суши мастер в каких городах

Каталог Суши мастер, акции, цены, официальный сайт

Суши мастер

Наличие филиалов Суши мастер в городах России

Суши мастер: адреса в городе, точное расписание работы филиалов, уникальные предложения для клиентов, особенности выбора, контакты для обратной связи по всем вопросам, фотографии. Специфика работы и инфраструктуры отделений, доступные вакансии, информация для оптовых закупщиков.

Карта филиалов Суши мастер

Все адреса Суши мастер, схемы проезда, расположение на карте города, расписание общественного транспорта, парковки; работа филиалов в выходные и праздничные дни, точный график с перерывами, вся информация для потенциальных клиентов.

Адреса и телефоны филиалов Суши мастер

Суши мастер каталог в помощь клиентам. Адреса всех филиалов в населенном пункте, график работы, услуги, расценки, подробная информация для будущих потребителей услуг фирмы. Информация для обратной связи. Вакансии, требования к потенциальным сотрудникам.

Филиал Суши мастер по адресу Ленина 101, Альметьевск

Альметьевск, Ленина 101

Филиал Суши мастер по адресу пр. Победы, д.15, Амурск

Амурск, пр. Победы, д.15

Филиал Суши мастер по адресу 1-й микрорайон, д. 37а, Ачинск

Ачинск, 1-й микрорайон, д. 37а

Филиал Суши мастер по адресу 5-1 мкр, Белоярский

Филиал Суши мастер по адресу ул. Театральная 6, Березовский

Березовский, ул. Театральная 6

Филиал Суши мастер по адресу ул. Гафиатуллина, Бугульма

Бугульма, ул. Гафиатуллина

Филиал Суши мастер по адресу ул. Цветников, д. 39а, Верхнеуральск

Верхнеуральск, ул. Цветников, д. 39а

Филиал Суши мастер по адресу Успенский 48, Верхняя Пышма

Верхняя Пышма, Успенский 48

Филиал Суши мастер по адресу ул. Спортивная, д. 2, Верхняя Салда

Верхняя Салда, ул. Спортивная, д. 2

Филиал Суши мастер по адресу Кирова 10, Воткинск

Воткинск, Кирова 10

Оставить отзыв

Кроме филиалов Суши мастер доступны другие рестораны

Подробная информация о снижении цен в Суши мастер: акции, распродажи, уникальные предложения для постоянных клиентов, уценка, оплата по сертификатам или купонам, подарки. Подборка выгодных предложений во всех филиалах сети города.

Гамбринус

Брудер

ВьетКафе

Грильница

Милано

Моремания

Территория

Харакири

На сайте есть Рестораны и компании в других категориях

Суши мастер: акции, выгодные предложения для постоянных клиентов, скидки, наличие купонов или подарочных сертификатов. Всегда актуальная информация о снижении цен. Все предложения по специальным расценкам с указанием адресов.

Вся представленная на сайте информация, в том числе о наличии и стоимости товаров и услуг, а так же времени работы и адресах организаций носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса РФ.

Стоимость и наличие товаров и услуг может не соответствовать действительности. Инфоармация получена из открытых источников.

Источник

11 стран, 307 точек, 1,2 млрд рублей. История успеха сети «Суши Мастер»

Владелец сети «Суши Мастер» и партнер Black Star Burger

«Суши Мастер» — сеть японских ресторанов формата take away с годовым оборотом в 1,2 млрд рублей. Сейчас в ней 307 собственных и партнерских точек в 137 городах 11 стран. А начиналось все с ремонта телефонов, первых в жизни роллов и огромного желания одного человека.

Владелец сети и партнер Black Star Burger Алексей Павлов рассказал, как путь из Омска в Анапу привел его к открытию первого ресторана в Тюмени, сколько часов в сутки нужно работать для воплощения своей мечты и почему важно учиться делегировать.

Точка отсчета

Свой первый бизнес я открыл в 20 лет: покупал и перепродавал телефоны. В то время у меня была машина, я решил ее продать и вложить деньги в свое дело. Так я купил небольшой магазин, где работал в одиночку. Потом я понял, что продажи телефонов не так интересны — ремонт более маржинальный и прибыльный.

Я всегда хотел масштабный бизнес и думал, как могу вырасти.

Я увидел объявление, что в соседнем районе открывается торговый центр, и решил арендовать там место. Тогда я столкнулся с проблемой — отсутствием хороших сервисных мастеров, потому что профессионалы работали сами на себя. Приходилось брать людей без опыта и обучать самостоятельно. Кстати, эта точка по ремонту телефонов работает до сих пор.

«Суши Мастер» начался с мечты. Суши я попробовал 12 лет назад в своем родном Омске, и они мне настолько понравились, что я недели две ходил в тот ресторан и каждый день пробовал разные роллы. Сидя там, я мечтал о своем суши-ресторане и знал, что однажды он у меня будет.

Позже мы с другом поехали на машине в Анапу и на обратном пути проезжали через Казань. Именно там я увидел суши-ресторан формата «возьми с собой» и еще больше загорелся идеей открыть свое заведение. По приезде в Омск я каждый день думал об этом и в итоге вернулся в Казань посмотреть, как все работает. Познакомился с управляющими и поварами, узнал «внутреннюю кухню».

Первая всероссийская премия в области AgroTech-решений. Участвуй сам или номинируй достойных!

Я решил, что ресторан надо открывать в Сургуте, так как это один из самых богатых городов. Поехал туда на машине, а на ночь остановился в Тюмени. И остался.

Я сразу влюбился в этот город: красивая архитектура, добрые и отзывчивые люди. Ни знакомых, ни родственников в Тюмени у меня не было, но люди сами ко мне тянулись и помогали. Я нашел помещение, договорился об аренде, взял местного дизайнера, который сделал проект «Суши Мастера», и буквально через несколько недель мы открыли первый ресторан.

На его открытие в 2013 году ушло два миллиона рублей: вложил деньги от первого бизнеса по ремонтному сервису и занял у родителей и друзей.

Быстрая экспансия

Как только я понял, что попал в цель (продукт, локация, формат), решил масштабировать бизнес. Это моя отличительная черта — мне нужно движение. Кому-то достаточно открыть один ресторан и всю жизнь им жить, а мне интересно развитие.

Во время поездки в Екатеринбург я зашел в сетевой японский ресторан и случайно разговорился с управляющим. Он рассказал мне, как строится работа сети и в дальнейшем помог с технической документацией и регламентами. Но мне нужно было, чтобы кто-то это все внедрял, и я пригласил его к себе на работу.

Не обошлось тут без человеческого фактора — он оказался алкоголиком и запил. Поэтому мне пришлось самому из Тюмени ехать за ним на машине в Екатеринбург и везти его в ресторан. Первый месяц он жил у меня в квартире, а потом я снял ему отдельное жилье.

На первых порах я делал все интуитивно и по большей части сам — стоял за кассой, ездил в ближайшие супермаркеты за продуктами, принимал людей на работу, контролировал работу поваров, а после этого ездил и искал новые локации под следующие точки и деньги на их открытие.

Банки мне отказывали, поэтому кредиты для меня брали родственники, друзья и даже сотрудники, которые работали у меня всего три месяца. Это были простые люди, и я не мог их подвести.

В итоге за первый год я открыл 12 ресторанов в Тюмени и два в 200 км оттуда — в Тобольске, а потом пошел на север — в Сургут и Ханты-Мансийск.

Мой главный успех был в том, что удалось за год закрыть собой весь город. Правда, после работы в таком темпе я серьезно заболел, организм очень сильно износился, но мне опять повезло — я попал к очень хорошему врачу. До сих пор к ней летаю.

После того как я открыл 14 ресторанов за год, я познакомился в Турции с Алексом Яновским. Ему понравилась моя история, и через год, когда я опять приехал, он сказал: «Давай запартнеримся».

Он прилетел в Тюмень, провел аудит и понял, что мой проект можно масштабировать по всему миру. Я передал ему всю операционку и занялся открытием ресторанов в других городах, а затем и странах. У нас четкое разделение обязанностей: моя задача ― открыть страну, задача Алекса ― продолжить развитие.

На сегодняшний день

Сегодня сеть ресторанов достигла годового оборота в 1,2 млрд рублей. «Высокий» сезон традиционно длится с сентября по март. На юге страны продажи растут летом, когда постоянные клиенты приезжают в Краснодарский край на отдых.

Однако при высоких темпах развития прибыль сети неизбежно падает, так как увеличивается процент новых точек, которые в первые полгода выходят на плановые продажи и не приносят прибыли в общую копилку. Поэтому самый важный показатель — это прибыль точек, которые старше двух лет. Средние продажи «взрослых» точек в России — более 1,8 млн рублей, прибыль составляет 10–30% в зависимости от региона и узнаваемости бренда в нем.

Большая часть франчайзи сами нас находят. Пишут мне в директ, и уже потом мы созваниваемся и проводим переговоры. Партнеры сами выбирают формат торговой точки, поэтому общие стартовые инвестиции варьируются от 2,2 до 4,7 млн рублей плюс паушальный взнос.

Ближайшая наша цель — вырасти еще в десять раз. Глобальная — «построить Starbucks в роллах», а это 30 тысяч ресторанов по всему миру.

Пять китов успешности проекта

Без сильного желания просто невозможно начать. Когда я открыл первый ресторан, практически не спал. С утра закупал продукты, днем стоял на кассе, а ночью искал помещения для новых ресторанов. Я даже не знал, что существуют отделы маркетинга, финансовый отдел, и сам устраивал акции, раздавал листовки. Просто брал и делал. Все это время я работал сутками.

Если стоит цель построить масштабную сеть, продукт должен быть максимально простым и востребованным в любой стране. У нас это вкусные и доступные роллы и суши. Мы готовим по проверенным оригинальным рецептам японской и паназиатской кухни, над разработкой и улучшением которых работает команда вместе с Ронни Кейказаки из Монако. Он один их лучших шеф-поваров мира.

Мне везет на классных людей, которые хотят со мной работать. Я могу приехать в новую для меня страну и найти человека, который будет помогать масштабировать сеть. Раньше я проводил собеседования и обучал людей сам, сейчас для этого есть HR-отдел. Предприниматель всегда должен работать в команде, максимально делегируя задачи, чтобы заниматься развитием.

Найти правильную — одна из самых сложных задач. Бывало, что мы по полгода ждали идеальное место для ресторана. Место должно быть с максимальным трафиком. Поэтому, когда мы «заходим» в новый город, приезжаем сами, смотрим самые проходные точки, которые иногда мне советуют подписчики в Instagram.

Либо найти партнера, который компетентен в сфере. Это убережет от многих ошибок на старте и сохранит бюджет. За это время я понял: если хочешь крутую команду и крутой проект, ты сначала должен прокачать себя, иначе ничего не получится. Поэтому все деньги, которые зарабатываю, я трачу на себя, на прокачку. И нисколько не жалею.

Источник

«Суши мастер»

Горячая линия: 8 800 707 5550

Одной из крупных ресторанных сетей, актуальной специализацией которой является направление японской кухни, служит компания “Суши мастер”. Фирма была успешно анонсирована в 2013 году, когда представила в Тюмени свой первый ресторан формата «бери с собой». Начиная с 2014 года и по сей день, компания сумела достигнуть высоких темпов развития, предлагая посетить любой из 60 полноценно функционирующих филиалов на территории России и ближнего зарубежья. Создатели первоклассной ресторанной сети искренне подходят к своей работе, предлагая многочисленным гурманам по достоинству оценить качество лучших японских яств, составляемых в соответствии с оригинальной рецептурой.

Ежедневный номенклатурный ассортимент меню в компании “Суши мастер” представлен самыми вкусными и сочными роллами, оригинальными суши и WOK-коробами. Вся продукция готовится и подается в соответствии с традиционными особенностями кухни и искренней любовью к своему делу! Наличие удобного мобильного приложения позволяет организовать оперативный функционал call-центра компании, безошибочно и оперативно принимающий заказ от покупателей. Нельзя не отметить и удобство для клиентов, заказывающих еду по доставке. Теперь можно рассчитаться за заказ не только наличными средствами, но и картой.

На предприятии работает исключительно квалифицированный персонал, прошедший стажировку в своей сети ресторанов.

Ретораны

Количество филиалов: 90 (в 61 городах России).

Источник

Открой собственный ресторан за 1 месяц

Начни зарабатывать от 200 тыс. руб. до 1.6 млн руб. в месяц уже через 3 месяца.

Ресторанов открыто
с 2013 года

Стран в которых
открыты рестораны

Города по России
и всему миру

«Суши Мастер» — крупнейшая
в мире сеть ресторанов японской
и паназиатской кухни

приоритетные города
Для открытия следующего ресторана

выручка сети в прошлом году

3 0 64 2 27 22 1 ₽

С начала года —
785 479 226 руб.
Данные из корпоративной системы «Суши Мастер Bi» обновляются в реальном времени

Франшиза «Суши Мастер»

Получите PDF презентацию

С подробным описанием
и условиями открытия

Так же вы получите:

Расчет финансовой модели с описанием инвестиций и окупаемостью вложений

Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и отправления актуальных расчетов по вашему городу.

Мы прошли весь путь самостоятельно.

Начали с нуля в Тюмени и выросли до компании
мирового уровня

Сейчас у «Суши Мастер»
больше 330+ филиалов
в 14 странах и 163 городах,
в компании работают
3 711 сотрудников

Основатель компании «Суши Мастер»

Алекс Яновский

25 лет бизнес-опыта
первый бизнес открыл в 23 года

Инвестор и совладелец
сети ресторанов «Суши Мастер»,
а также компании FourSoftBi
(автоматизация бизнеса и внедрение
управленческого учета)

Руководящие должности
в крупных компаниях
MD Retail, Midland Group

Основатель компании
«Суши Мастер»

Алексей Павлов

25 лет опыта в бизнесе
первый бизнес открыл в 23 года

Амбассадор
клуба предпринимателей Spirit,
«Трансформатор»

Инвестор и совладелец
сети ресторанов «Суши Мастер»,
и сети гастрономических лавок «Да.Еда»

Медийный предприниматель
Герой программы «Секретный миллионер»
на телеканале «Пятница»,
частый герой ютуб-каналов о бизнесе.
Спикер отраслевых мероприятий (Gastreet, СУП и др)

Выберите наиболее подходящий
Формат открытия своего ресторана

Вы получаете полностью готовую точку, стеллажи, оборудование и программное обеспечение необходимое для торговли

Традиционный формат сети
Fast Casual. Быстрый и демократичный. Может располагаться как в отдельном здании, так и встраиваться в другое помещение

Инвестиции: от 3 500 000 руб

Чистая прибыль: до 1 300 000 руб/мес

Предоставляем разработанный дизайн-проект и технологический проект

Вы получаете полностью готовую точку, оборудование и программное обеспечение необходимое для вашей торговой точки

В инвестиции входит
полная комплектация торговой
точки, паушальный взнос и система управления рестораном

Вы получаете
торговую точку мебель
и оборудование в 1,5-2 раза дешевле их рыночной цены

Вы получаете
всестороннюю поддержку
от Суши Мастер для получения максимальной прибыли

Самый компактный ресторан
Закрытая кухня. Может располагаться как в отдельном здании, так и встраиваться в другое помещение

Инвестиции: от 3 500 000 руб

Чистая прибыль: до 1 300 000 руб/мес

Предоставляем разработанный дизайн-проект и технологический проект

Вы получаете полностью готовую точку, оборудование и программное обеспечение необходимое для вашей торговой точки

В инвестиции входит
полная комплектация торговой
точки, паушальный взнос и система управления рестораном

Вы получаете
торговую точку мебель
и оборудование в 1,5-2 раза дешевле их рыночной цены

Вы получаете
всестороннюю поддержку
от Суши Мастер для получения максимальной прибыли

Самый большой формат сети
Take Away. Может располагаться как в отдельном здании, так и встраиваться в другое помещение

Инвестиции: от 4 500 000 руб

Чистая прибыль: до 1 600 000 руб/мес

Предоставляем разработанный дизайн-проект и технологический проект

Вы получаете полностью готовую точку, оборудование и программное обеспечение необходимое для вашей торговой точки

В инвестиции входит
полная комплектация торговой
точки, паушальный взнос и система управления рестораном

Вы получаете
торговую точку мебель
и оборудование в 1,5-2 раза дешевле их рыночной цены

Вы получаете
всестороннюю поддержку
от Суши Мастер для получения максимальной прибыли

Проводим консультации
по подбору
оптимального помещения для ресторана

Ваше помещение будет соответствовать всем требованиям законодательства и приносить прибыль

Расскажем, подойдет ли
помещение для ресторана

Оценим коммерческий
потенциал помещения

Просчитаем финансовую модель ресторана учитывая больше 20 параметров

Предупредим о подводных
камнях, связанных
с оформлением помещения

Оценим возможности и ограничения площадки, есть ли возможность
провести вентиляциюи вытяжку,
требуется ли перепланировка

Или скачайте брошюру
«30 правил для подбора помещения для ресторана»

Мы смогли создать
Большую систему

Которая работает по описанным правилам
и инструкциям и показывает постоянный рост
по всем показателям

Подбор персонала, помещения, работа с поставщиками и подрядчиками — все это описано в регламентах. Вам остается только выполнять понятные алгоритмы.

Мы гарантируем
финансовый результат
только при 100%
соблюдении всех
регламентов. Любое
несогласованное
решение может
негативно повлиять
на результат

Для 99% ситуаций
описан пошаговый
план действий.
Вам нужно только
выбрать нужный
документ в базе
знаний

Каждый сотрудник
знает, чем он должен
заниматься. Никакого
хаоса. Каждый
занимается своим
делом

Тайный покупатель, камеры в помещениях, отдел качества. Все эти инструменты мы используем для того, чтобы контролировать качество работы сотрудников.

Результатом контроля станет 100% соблюдение установленных регламентов, которые гарантируют вам результат.

В течение 5 дней вы узнаете почти все о ресторанном бизнесе. Где можно потерять деньги, на какие моменты обратить особое внимание, как не допустить ключевых ошибок на самом старте.

Мы описали практически все
В базе знаний больше
200 видео материалов

База знаний собрана на закрытом сайте (внутренней платформе), к которой получают доступ все франчайзи.
В ней же создан сайт с электронными стандартами.
Сайт адаптирован для использования на любых устройствах.

Дома стажёры смогут учить стандарты с ноутбука, в ресторане использовать планшет. Если у менеджера есть рабочий смартфон, стандарты будут всегда под рукой.

Источник

Суши Мастер

Сеть ресторанов быстрого питания японской и паназиатской кухни, ориентированных на доставку.

У Суши Мастер амбициозная цель – к 2030 году стать франчайзинговой сетью с капитализацией миллиард долларов США и занять первое место в мире по доставке суши, нарастив партнерскую сеть до 30 000 точек. Сеть планомерно движется в этом направлении. Сейчас открыто около 360 ресторанов. Цифра постоянно меняется, так как примерно раз в два дня открывается новый.

В 2014 году только в России было 4 ресторана и 1.7 миллионов долларов товарооборота. В 2015 году это уже 16 ресторанов. В 2016 – 53 ресторана. В 2017 – 122. В 2018 – 143. В 2019 скачок – 304 ресторана. Цели, к которым компания уверенно идёт: на 2020 – 500 ресторанов. На 2021 – 1000 ресторанов. На 2022 – 1500 ресторанов.

Любопытно что период пандемии никак не повлиял на рост компании. Почему? Потому что у Суши Мастер бизнес модель основана на доставке – 80% оборота. Так что компания растёт без остановки.

Японская и азиатская кухня занимают лидирующие позиции среди кухонь мира. Роллы любят везде. В Америке сейчас это самая популярная еда. В Европе все едят роллы. В России за последние пять лет вырос интерес к роллам на 34,7% согласно отчётам Delivery Club – службы по доставке еды. Среди всех кухонь, доставка роллов на первом месте – 21,8%. И только потом идут пицца, бургеры, шашлыки и прочее.

Если сейчас вас спросить: Какие вы знаете известные компании по продаже бургеров, кофе, сэндвичей? То вы быстро назовёте McDonald’s, KFC, Starbucks, Burger KING, TACO BELL, SUBWAY, PizzaHut, Papa Johns и т. д. Их достаточно много.

А если вас попросить назвать мировую компанию по продаже суши? То вы не вспомните ни одной. Потому что их нет… В каждой популярной кухне есть крупные игроки. А в японской кухне – их нет.

Суши Мастер – это первая такая компания, которая уже захватывает рынок.

Суши Мастер на данный момент работает в 11 странах: Россия, Украина, Румыния, Казахстан, Киргизия, Польша, Турция, Азербайджан, Венгрия, Литва, Молдавия, Португалия, Беларусь, Узбекистан.

Суши Мастер использует проверенные оригинальные рецепты японской и паназиатской кухни, над разработкой и улучшением которых работает команда вместе с Ронни Кейказаки из Монако, который входит в десятку лучших шеф-поваров мира.

Форматы торговых точек

Формат Суши Мастер «Street». Традиционный формат сети, в котором работают большинство ресторанов. Может располагаться как в отдельном здании, так и встраиваться в другое помещение. Как правило, занимает весь первый этаж или значительную его часть. Работает на 3 канала продаж – доставка, Take Away, организация посадочных мест для гостей.

Формат Суши Мастер «Остров». Отдельно стоящий небольшой ресторан в торговом центре, который привязан к к какому-нибудь объекту. Это может быть каток, кинотеатр, фонтан, продуктовый якорный гипермаркет. Достоинства формата в том, что он быстр в реализации и самый доступный по объему инвестиций.

Формат Суши Мастер «Food-Court». Ресторан в зоне Food-Court в торговом центре, когда вы предлагаете свою продукцию наряду с другими заведениями в общем зале для посетителей.

Формат Суши Мастер «Ресторан». Отличается от формата Street организацией большего количества посадочных мест для посетителей, расширенной линейкой меню, работает на 3 канала продаж.

Источник