Quarry tile floor cleaner для чего
Специальный Борт
Инструкция по применению чистящих средств:
Heavy-Duty DEGREASER(универсальное обезжиривающее средство, концентрат)
Концентрация: Не разбавлять (готов к применению).
Как использовать: используется для сильных, застывших загрязнений. Необходимо наносить на
загрязненную поверхность с помощью распылителя.
Heavy-Duty DEGREASER Solution(универсальное обезжиривающее средство)
Концентрация: Использовать дозатор Match Up (из 1л концентрата получаем 5л готового раствора
Heavy-Duty Degreaser Solution).
Как использовать: взять пустую бутылку из под «Heavy-Duty Degreaser», отклеить верхнюю этикетку с бутылки, залить готовый раствор из дозатора Match Up и надеть распылитель. Распылить на тряпку и протереть загрязненные поверхности, затем промыть чистой водой и протереть насухо.
Quarry Tile FLOOR CLEANER(эффективное чистящее средство для пола)
Концентрация: Использовать дозатор Match Up (из 1 л концентрата получаем 250 л готового раствора).
Как использовать: поставить табличку «Осторожно мокрый пол», протереть мокрой шваброй, отжать, и протереть насухо чистой шваброй. Или нанести раствор с помощью швабры на пол и использовать для очистки щётку, после протереть насухо, чистой шваброй.
Multi-Surface & Glass Cleaner(средство для чистки слабых загрязнений всех поверхностей, а также для стекла и всех отражающих и блестящих поверхностей)
Концентрация: Использовать дозатор Match Up (из 1 л концентрата получаем 16 л готового раствора).
Как использовать: залить готовый раствор из дозатора Match Up в бутылку и надеть распылитель,
распылить на бумажное полотенце и протереть загрязненную поверхность, после этого не смывать. Использовать только там, где поверхность не соприкасается с пищей.
Как использовать:залить готовый раствор из дозатора Match Up в бутылку и надеть распылитель,
распылить на тряпку и продезинфицировать необходимую поверхность, не смывать! Бутылку с
раствором маркируем на 4 часа, после истечения срока, раствор необходимо вылить и залить новый.
Sink sanitizer(средство для дезинфекции, на основе хлора)
Концентрация: Разбавлять 1 пакетик (28 гр) на 38 литров. Концентрация хлора 100 – 200 рpm.
Как использовать: Разбавить 1 пакетик порошка в ванне, для дезинфекции, в 38 литрах воды.
CHLORINE TEST STRIPS(тест полоски для проверки концентрации хлора)
Как использовать: Используются для проверки содержания хлора в растворе VEGI WASH и SINK SANITIZER.
VEGI WASH(средство для мытья овощей)
Как использовать: опустить овощи в данный раствор, не менее чем на 5 мин. Раствор можно
использовать только один раз.
DAZZLE Polish(средство для полировки)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению).
Как использовать: распылить на бумажное полотенце, растереть на чистой поверхности.
CHARGE(для вываривания фритюрных ванн, а так же универсальное обезжиривающее средство)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению) / при использовании как обезжиривающее
средство необходимо разбавить водой в соотношении 1:1.
Как использовать: 4 литра на 1 ванну, остальное залить водой до отметки, включить режим вываривания ванн. При использовании как универсальное обезжиривающее средство взять пустую бутылку 1 л., отклеить этикетку с бутылки, маркировать названием, залить готовый раствор, разбавленный 1:1, и надеть распылитель. Распылить на тряпку и протереть загрязненные поверхности, затем промыть чистой водой и протереть насухо.
CAPITAL(универсальное чистящее средство и средство для ручного мытья посуды)
Концентрация: 30 мл средства на 38 л воды
Как использовать: метод трёх ванн
SIZZLE PLUS(термоактивное средство для очистки конвейерной ленты вертикального тостера)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению).
FREEZER\COOLER CLEANER(очиститель для морозильных камер и холодильников)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению).
Как использовать: прикрепить распылитель с длинной белой трубкой к бутылке и распылить на
Delimer(средство для удаления известковых отложений)
Концентрация: растворить 1 пакетик (56 гр) в 1 литре горячей воды
Как использовать: в соответствии с руководством OPS
Freedrain(очиститель труб и стоков):
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению)
Как использовать: по 80 мл через день, залить напрямую в сток или трубу. Запрещается заливать
следом воду или другую химию. На следующий день промыть водой.
Fryer Cleanser(высокоэффективная абразивная паста для ежедневной очистки фритюра и корзин):
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению)
Как использовать: нанести на нейлоновую губку, протереть зону внутри фритюрницы, хорошо промыть водой и вытереть бумажным полотенцем.
KAY 5(мойка и дезинфекция комбинированного фризера «Taylor С606», льдогенератора)
Концентрация: 2 пакетика (56 гр) средства на одну ванну (20 л) и 0,5 пакетика (14 гр) для
льдогенератора (5 л). Концентрация хлора 100 – 200 рpm.
Температура: Более 50ºС, растворяется в течении 1 минуты
Как использовать: каждые 14 дней в соответствии с руководством по комбинированному фризеру / в пульверизатор под давлением.
Restroom Cleaner(средство для чистки туалетов)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению)
Как использовать: перед использованием встряхнуть, использовать вспенивающий распылитель,
замочить поверхность не менее чем на 5 мин, протереть тряпкой, смыть водой.
REMOVE Oven Cleaner(средство для удаления сильных жировых загрязнений)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению).
Как использовать: Использовать только для чистки отражателя нижнего элемента в Гриле «DUKE», дать детали остыть и распылить по всей загрязненной поверхности, протереть и почистить влажной тряпкой и затем смыть водой.
KOTE Soil Shield(помогает предотвратить стойкие отложения и образует грязеотталкивающее покрытие, позволяющее легко удалять пригоревшие брызги продуктов. Действует как защитное средство в зонах вокруг варочных поверхностей)
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению).
Как использовать: Использовать только для поверхностей, не контактирующих с пищей (вытяжной зонт, фильтры и т.д.).
Как использовать: наносить на чистую поверхность с помощью распылителя, при необходимости
используйте бумажное полотенце.
Epicare 5: Гипоаллергенный моющий лосьон для рук. На мокрые руки нанести лосьон одним нажатием на ручку диспенсера.
Spitaderm: Средство для дезинфекции рук. После мытья рук высушите их тщательно бумажным полотенцем и нанесите дезинфицирующее средство одним нажатием на ручку диспенсера.
TOPMATIC PROMAGIC: Моющее средство для посудомоечных машин
Esteem Dry All: Ополаскиватель для посудомоечной машины.
Фильтровальная бумага –используется для фильтрации жаровни. Положите лист фильтровальной бумаги на алюминиевую сетку и прижмите металлической рампой.
Порошок «Магнезол» –используется для фильтрации жаровни. Сверху на бумажный фильтр высыпьте пакет порошка «Магнезол» (Это кол-ва хватит для фильтрации 4х ванн).
Необходимый склад чистящих средств для кофе машин в ресторанах БК, который должен своевременно пополняться:
Таблетки WMF для ежедневного клининга, используются для очистки машины от кофейных смол работниками точки.
Quarry Tile Cleaner
Сильнодействующее средство на основе гликолевой кислоты для чистки каменной и керамической плитки, бетона и керамогранита.
Применяется на кислотостойких поверхностях: силикатсодержащие натуральные камни, керамогранит, плитка.
Quarry Tile Cleaner можно использовать на хромированных, стеклянных, чугунных поверхностях, также на поверхностях из нержавеющей стали. Средство разработано для периодической глубокой чистки поверхностей в санузлах, душевых, а так же других помещениях, где благодаря жесткой воде образуется известковый налет.
1. Уберите крупный мусор, проведите сухую уборку.
2. Развести Quarry Tile Cleaner в воде в концентрации (1:32) 100 мл на 3,2 л воды.
Оптимальные концентрации рабочего раствора и параметры мойки (температура, время) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнений и методов мойки. При чистке особо стойких загрязнений допускается применение неразбавленного средства.
3. Равномерно распределить готовый раствор по рабочей поверхности плоским мопом. Обработайте пол участками, площадью не более 50 м2. При этом на 1 м2 должно приходиться около 300 мл раствора.
4. В зависимости от загрязненности время выдержки будет составлять 10 – 15 мин. Если пол неровный, и раствор стек в углубления, повторно распределите его по поверхности.
5. Залейте раствор в бак однодисковой машины горячую воду. Начиная с краев, обработайте (отступая назад) напольное покрытие соответствующим (обычно черным) падом, ведя машину параллельными рядами вправо-влево с некоторым нахлестом по всей ширине обработанного участка. Добавляйте воду из бака на щетку или пад кратковременным открытием клапана. НЕ ДОПУСКАЙТЕ ВЫСЫХАНИЯ РАСТВОРА!
6. Недоступные для машины участки обработайте ручным падом. Для удаления локальных загрязнений можно использовать скребок или шпатель.
7. Всю влагу соберите водососом или воспользуйтесь шваброй – сгонкой и мопом.
8. Если загрязнения полностью не сошли, повторите действия 3 – 7.
9. Для нейтрализации химического средства тщательно промойте пол водой.
10. Соберите воду водососом или воспользуйтесь шваброй – сгонкой и мопом.
Использование химических средств
В ресторане используются химические средства, разрешенные для сферы общественного питания и имеющие необходимые сертификаты качества, пригодные для контакта с пищевыми продуктами.
Станция для разбавления химических средств находится в специально отведенном месте, инструкции по приготовлению растворов, дозированию средств, правила и области применения висят у станции дозирования в зоне видимости персонала.
Растворы, готовые к использованию, хранятся в кухонной зоне, не соприкасаются с продукцией, находятся в отдельном поддоне/коробке с маркировкой «химические средства».
ИНСТРУКЦИЯ: ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В РЕСТОРАНЕ ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА Просмотреть
| Область применения | Технология применения | Способ дозирования | Продукт | Дозирование |
| Ручная мойка посуды | Мойка посуды осуществляется методом замачивания. Посуда моется в ванне, далее споласкивается в чистой воде. | автоматическое дозирование | Capital Multipurppose Concentrate 10 литров канистра (30 мл на 38 л воды) | через ручной насос 30 мл за раз для замачивания |
| Дезинфекция посуды | Дезинфекция посуды осуществляется методом замачивания в моющей ванне. Чистая посуда погружается в моющую ванну на 30-40 мин. Далее споласкивается в чистой воде. | автоматическое дозирование | Kay Sink Sanitizer 1 пакет на 38 л воды | ручное дозирование |
| Дезинфекция подносов | Дезинфектант наносится на поверхность с помощью распылителя, протирается салфеткой. | автоматическое дозирование | KAY Surface Sanitizer 1: 60 литров воды | автоматическое/ с помощью распылителя |
| Очистка и дезинфекция кухонных поверхностей | Мойка и дезинфекция кухонных поверхностей и оборудования осуществляется методом с использованием распылителя. Раствор из распылителя нанести на обрабатываемую поверхность. Оставить для воздействие на 5-15 мин. Сполоснуть чистой водой. Вытереть насухо. | автоматическое дозирование | ||
| Для общей дезинфекции кухни | Пол моется с применением мопа средней влажности. | автоматическое дозирование | ||
| Для мойки печей, грилей. Сильные жировые загрязнения | Средство нанести на теплую поверхность, выдержать 10 мин. Потереть щеткой или губкой. Промыть водой. | ручное дозирование | KAY Heavy Duty Degreaser 1:4 л воды | автоматическое/ с помощью распылителя |
| Область применения | Технология применения | Способ дозирования | Продукт | Дозирование |
| Для мойки печей, металлов не стойких к сильным щелочам | Средство нанести на теплую поверхность, выдержать 10 мин. Потереть щеткой или губкой. Промыть водой. | ручное дозирование | средство KAY Remove Oven Cleaner | не разбавляется/ с помощью распылителя |
| Для очистки кухонных поверхностей | Раствор из распылителя нанести на обрабатываемую поверхность. Потереть щеткой или губкой. Сполоснуть чистой водой. Вытереть насухо. | автоматическое дозирование | KAY Multi Surface& Glass Cleaner 1:15 л воды | автоматическое/ с помощью распылителя |
| Для общей уборки кухни, гостевого зала | Пол моется с применением мопа средней влажности. | автоматическое дозирование | KAY Quarry Tile Floor Cleaner 1:250 л воды | автоматическое непосредственно в ведро |
| Для замачивания посуды | Мойка посуды осуществляется методом замачивания. Посуда моется в ванне, далее споласкивается в чистой воде. | ручное дозирование | Capital Multipurppose Concentrate 10 литров канистра (30 мл на 38 л воды) | через ручной насос 30 мл за раз для замачивания |
| Для мойки стекол, пластика | Мойка осуществляется с применением спрея. Раствор наносится на поверхность, затем вытереть насухо. | ручное дозирование | KAY Multi Surface& Glass Cleaner 1:15 л воды | автоматическое/ с помощью распылителя |
Мойка для овощей.
Для мытья овощей выделена отдельная мойка с маркировкой «мойка для овощей».
Над мойкой на стене висит инструкция по мытью овощей, предназначенная для персонала.
ИНСТРУКЦИЯ ПО МЫТЬЮ ОВОЩЕЙ
Сырые овощи:
предназначенные для дальнейшей нарезки (слайсирования) необходимо:
Выдержать в 10 %-ном растворе поваренной соли в течение 10 мин.
Ополоснуть проточной водой.
Приступать к слайсированию.
Для приготовления 10% раствора поваренной соли надо взять:
1 кг поваренной соли
Тщательно перемешать в раковине для мытья овощей.
Дата добавления: 2019-02-12 ; просмотров: 189 ; Мы поможем в написании вашей работы!
KADET QUARRY TILE FLOOR CLEANER (EU)
Некоторые документы для этого продукта в настоящее время недоступны, вы можете отправить запрос в нашу службу поддержки, и мы сообщим вам, как только мы сможем их получить. Послать запрос. ×
Документы на других языках
в соответствии с Постановлением
KADET QUARRY TILE FLOOR CLEANER
Раздел 1. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И СВЕДЕНИЯ О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
1.1 Идентификатор продукта
KADET QUARRY TILE FLOOR CLEANER
Средство для мытья полов
Только для профессиональных пользователей.
Информация о разведении
1.2 Установленные рекомендуемые и не рекомендуемые области применения вещества
Предназначен только для промышленного и
1.3 Данные о поставщике в паспорте безопасности
B-3980 Tessenderlo, Бельгия +32 13 67 06 90 (Бельгия)
1.4 Телефон экстренной связи
Телефон экстренной связи
(495) 628-16-87/ 621-68-85
Раздел 2. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ОПАСНОСТИ (ОПАСНОСТЕЙ)
в соответствии с Постановлением (EU) No.1907/2006
KADET QUARRY TILE FLOOR CLEANER
2.1 Классификация веществ или смесей
Классификация (ПОСТАНОВЛЕНИЕ (ЕС) №1272/2008)
продукт в неразбавленном виде
Раздражение глаз, Категория 2
Классификация этого продукта основана на токсикологической оценке.
продукт в рабочей концентрации
Безопасное вещество или смесь.
2.2 Элементы маркировки
Маркировка (ПОСТАНОВЛЕНИЕ (ЕС) №1272/2008)
продукт в неразбавленном виде
Символы факторов риска
Указание на опасность
Вызывает серьезное раздражение глаз.
Использовать средства защиты глаз/ лица.
продукт в рабочей концентрации
Безопасное вещество или смесь.
2.3 Другие опасности
продукт в неразбавленном виде
Не смешивайте с хлорными отбеливателями или другими хлорированными продуктами ‒
это вызовет образование газообразного хлора.
Раздел 3. СОСТАВ (ИНФОРМАЦИЯ О КОМПОНЕНТАХ)
продукт в неразбавленном виде
Острая токсичность Категория 4; H302
Раздражение кожи Категория 2; H315
Раздражение глаз Категория 2; H319
в соответствии с Постановлением (EU) No.1907/2006
KADET QUARRY TILE FLOOR CLEANER
Не применяется и/или не определено для смеси
Горючесть (твердого тела,
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Растворимость в воде
Растворимость в других
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Не применяется и/или не определено для смеси
Вещество или смесь не относится к классу окислителей.
9.2 Дополнительная информация
Не применяется и/или не определено для смеси
Раздел 10. СТАБИЛЬНОСТЬ И РЕАКЦИОННАЯ СПОСОБНОСТЬ
продукт в неразбавленном виде
10.1 Реакционная способность
При нормальном использовании ни о каких опасных реакциях не известно.
10.2 Химическая устойчивость
Стабилен при нормальных условиях.
10.3 Возможность опасных реакций
Не смешивайте с хлорными отбеливателями или другими хлорированными продуктами ‒
это вызовет образование газообразного хлора.
10.4 Условия, которых следует избегать
Как использовать: нанести на нейлоновую губку, протереть зону вокруг фритюрницы и внутренние поверхности, хорошо промыть и вытереть бумажным полотенцем; нанести на нейлоновую губку, тщательно почистить корзины, затем вымыть корзины методом трех ванн.
HEAVY-DUTY DEGREASER Solution – готовый раствор для удаления жира сильного действия.
Как использовать: взять пустую бутылку из под «Heavy-DutyDegreaser», отклеить верхнюю этикетку с бутылки, залить готовый раствор из дозатора MatchUp и надеть распылитель. Распылить на тряпку и протереть жирные и загрязненные поверхности, затем промыть чистой водой и протереть насухо. При необходимости продезинфицировать.
KAY SURFACE SANITIZER (MatchUpSystem) – средство для дезинфекции непористых, твердых поверхностей.
Как использовать: взять пустую бутылку из под «KaySurfaceSanitizer», залить готовый раствор из дозатора MatchUp и надеть распылитель, раствор менять каждые 4 часа или чаще по мере снижения концентрации. Разбрызгать на поверхность, протереть чистой тряпкой и оставить до полного высыхания.
Как использовать: залить готовый раствор из дозатора MatchUp в бутылку и надеть распылитель, распылить на тряпку и протереть жирные, загрязненные поверхности. Тщательно промыть водой, если поверхности контактируют с пищей, и при необходимости продезинфицировать.
QUARRY TILE FLOOR CLEANER – чистящее средство для пола, удаляет жирные и белковые загрязнения.
Как использовать: нанести раствор на пол, потереть (использовать щетку с красной щетиной), оставить на некоторое время, затем промыть чистой горячей водой и протереть насухо.
Концентрация: 2 пачки средства на одну ванну (1 пакетик на 9,5л воды) и 1 пачку для ледогенератора в пульверизатор под давлением, концентрация хлора должна быть 100 – 200 промилле.
Как использовать: после обработки оборудования раствором, необходимо тщательно промыть оборудование водой; средство необходимо использовать при каждом прерывании бактериального цикла.
Как использовать: перед использованием средства поверхность должна быть тщательно очищена, просушена, затем на чистую, сухую поверхность следует разбрызгать средство; средство нельзя распылять на нагревательные элементы. Удалить защитный слой средства можно промыв поверхность горячей водой и чистой салфеткой.
Концентрация: НЕ РАЗБАВЛЯТЬ (готов к применению).
Как использовать: прикрепить разбрызгиватель с длиной белой трубкой к бутылке и распылить на загрязненный участок, затем тщательно вымыть участок при помощи влажной тряпки; не допускать того, чтобы средство осталось на поверхности, так как оно образует скользкую пленку на поверхности.
Как использовать: использовать строго только для чистки V-образного отражателя нижнего элемента в гриле «DUKE»; дать детали остыть и распылить по всей загрязненной поверхности, протереть и почистить влажной тряпкой и затем смыть водой.
RESTROOM Cleaner – средство на основе хлора для чистки туалетов и ванных комнат; удаляет мыльные отложения, придает блеск, не оставляет разводов.
Как использовать: встряхнуть, добиться образования пены, распылить на поверхность и оставить для воздействия на 5 мин., затем протереть тряпкой и промыть водой. Для отбеливания стыков распылить средство на стык и оставить для воздействия на 20 мин., затем протереть и смыть водой.