сроки выкапывания чеснока в подмосковье в 2021 году какого числа
Когда выкапывать чеснок в Подмосковье в 2021 году
Когда нужно выкапывать чеснок, посаженный под зиму, в Подмосковье в 2021 году, согласно агротехническим правилам и рекомендациям лунного календаря. Своевременный сбор урожая будет способствовать долгому хранению головок.
Какие факторы определяют сроки выкапывания чеснока
Кроме сортовой принадлежности культуры, от которой зависит срок вызревания головок, на временный период, когда надо выкапывать чеснок, оказывают влияние и другие факторы.
В первую очередь, надо соблюдать агротехнические правила ухода за растением. Ведь выкапывание чеснока с целью его дальнейшего хранения как раз и является одним из пунктов этих правил.
Если все сроки и манипуляции соблюдены, то чеснок сможет долго храниться, не теряя своих вкусовых качеств.
Эксперты отмечают, что не всегда рекомендации лунного календаря совпадают с агротехническими принципами уборки культуры.
На сроки выкапывания чеснока оказывают влияние:
Как сообщается на портале rsute.ru, если растение еще не успело сформировать достаточно толстую «шкурку», или по прогнозам синоптиков погодные условия испортятся на длительное время, то рекомендации лунного календаря могут только навредить.
В подобных случаях агротехники рекомендуют придерживаться принципа целесообразности. Приступать к уборке чеснока следует тогда, когда эта манипуляция не приведет к потере урожая.
Когда выкапывать чеснок в Подмосковье в 2021 году
Если брать в расчет сортовую принадлежность культуры, то сроки уборки зависят от периода, необходимого головке для вызревания. Он может быть разным.
Срок созревания чеснока:
Срок вызревания чеснока зачастую отсчитывают с момента, когда появились первые его всходы.
Выкапывают культуру только в сухой день, если ему предшествовала погода без осадков. Иначе велик риск того, что головки чеснока быстро сгниют. Срок хранения «мокрого» чеснока снижается.
Уборка озимого чеснока в Подмосковье по лунному календарю в 2021 году
О том, какое влияние оказывает Луна на развитие растений, известно давно. Ее фазы несут разную энергетику. Это обстоятельство учитывается при составлении рекомендаций лунного календаря.
Благоприятные дни для выкапывания чеснока в Подмосковье:
Неблагоприятные дни для уборки чеснока:
В остальной период времени манипуляции с чесноком окажут нейтральное влияние на культуру.
Важно. Если в благоприятный для выкапывания чеснока день идет дождь, то лучше воздержаться от уборки культуры.
Именно поэтому в лунном календаре содержатся рекомендации, а не прямое руководство к действиям.
Признаки, указывающие на то, что чеснок готов к уборке
Если выкопать чеснок до того момента, когда его покрытие станет достаточно плотным, то велик риск испортить урожай. Головки начнут пропадать в среднем через 3-4 недели после закладки на хранение.
О том, что чеснок готов к выкапыванию, можно определить по следующим признакам:
Важно. Нельзя затягивать уборку чеснока до того момента, когда вся листва у него завянет. Это сократит срок хранения головок.
Перезревший чеснок быстро усыхает, недозревший – загнивает.
На хранение не закладывают головки с треснувшей «шкуркой». Лишившись дополнительной оболочки, зубчики быстрее высыхают.
Ускорить созревание головок помогает «бабушкин метод». Он заключается в завязывании ботвы в узел. Тогда в головке быстрее начнут накапливаться полезные вещества, определяющие срок хранения чеснока.
Сроки уборки чеснока в Московской области в 2021 году
Время на чтение: 6 минут
Чтобы сохранить урожай до следующего года и даже использовать его под посадку, следует знать, когда начинать выкапывать чеснок в Московской области в 2021 году. Сроки сбора зависят от погоды, сорта и особенностей посадки растения. Неперезревшие головки получаются крепкими, сочными, ароматными, не подвергаются гниению и грибковым поражениям.
Какие факторы влияют на сроки созревания чеснока
Для сбора хорошего урожая, длительного и качественного его хранения требуется соблюдать правила посадки и выкапывания чеснока. Сроки созревания головок во всех областях страны примерно одинаковый – конец июля или начало августа. Но опытные огородники ориентируются на климатические особенности и погодные условия своего региона.
Погодные условия
Для своевременного сбора урожая необходимо следить за погодными условиями. В умеренном климате, который действует в Московской области, чеснок созревает уже к концу июля. При этом лето должно быть теплым, с небольшим количеством осадков. Если же сезон выдался дождливым, потребуется выкопать головки раньше срока на несколько недель.
Время посадки
Различают озимый и яровой чеснок, который сажают в разное время года. Головки, которые отправляют в почву осенью, успевают укорениться еще до наступления первых заморозков. С ранней весны начинаются ростовые процессы, поэтому зрелость наступает уже к началу лета. Луковицы и зубчики получаются крупными, внешне растение отличается прямыми и высокими стеблями.
Способ посадки
Чеснок могут сажать зубчиками или целыми головками. Быстрее всего созревание проходит в первом варианте. С помощью «ленивого» способа к концу лета получаются целые кусты из нескольких луковиц. Также можно использовать соцветия, которые образуются на стрелах растения. При этом полноценную головку выкапывают только на следующий год.
Признаки созревания
Зрелость чеснока определяют по внешнему виду стеблей. В период, когда пора собирать урожай, нижние листья начинают желтеть, сохнуть, опускаться. Также можно оставить на грядке пару стрелок, которые растение выбрасывает в период цветения. Зеленые побеги становятся крепкими, трубчатыми, а семенная луковица начинает распадаться на мелкие зубчики. При солнечной погоде можно выждать еще 5–7 дней.
Перед сбором урожая рекомендуется выкопать и проверить пару головок. Зрелый чеснок имеет следующие признаки:
Если выкопанный чеснок имеет длинные корни, а головка легко разламывается, чеснок переспел. В таком состоянии он быстро начнет терять вкусовые качества, не сможет долго храниться, начнет гнить изнутри.
Когда выкапывать в Подмосковье
Существуют рекомендованные сроки сбора чеснока в Московской области. Каждый год дата может меняться, поэтому огородники ориентируются на степень зрелости растения.
Озимый
В умеренном климате озимый чеснок созревает к концу июля. В Московской области вегетационный период увеличивается, из-за чего убирать его стоит на неделю позже. В зависимости от погодных условий сбор урожая проводят с 20 июля по 6 августа. Чтобы головки лучше хранились, после выкапывания их оставляют на грядке. Обсохшие луковицы собирают спустя 5–7 дней.
Яровой
Яровой чеснок созревает дольше озимого, поэтому при солнечной погоде выкапывают его спустя две недели. В Московской области сроки сдвигаются на конец августа или начало сентября. За 20 дней до предполагаемой уборки рекомендуется обильно поливать и рыхлить почву. После головки оставляют просохнуть на грядке вместе со стеблями.
Общие правила сбора
Уборка чеснока должна проходить после усыхания листьев и стеблей растения. Для сбора урожая подбирают теплый и солнечный день. Если накануне была сильная засуха, рекомендуется увлажнить почву. Сухая земля может повредить растение при вырывании или очищении его от земли. Общие правила выкапывания луковиц:
После окончательного сбора обсохших луковиц их выкладывают одним слоем на бумагу или мешковину. В таком состоянии чеснок должен пролежать несколько недель. После корни обрезают так, чтобы не задеть донце. Для длительного хранения головки сортируются по размеру и разновидности.
Рекомендации лунного календаря
Некоторые садоводы-огородники предпочитают при посадке и сборе урожая основываться на лунном календаре. В нем учитываются циклы и фазы месяца, знаки зодиака.
Выкапывать чеснок необходимо на убывающей Луне. В день уборки Луна должна быть в Козероге, Стрельце или Весах. В таблице представлены числа, рекомендованные лунным календарем под сбор урожая в 2021 году:
июль | август | сентябрь | |
Озимый | 3 – 9, 24 – 30 | 1-7, 23-29, 31 | – |
Яровой | – | 2, 5, 23, 25, 30, 31 | 1-6, 22-28, 31 |
Способы хранения
Способов хранения чеснока множество. Среди «дедовских способов» выделяют хранение в мешках, сетках для овощей, проветриваемых ящиках. Если после сушки оставлены стебли, их можно сплести в косы или в пучок и подвесить за сухие листы в повале или кладовой. Чтобы подобрать оптимальный вариант, рекомендуется сразу испробовать несколько нетрадиционных методов.
Стеклянные банки
Очищенные и обрезанные от корней и стеблей головки отправляют в чистые стеклянные банки. Тару не нужно закрывать крышкой. Хранятся луковицы при комнатной температуре в сухом месте.
Парафин
Парафин считается одним из самых надежных методов хранения чеснока. Для этого в старой металлической посуде растапливают необходимое количество парафина. В теплую жидкость окунают головку, держа ее за пенек от стебля. Парафиновая пленка должна подсохнуть, после чего луковицы отправляют в ящики и картонные коробки и хранят в темном месте.
В земле
Чеснок считается морозостойким, поэтому многие владельцы частных домов хранят его в земле. Для этого необходимо каждую головку положить в пакетик или обернуть пищевой пленкой и закопать в сухую почву, притаптывать не надо. Глубина ямки должна быть около 40 см.
При помощи соли
Соль обладает антибактериальным эффектом и абсорбирует лишнюю влагу, поэтому в ней чеснок может храниться длительное время. Для этого стоит высыпать слой вещества на дно кастрюли или миски, выложить в ряд головки, затем снова засыпать их солью. Процедуру повторяют до полного заполнения тары.
Дополнительные советы и рекомендации
Для Московской области рекомендуется выбирать устойчивые к засухе, холодам, гнили и другим болезням сорта ярового чеснока. Хорошая урожайность у Дегтярского и Гулливера. Растение, которое высаживается в зиму, должно быть высокоурожайным, морозостойким, длительно храниться. Огородники выбирают Грибовский, Подмосковный, Любашу, Комсомолец.
После сбора чеснока, который улучшает состояние почвы, можно высадить на пустые грядки новые культуры. В этом же сезоне к осени получится собрать огурцы, редис, дайкон, салат, петрушку, укроп, рукколу и другие пряные травы.
Чтобы собранный урожай долго хранился, необходимо знать особенности и правила сбора. При выкапывании головок огородники ориентируются на погодные условия сезона, сроки высадки и сорт растения. Также важен внешний вид стеблей и луковиц зрелого чеснока.
Когда убирать озимый и яровой чеснок в Подмосковье в 2021 году
В Подмосковье урожай озимого и ярового чеснока стараются убирать исключительно в сухую и солнечную погоду. Конечно, сроки зависят от сорта, благоприятных дат Лунного календаря и от того, какой это чеснок — яровой или озимый. В статье мы расскажем, когда выкапывать, убирать чеснок в Подмосковье в 2021 году, а также дадим рекомендации по выкопке головок в этом регионе.
1. Когда убирают озимый и яровой чеснок в Подмосковье
2. Как определить готовность урожая к сбору
3. Сроки выкопки головок по Лунному календарю
3.1. Работы в июле
3.2. Работы в августе
3.3. Сроки в сентябре
Когда убирать озимый и яровой чеснок в Подмосковье: особенности для каждого вида
Яровой чеснок, естественно, готов к уборке позже, ведь его позже посадили. В Подмосковье самые подходящие месяцы для его уборки — это последний месяц лета и первый месяц осени. Если погода стоит пасмурная и дождливая, то убирать яровую культуру следует примерно на полмесяца позже. Зачастую уборка затягивается и затрагивает большую часть сентября.
Озимый чеснок готов к уборке раньше, чем яровой, ведь он высажен еще в прошлом году. Убирать его в Подмосковье можно уже в июле, а заканчивают уборку обычно в последнем месяце лета, не откладывая на сентябрь.
Обратите внимание. Если вы выращиваете ранний сорт, то убрать можно с самого начала месяца, примерно с 9–11 июля. |
Обязательно учитывайте прогноз погоды. Если впереди — затяжные дожди, то как яровой, так и озимый вид можно убрать раньше срока. Это куда лучше, чем работать во время дождя, выкапывая луковицы из сырой почвы.
Обычно маркером к уборке и озимого чеснока, и ярового являются листья. К моменту полного созревания они обычно уже высыхают. Для того чтобы чеснок озимый в дальнейшем хорошо сохранился, его оставляют на грядках для просушки. А вот яровой обычно не хранят, поэтому его не всегда сушат — только проводят сбор в сухую погоду.
Как определить сроки готовности чеснока к уборке в Подмосковье
Понять, что в Подмосковье пришло время сбора урожая, просто: Есть несколько эффективных методов, которые работают как для озимой, так и для яровой культуры:
В хорошую, солнечную и сухую погоду, что в Подмосковье в этот период бывает не так уж и часто, луковицы можно продержать в земле лишние три или четыре дня. Бывают отдельные сезоны, когда высыхание листьев происходит досрочно и к тому моменту чеснок еще не готов к уборке. Такое наблюдается в годы с жаркими днями и дефицитом осадков.
Слишком долго луковицы в почве оставлять нельзя, поскольку надземная часть погибает, прекращаются все вегетационные процессы, начинает расти корневая система и головка может развалиться на отдельные зубки. Такой чеснок тяжело копать, он не подлежит длительному хранению, да и вкусовые качества его бывают скудными.
Рекомендация. Если в Подмосковье вы все же допустили ошибку при выкопке чеснока и передержали его на грядках, то лучше использовать его в пищу сразу или отправить на переработку. Для хранения такие экземпляры точно не подходят. |
Выкопка намного раньше положенного срока также не сулит ничего хорошего. Чеснок может не вызреть, не сформируются полноценно его покровные чешуи, головка будет довольно мягкой. Но всегда есть шанс его дозарить. Для этого головки, выкопанные раньше времени, необходимо положить в жилое помещение, где сухой воздух и тепло, или в любое подобное место.
Уборка чеснока в Подмосковье по Лунному календарю в 2021 году
Самые продвинутые огородники при выкопке ярового и озимого чеснока в Подмосковье обязательно опираются на даты Лунного календаря. Следует знать следующее:
Поговорим о датах Лунного календаря.
Начнем с июля, когда убирают озимый вид. Конечно, нужно отталкиваться и от сроков, когда вы успели его посадить.
Благоприятные дни | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
Для уборки в июле в Подмосковье больше всего подходят такие даты: 4, 5, а также 31 число. | Вполне можно выкопать головки в менее подходящие дни: 18, 19, 20, 21, 22 и 23 июля. | Не стоит выкапывать луковицы в дни Полнолуния и Новолуния, в июле эти даты приходятся на такие числа: 9, 10, 11 и 24. |
Сроки уборки чеснока в августе 2021
Следующий на очереди август. В этом месяце обычно заканчивается выкопка озимого и начинается выкопка ярового чеснока.
Благоприятные дни | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
Наиболее подходящие даты для выкопки озимого и ярового чеснока в августе — 1, 27, 28 и 29 число. | Работать в эти дни рекомендуется только в том случае, если вы по тем или иным причинам упустили благоприятный период: 14, 15, 16, 17, 18 и 19 число. | Не подходят для сбора урожая культуры дни, которые выпадают на Полнолуние и Новолуние. Это 7, 8, 9 и 22 августа. |
Когда лучше собирать урожай чеснока в сентябре 2021
Первый месяц осени — это период завершения уборки ярового чеснока, озимый к этому моменту в Подмосковье уже должен быть полностью убран.
Благоприятные дни | Нейтральные дни | Неблагоприятные дни |
В сентябре самые подходящие дни для уборки ярового чеснока — 24 и 25 число. | Умеренные дни, в которые можно убирать урожай в случае крайней необходимости: 10, 11, 12, 13, 14, 15 и 16 число. | Не стоит проводить работы в сентябре в дни Новолуния и Полнолуния которые в этом месяце выпадают на 6, 7, 8 и 21 число. |
Теперь вы знаете, когда выкапывать чеснок в Подмосковье в 2021 году. Уборка ярового и озимого чеснока ничем не отличается. Самое удобное и безопасное орудие для выкопки — это вилы. Лопату желательно использовать для подкопа, после чего головки нужно выбирать руками.
Читайте также наши другие статьи о чесноке:
Портится чеснок: что делать
___________________________________________________________________________________
А вы соблюдаете сроки уборки чеснокав своем регионе? Делитесь рекомендациями по выкопке с другими садоводами в комментариях.
Идеальная теплица для установки осенью
Осень – время подведения итогов дачного сезона и подготовки к следующему. Сейчас подходящее время для установки теплицы. Какие теплицы советуют агрономы для получения гарантированного урожая даже в самое жаркое лето?
Антонов Сад. Рассылка
Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.
КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА
САД И ОГОРОД
ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ
ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН
ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Антонов сад – сайт для увлеченных дачников
Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.
Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.
Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.
Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?
Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.
Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.
Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!
Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!
Когда убирать чеснок, посаженный под зиму в Подмосковье в 2021 году по лунному календарю
Для получения качественного урожая важно знать, когда именно убирать чеснок, посаженный под зиму.
В данной статье речь пойдет об уборке чеснока в конкретном регионе — в Подмосковье. Будет дана информация о том, когда выкапывать, как определить время уборки, ее особенности.
Будут рассмотрены главные ошибки дачников, ответы на часто задаваемые вопросы, а также благоприятные, когда надо выкапывать чеснок, и неблагоприятные дни, когда от уборки лучше отказаться.
Как определить время уборки чеснока в Подмосковье.
Итак, для того, чтобы определить, в какое время лучше убирать чеснок, посаженный перед прошлой зимой, нужно знать несколько правил, указывающих на полное вызревание чеснока и его готовность к уборке:
ВНИМАНИЕ! Если в день, когда вы решили убирать чеснок, стоит дождливая сырая погода, то следует перенести процедуру на другой день. Иначе, если чесночные луковицы будут мокрыми, их не получится долго хранить.
Примерные сроки уборки чеснока, посаженного под зиму в Подмосковье
Далее стоит рассказать о сроках, когда в Подмосковье надо выкапывать из грунта озимые сорта данной культуры.
Здравствуйте уважаемые посетители👋! Для вас мы создали группу в ВКонтакте, где регулярно выкладываем полезный материал. Пожалуйста, поддержите нас подпиской, лайком или репостом🙏 Ссылка ниже👇
Московский регион — это Центр России с умеренным климатом, что способствует более быстрому созреванию культуры.
Созревание сортов, посаженных под зиму, происходит примерно спустя 2,5-3 месяца после всхода первых ростков. Если сорт растения мелкозубчиковый или раннеспелый, то срок созревания может уменьшиться до 70-75 суток.
Основную массу чесночного урожая в Подмосковье убирают уже в начале-середине июле.
Когда убирать чеснок, посаженный под зиму, в 2021 году по лунному календарю в Подмосковье
Многие садоводы и огородники, прежде чем начать выкапывать посаженные под зиму чесночные луковицы из земли, сверяются с лунным календарем и затем выбирают наиболее благоприятные для этого дни.
Ниже представлены данные из лунного календаря для Подмосковья.
Подходящие дни по месяцам и числам, чтобы убирать чеснок, посаженный под зиму:
Когда выкапывать чеснок в 2021 году по лунному календарю в Подмосковье не стоит
Неблагоприятные дни по месяцам и числам, когда не стоит выкапывать чеснок, посаженный под зиму, а лучше немного подождать:
ВАЖНО! Если в подходящие дни погода дождливая, то лучше выкапывать в неудачный день, чем проводить процедуру по дождю.
Как правильно убирать чеснок на хранение с грядки в Подмосковье
Переходя к рассказу о том, как правильно убирать на хранение чеснок, посаженный под зиму, в Подмосковье, стоит сказать, что головки нужно для начала правильно подготовить.
Итак, после того, как чесночины были выкопаны, их нужно отнести в сухое помещение с постоянной вентиляцией. Это может быть сарай, чердак, терраса, балкон или летняя веранда.
Если погода всю неделю будет жаркая и солнечная, то можно оставить чесночины прямо на грядки, подложив мешки. Но на ночь все равно придется заносить под укрытие, защищая от росы.
ВАЖНО! Корешки и листья со свежевыкопанных растений срезать нельзя! Это сохранит питательные вещества, которые листья передадут непосредственно головке чеснока.
Далее головки раскладывают на поверхность, выстланную газетой или бумагой. И только после того, как овощ был высушен, с него начинают срезать корни и листья.
ОСТОРОЖНО! При неаккуратном обрезании есть риск повредить зубчики, и тогда овощ пустит корни. Если необходимо длительное хранение, корешки можно покрыть обычным воском. Однако повторную посадку провести не удастся.
Особенности уборки чеснока в Подмосковье
Особенности уборки чеснока на хранение в Подмосковье таковы.
Не стоит оставлять выкопанные растения прямо на грядках. Потому что они подвергаются риску намокнуть от росы и попросту сгнить.
Однако, если вы выкапываете морозостойкие сорта, то одним из способов хранения является закапывание в земле. Так, после сбора урожая растение обрабатывается и помещается обратно в почву.
Но стоит отметить, что земля должна обязательно быть сухая. То есть, после дождя такую процедуру проводить не стоит. Глубина закапывания тоже играет важную роль.
Обычно она составляет 40-50 см. Непосредственно перед отправлением головок в грунт, их нужно обернуть пищевой пленкой или обычным полиэтиленовым пакетом. Если соблюсти все эти тонкости, то чеснок спокойно пролежит всю зиму без каких-либо проблем.
Выкапывать чеснок следует в сухую погоду, когда на несколько дней вперед не предполагается дождей. Чесночины раскладываются прямо на грядках для просушки.
На ночь желательно заносить под навес или в сарай, так как может выпасть роса.
После того, как просушка закончена, ботву обрезают, оставляя «хвостики» и отправляют на хранение.
Частые ошибки
Стоит разобрать некоторые ошибки, с которыми сталкивается большинство садоводов при уборке озимых.
Ответы на частые вопросы
Зачастую садоводы задаются различными вопросами об уборке посаженного под зиму чеснока, сроках его уборки и сохранении вкусовых качеств и т. д.
Ниже ответы на наиболее актуальные вопросы:
Как получить вкус свежего, молодого чеснока?
Чеснок, как и другие овощи, выращивают либо для употребления в пищу, либо для продажи. И всегда хочется, чтобы вкус продукта был приятным, именно таким, каким хочется. Так, тем огородникам, которые хотят получить вкус молодого чеснока рекомендуют обратить внимание на сроки уборки урожая. За 3-4 дня до установленного срока выкапывания, уже стоит доставать головки из земли. Именно тогда зубчики будут сочными, а вкус приятный и свежий.
Что делать, если овощ начал гнить?
В случаях, когда уборке и хранению не уделили должного внимания, головки начинают гнить и портиться. Это происходит из-за того, что они не подверглись достаточной сушке или зубчики были повреждены в ходе удаления листьев и корешков.
Чтобы такого не произошло, чеснок нужно уметь правильно обрабатывать.
Однако, что делать, если растение начало гнить? В таком случае урожай нужно достать из места хранения, и те экземпляры, что были повреждены, удалить.
А оставшиеся необходимо хорошо просушить. Подсушенные головки следует поместить в парафин. Только тогда растение можно спасти.
Заключение
Многие считают, что уход за культурными растениями – это просто и не требует определенных навыков. Однако это не так. Каждый вид уникален по-своему. Поэтому важно разобраться во всех тонкостях данной деятельности, чтобы избежать ошибок и получить хороший урожай чеснока, посаженного под зиму.