у каких растений споры имеют отростки закручивающиеся как пружинки

Текст книги «Биология. Многообразие живых организмов. 7 класс»

Автор книги: Николай Сонин

Жанр: Биология, Наука и Образование

Текущая страница: 4 (всего у книги 13 страниц) [доступный отрывок для чтения: 5 страниц]

Эти растения, как и моховидные, произошли, возможно, от псилофитов. В период своего расцвета, более 300 млн лет назад, плауновидные были широко распространены и достигали большого разнообразия форм.

В настоящее время плауновидные чаще всего встречаются в хвойных и смешанных лесах. Это многолетние вечнозелёные травянистые растения с прямостоячими и ползучими побегами. От стелющихся по земле участков стебля отходят придаточные корни. Листья мелкие, различной формы (шиловидной, овальной, шиловидной и др.), располагаются на побегах поочерёдно, супротивно (т. е. друг против друга) или мутовчато (в виде венчика вокруг стебля).

Вегетативное размножение у плаунов происходит за счёт отмирания участков старых побегов и укоренения жизнеспособных фрагментов, которые дают начало новым растениям. Бесполое размножение осуществляется также и спорами, образующимися в спорангиях, собранных на прямостоячем побеге в виде колосков. С момента образования спорангия до высыпания зрелых спор проходит несколько месяцев или даже лет. Споры прорастают и дают начало обоеполым или однополым гаметофитам, которые несут мужские и женские половые органы. Сперматозоиды созревают раньше, чем яйцеклетки. Это снижает вероятность самооплодотворения.

Споры плаунов используют в медицине в качестве детской присыпки (аналог талька), в ветеринарии, а также в промышленности для получения жёлтой и зелёной красок.

Хвощевидные также произошли от псилофитов. Ископаемые древовидные формы вместе с папоротниками и плаунами формировали леса каменноугольного периода около 300 млн лет назад. В настоящее время сохранилось всего около 30 видов, распространённых преимущественно во влажных местах.

Современные хвощи – многолетние травянистые растения с жёстким стеблем и хороню развитым подземным стеблем – корневищем. От корневища отходят придаточные корни. В отличие от остальных споровых растений хвощевидные характеризуются членистостью побегов, т. е. их стебли расчленены на узлы и междоузлия. На стебле в узлах расположены мутовки ветвей и мелких чешуевидных листьев. Фотосинтез происходит в зелёных стеблях и ветвях.

Весной на корневищах вырастают побеги, которые заканчиваются спороносными колосками. Здесь в спорангиях формируются споры. Созревшие споры высыпаются из спорангиев и, прорастая в благоприятных условиях, образуют разнополые гаметофиты – половое поколение. Оплодотворение происходит в воде. Из оплодотворённой яйцеклетки вновь развивается бесполое поколение хвоща – спорофит.

В северных хвойных лесах легко зацепиться ногой за стелющееся по земле растение. У него длинный стебель с отходящими боковыми веточками, густо покрытыми мелкими листочками, похожими на хвою. В июле и августе на концах ветвей поднимаются кверху колоски со спорангиями, из которых сыплется мелкий жёлтый порошок – споры. Это плаун, или волчья лапа.

Другой потомок вымерших древних растений – полевой хвощ. Он часто встречается на полях с плохой почвой, на обрывах, около канав и дорог. Внешне хвощ очень похож на маленькую, высотой 15–30 см, ёлочку. Ранней весной у хвоща появляются красновато-белые стебли с головкой на верхушке – это спороносные колоски со спорангиями. Каждая спора имеет по два отростка, закручивающихся как пружинки, которыми споры сцепляются в комочки и так переносятся ветром, поэтому хвощи и растут группами.

Плауны и хвощи – травянистые потомки вымерших огромных деревьев, когда-то образовывавших на Земле первобытные леса.

1. В чём сходство и различие в строении плаунов и хвощей? Составьте таблицу «Сравнение плаунов и хвощей» (работа в малых группах).

2. Объясните значение появления сосудов у споровых растений.

3. Как размножаются плауновидные и хвощевидные?

4. Где обитают хвощи и плауны? Как вы думаете, почему они не распространены повсеместно?

5. Как человек использует плауны и хвощи? Приведите примеры.

6. Какова роль древних хвощевидных и плауновидных в формировании залежей каменного угля? Из каких химических веществ состоит уголь?

7. Подготовьте сообщение «Сходство и различия мхов, плаунов и хвощей».

8. Составьте развёрнутый план параграфа.

Работа с компьютером

Обратитесь к электронному приложению. Изучите материал и выполните предложенные задания.

1. http://botany.pp.ru/sistemplant/lycopodium (Общая характеристика и классификация плаунов. Иллюстрации)

2. http://ya-paleontolog.com/ (Происхождение плаунов)

Хвощи и плауны имеют, наряду со стеблем и листьями, корень. В их жизненном цикле наблюдается чередование стадий гаметофита и спорофита.

В настоящее время учёные насчитывают более 200 видов плауновидных, из которых около 20 групп вечнозелёных ползучих травянистых растений встречаются в нашей стране. Однако особое разнообразие представителей этого отдела встречается в тропическом поясе, где их вертикальные стебли могут подниматься от земли на 1–1,5 м.

Хвощевидные встречаются по всему миру в самых разнообразных растительных сообществах, как правило, с избыточной влажностью, часто образуя целые заросли по берегам водоёмов.

Папоротниковидные, или папоротники, произошли от потомков псилофитов и представляют собой одну из наиболее древних групп высших растений. В каменноугольный период эти растения, наряду с хвощами и плаунами, занимали господствующее положение в растительном мире Земли, образуя обширные леса. Процветает эта группа и сейчас.

В настоящее время папоротники представлены большим числом видов, распространены очень широко и встречаются от лесов севера средней полосы до тропиков, населяя самые разные местообитания – начиная с пустынь и кончая болотами. Размеры их колеблются от нескольких миллиметров до 25 м (у тропических древовидных форм).

Строение папоротников. В жизненном цикле папоротников чередуются бесполое и половое поколения – спорофит и гаметофит. Преобладает фаза спорофита – он, как правило, многолетний, и именно его мы называем папоротником.

В обычных лесах умеренной зоны папоротники, как правило, корневищные растения; у орляка корневище длинное, у щитовника – короткое, утолщённое. В стебле хорошо развиты проводящие ткани, между пучками которых располагаются клетки основной ткани – паренхимы; имеются придаточные корни. Листья вырастают из почек корневища и развёртываются над поверхностью почвы. Они обладают верхушечным ростом, достигают больших размеров и выполняют две функции – фотосинтеза и спорообразования.

Размножение папоротников. На нижней поверхности листа развиваются спорангии, в которых образуются споры. В благоприятных условиях спора прорастает, и из неё формируется небольшая зелёная пластинка – за́росток. Это гаметофит. Он у папоротников чаще обоеполый, на нём формируются женские и мужские половые органы, где образуются яйцеклетки и сперматозоиды. Оплодотворение происходит в капле воды. Из зиготы развивается зародыш, после его укоренения заросток отмирает. Зародыш развивается в спорофит.

У некоторых папоротников споры имеют неодинаковые размеры. Это разноспоровые папоротники. Их мелкие мужские споры – микроспоры – при прорастании дают начало мужскому гаметофиту, на котором образуются мужские органы размножения. Из крупных женских спор – мегаспор – развивается женский гаметофит, продуцирующий яйцеклетки. Накопление питательных веществ в спорах, особенно в мегаспорах, создаёт значительные преимущества для разноспоровых папоротников – гаметофит начинает развиваться уже внутри споры, используя питательные вещества, которые в ней содержатся. Вследствие быстрого развития оплодотворение происходит раньше обычного, и весь цикл развития завершается быстрее. Благодаря перечисленным особенностям разноспоровые папоротники хорошо переносят меняющиеся условия среды.

Папоротникам свойственно также вегетативное размножение посредством специальных почек, образующихся на корневище.

Значение папоротников. Молодые сочные листья некоторых видов папоротников в Японии употребляют в пищу как салат. В народной медицине из листьев папоротника готовят по особому рецепту глистогонное средство. Многие виды выращивают для аквариумов. Папоротники, живущие в симбиозе с азотфиксирующими цианобактериями, применяют также как источник азота на рисовых полях для насыщения почвы растворимыми соединениями азота.

Этапы роста папоротника

Жизненный цикл папоротника

Папоротники широко распространены по всему земному шару и встречаются в самых разных местообитаниях. Наиболее разнообразны они во влажных тропических лесах, где их можно встретить на почве под деревьями. Широко известны древовидные формы, особенно обильные в горах тропиков. Другая характерная жизненная форма в этом климатическом поясе – лиановидные папоротники. Очень много во влажном тропическом лесу и разнообразных эпифитных папоротников, т. е. поселяющихся на других растениях. Существует также несколько видов плавающих многолетних папоротников, обитающих в водоёмах. Папоротники стран умеренного климата в большинстве своём – многолетние наземные травянистые растения.

1. Каковы внешние особенности папоротниковидных? Какие вы знаете жизненные формы папоротников? Сравните папоротники и другие споровые растения.

2. Объясните, как осуществляется процесс размножения папоротников. Расскажите о цикле развития папоротника. Какие физические факторы среды необходимы для осуществления полового и осуществления бесполого размножения папоротников?

3. Подготовьте рассказ на тему «Почему люди так и не нашли цветок папоротника» или «О жизненном цикле папоротникообразных» для младших школьников и своих родителей.

4. Где обитают хвощи, плауны и папоротники? Сравните жизненные циклы споровых растений. Составьте таблицу (работа в малых группах).

5. Как человек использует хвощи, плауны и папоротники? Составьте таблицу (работа в малых группах).

6. Составьте развёрнутый план параграфа.

Работа с компьютером

Обратитесь к электронному приложению. Изучите материал и выполните предложенные задания.

1. http://school.bakai.ru/?id=biofl010203 (Краткая характеристика хвощей)

2. http://botany.pp.ru/sistemplant/equisetum (Отдел Хвощевидные, общая характеристика и жизненный цикл хвощей)

3. http://medgrasses.ru/syshvosh.html (Хвощи как лекарственные растения)

Папоротники – это высшие растения, которые имеют вегетативные органы (стебли, листья и корни) и многоклеточные органы полового размножения. Оплодотворение у них возможно только в воде. В жизненном цикле папоротников наблюдается чередование стадий гаметофита и спорофита, причём преобладает спорофит. Распространены во влажных местообитаниях от тропиков до северных лесов.

Голосеменными называют растения, которые образуют семена, но не формируют цветков и плодов. Семена лежат открыто и лишь иногда покрыты чешуями. Появление семени – важный этап в эволюции растений. Запас питательных веществ в семени обеспечивает жизнь зародыша, когда он особенно уязвим – в начальный период его развития. Прочные семенные покровы защищают зародыш от неблагоприятных факторов среды. Эти эволюционные приобретения и независимость оплодотворения от наличия воды (в отличие от споровых растений) послужили причиной широкого распространения голосеменных на суше.

Голосеменные произошли от первичных разноспоровых папоротников, вымерших в начале каменноугольного периода. В настоящее время эта группа включает всего около 700 видов деревьев и кустарников. Современные виды, несмотря на их небольшое число, распространены по всему земному шару, а в Северном полушарии образуют огромные массивы хвойных лесов.

В состав отдела голосеменных входят несколько классов, из которых наиболее распространены представители класса хвойных.

Разрез ствола хвойного дерева

Почти все виды хвойных представлены деревьями (сосна, ель, пихта, лиственница). В сибирской тайге огромные площади заняты лиственницей, а в южных районах нашей страны и в Средиземноморье широко распространены кипарисовые и тисовые. В Южной Америке и Австралии господствуют другие голосеменные растения – крупные деревья араукарии, каури и др.

Листья у большинства хвойных жёсткие, игольчатые (хвоя) и не опадают в неблагоприятное время года. Они покрыты толстой кутикулой – слоем особого вещества, выделяемого покровной тканью – кожицей. Устьица погружены в ткань листа, что снижает испарение воды; замена игл происходит постепенно в течение всей жизни растения. У других голосеменных, например у саговников, листовая пластинка напоминает листья пальм и других цветковых растений.

Размножение хвойных, например сосны, происходит следующим образом. Сосна – обоеполое ветроопыляемое растение. На молодых стеблях образуются два вида шишек – укороченных побегов: мужские и женские.

Мужские шишки, расположенные у основания молодых побегов, состоят из более мелких шишечек. Вдоль оси такой шишечки расположены чешуйки. На нижней стороне чешуек находятся по два пыльцевых мешка, в которых образуются микроспоры. Из них формируются мужские гаметофиты – пыльцевые зёрна. Зрелое пыльцевое зерно состоит из двух клеток.

Маленькие красноватые женские шишки, сидящие на верхушках молодых побегов, тоже состоят из оси, на которой расположены чешуйки. Чешуи женских шишек попарно срастаются, и между ними развивается семязачаток. В нём образуется гаплоидная мегаспора. В результате её многократного деления возникает женский гаметофит – обычно два половых органа с яйцеклеткой в каждом, и эндосперм, впоследствии питающий зародыш. Поздней весной или в начале лета обильное количество пыльцы, доставляемой ветром, попадает на женскую шишку. Пыльцевое зерно прорастает, спермий по пыльцевой трубке достигает яйцеклетки и сливается с ней – происходит оплодотворение. У сосны между опылением и оплодотворением проходит 12–14 месяцев. Соединяясь, спермий и яйцеклетка образуют клетку с двойным (диплоидным) набором хромосом – зиготу: это первая клетка спорофита.

После оплодотворения яйцеклетки из семязачатка развивается семя с запасом питательных веществ, которое одето защитными оболочками. На второй год после образования женской шишки и переноса на неё микроспор семена с «крылышками» высыпаются, разносятся ветром и, попадая в почву, прорастают.

1. Каковы особенности строения голосеменных растений?

2. Какие растения относятся к хвойным? Приведите примеры.

3. Назовите особенности строения хвойных.

4. Как устроена древесина голосеменных растений? Какие химические вещества составляют её основу?

5. Что такое семя? Чем семя отличается от споры?

6. Как устроены мужские и женские шишки сосны?

7. Опишите процесс размножения сосны. Зарисуйте схему жизненного цикла.

8. Как вы думаете, какую роль играют голосеменные растения в природе?

9. В чём заключается хозяйственное значение голосеменных растений? Составьте таблицу (работа в малых группах).

10. Как вы думаете, какие преимущества перед споровыми растениями даёт голосеменным наличие семени?

11. Составьте развёрнутый план параграфа.

Выполните работу № 6 на с. 10–11 (Лабораторные работы).

Работа с компьютером

Обратитесь к электронному приложению. Изучите материал и выполните предложенные задания.

1. http://botany.pp.ru/sistemplant/fern (Отдел Папоротниковидные. Классификация)

2. http://www.ebio.ru/bot13.html (Папоротниковидные. Характеристика и происхождение. Иллюстрации)

Голосеменные растения имеют все вегетативные органы – корни, стебли, листья. У них появляется семя, в котором зародыш защищён от неблагоприятных воздействий внешней среды и обеспечен питательными веществами на первых этапах развития. Оплодотворение не зависит от присутствия воды. Хвойные растения относятся к отделу голосеменных растений. В нашей стране более 90 % лесов представлены хвойными растениями, имеющими большое практическое значение.

Основная особенность этой группы – наличие цветков и покрытосемянность. Семяпочка цветковых, в отличие от голосеменных, защищена от неблагоприятных воздействий завязью, отсюда и название этого отдела растений – Покрытосеменные.

Покрытосеменные – наиболее поздняя эволюционно и самая богатая видами группа растительного мира: по числу видов (около 250 тыс.) они превосходят все остальные группы высших растений, вместе взятые. 350 семейств цветковых составляют два класса – Двудольные и Однодольные.

Цветковые произрастают во всех климатических зонах и в самых разных экологических условиях – от тропических лесов до пустынь и тундр. Широкое распространение этих растений обусловлено прогрессивными особенностями их строения, которые они приобрели в процессе эволюции, – прежде всего образованием плодов, обеспечивающих защиту семян в неблагоприятных условиях и их продолжительную сохранность.

Строение органов у цветковых достигает наибольшей сложности, а ткани их характеризуются высокой степенью специализации, т. е. максимально приспособлены к выполнению конкретных функций. Проводящая система покрытосеменных обеспечивает быстрый приток воды и минеральных веществ от корней к листьям, почкам, цветкам и отток органических веществ.

Для цветковых характерны интенсивный обмен веществ, быстрое накопление органического вещества в процессе фотосинтеза, образование разнообразных биологически активных веществ, быстрый рост и вследствие этого приспособленность к самым различным экологическим условиям. Развитие мужского и женского гаметофитов у покрытосеменных предельно сокращено: они представлены лишь некоторыми частями цветка – зародышевым мешком, находящимся в семязачатке, и зрелым пыльцевым зерном.

Семяпочки цветковых растений защищены завязью

Цветковые растения произрастают в разных условиях

Всё многообразие цветковых растений может быть сведено к двум основным типам – древесному (деревья и кустарники) и травянистому. Травянистая жизненная форма, свойственная большинству покрытосеменных, характеризуется более высокой приспособленностью к резким колебаниям условий внешней среды, чем древесная. Травы – молодая в эволюционном отношении группа растений, которая произошла от древесных форм.

Цветковые – единственная группа растений, способная к образованию сложных многоярусных сообществ, включающих и травы, и кустарники, и деревья.

Жизненные формы цветковых растений в многоярусных сообществах

Строение покрытосеменных. Тело цветковых растений подразделяют на побеговую и корневую системы. Корневая система представлена главным, боковыми и придаточными корнями. Побеговая – образована стеблем и расположенными на нём листьями и почками; на стебле могут развиваться органы воспроизведения – цветки, семена и плоды.

Большинство древесных цветковых обладают деревянистым стеблем, достигающим в высоту иногда нескольких десятков метров. Все современные деревья, за исключением голосеменных, таких как хвойные и гинкго, относят к цветковым растениям, однодольным или двудольным.

Среди однодольных растений деревьев сравнительно немного. В отличие от двудольных они имеют обычно неветвящиеся стволы. Наиболее известные из них – несколько сотен видов пальм, например таких, как финиковая и кокосовая, обитающие в тропическом и субтропическом поясах. Большинство же древесных видов принадлежат к двудольным и распространены в различных районах мира. Многие из них обладают ценной древесиной, в частности тик, чёрное и красное дерево. К числу обычных деревьев умеренного пояса относятся дуб, ясень, бук и берёза. Они образуют смешанные леса, нередко с примесью и других видов, часто каштана на юге.

Строение цветкового растения

Толщина ствола определяется жизнедеятельностью слоя клеток, сплошным кольцом окружающего древесину ствола и называемого камбием. Деление этих клеток, лежащих под корой, и приводит к утолщению дерева: производимые камбием клетки быстро специализируются, превращаясь в элементы проводящей системы ствола, по которой вода и необходимые минеральные соли транспортируются к ветвям и листьям.

С возрастом у всех растений в стенках клеток ткани, проводящей воду, появляется лигнин – плотное вещество, определяющее твёрдость и прочность ствола. Именно лигнин помогает деревьям держаться прямо.

В отличие от хвойных, проводящие элементы которых представлены трахеидами, у покрытосеменных, наряду с ними, в древесине имеются более совершенные элементы – трахеи, или сосуды. Это однорядные тяжи клеток, перегородки между которыми разрушаются, и трахея представляет собой длинную полую трубку: по ней вода перемещается быстрее, чем по одноклеточным трахеидам.

Деление клеток камбия в разных условиях идёт неравномерно. В умеренном поясе летом деревья растут быстрее, чем осенью. В итоге слой древесины, наросшей за летние месяцы, выглядит на спилах более светлым кольцом. Благодаря этому возраст дерева легко определить, подсчитывая годичные кольца. В тропиках скорость роста деревьев определяется чередованием сухого и влажного сезонов.

Схема образования годичных колец

Листья деревьев чрезвычайно разнообразны по величине и форме и могут быть простыми и сложными. Жизнь каждого листа на дереве имеет свой срок, и его продолжительность зависит от климатических факторов. Многие деревья умеренного пояса сбрасывают листву каждую осень, а весенней порой она появляется вновь. Такие деревья называют листопадными. В противоположность этому у вечнозелёных деревьев листья отмирают и заменяются новыми без определённого порядка каждые два-три года, а иногда и чаще. Большинство тропических деревьев – вечнозелёные.

У древесных пород умеренного пояса цветки обычно малозаметны, нередко до такой степени, что неспециалисту вообще кажется, будто эти деревья не цветут. Это объясняется тем, что они опыляются ветром и им не нужно привлекать живых опылителей – насекомых. У тех же древесных растений, которые опыляются насекомыми (например, многие кустарники, лианы и тропические деревья), обычно крупные, ярко окрашенные и часто сильнопахнущие цветки.

Результат успешного опыления – плоды дерева. Они столь же разнообразны, что и цветки. В качестве примера можно привести крылатые плоды клёна и ясеня, огромные «орехи» ряда тропических деревьев, например кокосовой пальмы, сочные плоды яблонь и слив, похожие на бобы гороха плоды акаций.

Размножение покрытосеменных. Как вы уже знаете, органы полового размножения покрытосеменных растений – цветки. Цветок представляет собой видоизменённый побег.

Несмотря на огромное разнообразие форм цветков, в их строении можно обнаружить и общие черты. Цветок развивается на цветоножке, расширяющейся в цветоложе, на котором формируются остальные его части. Из мелких зелёных листочков – чашелистиков образуется чашечка, из ярко окрашенных лепестков – венчик. Они защищают главные части цветка – пестик и тычинки от механических повреждений, а венчик у насекомоопыляемых растений ещё и привлекает насекомых.

Тычинки состоят из тычиночных нитей и пыльника, где образуется пыльца. В пестике различают широкую завязь, тонкий столбик и рыльце. Из завязи развиваются плоды.

У некоторых покрытосеменных растений цветки обоеполые, т. е. имеют и пестик и тычинки, у других либо женские – пестичные, либо мужские – тычиночные цветки. В последнем случае на одном растении могут развиваться либо цветки одного пола, либо и те и другие вместе.

У многих растений, например гладиолусов, гиацинтов, астр, георгинов, цветки собраны в соцветия.

Есть растения, образующие нераскрывающиеся цветки, – это некоторые фиалки, ячмень и др. Для них единственный способ опыления – самоопыление в пределах одного цветка. Однако для большинства покрытосеменных типично перекрёстное опыление – перенос пыльцы ветром, насекомыми, птицами с одного растения на другое.

Образование мужского гаметофита происходит следующим образом. В развивающейся тычинке возникают пыльники, где формируются микроспоры. В микроспорах ядро делится, в результате чего микроспора превращается в мужской гаметофит, содержащий две одинаковые клетки – вегетативную и генеративную. После попадания пыльцевого зерна на рыльце пестика оно прорастает, и пыльцевая трубка, развившаяся из вегетативной клетки, достигает семязачатка. В это время ядро генеративной клетки делится, в результате чего образуются два спермия.

Начало женскому гаметофиту даёт одна из клеток мегаспор, образующихся в семяпочке. Материнская клетка зародышевого мешка образует восемь одинаковых клеток, из которых одна – яйцеклетка, пять других идут на образование женского гаметофита – зародышевого мешка, а две оставшиеся сливаются в центре, формируя центральную диплоидную (т. е. содержащую двойной набор хромосом – 2n) клетку. В зрелом женском гаметофите имеется лишь одна женская гамета – яйцеклетка с одинарным набором наследственного материала (1n).

Один из спермиев оплодотворяет яйцеклетку, и его гаплоидное ядро (1n) сливается с гаплоидным ядром (1n) яйцеклетки. Образуется диплоидная клетка (2n), из которой в дальнейшем развивается зародыш. Второй спермий сливается с диплоидным центральным ядром, в результате чего возникает триплоидная клетка с тремя хромосомными наборами (3n). Из неё позднее разовьётся питательная ткань – эндосперм. Такой способ оплодотворения назван двойным оплодотворением; его открыл русский учёный С. Г. Навашин.

Жизненный цикл цветковых растений

Сразу же после оплодотворения яйцеклетка начинает делиться. В результате многократного деления формируется тело зародыша, которое постепенно врастает в массу эндосперма. Следовательно, в результате оплодотворения из яйцеклетки образуется зародыш, а из центральной клетки – эндосперм. Из семяпочки после двойного оплодотворения развивается семя.

После того как произошло оплодотворение яйцеклетки и началось образование зародыша, цветок вступает в новую фазу развития, которая завершается образованием плода. Плод – это орган цветковых растений, который развивается из цветка и служит для защиты и распространения семян. В образовании плодов принимают участие одна или несколько частей цветка: пестик, основания тычинок, лепестков и чашелистиков, а также цветоложе.

Большое значение в жизни цветковых имеет также бесполое – вегетативное размножение отдельными частями растения: корнями, стеблями или листьями.

Класс Однодольные. У однодольных, как видно из названия, в зародыше семени находится одна семядоля – первый лист растения. Кроме того, однодольные существенно отличаются от двудольных рядом признаков: 1) у них мочковатая корневая система; 2) листья в большинстве простые, с дуговидным или параллельным расположением жилок; 3) цветки трёхчленного типа, т. е. число их чашелистиков, лепестков и тычинок обычно кратно трём. Важнейшие семейства класса – Злаковые и Лилейные.

Лилейные представлены травянистыми растениями, например различными видами лука, чеснока, декоративными растениями – лилиями, тюльпанами, гиацинтами и др.

Семейство злаковых включает более 10 тыс. видов, распространённых повсеместно. Именно к злакам относятся пшеница, рожь, ячмень, просо, кукуруза (маис), сахарный тростник – важнейшие сельскохозяйственные культуры, более 10 тыс. лет используемые человеком в пищу. Многие злаки образуют травяной покров лугов, полей и лесных опушек, составляя основной рацион диких и домашних травоядных животных.

Признаки однодольных растений

Класс Двудольные. Систематический признак двудольных – наличие двух семядолей в зародыше. Другие отличительные особенности двудольных следующие: 1) корневая система стержневая, с развитыми боковыми корнями; 2) листья как простые, так и сложные, жилкование сетчатое, лишь у небольшого числа видов жилкование иное (двудольное растение подорожник имеет дуговидное жилкование); 3) цветки пяти– и четырёхчленного типа (т. е. число чашелистиков, лепестков и тычинок кратно четырём или пяти); 4) эндосперм в созревших семенах хорошо выражен у ряда семейств (паслёновых, зонтичных и др.), но у бобовых, сложноцветных и других (например, фасоль, горох, подсолнечник) развит слабо или совсем отсутствует, и запасные питательные вещества находятся непосредственно в семядолях зародыша.

Данное произведение размещено по согласованию с ООО «ЛитРес» (20% исходного текста). Если размещение книги нарушает чьи-либо права, то сообщите об этом.

Источник