хлебцы какие лучше марки

Какие хлебцы самые полезные? Мой обзор марок и производителей

Перешли на правильное питание и нужно отказаться от хлеба? Понимаю, это трудно! Многие начинают покупать хлебцы, но при этом совершенно не смотрят на их состав. Я решила разобрать для вас несколько вариантов от популярных марок из обычных магазинов, и выяснить, какие хлебцы самые полезные и безопасные.

Хлебцы лучше, чем хлеб?

Да, определенно. Но только если они правильные! Вот за что мы выбираем именно хлебцы:

Именно поэтому в качестве полезного диетического продукта подойдет совсем не каждая пачка. Меня даже удивляет, как производитель добавляя туда Е-шки, дрожжи и муку высшего сорта пишет на лицевой стороне упаковке что они полезны. Совесть, ау!

Итак, разберем самые популярные хлебцы.

*Пояснение по цветам моих выделений в составе. Красный — недопустимый ингридиент, оранжевый — нежелательный, но допустимый.

FINN CRISP

Мультизерновые — финский производитель позиционирует их как самые полезные в своей линейке, так как здесь содержится сила нескольких злаков одновременно. Посмотрим!

Калорийность на 100г: 347 ккал

Калорийность 1 шт: 22 ккал

Цена на февраль 2015: около 124,00 руб! Бесполезная трата денег на вредный продукт.

Мука, мука, мука…То есть здесь не сами цельные злаки, а продукт их переработки.

Еще печальнее состав:

FINN CRISP пшеничные с кунжутом

Калорийность на 100г: 410 ккал

Калорийность 1 шт: 50 ккал

Нет, вы только посмотрите на это! Выделю еще раз «лишние» вредные ингредиенты: пшеничная мука (на первом месте!), дрожжи, сахар, растительный жир, эмульгатор (E 472e).

Кстати, я покупала их лет 5 назад, когда совсем не читала составы. По вкусу были вполне ничего.

Сейчас — категорическое «НЕТ» хлебцам этой финской марки!

Dr. Korner

Производитель хлебцев — российская компания «Хлебпром».

Для разбора состава возьму также мультизлаковые хлебцы.

Dr. Korner «Семь злаков»

Калорийность на 100г: 290ккал

Калорийность 1 шт: 29 ккал

Цена на февраль 2015: около 45р

Состав : пшеница, крупа гречневая ядрица, крупа рисовая, крупа пшено, крупа кукурузная, крупа овсяная, крупа перловая.

Просто отлично! Совершенно ничего лишнего. Даже нет соли. Поэтому я покупаю именно эти хлебцы. И не стоит пугаться пшеницы на первом месте. Пшеничная мука высшего сорта и пшеница – это не одно и то же. И сравните с составом предыдущего продукта – здесь именно злаки, а не мука из них.

Есть еще прекрасный вариант.

Dr. Korner «Злаковый коктейль» с витаминами и минералами

Состав : Состав: пшеница, крупа рисовая, крупа гречневая ядрица, смесь витаминно-минеральная «Колосок-1» (В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота, железо).

Калорийность – такая же.

Еще мне очень нравится:

Dr. Korner «Злаковый коктейль» Клюквенный

Из сладких вариантов этой марки они, пожалуй, самые вкусные.

Калорий в 1 шт – 32 ккал

Да, здесь есть фруктоза и сукралоза. Но фруктоза есть в любом фрукте, а сукралоза – качественный заменитель сахара.

Отличная альтернатива печенью к чаю. Намажьте сверху пастообразный творог, добавьте банан и немного корицы — низкокалорийный десерт готов!

Кстати, ФГБУ «НИИ ПИТАНИЯ» РАМН подтвердил, что хлебцы от Dr.Korner – это продукт диетического питания. Ладно, идем дальше!

Хлебцы-Молодцы

Производитель – компания «Молодец» из Ростова-на-Дону. Марка достаточно разнообразно представлена в продуктовых магазинах – более 10ка разновидностей, в том числе Фитнес-линия с минеральными добавками и пророщенными зернами.

Калорийность 100г: 277 Ккал.

Цена на февраль 2015: около 20 р

Поясню про лецитин. Натуральный лецитин в продуктах питании встречается нам в яйцах, мясе, рыбе и тд. Он полезный и необходим нашему организму. В промышленности его зачастую добывают из побочных продуктов производства соевой муки или масла. Плохо, что производитель не указал откуда именно лецитин.

В целом состав хороший. Но хлебцы очень тонкие, а по вкусу больше похожи на солому. Мне совсем не понравились. Никакого ржаного привкуса или аромата…Совершенно пустые опилки. Хотя состав и хороший, продукт явно на любителя.

У торговой марки еще есть линейка вафельных хлебцев. Вот их покупать точно не стоит! Они изготовлены на основе обычной пшеничной муки, а также имеют в составе растительное масло. Смотрите!

Вафельные ржаные Хлебцы-молодцы

Хлебцы «Щедрые!»

Производитель — Кондитерские традиции (Династия)

Что компания пишет о себе: ООО «Династия» является единственной в России компанией-производителем хрустящих дрожжевых хлебцев.

Это что?! Дрожжевые хлебцы как преимущество? Странный маркетинг, ничего не скажешь!)

Хлебцы Щедрые! хрустящие бородинские

Калорийность на 100г: 370 ккал.

Калорийность 1 шт: 37 ккал

Цена на февраль 2015: около 40р

Мука второго сорта, дрожжи, сахар, МАРГАРИН! Этим хлебцам не место в меню правильного питания.

Хлебцы Круазетт

Круазетт Хрустящие ржано-пшеничные с сыром

Калорийность на 100г: : 428 ккал.

Калорийность 1 шт. – 85 ккал

Цена на февраль 2015: 83,40 руб

Пшеничная мука, дрожжи, сырный порошок (из какого сыра?), РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР, САХАР… И это все по цене 83,4р при калорийности 85ккал/в штуке? Ужас, ужас и еще раз ужас!

Хлебцы Любятово с отрубями

Любятово производит все и вся, но в основном специализируется на сладостях. Не так давно ассортимент расширился и хлебцами. Заглянем, что у них внутри…

Калорийность 100г: 387 ккал

Калорийность 1 шт(0,185г): 72 ккал! Ничего себе кусочек диетического хлебца. На деле – обычная вредная соленая печенька.

Цена на февраль 2015: 42,80 руб.

Я надеюсь, вы уже запомнили, что чем длиннее и непонятнее состав – тем хуже. Спасибо, что хоть растительное масло, а не жир. Бренду Любятового лучше продолжать производить печеньки. Полезная диетическая продукция – не их конек!

Хлеб Елизавета вафельный ржаной

Бренд – российский. Встречаются мне в магазинах достаточно часто.

Калорийность 100г: 356 ккал.

Калорийность 1 шт: 17 ккал.

Цена на февраль 2015: 34,10 руб

Состав : мука пшеничная, мука ржаная, крахмал, масло растительное, молоко сухое обезжиренное, порошок яичный, соль поваренная пищевая.

Производитель пишет: Не содержит сахара, дрожжей, консервантов.

Да, не соврал. Зато содержит обычную пшеничную муку, крахмал, масло, зачем-то до кучи еще молоко и яичный порошок…

Плюс один – мало калорий, хотя вкус на любителя.

Какие хлебцы самые полезные?

Итак, после моего «расследования» очевидно, что многие производители просто обманывают нас, называя свои кулинарные «произведения» — полезными диетическими продуктами.

Идеальный, с этой точки зрения, продукт должен иметь в своем составе только безопасные ингредиенты. Из рассмотренных образов первое место я отдаю марке Dr.Korner!

Надеюсь, я помогла вам сделать правильный выбор. Если вы знаете другие полезные хлебцы или хотите предложить что-то на обзор – напишите, пожалуйста, в комментариях.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Рейтинг самых полезных хлебцев для ПП 2021 года, по мнению экспертов и покупателей

Сегодня наряду с вредными снеками появилось много полезной продукции, позволяющей быстро и вкусно перекусывать без малейшего риска для здоровья. И среди полезных протеиновых батончиков, мюсли и злаковых гранол особое место занимают хлебцы, о выборе которых и пойдет речь.

Какие хлебцы самые полезные для здоровья по составу – список по результатам контрольной закупки Росконтроля

Сегодня вовсе не обязательно действовать методом проб и ошибок, чтобы выбрать по-настоящему качественную продукцию. Ведь в свободном доступе в сети есть рейтинги лучшей продукции. Не исключение в этом плане и хлебцы, за проверку которых взялись специалисты независимой лаборатории Росконтроль.

Finn Crisp ржаные

Цена – 174 руб. за 200 г

Лидирующие позиции в топе занимают эти ржаные сухарики, которые успешно прошли проверку безопасности. Продукт полностью соответствует завышенным требованиям экспертизы по микробиологии и содержанию плесневого грибка. Не вызвала нареканий и органолептика – сухарики получились вкусными, в меру прожаренными, имеют светло-коричневый оттенок и достаточное количество соли в составе.

Среди замечаний – повышенное содержание акриламида и ошибки в маркировке, поскольку и жира, и белка, и пищевых волокон в сухариках оказалось меньше, чем было указано производителем на упаковке.

Fazer/Crisp Rye ржаные

Цена – 140 руб. за 200 г

А вот в сухариках этого производителя акриламида оказалось намного меньше, что, безусловно, является их преимуществом наряду с отменными вкусовыми качествами и натуральным составом (продукция изготовляется из ржи без добавления пшеницы). Полностью безопасным оказался и состав этих замечательных сухариков, в котором не было выявлено патогенной микрофлоры и следов плесени.

Не обошлось и без нареканий, причем аналогичных предыдущей позиции, поскольку и у этой продукции были выявлены грубые несоответствия по маркировке. Так, жира оказалось на 75% меньше, как, впрочем, и пищевых волокон с белками.

«ДиетМарка» бородинские

Цена – 64 руб. за 150 г

Еще одни ржаные хлебцы, которые достойно прошли независимую экспертную комиссию, продемонстрировав множество преимуществ. Среди последних высокое содержание пищевых волокон, которым не может похвастаться ни одна предыдущая позиция, высокая степень намокаемости, а также небольшое количество соли в составе.

Но, как и в двух других случаях, у экспертов не обошлось и без замечаний – производитель вновь привел некорректную маркировку с явно завышенным уровнем жира и белка и дефицитом пищевых волокон в составе.

Рейтинг лучших марок хлебцев для правильного питания в России – по отзывам покупателей 2021 года

Но кроме рейтинга независимой экспертизы современному потребителю однозначно не помешает ознакомиться с мнением других покупателей. И прежде всего его можно найти в следующем топе лучших товаров сегмента, составленном на основе отзывов с Озона и Отзовика.

Dr. Korner «Сырный злаковый коктейль»

Цена – 68 руб. за 100 г

Универсальный суперфуд, который настолько безвреден, что может употребляться как взрослыми, так и детьми. Продукт богат полезными элементами и легко усваиваемым белком. Поставляются хлебцы в удобной картонной коробке, которая помогает удерживать их в одном положении, позволяя избегать крошения и разломов.

Finn Crisp Hi-Fibre с отрубями

Цена – 169 руб. за 200 г

И вновь продукция знаменитой финской марки, которая запустила свое производство к знаменитой хельсинкской Олимпиаде 1952 года.

А поскольку финны знают толк в подобных снеках (они традиционно сушили тонкие хлебцы еще задолго до их производства в промышленных масштабах), то совсем неудивительно, что органолептические качества выпускаемой продукции дадут фору многим другим изготовителям.

Не подкачал и состав, в котором просто не нашлось места для ароматизаторов, красителей, ГМО, консервантов и прочих потенциально небезопасных компонентов.

Dr. Korner гречневые с витаминами

Цена – 78 руб. за 100 г

Поверьте, гречневые хлебцы ничем не хуже ржаных. По крайней мере, относительно новая продукция этого российского производителя успела завоевать большую популярность, обладая замечательным вкусом и витаминно-минеральным составом. Целевая аудитория – взрослые и дети старше 3-летнего возраста.

Что ж, вполне логично, если учесть уникальный состав этого продукта, включающий в себя гречку, витамины группы B, фолиевую кислоту и множество других полезных элементов.

Dr. Korner, мини-хлебцы рисовые с бананом

Цена – 35 руб. за 30 г

Нет, это не хлебцы «на один укус» – производитель предлагает продукцию для детей в оптимальном количестве. В основе – диетическая рисовая крупа и нежный ароматный банан – все очень вкусное, полезное, ароматное, а главное, совершенно безопасное.

Так, в составе этого злакового лакомства, которое идеально впишется практически в любой диетический рацион, не были использованы ГМО, консерванты, красители и синтетические добавки, что только добавляет ему очков.

«Щедрые. 5 злаков с семенами льна»

Цена – 77 руб. за 200 г

Завершает любительский рейтинг лучших хлебцев данная продукция, изготовленная из качественной пекарской муки (пшеничной) II-го сорта, небольшого количества ржаной и кукурузной муки, черных и белых льняных семечек, отрубей из овсянки, сухого молока, дрожжей, солода и соли.

Как видите, ровным счетом ничего криминального, поэтому эти сухие хлебцы, представленные на рынке во флоу-паках, можно смело включать в собственный рацион, не остерегаясь каких-то негативных последствий для организма.

Нет, кто бы что ни говорил, но здорово жить в наш век, когда, похоже, производители вот-вот придут к общему знаменателю, сделав «вкусно» = «полезно». Вот и с хлебцами дела обстоят аналогичным образом, ведь кто бы мог подумать, что вместо напичканного вредной химией “быстрого питания” получится целая линейка замечательного суперфуда для здорового образа жизни!

Источник

10 лучших хлебцев Dr. Korner: сырье, какие купить, цена, плюсы и минусы

Хлебцы представляют собой полезный, диетический цельнозерновой продукт, который может стать достойной заменой традиционному хлебу. Качественные хлебцы не содержат в составе глютен, дрожжи, соль, сахар. Наиболее популярными в последнее время является продукция от компании «Dr. Korner».

Марка производит широкое разнообразие хлебцев из разных злаков. Продукты отличаются между собой сырьем, вкусом, а значит, и энергетической ценностью. В данной статье я расскажу о лучших видах хлебцев от производителя «Dr. Korner» и особенностях их выбора.

Рейтинг ТОП 10 хлебцев Dr. Korner

Что из приведенного перечня больше всего Вам нравится?

Поддержите своего фаворита в голосовании ниже!

Dr. Korner злаковый коктейль клюквенный

Хлебцы позволят разнообразить ежедневный рацион. Главным преимуществом продукта является то, что в составе использованы только натуральные компоненты и их удобно хранить. Мультизерновые хлебцы содержат весь спектр необходимых человеку витаминов, макро- и микроэлементов. К тому же, злаковые славятся большим содержанием белка и клетчатки.

Клюквенные хлебцы станут прекрасной заменой мучным изделиям. Тем более, клюква нормализует работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. В составе отсутствуют консерванты и красители.

Очень вкусный и полезный перекус. После них ощущение легкости. Отличная альтернатива сладким печеньям, конфетам, которые постоянно хочется погрызть на работе.

Обзор доступен на видео

Dr. Korner гречневые с витаминами

Продукт изготовлен без добавления дрожжей, глютена, соли, сахара. В составе содержится богатый витаминный комплекс. Хлебцы подойдут в качестве перекуса, их можно брать с собой на работу, в поездку, тем более, что они упакованы в плотную, удобную пачку. Продукт может полностью заменить мучное, сладкое, традиционный хлеб. В состав входит только гречневая крупа и витаминно-минеральный комплекс, что говорит о полной натуральности и полезности продуктов данной марки.

Это хлебцы на любителя, не каждому они понравятся, но я их обожаю. По структуре они не плотные, не жесткие, легкие, с приятным зерновым вкусом. В составе ничего лишнего, поддерживаю вес в норме с их помощью.

Dr. Korner злаковый коктейль медовый

Медовые хлебцы станут полезной альтернативой булочкам и конфетам, особенно людям, сидящим на диете. Продукт можно использовать вместо хлеба подходит для приготовления бутербродов, закуски к основным блюдам.

В составе присутствует натуральный подсластитель — мед. Мультизлаковые хлебцы не содержат сахара и компоненты, вызывающие брожение, зато в них присутствует целый витаминно-минеральный комплекс, оказывающий положительное влияние на организм. Они походят для больных диабетом, с проблемами желудка, кишечника.

Моя девушка перешла на эти хлебцы, практически полностью заменила ими все сладкое, чтобы худеть. Она делает с ними полезные бутерброды, ест с овсяной кашей вприкуску. Они в меру сладкие, питательные.

Dr. Korner злаковый коктейль черничный

Продукт характеризуется только полезными и натуральным добавками. Благодаря продуманной, плотной упаковке, полезный перекус можно брать с собой на работу, в поездки. Мультизлаковые хлебцы не содержат сахар. В составе имеется черничный сок. Как известно черника оказывает положительное влияние на зрение, выводит соли из организма. Продукт не содержит муку, красители, консерванты.

Отличный состав у этих хлебцев. Легко идут с кефиром вприкуску. Я от них правда не особо худею, но в качестве перекуса полезного подойдет, голод утоляет.

Dr. Korner семь злаков

Продукт характеризуется легкостью, питательностью. Он дарят ощущение сытости надолго. Этими хлебцами можно полностью или частично заменить традиционный мучной хлеб. В составе данного продукта отсутствуют дрожжи, соль, мука сахар, что делает их максимально полезными. Хлебцы состоят только из разных злаковых и витаминного комплекса.

Давно искала полезный перекус без добавок, ГМО, сахара и прочих подобных ингредиентов. Здесь максимум витаминов, хлебцы питательные, безопасные для здоровья, от них не толстеешь. Я заменяю ими обычный хлеб.

Обзор доступен на видео

Dr. Korner кукурузно-рисовые карамельные

Продукт не содержит глютен, сахар. Кукурузно-рисовые хлебцы являются прекрасной альтернативой мучным изделиям, сладостям. В них содержится клетчатка, способствующая работе кишечника, очищению организма, выведению токсичных веществ и недопущению накопления жиров.

Дочь подсадила на эти хлебцы. Покупаю их постоянно. У «Доктора Кернера» перепробовала все вкусы, но карамельные понравились больше всего. Радует натуральный состав, отсутствие муки и вредных добавок.

Dr. Korner ржаные бородинские

Ржаные хлебцы подойдут для перекуса, для поддержания диеты. Повторяют вкус любимого бородинского хлеба и могут полностью заменить его. В составе содержатся полезные витамины и минералы, пищевые волокна. В хлебцах только натуральные компоненты: тмин, кориандр, соль.

Полезные хлебцы покупаем регулярно. Для меня это отличный вариант для перекуса. Важно, что они несладкие, имеют ярко выраженный пряный аромат. В меру солёные, легкие, питательные.

Dr. Korner рисовые с витаминами

Продукт не содержит глютена, поэтому подходит для людей, придерживающихся безглютеновой диеты. Рисовые хлебцы способствуют улучшению работы пищеварительной системы, восполняют энергетические потери, приводят в порядок фигуру. Ими можно полностью или частично заменить мучное, хлеб. Продукт идеально сочетается с сырами, соусами.

В составе содержится богатый минеральный комплекс, полезный для организма. Идеальны в период диеты или лечебного питания. Не содержат дрожжи и продукты брожения.

Вкусные и полезные хлебцы. Подошли даже ребенку аллергику, теперь приобретаем их регулярно. Ими можно легко наесться, они не утяжеляют желудок и не приносят дискомфорта. Отличная замена вредной пище, мучному и сладкому.

Dr. Korner овсяно-пшеничные со льном и кунжутом

Цельнозерновой продукт содержит семена льна и кунжута. Лен содержит клетчатку, а также, омега-3 жирные кислоты. Кунжут улучшает работу ЖКТ, выводит токсины из организма, снижает холестерин в крови, улучшает метаболизм. Продукт не содержит ГМО, в его составе богатый витаминно-минеральный комплекс.

Качественные хлебцы без муки и дрожжей. У меня улучшилось пищеварение после регулярного использования их в пищу. Легкие, нежные, ароматные, питательные и не вредные.

Dr. Korner глазированные рисовые молочный шоколад

Рисовые хлебцы не содержат глютен, поэтому они подойдут людям, придерживающимся безглютеновой диеты. Продукт глазирован настоящим бельгийским шоколадом. Это отличная замена конфетам, мучным изделиям. Продукт стимулирует выброс эндорфинов, улучшает пищеварение. Он характеризуется полностью натуральным составом.

Нравятся эти хлебцы, в них присутствует настоящий, молочный шоколад. Глазированные хлебцы стали неплохой альтернативой конфетам, шоколадкам. Питательно, сытно, вкусно.

Сравнение лучших продуктов

Чтобы приведенные полезные продукты было удобно сравнивать между собой, основные характеристики хлебцев от «Dr. Korner» я объединила в общую таблицу.

Теперь выделим лучшие продукты.

Списки лучших

Представленная продукция от компании «Dr. Korner» характеризуется натуральным составом. Хлебцы сделаны из злаков. Большинство из них не содержит сахара, соли, дрожжей и глютена. Они могут быть с ягодными, медовыми вкусами и без них. Продукция подходит для поддержания диеты, улучшает пищеварение, является отличной альтернативой мучному, сладкому. Среди представителей данного рейтинга я отметила три лучших видов хлебцев от производителя «Dr. Korner».

Лучшие хлебцы с самым полезным составом — Dr. Korner гречневые с витаминами

Продукт изготовлен без добавления дрожжей, глютена, соли, сахара. В составе содержится богатый витаминный комплекс. Хлебцы подойдут в качестве перекуса, их можно брать с собой на работу, в поездку, тем более, что они упакованы в плотную, удобную пачку. Продукт может полностью заменить мучное, сладкое, традиционный хлеб. В состав входит только гречневая крупа и витаминно-минеральный комплекс, что говорит о полной натуральности и полезности продуктов данной марки.

Лучший мультизлаковый продукт — Dr. Korner злаковый коктейль клюквенный

Хлебцы позволят разнообразить ежедневный рацион. Главным преимуществом продукта является то, что в составе использованы только натуральные компоненты и их удобно хранить. Мультизерновые хлебцы содержат весь спектр необходимых человеку витаминов, макро- и микроэлементов. К тому же, злаковые славятся большим содержанием белка и клетчатки.

Клюквенные хлебцы станут прекрасной заменой мучным изделиям. Тем более, клюква нормализует работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. В составе отсутствуют консерванты и красители.

Лучшие шоколадные хлебцы — Dr. Korner глазированные рисовые молочный шоколад

Рисовые хлебцы не содержат глютен, поэтому они подойдут людям, придерживающимся безглютеновой диеты. Продукт глазирован настоящим бельгийским шоколадом. Это отличная замена конфетам, мучным изделиям. Продукт стимулирует выброс эндорфинов, улучшает настроение, пищеварение. Он характеризуется полностью натуральным составом.

Польза хлебцев «Dr. Korner»

Продукт характеризуется натуральным составом, поэтому, он обладает следующими свойствами:

Хлебцы «Dr. Korner» характеризуются значительно меньшей калорийностью чем мучное, сладкое, хлеб. Быстрое утоление голода достигается за счет содержания клетчатки в составе. К тому же, продукт содержит витаминно-минеральный комплекс, который включает важные для человека соединения. За счет этого, хлебцы допустимо использовать при грудном вскармливании, поскольку они укрепляют иммунную систему матери и восполняют потерянные микроэлементы.

Как выбрать хлебцы

Существуют некоторые рекомендации, как выбрать правильные хлебцы, которые будут способствовать улучшению пищеварения, оказывать положительное влияние на организм и способствовать похудению, а не наоборот:

ГОСТ не является показательным критерием для хлебцев. Этот продукт возник на рынке относительно недавно, а хлебные нормативы не подходят для него. Поэтому, если на упаковке указано, что хлебцы сделаны по ГОСТу — это рекламный ход.

Несмотря на то, что суть всех хлебцев примерно похожа, они способны оказывать разное влияние на организм. Что касаемо конкретно хлебцев «Dr. Korner», гречневый продукт подойдет для людей, страдающих анемией, диабетом, лишним весом. Овсяные хлебцы предпочтительны для страдающих кожными и простудными заболеваниями. При проблемах с пищеварением стоит отдавать предпочтение пшеничным «Dr. Korner». Универсальным вариантом, который подойдет для всех считаются мультизлаковые продукты.

Источник