у какой ежевики розовые цветы
Лучшие сорта ежевики
Популярность ежевики за последнее время набирает значительную популярность. Ее используют дачники и садоводы на равных условиях с известной всем малиной. Выращивание ежевики становится более упрощенным занятием благодаря стараниям селекционеров: растение приобрело большое количество сортов без колючек, преимущественно кислый вкус ягод сменился на более сладкий и ароматный, пришедшийся по вкусу большинству ценителей этой ягоды.
Ежевика — представляет собой кустарник, с многолетними и гибкими побегами, которые живут от 1 до 2 лет. Существуют формы ежевики, как с шипами, так и безшипые. На Евразийском континенте она не имела ранее распространения. Это потому, что большую популярность ранее получили другие ягодные кустарники — малина, смородина, крыжовник. У голоплетистых форм получились более крупные и сладкие плоды. А ошипованные формы идеально подходят для создания заборов и преград.
Наземная часть всех видов ежевик, также как и лучших сортов малины, не имеет многолетней древесины. Побеги, которые выросли из корневых почек или корневищ не плодоносят в первый год. На второй год они дают боковые веточки с цветочками и плодами, но потом отмирают. Сроки плодоношения ежевики самые разнообразные.
У ежевики, как и у малины, двухлетний цикл развития: в первый год побеги растут, закладывают плодовые почки, на следующий год плодоносят и после сбора урожая их вырезают. Исключения составляют ремонтантные сорта ежевики которые плодоносят и на молодых, и на прошлогодних побегах.
Лучшие сорта ежевики
Сорт ежевики Агавам
Куст мощный с вертикально растущими ошипованными побегами, длина каждого до двух метров. Они толстые, верхушки поникающие. В первый год они зелёного цвета, с крупными крючковатыми шипами, а к осени становятся красновато-фиолетовые. Весной второго года цвет коры уже красновато-коричневый. Лист темно-зеленый, с 5-ю дольками. Цветок крупный, белый, кистевидные соцветия прямые. Соцветий много. Цветение в ранние сроки.
Созревают первые ягоды рано. Ягода крупного размера, весом до 3 грамм, похожа на короткий конус, черного, блестящего цвета с плотной и сочной мякотью. Вкус обычный, сладковатый. Сорт приносит хороший урожай и весьма устойчив к различным заболеваниям. Даёт множество отпрысков, к пониженным температурам толерантен, зимует без укрытия.
Сорт ежевики Дойл
Сорт американской селекции и не имеет шипов. Он является одним из самых урожайных в мире. Это растение попало в книгу рекордов Гинесса, как самый урожайный. Плоды крупные, сочные. Их средняя масса составляет шесть – семь грамм. На основных ветвях образуется большое количество боковых побегов, длинна которых до пятидесяти сантиметров. На них образуется много плодушек. Это позволяет получить максимальные показатели урожайности.
На сегодняшний день ежевика «Дойл» приносит наилучшие урожаи среди других сортов. Растение образует мощный куст с побегами направленными горизонтально. Сорт превосходно переносит засуху. Но что бы урожай был максимально качественным, его нужно регулярно поливать и подкармливать.
Сорт ежевики Рубен
Ремонтантный сорт, который плодоносит на побегах текущего года. Она была выведена в университете города Арканзас, при содействии английских селекционеров. Кустарник появился в свободной продаже только в 2011 году. Это новейший высокоурожайный сорт. Растет подобно малине, компактным, вертикально направленным кустом, не высокий, не плетется, поэтому его можно выращивать без шпалеры. Растения не ломаются ветром.
Благодаря тому, что после окончания плодоношения побеги скашиваются, ежевике на страшны даже сильные морозы, ее не нужно утеплять. Ягоды на побегах текущего года созревают с конца августа до конца октября, на прошлогодних – с конца июня по конец июля. Цветки большие, белого цвета. Ягоды крупных размеров, очень сладкие, хорошо транспортируются даже на длительные расстояния. Ягоды достигают до четырех с половиной сантиметров в длину и весят до четырнадцати с половиной килограмм. Средний вес составляет десять грамм.
Сорт ежевики Апачи
Сорт наделен мощными прямыми стеблями, с отсутствием шипов. Слегка гофрированной структуры листья имеют зеленый цвет. Черного, немного блестящего, оттенка крупные плоды, обладающие очень вкусным, сладким, с легкой кислинкой и превосходным ароматом. По формообразованию ягоды похожи на конусный овал. При соблюдении всех правил посадки и выращивания, возможно получать стабильно до 6 килограмм ягод с каждого куста.
Данный сорт рекомендуют садоводы в направлении промышленного выращивания, прекрасно приживается и плодоносит и на дачных участках. Гибрид Апачи не имеет склонности на снижение массы плодов по окончании периода плодоношения. Вес остается стабильным, до 9 грамм, от момента формирования первых ягодок, до полного созревания самого последнего плода.
Сорт ежевики Арапахо
Выведен селекционерами в конце 20 столетия. Кусты наделены повышенной пышностью кроны, достаточно мощным горизонтальным побегом, также не имеет шипов, по высоте достигает 2,5 метров. Сорт относительно раннего созревания, поэтому приобрел дополнительную популярность не только на родине. Также такую ежевику возможно выращивать без какой-либо подвязки и опорных сооружений.
Плоды имеют средний размер, в некоторых случаях даже достаточно крупные, окрашены в черный блестящий цвет. Формообразование ягод — тупой короткий конус. Прекрасно снимаются с веточек, сухое отрывание. Характеристика вкуса: достаточно сладкие, десертного назначения, с небольшой кислинкой, ягоды, массой до 8 грамм.
Сорт ежевики Черный атлас
Кусты имеют стелющиеся способности, но только на частичной основе. Побеги очень основательные, утолщенные, отсутствуют шипы, достигают по высоте до 1,5 метров, после происходит наклонность к грунту. Если не проводить дополнительную, формирующую обрезку, кустарник вырастает до 450 сантиметров. Рекомендации по выращиванию: регулярно проводить формирующую обрезку и обязательно подвязывать растение к шпалере.
Ягоды имеют округлую форму, по весу до 8 грамм, образуются удлиненными плодовыми соцветиями, с наличием огромного количества ягодок. Плоды отрицательно переносят любого вида транспортировку. При полном соблюдении правил агротехники и рекомендаций к выращиванию, каждый садовод может собрать урожай в количестве до 17 килограмм ежевики с каждого куста.
Сорт ежевики Вальдо
Вальдо — раннеспелый сорт, плетистого направления, выведен в конце 20 века. Родина данного сорта — Аризона. Бесшипный кустарник, ветви стелющиеся, на период вегетации необходимо приспособить к шпалере. Данный сорт достаточно низкорослый, а плети растения не превышают 200 сантиметров.
Плоды средней плотности, но это не является большой проблемой при транспортировке на незначительные расстояния. Размер плодов не отличается большими размерами, всего до 6 грамм. Ягодки имеют однородный окрас, преимущественно черный с блеском. Формообразование округло-овальное, достаточно сладкий вкус с небольшой оригинальностью-карамельное послевкусие.
Сорт ежевики Вождь джозеф
Гибрид многолетнего происхождения, наделен очень крупными плодами, считается одним из наиболее урожайных разновидностей ежевики. Побеги без шипов, достаточно мощные, прочные, способны вырастать до 300 сантиметров. Имеют склонность к полеганию, по всей длине покрываются зелеными листиками крупной величины.
На момент цветения куст покрыт крупными, белыми соцветиями из которых формируются и вырастают плоды величественного размера, почти 25 грамм, глянцево-черного оттенка, собираются в большую кисть. Пора созревания наступает ближе к окончанию лета, конкретнее конец июля-начало августа.
Сорт ежевики Коламбия стар
Коламбия Стар — американский гибрид, в Россию привезен только в начале 21 века. Сорт вывели ученые штата Орегона. Кустарник начинает плодоносить достаточно рано, но по продолжительности растягивается до 5 недель. Стелющийся кустарник наделен длинными побегами, до 5 метров. Гладкоствольный, необходима обязательная подвязка по достижении побегами роста в 170 сантиметров.
Плоды обладают ярко-выраженным ароматом, окрас цветов в период цветения нежно-розовый, крупный размер. Созревшая ягода имеет вытянутое формообразование, сине-черный цвет, небольшая глянцевость в оттенках. Хорошая плотность плода, кисло-сладкий вкус, среднего размера, до 15 грамм. Благодаря растянутости процесса созревания, сбор урожая происходит до 7 раз за сезон. Плод очень легко отделим от материнского куста, при отрыве не повреждается.
Сорт ежевики Лох тэй
Лох Тей — крупноплодный сорт, выведен шотландскими селекционерами, полное отсутствие шипов. Мощный, прямостоячий куст, имеет зеленые побеги по диаметру в 2 сантиметра. Благодаря своей мощности не нуждается в дополнительном подвязывании к опорам. Спокойно спокойно относится к продолжительно-жаркой температуре, создающей периодические засухи. Обладает прекрасными вкусовыми качествами и повышенным плодоношением.
Ягоды черного, глянцевого оттенка, сформированы овально-конически, мякоть под цвет кожицы. Соцветия формируются только на верхушках и только на побегах двухлетнего возраста. Кисть формирует не более 5 ягод, овальной формы. Но созревание происходит не одновременно. Урожай прекрасно транспортируется, размещенный по небольшим контейнерам, до 0,5 килограмма. В небольшой емкости плоды не теряют внешнего вида, и при доставке сохраняют товарный вид и сопутствующие качества.
Вкус ягод очень насыщенный, сладкий, сочный, имеет очень приятный аромат. Сбор урожая наступает в 20 числах июня, продолжается до последних чисел июля.
Сорт ежевики Лох несс
Лох Несс — сорт шотландского происхождения, выведенный в конце 20 века. Наделен плодами большого размера, немного удлиненными, черного, с небольшим блеском, окраса. Вкусовые качества отменные, прекрасно снимаются с ветвей, сохраняя при этом форму и не мнутся. Высота куста зависит от непосредственного места выращивания, почти 5 метров способно вырастать, при хорошем уходе и благоприятных условиях. Необходима обязательная подвязка к опорам.
Сорт имеет белые и розового цвета соцветия. Основное время для цветения май-июнь. Плодоношение наступает в августе-сентябре. Куст способен завязать плоды только на растении не менее 2-х летнего возраста, а растению при этом нужна комфортная зимовка. Поэтому необходимо утепление. Обильность урожая повышенная, почти 10 килограмм можно собрать с одного куста, пользуется популярностью у садоводов.
Сорт ежевики Навахо
Кустарник без колючек имеет основательные, утолщенные, вертикальные побеги темно-зеленого цвета. Несмотря на основательность растение нуждается в подвязке на момент плодоношение, так как от тяжести плодов способно поломаться. Стандартная подвязка осуществляется по достижении кустом высоты в 160 сантиметров.
У сорта относительно небольшого размера плоды, масса каждого до 7 грамм при полной зрелости. Формообразование ягод тупоконического вида. Размер плодов небольшой, но объем урожайности способен восполниться благодаря способности кустов формировать до 500 плодов на одном кустике.
Ягоды окрашены в темно-синие тона, вкус сбалансированный, кисло-сладкий, некрупные семена. Период полного созревания плодов приходится на конец августа-середина сентября. Особенность ягод в прекрасном хранении при относительно низких температурах, до +4 можно хранить до одной недели.
Сорт ежевики Натчез
Сорт получил большую популярность у дачников и садоводов за наличие достаточно больших плодов, почти 22 грамма каждая ягодка. Окрашены плоды в черный цвет блестящего оттенка. Сформированы огромные плоды в виде удлиненного цилиндра. Вкусовые качества десертного направления, то есть умеренно сладкий вкус и небольшое кислое послевкусие, небольшая терпкость. Длина ягодок достигает величины спичечного коробочка, почти 6 сантиметров.
Разновидность ежевики относится к сортам очень раннего созревания, которое приходится на первую половину июля. Это примерно на месяц раньше в отличие от своих сородичей. Плодовая кисть может формироваться как на боковых, так и основных верхушках куста, образует до 30 ягодок.
Оригинальность плодов в том, что они очень крепко держатся на кистях, даже при полном созревании, поэтому осыпание им не свойственно, длительный период они держатся на кусте. Но это качество не мешает собирать плоды и не мять их. Растение относится к стелющимся сортам, побеги которого без необходимой обрезки вырастают до 4 метров. Это затрудняет сбор урожая.
Сорт ежевики Орегон Торнлесс
Сорт среднего созревания, основная масса урожая собирается в середине июля. Полустелющиеся побеги кустарника образуют плодовые плети до 6 метров роста. При высоте в 150 сантиметров растение вертикального произрастания начинают подвязывать к опоре, так как они начинают прижиматься к грунту от тяжести, что влечет за собой ряд отрицательных последствий. Используют высокую шпалеру.
Сорт ежевики Осейдж
Оригинальность сорта в отличительной сладости ягод среди большинства представителей этой разновидности. Данная особенность в большей степени способна компенсировать неудобства при сборе ягод среднего размера и веса, до 7 грамм каждая. Плоды черного цвета округлой формы, урожайность относительно невысокая, не более 3 килограмм с куста.
Растение бесшипное, цветение начинается в середине мая, розовые соцветия дополняет фиолетовый оттенок. Сжатый период созревания, не превышает 40 дней. Сбор урожая начинается в начале июля.
Прямостоячий куст, побеги вырастают до 170 сантиметров.
Сорт ежевики Полар
Представители данного сорта наделены очень мощными ветвями, полностью без шипов, вертикальное расположение, длина побегов не превышает 270 см. Разновидность раннего срока созревания, начинается во второй декаде июля. Практически полтора месяца длится процесс плодоношения, но обильность урожая относительно не велика. Не больше 8 килограмм можно снять с каждого кустика.
Сорт ежевики Тонфри
Сорт выведен селекционерами Америки, штата Мэриленд, во второй половине 20 века. Побеги растения зеленого цвета, имеют стелющуюся форму, полное отсутствие шипов, по длине вырастают до 5 метров. Листовые пластины пятилопастные, преимущественно зеленого цвета темного оттенка.
У данного сорта рекомендовано срезать верхушку побега, примерно на 5 сантиметров. Данная процедура провоцирует бурное ветвление. Куст очень густо покрыт ягодами крупного размера, плодоношение начинается с середины июля. Продолжает куст плодоносить на протяжении месяца.
Ягоды наделены не выраженным ароматом, пресноватые на вкус. Наблюдается недостаток сладости и кислинки. По массе плоды не превышают 6 грамм, формообразование плода конусовидное, слегка вытянуты. Ягода плохо сохраняет форму при механической зрелости, легко мнется, появляется сок.
Сорт ежевики Халл Торнлесс
Халл Торнлесс — гибрид ежевики быстрорастущего направления. Полностью освобожден от шипов, растилающиеся, утолщенные ветви. По сортовой характеристике данный представитель схож с сортом Торнфри, но есть разница в массе плодов, образующих этим видом, они значительно крупнее, почти 15 грамм.
Сорт рекомендован для разведения в более южном климате. Именно в тех регионах пятиметровые ветви не нужно отпутывать от шпалеры, без установки которой растение не способно правильно формироваться и качественно функционировать. Морозоустойчивость очень низкая — это еще одна причина выращивать в южном климате.
Куст требователен в уходе, к составу почвы. Необходимо дополнительное внесение органики прикорневым способом. Повышенная урожайность делает гибрид очень популярным в регионе выращивания.
Сорт ежевики Гай
Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни.
По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.
Сорт ежевики Честер
Американский бесшипный сорт ежевики позднего созревания с растянутым плодоношением. Куст полустелющегося типа: прямостоячие побеги с возрастом прогибаются под собственным весом. Побеги длиной 2,5 — 3 м, с сильным ветвлением. Формируют на шпалере. Ягоды округлые, разнокалиберные, массой от 5 до 8 г, сине-черные, плотные, транспортабельные, кисло-сладкие с интересными нотками во вкусе.
Обильные дожди ухудшают вкус и качество ягод. Проявляет высокую морозоустойчивость: в Средней полосе без укрытия в суровые зимы вымерзают только почки. Для стабильного урожая требуется укрытие. Хорошо отзывается на подкормки и грамотный уход.
Сорт ежевики Прайм арк придом
Новый ремонтантный английский сорт бесшипной ежевики. В Средней полосе осеннее плодоношение не успевает вызреть, но раннее летнее — радует отличным вкусом ягод. Еще находится на стадии акклиматизации, поэтому отзывы противоречивы. Перспективен для коммерческого выращивания в теплицах и тоннелях. Относится к типичным куманикам с прямостоячими побегами.
Ягоды удлиненно-овальные, одномерные, массой 8 — 10 г, сочные, сладкие с освежающей кислинкой. По вкусу превосходит прочие ранние популярные сорта. Перевозку переносит хорошо: не течет и не мнется. Несмотря на рекомендации выращивать в южных регионах либо в защищенном грунте, садоводы из Рязани, Казани, Москвы получают неплохие результаты как в теплице, так и в открытом грунте с временным укрытием.
Сорт ежевики Чачанска Бестрна
Ягоды этого среднепозднего сорта имеют внушительные размеры, максимальный вес до 15 грамм каждая. Цвет черно-фиолетовый, «лаковый». Ягоды вытянуто-цилидрические, сладкие и очень сладкие. Аромат сильный, приятный, вкус отменный. Съём урожая легкий. Хорошо переносит транспортировку.
Обрастаемость плодовыми веточками хорошая, соцветия размещены концентрированно, это значительно облегчает уборку. Побеги, сеголетки, хорошо переносят отрицательные температуры и повреждения болезнями. Урожайность хорошая, стабильная. Желательно размещение на опорах.
Сорт ежевики Блек Меджик
Сорт, плодоносящий на побегах этого года. Эти побеги растут прямо вверх, ошипованные. Но шипы отсутствуют в месте роста ягод. Сами побеги могут достигать высоту до двух метров. Но опора им необходима. Ягода крупного размера, плотная, сладкого, приятного вкуса с сильным ароматом. Плодоношение начинается в середине августа, а второгодние побеги приносят урожай в июле. Без перерыва между плодоношениями. Ягоды весят до 11 грамм и цветом темно-фиолетовые до черного. Урожай 6 кг с куста на побегах сеголетках. Стойкость к болезням и морозам хорошая.
Ежевика самые лучшие сорта
Сорта ежевики
Общая характеристика сортов
Ежевика — представляет собой кустарник, с многолетними и гибкими побегами, которые живут от 1 до 2 лет. Существуют формы ежевики, как с шипами, так и безшипые. На Евразийском континенте она не имела ранее распространения. Это потому, что большую популярность ранее получили другие ягодные кустарники — малина, смородина, крыжовник. У голоплетистых форм получились более крупные и сладкие плоды. А ошипованные формы идеально подходят для создания заборов и преград.
Там же были выявлены, опробованы и размножены многие сорта этой культуры.
В данный момент сорта, имеющиеся в нашей стране, представляет собой «микс» из американских сортов и европейских форм.
Ранние сорта ежевики: описание сортов
Ранние сорта позволяют лакомиться ягодой уже в первый месяц лета. Их плоды более кислые на вкус и менее ароматные. Но для переработки и приготовления варенья и джемов они пригодны.
Среднеспелые сорта ежевики: описание сортов
Среднеспелые сорта ежевики продолжают сезон сбора ягод дальше, принимая эстафету от ранних сортов. У них более компактное и дружное созревание. Их плоды дают более густой и насыщенный сок. Среди таких сортов присутствуют, как шипастые, так и лишенные шипов.
Поздние сорта ежевики: описание сортов
Поздние сорта позволяют лакомиться ягодами до середины августа. Плоды этих сортов можно консервировать или готовить сок.
Ремонтантные сорта ежевики: описание сортов
Ремонтантные сорта имеют аккуратный и компактный, не очень высокий куст, Но под весом созревших ягод порой побеги могут нагибаться к почве, потому-то опора действительно необходима. На генном уровне у этой ежевики заложен потенциал, давать два сбора в год. Допускается их растить, как типичные сорта, придавливая побеги на зиму. Тогда первоначальный и очень ранний сбор получается на побегах предыдущего года уже в июне. А следующий, наиболее полный сбор получают в конце лета, на зеленых побегах этого года. Допускается растить однолетним циклом, как такую же малину. Тогда отплодоносившие за лето побеги поосени срезают под корень на уровне почвы и не требуется укрытие на зиму. Тогда урожай один, но щедрый и длительный.
Лучшие сорта ежевики: урожайные, сладкие, вкусные
Без претензии на истину в последней инстанции, по статистике мировой и российской, эти сорта в разряде самых распространенных среди коммерческих и десертных. Почти идеальны, проверены садоводами фермерами – лучшие сорта ежевики, которые можно и нужно посадить.
Лучшие сорта ежевики: садоводу, дачнику, фермеру
Важно! Чтобы не повторяться в описании сортов ежевики: коротко и тезисно о характеристиках.
Лучшие сорта ежевики для Средней полосы, Подмосковья и не только
Эти сорта выращивают чаще всех российские любители ежевики и зарубежные. И профессионалы. А выбирают обычно по совокупности характеристик. Эти сорта проверены, и – почти близки к идеалу.
Натчез (Natchez)
Один из ранних – чернеет самая первая, в начале-середине июля созревает. Сборы до 4-5 недель. Ягода крупная – длина до 4 см, сладкая.
С крупной сладкой ягодой – must have фермерских посадок и сада. Синоним надежности и урожайности.
Вес 7-13 г, в кистях по 12-30 шт. Урожайность до 15 кг с куста, до 13-15 т/га промышленная. Получен в США в 2007 г, оригинатор John Reuben Clark.
Из минусов:
Честер (Chester Thornless)
Конкурент Натчеза в садах и промпосадках. На взрослом кусте – до 3 000 цветочных почек!
Особенности:
Из недостатков: ягоды в кисти неравномерны, неоднородное окрашивание, обильное ветвление у основания усложняет пригибания на зиму.
Лох Тей (Loch Tay)
Получен в Шотландии в рамках программы SCRI (номерная форма (86510L-2). Очень сладкая и плотная ягода, с редким вкусом, тонким ароматом – характеристика фермеров однозначна: десертный сорт.
Высота бесшипных побегов 3-5 м, вес ягод 4.5-5 г (заявленная), по отзывам до 7-8, редко до 10 г. Урожайность – от 12-13 кг до 20 кг с куста.
Особенности:
Из минусов: в первый год верхушки тонкие, вызревают медленно: древесину не успевает нарастить.
Карака Блэк (Karaka Black)
А по мнению селекционеров, первый конкурент Натчеза: 12-14 кг с куста, промышленная урожайность от 15 т/га(заявленная в патенте) до 20-22 т/га (по отзывам фермеров).
По другим отзывам изобилие обманчиво: размером ягод, весом 8-10 г, редкие до 11-14 г, на плодушках по 3-6 шт., сорт расплачивается продуктивностью.
Стелющая форма с побегами до 3-5 м. Созревает в начале июля, раньше Натчез на 5-7 дней, сборы 6-7 недель.
Трипл Краун (Triple Crown)
Средне-поздний (поздний) сорт: созревает в конце июля, в начале августа, вместе с Thornfree.
Куст мощный, относится к полустелющимся, но тяготеет к куманикам: ветви направлены кверху, высота до 3-5 м. Плоды 7-9 г, с мелкими семенами, десертного вкуса, не склонны к мельчанию, подпеканию.
Из особенностей: большую продуктивность показывает при уплотненной посадке, средняя урожайность компенсируется десертным вкусом, за что сорт признан коммерческим.
Нормирование побегов способствует вызреванию в Средней полосе.
Торнфри (Thornfree): не удивляйтесь!
Именно не удивляйтесь: незаслуженно названный “рабочей лошадкой” с посредственным вкусом. Это невероятно продуктивный промышленный сорт с крупной плотной ягодой хорошего вкуса.
Напрасно имеет славу кислого да мелкого: вопрос конкуренции.
Вес ягод 5-7 г, длина 3.5-4 см, в плодушках до 30 шт., стелющиеся побеги без шипов, длина до 5-6 м, цветки белые с сиреневатым оттенком.
Из минусов: поздний, жесткие плети. И, по отзывам – простоват вкус. К сожалению, отзывы не всегда искренни, а характеристики садоводов, выращивающих пару-тройку сортов не всегда объективны.
Черная Магия (Black Magik)
И кто бы подумал, что невероятно колючий ремонтант окажется таким сладким.
Ягода не крупная, средняя, не очень равномерна, но подкупает сахаристостью: Brix более 20 при ph 3.28.
Куст компактный, пряморастущий, побеги с острыми шипами высотой до 2.5 (2-х лет) и до 1.5 однолетние, боковое ветвление до 1 м.
Плодоношение – начало июля + начало сентября при двух сборах, вровень с поздними, в начале августа при одном.
Из минусов: печется на солнце, острые шипы, низкая зимостойкость.
Урожайность на прошлогодних побегах 3-4 кг, на годичных до 1 кг. При одногодичном цикле выше – но не более 10 кг с взрослого куста.
Марион (Marion): это бренд
В чем секрет? Вкусна. И сладкая (Brix более 14). Сорт старый – с 1956 г, но не вытеснить с рынка. С ним пироги будут печь и через 200 лет – считают ценители.
А селекционеры уверены: подобного бесшипного гибрида не вывести.
Полустелящася, побеги 4.5-6 м, с острыми шипами. Вес ягод 4.5-6 г. Плоды конусообразная – напоминает малину. Вкус десертный, с невероятным малинным шлейфом.
Сборы с середины-конца июля, промышленная урожайность 7.5-10 т/га: для ежемалин высокая, для ежевики – средненькая.
Чем хороша: с высоким содержанием сахара, неприхотлива, урожайна.
Из недостатков:
Это всего лишь 7 лучших сортов ежевики: на самом деле их более 300 (запатентованны). И среди них есть лучшие, самые сладкие, и самые урожайные. Мы вернемся к обзору вкусных и перспективных. А пока – удачного выбора, щедрого урожая!
10 лучших сортов ежевики
В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов.
В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.
Рейтинг лучших сортов ежевики
Место | Наименование | Рейтинг | Цена |
---|---|---|---|
1 | Лох Тей | 9.9 / 10 | 350 |
2 | Гай | 9.8 / 10 | 350 |
3 | Торнлесс Эвергрин | 9.8 / 10 | 1 000 |
4 | Натчез | 9.8 / 10 | 500 |
5 | Полар | 9.8 / 10 | 350 |
6 | Честер | 9.8 / 10 | 480 |
7 | Прайм-Арк Фридом | 9.8 / 10 | 550 |
8 | Агавам | 9.7 / 10 | 280 |
9 | Карака Блэк | 9.7 / 10 | 1 000 |
10 | Торнфри | 9.7 / 10 | 490 |
Лох Тей
Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.
Торнлесс Эвергрин
Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.
Натчез
Лучшие сорта ежевики — топовая 10-ка самых-самых
Ежевика — вкусная и полезная ягода, пользующаяся в частном садоводстве большим успехом. Многие владельцы земельных участков мечтают видеть на грядках темно-фиолетовые плоды, содержащие много витаминов и микроэлементов. Задача не так уж сложна, при условии, что для выращивания будут выбраны «правильные» сорта. В этой статье вы узнаете, какая ежевика самая лучшая.
Краткое описание
Культивировать ежевику начали в США в XIX веке. Большинство видов выведено именно там, в естественных условиях. На данный момент насчитывается около 300 сортов. Такое разнообразие объясняется тем, что растения легко скрещиваются между собой, являя миру все новые и новые гибриды.
Ежевика представляет собой многолетний кустарник, чаще всего покрытый шипами. В зависимости от того, как растут стебли, различают куманику (прямостоячие ветви) и росянику (стелющиеся ветви). Листья — сложные. Цветы — самоопыляемые, крупные, собраны в кисти. Плод — костянка.
Ягоды содержат железо, кальций, калий, марганец, фосфор, органические кислоты, витамины С, А, К, РР, клетчатку, аминокислоты. Ежевика обладает жаропонижающим, противовоспалительным, противоотечным и бактерицидным действием. Нормализует давление, успокаивает нервную систему, выводит токсины, ускоряет обмен веществ.
Ежевичные чаи и отвары назначают при ожирении, неврозах, запорах, сахарном диабете, болезнях печени и мочевого пузыря.
Самые лучшие сорта ежевики
Как видите, причин выращивать ежевику на своих грядках — достаточно. А теперь давайте выбирать сорта, которые гарантированно приживутся и будут давать стабильный урожай.
Агавам
Ягодки — среднего размера, черные, с характерным блеском. Вкус — кисло-сладкий. Созревает ежевика в августе-сентябре. С одного куста можно получить 10 кг плодов. Растение без проблем укореняется. Более того, если регулярно не удалять новые побеги Агавам займет весь огород.
Результат стараний зарубежных селекционеров признан одним из самых урожайных в мире. В связи с этим занесен в книгу рекордов Гиннеса. Большое количество ягод объясняется тем, что растение образует много боковых ветвей (длиной около 50 см) с бесчисленными плодушками. Весомый плюс сорта — отсутствие шипов.
Плоды черного цвета — сочные и большие. Вес — до 5 гр. Форма — вытянутая. Вкус — кисло-сладкий, очень приятный. Хорошо переносят перевозку. Ежевика устойчива к морозам и засухе. Редко болеет. Период плодоношения длится с июля по сентябрь.
Апачи
Получен после длительных экспериментов по скрещиванию сорта Навахо и «тестового» на тот период образца Ark.1007. Результат превзошел все ожидания. Крупные конические ягоды черного цвета сохраняют изначальный размер в течение всего сезона, не текут и не мнутся при транспортировке. Вкус — сладкий, с приятным кисловатым оттенком.
Блэк Сатин
Сорт выведен в 1974 году. Название выбрано не случайно — селекционеры хотели подчеркнуть нежность и шелковистость. Полустелящийся куст с мощными ветвями после достижения определенной высоты приклоняется к земле. Побеги иногда вырастают до 5 метров, поэтому нуждаются в надежной опоре.
Ягоды — крупные. Масса варьируется от 5 до 8 гр. Собраны в эффектные черные многоярусные кисти. Спелая ежевика — сладкая и мягкая. При транспортировке быстро мнется. Показатели урожайности — высокие. При благоприятных условиях с одного куста собирают 14-17 кг плодов. Урожай рекомендуется собирать сразу же после созревания. Если этого не сделать, ежевика будет уменьшаться в размере и осыпаться.
Карака Блэк
Итог многократного скрещивания разных сортов малины и ежевики. Главный плюс этого колючего сорта — плоды. Выглядят они необычно — крупные (10 гр.) продолговатые ягоды на конце сужаются. Поверхность — блестящая. Вкус — запоминающийся, сладкий с приятной кислинкой. Благодаря большой плотности ежевика долго хранится и перевозится без потери товарных качеств.
Недостаток Карака Блэк — острые шипы. Надевайте толстые перчатки при работе с кустом. Одно растение дает от 8 до 10 кг плодов. Урожай собирают с июня по август. Сорт плохо переносит холода — защищайте его от морозов, а вот к вредителям и болезным — устойчив. Иногда листья начинает желтеть — это не повод для беспокойства, а отличительная особенность сорта.
Рубен
Появился не так давно — в 2011 году. Сразу же завоевал благосклонность садоводов. Кустарник — невысокий и компактный. Ветви — гибкие, не ломаются даже под порывами сильного ветра, без шипов. Сорт хорошо переносит низкие температуры — на зиму можно не укрывать. Плодоношение длится до первых заморозков.
Ягоды — крупные (4-5 см в длину), сладкие. При транспортировке не теряют первоначального вида. С одного куста можно получить 14-15 кг плодов. Рубен хорош тем, что предоставляет возможность лакомиться вкусной ежевикой, когда с кустов других сортов давно уже все собрано.
Торнфри
Данный сорт — мечта любого дачника. Неприхотливый к окружающим условиям, простой в уходе, устойчивый к морозам и болезням. Растет на одном месте долго — около 30 лет. Выведен в США в 1966 году. Пользуется большой популярностью и по сей день.
Главные достоинства — отсутствие шипов, дружное созревание ягод, высокие декоративные качества куста, многоягодные кисти. Одно растение дает до 12 кг плодов. Ягоды — темно-синие, сочные. Вкус по мере созревания меняется: сначала — кислый, затем — кисло-сладкий, после полного созревания — пресно-сладкий. Плодоношение наступает в августе.
Лох Тэй
Бесшипный сорт с крупными плодами. Растение — рослое, прямостоячее. Побеги — мощные, упругие, нуждающиеся в опорах. Сорт ценится за устойчивость к засухе, хорошую урожайность и необыкновенный вкус. Ягоды — вытянутые, черного цвета, с глянцевой поверхностью. О зрелости сигнализирует сухой чашелистник, у незрелой ежевики он — зеленый.
Плоды — однородные по структуре, плотные, не мнутся при сборе и перевозке. По вкусу они — гармоничные, насыщенные, сладкие, с выраженным фруктовым ароматом. Ежевика созревает в июле. Ягоды можно собирать как вручную, так и механическим способом.
Арапахо
Как-то специалисты поставили себе цель создать сильный прямостоящий сорт без шипов, характеризующийся ранними сроками созревания. Так появился Арапахо. Ежевика полюбилась многим, потому как совмещала в себе преимущества давно известных видов.
Полар
Эта ежевика привлекает хорошими показателями урожайности при минимальных физических затратах. Сорт выведен в Польше в 2008 году. Над его появлением специалисты работали более 30 лет. Прямые побеги без шипов достигают высоту 2,5 и более метров.
Глянцевые черные ягоды имеют аккуратную овальную форму. Вкус — потрясающий, очень приятный и сладкий, без привычный терпкости. С одного куста получается около 7 кг плодов.
Полар отличается ранними сроками созревания и длительным плодоношением. Собирать урожай можно с июля по сентябрь. Растение сохраняет присущие характеристики даже после длительных перевозок. Устойчиво к болезням и вредителям.
Осейдж
Ягоды обладают большим промышленным потенциалом благодаря приспособленности к длительной перевозке и хранению. Плоды — округлой формы, массой 5 гр. Что касается вкуса, то при создании этого сорта Джон Кларк говорил: «Я мечтаю вывести сорт, который хотелось бы есть без остановки, хоть целое ведро». Похоже, это ему удалось.
Перед вами — 10 лучших сортов ежевики, отличающиеся высокой урожайностью, потрясающим вкусом, устойчивостью к низким температурам и вредителям. Выбрав один из них, вы не ошибетесь, потому как получите возможность наслаждаться вкусными ягодами на протяжении целого лета и даже половины осени.