Как называется посуда для вина. vbn 34. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 34. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 34

Любителям молочных коктейлей хорошо знаком бокал «фраппе», получивший название в честь холодного кофейного напитка. Вместимость – до 260 мл. Форма – округлая, с расширением посередине и сужением, а затем вновь расширением к верху. Ножка – короткая, прочная.

В списке для горячих напитков самые известные – это:

Как называется посуда для вина. vbn 35. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 35. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 35

Как называется посуда для вина. vbn 36. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 36. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 36

В таких бокалах бармены специализированных заведений подают глинтвейн, горячий школад, грог.

Правила сервировки

Узнав о том, какие бокалы для напитков существуют, неплохо изучить информацию о секретах расстановки на праздничном столе.Вот несколько основных правил:

Как называется посуда для вина. vbn 37. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-vbn 37. картинка Как называется посуда для вина. картинка vbn 37

Сосуды должны быть в едином стиле, но не возбраняется гармоничное сочетание бокалов из разных линеек.

Предложенная читателю информация – лишь небольшая часть увлекательных материалов о разновидностях и назначении бокалов. Следите за публикациями на сайте, мы расскажем еще немало интересного!

Источник

Барная посуда и ее описание

Каждое заведение должно иметь все необходимые предметы инвентаря для успешного бизнеса. Рабочее место бармена должно быть хорошо технологически оборудовано удобными материалами, не поддающимися быстрой деформации.

Как называется посуда для вина. barnaya posuda. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-barnaya posuda. картинка Как называется посуда для вина. картинка barnaya posuda

Выбор посуды может вызвать множество затруднений, поскольку ее разнообразие и назначение очень обширное и известно далеко не всем. Инвентарь – это один из главных атрибутов, который необходим в работе. Он, также, привлекает внимание посетителей и выглядит очень стильно, прекрасно вписываясь в общий интерьер.

Бокалы для бара

В настоящее время существует большое разнообразие всевозможных бокалов, которые принято использовать только во время распития того или иного напитка. Все они отличаются своими размерами, а также формой.

Как называется посуда для вина. barnaya posuda foto. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-barnaya posuda foto. картинка Как называется посуда для вина. картинка barnaya posuda foto

У всех есть своя история и культура. Также, использование той или иной посуды зависит от публики, предпочитающей в большей мере определенный напиток. Во всех заведениях есть различные виды стаканов в баре, и их названия звучат очень изящно.

Мадерная рюмка

Использование данной рюмки принято во время распития десертных или крепленых вин. Их можно найти в любом посудном отделе или же в специализированном магазине для бармена. Принято считать, что такая рюмка способна отразить все разнообразие и вкус вина.

Как называется посуда для вина. madernaya ryumka. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-madernaya ryumka. картинка Как называется посуда для вина. картинка madernaya ryumka

Бокал для десертных вин или “мадерная рюмка”.

Распитие из данной рюмки десертного вина принесет особое удовольствие и наслаждение. Человек сможет насладиться не только вкусом и ароматом, но и прекрасным цветом, за счет прозрачности. А длинная ножка сделана с учетом того, чтобы вино не нагревалось от ладоней человека.

Айриш-Кофе

Классическая модель разнообразия данной посуды предполагает в себе стеклянную чашу с ручкой на короткой ножке.

Как называется посуда для вина. airish kofe. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-airish kofe. картинка Как называется посуда для вина. картинка airish kofe

Айриш бокал получил популярность в сороковых годах 19 столетия.

Применение данного бокала не ограничено только подачей кофе с добавлением виски. Современные айриш-кофе славится тем разнообразием форм, которые зависят только от богатства фантазии производителя.

Объем данного бокала зависит от того, какой напиток будет подаваться.

Как называется посуда для вина. Ajrish bokal s napitkom. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-Ajrish bokal s napitkom. картинка Как называется посуда для вина. картинка Ajrish bokal s napitkom

Айриш бокал с напитком.

Для изготовления данной посуды применяется специальное термостойкое стекло, которое должно выдерживать перепады температур в зависимости от коктейля.

Кобблер

Кобблер – это классический вид шейкера, применяемый для смешивания коктейлей. Его составляющими являются стакан, колба, сито, крышка.

Как называется посуда для вина. shejker. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-shejker. картинка Как называется посуда для вина. картинка shejker

Используется для приготовления некоторых видов спортивного питания, алкогольных и безалкогольных коктейлей в барах.

Кобблер является самым распространенным среди всех остальных, так как он наиболее удобен и прост в использовании.

Создание различных коктейлей напоминает особый магический ритуал, который выглядит очень эффектно и необычно. Поэтому без специальных приборов здесь никак не обойтись.

Как называется посуда для вина. Ryumka kobler s koktejlem. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-Ryumka kobler s koktejlem. картинка Как называется посуда для вина. картинка Ryumka kobler s koktejlem

Используется для подачи классических коктейлей и некоторых дежистивов.

Также, название кобблер имеет рюмка, использующаяся для подачи классических коктейлей.

Кордиал

Данная рюмка создается в виде чаши с тонкой ножкой. Примерный объем данного посудного изделия составляет 50 мл.

Как называется посуда для вина. kordials ryumka. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-kordials ryumka. картинка Как называется посуда для вина. картинка kordials ryumka

Кордиал ещё называют рюмкой для ликера.

Чаще всего во всех странах принято использовать Кордиал для подачи очень холодных крепких алкогольных напитков.

Лафитная рюмка

Лафитная рюмка – изящное хрустальное изделие, выполненное в форме тюльпана на тонкой ножке. Такие рюмки являются изяществом и украшением стола.

Как называется посуда для вина. lafitnik granenyj ryumka. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-lafitnik granenyj ryumka. картинка Как называется посуда для вина. картинка lafitnik granenyj ryumka

Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий.

Невероятная красота приносит особое наслаждение при использовании данной посуды.

Лафитник – это альтернативное название данной рюмки, которое использовалось многими писателями в своих произведениях.

Маргарита

Название данного вида посудного изделия произошло от знаменитого одноименного коктейля. Объем данной рюмки составляет около 200 мл.

Как называется посуда для вина. Margarita glass. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-Margarita glass. картинка Как называется посуда для вина. картинка Margarita glass

Бокал маргарита – это широкий бокал с длинной ножкой, который отлично подходит для различных прохладительных коктейлей.

Такие бокалы принято использовать для подачи различных коктейлей для большего эффекта. За счет этого напиток выглядит еще более привлекательным и вызывает желание изучения вкусового качества.

Пус-Кафе

Это специальный вид посудного изделия, который предназначен для подачи коктейлей, выполненных слоями.

Как называется посуда для вина. pousse cafe drink. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-pousse cafe drink. картинка Как называется посуда для вина. картинка pousse cafe drink

Бокалы пус кафе для коктейлей.

Чаша имеет стандартную форму тюльпана. А материалом изготовления является прочное прозрачное стекло. По мнению барменов, именно форма стакана позволяет создавать такие напитки.

На вкус такие шедевры очень необычны и интересны.

Рейнвейная рюмка

Такие рюмки имеют особое предназначение для подачи сухих и полусухих вин. Данный бокал не имеет конкретного объема, поэтому он может быть разным от 100 до 150 мл.

Как называется посуда для вина. rejnvejnaya ryumka. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-rejnvejnaya ryumka. картинка Как называется посуда для вина. картинка rejnvejnaya ryumka

Особенностью, которая придает привлекательности, является цвет стекла.

Специальный зеленовато-золотистый оттенок подчеркивает натуральный цвет вина, придавая пикантности.

Некоторые изделия могут быть прозрачными, но их маленькая ножка будет иметь зеленоватый оттенок.

Данный бокал для бара является самым известным и распространенным. Его можно найти практически в любом заведении.

Как называется посуда для вина. roks stakan. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-roks stakan. картинка Как называется посуда для вина. картинка roks stakan

Рокс стакан для виски.

Форма Рокса является конусообразной. Этот бокал принято использовать для чистых алкогольных напитков, например, виски, ром, джин. Но и использование его в качестве сосуда для коктейлей не является преступлением.

Некоторые заведения делают это для того, чтобы посетитель не разбил хрупкие стеклянные экземпляры.

Снифтер

Это специальный бокал, который был сделан для употребления коньяка. Именно он помогает ощущать истинное наслаждение при распитии данного напитка.

Как называется посуда для вина. snifter dlya konyaka. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-snifter dlya konyaka. картинка Как называется посуда для вина. картинка snifter dlya konyaka

Форма бокала напоминает бочку, сужающуюся сверху.

Снифтер помогает почувствовать аромат, что является одним из главных аспектов при употреблении коньяка.

Не зря альтернативным названием этого посудного изделия является коньячный бокал.

Тулип

Название этого стакана для бара происходит от слова тюльпан. Использование Тулипа предпочтительнее всего во время распития игристых вин, а также для подачи шампанского.

Как называется посуда для вина. bokal tulip. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bokal tulip. картинка Как называется посуда для вина. картинка bokal tulip

Стандартным объемом является величина в 150 мл.

Такой фужер на тонкой ножке поможет прочувствовать богатый вкус вашего напитка и сделает его еще более привлекательным.

Тумблер

Особенность этого бокала заключается в том, что его дно является более толстым, что значительно сказывается на весе.

Как называется посуда для вина. tumbler bokaly. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-tumbler bokaly. картинка Как называется посуда для вина. картинка tumbler bokaly

Употребление виски в чистом виде или со льдом из данного бокала будет доставлять особое удовольствие.

Стандартизированной формы у Тумблера нет. Она может быть, как выпуклой, так и с квадратными стенками.

Флюте

Название Флюте пошло из-за интересной формы, напоминающей флейту. Этот бокал принято использовать для того, чтобы распробовать все богатство игристого вина.

Как называется посуда для вина. bokal flyute. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bokal flyute. картинка Как называется посуда для вина. картинка bokal flyute

Бокалы для игристого вина флюте.

Флюте имеет тонкую вытянутую ножку, которая позволяет напитку оставаться холодным за счет того, что человек не касается тонких стенок фужера. Перед подачей напитка предпочтительнее всего будет охладить не только сам напиток, но и бокал.

Фужер для воды

Данный фужер не имеет какой-либо замысловатой формы и особого предназначения. Он применяется для подачи воды и других различных безалкогольных напитков.

Как называется посуда для вина. bokal dlya vody. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bokal dlya vody. картинка Как называется посуда для вина. картинка bokal dlya vody

Бокал для воды на ножке.

Объем такого фужера варьируется от 250 до 300 мл.

Хайбол

Хайбол – это стакан цилиндрической формы, который является наиболее распространенным на сегодняшний день. Он предназначен для подачи различных коктейлей.

Как называется посуда для вина. stakan. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-stakan. картинка Как называется посуда для вина. картинка stakan

Этот стакан принято использовать в каждом заведении. Помимо своего основного предназначения он является универсальным. В нем могут подаваться и безалкогольные напитки, а также различные прохладительные.

Харрикейн

Харрикейн – это популярные коктейльный бокал на невысокой ножке. С виду он выглядит очень изящным и быстро привлекает внимание.

Как называется посуда для вина. bokaly. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bokaly. картинка Как называется посуда для вина. картинка bokaly

Как правило, в такой посуде принято подавать экзотические напитки, имеющие замысловатый состав.

Объем бокала может варьироваться от 230 до 440 мл.

Шампанское блюдце

Название этого посудного изделия говорит само за себя. Подача напитка осуществляется вместе с добавлением сливок.

Как называется посуда для вина. shampanskoe blyudce. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-shampanskoe blyudce. картинка Как называется посуда для вина. картинка shampanskoe blyudce

Фужер для шампанского креманки.

В настоящее время такое блюдце постепенно начинает утрачивать свою популярность. Этот бокал принято использовать для построения всевозможных пирамид и других композиций за счет своей плоской формы.

Данный вид посуды используется для подачи крепких алкогольных напитков: ром, водка, текила. Классической формой принято считать прямую цилиндрическую стопку с толстым дном.

Как называется посуда для вина. shot ryumka. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-shot ryumka. картинка Как называется посуда для вина. картинка shot ryumka

Наличие шотов предполагается в любом заведении.

Многие советуют держать таких стопок вдвое больше, чем каких-либо других бокалов.

Как ухаживать за посудой и инвентарем для бармена

Инвентарь бармена требует к себе особого тщательного внимания в уходе. Правильная эксплуатация поможет продлить срок службы вашей посуды. Внешний вид таких бокалов – это один из главных аспектов.

Мыть такие бокалы и рюмки необходимо вручную без применения технологий и посудомоечных машин. А также, тщательно подбирать моющие средства.

Как называется посуда для вина. barnaya posuda dizajn. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-barnaya posuda dizajn. картинка Как называется посуда для вина. картинка barnaya posuda dizajn

Одним из показателей уровня кафе или ресторана является барная посуда, которая используется в заведении.

Осуществлять промывку посуды необходимо при помощи мягкой губки. А для того, чтобы избежать ненужных следов, пятен и разводов очень важно протереть стаканы сухим полотенцем.

При уходе за посудой необходимо соблюдать все инструкции, так как материал, из которого изготовлен инвентарь может быть очень хрупким.

Рекомендуется хранить посуду в темном месте и без посторонних запахов.

Как называется посуда для вина. fuzhery originalnye. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-fuzhery originalnye. картинка Как называется посуда для вина. картинка fuzhery originalnye

Барная посуда, выпускаемая из стекла и хрусталя, должна быть выполнена в едином стиле.

Правильный уход, а также соблюдение всех правил гарантирует вам долгий срок службы. Ваша посуда будет выглядеть также идеально, как и при покупке.

Употребление алкогольных напитков – это целое искусство, которое требует особого внимания. Данный ритуал никак не обходится без специального инвентаря. В приличных заведениях стараются соблюдать все эти тонкости, чтобы клиент смог почувствовать настоящее удовольствие и комфорт.

Как называется посуда для вина. bar. Как называется посуда для вина фото. Как называется посуда для вина-bar. картинка Как называется посуда для вина. картинка bar

Барная культура наших дней подразумевает огромное количество рюмок, бокалов, фужеров самых разнообразных форм и предназначения.

Многие люди подходят к данному вопросу очень серьезно и ответственно, поскольку все это было придумано не просто для красоты, а для особого антуража и удобства. Употребляя алкоголь, делайте это красиво и правильно.

Заведению не следует экономить на посуде, ведь это обязательно принесет свои плоды и будет оценено клиентами. Стильное оформление любого напитка только вызывает желание попробовать его еще раз. Разнообразие посуды делает заведение более презентабельным.

ВИДЕО: Барный инвентарь – подробное описание и виды.

Источник

Вам также понравится

Акульи зубы у ребенка что делать

admin 0

Аккредитация рабочего места что это

admin 0

Как называется большая пушистая собака

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *