томаты сорта или гибриды что выбрать какая разница
Чем сорта томатов отличаются от гибридов и что лучше выбрать
Начинающие огородники задумываются о том, какие томаты лучше посадить: сортовые или гибридные. На рынке есть много новых гибридов. Но и они не лишены недостатков. По этой причине некоторые ценители томатов по-прежнему выращивают сорта.
Чем отличаются сорта и гибриды томатов
На рынке посадочного материала представлено большое разнообразие семян томатов. Часть из них—это сорта, а другие—гибриды. Такой широкий ассортимент может заставить сомневаться. Селекционеры изобретают все более интересные гибриды, но некоторые огородники относятся к таким плодам с недоверием. На самом деле гибриды полностью безопасны.
Сортовые томаты—это группа растений, полученных в результате селекции. Они обладают набором определенных признаков, отличающих их от всех остальных томатов. С таких помидоров можно собирать семена. Этот посадочый материал высеивают на следующий год, в результате чего вырастают растения, обладающие все теми же признаками.
Гибриды получают в результате скрещивания нескольких сортов. Этим занимаются селекционеры. В теплицах они высаживают рядом сорта томатов, а после зацветания растений опыляют их вручную. Это достаточно кропотливая работа. Обработанные растения нужно защитить от перекрестного опыления, поэтому на цветки надевают защитные мешочки. Отличить сортовые семена от гибридных очень просто. На упаковках с гибридами всегда ставят маркировку F1. Эту пометку можно расшифровать следующим образом:
[good]На заметку!
Семена, собранные с гибридных плодов, нельзя использовать для посадки. Из них могут вырасти томаты, которые будут кардинально отличаться от исходного растения по всем характеристикам. Высаживать можно только “семена первого поколения”, а их выводят селекционеры.[/good]
Что лучше выбрать
Перед покупкой посадочного материала нужно взвесить все достоинства и недостатки, присущие обеим группам. У сортовых семян очень много любителей. Огородники со стажем зачастую высаживают в своих теплицах и в открытом грунте на участках только такие томаты, так как у них много плюсов:
Несмотря на все эти достоинства, многие огородники выбирают гибриды. Они готовы покупать семена ежегодно, затрачивая на это немалые средства, так как у гибридных форм есть весомые положительные качества:
[good]На заметку!
Покупая сортовые семена, стоит помнить об опасности перекрестного опыления. В таких случаях возможно изменение характеристик плодов. Подобного недостатка лишены гибриды. При перекрестном опылении все равно в первом поколении вырастут томаты с заданными свойствами.[/good]
Работая над созданием гибридов, селекционеры стараются сохранить все самое лучшее от “материнских” растений. Есть формы, устойчивые к фитофторозу, к вершинной гнили. Если климат неблагоприятный, влажный, лучше не рисковать, а выбрать более толерантные к болезням помидоры. Гибриды менее требовательны к уходу. Например, есть томаты, на которых почти не образуется пасынков. Если свободного времени мало, это может стать настоящим спасением. Также есть разновидности с пониженной требовательностью к поливу.
Стоит помнить и о том, что нужно рассматривать каждый сорт или гибрид индивидуально. Есть сорта с очень высокой урожайностью (Де Барао, Чио-Чио сан). На таких кустах вызревает много кистей. Несмотря на то, что по вкусу гибриды проигрывают, среди них тоже есть очень приятные (Евпатор, Ля-ла Фа, Семко). Такие томаты и урожайные, и вкусные. В то же время сорт Банановые ноги по вкусу сильно проигрывает большинству гибридов.
Сортовые томаты отличаются от гибридов более выраженным вкусом, но проигрывают по урожайности, устойчивости к заболеваниям. Подбирая посадочный материал, стоит ориентироваться на свои потребности. В зонах рискованного земледелия и при повышенных рисках поражения болезнями лучше сажать гибриды. Универсальным вариантов может стать посадка на участке представителей обеих групп.
Чем отличаются помидоры для переработки от остальных сортов
Чем сорта томатов отличаются от гибридов и что лучше выбрать
Начинающие огородники задумываются о том, какие томаты лучше посадить: сортовые или гибридные. На рынке есть много новых гибридов. Но и они не лишены недостатков. По этой причине некоторые ценители томатов по-прежнему выращивают сорта.
Чем отличаются сорта и гибриды томатов
На рынке посадочного материала представлено большое разнообразие семян томатов. Часть из них—это сорта, а другие—гибриды. Такой широкий ассортимент может заставить сомневаться. Селекционеры изобретают все более интересные гибриды, но некоторые огородники относятся к таким плодам с недоверием. На самом деле гибриды полностью безопасны.
Сортовые томаты—это группа растений, полученных в результате селекции. Они обладают набором определенных признаков, отличающих их от всех остальных томатов. С таких помидоров можно собирать семена. Этот посадочый материал высеивают на следующий год, в результате чего вырастают растения, обладающие все теми же признаками.
Гибриды получают в результате скрещивания нескольких сортов. Этим занимаются селекционеры. В теплицах они высаживают рядом сорта томатов, а после зацветания растений опыляют их вручную. Это достаточно кропотливая работа. Обработанные растения нужно защитить от перекрестного опыления, поэтому на цветки надевают защитные мешочки. Отличить сортовые семена от гибридных очень просто. На упаковках с гибридами всегда ставят маркировку F1. Эту пометку можно расшифровать следующим образом:
Семена, собранные с гибридных плодов, нельзя использовать для посадки. Из них могут вырасти томаты, которые будут кардинально отличаться от исходного растения по всем характеристикам. Высаживать можно только «семена первого поколения», а их выводят селекционеры.
Что лучше выбрать
Перед покупкой посадочного материала нужно взвесить все достоинства и недостатки, присущие обеим группам. У сортовых семян очень много любителей. Огородники со стажем зачастую высаживают в своих теплицах и в открытом грунте на участках только такие томаты, так как у них много плюсов:
Несмотря на все эти достоинства, многие огородники выбирают гибриды. Они готовы покупать семена ежегодно, затрачивая на это немалые средства, так как у гибридных форм есть весомые положительные качества:
Покупая сортовые семена, стоит помнить об опасности перекрестного опыления. В таких случаях возможно изменение характеристик плодов. Подобного недостатка лишены гибриды. При перекрестном опылении все равно в первом поколении вырастут томаты с заданными свойствами.
Работая над созданием гибридов, селекционеры стараются сохранить все самое лучшее от «материнских» растений. Есть формы, устойчивые к фитофторозу, к вершинной гнили. Если климат неблагоприятный, влажный, лучше не рисковать, а выбрать более толерантные к болезням помидоры. Гибриды менее требовательны к уходу. Например, есть томаты, на которых почти не образуется пасынков. Если свободного времени мало, это может стать настоящим спасением. Также есть разновидности с пониженной требовательностью к поливу.
Стоит помнить и о том, что нужно рассматривать каждый сорт или гибрид индивидуально. Есть сорта с очень высокой урожайностью (Де Барао, Чио-Чио сан). На таких кустах вызревает много кистей. Несмотря на то, что по вкусу гибриды проигрывают, среди них тоже есть очень приятные (Евпатор, Ля-ла Фа, Семко). Такие томаты и урожайные, и вкусные. В то же время сорт Банановые ноги по вкусу сильно проигрывает большинству гибридов.
Сортовые томаты отличаются от гибридов более выраженным вкусом, но проигрывают по урожайности, устойчивости к заболеваниям. Подбирая посадочный материал, стоит ориентироваться на свои потребности. В зонах рискованного земледелия и при повышенных рисках поражения болезнями лучше сажать гибриды. Универсальным вариантов может стать посадка на участке представителей обеих групп.
Детерминантные сорта томатов для теплицы
Очень часто для выращивания на домашней грядке приобретаются детерминантные сорта помидоров, которые отличаются неплохим урожаем и устойчивостью к заболеваниям. Что значит детерминантный сорт томатов и в чем его отличие от других видов помидоров?
Высокие и низкие кусты помидоров, их сходство и различия
Что означает детерминантный куст помидоров? Детерминантный сорт томатов — это овощная культура, для которой характерна невысокая ограниченная высота куста. Что это такое? Растение развивается не в высоту, что характерно для индетерминантных помидоров, а вширь. Цветы и плоды формируются на крае побега, что и является причиной остановки роста стеблей.
Детерминантный сорт томатов
Индетерминантные растения не ограничивают длину побега подобным образом и продолжают свое развитие. Останавливает рост высокорослых помидоров только прищипывание верхушки.
Детерминантные сорта являются раннеспелыми, поэтому рекомендуются для выращивания в северных регионах нашей страны.
Разница между видами помидор
Другие отличия низкорослых томатов от остальных видов помидоров
Детерминантный и индетерминантный сорт томатов имеют много различий и общих характеристик. Отличия можно увидеть еще на этапе разведения рассады. Уже в первые недели развития маленькие саженцы низкорослых помидоров выглядят иначе: стебель формируется крепким и более коротким. Также различия заметны на этапе взрослой рассады, когда начинают формироваться цветочные кисти. У детерминантыхсортов она образуется после 6 листика, у многих других видов кисть развивается намного выше.
Виды «ограниченных» в росте томатов
Селекционеры выделяет следующие виды данных томатов:
По срокам созревания плодов «ограниченные» помидорные кусты подразделяются на такие группы:
Как выращиваются детерминантые помидоры
Данный вид томатов можно выращивать в теплицах или в открытом грунте. В более холодных северных регионах имеет смысл садить растения в теплицах, так как в открытом грунте они не смогут получить необходимое количества света и тепла. В средней полосе и на юге страны низкорослые кусты вполне нормально себя чувствует в открытом грунте. Поэтому селекционеры называют низкорослые томаты идеальным вариантом для Сибири.
Особенности ухода за рассадой
Семена детерминантых помидоров на рассаду обычно готовят и высевают в марте. Когда на ростках образуется 2 полноценных листа, рассаду рекомендуется пикировать. Далее молодым растениям требуется только регулярный полив, хорошее освещение и тепло. В итоге развиваются крепкие саженцы помидорной культуры с невысоким крепким стеблем и темно зелеными листьями.
Рассаду для открытого грунта перед посадкой необходимо закаливать. Что это такое? Ящики с молодыми саженцами надо выносить на открытый воздух. Когда температура воздуха будет держаться выше 10 градусов тепла, то можно без опасений пересаживать молодые растения в почву. В теплицу рассаду можно выносить значительно раньше. Ознакомительное видео поможет правильно вырастить рассаду низкорослых помидоров.
После высадки при правильном уходе и регулярном поливе из саженца получается компактный куст, а период плодоношения наступает значительно раньше, чем у других сортов помидоров.
Преимущества и недостатки низкорослых помидоров
К привлекательным сторонам «ограниченных» помидоров можно отнести ранний сбор урожая, неприхотливость в уходе и практически одновременное созревание на всех посаженных кустах.
К отрицательным качествам относятся: меньшая урожайность по сравнению с индетерминантными растениями.
Низкорослый сорт томатов — как получить урожай в несколько раз выше обычного
Если у низкорослого куста помидора сформировать сильную корневую систему, то можно собрать с него намного больше спелых плодов. Метод формирования дополнительных корней не является новым, но именно на данном сорте он показывает хороший эффект. Для этого необходимо пригнуть и присыпать землей длинные нижние пасынки, которые быстро укореняются и идут в рост. Другой способ: сначала выбирается хорошо сформированная рассада низкорослых растений. На нижних пасынках удаляется несколько листьев. При посадке саженца в грунт закапывается не только корень, но и нижние стебли. Совсем скоро на закопанных пасынках образуется сильная корневая система, которая размерами превосходит корни основного кустика.
Болезни и вредители
Низкорослые помидоры считаются довольно устойчивыми к болезням и вредителям. Однако неблагоприятные погодные условия либо другие факторы (близость овощных культур соседей, которые не занимаются обработкой своих растений от болезней) требуют проведения защитных мероприятий. Для предотвращения грибковых поражений необходима обработка такими препаратами, как «Татту», «Альетт», «Инфинито».
Помидорная болезнь «Вершинная гниль» может полностью уничтожить кусты низкорослых помидоров. Для профилактики заболевания побеги растений должны быть обработаны кальциевой селитрой.
Против колорадского жука, тли и озимой совки можно использовать препараты «Фитоверм», «Конфидор» и пр.
Какие детерминантые сорта считаются самыми лучшими и урожайными
Лучшие детерминантые сорта томатов, о которых хорошо отзываются как огородники, так и селекционеры, следующие:
Вкус большинства детерминантых сортов помидоров ароматный и замечательный. Плоды отличаются скороспелостью, подходят для употребления в свежем виде, а также для консервации. Культивировать низкорослые кусты помидоров выгодно с экономической и практической точек зрения — они не занимают много места и при должном уходе дарят лучший урожай, чем многие другие виды помидорной культуры. Различия с индерминантной группой помидоров заключается лишь в том, что низкорослые томаты можно выращивать и в теплицах, и на открытом воздухе, а высокие индерминантные кусты выращивать в ограниченных помещениях не очень удобно.
Описание лучших сортов помидоров для засолки и консервирования
9 главных критериев выбора томатов для консервирования
1. Плотная, устойчивая к тепловой обработке кожица не лопается, когда ее заливают горячим рассолом, сохраняет форму плода. Томаты с толстой кожицей реже поражаются антракнозом, дают большой выход чистых и гладких, пригодных для консервирования плодов.
2. Мясистая плотная стенка и небольшая семенная камера у томата – обязательное условие, если вы хотите, чтобы плоды не мялись в банках и не смотрелись бесформенной массой на праздничном столе. Впрочем, и сорта, идущие на приготовление соусов, лечо, сока, должны обладать высоким содержанием сухих веществ и небольшой пульпой, иначе протертая масса из них получится слишком водянистой и безвкусной.
3. Небольшой размер плодов томатов. Обычно на цельно-плодное консервирование идут сорта и гибриды с плодами массой до 40–50 г. Они удобно укладываются в банку и в рот – их не нужно кусать, поднимая фонтаны оранжевых брызг.
4. Удобная форма плода помидора. Преимуществом считается удлиненная, лучше призмовидная форма – такими плодами можно очень плотно набить банку, размещая их вертикально. Результатом будет не только экономия места на полках, но и более насыщенный томатный вкус закусок благодаря оптимальному соотношению объема плодов и рассола.
5. Насыщенный цвет плодов томатов. Тепловая обработка меняет текстуру мякоти. Потеряв шелковистость и блеск, томаты с бледной окраской выглядят не так аппетитно, как в свежем виде. Поэтому для консервирования в основном выбирают сорта и гибриды с высоким содержанием ликопина (красного пигмента).
Он придает заготовкам красивую интенсивную окраску и к тому же полезен – это самый сильный антиоксидант, замедляющий старение, снижающий риск онкологических и сосудистых заболеваний. При тепловой обработке он не теряет полезных свойств. Насыщенная окраска плодов особенно важна, если вы хотите приготовить лечо, сок или соус: мякоть плодов с низким содержанием ликопина в растертом виде приобретает непривлекательный бурый оттенок, особенно после варки.
Отступление от правила возможно при подборе овощных ассорти: здесь можно использовать бурые и желтые сорта, поскольку в ассорти эффектно смотрятся цветовые контрасты.
6. Выровненность плодов томатов. Гораздо удобнее консервировать сорта, у которых все плоды на кусте примерно одинакового размера. Их не нужно сортировать, распределяя по банкам, они равномерно пропитываются рассолом.
7. Устойчивость к растрескиванию плодов томатов. Плод с треснувшей кожицей еще можно нарезать для супа или положить в салат, но в банке с соленьями ему не место. Сорта и гибриды для консервирования должны хорошо противостоять растрескиванию, уметь дожидаться сбора, даже если он проходит только раз в неделю.
8. Дружная отдача урожая. Здесь нет единого мнения, что удобнее: растянутый или одновременный сбор плодов. Высокорослые томаты, на которых кисти созревают поочередно, дают более высокий суммарный урожай. Они понравятся тем, кто привык заниматься домашними заготовками понемногу изо дня в день. Для масштабной заготовочной операции, запланированной на отпуск, лучше выбрать сорта с дружной отдачей урожая. Выбирайте, что вам больше подходит.
9. Лежкость помидоров. Почти никогда не бывает так, чтобы плоды были готовы к сбору как раз в то время, когда у вас появилась возможность ими заняться. Обычно мы откладываем консервирование до удобного момента: на несколько дней, на недели. Плоды некоторых сортов и гибридов томата могут лежать при комнатной температуре неделями и не портиться, иногда это бывает очень кстати.
Аделина
Сорт является среднеспелым, через 113 дней начинают собирать урожай. Куст невысокий — 47 см. Помидоры хорошо переносят жару и засуху, отличаются высоким противостоянием болезням.
У продолговатых плодов ровная и гладкая поверхность. Кожица прочная, в стадии созревания красно-алого цвета. Масса составляет 86 г.
Засолочные сорта томатов
Засолочные сорта томатов можно узнать по таким параметрам, как небольшие размеры плодов, прочная кожица, плотная и сладкая мякоть. Все эти характеристики гарантируют хороший просол, привлекательный вид заготовки и приятный вкус.
К лучшим засолочным томатам относят: Веселый гном, Детская сладость, Дамский угодник, Буратино, Дачник.
Какие сорта томатов лучше подойдут для засолки?
Для цельноплодного консервирования помидоров применяются различные способы. Традиционное квашение (в бочках либо других ёмкостях) и баночный засол предполагают использование соли и/или сахара как гарантов длительного хранения. При мариновании добавляют уксус или другие интенсивные подкислители – сок красной смородины, лимонную кислоту.
Свойства засолочных сортов помидоров:
Гурманы ценят и такой признак, как выраженный сладковатый вкус мякоти.
Рейтинг лучших сортов для консервации
Наиболее удобными для засолки традиционно считаются цилиндрические и кубовидные томаты: они плотно ложатся в банки. Подходящей считается и грушевидная форма. А кто-то предпочитает круглые или овальные солёные помидоры. Современные засолочные сорта привлекают не только многообразием форм, но и богатой палитрой оттенков. Болезнестойкость и стабильная урожайность – дополнительный ориентир при подборе лучших сортов томатов для консервирования.
Томат f1 аполлон, «томагрос»
Огородников «выходного дня» этот гибрид выручит не раз: при повышенной температуре в теплице его листья не скручиваются. Плоды не растрескиваются, даже когда перестаивают, у них отличная лежкость. Среднеранний. Растение высотой до 150 см. Плоды массой 90–100 г.
Томат f1 императрица, «седек»
Томат f1 персей, «евро-семена»
Хотя для консервирования обычно выбирают томаты с небольшими плодами, для этого гибрида можно сделать исключение. Его плоды очень мясистые, плотные и лежкие, отлично сохраняют форму. Подходят даже для цельноплодного консервирования, а тем более для сока и соусов. Ранний (90–95 дней). Растение высотой 60–70 см. Гибрид устойчив к вирусу томатной мозаики, черной бактериальной пятнистости, альтернариозу и фузариозу.
Томат f1 подмосковный, «ильинична»
Гибрид томата отличается очень высокой завязываемостью плодов – практически при любой пого-де не дает ни одной «осечки», образуя красивые полновесные кисти. Ранний (92–94 дня), среднерослый. Плоды 140 г, лежкие.
Устойчив к вирусу томатной мозаики, кладоспориозу, фузариозу.
Томат f1 семко 100, «семко юниор»
Очень надежный фитофтороустойчивый гибрид. Хорошо хранится, дает урожай в открытом грунте даже в условиях холодного лета и при ошибках в уходе. Ранний (100–105 дней). Детерминантный, до 70 см, с крепким стеблем. Плоды до 60 г. Устойчив к вирусу табачной мозаики.
Томат баскак, «гавриш»
Ранний сорт томата дружного созревания. Такие сорта называют резервными: какое бы ни выдалось лето, они никогда не оставят вас без урожая, вы успеете собрать его до вспышки фитофторы. Сорт устойчив к растрескиванию. Среднеранний (109–115 дней), подходит для открытого грунта. Растение высотой 25–37 см, плоды удлиненные массой 60 г, универсального назначения: хороши в любых заготовках и в свежем виде. Сорт устойчив к вертициллезу и фузариозу.
Томат гипербола, «гавриш»
Этот сорт томата интересен тем, что подходит как для приготовления соусов, сока, пасты, так и для цельноплодного консервирования.
Ранний (90–95 дней). Растение высотой 80–110 см, требует умеренного пасынкования. Плоды массой 70–90 г. Сорт пригоден для многоразовых сборов.
Чем отличаются помидоры для переработки от остальных сортов
Помидоры для консервации должны отвечать ряду требований:
Опытные огородники выращивают томаты таких сортов отдельно, выделяя им персональную грядку или часть теплицы. Это позволяет контролировать состояние растений, созревание плодов и не соблазняться оборвать целевой урожай на салат.
Какие бывают томаты: ключевые отличия и особенности выбора
Томаты любят многие — в том числе за относительную неприхотливость при выращивании. Однако дачники зачастую сталкиваются с проблемой выбора: какой сорт посадить, чтобы порадовать себя отличным урожаем? В статье вы узнаете о том, какие бывают помидоры, их особенности и на что обращать внимание при выборе сорта для выращивания.
Особенности и отличия томатов
Томаты входят в число самых распространенных овощей для выращивания. В них есть масса полезных элементов, в частности ликопин — мощный антиоксидант, который снижает риск образования и препятствует размножению раковых клеток.
Также в помидорах содержится большое количество необходимых для человека витаминов и микроэлементов: серотонин, фитонциды, хром. Серотонин – известный гормон «счастья», который улучшает настроение. Фитонциды – растительные вещества, подавляющие рост бактерий. А хром способствует быстрому насыщению, что, кстати, делает томаты отличным продуктом для диетического питания.
Есть теория, согласно которой продукты, которые похожи на определенную часть организма, оказывают положительное воздействие на этот орган. Так помидоры, напоминающие сердце, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо этого, они улучшают пищеварение, полезны при астении, атеросклерозе, азотемии.
Но томаты можно употреблять далеко не всем людям. Например, они противопоказаны пожилым людям, страдающим от заболевания костей и суставов. Это связано с тем, что частое употребление томатов приводит к накоплению в организме кальция, солей. Поэтому всем людям противопоказано чрезмерное потребление помидоров. Рекомендуется съедать не более 200 г этого овоща в день.
Важно! Беременным женщинам нельзя съедать более 100 г томатов в 2-3 дня, так как потребление большего количества может вызвать проблемы в формировании и развитии ребенка.
Другой минус — в томатах содержится большое количество кислот. Они могут спровоцировать спазм желчного пузыря.
Есть несколько видов помидоров. Остановимся на этом вопросе подробнее.
Детерминантные
Детерминантный – сорта, рост которых ограничен. Такие помидоры имеют множество достоинств:
Но у сорта есть и некоторые недостатки:
Индетерминантные
Индетерминантные сорта имеют неограниченный рост. Они также имеют определенные преимущества:
Но нельзя не отметить и некоторые недостатки:
К индетерминантным помидорам относятся такие популярные сорта, как Бабушкин секрет, Бычье Сердце и Черномор.
Штамбовые
Это компактные растения с одним коротким и толстым стеблем. Не требуют специфического ухода: не надо пасынковать и подвязывать. Дают хороший урожай, но томаты, как правило, некрупные.
К штамбовым томатом относят Белоснежку, Загадку и Москвича.
Супердетерминантные
Супердетерминантные сорта томатов самые скороспелые. Они идеально подходят тем, кто хочет получить ранний урожай, не прилагая особых усилий.
Эти сорта не требуют пасынкования. Также благодаря низкорослости, не нужна и подвязка. Минус в том, что, собрав урожай единожды, больше плодов от супердетерминантных сортов можно не ожидать.
Популярные сорта супердетерминантных томатов — Детская сладость, Аляска и Белый налив.
Полудетерминантные томаты
Полудетерминантные сорта сочетают в себе свойства детерминантных и индетерминантных. Они имеют средний рост, что позволяет собирать большой урожай с одного растения, но не прикладывая больших усилий, подвязывая и прищипывая куст. При этом плоды формируются на протяжении всего вегетационного периода.
Выращивать такие томаты предпочтительно в теплицах.
Наиболее популярными гибридами этого вида томатов считаются Ивет F1, Гравитет F1, Красная стрела F1.
Классификация томатов по срокам созревания
Сорта помидоров различаются не только по размерам и способу ухода, но также и по срокам созревания. Есть ультраскороспелые, раннеспелые, среднеранние, среднеспелые и позднеспелые сорта.
Ультраскороспелые томаты
Эти томаты созревают приблизительно за 80-85 дней с момента появления первых всходов в рассаде. Чаще всего это супердетерминантные сорта. От этих овощей не стоит ожидать больших размеров и выдающихся вкусовых качеств, так как они спеют в условиях короткого светового дня и в холодный период года.
К ультраскороспелым сортам относят Детскую сладость, Вишневый поток.
Раннеспелые томаты
Эти томаты зреют чуть дольше: за 90-95 дней поле появления всходов. Помимо супердетерминантных, это могут быть и детерминантные сорта малого и среднего роста, а также штамбовые растения. Некоторые виды раннеспелых томатов подходят для открытого грунта, другие предпочтительно высаживать в теплице.
Царь-колокол и Сахарный бизон – яркие представители раннеспелых сортов помидоров.
Среднеранние томаты
Эти сорта дают урожай чуть позже, чем через 3 месяца после появления всходов — на 100-103 день. Их можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте, желательно на южной части участка.
Среднеспелые томаты
Среднеспелым томатам не обойтись без большого количества солнечного света и тепла, но выращивать можно их и в теплицах, и на открытом грунте. Созревают на 100-115 день после первых всходов.
Ухажер и Буденовка – известные представители такого сорта.
Позднеспелые сорта томатов
Позднеспелые сорта самые требовательные к условиям выращивания. Хорошую урожайность можно ожидать, только если выращивать их в теплице, обеспечив им самые комфортные условия. Урожай можно получить лишь на 120-130 день. Зато плоды радуют размерами, сочностью и сладким вкусом.
Яркие представители позднеспелых сортов — Бычье сердце, Титан и Финиш.
Как выбрать подходящий сорт томатов
При выборе того или иного сорта томата важно ответить для себя на следующие вопросы:
Ответив на эти вопросы, будет гораздо проще выбрать самый подходящий именно для вас сорт.
Заключение
Большое количество сортов томатов вызывает у огородников логичный вопрос: какой же сорт выбрать? Они отличаются по размерам, вкусу, правилам ухода, урожайности и многим другим характеристикам.
Чтобы подобрать разновидность и сорт, следует изначально подробно ознакомиться с описанием всех видов культуры и ответить на вопросы, касающиеся ваших целей и возможностей для выращивания томатов. Спелых и вкусных вам урожаев!