сулакский каньон в каком районе дагестана находится
Самый красивый Сулакский каньон
Сулакский каньон – одна из неизвестных широкой общественности природных достопримечательностей России, расположенная в республике Дагестан.
Сулакский каньон – одна из главных природных достопримечательностей Дагестана, глубокий и протяженный каньон в течении реки Сулак. Строго говоря, Сулакский каньон состоит из трех отдельных каньонов, разделенных террасами: непосредственно Сулакского, Чиркейского и Миатлинского. Но так как они последовательны и практически составляют единое целое, то обычно каньоны объединяются под одним названием.
Кроме захватывающих дух горных пейзажей в Сулакском каньоне поражает бирюзовый цвет речной воды, больше напоминающий цвет воды на тропических морских курортах. Восточный край каньона представляет собой горное плато, круто обрывающееся в пропасть, на дне которой протекает река Сулак.
Где в Дагестане находится каньон
Сулакский каньон – глубочайший каньон России и восточного полушария, расположенный в долине реки Сулак в Дагестане, РФ. Сулак – главная река Дагестана, в верхней части реки она протекает в глубоком каньоне, разделяющем Гимринский хребет и хребет Салатау.
Каньон расположен в восточной части Дагестана и растянулся на 53 километра от Гимринского хребта в Унцукульском районе через Буйнакский и Казбековский районы. Заканчивается каньон Чирюртским водохранилищем. В районе Чиркейского водохранилища глубина каньона достигает отметки в 1920 метров, что превышает глубину Гранд-Каньона в Колорадо, США. По своей глубине Сулакский каньон во всем мире уступает лишь Каньону Котауси, расположенному в Андских горах, Перу.
Почти у подножия Сулакского каньона расположен поселок гидроэнергетиков Дубки, большинство жителей которого составляют работающие на Чиркейской ГЭС сотрудники.
Как добраться каньона в долине реки Сулак
Посетить Сулакский каньон удобнее всего в поселке Дубки в Казбековском районе Дагестана. Добраться до Дубков из Махачкалы можно двумя дорогами:
Доехать до Дубков можно на личном автомобиле, такси или междугородней маршрутке, отправляющейся с Северного автовокзала Махачкалы 1 раз в сутки около полудня. Точного расписания нет, так как машины отправляются по заполнению. Так что это не самый надежный способ, к тому же приехав в Дубки после полудня, обратно в тот же день можно уже не вернуться – маршрутка отправляется обратным заходом в Махачкалу. Так что лучше воспользоваться такси – пусть не так дешево, зато спокойно и надежно, к тому же можно еще успеть вернуться на послеполуденной маршрутке в республиканскую столицу. Поездка на такси от Махачкалы обойдется примерно в 1000 RUR.
Как вариант, можно добраться на маршрутке из Махачкалы до Кизилюрта, что будет проще, так как они отправляются намного чаще, чем маршрутки до Дубков. От Кизилюрта до Дубков можно доехать опять-таки на маршрутке, такси или попутным транспортом местных жителей.
Из центра Дубков можно пешком дойти до видовой площадки, расположенной в западной части поселка. Расстояние от поселка до края пропасти не превышает 1 километра. Также можно добраться до Чиркейского водохранилища и плотины Чиркейской ГЭС, расположенных в пределах каньона. Расстояние от центра Дубков – около 5 километров, поэтому сюда можно дойти пешком или доехать на автомобиле.
Правила безопасности
Сулакский каньон – один из самых опасных в Дагестане туристических объектов. Опасность здесь представляют вовсе не люди, которые вполне лояльны и дружелюбны, а сама природа. Никакой туристической инфраструктуры, в том числе организованной смотровой площадки с ограждением, на Сулакском каньоне нет. В наличии лишь видовая площадка, расположенная на обрыве скалы без каких-либо ограждений и парапетов. Из-за большой высоты здесь нередко бывают сильные ветра, поэтому несчастные случаи с падениями в пропасть здесь случались. При посещении Сулакского каньона крайне не рекомендуется брать с собой маленьких детей, а самим посетителям желательно обзавестись подходящей обувью и в целом вести себя осмотрительно.
Где лучше и безопасно остановиться
Как уже говорилось, несмотря на величественность и красоту Сулакского каньона, туристическая инфраструктура здесь практически отсутствует. Выбора места для размещения тоже нет – к услугам туристов лишь турбаза «Чайка», расположенная в поселке Дубки. Номер в этой простой, но уютной гостинице обойдется примерно в 1000 RUR за сутки проживания. Альтернатива турбазе – небольшая гостиница «Салаватия», также находящаяся в поселке гидроэнергетиков Дубки.
С учетом нехватки мест для размещения, туристы могут рассчитывать на традиционное кавказское гостеприимство. Посетители могут остановиться у местных жителей в Дубках или ауле Зубутли, расположенном прямо в каньоне. Для тех, кто не готов проживать в чужом жилище, остается вариант палаточного размещения на берегу каньона или в его глубине, поближе к источнику питьевой воды.
Где вкусно и недорого поесть
С местами общественного питания в окрестностях каньона ситуация обстоит немногим лучше, чем с гостиницами. Вблизи от видовой площадки на каньон располагается кофейня «Заккофе», в которой можно отведать приготовленный на углях кофе. На выезде из Дубков в сторону Кизилюрта находится кафе «Дубовая роща». В зоне Чиркейского водохранилища или в самом поселке Дубки можно пообедать приготовленным на свежем воздухе шашлыком. Все цены в местных заведениях общественного питания крайне умеренные, так как основные посетители – небогатые местные жители.
Советы и полезная информация
Чиркейское водохранилище – настоящее внутреннее море, за исключением того, что вода здесь не соленая, а пресная. Поэтому в обычные летние дни, а особенно в выходные, побережье водохранилища заполнено отдыхающими. К их услугам предлагается обычный набор развлечений: здесь можно загорать, купаться, а то и прокатиться с ветерком во водохранилищу на катере. Водная прогулка обойдется в 500 RUR с человека, аренда катера на весь день – в 20000 RUR.
Если планируется самостоятельная многодневная поездка на каньон, то следует прихватить с собой еду, питьевую воду, палатку и спальники, так как местность за пределами поселка Дубки довольно дикая и необжитая. Не будет лишним и наличие местного проводника, знакомого с опасными местами каньона.
Воды Сулака богаты различными видами рыб, поэтому рыбалка на Чиркейском водохранилище пользуется особенной популярностью. При необходимости удочку можно арендовать у местных жителей, они же могут предоставить лодку для полноценной рыбалки. Естественно, все за отдельную плату. Опытные рыбаки без труда смогут пополнить свою коллекцию трофеев карасями, сазанами или даже форелью.
Чиркейское водохранилище обеспечивает работу Чиркейской ГЭС – самой мощной гидроэлектростанции на Северном Кавказе и второй по высоте расположения после Саяно-Шушенской ГЭС. Однако просто посетить ГЭС нельзя – это режимный объект, куда вход осуществляется только по пропускам. Исключение – экскурсии, организуемые дагестанским отделением компании РусГидро дважды в неделю. Чтобы попасть на экскурсию, требуется заранее обратиться в дагестанский филиал компании.
Сулакский каньон – одна из тех незаслуженно малоизвестных достопримечательностей, которые так часто встречаются в России. Удивляющий своей красотой и величественностью каньон по-прежнему мало известен не только в мире, но и в пределах России.
Сулакский каньон (Чиркейская ГЭС)
Тот, кто хотя бы раз видел Сулакский каньон, точно не забудет его никогда — настолько он поражает своей красотой. Это одна из главных природных достопримечательностей Дагестана, которая находится в восточной части республики.
Он считается одним из самых глубоких в мире.
К слову, он на 120 метров глубже Большого каньона, который находится в штате Аризона в США. Сулакский каньон уступает по своей глубине только каньону Котауси, расположенному в Андских горах в Перу (для сравнения — глубина его достигает 3 535 метров).
Экскурсии в Сулакский каньон
Ежегодно окрестности Сулакского каньона посещают тысячи туристов. Можно заказать экскурсию с трансфером и гидом прямо из Махачкалы. Обычно такие путешествия занимают день, но это стоит того: вы побываете в поселке Дубки, на Сулакском каньоне, сможете сфотографироваться на смотровых площадках у реки Сулак, сделаете остановку у Чиркейской ГЭС. Обычно такие туры стоят в среднем от 4 000 до 6 000 рублей. Все зависит от маршрута и продолжительности.
Почему нужно поехать на Сулакский каньон
Если вы предпочитаете в отпуске не загорать на пляже и пить прохладный мохито, а мечтаете о приключениях, невероятных красотах вокруг, дикой природе и ощущении того, что от восторга кружится голова, то вам точно нужно увидеть Сулакский каньон. Именно там вам будет казаться, что вы на вершине мира и ничего нет вокруг — только вы и прекрасная Вселенная. Поиск таких ощущений заставляет тысячи туристов собрать рюкзаки и отправиться туда, где время как бы замедляет свой бег, и вы просто наслаждаетесь тем, что вокруг.
В 1858–1859 годах по России путешествовал знаменитый писатель Александр Дюма. На Кавказе он жил три месяца, побывал и на Сулакском каньоне. Вот что он тогда написал об увиденном:
Река Сулак
Сулакский каньон расположен рядом с Чиркейским и Миатлинским каньонами. Они следуют друг за другом, чередуясь небольшими ущельями, как бы составляя одно целое, поэтому их вместе и называют Сулакским каньоном.
Через ущелье Сулакского каньона, между хребтами Гимринский и Салатау, протекает одна из крупнейших и глубоководных рек в Дагестане — Сулак, которая впадает в Каспийское море. Вода в реке невероятного цвета. Отвесные и очень крутые склоны каньона образуют обрывы от 300 до 800 метров, которые чередуются выступами и смыкаются в ярко-бирюзовой глади. Туристы, побывавшие в этих местах, отмечают, что от реки невозможно оторвать глаз, — настолько она завораживает.
Чиркейская ГЭС и водохранилище
На реке Сулак в районе каньона находится стратегически важный объект — действующая Чиркейская ГЭС и водохранилище. ГЭС снабжает электроэнергией Республику Дагестан и рядом находящиеся южные регионы, а водохранилище обеспечивает ее работу. Ежегодно туда на экскурсию привозят тысячи туристов.
Нередко на берегу водохранилища можно встретить отдыхающих. Здесь разрешено загорать, купаться и прокатиться на катере. Особое удовольствие здесь получат заядлые рыбаки. Река Сулак богата различными видами рыб, здесь можно поймать карася, сазана и форель. Обычно приезжие арендуют для рыбалки лодку у местных жителей и наслаждаются отдыхом, любимым занятием и прекрасным видом вокруг.
Чиркейская ГЭС: видео
Поселок Дубки у Сулакского каньона
Рядом с Сулакским каньоном находится поселок Дубки. Расстояние от Дубков до столицы Дагестана — Махачкалы — всего 80 километров. Большинство местных жителей работают на Чиркейской ГЭС. Кстати, Дубки очень благоустроенный поселок, несмотря на дикую природу вокруг. Там есть многоэтажки, площадь, неплохие дороги. Туристы без проблем смогут в Дубках найти место для ночлега и какой-нибудь общепит.
От Дубков до Сулакского каньона расстояние совсем небольшое — каких-то 1–2 километра, их можно преодолеть пешком.
Меры безопасности
Нужно понимать, что инфраструктуры у Сулакского каньона как таковой нет. Вокруг дикая местность.
На территории нет даже оборудованных безопасных смотровых площадок. Кроме того, на большой высоте бывают сильные ветра. Всем туристам, которые отправляются туда, нужно тщательно относиться не только к выбору одежды и обуви, но и быть там крайне осмотрительными и аккуратными. В такое путешествие лучше всего не брать с собой детей.
Как доехать до Сулакского каньона
Поселок Дубки и Сулакский каньон находятся в 80 километрах от Махачкалы. Раз в сутки около полудня от автовокзала Махачкалы туда отправляется маршрутка. Точного расписания нет, маршрутка отправляется после того, как заполнится.
От центра Дубков до Сулакского каньона нужно еще пройти чуть больше одного километра, а вот до Чиркейского водохранилища — пять километров.
Вы можете доехать из Махачкалы до поселка Дубки на личном авто двумя дорогами:
А вот от Дербента до Сулакского каньона на авто придется проехать 197 километров. На дорогу вы потратите более трех часов.
Можно добраться до Дубков, воспользовавшись услугами местной службы такси — Яндекс. Такси.
Сулакский каньон на google-панораме
Сулакский каньон
Сулакский каньон в Дагестане – один из глубочайших в мире и самый крупный в Европе. Его протяженность составляет 53 километра, ширина достигает 3,5 км, а самая нижняя точка находится на уровне 1920 м. Выполнив несложные математические подсчеты, становится ясно, что это больше, чем у Большого каньона на плато в Колорадо, на целых 320 метров. Расположена известная природная достопримечательность в центральной части Дагестана в долине речки Сулак (впадает в Каспийское море). Это именно она на протяжении столетий вымывала песчаник и наполняла образующуюся впадину чистой бирюзовой водой.
Благодаря расположению и немалой протяженности Сулакский каньон относится сразу к 3 территориальным единицам – Буйнакскому, Унцукульскому и Казбековскому районам. Кстати, в его истории есть много любопытных фактов. Например, в период Кавказской войны, длившейся с 1817 по 1864 годы, эта расщелина пользовалась популярностью среди российских писателей и поэтов. Здесь успели побывать Юрий Лермонтов, Александр Дюма и Лев Толстой. Последний даже написал рассказ «Кавказский пленник», посвященный этому месту.
Смотровые площадки
Видовые площадки Сулакского каньона обустроены недалеко друг от друга. «Пройдемся» по каждой из них. Для начала нужно проехать через все Дубки и найти сетчатый забор с надписью «Вход запрещен». Пусть она вас не смущает – обойдя расположенные тут же гаражи, вы спуститесь прямо к обрыву. Именно здесь получится сфотографироваться на фоне всего ущелья.
От этой смотровой площадки вдоль всего обрыва идет грунтовая дорога, упирающаяся в вагончик с табличкой «Дагестан – территория туризма». Здесь есть деревянный заборчик и сувенирная лавка. Именно к этому месту приезжают экскурсионные автобусы, поэтому насладиться тишиной и спокойствием гор у вас вряд ли получится. Но если отойти левее метров на 20, можно наткнуться на природные скальные выступы и познакомиться с орлами, черными грифами, стервятниками и белоголовыми сипами. В горах Северного Кавказа эти птицы строят гнезда, а на площадки залетают в поисках добычи (бояться не стоит – для людей они не опасны).
Погода
Климат в Сулакском каньоне немного отличается от предгорных районов. С приходом лета на улице наступает настоящая жара. С середины июня и до конца августа дневная среднесуточная температура составляет +30°C. Ночью столбик термометра опускается до +20°C. Часто выпадают дожди, после которых образуется плотная стена тумана. Грозовая активность пребывает на минимальном уровне.
В зимний период случаются резкие перепады – от 0°C до сильных морозов (-24°C). Снег выпадает в декабре и держится вплоть до марта. Толщина покрова – от 15 до 20 сантиметров. Ну а главной погодной особенностью данного региона является сильный ветер – на пике он дует круглый год.
Лучшим временем для посещения каньона считаются весна и осень – в эти периоды устанавливается приятная погода, а редкая растительность приобретает яркие краски.
Что посмотреть?
Несмотря на то, что Сулакский каньон не входит в список раскрученных туристических объектов, здесь есть на что посмотреть. Отправимся на виртуальный тур по окрестностям.
Чиркейская гидроэлектростанция
На реке Сулак стоит сразу 3 гидростанции – Чиркейская, Миатлинская и Чирютская. При этом наибольшее значение в развитии этой местности сыграла как раз первая. Знаменитая Чиркейская ГЭС находится рядом с тесниной и является второй по величине арочной плотиной России (после Саяно-Шушенской). Основой для данного сооружения стала полноводная речка Сулак, протекающая по каньону.
Объект относится к режимным, он снабжает электроэнергией всю республику и южные области. Просто так зайти на его территорию, чтобы посмотреть и сделать фотографии, не выйдет. Туристов на ГЭС пускают 2 раза в неделю (по вторникам и четвергам) и только предварительной заявке в РусГидро. Подать запрос можно в филиалах: один ищите в Каспийске, другой – в республиканской столице. Также можно связаться с компанией по электронной почте.
Дубки
Маленький благоустроенный городок, окруженный дикой природой. Здесь есть хорошие дороги, центральная площадь, многоэтажные дома – все достойно. При необходимости можно найти ночлег и какой-нибудь общепит. Кроме комнат, которые сдают горожане, отдыхающие селятся в пансионате «Чайка» или гостинице «Салаватия». Стоимость двухместного номера составляет около 1 тысячи рублей. В эту сумму входит завтрак.
Меры безопасности
Сулакский каньон относят к самым опасным туристическим объектам Дагестана. И дело не в людях – они дружелюбны. Причина как раз в природе: парапеты и заборчики установлены только на нескольких обзорных площадках, а на высоте дуют сильные ветра. Из-за них случались падения в пропасть, поэтому передвигаться по территории лучше вместе с местным проводником. Также запомните эти правила:
Как доехать?
Сулакский каньон расположен в 80 км от столицы Дагестанской республики города Махачкалы. Ближайший населенный пункт – поселок городского типа Дубки. Добраться до него можно несколькими способами.
Способ 1. На общественном транспорте
Автобусы до Дубков отправляются с Северной автостанции (№1). В этом направлении курсирует один маршрут. Точного расписания у него, процесс зависит от скорости заполнения салона, поэтому на станции нужно быть не позже 12 часов дня. Обратный рейс из-за отсутствия людей может и не состояться. В этом случае придется ехать с пересадками.
Способ 2. На автомобиле
До поселка ведут две трассы:
Способ 3. На такси
Комфортный, но дорогой вид передвижения. Поездка в одну сторону обойдется от 1 тысячи рублей.
Способ 4. С пересадкой в Кизилюрте
Маршрутки до Кизилюрта ходят намного чаще. До поселка Дубок можно доехать на автобусе, такси или попутке.
Способ 5. На заранее забронированном трансфере
Обладает теми же преимуществами, что и такси.
Опытные туристы советуют ехать одной дорогой, а возвращаться – другой. Так получите еще больше впечатлений. Неплохой вариант – отправиться в Дубки через безопасный и красивый Буйнакский серпантин. Там есть парочка обзорных площадок с панорамным видом на Каспийское море и Махачкалу. Назад рекомендуют воспользоваться кизилюртовской трассой, пролегающей мимо села Стальское. Здесь возле дороги продают сезонные фрукты, овощи и ягоды – тутовник, малину, черешни, груши, абрикосы и др. Они собраны в местных садах, свежие и полезные. Разрешено пробовать на вкус и торговаться.
Поездка на Сулакский каньон – хороший вариант для ценителей активного отдыха. Величественная красота здешних мест не оставит вас равнодушными, а труднопроходимые тропы подарят заряд экстрима, позволят встряхнуться и зарядиться энергией.
Сулакский каньон: дагестанское Эльдорадо
Фото: Евгений Костин
В Дагестане есть много мест, которые привлекают туристов. Но в последние годы серьезную конкуренцию древнему Дербенту и каспийским пляжам стал составлять Сулакский каньон. Фото с бирюзовыми извивами реки среди крутых скал встречают вас в аэропорту, в интернете, на рекламных плакатах. Ежедневно из Махачкалы туда отправляются десятки маршруток с желающими полюбоваться на глубочайший каньон Европы. И помимо эстетического удовольствия туристов ждут вкуснейшие обеды и развлечения на любой вкус — от прогулки в персиковом саду до катания на катерах и экстремального зиплайна. «Это Кавказ» выяснил, почему именно эта территория стала такой популярной и доходной для местного бизнеса.
День рождения каньона
Как известно, у победы всегда много отцов, и в этой толпе трудно отыскать «генетического папу». Но в случае с туркластером у Сулакского каньона все просто — местные единодушно сходятся во мнении, что первые туристы приехали сюда благодаря Юсупу Магомедову, который в 2005 году построил небольшую коптильню на окраине селения Зубутли-Миатли.
Сначала Юсуп коптил рыбу для себя и многочисленных друзей, потом, освоив все нюансы процесса, стал выходить со своей продукцией на рынок. В 2014 году на выставке «Золотая осень» в Москве услышал, что Россия обеспечивает себя рыбой лишь на 38%, и решил немного откорректировать эту статистику. За короткое время он разработал программу развития рыбной отрасли Дагестана «100 прудов» и попытался внедрить ее в республике. Правительство региона программу всерьез не восприняло, и он решил на собственном примере доказать ее актуальность.
Юсуп Магомедов (в центре) с друзьями
В 2017 году на водохранилище Миатлинской ГЭС он открыл свое понтонно-садковое хозяйство и начал выращивать форель. И в этом же году произошло событие, которому поначалу Юсуп особого значения не придал.
— Занимаюсь я монтажом садков, — рассказывает он, — и вижу на берегу незнакомых людей. Муж, жена, дети. Подошли, поздоровались и рассказали, что они из Донецка, что познакомились в интернете с девушкой из поселка Дубки и она пригласила их приехать в Дагестан. Добирались до Дубков на попутках, а когда подошли к смотровой площадке у Сулакского каньона и посмотрели вниз, так восхитились открывшимся видом, что решили спуститься к воде. Накормил их рыбой, покатал по водохранилищу на катере, оставил контакты. И забыл: меня в то время больше садки мои волновали. А через некоторое время они выложили в интернет множество фотографий каньона и рассказали, что побывали в одном из самых красивых мест в стране. Я тоже снимал в тот день, поэтому точно знаю, что это было 2 августа 2017 года. И именно эту дату я считаю днем рождения Сулакского каньона как туристического кластера.
После этого Юсуп начал приглашать в каньон своих многочисленных друзей. Из Дагестана, Москвы, других городов. Кормил рыбой, водил по окрестностям, катал на катере. Вскоре сюда стали приезжать друзья друзей, а также те, кто прочитал о гостеприимном владельце форелевого хозяйства в интернете.
— Смотрите, — Юсуп открывает фотографии в телефоне. — Видите дату — 29 сентября 2017 года. А теперь посчитайте, сколько машин стоит на берегу. К этому времени я уже понял, что надо делать ставку на туризм, и серьезно занялся этой работой. На одни только бесплатные обеды для гостей я тогда потратил рыбы примерно на 2 миллиона рублей. И, знаете, ничуть не жалею об этом.
«Янтарное»: туристы вместо рыбы
Фото: Евгений Костин
Между тем опыт Юсупа по выращиванию форели оказался настолько успешным, что очень скоро форелью в этом районе начали заниматься сразу несколько хозяйств — «Главрыба», «Янтарное», «Османов». Все они делали ставку именно на рыбу и даже не предполагали, что очень скоро форелевые хозяйства станут лишь вспомогательным элементом в их главной работе — приеме огромного количества туристов.
— Я занялся форелью, потому что мой прошлый бизнес (у меня была логистическая компания, заточенная под работу с Турцией) из-за сбитого российского самолета начал умирать, — рассказывает владелец «Янтарного» Салим Абдулхалимов. — Я оперативно стал искать новую нишу. И вскоре вместе с компаньоном начал строить бассейны для рыбы, закупили мальков, потом построили свой мальковый цех… Для друзей поставил на территории барбекю и небольшой навес, что-то подобное я видел в Турции. Друзья были в восторге, и я начал подумывать об открытии ресторана. Но особо с этим не спешил, был занят форелевым хозяйством. На тот момент мы выращивали в год около 200 тонн рыбы и планировали довести объемы до 1000 тонн. Готовились к выходу на российский рынок и неизбежной конкуренции с форелевыми хозяйствами Карелии, которые здесь укрепились давно.
И как раз в этот момент ко мне в гости приехал Юсуп Магомедов, который рассказал, что «Главрыба» уже не справляется с потоками туристов, которые приезжают в Сулакский каньон. Он посоветовал мне тоже включиться в это перспективное направление.
Я его услышал, и очень скоро на берегу Сулака появилось 6 кабин и навес, под которым можно было комфортно разместить еще 30 человек. Компаньон мой думал, что я сошел с ума и выбрасываю деньги на ветер. Ну, а я разбил парк на территории хозяйства, проложил дорожки, построил ресторан, музей традиционного быта горцев, мечеть. А параллельно принимал туристические группы, число которых с каждым месяцем росло. И в какой-то момент оказалось, что для торговых сетей рыбы у меня уже нет: вся выращенная форель шла на стол гостям.
А еще оказалось, что туристический бизнес приносит больше прибыли, чем форелевое хозяйство. Соответственно, в это направление я и вкладываюсь более активно. Построил и запустил банный комплекс с парилками, парк аттракционов для детишек. Работает квадроклуб — желающие могут добраться до Сулакского каньона на квадроциклах. Начал строить гостевые дома, заказал проект гостиницы на 60 мест с возможностью дальнейшего расширения.
Фото: Евгений Костин
Фото: Евгений Костин
Фото: Евгений Костин
Фото: Евгений Костин
Фото: Евгений Костин
«Главрыба»: все для семейного отдыха
Но самая развитая в округе инфраструктура туризма — в «Главрыбе»: два больших ресторана, 25 гостевых домов (их количество ежегодно растет), развлечения на любой вкус. Акцент сделан на семейный отдых, поэтому большинство площадок предназначены для детей: зоопарк, в котором есть даже тигры и львы, детские канатные дороги, игровые площадки, аквапарк, пони, детские катера на прудах и еще множество развлечений, перепробовать которые за один день достаточно затруднительно. Недавно приступили к строительству самого большого на Северном Кавказе колеса обозрения. В сезон здесь ежедневно принимают более тысячи туристов при устойчивой тенденции к увеличению потока. Ежедневно вахтовые автобусы привозят сюда на работу более 150 работников из соседних сел.
По словам управляющего гостевыми домами «Главрыбы» Абдулгапура Сайпудинова, потихоньку стирается разница между сезоном и межсезоньем, каньон превращается в место круглогодичного отдыха. При таком раскладе, естественно, большая часть прибыли вкладывается в развитие туристического бизнеса, а форелевое хозяйство превращается в придаток ресторанного бизнеса.
«Османов»: форелевая мечта
Хозяйство «Османов» оказалось единственным предприятием кластера, которое на фоне туристического бума не отказалось от планов увеличить объемы производства форели. Сегодня рыбу здесь выращивают в 40 садках, в будущем же владелец предприятия Рапаил Османов планирует перевести всю рыбу на естественный выгул. Река Сулак, на берегу которой находится его предприятие, в этом месте напоминает голубую подкову, поворачивая в сторону равнины по пологой дуге.
— Я решил воспользоваться этим подарком судьбы и при помощи системы шлюзов превратить эту большую заводь в замкнутый пруд с проточной водой площадью 22 гектара. И выращивать рыбу уже в естественных условиях, — рассказывает Рапаил. — Это сразу же снизит ее себестоимость, и я смогу успешно конкурировать с предприятиями Карелии. У них рыба тоже на естественном выгуле, но сезон работы короткий — с мая по сентябрь. Мы же находимся на юге и можем работать круглый год. Правда, создание такого пруда требует больших затрат: нужно построить дамбу, выбрать около 300 тысяч кубометров грунта, чтобы углубить русло Сулака, но дело того стоит. Если сегодня мы производим около 30 тонн рыбы в год, то после реализации этого проекта сможем ежегодно получать до 200 тонн форели.
Деньги на реализацию проекта Османов сегодня зарабатывает за счет туризма. На территории работает ресторан на 150 человек, заканчивается строительство второго — на 250 мест. В планах строительство гостиничных домиков и детской площадки. Высажено почти 3000 деревьев, большинство из которых фруктовые, а также 400 сосен и елей. Идея замечательная: солнце в районе Сулакского каньона печет нещадно, и поэтому любой тенистый уголок сразу становится конкурентным преимуществом и дополнительным фактором привлечения туристов.